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喂食怪
2021-03-10 00:16
广州地道云吞面?选它家吃没错啦!!!
在广州,不吃上一碗地道的云吞面怎么算完整?
“吴财记面家”算得上是在广州人心中地道的老牌云吞面了!如今也被全国各大美食媒体所推荐!从最初的在街边叫卖到1953年正式创立了“吴财记面家”的招牌,坚持人工揉面,讲究“七瘦三肥”的云吞包法。
——————————————————
?炸云吞(?14)
答应我这个必点呀!我是吃完还想再点一份的,但是被对象制止了 ,吃了炸云吞后你会发现特别的地方不是它的陷,而是它的皮!不同于其他小店的炸云吞只是皮脆,这吃起来有种早茶里“蛋散”的感觉!很香!
?牛腩捞面(?大18.5 小14.5)
面的口感很有韧劲!牛腩也给的很大粒!非常满足我等食肉性动物的需求!捞面一上台面就要立马捞均匀了,答应我要让每一根面条都能拥抱鲜美的牛腩汁!捞面是配汤的哦!
?猪手汤面(?大18 小14)
店家的风格我是爱了,肉都是大块大块的,猪手顿的很软,几乎都有带筋!汤很浓!只不过我点的小份,碗有点小,大块猪手盖在面上,以至于面不好夹~
??♀️总结:首要推荐必然炸云吞啦!不用担心没位置坐,旁边还有两个厅,人多的时候可能要等一等,店内还提供酸萝卜,賊酸爽!还有各式调料~真的是Really good啦!
⚠️如果你是第一次来打卡,建议点大份,小份有点不满足
? 吴财记面家
?人均15元
?黄沙地铁站E口,步行导航即可
广州 · 吴财记云吞面世家
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挺表妹
2021-03-08 10:08
广州必吃老字号?炸云吞超绝‼️十几Get米其林?
·
藏在巷子里的几十年老字号,因为一份炸云吞火了N年,在当地也是名气杠杠的,这次慕名而来,果然也没有让我失望,一早上来一套,满足啦~
·
?炸云吞 10只/14元?
店里招牌,每桌必点,一定要吃刚炸出来的!云吞皮薄,炸的很酥脆,蘸着泰式甜辣酱,简直爽歪歪,虽说是油炸的,但不会很油腻,轻轻松松一份解决完毕嘿嘿~
·
?牛腩捞面 小份/14.5元?
小份的量也蛮多的,牛腩很大块,炖的也很入味,竹升面非常有嚼劲,酱汁咸鲜适中,配汤也很鲜~
·
小份云吞/12元,云吞皮薄,肉馅紧实。
桌上的小菜(酸萝卜)酸辣够味,解腻神器。
·
装修就是老字号模样,味道总体还是不错的,人均二十就吃的饱饱的,去广州旅游的朋友还是推荐你们去试试的。
·
? 吴财记面家
?20元/人
?07:00-00:30
?广州大同路和隆里20号
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粗奶丸啊
2020-10-19 19:21
广州 | 吴财记面家 人均20幸福满满
秋分这一天,又来黄沙打卡,解锁秋天的第一斤肉肉~
这次挖出一家隐藏在小巷中的西关老字号?出了地铁站沿着小路一路导航......
有一大一小两家店面,可以先到小店点完餐,再拿着号码牌去对面的西关大屋坐等上菜。
?试水单品:
牛腩捞面、炸云吞、净云吞、猪油捞面
?炸云吞
看似普普通通,没想到一口入魂!云吞皮酥酥脆脆,一点都不会硬邦邦,里面是嫩嫩的猪肉馅,沾上甜辣酱,一口一个,啊,这口感绝了!不愧是招牌!
?牛腩捞面
牛腩真的很实在,货真价实,炖得软烂入味,而且还挺大块的。汤汁浓郁鲜甜,搭配传统竹升面,瞬间光盘!
?猪油捞面
基本是每桌必点的,猪油很香,经典!
?净云吞
里面的猪肉半肥瘦,味道还可以,不功不过。
?总的来说,味道正宗,性价比很高!环境也相对舒适,就是木质桌椅有一丢丢味道,影响不大,有机会还会再去哒!
—————————————————
?店名:吴财记面家
?地址:西城都荟附近小巷子
?交通:地铁黄沙站F口导航步行 (5分钟)
?❤️??人均:20 RMB
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JillCc
2020-12-01 09:50
广州探店|“舌尖上的吴财记”
广州西关美食TOP1?
一家隐藏在广州西关小巷里65年的老字号云吞面店?
上过各大媒体,从地方电视台到央视和BBC等其他国家电视台,更是被《舌尖上的中国》推荐美食?
首推???牛腩捞面?小13.5元/大17.5元
手工制作的竹升面口感滑爽,有嚼劲,搭配由秘制酱料腌制的牛腩,焖煮得恰到好处,不软不硬也足够入味。觉得吃腻了配上一碗高汤,可以解腻!
必点???怀旧锦卤炸云吞?13元
外皮酥脆,肉馅咸香,外酥内嫩,蘸上甜辣酱,爽脆酸甜可口不油腻,温软的口感十分惊艳!
必点???维他豆奶?3元?
搭配西关美食当然少不了维他豆奶,是本地人饭桌上灵魂精髓!!
(ps:配菜自家腌制的萝卜仔清爽酸甜脆口,十分下饭是来这家店必尝一下!)
?人均20元左右
我?广州市荔湾区大同路和隆里20号
?地铁1号线/6号线黄沙站E出口导航(小巷里)
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Lamsiuching
2021-01-09 23:41
广州探店|人均15元食米其林面店
荔湾老城区小店推荐又来了‼️60多年历史?️老面店!还得过米其林餐盘奖?价格还便宜~
———
?店名:吴财记面家
?地址:荔湾区大同路(?黄沙地铁站)
⌚️时间:07:00-00:30
?人均:15元
———
周末⏰下午时间来,依然满座,可见热门程度!
———
?云吞面??
粤语中,云吞面是叫细蓉~很可爱?️的名字。这里的面很爽口~云吞小小一粒,是鲜肉馅,皮薄馅多?一口一粒太可了!
>>
?鲍汁捞面?
面的口感不会太浓碱水味,容易入口。不过鲍汁有点咸,可以多加点汤!配的汤?很浓郁的鲜虾?味道。
>>
?酸萝卜?
每桌都会一大罐酸萝卜,酸酸爽爽,很开胃呐?吃再多的面也不怕腻了!可以帮助消化?
———
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HaHa_3924
2021-01-14 21:58
广州美食|这家老字号,太好吃了吧!人均20+
?在广州,20元可以做什么?
?20元可以吃一顿米其林美食,超好吃的那种!
-
?今天推荐一家米其林一星的?老字号面店
吴财记面家
✨这家面店有着几十年的历史,藏在老广州的巷子里
✨虽然环境很简陋,很有年代感~但生意特别好,来吃面的人很多~
-
?话不多说,推荐菜单:
1️⃣炸云吞?14元
这里的炸云吞是它招牌特色之一,云吞皮是很酥脆的那种~搭配开胃的泰式甜辣酱,还增加了肉馅的香味!
-
2️⃣牛腩捞面?14.5元
看到图片就知道这里的牛腩多厚,多大一块了!牛腩很入味,而且每一口不会太软,有弹性!绝了!
面是传统的竹升面,有嚼劲~关键是还有牛腩汁搭配这个面,特别好吃!
还有这个捞面还配一碗汤~汤不会太咸,味道OK的
-
??店里配料免费的萝卜酸
这个萝卜酸是用醋泡的,酸酸甜甜,还很爽口,特别开胃~
-
吴财记面家
?️营业时间:周一到周日,07:00-次日00:30
?人均:20+
?地点:大同路和隆里20号
?地铁:1/6号黄沙站E口步行240m
Ps:
▫️因为面店在小巷里,所以很小心会错过路口
▫️具体路线可以看图7️⃣,有图片指示
-
??还有这个面店的位置其实是很好的,步行10分钟可以到2个广州的必去景点~
?欧陆风情十足的 沙面岛
?老城区新活力,近期很热门的 永庆坊
来面店的朋友们,可以一起去逛逛呀~
-
?主页有沙面和永庆坊超详细攻略~
?关注➕我,每周分享广州吃喝玩乐
?跟我一起发现广州,玩转广州吧??
-
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二胖姐姐
2020-08-10 23:15
广州美食|打卡老字号面庄“吴财记面家”
【吴财记面家】
?2020广州必吃榜上榜餐厅?
·
“广州老字号面店”早在家里就看到过吴财记的推送,深深的被吸引,来到广州怎么可以不来他家打卡✅
位置? 大同路和隆里20号(靠近上下九步行街)跟着导航走大约离上下九步行十分钟的路程,店面在临街的一个小巷子里面。
·
?【牛腩捞面】必点菜品之一❗️❗️可以说来这里的人每桌都会点上一份。分大小份可以根据自己需求点。牛腩很大块,入口软烂,竹升面口感爽滑劲道,吸满了汤汁,带着特有的轻碱味。是一碗地道的老广州味道了❗️❗️
?【炸云吞】也是必点菜品招牌菜!云吞皮的薄厚、炸制的掌握。都是成为好的炸云吞的关键。入口是内熟外脆的口感!蘸上甜辣酱,无疑不是一道开胃的菜品。
?【猪脚面】看到当地人总会点的一道菜,猪脚处理的很好,非常入味。搭配竹升面又打开了我新的味蕾。
?【油菜】来一碗面在来一盘油菜,就是当地最传统的搭配。被汆烫绿油油的油菜,入口意外的双扣清脆!
人均?:30↔️
·
❤️“老字号”的传承,已经不单单是传承味道,更多的是传承一种历史、一种文化。在这个快速发展的年代,传统味道正在逐渐流失。希望吴财记可以一直传承下去…
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拉拉吱呀
2018-06-30 20:48
荔湾区粥粉面热门榜第1名——吴财记面家 广州米其林餐厅
酒香不怕巷子深,隐藏在广州老城区唐楼巷子里的老字号,进出巷子的人大部分都为了光顾这家店。旧店面门面老旧,旁边新店面为老西关格调装修,颇有历史韵味。价格亲民,老广州味道。米其林探店报告
来的时候是广州米其林指南面世第二天,慕名而来的食客有很多,也有看到拍摄团队在附近蹲点。刚好是晚餐饭点,排队等位到怀疑人生。下单前面有60单,等了大概20分钟,菜一次性上齐。
性价比极高的良心餐厅,三块钱一碟蚝油生菜在广州见一家少一家。
净云吞:亦称为细蓉。传统做法的云吞,云吞皮薄,肉质鲜嫩爽口。
云吞皮:能用云吞皮单独做一道吃法的店很少,对云吞皮的品质要求极高。爽滑皮薄且不容易煮烂,朋友吃完还买了一斤云吞皮打包回家。
炸云吞:外皮酥脆,入口即化,很香口。入店必点,
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
店名:吴财记面家
地址:广州市荔湾区大同路84号和隆里20号(西城都荟东侧)
交通:广州地铁黄沙站B口(一号线和六号线),开车可以停在西城都荟商场,20:00前5元一小时。
人均:20元/人
推荐:怀旧锦卤炸云吞、净云吞、上汤云吞皮。
在这个经济飞速发展的城市,本土传统的美食文化,应该得到尊重和发扬。
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小胖墩_2062
2019-05-06 15:33
‼️广州美食|这碗66年云吞面,仅此一家能吃到
-
这碗煮了66年的云吞面? 经历半个世纪,从最初街边档到现在西关老字号,当之无愧的广州味道?
-
1️⃣炸云吞 11元
云吞皮压得很薄,现包现做? 只为保持最新鲜的滋味。
-
入口即化,?️再搭配秘制甜辣酱,不但止化解油腻感,还提升了口感?
-
2️⃣招牌云吞面 大13元小9元
-
说到广州云吞面,?老街坊首先想到肯定有吴财记~
-
云吞皮呈金鱼尾状,?咬下去鲜香弹牙,细面软而不绵有弹性,汤底色泽金黄,清澈见底‼️
-
3️⃣净牛腩 30元
-
?满满一碟牛腩!整整有15块那么多,?完全满足了在增肥的小胖墩~
-
牛腩焖得很入味,❤️软绵又不失弹性,肉食兽别错过?
-
来这里的多数都是附近老街坊,?有说有笑~人情味很浓郁,?当然还有不少慕名而来的吃货,如果你想吃地道老广味道,这是你不错的选择?
-
?吴财记面家
?荔湾区大同路84号
?地铁黄沙站E出口导航
?人均15元
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是谁在唱歌
2020-12-16 12:32
诚不欺我!广州吴财记好绝啊!!!
吴财记!绝绝子!!
.
丢 价格又不贵 味道也特别好
如此红火真是有道理的???
并不是所有网红店都是营销出来的
像吴财记这种 有真本事的老店 才经得起我们这种散客美食家(自封)的探店hhh
.
1️⃣牛腩捞面(小)?13.5
这个这个!一定要如吃!
酱汁特别浓郁入味?不会很咸
就是刚刚好的味道刚刚好的浓度
面条和牛腩相得益彰 哪一个都不拖后腿!
2️⃣净云吞(小)?11
来广州肯定要食云吞嘛
个算大 皮也算薄
最出彩的是汤底 很清很鲜
(不过 有免费小汤味道也是一样滴hhh)
3️⃣辣椒酱(免费)
惹 其实这顿好吃到
我这个弗兰人没想找辣椒酱的!??
(可想而知有多好吃 ?hh)
但是辣椒酱是他家售卖品诶
参考老干妈的故事
那我肯定要414
入口很辣但是不会烧喉咙!好吃!
感觉是沙茶+油辣酱!口感还蛮有特色的
可以带两瓶走~购买就是?10/瓶
.
综上?牛腩捞面好绝!云吞还行但也没有很惊艳。辣椒酱好吃可以带~
?:吴财记(只有一家店 )
人均:15-30
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草莓仔
2020-12-31 00:23
广州老字号|吴财记面家!招牌云吞面
沙面附近的美食(黄沙地铁站附近)
吃腻了网红店可以来试试广州的老字号!
换个新口味感觉也会不一样~
店面环境:普通的广式面馆店
座位挺多的扩大了两个店面,不过饭点还是要早点去人很多的~
食物:
炸云吞?????
五星推荐!因为本来就是云吞专门店
把云吞炸的很酥脆加上酸辣酱
很复合的味道
云吞面????
汤头浓郁又鲜 云吞个头大皮薄加上竹升面
牛腩捞面和猪手捞面?????
我最喜欢的一道
捞的面被酱汁浓稠的包裹着
每一口面都能吃到牛腩和猪手的滋味
肉的份量也很良心~
一定要点呀!
地址:中国广东省广州市荔湾区大同路和隆里20号(十甫名都)
地铁站:黄沙站E口步行八分钟啦
大家冲呀
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爱吃胡萝卜的婉
2019-08-01 17:20
深藏巷子里的米其林‼️广州吳財記麵家
前两天到广州沙面逛逛,发现很多建筑都在维修中,根本拍不到什么好看的照片,搜了一下,发现沙面美食里很多人推吴财记,就去试试!
〰〰?〰〰?〰〰?〰〰?〰〰?〰〰?〰〰
?广州荔湾区大同路84号
(地铁一号线黄沙站D出口导航步行三分钟左右)
?吳財記麵家
1️⃣[猪手捞面](配汤) ?小11.5/ 大15.5
小份也有三大块猪手!!!可以说是肉超多了?
肉不软也不硬,猪手皮满满的胶原蛋白,瘦肉部分太多了哈哈,后面都吃不完了;捞面是我喜欢的竹升面,爽脆爽脆的,很有劲道,配上煮猪手的酱汁,味道浓郁。捞面一般会配上一碗高汤,超级浓郁的虾米味,汤面飘着几颗韭黄菜~对于饮食清淡的我来说,捞面和配汤的味道都比较重,有点咸;
2️⃣[牛腩汤粉] ?小11/大15
汤粉是河粉,汤底是捞面的配汤—虾米汤,放入几块牛腩,味道相对于捞面要温和一些,汤粉吃起来是浓郁牛腩味~(他家牛腩大小中等,肉挺多,不像市面上的一小点)
3️⃣[炸云吞 ]?11/10只
看到吃过吴财记的人都说炸云吞很好吃,我也点了一份;云吞皮超级薄,入口酥脆!!!吃的时候可以蘸点泰式酸辣酱,一口一个,哈哈哈
4️⃣[蚝油生菜] ?3/份
生菜配上蚝油,鲜甜好吃!!
5️⃣[配菜酸萝卜] ?0
店里每桌都放有一瓶腌制的酸萝卜,微辣,酸酸的刚好解腻~
————?—————?——————?———
?刚走进巷子里的时候,远远看见店外摆了两三桌,特别像那种露天的早餐店,我表妹当时还跟我强调没有空调!(因为上午逛完沙面好累好热)走近的时候,心想店面好小啊,后来细心一看,店的对面还有两家室内的座位,挺大的而且有空调~
?深藏在广州的老广味——广州吳財記麵家,殊不知这家有60多年历史的店,曾被国内外媒体采访过,登上《舌尖上的中国》,有着广州米其林的称号!!!
?个人推荐炸云吞,上汤云吞,还有竹升面
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PenNyL_2898
2020-04-08 16:42
广州美食|鲜到飞起的面食店吴财记面家
广东人内心深处都会有嘛满满怀旧感,一碗怀旧味道的云吞面可以勾起我的童年回忆~我吃到这碗云吞之后把我给鲜哭!
来到店里发现有很多老街坊客人,隐藏在一条巷子里,闻着那些鲜香味我就大概知道在哪个位置!!炒鸡香好吗!!队排的长长的,一张简单点餐牌,暗含好多种令人心动味道。店内很多街坊老人和一些年轻人,都用粤语很流畅下单自己的东西,一看就是常客。店内装修都是竹椅和水井,筷子筒都是竹子做的,好有老西关味道,这就是广州人的情怀了~
?牛腩捞面
牛腩捞面hin正啊!!!牛腩软软烂烂的,软糯度太足了,入口即化的感jio不会老到嚼不动。浓郁的牛肉味,汁浓又鲜,来份筋道的手工面条捞在一起,汁和面配到不行,忍不住再来一份。面店还会搭配一碗汤,像是点睛之笔鲜甜到飞起!
?炸云吞
每桌都会点的炸云吞,我疑惑了。当我吃上,香哭!皮炸的脆脆的,亮点是馅,肉的香味和仙味十足,和云吞皮很配~云吞皮炸的有点油,配酸甜酱很棒,香香脆脆,大家都会爱的味道。
?净云吞
重头戏是净云吞,太鲜了,竖起大拇指了。馅的口感,爽滑嫩!粒粒云吞的口感都赞不绝口。又香又嫩,口口都是满足感。搭配他家特别鲜的汤,浓缩的虾米味!
你想体验广州当地气息,不妨去吴财记面家。面食和环境让你放佛置身于广州老城。肥肠值得去的一家面食店,还要再去很多遍~
✨吴财记面家
?广州市大同路和隆里20号
?地铁1号线黄沙站E口步行260m
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Momerii
2020-09-01 17:15
广州|建筑大奖博物馆 粤剧艺术博物馆
??♀️前段时间跟朋友去老城区扫街,无意间发现一个小众的博物馆?粤剧艺术博物馆,?典型岭南特色园林的建筑,真的随手一拍都是大片。而且博物馆的建筑设计还拿下了鲁班奖。?
?因为我是临时入馆的,可以在门口进行现场预约,有工作人员指引,不需要门票的。
也可以提前在公众号预约好,逛完博物馆还可以去长寿路永庆坊逛一下,吃吃小吃。
?粤语艺术博物馆
?地址:荔湾区恩宁路127号(逢周一闭馆)黄沙或长寿路地铁口
广州 · 粤剧艺术博物馆
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走路带风的Athena
2019-03-23 21:14
广州荔湾陈家祠美食不踩雷攻略?老广良心推荐!??
拍照好看,味道却不怎么样的网红店太泛滥?这个周末带大家穿街过巷,找到隐藏在陈家祠周边真正好吃的老广店!
-
?食得好
吃了5年一直私藏的店!?推荐大杂锦米线,19蚊!有2只鸡中翅,3只鸡尖,牛肉丸,墨鱼丸,香肠等等!?红了之后升价了~以前才16蚊!不过味道一样不减当年,汤底浓郁,份量超多!
地址:西华路和安街67号,距离陈家祠地铁站C出口760米。
-
?牛佬牛杂汤
比食得好还要好吃!??以前上班的饭堂,只做街坊生意,而且下午6点就会卖光!牛羊杂汤一碗19蚊!当然可以选择加河粉,份量十足,味道正!
地址:西华路与金花直街交口南行80米,距离陈家祠地铁站C出口720米。
-
?陈记沙茶面
品城记推荐!?我这次选择的沙茶面,一共12元!已经有鹌鹑蛋、鸡肾、鱿鱼和蟹肉棒,而油豆泡、生菜、豆芽和面条是标配,不管你选了多少配料,都会有的。??一大勺浓浓的沙茶汤。味道微微甜辣,香味浓郁~
地址:龙源新街永安围10号,距离陈家祠地铁站D出口470米。
-
?鸡什汤
它没有店名,附近街坊都管它为无名汤店!?鸡杂汤加入红枣、当归等,与鸡生肠一同熬煮,汤甜味浓!
地址:中山七路隆庆里20号104,距离陈家祠地铁站C出口260米。
-
?阿睿泰国菜
火了很多年,真正泰国的味道!价格是尚莲的三分之一,味道却是一样旗鼓相当!☝酸辣虾生堪称完美,完全可以媲美泰国本土餐厅!
地址:荔湾路小梅大街2号107铺荔湾锦街1楼,距离陈家祠地铁站C出口901米。
-
?寻牛味
一点都不比什么老字号差!?最重要的是他买4送1!真的又好吃又便宜~就是排队的人超级多!
地址:中山七路188号,距离陈家祠地铁站C出口100米。
-
?佬麻雀
同事推荐的创意湘菜!?最喜欢的是豆浆一锅鲜!好喝到我喝了4碗~那么冷的天喝点鱼味豆浆好舒服?
地址:中山八路10号(华润万家三楼),距离陈家祠地铁站D出口570米。
??
当然,陈家祠附近还有超级多好吃的小店!
广州 · 陈家祠地铁站-C口
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ohlasusu
2020-06-24 09:42
广州首家‼️CBD里的复古老广州美食城寨
广州首家✨超级文和友来了
市中心惊现一座玻璃屋,里面藏着老广州城寨
现代与怀旧的碰撞,视觉冲击感超强烈
入驻餐饮都是老字号广州地道小吃?
一次吃个够,视觉味蕾都得到了震撼!
·
?超级文和友?
?天河东路75号,太古汇北门对面,吴系茶餐厅方向
?三号线石牌桥站
?试营业下午5点-凌晨2点
七月11正式营业,营业时间会变长
?40/人,我们只点了小吃~
·
⚠️免排队攻略:
以参观方式进去,会有拿着小红旗的导游带着,每个档位的食物是都可以打包带走的,可以拍照不用排队又能享用美食。
·
?老广州小吃:
阿婆牛杂、风筒辉烧烤、八珍煎饺、沙湾双皮奶、柠檬茶、蛋挞、还有夜宵必吃的小龙虾~ 老广su表示出品都挺辣的,带宝宝点菜记得要免辣~
·
我们五点到现场拿的号,等了10分钟就可以入场了,坐得是室外区域,夏天边吃边擦汗?
·
据说正式开业后,二三楼都会开放,还会延承长沙店的特色,有怀旧的理发店、玩具铺!四楼还会有酒吧,期待~
·
广州首家超级文和友就在太古汇
快来穿越回三十年前
寻找老广州的回忆吧
广州 · 超级文和友旗舰店
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帅气的林妹妹lr
2020-09-04 11:48
广州最好吃の寿喜烧六运小区温馨小店~
天河南的日料店很多 但好吃的很少!
这家店太低调了 出品却正宗好吃~
?【摩川日料】
PS:连长辈都一致认可的日料美食店哦‼️
温馨又细致✨有许多朋友来这约见面吃东西?
.
「招牌双牛寿喜烧套餐?183」
某众上的套餐?里面有和牛哦!!和牛肥瘦分布均匀 漂亮的大理石霜降纹理✔️ 经过牛油和特殊酱汁的烧煮后 蘸上无菌生鸡蛋?口感非常嫩滑?入口即化 肉多汁细嫩 那一口叫满足呀~酱汁又炒鸡棒!锅里还有娃娃菜、蘑菇、金针菇、洋葱等~吃完了锅底用来煮乌冬面!乌冬"咻"一声滑进嘴里 伴着寿喜烧的汤汁 这味道我太爱了寿喜烧 好好吃!
.
「炸猪排?35」
外层是被炸得金黄的面包糠 里面是鲜嫩猪肉的颜色 质地柔软 香味扑鼻!猪排贴心切成段 方便食用~炸猪排吃起来爽嫩厚实 外酥里嫩 完全没有油腻感!在嘴里初步咀嚼后会有丝丝肉汁渗出✨看得出用心制作❤️蘸上解腻的特制酱料后巨好吃~吃肉太幸福!
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「土豆泥沙拉?23」
这个必须点!手工捣泥?土豆泥像冰激凌一样绵软顺滑~吃起来十分细腻!顶上洒满新鲜的蟹子 吃起来会爆珠!搭配底下的蔬果 口感丰富 味道浓郁~清爽又好吃!没想到吃一份土豆泥也能那么享受啊✨
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「可尔必思沙瓦?25」
本人巨爱可尔必思~但凡吃日料就要点!哈哈哈?这杯可尔必思沙瓦加了苏打水 气泡感十足 冰爽酸甜?你们懂吧!没有女生能抗拒~
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「摩川紫苏梅酒?20」
套餐里的?食物那么赞 正好搭配点梅酒吃吧~酒精度数也才6%?挺适合女孩子的!浓郁梅子的酸甜 细细品尝还带着一点紫苏的香气~喝起来不太辣喉 很不错!
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?店名:摩川日料店
?地址:天河区体育西横街213号101铺
⏰营业时间:11:30-14:00 17:30-翌日02:00
?人均:109左右 丰俭由人
?地铁:APM线天河南A出口步行500米左右
广州 · 摩川日料店(体育西店)
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熬夜总冠军
2020-11-06 18:11
广州早茶|上下九叹老饕早茶指南
如果要说广州人“叹早茶”各个区之间有鄙视链,具体的链条可以说是错综复杂,本冠军讲三天三夜都讲不完,但是要说到“叹早茶”位于鄙视链的顶端的,那一定非荔湾区莫属~
这个区域都是“食髓知味”的老人家居多,平时对早茶文化了解甚多,也对口味极其苛刻,那优中选优,本期整理几个热门早茶点给大家一一打卡。记得持续关注我,带你见证更多地道早茶宵夜~
1️⃣去「点点心思」叹个平靓正
这家店要吃上的话,还得真的花点心思去排队,因为同样寻味而来的饕餮美食老人家们非常多哦,可以大排长龙那种。东西不仅好吃,而且全天开放还全天都有折扣,如果想体验到折扣,记得落座后问问工作人员几点结束优惠期,掐点结账,将优惠进行到底!ps:早茶6.8折、午茶7.5折、夜茶5折。
推荐点心:至尊虾饺、金酱蒸凤爪、蟹籽虾仁干蒸。
觅食地图:
性价比:人均40元
营业时间:07:00-21:00
广州宝华路49号宝华豪庭2楼
地铁1号线长寿路D1出口步行400m
2️⃣去「百味靓点皇」吃个大虾饺
荔枝湾附近要想叹早茶,接地气的建议可以来这家打卡。里面空间比较大,也是一个老广聚集大早茶“圣地”,比较有特色的超级巨大虾饺皇,吃过的人都会印象深刻。体验接地气,可以打卡。
推荐点心:炒牛河、虾饺皇、西关传统濑粉
觅食地图:
性价比:人均62元
营业时间:08:00-15:00;17:00-21:00
广州宝源路121号近恒宝广场北门
地铁1号线长寿路E出口步行110m
3️⃣去「泮溪酒家」泡个花园式的茶
泮溪酒家十多年的名声肯定不是浪得虚名的,不知多少老广喜欢在它的花园包围下进行个“一盅两件”,在酒家里面,你就能看到亭台楼阁水榭潺潺,美景美食相配,这样的体验可谓是最符合游客们对“广州早茶”的纯正体验。
推荐点心:马蹄糕、虾饺皇
觅食地图:
性价比:人均94元
营业时间:07:30-16:00;17:00-21:30
广州龙津西路路151号近荔枝湾
4️⃣去「稻香」尝尝传统的开胃山楂糕
稻香里基本都是熟客为主,都是以习惯性过来打卡的“饕餮大军”,因为在出品的口味和摆盘方面,都挺适合食客的想象的。所以不会出错的选择,自然选择这里。最近在一些app里也有折扣,性价比不错。
推荐点心:开胃山楂糕、鲍汁鸡脚
觅食地图:
性价比人均62元
营业时间:08:00-16:00;17:30-22:00
广州宝华路133号恒宝广场3楼
广州 · 上下九步行街
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LAMNEU
2020-09-16 14:06
广州美食|生吃海鲜潮汕生腌你吃过吗?
第一次吃生腌就是在广州的海门鱼仔,真的好吃!!!
.
跟普通的餐厅点菜不同,这边点菜是没有菜单的,等有座位以后,到菜品展示台,直接排队点菜,会有服务员帮忙写菜,点完以后就直接去加工了!
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我们点的大部分都是生腌,腌血蛤、生腌螃蟹、凉拌花甲都很好吃!
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店名: 海门鱼仔店(海港城店)
?地址:广州市越秀区白云街道沿江东路418号(海港城2楼)
?交通:地铁6号线东湖路B2出口步行890m
广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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小花探店
2019-04-19 15:04
✨广州探店 米其林推荐老字号 伍湛记 一家超低调的店 不注意还真不知道是米其林推荐的店哈哈?? 饭点时间人还是很多的 上菜很快
-
1⃣️咸煎饼 ?5
?推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一个比我脸还大 只要5块钱 实惠大碗 味道就是咸甜咸甜的 感觉搭配豆浆吃 当早餐最合适不过了?? 味道跟油条味道差不多
2⃣️荔湾艇仔粥 ?13
?推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
艇仔粥 在就看来其实就是海鲜粥嘛 配上油条碎 炒花生 料足味鲜!???作为老广 这可能就是熟悉的家的味道吧
3⃣️滑肉煎面 ?19
?推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
这个记得要趁热吃 煎得香脆的面 铺上有香浓酱汁的肉 都不知道是在吃饼还是在吃面哈哈 不加肉汁的边边也很好吃 就想在吃小时候的干脆面一样
-
伍湛记的出品一直都很稳定 不愧是米其林推荐的 这是一家包揽你早餐到夜宵的店 营业时间也是到很晚的 要是你来广州旅游 这家老字号是你值得打卡的 体会一下老广们的早餐到夜宵吧? ? ?
?店名:伍湛记(龙津东路店)
?地址:龙津东路871号(龙津商贸大厦对面)
?交通:距地铁1号线西门口站A口步行710m
?营业时间:06:00-次日01:00
广州 · 伍湛记(龙津东路店)
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Hunk_2649
2020-04-27 09:37
广州拍照•夜游恩宁路,看清净的旧城灯火
昨晚在永庆坊吃完饭,夜幕开始降临了。之前逛永庆坊和恩宁路都在白天,很少晚上去。不得不说,恩宁路晚上人真的很少,没有上下九的繁华,也没有宝华路的喧嚣,鳞次栉比的骑楼顺着坡度延伸到远方。虽然是增加了灯饰,但是却不会有北京路上下九的那种眼花缭乱的感觉,整条路整齐而安宁,也没有不解风情的店铺随意播放庸俗歌曲打破平静。
晚上的永庆坊,无论一期还是二期,人也还是不多,只有寂寥的街灯和广告牌安守本分地亮着。偶尔走过来几个居民,随手拍也是一张很干净好看的人文照片。
最后去打卡了这段时间被人频繁提起的粤剧博物馆边上的水中月,碰巧遇到了天上从薄云中探出头来的金星合月,于是促成了绝妙角度下的画面!也给我今天奔波的一天画上了完美的句号。
广州 · 粤剧艺术博物馆
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Da梧彤
2020-04-26 18:30
广州米其林一星餐厅推荐——最好吃的啫喱煲️
广州粤菜必打卡美食餐厅:惠食佳~啫八店???
1⃣️地址?:海珠区滨江西路172号
2⃣️营业时间⏰:11:00~14:30 ,17.00~23:00
3⃣️推荐菜品
啫喱生肠 :⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️?79
必点别犹豫姐妹 口感超级无敌脆 很弹牙那种 而且处理得很好没有一点异味 加了姜葱洋葱的酱汁超级入味 真的良心推荐?
-
招牌啫喱黄鳝:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ?89
虽然是招牌菜,但是不知道为啥没上菜单 黄鳝口感很好 很脆 不是软乎乎那种 鲜嫩多汁 肉吸收了满满得酱汁味道 敲好吃的?
-
招牌腊味煲仔饭:⭐️⭐️⭐️⭐️ ?49
大概是两三个人的分量吧 上桌的时候服务员就给你拌好 米粒颗颗分明 很有嚼劲 最绝的是底下那层锅巴 真的很香很好吃??
-
手工姜撞奶蛋糕:⭐️⭐️⭐️⭐️ ?15
主菜吃完再上个雪糕真的不要太爽 很浓郁的姜味 每一口都是真材实料啊 推荐!好吃!
-
最后?:如果说缺点的话 应该就是分量吧 每道菜的分量确实不是很多 然后如果平时吃得比较淡口味的伙伴 应该会觉得偏咸 我是觉得刚刚好 总之是会一直打卡的店✔️喜欢的姐妹可以去打卡呀???
广州 · 啫八(滨江店)
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Pigeon关关
2019-08-13 14:27
私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略
?关于炳胜:
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味
唯二两家?米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和家人来打卡的是私厨,这边主要包厢,数量也不多,?记得提前订位,大厅只有6张桌子。
-
?一进室内装修是那种岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real 暖心?
——————
?老关最爱出品
-Top1-
?????芋头焖鹅
我最最最最最喜欢的一道菜!很粤语的说法是「家嫂碌鹅」,碌鹅对酱汁很讲究,烹饪时间把握不好的话,肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒?而这道菜是最惊喜的,鹅肉能溢出汁水,肉质鲜嫩,口感细腻,搭配的芋头也是满分出场,入口绵滑,满分推荐??
-Top2-
????均安头菜泥丁蒸蚌仔
这算是时令菜,也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌,用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候,一定要把三种食材混合起来,含巨丰富的蛋白质,利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
-Top3-
????手撕乳鸽
皮薄而香脆,没有多余的油脂,这里推荐手撕着开吃,简单粗暴!因为这样才充分体验到肉汁的丰富
-
???山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
山泉水做的清汤,家里人都说很鲜甜,但个人觉得没有什么特色,不过菜品还是搭配得比较好的,里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
????丝瓜鲜菌浸花胶
挂满白汁的花胶,满满的胶原蛋白,丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜,我上海来的朋友爱上了这个汤!
???黑松露炒饭
炒饭的大忌就是油太多,厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青,不能太干,也不能没有了广东人口中的锅气,炳胜的这个炒饭感觉做得适中,米饭粒粒明,口感是可以的!
???桂花水晶莲清热露
饭后解腻甜品?甜露里透着淡淡的桂花香,喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝,口感清新,养肺生津,最适合这个夏天啦!
——————————
?店名:炳胜私厨
?位置:广州天河东路178号(太古汇正对面,马路边上的和炳胜品味挨着)
‼️Tips:地铁?3号线石牌桥BRT出口步行300m / 开车直接有专人免费泊车
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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林小缘
2020-11-30 18:14
广州探店|正佳广场|广州最大的饰品墙打卡|20000+首饰!女孩们的饰品天堂!!!
…………………………………………………………………………
?:ZEGL(正佳广场)
?:广州天河区正佳广场一楼西街1D114X号
?:地铁3号线体育西B口出步行550m
…………………………………………………………………………
周末去正佳广场逛街
路过看到了ZEGL兹格的实体店
之前经常在?买她们家的饰品
款式多款
平价又好看!!!
这次居然在广州开了首家实体店!!!
——
店内整体风格银白色调
时尚感十足
超白高透光Ins风设计
360° 超大超高全开放式首饰墙
简约时尚的色调
拍照逼格满满
——
各种新品+ 明星同款单品自由试用
店内购物袋简约漂亮,可再利用性/
门店的小哥哥和小姐姐服务态度热情礼貌
很有耐心的给你介绍款式
帮你穿戴
提供搭配建议
——
店内饰品款式多样
项链 耳环 耳钉 戒指 手镯 手链 各种各样 各种款式应有尽有
还有各种联名款系列
有迪士尼联名款
花木兰系列
蝴蝶梦系列
小雏菊系列
超喜欢迪士尼系列
买了一整套米奇项链和手链耳环!!!
简直太好看!!!
让人忍不住剁手呀!!!
一家女孩子进来就不想出的店!!!!
猪猪女孩们快去打卡呀!!!
圣诞节到啦!
快去ZEGL为闺蜜朋友选一套漂亮的首饰吧!!!
广州 · 正佳广场
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小机灵鬼艾薇
2020-06-24 23:17
广州周末好去处|永庆坊|恩宁路|老广州
周末厌倦了逛商场的话
外地的朋友来广州旅游的话
想逛逛广州老城区的话
———————————
?可以到荔湾区恩宁路走走呀?
而永庆坊就在恩宁路上
????以下是我的路线建议????
1️⃣强烈建议伙伴们不要只在永庆坊逛完就走
【永庆坊】逛下来大概就一小时可以逛完
逛累了可以到旧物仓楼上的小酒馆吃吃糖水/饮料(图9)
2️⃣旁边恩宁路的骑楼也很有老广州特色,这附近还有个粤剧博物馆可以打卡,我去的那天没开门所以没法介绍啦
3️⃣顺道可以打卡网红咖啡厅【恩宁公啡】,就在距离永庆坊入口2分钟的恩宁路上
4️⃣还可以到西城都荟旁边的巷子尝尝出名的【吴财记面家】尝尝拿过米其林餐盘奖的云吞面
—————————
?
图一拍照地点:岁月邮局上楼梯,上到天台哦
图三拍照地点:永庆坊往西城都荟走的路边的骑楼
—————————
?黄沙地铁站,走到永庆坊大概10分钟
?️千万不要停在路边,会吃牛肉干。建议停在西城都荟。10块/小时
‼️永庆坊不需要门票哦
广州 · 永庆坊
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婚礼摄影师时光
2020-02-26 22:07
花都圆玄道观拍照| 古风建筑宫殿小众古装
①简介:圆玄道观,位于广州花都新华镇广东第二师范学院花都校区附近,是AAAA级景区,门票要20元。
?
②地址:广州花都新华镇圆玄道馆(广东第二师范学院花都校区附近)
?
③描述:里面说大不大说小不小,有很多宫殿建筑,非常适合拍摄古装,民国风格还有喜欢拍建筑的同学。
如果还没有来过的话,个人是非常推荐的。
广州 · 圆玄道观
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zdhzwybzdsssc
2017-06-16 09:41
广州美食|红专厂 榕意·在玻璃房子里吃饭
?榕意-红砖厂店
/
整体外观是略显陈旧的红砖厂房,但是一进门便是与红砖厂风格迥异的庭院和玻璃房子。坐在洁净透亮的玻璃房子里,院子里一片茂绿,偶有几颗带花儿的植物点缀其中。天黑下去之后,满天星小灯亮起来了,更是梦幻。
/
菜式主要是川味,在川菜的基础上再做创新,真的是深得无辣不欢的颜控的心。
▫️川味凉面 “浓郁川味裹在玲珑精致中” 一入口真的很惊艳,一小碗就是正好满满的一口。味道很足,但又不会太重口,口味恰如其分的好。一口下去意犹未尽,真让人忍不住想再来一口!
▫️捞拌青口 “鲜与辣” 本来犹爱海鲜,唯独青口不怎么得我心,榕意的青口真的是我对青口改观的一个转折点。青口口感不干硬,调味也很正点。
▫️口水鸡 这个真的推荐推荐推荐推荐推荐!太推荐了❤️钟情川菜,最爱口水鸡。但是不同店的口水鸡口味实在相差得有点多。有的觉得鸡肉带腥气,有的麻味不够,有的则是辣油不够香。但是这家的口水鸡,我只能说:“360度无死角!”
▫️榕意金丝虾 是个挺有创新意的一道菜,金丝炸虾球里面还裹了沙拉酱,外皮的脆与内里鲜嫩的虾和沙拉酱相融合。一道四个,数量正好,恰好还没觉得腻。
▫️榕意藤椒鱼 每家川菜馆必定有的菜就是鱼片,要说榕意的跟别家的体验不同,除了鱼片的嫩滑,就是汤头里的藤椒的果香与笋片的嫩脆。从味道都口干,全方位囊括。
▫️腊味口蘑 很家常的一道菜,却也能让人眼前一亮。口味很棒,比想象要好吃多了。
▫️灵魂猪油炒饭 不觉油腻,无功无过。纯属是怕吃不饱还要再点菜,用来填大胃少女的胃的hhh
/
服务不错,唯有不足的是人气略旺,而且在玻璃房里,噪音散不出去,太聒噪了。
广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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小丢儿
2020-09-28 20:18
广州比较少人的一个体育中心 在黄村叫奥林匹克中心
免费进 里面真的是超级大,可以随便拍 我和妹子刚进去拍照的时候看见有阿姨在里面搞卫生,我还以为她回赶走我们,结果还很好心问我们是不是来拍照的,要不要给你们带路 真的超级好的阿姨。可能场地很少用,凳子上面很多灰 出片很高 拍照的小伙伴要注意
地点 黄村奥林匹克体育中心
地铁4号线 黄村站E出口
广州 · 奥林匹克体育中心
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吃货大J
2020-02-03 13:33
广州最美的星巴克来了!开在西关大屋里!
广州最美的星巴克来了!开在西关大屋里!
这家星巴克真的太好拍了!
足足拍了105张图!挑图调到手软!
这是继中山三路之后,最爱的星巴克。
西关大屋里,无论是bar 台还是小庭院,充满了岭南风情。
出品就星巴克一向的品质吧。
但是装修风格真的有惊艳到
广州 · 星巴克臻选(荔枝湾店)
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SK同学
2020-02-14 23:32
?新店首发!广州首家mini鲷鱼烧来花城汇啦?丑萌丑萌好中意鸭~
?♀️昨天中午在花城汇吃饭偶然间注意到这个新开的鲷鱼烧店,因为时间匆忙就没有去尝。
?今天又路过那边,所以就决定来为大家尝尝鲜啦~结果有意料之外的惊喜!!
??店铺整体风格是日系风格,墙壁是手绘的涂鸦,当背景图也是非常好看。因为店铺新开没多久,老板娘告诉我好多东西都没完善,口味和产品也会陆续更新。
?最吸引我的一个东西是在隔壁标注着“我是一个没有感情的机器”?一直轰隆轰隆地运作的机器,原来是用来制作丑萌的mini鲷鱼烧!全自动生产线,也太酷炫了吧!
-
?迷你香草卡仕达鲷鱼烧 18元/6个(网红产品):
鲷鱼烧大家都听得不少,但是Mini鲷鱼烧肯定第一次听!一口一个刚刚好,巨可爱!
?然后外皮口感像车轮饼,内馅很香。对了!拿来当道具拍照也很好看呢!?
?此锦鲤,可以盘!
(目前只有一个口味,日后会更新)
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?起酥鲷鱼烧系列
(最大特色就是皮非常酥脆,6种口味很丰富)
?红豆麻薯17元:
红豆麻薯果然是神仙搭配!强烈推荐这款。一口咬下去外脆内弹!赞?
?熏鸡乳酪18元:
熏鸡和奶酪都带点咸味,因为整体口感刚好中和了。超好吃!!
?柠檬奶酪?17元:
酸酸甜甜就是我,哈哈?其实有点像3+2柠檬夹心的口味,柠檬味道很清新
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?玫瑰酸奶皇雪糕26元/鲷鱼筒 18元圆筒
?这个是情人节限定产品哦!出到24号就结束。Kira选了鲷鱼筒,因为超特别啊哈哈哈!
?雪糕口感细腻,很浓郁的酸奶味和玫瑰香味,很好滴融合了,并不会很腻。
?哈哈哈值得一提的是鲷鱼筒的口感很韧,甚至有点硬,很锻炼牙齿哈哈。
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?对了!原来这家鲷鱼烧是体育西六运小区那边的网红店“egggcellent舒芙蕾专门店”的分店,就是那个日式风贩卖机,难怪Kira觉得他家的起酥鲷鱼烧味道这么熟悉。
?而这家主打的产品就是mini鲷鱼烧哦,仅有这家出售。
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?要打卡的宝宝们要趁早哦!因为这段时间排队的人并不算多,而且路过老板娘会很热情地给你一个mini鲷鱼烧尝鲜。棒棒哒
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?地址:天河区花城汇广场南区厝内小眷村旁
?店名:一一遊
?♀️记得点赞收藏并关注我,日后继续给大家分享好吃的
广州 · 花城广场
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妙Zhao
2018-07-07 21:52
广州米其林拔草记之——创发餐厅
铛铛铛铛~广州米其林餐厅榜出来啦,自诩美(chi)食(huo)家的我立下重誓~不拔光这片草原誓不罢休?。之前吃过了两家本地一星餐厅,但一星餐厅普遍价位较高适合多人共餐点多个菜来分享,而必比登推荐餐厅则更物美价廉接地气,适合情侣和闺蜜一起拔草哟~
今天尝的这家是必比登推荐的第一家——创发餐厅,位于越秀老区,地铁西门口站A出口,位置略微偏僻,百度导航即可,没有停车位建议公交出行。
普通茶楼环境,也还干净,相比起刚吃过的梁家私厨要好很多,服务员热情周到,说不说粤语都很热情(这在越秀区还蛮难的,哈哈哈),食客多为老街坊,七八十岁的老爷爷奶奶自带打包盒来吃饭的不在少数,可见确实深的邻里认同。
言归正传,正式介绍菜品。
图一,干炒牛河,28块,强推
这个真的强推!太太太好吃了,我和熊哥一致打出80的高分。牛河咸淡适宜,干湿适中,既不会像某些茶楼炒的过于油腻,也不会单纯为了健康少放油而失去润泽度;河粉本身非常的肥厚q弹,带有淡淡的米香,豉油香和韭黄香相得益彰。牛肉是少见的不腌油不腌生粉的牛肉,全靠切得薄、肉新鲜、旺火炒而烹制的非常嫩和弹。
图二,酸菜鱼片,18块,推荐
这是个特价菜,因为人不够不能吃本店有名的一鱼双吃,熊哥有爱吃酸菜鱼才乱入了这个川菜,没想到还蛮惊艳的,几种花椒将搭配是的椒麻味特别的重,酸菜很酸很地道和我在成都吃的不相上下,鱼肉很嫩没有裹粉感觉非常新鲜,是目前我在广州吃到少有的不辣却很入味的酸菜鱼。缺点是油稍厚。
图三,上汤辣椒叶,28块,不错
上汤用的是鸡汤,配上炸熟的大蒜子有一股独特的香味。我第一次吃辣椒叶,微苦,但是也蛮嫩蛮好吃的。
图四,招牌蛇汁白切鸡,48块,推荐
鸡是走地鸡,估计大于150日龄,有点像文昌鸡(来自本兽医的非专业推断哈哈哈)鸡皮超级q弹,让我想起了在新加坡吃的米其林一星的海南鸡,鸡肉稍熟不带血,很易脱骨,蛇汁有一点点苦腥,但也很特别,唯一的缺点是蒜酱蘸料里没有盐味所以蒜香没有出来。广东人说无鸡不宴,所以吃特意吃粤菜一定要吃鸡呀~
总而言之,这是一次成功的拔草,人均60吃的这么美味。可惜的是人不够多,所以如紫苏大肠、好味肉、罗非鱼一鱼两吃等听着就流口水的菜我们都没能试,留点遗憾也是好事,下次会再去的~
广州美食 米其林餐厅
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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