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  大耳朵图_7904 2024-03-26 22:22

  和朋友一起找了好半天的地方，进门给我的感觉就像路边摊
  
  ?出品:
  出品较为简单
  ?环境:
  环境有点像大排档的感觉，虽然是室内，就有点形容不出来
  ?️服务:
  服务还可以的，上错了一个饮料?，就给换了
  
  ?口味:
  牛腩牛筋饭，上的全是牛筋，牛腩牛筋面还可以，猪扒面，猪扒给的分量挺多的，就是太腻了，鱼蛋面?，我有点吃不习惯面，总感觉没熟的样子
  特别推荐杏仁露很浓很香也不腻

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  Janiyan 2021-01-04 12:31

  《澳门美食篇》- 本地人吃的特色美食‼️五天四晚的??澳门之旅，参加?‍♀️婚礼之余，
  本地朋友们带我们品尝了澳门当地的特色美食‼️
  从米其林1?到路边小店，每一款都是充满特色?
  —————
  ‼️最著名的：猪扒包 澳门大利来记猪扒包
  这家是连锁，我吃的是官也街店，威尼斯人打车过去起步价而已，一个猪扒包双切，一份牛腩面，一杯澳门特色煮咖啡☕️，下午茶或午餐完美get‼️
  出来后可以在官也街附近的巷子逛上一圈，全是彩色的小房子小巷子，官也街那一代也是著名的美食小吃街。?
  ———
  澳门特色?咖喱米线? 金城美食
  这家是在澳门岛的老街巷子里。
  应该是融合了葡式风味，这里的?咖喱和东南亚的不太一样，更加丝滑也没那么辣，米线?浸在浓浓的咖喱汤汁里入口即化，招牌咖喱鸡?和牛杂也是美味至极，可以自己任意拼。
  ————
  路环码头⛵️
  我最爱的一片海边‼️?
  路环码头在凼仔岛的沿海，12月底的气候也是非常舒服，仿佛秋天一样。吹着小风、漫步海边渔村小镇，简直太舒服了。
  这边有一家： 路环码头面馆?
  各类花胶鱼翅捞饭/汤面，等等。非常入味好吃。
  最特色的清汤萝卜牛腩，简直绝了… 回来后深深思念
  配上酥脆的墨鱼包，与猪扒包类似，是用墨鱼做成的墨鱼病，配上酱料，一口清汤牛腩一口脆饼，真的太好吃啦。强烈推荐‼️‼️‼️
  吃完后在路环码头漫步，买一份新鲜出炉的蛋挞（据说路环码头这边的安德鲁最为正宗）
  然后坐在堤岸上吃着蛋挞，度过愉快的下午‼️⛵️
  还有一些本地的茶餐厅也不错，总之是一个可以逛吃逛吃的好去处‼️

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  澳门 · 大利来记(官也街店2)
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  cwy_2476 2023-05-01 16:40

  澳门排名第二的泰国菜，米其林推荐餐厅 尝尝看
  「炸蝦餅」虾肉Q弹，就是规规矩矩的虾饼味道
  「冬阴功酸辣虾汤」偏辣
  「沙爹串」就正常味道吧
  「椒丝蒜蓉炒通菜」偏辣，虾酱再多加一点就更好了
  「菠萝炒饭」还行吧，算不上好吃
  咖喱鱿鱼、芒果糯米饭都没有…劳动节备货不足，上座率也不高～店员推荐咖喱烤鸭，也没吃过 试试看
  里面大概4-5块鸭子，还有苹果、青提、紫葡萄。上桌的时候椰香味很重 总体偏甜
  感觉是改良的泰国菜，人均200出头 没必要特地打卡 比不上泰国街头路边摊的味道

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  澳门 · 澳门雅辰酒店
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  超有态度的吃货 2024-03-31 16:25

  喝惯大陆的奶茶，喜欢甜度较少的，应该不太习惯喝他们家。奶茶是比较传统的味道，可以选择家或不加珍珠，下面有一层类似饼干碎的口感。总体感觉有一点偏甜，口感倒是挺丰富的，只不过如果不想喝太饱的话，这家不是一个太好的选择。杯子适合拍拍照，打个卡，排队比较久。

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  4 1970-01-01 08:00

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  亚历山大兰郡 2024-01-31 10:52

  跟着一大帮同事去拔草了这家颇火的葡国菜餐厅。
  
  没有选近的凼仔的分店，而是去了澳门半岛的总店，可能是为了要体验一下老城的风情吧。
  
  进来落座后就直接上菜了。
  
  「葡国蔬菜汤」对于喜欢粤菜靓汤，或者西餐浓汤的人来说，这款汤相当尴尬，十分寡淡，存在感极低，非必要，无需点。
  
  「马介休球」本来以为里面会有很多马介休鱼肉，结果基本全是土豆泥，鱼肉只是薛微零星的存在。
  
  「焗葡国鸡」咖喱鸡再焗一下，味道比普通咖喱鸡更浓，其他并无亮点。
  
  「咖哩蟹」可能是季节问题，蟹不饱满，空落落的，但酱汁不错，特别下饭。
  
  「牛肚三角豆」基本就是10%的牛肚，其他全是三角豆，所以除非很爱三角豆，不然很可能会剩下绝大部分的内容。
  
  「牛肋骨」跟常吃的牛排差太远了，牛肉的品质决定了口感，所以这里的牛肋骨很普通。
  
  「海鲜饭」不要把这个海鲜饭跟西班牙餐厅里的那种比较，因为会大大失望的，这里的只能提供粗糙版的海鲜饭。
  
  一番体验下来，我不会再对葡国菜有更多期待了，因为无论从味道本身到出品质量，在港澳地区，充其量就只能跟茶餐厅水准相提并论，仅此而已了。供大家想要专程来吃葡国菜的参考。

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  Iandragon 2021-03-15 15:05

  澳門人遊澳門天政一個人優雅的晚餐
  有時候想食鰻魚飯，心想只食一個鰻魚飯，是不能滿足我的食慾胃口，因此去高級餐廳食，前菜同埋甜品是免費的，所以一個人可以選擇高級餐廳
  老老實實，這裏最出名就是天婦羅，因為胃容量有限，只是點了兩款天婦羅食，這裏的天婦羅，真的是超級捧，再配上天婦羅汁，可以令令人再三回味?
  天政

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  澳门 · 天政
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  yaya与mama 2024-03-30 20:25

  竟然在澳门找到家又便宜又好吃的甜品。就是那天吃了午饭还喝了下午茶，店里现煮的糖水没有尝到，后面打包了几样晚上回去吃。
  芒果糯米糍好好吃，里面芒果真的好多，几块钱一个真的是问在澳门吃过最便宜的甜品，第二天本来还想吃的，后面在凼仔没找到他们的分店，下次去澳门一定再去吃。

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  民以食为天 2023-10-19 11:53

  十几年老店 必打卡之一
  出品卖相都很有食欲
  云吞虾子面 必点
  上面撒的虾粉 增加了很多鲜味
  爆炒猪肝 很新鲜 而且很爽口
  水蟹粥?️ 招牌菜 千万别错过
  那股水蟹的鲜味 绝了
  砂锅鱼头 推荐
  性价比很高那么多东西才2000

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  澳门 · 老记(筷子基总店)
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  贤子katherine 2023-12-14 18:29

  在澳门买了两次 一次是现场吃 一次是打飞的带给家人尝尝
  店里效率很高 尽管队伍超长 但排队时间还好 基本半小时以内可以买到了
  「安德鲁葡挞」酥皮超级香酥 蛋挞心的奶味浓郁 用料感觉很好 不愧是澳门的招牌！
  带回家第二天用空气炸锅烤一下 味道依然很棒！

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  澳门 · 安德鲁饼店(官也街店)
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  jjpapa 2024-02-06 18:30

  听说是澳门老字号，酒店过来一部公交车还蛮方便的。
  翻看菜单，上有五位数的鲍翅羹汤，下有亲民的茶点炒菜。
  其实上海的粤菜是很卷的，我们挑了几个上海没有吃到过的菜。苋菜虾仁饺，一颗非常大只，里面有三颗完整的虾仁。苹果叉烧酥，应该是有苹果泥，不油腻。沙爹蒸鱿鱼，鱿鱼很嫩很脆弹。蔡澜先生推荐的煎酿尖椒确实好吃。咕咾鱼炒饭，澳门人是真喜欢吃鱼。
  每次来澳门都会吃赖尿虾，这家是48mop一两，两只赖尿虾600mop不到，价格合理。
  这家是收取10%服务费的，不过服务员不会多热情，就正常服务的水平。洗手间还算干净，就是洗手液和擦手纸没有补上，这种水平在上海是不好意思收服务费的啦！

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  jqshadow 2024-03-16 12:12

  ?环境:
  大三巴哪吒庙斜坡上，小小的店面，老店的样子。
  
  ?️服务:
  入座比餐牌，人工点餐，有温开水。
  
  「咖喱鸡米」要了小份，咖喱汤汁很浓郁，鸡肉软滑，米线分量适合，女生刚刚好。
  「牛腩饭」红汁牛腩也是好吃，牛腩还挺多了，有小份的拌菜，还有一小碟蒜香汁，拌着吃更香。
  「咖喱鸡饭」跟咖喱鸡米味道差不多，配套跟牛腩饭一样，分量足。
  奶茶，要了热的，正宗港式奶茶，还可以。

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  天生巨蟹座 2023-08-27 09:13

  每次到澳门必定要吃一回杏香园的马蹄沙，横测了几家，没有一家能超越他们家。马蹄沙的质地非常完美，马蹄颗粒有脆度，而且马蹄味够。
  
  马蹄沙各种料自己选，我忠心耿耿，一直只点「莲子白果马蹄沙」。锤锤?教我们吃的竹笙款马蹄沙，还是不习惯拿来煲汤做菜的竹笙出现在甜品中。
  
  「百合腐竹」支离破碎的腐竹跟我们想象中差距太大

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  澳门 · 杏香园甜品
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  用户6189625884 2023-07-27 15:30

  最热的天气 晒的红彤彤 ??
  去了室内吃吃喝喝逛逛 还是会感受到??的纸醉金迷 富丽堂皇???
  很有几间想吃的店也没打卡上 实在是太多太多太多太多人啦
  「牛腩咖喱鸡汁米」「咖喱雞湯米」「牛腩咖喱米」
  咖喱味很浓郁 还不错
  还有「世记咖啡(氹仔外卖店)」
  「安德鲁饼店及咖啡店(大运河购物中心店)」
  在官也街随便吃了家牛杂真的很好吃?
  疲惫的结束炎热的一天

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  澳门 · 澳门雅廉访大马路
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  灬亮晶晶灬 2023-12-10 14:17

  去买杏仁饼路过这家种草很久的店。很小的店铺，点了白粥 烧卖 油条，「白粥」还是第一次吃到这样的粥，几乎看不到米粒，都在粥里面，稠绵香浓，实在是名不虚传，其他的也都不错。「鱼蓉烧卖」面粉少很实在 价格也很便宜。值得去吃一次。

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  澳门 · 盛记白粥(新马路店)
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  杨蔓漪 2021-03-16 19:18

  澳门米其林二星杜卡斯澳门摘星⭐米其林二星法餐?杜卡斯餐厅
  拍照巨好看的餐厅 装修超美?
  澳门人均最高的法餐~
  由杜卡斯创立的二星当代法国餐厅
  服务和环境无可挑剔?
  但如果说实话口感一般般了?‍♀️
  每个人的口味不一样，各有所爱?
  ·
  ?在morphues酒店三楼

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  澳门 · 杜卡斯餐厅摩珀斯
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  MNOCO 2020-05-24 13:02

  澳门探店｜一生必吃一次的黑珍珠餐厅?澳门威尼斯人酒店1楼1037
  上榜黑珍珠的二钻餐厅
  当时来澳门比较匆忙
  好几个米其林餐厅已经预约不上了
  看到这家恰好能预约 也是黑珍珠 果断就预定了
  整体下来给我的感受就是环境和服务态度特别好
  菜品分量不多 但摆盘都很精致
  但味道说实话 并没有特别的惊艳我
  也有可能是我吃不惯这样的餐点
  但就咖喱而言 算是蛮正宗的 而且品种很丰富
  我一度选不下来点哪款咖喱味
  下次去澳门的话 这家店肯定不是我的首选
  但如果你们想尝试下的话 也是蛮值的一去的
  可能你会喜欢也说不定呢
  之前在书里看到一句话 说的蛮对的：
  因为食客们总是将好不好吃作为一家餐厅的评判指标，但其实，好吃不好吃，喜欢不喜欢，这是因人而异的事情，是感性的，因此不能也不会作为米其林的评星标准。当地人最爱的餐厅往往米其林榜上无名，而米其林三星也会受到食客失望的差评。
  来自《天才主厨的绝对温度》

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  澳门 · 美食坊
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  Sav在澳門的 2021-01-29 21:46

  澳門·新葡京三樓「大廚」米芝蓮餐廳有別於傳統扒房，「大廚」結合新式製法烹調食材。所有麵包都是即場烤製，有軟包和硬包兩款提供，Secert menu還有朱古力包，這個要另外order才有的，不在餐前包時提供～
  講到正題，「大廚」主打牛扒，食材從美國、日本到澳洲都有，部分當然也有西冷、牛柳、肉眼、T骨等等，海鮮也不少。但單點價位有點高，這次選擇了晚餐套餐，包括前菜，湯，海鮮，肉，甜品，餐後茶。
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  前菜有4款可以選擇，我少食生蠔就選了刺身，每款2件不算孤寒?
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  湯品有野菌和龍蝦湯選擇，如圖我選了龍蝦湯，龍蝦湯味道偏重，濃厚的。而野菌湯屬於清淡。喝湯時服務員會前來問你是否需要添加胡椒粉，服務員便會幫你加一些在湯的旁邊，自己攪勻就可以。龍蝦湯味道十分鮮香，也有一塊小小的龍蝦肉在裡面。
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  海鮮部分有帶子和銀鱈魚選擇，我選了帶子，但原來銀鱈魚更好吃！！！因為帶子實在太不過不失，維持這個餐廳給有的水準，但銀鱈魚經過醃製，有種獨特的香氣，外脆內軟還有很多汁流出來 ?
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  可能我最近減肥，其實食到這時我已經飽飽地了。餐前還食了兩個麵包呢！
  牛扒吃的是美國牛柳100g，可以選兩個蔬菜和醬汁搭配，蔬菜有非常多款式，根據個人口味選擇，但我要說這個薯條真的好好吃，非常紮實的口感，放一段時間仍然脆脆的，但趁熱會更好食。醬汁有4-5個提供方，不一定要選死一個，可以選多兩個也是可以的～服務員隨後會拿三瓶牛扒芥末，從酸，微辣，辣三種口味都有，當然你是可以選擇三種口味都來一點的～
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  最後上甜品，推薦這款咖啡啫喱，伴著焦糖脆餅一起吃，濃郁的咖啡，苦中帶甜，甜中帶苦。如果太多款甜品不知道選什麼，那麼選這個就對了。
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  最後的最後，是重頭戲中的重頭戲！烤龍蝦！烤龍蝦並不是什麼新奇製法，但烤到剛剛熟，肉裡面滲著汁。配上特製蒜蓉汁，那叫一個銷魂。
  大厨

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  澳门 · 澳门新葡京酒店
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  Chris_4584 2024-02-15 14:13

  和@小虫、怕怕 看完永利皇宫的喷泉后直奔来到这家吃咖喱面～九点多到刚刚好，再迟一点就关门了，点了两份三拼，把想尝试的料都尝试了一遍点的微辣也可以接受～冻奶茶都大同小异没啥区别，吃饱喝足后溜达回酒店了

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  吃吃_8628 2020-04-17 13:08

  50佳之永利宫走进永利宫的第一感觉像是走进了植物园，它是以绿色白色为主调，坐在窗边喝早茶看喷泉表演真的非常的享受，食物也非常的美味，相较于永利轩的话，点心少了点，但是它的牛油果布丁（最后一张图）真的惊艳到我了，非常非常美味，我吃了很多家的甜品，这道点心在澳门真的数一数二?

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  澳门 · 永利皇宫
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  kisslife 2023-11-27 17:03

  「菠萝芝士猪扒蛋包」中规中矩，没有太惊艳
  「时菜鸡扒饭」鸡扒盖饭还蛮好吃的，肉汁很嫩
  「奶油筒」小时候的味道，太令人怀念了
  「冻鸳鸯」既有中式的茶香，又有西式的咖啡香，感觉是完全两个平行线的饮品竟然可以结合得如此完美

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  澳门 · 新鸿发咖啡美食
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  胡温迪 2024-03-31 13:26

  首次尝试葡国菜，选择了口碑很好的福龙老牌餐厅，在氹仔的这家分店用餐。环境非常好，还好朋友提前预定了位置。
  
  餐前面包很不错，有着欧洲餐包特有的韧性。炸的东西让我想起了中东菜的falafel，挺有趣的一种尝试。海鲜煲对我来说就没那么合胃口了，感觉就像是海鲜版的西红柿疙瘩汤。
  
  「红酒炖牛俐」牛舌绝对是本次用餐的亮点，软嫩到令人惊叹，口味上酸咸甜的独特搭配非常吸引人。
  
  「非州鸡」至于经典的非洲鸡，可能因为口味偏好的原因，并不是特别适合我，感觉像是改良版的炸猪排。

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  喵喵姐吖 2023-11-28 21:23

  跟着导航走的店，可谓是爬了一山又一山才找到，真是绕晕了。不过好在店里食物很好吃，价格也不贵，份量非常多啊，总之在澳门的这一餐吃的很开心！印象最深的是金玉满堂，真是满满的料，一家三口还不容易吃完，店里等位稍稍有些长，但是值得推荐～

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  澳门 · 金玉满堂(白马行店)
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  赤目媛子 2024-02-29 14:27

  ?环境：在酒店附近的十月初五日街，出来觅食很方便。这里有很多夜宵摊子大排档之类的。
  这家不是看博主推荐我是不会来吃的?
  真正的苍蝇馆子大排档，光线昏暗，一共就五六张桌子，需要拼桌，我们被安排在靠近锅炉的那一桌，油烟味直冲脑门。二十几度的澳门坐在外面露天吃饭，边吃边流汗?
  厨师应该就是老板自己，所以上菜速度不快，等菜的时候还真有苍蝇会飞进你的碗里?
  ?️服务：服务还行，店员会拿粤语和你开玩笑。餐具全部自理，没有纸巾提供。
  「炒牛河」招牌，炒的很有锅气，火候刚刚好，韭菜豆芽脆甜，牛肉软嫩入味，是必点不会出错的牛河。
  「椒鹽魷魚」这是我觉得最好吃的一道菜，趁热吃，鱿鱼炸的刚刚好，表面脆的不行，里面又很嫩，搭配英国黑醋，口感提升了不少，分分钟光盘。
  「蚝肉跑蛋」「蠔仔煎蛋」澳门真的很会做蛋，用葱花蚝仔煎的蛋，除了略微有点咸，其他真的很完美，边缘脆香，里头蚝仔的鲜甜和煎蛋的蛋香两种味道交织在一起，味觉的享受。
  「椒盐排骨」这道菜踩雷了，好咸，可能几份一起做的时候盐撒多了。不过排骨还比较脆嫩，再淡点就好了。
  总体来说味道还可以，菜价不贵，性价比高。但是环境真的不敢恭维。

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  超nice童老板 2023-08-10 15:36

  闲逛中发现的美食
  澳门行，没有给自己设置一个明确的出行路线，主打街溜子走法，看看小巷，发现些新事物。
  环境：
  溜达至此，看到好多人排队，才发现不小心又到美食打卡点了。
  「葡挞蛋球仔」
  选了主推葡挞蛋仔饼，一直偷偷看做法：
  就是制作蛋仔饼中，加入我们蛋挞的馅料，一口咬下有蛋挞为，也有蛋仔饼甜香，层次更丰富。
  趁热吃，真的很适合，就是会有点少火，吃完当下就感觉嘴里长泡了

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  澳门 · 澳门天神巷
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  sindyhe_9037 2023-12-30 22:41

  经典老店，每次来澳门官也街都会带几罐虾酱回家，只要经过，都会飘来阵阵咸香味，马上就想到虾酱炒通菜
  门外会一直放着几缸虾酱，如果太阳出来了，他们就会出来搅一下，气味可香浓了。一罐小的虾酱30蚊澳门币，性价比都可以。

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  半夏_2300 2024-03-11 10:10

  必吃餐厅：
  ?海王冰室（氹仔店）
  「無骨雞翼炒出前一丁」
  「咖喱牛筋腩」
  「热奶茶」必点
  「水煮牛肉」
  主打吃川菜 很推荐这里的面 口感好 分量足很大一碗 摆盘精致 
  「咖喱饭」咖喱牛腩饭。很美味的咖喱牛腩饭。那浓郁的咖喱，配上软烂的牛腩，简直是味蕾的极致享受。
  「西多士」他们家的招牌西多士✅外酥里嫩上面还放着黄油，切开有爆浆的感觉～而且呢海王西多士不像别家的茶餐厅都喜欢放特别甜，这家可以按喜好添加糖浆～不会很甜很nice～
  
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  pino_8041 2024-01-26 19:24

  经过的时候看到在现场蒸虾子面就觉得这店不一般，回来的时候就进去了解了一下，却发现了宝藏小店
  
  「虾子面」这里主打是虾子面，品种也很多，看着他们在现场蒸，打包就觉得非常有食欲，一看就是用心在做产品
  「伊面」新鲜的伊面不能放太久，越快吃越好，所以回来就煮了个捞面，面非常好吃，跟这边吃的完全不一样，下次去还得再买点
  
  ?️服务: 很热情，会告诉你怎么煮，怎么保存
  ?环境:有历史的装修，百年老店感觉 
  ?营业时间:8:30-19:00 
  ?点餐:现场
  ?地址:十月初五日街38号

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  小妖怪_5817 2023-08-27 15:18

  花生酱这款是83mop，包装袋1mop，总计84mop。挺好吃的，就是花生酱有点噎，要配水喝。

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  澳门 · 喜莲咖啡
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  豆丁一岁半 2024-02-21 11:38

  来澳门印象深刻的一家店，掉粉哦
  ?环境：
  门头有模有样，上楼发现地面非常湿滑，厕所门店堆满工作人员的鞋架鞋子?，卫生堪忧
  
  ?️服务：
  头一次遇到，分游客菜单和本地人菜单，明明桌上是一本黑色的菜单，结果一把夺走，给了我们一张带图的菜单……
  「碧綠脆皮大腸」这道菜其实没有的，说做不了，说工艺复杂，可是别的桌都有呀？也许看我们没点海鲜，后来点了海鲜，强烈要求之下才给我们做。
  「奄仔蟹蒸肉饼」写的18两，是多少？图上根本不够称，服务员解释说，就是不够称的……不懂，我数学不好……
  体验感太差了，好在菜的口味还是不错的……也希望店家不要来解释啥的，毕竟，我第一次去澳门没必要黑你们，希望你们诚信为本。

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  澳门
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