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二胖姐姐
2020-08-10 23:15
广州美食|打卡老字号面庄“吴财记面家”
【吴财记面家】
?2020广州必吃榜上榜餐厅?
·
“广州老字号面店”早在家里就看到过吴财记的推送,深深的被吸引,来到广州怎么可以不来他家打卡✅
位置? 大同路和隆里20号(靠近上下九步行街)跟着导航走大约离上下九步行十分钟的路程,店面在临街的一个小巷子里面。
·
?【牛腩捞面】必点菜品之一❗️❗️可以说来这里的人每桌都会点上一份。分大小份可以根据自己需求点。牛腩很大块,入口软烂,竹升面口感爽滑劲道,吸满了汤汁,带着特有的轻碱味。是一碗地道的老广州味道了❗️❗️
?【炸云吞】也是必点菜品招牌菜!云吞皮的薄厚、炸制的掌握。都是成为好的炸云吞的关键。入口是内熟外脆的口感!蘸上甜辣酱,无疑不是一道开胃的菜品。
?【猪脚面】看到当地人总会点的一道菜,猪脚处理的很好,非常入味。搭配竹升面又打开了我新的味蕾。
?【油菜】来一碗面在来一盘油菜,就是当地最传统的搭配。被汆烫绿油油的油菜,入口意外的双扣清脆!
人均?:30↔️
·
❤️“老字号”的传承,已经不单单是传承味道,更多的是传承一种历史、一种文化。在这个快速发展的年代,传统味道正在逐渐流失。希望吴财记可以一直传承下去…
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巴啦啦小_4014
2021-03-30 23:39
荣登三年米其林国产五星酒店早茶
第二次吃这家国产五星级早茶—云轩中餐厅,就在云莱斯堡酒店二楼,每次来吃都要等位。因为餐厅位置不是很多。[偷笑][偷笑]
「松化鲜虾红米肠」招牌红米肠,每次来都必点吧,虽然虾肉不是很多,但还是好吃的。[色]
「蝦餃」虾肉很多,鼓鼓的,味道也不错,皮薄肉多。[调皮]
「云轩大四喜」四种口味的面包,有猪猪造型,有流沙包、核桃包、馒头等。[调皮]
「沙律鳕鱼盏」这款小吃味道不错,两层烤面包夹着鳕鱼去油炸,上面淋满沙拉酱。[色]
「艇仔粥」每次来都点的粥,主要是料多。[调皮]
「皱纱酱凤爪」「皇排牛肋排」味道都很不错。[调皮]
这家店还是蛮好吃的,唯一不足就是我们五个人来喝早茶,想坐窗边景观位,却被服务员要求坐大桌,还给后面的人插队坐了我们想坐的景观位。[流泪][流泪]
广州 · 云轩中餐厅(雲来斯堡酒店店)
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chrisa_1441
2021-02-14 14:06
陶陶居百年老店重开 | 老广的情怀回忆
??老字号陶陶居在第十浦的总店终于重新开张啦~
?最近去了2次,排队到头疼? 要去的话记得提前线上取号,过号不作废。
??叫号后,咨客姐姐会在等位纸上写上桌号,如果是一楼位置,记得问能不能不要一楼(通常同桌型连叫几桌的话就绝对可以换的)。一楼因为位置窄,重点是人走来走去去洗手间,一楼洗手间位置又小,真的挺影响食欲的,但二楼三楼就完全不会有这种感觉。
??讲讲食物啦~
平时我们会去北京路仰忠汇那家比较多,对比同样的点心,都几乎觉得总店的出品要比北京路分店好。
?黑鱼子香菇烧卖皇
入口首先感觉到黑鱼子那种超有嚼劲的口感,然后是剁碎的香菇~~整只烧卖里的香菇粒粒真的很多,而且猪肉不肥,搭配香菇一起,一点都不腻?
?山竹陈皮牛肉球
超级紧实的肉质,没有偷工减料的那种松散感。超有牛肉味,没有兑其他肉肉,真的是肉肉控必点的~~
?冰花沙翁
老传统的点心啦~可以点这款的粤式茶楼真的用手指可以数得过来,这是我每次去陶陶居必点list的top1。里面的蛋炸得超级松化,一口咬下去真的能尝到以前的味道。
?酥皮焗番薯
上桌用保温的铁盘,表面的酥皮烤得金黄金黄,而且有一定厚度,酥皮控直接只吃酥皮也超享受??番薯用的是紫色番薯,口感绵密,nice的~~
?竹筒龙虾汤面
竹筒里面有一小撮细面,一定要快点吃,不然都会粘在竹筒底。龙虾汤无法否认真的非常清甜,没有一丝丝杂质。每份里面还有两大块龙虾肉,虾肉爽口弹牙~~
⛩环境~打卡位
?一楼主要是透明橱窗,可以看点心制作;?旁边还有一个小小的历史文化展览,算一个基础打卡位。
?二楼主要是大厅位置,?打卡位是旋转楼梯
?三楼集合了所有打卡位,必去~
1️⃣中庭景观位的红色长椅,长辈们最爱的位置,但因为位置较窄,要速战速决哦。
2️⃣红绿大厅门口,超气派的红色大门,复古风即视感~
3️⃣室外吸烟区,可以看到陶陶居的牌匾,拍照也可以收揽进去。
⚠️⚠️TIPS:
?早点线上取号,过号不作废,跟咨客姐姐说就行?
?拿位时争取不要一楼位置,相信我!!
?3人用餐,线上取号时选4人,这个划重点~?
?周末和节假日收10%服务费
?买单后完成公众号推送的用餐评价送30元券
广州 · 陶陶居(第十甫路店)
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Carol万万
2019-04-04 10:50
【美食】广州米其林餐厅推荐丽轩中餐厅
首先要提到的是这家比江服务好太多 这点非常加分了
其次是菜品
我最喜欢的一道是红酒鹅肝 本身就喜欢各种吃法的鹅肝 尤其是冷的不那么腻 配上微甜的红酒味道很好 然后配上带一点红豆馅的葱油饼 简直口感丰富 葱油饼很酥!内陷一点都不甜我都没吃出是红豆 酥酥的口感和淡淡的味道很好地中和了鹅肝的黏腻感
烤鸭是因为我想试试广州这边做烤鸭的感觉 无功无过
手工面是招牌 喜欢松露的朋友觉得很好吃 我不太喜欢松露 觉得味道重了 有点咸
甜品的双皮奶我真的太喜欢了 淡淡的杏仁味道和奶香 值得推荐
蟹粉赛螃蟹和龙虾汤泡饭我没吃 最近过敏禁吃海鲜
总之丽轩在我心里超过了文华东方酒店三楼的江 江的点心比较好吃 主菜不如这边
广州 · 丽轩中餐厅
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TTotoroo
2020-12-20 18:20
广州必食榜|牛小灶牛杂煲
店名:牛小灶牛杂煲
地址:体育西横街12号
环境:???
出品:????
✔️冬天里除了烤肉和烧酒当然还少不了牛杂煲啦,店内位置不算大到处飘着牛杂的味道一进门口水都流下来了,店内的蘸料是自助型的按照自己喜好去调,一定不要错过酸萝卜!?酸酸辣辣超级开胃
?我们买了4人套餐218rmb,一上桌的砂锅都盖不住牛杂,满满的牛杂咕噜咕噜的热起来?不一会儿就可以开吃啦,一大块牛肉沾着调料咬开先是牛腩汁然后肉质的鲜嫩最后是小米辣的呛,嘻嘻冬天里的标配~
?吃了一半的时候可以加牛肉丸和腐竹,炸腐竹放下40秒左右就可以吃了太久会烂了,最后放青菜解解腻当然最灵魂的地方就是下两个方便面啦,将汤汁完全吸收,一嗦全是精华!!!!!
?️赠送的饮料一般般,无骨鸡爪还挺好吃的,4个人完全够,人均不到60rmb,超级推荐在冬天来一煲暖暖胃,就是味道太大了,头发衣服都是味道哈哈哈哈哈哈,但性价比超高有很多分店推荐大家去试试~
广州 · 牛小灶牛腩牛杂煲(体育西店)
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kare_3121
2020-09-23 23:20
广州米其林必比登探店|大洋家潮汕特色菜
中国传统四大菜系粤菜包括广府菜(广州菜)、潮州菜(潮汕菜)和东江菜(客家菜),如果来广州旅游不把三种菜系都试一次,那多遗憾。而很幸运的,三者的正宗菜馆子广州统统都有。
.
“大洋家”便是其中一家,潮汕菜的代表。话说,潮汕菜的生腌总是让我欲罢不能,每次去潮汕,总喜欢到街边小店,点上一碗白粥,配上生腌虾、蟹,再来一份血蛤,一盘麻叶,完美。
.
但自从疫情以后,广州很多潮汕餐厅都停止了生腌的供应,所以…当知道大洋家有生腌虾还有生腌生蚝的时候…简直是挖到了宝藏!!而昨天公布的米其林必比登名单中它也榜上有名,巧了,这顿约饭,很是时机!
.
【菜品】
最喜欢的莫过于生腌二宝之生腌虾和生腌生蚝。生蚝新鲜大件,入口即化有果冻的口感,没有丝毫腥味,微微的酒香与酱油、蒜、糖完美融合,生腌虾是同样的做法,虾肉爽脆,咬下去吸一下,肉即划入口腔,甜美无比。比起浙江的生腌没有那么多酒的“戾气”,口味清淡一些,比起韩式生腌少了韩料酱的浓味加持,潮汕生腌口味相对平衡也更适口,所以是我最喜欢的一种生腌料理。
.
养颜花胶粥,潮汕煲粥没得说,他家这个粥水除了一般都会用的海鲜,重头戏是花胶,同时放入鸡肉调味,我一般喜欢放排骨和白贝提鲜和满足“肉欲”,各有各的滋味。潮汕砂锅粥上来以后不要马上搅拌,要不然容易生水,要等他冷却几分钟后再喝才能有粘稠感,加上花胶胶质的加持,粥米充满汤汁及胶质,味道鲜美得很,强烈推荐,来多几碗。
.
椒盐九肚鱼,上来以后一定要尽快吃,外酥里嫩,非常香口的一道菜。
.
白灼鱿鱼筒,这个没有太多技术含量,胜在食材新鲜,口感微爽,与芥末酱油是最佳CP。
.
卤水拼盘,又是潮汕招牌没得说,沾点白醋更能调出食材多样的口味。
.
此外,炒粿条、蚝仔烙以及金枪鱼都很不错,特别给32个赞给娃娃菜,特!别!甜!这菜够意思!!
.
【环境】
简约小清新,半开方式厨房可以看到卤水斩料和砂锅粥的制作过程。
【服务】
热情、有礼,老板加鸡腿!
【停车】
可以停旁边中国银行,不过位置有点紧张,20元一次。
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总体讲,米其林必比登的称号名副其实,菜式既“传统”却也做了一定的改良,如果到广州旅游想尝一尝潮州菜,推荐大洋家哦。
.
地址:天河东路59号(华侨友谊酒店向南30米,中国银行隔壁)
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
新大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥
广州 · 大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥
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墨子煊
2018-10-09 05:45
广州探店??达杨原味炖品
地址?:文明路与长塘街交叉口东100米
推荐指数:★★★★★
人均:20
昨晚去北京路逛街,11点多的时候朋友带到一家炖品店,这家店一看就挺有年代感,这个时间段人还特别多,几乎坐满了!
点了两个原味椰子炖丝竹鸡汤,尝第一口第一感觉就是:鲜甜。看得出汤炖了很久,炖得很入味,里面的肉入口即化,还很嫩哦!里面用的材料也是比较养生的,枸杞,山药等等,喝完汤椰子肉也是可以吃的呦,椰子味道非常好,一份简直不够子煊吃…
“老板,再来一份!”
据说这家店晚上会开到3点,人流量都是络绎不绝的,不禁感概住在附近的人都是太幸福了!
广州
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小洁是天才
2021-02-20 21:06
『米其林二星』江-由辉师傅主理
广州唯一一家米其林二星粤菜馆,刚发现的时候以为这么贵会没什么人,结果上到去被告知不订位没有位,之后提前两天打电话订了位。
?亚麻籽烧鸡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
在网上看很多人推荐,也是到这每桌必点的。入口那个瞬间脑子里蹦出的就是“好吃!”,非常嫰,连鸡胸肉都很嫩。最喜欢它的脆皮,真的超级酥脆,芝麻也超级大颗!
?和乐蟹蒸手打肉饼 ⭐️⭐️⭐️⭐️
肉饼一般听到直觉都是应该要配米饭,因为会很咸,但这个完全不会,只吃肉饼也不会觉得很咸,味道刚刚好,最喜欢这道菜的酱汁,有很浓郁的螃蟹的味道。螃蟹就不作评价了,毕竟个人不太喜欢吃螃蟹因为麻烦?
?炝炒包菜 ⭐️
应该是叫这个名字吧,无功无过,第一口下去就觉得没必要,不辣也不酸,就只吃出来了油,感觉随便哪间饭店炒的都比这的好吃。
?岭南黑天鹅酥 ⭐️⭐️⭐️
本来以为是类似榴莲酥一样的甜口点心,但是是咸口的,酥皮非常酥,不过里面除了肉别的没太尝出来是什么,可以一试。
?远年陈皮红豆沙 ⭐️⭐️⭐️
就是红豆沙,刚揭开盖子能闻到很香的陈皮味,是好吃的,红豆都被磨成泥了,可以算是红豆沙新体验吧,可以考虑叫做“红豆糊”?
我们是三个女生去吃也吃到了人均500,食量大一点的肯定就不止了,不过毕竟价格摆在那里,吃的肯定不止菜品,还有环境和服务。前面我们快吃完的时候,有听到服务员跟厨房说我们桌的点心和甜品可以做了,服务还是很周到的。
?天河路389号广州文华东方酒店三楼
?三号线石牌桥站
广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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柚爷啊
2018-11-07 12:01
??广州必吃的茶餐厅之一「广九餐室」!份量很大选择很多!!
❤️广州的美食真的好多好多,在广州读大学的几年,只要没课的时候都会跟舍友去找好吃的。遍地的茶餐厅里,广九餐室在我心中的地位还是很靠前的,隔三差五就会跟舍友或者朋友去吃
❤️菜单很厚一本,选择也是超级超级超级多的。而且份量都很大,所以其实每次都是吃不完的
❤️一到饭点时间,门口就会有很多人排队,虽然在广州吃饭排队也算是件常事了,但是茶餐厅也能排队,就说明这家店在广州还是挺不错的呢~因为不想排队,所以每次都是下午茶时间去的,一般都会有位置。
?点单率较高的几样食物:
1⃣️200%重度巧克力
下面是巧克力牛奶,上面有一颗巧克力冰淇淋,最上面会撒上一层巧克力粉。原本以为会很甜很腻,但没想到不仅不会很甜还超级好喝~十多块钱一杯性价比也是非常高了
2⃣️芝士猪扒牛角包
真的!好大!啊!!牛角包算是广九的招牌,还有很多不同的牛角包(还有金沙牛角包里面是咸蛋黄泥)牛角包很酥脆里面的猪扒也是炸过的。女生一个人吃不完,可以跟朋友分着吃
3⃣️芝士猪扒意粉/饭
点餐后上桌发现是两大块猪扒!连平常超能吃的朋友最后都被这份猪扒打败了(份量太多了吃不完),这个猪扒的特色在于猪扒里面有芝士,虽然吃到后面非常撑,但总体还是不错的,可以跟朋友一起分享着吃。
毕业后有次回广州弄签证,一个人都忍不住跑去吃了顿~总之真的非常推荐呐!!环境也很港式~
店名:广九餐室
地址:1⃣️中山三路店:地铁1号线烈士陵园站B2出口(出去就能看见)
2⃣️西华路店:地铁5号线西场站C出口,再步行970m
3⃣️白云路店:地铁6号线东湖站B2出口,再步行780m
?️营业时间:10:00-23:30
人均:35-40
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SoftRice软饭
2018-04-19 14:25
广州 | 素菜馆精选:西式素食的小清新代表蔬稻餐厅
蔬稻以西式的形式呈现出新派素食,从主菜、配菜、开胃菜,再到汤品、甜品、饮料也丝毫不含糊,将高雅和小清新很好地融合在一起。
翻开菜单,98元的套餐可以根据个人口味选择搭配。每道菜都非常精致,让人满意。前菜是乐蔬沙拉+蜂蜜面包棍。
主菜我们选择了琥珀原烧菇扒配三杯豆腐,像牛扒这么大的菇菌真的很少见,而且还是以主食的角色出现。第一次用刀叉吃菇扒真的有点不习惯呢。甜品的部分选了南瓜桃胶露。金黄色的南瓜羹,还能吃到一丝丝的南瓜纤维,加上爽滑的桃胶,再配上几颗小人参果,整体稍微偏甜。
?蔬稻餐厅
地址:天河区珠江新城兴盛路兴盛汇三层
人均:98元
营业时间:11:30-14:00,17:30-21:30
广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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joe長腿OPPA
2018-05-14 23:28
??印尼同胞们在广州还能吃到正宗的印尼菜
【香兰印尼餐厅Pandan】
✏️在廣州吃過印尼餐的都因該聽說這家‘香蘭印尼餐廳Pandan’,因為廣州屬他們家是最真宗的印尼餐。我是怎麼樣知道這家店的,因為本身有印尼的同事,所以她們都比較了解。就好比國內同胞們到海外居住都知道哪裡有好吃的中國菜一樣。
✏️這家店其實已經在廣州來回來回的已經在環市東路、建設路、最後來到現在位於中華廣場內。也沒真正向他們了解為什麼關了又開關了又開,自己估計他們覺得還是沒有一家真的說的過去的印尼餐在廣州吧??
✏️為什麼推薦這家店是因為真的希望喜歡吃東南亞菜的紅薯們可以支持一下他們,個人希望他們可以堅持開下去,不要再因為某些因素又消失,想吃的時候又得去一些不正宗的滿足一下乾癮..
✏️因為本身是印尼的鄰國*新加坡籍,所以他家的口味容易就辨認出是否正宗。這個必須給紅薯們推薦一下!
✏️介紹一下他們店裡的一些招牌菜,有巴東牛肉、香茅牛油炒蝦、參巴蝦醬炒通菜、梭多黃姜雞湯、檸汁炸豆腐都是一定要點的菜..當然還有不能忘了甜點香蘭椰子糕
✏️如果像我一樣對印尼菜都有濃厚的要求的,就不要再尋了,就來他們這絕對不會錯。
?評論?
口味:5?
環境:4?(座位不多,需要等的比較久)
人均:75元
地址:中華廣場四樓B5(探魚隔壁)
?距離地鐵1號線烈士陵園站A出口步行400m 方可見到商場,到了商場四樓是需要找找因為都被滿滿的手機商店擋住了
广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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杨美女_8775
2021-03-24 14:39
#美食篇#三十年老店《宝华面店》
鲜虾净云吞:35元
鲜虾云吞面:35元
牛杂:35
&云吞里面有整整一颗鲜虾肉,里面还有一些肉,吃起来很有弹性,汤喝起来是那种很鲜的虾米汤,好评
&面很特别,很有弹性和较劲,没有吃过,很少见,好评
&牛仔里面的萝卜很甜很鲜很嫩,牛杂只有牛肺,没有其它的,有点凉不热,这个中评
地址:上下九步行街(地铁站长寿路D口),出地铁站可以导航,离地铁站不远
广州
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Vane_7836
2020-11-27 23:55
广州必玩|陈家祠攻略|周边美食推荐
?广州No.1的历史文化景点一定非 陈家祠莫属!
?不进不知道里面真的超壮观!精美的雕刻让人叹为观止!这工艺实在太绝了!它不止是一座古建筑、博物馆,更是一件栩栩如生的艺术品!非常值得一去!
?门票:10元(凭身份证进入)
?开放时间:8:30-17:00,17:00停止入场
?荔湾区中山七路恩龙里34号
?地铁1号线「陈家祠」站D出口
? 公交「荔湾路」站
❗️景点内有专业讲解员可租借(建议游玩时间1.5-2小时)
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?陈家祠周边美食!
逛完景点当然要去觅食啦!推荐2家超棒的店!步行8分钟就能到达~
1️⃣ 荔园LaiYuen
?只卖五款的港式奶茶店!非常正宗!广州仅此一间!
?12-13元一杯非常良心,奶茶入口丝滑~
?可以根据你的喜好来调制:茶味重/奶味重
?奶茶的冰块也是鲜奶茶冻成的,就算融了也不会变淡!
?茶走(加入炼奶的奶茶),仅周二~周四供应,只做热饮
?地址:康王北路永安圍一巷四號
?营业时间:11:30-17:30售完即止,周一不开,工作日会晚点关门
.
2️⃣ 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
?一直很火的正宗厦门沙茶面,由一对厦门夫妇经营
?性价比巨高,也没涨价,最低12元起,我点了个豪华版也才19?
?超多种配料可以自由搭配:虾、鱿鱼、牛肉丸、鸡胗、猪肝、蟹柳、脆皮肠等等
?可选经典油面、红薯粉、河粉、米粉、鸡蛋面等主食
?汤头浓郁,现点现煮,看起来色泽诱人,基本不辣,吃起来不会很重口味~
?地址:龙源新街永安围10-5号(荔园往里走几十米)
?营业时间:9:30-21:00
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‼️这两家店都非常火,工作日都要排队20min以上,建议避开周末去打卡
‼️如果这两家不够吃,可以去西华路继续觅食!走10分钟左右,具体线路可以地图导航
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广州 · 陈家祠
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袁可b_8570
2020-01-11 16:10
广州旅游必去的打卡点:白天鹅宾馆
白天鹅宾馆是最具标志性的广州景点,是中国首家中外合作的五星级酒店,里面的“故乡水”几乎每个广州人小时候都去过的拍照打卡点,还有宏图府、玉堂春暖餐厅也是逢年过节老广聚集点?
前几年停业了一段时间,在保留原来面貌的基础上做了翻新装修~
.
【营业时间】
2楼宏图府7:30—14:30
3楼玉堂春暖8:30—15:30
tips?两处都可以饮早茶,出品是同一个后厨,味道不会有区别,玉堂春暖会以点菜为主,但也不影响吃茶点。都要加收15%服务费,节假日等位情况严重,但营业时间是不会因为假期而延长的
.
【菜品】
冰花鸡蛋散+酥皮叉烧包+栗蓉天鹅酥+榄仁萨其马+胡椒猪肚煲+干炒牛河+茶位=569元?(含服务费)
——————————点单——————————
?白牡丹:茶叶盲选了这款,28元?/位,属于白茶系列,很清香不苦涩,据服务员说更是有预防流感之功效?
?胡椒猪肚煲:猪肚超级爽脆很好吃,胡椒味不会很冲,还有加上酸菜一起煲?虽然很少人推荐这款,卖相一般却出乎意料的好吃?
?酥皮叉烧包:叉烧肉馅不会很多肥肉,加上酥皮脆脆甜甜的,趁热吃 一口咬下去酥软且又咸甜冲撞,好吃?
?栗蓉天鹅酥:卖相很可爱,外面的酥有点油,有点点腻,还好栗蓉不是特别甜,会中和一下
?榄仁萨其马:很多人推荐的热门点心,面上有瓜子榄仁,口感虽然酥软但黏牙,个人觉得一般般?
?鸡蛋散:淋上姜汁糖浆,口感偏软,一夹便碎,不宜多吃,甜腻甜腻的?
?干炒牛河:这个真心不推荐,没有味道也不够镬气
吃过饭后还可以去“故乡水”前拍张经典合照?接着去沙面逛逛,看看欧陆风情建筑,完美的一天行程?
?沙面南街1号(?地铁1号线黄沙站)
广州 · 玉堂春暖
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袁可b_8570
2019-04-18 20:04
广州探店超火糖水铺N款甜品小吃挑花眼
赵记传承特色牛奶甜品(淘金店)
? 广州市越秀区华乐路32号(地铁五号线:淘金站A出口)
朋友介绍这家店很好吃,糖水小吃出品都不错,立马走起打卡!分店很多,基本各区都有分布,我去的是公司附近一家,工作日中午去的,不到12点就到店了,那时还不算人多,12:30之后就陆续来客了,还要开始等位。
——————?菜品推荐?——————
?姜撞奶:招牌产品,是现撞的不能外卖,点了之后就会直接在你面前撞入碗,然后给一个沙漏计时⌛️沙漏结束就能开吃了!很好吃,姜味浓浓的很香,但没有很冲,口感也很顺滑,不足的是,放的时间久了会有点散,不够凝固
?多芒小丸子:料很足,是很粘稠的芒果汁做底,我没吃不知道具体味道,看着还挺不错的
?酱香鸡爪:这个无敌好评!!很好吃?不会过于软烂,是有点q弹的,脆骨头超级好嚼,一盘有四只,我完全可以吃几盘 他家鸡爪还有酸辣和盐焗味
?牛奶砖:外面裹着椰丝,口感就是布丁那样,不会很甜,但很多地方都能吃到,没有很惊艳,我自己在家也做过
?墨鱼肠:这个也很好吃?有一点点甜甜的,蘸着辣椒粉吃,刚好能中和
?西多士:这个就一般般了,和茶餐厅比较还是逊色一点,配的炼奶也不多(也可以问服务员多拿点),中间有点鸡蛋滑滑的,但是有点腻
?猪油捞面:我觉得就是普通的面,但还是没有觉得很油腻,就是酱料不够多,吃到最后几撮面已经没有味道了
这家店离我公司还是蛮近的,下次我决定点外卖来吃
广州
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小马同学_8133
2019-07-02 18:55
#广州小众平价正宗泰国菜#
天气渐热,什么胃口都没有,最适合就是去吃酸辣泰国菜
??阿睿家庭泰国菜餐厅?
地址:陈家祠D出口 搭88公交到彩虹桥步行50米左右(广州荔湾锦商贸城1层)
??老板是正宗泰国人,有些服务员也听不懂中文,因此写菜单只要写号码就可以了。店面不算豪华胜在干净,晚上有很多学生哥在这里吃饭。
冬阴功汤????
48元一份,酸酸辣辣真的很开胃,而且一碗就有4只大虾?吃的也很满足,用汤捞饭也很好吃。可是吃不了辣的同学可能就会觉得超级辣。
青木瓜沙拉???
辣!辣!辣!我觉得这种辣就是小辣椒的辣味,很久都在舌尖上蔓延,越辣越上劲,如果不喜欢吃生豆角的同学可以注意下别夹到哦。可以尝试一下泰式街头风味。
雷区? 泰式酸辣鸡汤配饭
没有酸味也没有辣味,鸡肉感觉到是冷藏鸡,肉没有弹性,有点小失望。
总的来说,喜欢泰式食物的同学可以尝试尝试?比较适合同学聚餐,感受异地文化。
广州 · 啊睿泰国菜餐厅(小梅大街店)
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贝壳里的_7544
2020-04-29 00:02
打卡抖音网红大筒骨龚印记牛骨牛杂屋
?牛杂煲吃过好多次,如此特色的牛杂煲还是第一次吃,看到抖音视频“网红大筒骨”,和朋友抱着好奇的心态过来吃饭,有被震撼到!原来体育西有两家分店,我们来的2店,距离体育西地铁站不远。
❤️网红大筒骨
比胳膊还要粗的牛筒骨,震撼了!店员拿来锤子让我们感受一下,用力敲打了几次才把牛筒骨敲开,然后用筷子把牛筒骨里面的骨髓捣碎,加入熬制的浓汤进去,最后插上吸管喝,入口浓郁的牛骨髓香味,满满的胶原蛋白。
❤️牛骨牛杂煲
我们点了中煲,份量不去一般的多啊,满满一大锅!牛肠、牛肚、牛肺等等,对于喜欢吃牛杂的我们简直不能更爱!牛骨也很香很入味,吃起来很软,店家还贴心递过来手套。
❤️酸梅汤
一扎20元,实惠好喝,酸酸甜甜,很解腻!
广州 · 龚印记牛骨牛杂屋·四代传承(体育西1店)
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阿发_6879
2021-03-20 22:48
觅食记第1集 | 大鸽饭
今日打卡大鸽饭棠下旗舰店,来得早不用排队(吃完外面排了好多人),传说的米其林广州必比登推介店?
?红烧乳鸽
最好吃还是这个红烧乳鸽,毕竟招牌菜。表皮酥脆,肉质嫩滑,爆汁,蘸上椒盐更好吃。
?盐焗乳鸽
就是乳鸽盐焗做法,还是觉得红烧的比较好吃。点乳鸽送的绿豆糕还是很不错的
?鸽杂菜心
鸽杂就是心、肝、肾,菜心比较嫩,味道还行
?鸽汤万年青
类似上汤吧~这里用的是鸽汤,汤是可以喝的,很甜
?河源车田豆腐
和客家的酿豆腐差不多,普普通通
?大鸽饭
来这里当然要吃大鸽饭啦,用电饭锅焗的,一小锅3人吃正好,饭焦很棒!
总的来说是个吃鸽不错的地方,3人消费250,价格也比较亲民。
广州 · 大鸽饭旗舰店
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BeRyLll
2018-10-06 19:32
?超实用广州旅游攻略-地道广东早茶推荐!
国庆去了广州,天天早上都去吃早茶,整理了一下,做个推荐合集✌
?点都德 人均70-80
看到很多本地人说点都德不地道,但是作为广东的网红早茶店,还是值得旅游的朋友们一去的~
我们早上九点半左右到的,前面排了25桌左右,但是因为限坐2小时,所以很快就到我们了。
点都德上菜很快,环境也不错,就是价格略贵吧。
✨流沙包-太好吃了!?真实的流沙!值得一试
✨红米肠-没有吃过所以感觉还挺特别的
✨虾饺皇-一般吧,性价比不高,没有百味鲜的好吃
✨蒸凤爪-不会入口即化,没有很惊艳的感觉
总得来说点都德还是很适合旅游的朋友们去吃一吃,毕竟出名还是有原因的,服务好环境也很不错~
?百味鲜靓点皇 人均45-60 性价比高!好吃!
我真的太喜欢这家了!特别好吃,应该是很多本地人喜欢去的,我们去的时候周围都是一些讲粤语的婆婆爷爷,哈哈哈哈,游客很少。这家味道也很好,不过可能因为都是当地人,环境有点吵,桌与桌之间也比较近。
✨虾饺皇-超级推荐!必须吃好吗!他家虾饺皇和拳头一样大啊,价格和其他两家差不多,一个里面最少有七八只虾,味道也很好。
✨艇仔粥-这个也很值得试一试,很好喝特别鲜,里面海鲜的料特别足,一份2-3个人分比较合适
✨小白兔奶冻-特别可爱特别q,味道不甜不腻淡淡的奶香。
✨招牌第一包-喜欢奶酪的朋友不容错过啊,里面的夹心很好吃,热乎乎的餐包,我觉得很好吃,我朋友不爱吃甜觉得一般。
✨荷叶糯米鸡-有荷叶淡淡的香味,里面鸡肉也很好吃,还挺特别的一道菜
?银灯食府 人均60-70
这家是最后一天去的,听说是在广州开了几十年的老字号,在广州宾馆楼下,也很好吃,很多菜都很独特,不过菜量跟前两家比起来不大,但特色菜很多
✨桂花抹茶糕-特别特别好吃!!特别清甜的味道,桂花淡淡的香味加上清新的茶香,QQ的口感一点都不腻,去他家一定要吃这个
✨焦糖香滑葡挞桶-也非常推荐!我们当时吃的是现烤的,烫烫的,蛋挞里面非常嫩,挞皮很酥脆,他家蛋挞不会特别甜,吃起来不会腻
✨蟹粉鸡汁小笼包-特别推荐!值得一试!里面的汤特别足,蘸醋之后咬一个小口吸里面的汤真的太满足了!?
✨泰味水晶凤爪-酸辣的口感,特别解腻开胃,也是他家特有的菜,推荐一试
✨虾饺皇-一般发挥吧,跟百味鲜的巨型虾饺皇比起来还是要差一点,整个吃起来比较干,不是很爽口
广州
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feifeibb_1478
2018-09-21 21:00
老广最爱!广州这家隐藏在天桥底的大排档每日供应新鲜现切大大份肥牛先30蚊一份!?性价比之王!
周末又到啦……大家想好去哪里吃吃吃啦吗?今天我来介绍一家在广州海珠区的一家大排档!
这家大排档专门吃牛肉的!它的位置比较隐蔽。不是地胆都不知道有这家店呢!
这家店叫「江高牛一煲」。在白云区的江高镇可是人人都认识的一家老店。有八年历史了。最近终于开了分店在海珠区长庆居,方便了很多住市区的街坊朋友。以后就不用大老远去江高吃咯…
???????????????
来这里当然吃牛肉啦……
??
『肥牛』
大家都爱吃的一道菜!30元一大碟!
肥瘦相间。刷一刷就可以捞起。
沾点传统的姜葱酱油超级好吃!牛肉很鲜嫩??
再来一份我自己最爱吃的!
??
『胸口油』
也是30一碟!数一数足足有26件胸口油!
真的超级划算的。亲民价格。
想想在外面珠江新城那些火锅店吃一份这样的起码48才几片呢!??
胸口油的口感爽爽油油的很过瘾~
??
『牛柏叶』
32元一碟。上桌也是满满一大盘装满!
当然我都吓到了。分量那么足,我们两个人吃这么太多了。
本来以为像其他地方那样分量少所以多点了几个菜的??
再来介绍一个重头戏!
??
『酸菜炒牛欢喜』
38一碟!暴龙哥最爱吃的菜,你懂的!???
这道菜可不是哪里都能吃到哦?
我也是第一次吃!口感有点像吃鱼扣!
吃了立刻停不了口!很爽口,很好吃!
最后再来一份主食。
??
『斋炒牛河』
30元一碟。上来又是一大盘!??
感觉四个人都吃不完的分量呀!
一共下来这一餐才一百多块钱!
两个人真的饱到吐了??
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
【店铺】江高牛一煲
【地址】南华东路长庆居2-1号(海珠桥解放桥底)
广州
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数数菇凉
2020-11-05 16:46
巨好吃!广州老西关濑粉‼️老广的味道
最近在文明路觅食又让我找到一家美食老店,店就叫?老西关濑粉,他家专卖很多老广地道小吃,有些在外面已经很少见了,这家店还上过米其林推荐,还是有点东西的。
-
?传统濑粉
到这里必吃的濑粉,好大一碗,吃之前我喜欢加点酸萝卜干,因为濑粉偏咸,不加也是可以的,吃起来很粘稠,太像小时候的味道了~
?传统水菱角
这个也是店里的招牌来的,现在已经列入广州市非物质文化遗产了,外面会做的人真不多。吃起来口感蛮好的,还有猪油的香味,碗的造型也很特别。
?牛脷酥和咸煎饼
我觉这两个可以搭配濑粉和水菱角吃,会更好吃!单点的吃的话味道还是略差其他老店,而且不够酥脆,不过他家的招牌是濑粉,也不用太高要求啦~
-
?店名:老西关濑粉
?地址:越秀区文明路216号(近中山图书馆)
?交通:地铁1号线农讲所站A出口步行400米
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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PenNyL_2898
2020-04-08 16:42
广州美食|鲜到飞起的面食店吴财记面家
广东人内心深处都会有嘛满满怀旧感,一碗怀旧味道的云吞面可以勾起我的童年回忆~我吃到这碗云吞之后把我给鲜哭!
来到店里发现有很多老街坊客人,隐藏在一条巷子里,闻着那些鲜香味我就大概知道在哪个位置!!炒鸡香好吗!!队排的长长的,一张简单点餐牌,暗含好多种令人心动味道。店内很多街坊老人和一些年轻人,都用粤语很流畅下单自己的东西,一看就是常客。店内装修都是竹椅和水井,筷子筒都是竹子做的,好有老西关味道,这就是广州人的情怀了~
?牛腩捞面
牛腩捞面hin正啊!!!牛腩软软烂烂的,软糯度太足了,入口即化的感jio不会老到嚼不动。浓郁的牛肉味,汁浓又鲜,来份筋道的手工面条捞在一起,汁和面配到不行,忍不住再来一份。面店还会搭配一碗汤,像是点睛之笔鲜甜到飞起!
?炸云吞
每桌都会点的炸云吞,我疑惑了。当我吃上,香哭!皮炸的脆脆的,亮点是馅,肉的香味和仙味十足,和云吞皮很配~云吞皮炸的有点油,配酸甜酱很棒,香香脆脆,大家都会爱的味道。
?净云吞
重头戏是净云吞,太鲜了,竖起大拇指了。馅的口感,爽滑嫩!粒粒云吞的口感都赞不绝口。又香又嫩,口口都是满足感。搭配他家特别鲜的汤,浓缩的虾米味!
你想体验广州当地气息,不妨去吴财记面家。面食和环境让你放佛置身于广州老城。肥肠值得去的一家面食店,还要再去很多遍~
✨吴财记面家
?广州市大同路和隆里20号
?地铁1号线黄沙站E口步行260m
广州 · 吴财记云吞面世家
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Liliah
2019-12-23 14:08
广州美食 | 打卡平价米其林老字号粤菜馆
-
?
作为一枚地道老广,不得不说广州是一个包容性很强的城市,尤其在饮食选择方面。但即使平时在广州就能尝遍各地美食,一到冬至过年的团聚饭局,依然会坚持选择最符合一家大小口味的地道粤菜。
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?
今年就选择了一家隐藏在荔湾老城区的老字号粤菜餐厅,听闻有获米其林推荐。这家大概是我吃过最平价的米其林餐厅吧~
-
✨
环境氛围都很有市井气息,保留着旧式老广茶楼的装修和物件,很有亲切感,配上大红桌布,凭添几分节日气氛。
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?
菜式方面,味道正宗,份量足够,可以称得上“抵食夹大件”。点的几道菜没有一样是踩雷的,尤其最爱白灼虾、蛇汁浸鸡和蒸鱼。连一向对饮食很有要求的老公都赞不绝口,可惜他对虾过敏只能吃两只解馋
-
??♀️
?店名:创发餐厅
?人均:70
?位置:光复北路512-2铺
?交通:近西门口地铁站
⏰时间:11:00-14:30 17:00-21:30
广州
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Rohana_1349
2020-12-07 21:02
广州探店踩雷老西关牛杂
?店名:老西关牛杂烫菜
❣️地址:(广州)地铁体育西路B出口杨小贤旁边
?人均:20
✅关键词:广州牛杂还是没有让我惊艳
♥♥♥♥♥♥♥
想着去找喜茶
途径看到这里好多人呀
于是凑凑热闹买了一碗
「萝卜牛杂」20块钱一碗,牛杂不够软,也不够入味,牛肺很多,萝卜也没啥味道??可能是我点的方式不对,总体感觉一般般吧。不知道为啥那么多人排队~唯一惊喜的是他们的配料还挺多有萝卜丁啥的。
好吧,广州的牛杂再次踩雷?
♥♥♥♥♥♥♥
?分享日常|美食|探店|文案
湛江探店·食在湛江·飞机觅食·美食攻略·广东探店
别让平淡的生活/耗尽所有的向往
广州 · 老西关牛杂烫菜
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Kiki_6910
2019-06-18 09:03
#东晓南美食#超级好吃靓姐南宁蒲庙生榨米粉
这是我在广州吃过最好吃的米粉和猪大肠啦!!靓姐南宁蒲庙生榨米粉!
号称“米其林推荐”
简直太好吃啦,我很讨厌很讨厌很讨厌大肠。可是招牌和推荐是这个鸭肾和猪大肠的双拼米粉,就试了试。
可是猪大肠真的特别好吃,一点也不肥腻,也没有丑味(我对这个气味很敏感)卤的非常入味。鸭肾呢很大。还有卤肉米粉下次吃
米粉是生榨的,别问我怎么知道的,当你吃一口下去就明白啦,确实不一样,非常好吃。肉沫酸豆角也是非常好吃,量很多!
价格也是非常美丽,双拼只要18,单样15一碗!!
地址:东晓南地铁站C2口出,地址在最后一张图片!!
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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六壹_3805
2020-07-12 01:12
广州探店|超级文和友!巨型!长沙美食New
ps 我一个湖南人 被朋友说来广东拍湖南的景...??
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?如果你跟我一样是个夜猫??那么强烈推荐你‼️‼️晚上12点到店去吃宵夜,这个时间既不用等位,吃完也很好拍照!!因为这家店营业时间到凌晨两点!!
?或者
?在到店之前提前【网上取号】!!见p9(划重点‼️)
-
?【店名】超级文和友 超级文和友(广州太古汇店)
?【地址】天河东路75号(太古汇旁边)
?【人均】120↔️
?【营业时间】17:00-次日02:00
?️【停车】感觉不太方便,大家都是停在了路边,白天不知道会不会?️
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【菜品测评】
?菜单跟长沙的文和友差不多,但是菜品有部分更换
:e.g 长沙的绝味牛蛙在这边是香辣牛蛙,等等
见p8 #菜单对比#?
?在口味上,虽然配方好像是一样的,但是总体而言,我更喜欢长沙的文和友?感觉味道啥的做的要好吃很多!!真的!连烧烤的味道 都差别有点大...
??️个人感觉这家还要辣一些...
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【环境】
▪️不愧是超级!感觉比长沙任何一家都要大!!据说斥资2个亿!
▪️外观设计上很有造型感,透明玻璃屋被灯光呈现出彩色,很是好看+显眼
▪️如果我没记错的话,它是有4层的,一楼从入口看过去有点集市的感觉~~挺有feel~~
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【拍照】
????以下为有?♀️?♂️入镜拍照细处分享~~
?一楼:从入口处往里拍好看??
?二楼:?♀️?♀️
?三楼:
1.过道(对面有“广州”两字)
2.单车
3.发廊?
4.阳台座椅那里(楼梯旁边,门口有辆单车那里)
➀自拍,光线超级无敌巨好!!
➁两个人,坐在座椅上,对着对面的玻璃里面拍~
?四楼:吧台那边好拍!!在楼梯口旁边的一个房间里面!!
{好像没有四楼是3B、3A那样分的...}
-
总之,真的还蛮好拍照的,但是味道的话就一般般咯~~
可能是因为刚开业不久吧,好多好看的plmm和sqgg噢~~
真的 靓仔靓女蛮多~??
广州 · 超级文和友旗舰店
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vicki_2110
2019-08-23 19:58
广州传统美食| 藏在巷子里的平民米其林 人均3️⃣0️⃣粥粉面,白切鸡店 好吃到飞起❗️
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所谓鸡香不怕巷子深 相信很多人只要问本地的老一辈同记鸡粥 他们几乎都知道
同记可以说陪伴着我的长大 从小爸爸就很喜欢带我来吃它家当宵夜(就是因为我爸 我现在才会变成大胖子?借口)
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虽然它家现在拿到了米其林推荐 但是一点也不傲娇 价钱还是非常公道 而且材料很丰富 人均3️⃣0️⃣包饱 味道方面还是跟小时候一样❗️唯一变的就是它家本来就很多人排队 现在更多人排队 如果可以 尽量避开高峰来
-
环境方面从巷子开始就有一种古老味道的感觉 跟我小时候一摸一样 真的完全没有改变 它家还是藏在巷子里面 还是有点难找 不专心留意 很容易走过 走进小小的门面 里面也跟以前一样没有怎么改动过 小小一间 古老的桌子 传统的吊扇 位置不是很多 人多会需要拼桌 可能有一定历史的关系 里面不会太干净明亮 典型的苍蝇馆子?
里面在吃的几乎都是本地人和老顾客 老板还是跟以前一样年轻?服务人员也都是有一定年纪的叔叔阿姨 好有几十年老广州的韵味
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?它家门口摆着一张小桌子 点单和收钱都在这里 老板坚持用了传统的纸质来记录 给完钱 老板就会给你一个号码牌 叫号用的
1️⃣白切鸡
它分为大中小 两个人点中份就足够啦 白切鸡肉质很鲜嫩 吃起来皮滑而不腻 鸡肉也做得很滑 点上现在很少白切鸡店会配的黄芥末 宁有一番风味 还有可以点葱豉油配在一起 鸡味更鲜
2️⃣干炒斋河
虽然只是酱油 河粉与芽菜炒在一起 很普通 但是味道却很令人回味 炒得很有锅气 吃起来很香 我一个人能吃完一碟
3️⃣滑鸡粥
本地人的最爱 这碗粥用了鸡最滑的部位来煲制 煲得火候十足 煲得很绵绸 而且分量很足 再撒上胡椒粉 wow 味道“无得顶”
4️⃣菜心炒鸡杂
几乎每桌必点 鸡杂处理得很干净 菜心与鸡杂一起炒 家常菜的味道 很不错 推荐!但是那天的菜心过老 而且有点油腻 不过不失 希望下次好点?
⚠️如果不想排队的话 可以选择晚上8:30打后去 但是我最爱的炒米粉可能会没有 我那天就没有?真心极力推荐❗️
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?店名:同记鸡粥粉面店同记鸡粥粉面店
?地址:长寿东路福广里3号(近坚记面店)
?交通:地铁1号线长寿路站A出口步行820m
广州 · 同记鸡粥粉面店
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爱吃辣的Rina
2020-11-17 23:04
打卡米其林丽轩中餐厅
黑珍珠不是浪得虚名,只顾吃了只有残羹照了~鱼子酱片皮鸭和图四的松露酱手工面是最爱了?当然芝士紫薯也超香的,咸咸甜甜
广州 · 丽轩中餐厅
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Tanyahahahaha
2018-11-13 18:38
广州探店|同记鸡粥粉面店
?2018广州米其林推荐,我当然要去尝试!
?还不错!但不至于惊艳,路过进去吃点东西蛮不错!
白切鸡的皮挺Q弹,鸡粥细滑入味!
老城区就是物美价廉,我吃了两份菜一共才27元,其实如果两个人一起吃人均应该只有十几元!
评价完毕!
?地址:广州市陈家祠地铁站同记鸡粥粉面店
广州 · 同记鸡粥粉面店
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番友
2023-08-24 17:26
听说这家茶居挺便宜的,没想到能找到童年的味道
莎翁、鸡蛋散、凤爪、牛肉丸、蒸排骨
广州 · 观绿茶居(浓汤居)
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番友
2023-03-12 18:59
救命西华路的羊群效应真的很夸张!
听说西华路有很多地道的老广美食,也在网络上做了一下攻略就出发了。
来到西华路第一眼觉得确实有西关的感觉,让我觉得这里很有正宗的老广州味道。
但讲真的每一间只要出现过在网络上的店都很多人!大家的从众心理都太厉害了,不排队你根本买不到尝不到!
1⃣️诚成煎饺
听说很好吃,当我准备付钱的时候收银员让我等一个小时我就放弃了,一盘煎饺18元/13个要花费一个多小时,挺无奈的。
2⃣️腾元生煎
听说很好吃,开门后迅速排起了人墙,半小时队伍没有前进过我又放弃了,说实话排队站着真的很累啊~
3⃣️芳记、加亚奶茶、永昌饼家
门口坐满了人看见排队的队伍,我又又放弃了,别说我没有耐心,我就是累。
4⃣️荔林美食
隔着马路都看见人满为患,我一个加速冲到彩虹桥地铁站踏上了回家的路程
5⃣️整只乳鸽(在腾元生煎对面)
排队饿了可以试试,价格的话附近走走的便宜几块钱吧
6⃣️葱油饼
我就是饿了才买的,味道较淡也没有酱料
7⃣️芝麻糊世家
想尝就尝吧,也就那样吧,附近也有不用排队的同款
最后想说一下,老店是有的,味道也还在,但营销太严重了大家要谨慎~
以上仅为个人口味个人观点勿黑~
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广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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