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  _3822 2021-01-26 14:50

  半岛名轩酒家（天河北店）粤菜#点心?
  半岛名轩酒家（天河北店）
  地址：广东省广州市天河区天河北路189号中国市长大厦2-3楼
  米其林指南餐厅?曾经拿过一?
  图片&埋单?206
  凉拌海蜇#非常酸（醋浓烈）大块难嚼
  别的点心中规中矩?
  没有啥太大特别 正常水平
  可能因为米其林就会有点期待
  感觉不会再来喝茶吃点心?
  下次试试点菜～

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  大哥大的大哥大 2021-03-30 18:09

  广州美食I找不到比这家还好吃的禄鹅了??正?
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  今天在天河逛商场，看到这家好多人排队?搜了一下必吃榜上有名，和集美对视一眼默契地拿了号。
  其实之前吃过他家其他地方✅碌鹅我一直记得，不过这家评分最高而且性价比✌高人均50值得等位。
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  四人桌挺快的半小时不到，不过可能是CBD区商场寸土寸金，桌位有点小⚠️还好上菜速度ok。
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  ❣️招牌碌鹅
  鹅肉焖的很入味，酱香的味道能飘很远，肉质紧致有嚼劲但是皮下会有点肥?酱汁是甜咸口的，我觉得甜度和咸度都刚刚好，酱汁拌饭一流?下面垫的鹅血更惊喜，清淡爽滑的感觉和鹅肉浓郁的口感形成鲜明对比?正好中和一下不会觉得腻。
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  ❣️香煎墨鱼饼
  煎的火候刚刚好，外面金黄酥脆?里面咬开还有汁水在留，带有一丝丝墨鱼的海味，因为有墨鱼粒混在里面所以口感更丰富，最惊艳的一道菜?
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  ❣️蒸鱼嘴
  鱼嘴没什么肉但是嘬起来很过瘾?没有鱼腥味浓浓的葱油香，豉汁的味道很香下饭。
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  ❣️章鱼莲藕煲
  刚端上来以为是啥外星人，因为带莲子的莲藕+章鱼的触手给人感觉...哈哈哈?里面还有大香菇和腩肉汤很浓，章鱼是晒干的所以海鲜风味加分，味道很鲜甜料超多。
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  总的来说环境很好?性价比也高毕竟大排档的消费可以在CBD的商场里吃饭?出品也都在平均之上而且碌鹅和墨鱼饼打动了我真的可
  省钱小能手提醒：我们是DP上买的团?还有一个青菜和麻婆豆腐，茶位啊米饭啊里面全都含了。
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  ?人均：55（DP4人）
  ⚠️地址：常来小聚（高德置地） 常来小聚(天德店)广东省广州市天河区花城大道85号高德置地广场4楼，地铁直达
  ⏰时间：11.00?-14.30?，17.00?-21.30?

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  Alice_7170 2019-04-25 00:14

  广州美食探店 No.10| 榕意 （天环广场店）最近很爱吃的一家川菜?菜式精致，味道也好！
  以下是试吃菜品：
  1⃣️话梅小番茄 28元
  榕意的餐前特色菜，有机小番茄的甜融合话梅的酸，口味酸甜可口❤️餐前开胃必备
  2⃣️川味凉面 28元
  4个小碟凉面，每份的分量刚好，放在碗里拌一拌，看上去就很有食欲，but有点小辣。
  3⃣️魔鬼藤麻鸡 38元
  摆盘精致，分量不多，鸡肉很嫩，而且不会很麻，
  味道刚刚好。
  4⃣️毛血旺 58元
  吃川菜必点的一道菜，鸭血，牛柏叶还有笋，像在吃火锅般的无穷无尽
  5⃣️田园情淮 38元
  点了很多口味较重的菜，需要一道清淡的菜来平衡，这道田园情淮有秋葵，木耳，淮山，火候把控的很好，每个菜的味道放在一起很和谐。
  6⃣️灵魂猪油炒饭 38元
  这道炒饭香而不腻，米饭颗颗分明，而且不干，来一小碗就很满足了✨
  7⃣️榕意藤椒鱼 88元
  这道是榕意的招牌菜，看起来盘子不大，却比任何一家酸菜鱼的分量都来的扎实，满满一份吃不到底，鱼肉很嫩，口味不重。
  8⃣️椒香馋嘴蛙 78元
  蛙肉我真的超爱吃！而且这道菜还配合酸辣的灯笼椒，闻到味道就已经流口水了?
  地址：天河区天环广场B2层
  ?APM线天河南站
  一号线体育西c出口天河城东门对面

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  Baby_9223 2019-03-20 19:14

  广州老字号美食️逛西关不可错过的老字号你打卡了几间?
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  ? 坚记面店
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  ?地址：荔湾区长寿东路299号
  ?交通：一号线长寿路站A口
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  推荐菜品?炸酱牛腩长寿伊府面
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  荣获2018米其林奖项的老字号☑️一碗炸酱牛腩长寿伊府面，回味无穷?牛腩软烂但带有Q弹，炸酱还有浓郁的胶质?一碗普通例汤都有鲜鱼味?
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  ? 同记鸡粥粉面店
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  ?地址：荔湾区长寿东路福广里3号
  （坚记出门向右，直走，往右拐的小巷子里）
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  推荐菜品?同记鸡粥，白切鸡
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  鸡粥超级推荐 ?粥底无敌鲜甜，完全吸收鸡的精华?鸡肉不多，但已经被鸡粥妥妥吸粉?白切鸡皮爽肉滑，赞一下它的酱油，锦上添花?必打卡老字号?
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  ? 源记肠粉
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  ?地址：荔湾区华贵路93号
  ?交通：一号线长寿路站B出口
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  推荐菜品?猪肝肠，各类粥都很赞
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  点单后记得拿小票，自助取餐?薄底肠粉，又嫩又滑，猪肝倍儿新鲜?粥是生滚粥，粥油丝滑口感，简单的皮蛋瘦肉粥，用料多到爆炸?广州老字号肠粉代表?物美价廉
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  ? 吴财记面家
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  ?地址：荔湾区大同路84号和隆里20号
  ?交通：一号线黄沙站E出口
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  推荐菜品?炸云吞，猪手捞面
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  以“云吞”名扬四海的老字号 一碟简单的炸云吞，配得上惊艳两字 外皮香脆，内馅饱满，口齿间富有满足感 特调的蘸酱，每桌必点‼️猪手跟半个拳头大，嚼劲十足，搭配传统的竹升面，skr 妥妥老广味道?

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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  冰镇咖喱雪糕 2020-09-12 11:33

  广州探店|新派网红米其林川菜榕意️自从疫情以来就一直没去过广州，前几天趁着去广州GTI展会出差的机会，约上大学同学一起去打卡了新派网红米其林川菜馆——榕意 榕意(天环广场店)
  ??‍♀️店名：榕意 · 川味之美（天环店）
  ?地址：天河路218号天环广场B219铺
  ?环境：整体装修风格是现代中国风，白色墙面搭配原木色的装饰，非常简洁大气
  ?‍?‍?‍?排队情况：我们是工作日晚上六点到的，因为还没到晚饭高峰期所以去到就有位置坐下了，大概六点半左右就开始排队
  ??‍♀️服务：点单是用手机扫码点单的，点完单以后服务员会过来确认有没有需要特殊的要求（走葱、走香菜、走麻之类的）? 。下单以后是传菜高峰期，服务员还特别提醒了一下可能要等得久一点，问我们介不介意 。虽然是厨房高峰期，但是上菜速度还是很快的，这点还是挺满意的?
  ??‍♀️菜品：
  1⃣️榕意藤椒鱼：这个是大众点评推荐菜top1，鱼肉很鲜嫩，底下还有新鲜竹笋垫底，汤汁也很鲜美，不会很辣也不会很麻，爱吃鱼的千万不要错过❗️
  价格：?88
  推荐指数：?????
  2⃣️川味凉面：个人觉得这个面味道还行，就是分量特别小，嘴大点可以一口吃完一份吧?
  价格：?8元/位，?28元/例(4位）
  推荐指数：????
  3⃣️话梅小番茄：这个味道很清爽，很清新，也很新奇，没试过的绝对要试一下❗️吃完有种妙不可言的感觉
  价格：?28
  推荐指数：?????
  4⃣️灵魂猪油炒饭：这个就是纯猪油炒饭，一丁点其他配料都没有，炒得粒粒分明，但是口感我觉得有点偏硬了，可能是我比较喜欢吃稍微软一点的饭吧，但是我小姐妹们觉得挺好吃的
  价格：?39（一盘分量大概就三个不大的碗，个人觉得价格虚高了点 ）
  推荐指数：???
  5⃣️毛血旺：第一次吃到这么嫩的毛血旺真的是太爱了❗️这个虽然画着两个辣椒，但是也不会很辣，是广东人友好的辣度，毛血旺里还有牛肚、午餐肉和豆芽，分量还挺大挺丰富的?
  价格：?68
  推荐指数：?????
  6⃣️夫妻肺片：不会很难嚼，味道挺好的，也不会很辣很麻，是广东人友好的辣度?
  价格：?48
  推荐指数：????
  7⃣️蓝莓山药：顶上白的是山药，底下紫色的是紫薯，然后再浇上蓝莓酱，这个口味不甜不腻，很清新，很适合当饭后甜点，就算吃饱了还能吃得下
  价格：?8元/位，?28元/例（4位）
  推荐指数：?????
  ⚠️我们点的都是大众点评上面排名前几名的推荐菜，亲测没有雷品❗️大家可以放心打卡啦

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  Rainniezy 2020-12-11 01:50

  广州｜美食｜新泰乐｜黄鳝?老广米其林餐厅·新泰乐！黄鳝专门店，地道广州口味！
  ? 招牌老娘肥叉烧
  入口第一时间抓住你的味蕾，我一直没有体验过何为层次感，在这个出品上体验到了，皆因其叉烧和勾芡的底汁以及垫在底下的吸收了底汁的酸菜，入口即化的油香，叉烧表层的烤香、酸、甜、蜜、盐都感觉恰到好处！特别是带底汁的酸菜跟肉的搭配，相得益彰！
  ?金奖黄鳝饭
  煲仔饭，加入黄鳝，是很中规中矩的煲仔饭的水平，煲底也有饭焦，但是不够焦脆，但是黄鳝好吃?
  ?巧手黄鳝煲
  色泽金黄微烤，黄鳝搭配烧肉，佐以洋葱，香菇，大蒜，葱及调料，黄鳝入口没有特别惊喜，但是搭配着炒至微焦的大蒜，或者香菇，洋葱以后要协调很多！
  ?花甲焗鸡
  大砂锅煲制的 啫啫煲的即视感 喷香四溢 可惜鸡肉偏老 花甲杂质多 个人觉得一般般
  ?蒜香鳝尾
  超级喜欢这个脆脆的好好吃辣椒一点，都不辣是香的辣椒，也可以直接吃。

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  广州 · 新泰乐(盘福店)
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  晓晓_1959 2020-12-07 22:55

  广州探店|米其林餐厅 粤菜老字号 惠食佳⭐️名称：惠食佳（认准滨江大公馆店）
  广州米其林餐厅AND 2020排行榜黑珍珠一钻
  《舌尖上的中国2》啫啫煲 ✨
  ?地点：广州滨江西路172号远洋汇富商业中心旁
  惠食佳(滨江店)
  ?拍照：港式复古风 图3是等位区
  餐具和装修都挺旧港风的
  ?菜品：?招牌 椒盐富贵虾AND黄鳝啫啫煲
  ?推荐 啫啫耗烙 皇上皇腊味煲仔饭
  鲍鱼炖鸡汤 烧汁肉蟹粉丝煲…
  ?小提示：停车不太方便
  听说排队久（我们来的很早?）

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  Fay_6469 2020-09-12 17:43

  广州探店｜东南亚风味?店名：
  香兰印尼餐厅·pandan（太阳新天地店）
  ?Tips：不介意点多哦
  - 我们两个人吃撑了，剩好多！！
  『黄姜饭』36$
  喜欢吃饭的人推荐！！ 咖喱味米饭，入味松软大鸡腿，酸黄瓜好好吃，还有其他配菜，印尼式拌饭
  『印尼酸豆果海鲜辣汤』39$
  汤入口酸酸辣辣的，清爽不油腻、越喝越上瘾，海鲜材料足，喜欢喝酸的、冬阴功汤可以点，个人很喜欢，我朋友表示一般
  『香兰软心椰汁糕』13$
  可选餐前/餐后上，香甜浓郁，喜欢甜点的朋友冲冲冲～
  『BISTIK AYAM BETUTU 鸡』36$
  这个菜名很独特，没有中文名，很有印尼色彩味道的鸡扒，咖喱味很浓，由于最后才上，前面快吃饱了，后面吃感觉有点腻
  『芝士巴东酱薯条』17$
  特色印尼味薯条，要趁热吃哦，凉了会黏一坨
  『串烧鸡肉』29$
  蜜汁味鸡肉，超好吃，答应我一点要点串串～
  价格?：175 人均50➕
  两个人不介意像我们点这么多，剩很多?
  强烈推去打卡，菜品几乎没有踩雷，价格适中，环境优雅～～
  ?地址：
  香兰印尼餐厅·pandan（太阳新天地店）
  ?地铁：
  5号线潭村D出口（开导航哦）

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  广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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  蔡菜_6211 2021-02-04 14:38

  在米其林一星餐厅吃广东啫啫煲是什么体验？当食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现，后来，粤菜酒楼中也流行起啫啫煲。
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  【?环境】
  最近啫啫煲的风刮得很大，来到广州，当然要尝试一下啫啫煲啦！这家位于江边的滨江大公馆店，整体是一栋非常漂亮的老式洋房，一楼用餐区中间有一个池水，里面养着一群锦鲤，坐的位置刚好在锦鲤边上，环境非常棒。二、三楼是包厢，适合商务宴请之类的。
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  【?服务】
  服务员很多，基本招手就有人过来，服务态度也很好。这家生意很火爆，17：00开市，16：00过来就已经有人在排号了。
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  米其林➕黑珍珠双重认证，味道绝对有保障。点了四个啫啫煲，一个煲80元左右，人均200就能享受到米其林的快乐。
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  【黄鳝啫啫煲】招牌推荐，两条大黄鳝，酱汁的味道很棒，鱼肉非常鲜甜，完全吃不出腥味和苦味。
  【生肠啫啫煲】用的是脆肠，也是处理得很好，完全没有异味。口感脆滑，简直是下饭神器。
  【咸蛋黄啫凉瓜】咸蛋黄配上苦瓜的清爽也是非常棒的，刚开始觉得特别好吃，但是后面凉了之后苦瓜的苦味就出来了，个人感觉不是太能接受。
  【腊味煲仔饭】米饭软硬度适中，粒粒分明，油光水亮，好吃到一口气吃了三大碗。
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  除了啫啫煲，他家还有许多菜品，尤其是海鲜，种类繁多。但是他家啫啫煲实在是太优秀了，来到广州一定要尝试下。
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  ?店名：惠食佳（滨江大公馆店）
  ?地址：滨江西路172号
  ?人均：200
  ?时间：11：00-15：00，17：00-23：00

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  南兮食记 2020-01-10 18:01

  上过舌尖上的中国连续两年米其林餐厅? 竹园竹升面(西关总店)
  ? (广州)十八甫南路107号(广州酒家直下)
  ? 人均：20元
  来广州旅游，怎么能错过米其林餐厅。
  这家店位置很好找，吃完壹心鸡，跟着导航一路就到了。
  因为不是饭点店里也没啥人，点了一份鲜虾云吞倒是很快就上桌了。
  店里挂着连续两年米其林的牌子，很荣耀的感觉。
  墙上还有师傅和众多明星的合影，也算是明星餐厅吧。
  竹升面由来：
  广东人把粗“竹竿”称为“竹升”，取生机盎然、节节上升之彩头。用竹竿压制的面，就成为了“竹升面”。
  【鲜虾云吞】
  皮薄馅多，虾肉很实在，肉馅很紧实。
  手工竹升面面条爽滑，也很劲道，不过它本身是用鸭蛋和面粉制成的，自带的独特味道还是让我不太习惯。
  汤底是非常清淡的，旁边配了辣椒酱，舀了一勺，作为四川人，差点没被辣死。

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  广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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  lem妹 2020-10-26 12:11

  广州美食‼️人均60+米其林老字号粤菜馆?一家70多岁的老字号粤菜馆，?连续9年登榜米其林，??‍♀️想试试地道的粤菜，那么来这里肯定没错啦！
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  ?从装修上就已经很下功夫，?满满宫廷风，每一处细节都超精致的，?镂空灯笼、雕花屋檐、?手绘壁画...仿佛走进“宫殿”一般。
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  ?是我吃过的米其林中性价比最高的！人均60就可以很饱啦，跟家人朋友们小聚都非常合适！
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  ?宫廷咕噜肉?用传统宫廷秘方制作，用得是质嫩无筋的猪里脊，?糖醋汁用水果、山楂熬等熬，?肉嫩多汁，入口即化，用来送饭无敌了！
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  ?贵妃白切鸡?所谓无鸡不成宴，广东人的餐桌上肯定要来份白切鸡才过瘾！鸡肉都经过秘制香料进行腌制，连骨都有味！
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  ?红烧玻璃乳鸽?上桌就闻到香味啦～外皮被烤得香脆，趁热撕开就有肉汁biu出来了！
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  ?黄金一口酥豆腐?白嫩顺滑的酥豆腐一口一个太满足啦～
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  ?鸡蛋碰石头?连甜品都做到如此别致！不尝都不知原来是榴莲味的！榴莲控星人最爱啦！
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  ?除了避风塘九节虾、?粟子瓜蒸牛仔骨、?剁椒蒸九肚鱼等家常菜之外?各种粤菜，点心也一应俱全，?干蒸虾饺、凤爪排骨...真的是饮茶食饭直落一条龙！
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  ?店名：咏藜园·始于1947年香港(正佳广场店)
  ?地址：天河路天河正佳广场西北门第一部手扶电梯下一层左转（中庭下M层沿地面红色指沿标志）
  ?人均：¥60+
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  广州 · 正佳广场
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  珊珊_8284 2019-11-03 16:07

  请贵宾吃饭的好选择：【炳胜私厨】前几天有几个好久没见的好友从外地过来，一定要吃最精致的粤菜，问了几个专门的吃货，他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】??
  环境优雅而恬静，带有那种古西关大宅的装潢，朋友一来到就好喜欢，迫不及待的拍照片发⭕️⭕️！
  ?餐前小吃：【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼?紧实的肉质被煎香，口感越嚼越香，越嚼越有味！
  ?开胃汤：【酸汤海皇羹】?这盅汤，价格不菲哦，用了瑶柱，海参，蟹柳，配上陈醋煮的酸汤，酸爽鲜甜，口口都有料的感觉真爽！
  ?【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】，用均安头菜，咸香爽口，用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌，鲍鱼片，，更能突显海鲜的鲜味，鲍鱼片鲜香软糯，象拔蚌爽口弹牙，?！
  ?【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道，这款电饭煲焗家乡土鸡，鸡味好浓郁，还带有淡淡的药材香味，好吃。
  ?【秘制安格斯烤牛肋骨】?牛肋骨里带有牛肉香味的精髓，浓郁醇厚，肉馅多汁阿...
  ?【粤东煎酿三宝】?煎酿三宝，广东人最爱的下饭菜，尤其煎酿辣椒?️超级好吃！这是一道可以体现简单食材真美味的美食！
  ?【海胆焖水鬼重】?水鬼重，其实就是豆腐，鲜香的海胆焖豆腐，有香又嫩又滑哦！
  ?【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭，又香又美味哦！?
  ?最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁，奶味也很浓，厨师调得味道恰到好处，不会很甜，也不会腻！哎哟，我想吃第二碗了！?‍♀️
  ?地址：天河东路178号

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  小洁是天才 2021-02-20 21:06

  『米其林二星』江-由辉师傅主理广州唯一一家米其林二星粤菜馆，刚发现的时候以为这么贵会没什么人，结果上到去被告知不订位没有位，之后提前两天打电话订了位。
  ?亚麻籽烧鸡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  在网上看很多人推荐，也是到这每桌必点的。入口那个瞬间脑子里蹦出的就是“好吃！”，非常嫰，连鸡胸肉都很嫩。最喜欢它的脆皮，真的超级酥脆，芝麻也超级大颗！
  ?和乐蟹蒸手打肉饼 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  肉饼一般听到直觉都是应该要配米饭，因为会很咸，但这个完全不会，只吃肉饼也不会觉得很咸，味道刚刚好，最喜欢这道菜的酱汁，有很浓郁的螃蟹的味道。螃蟹就不作评价了，毕竟个人不太喜欢吃螃蟹因为麻烦?
  ?炝炒包菜 ⭐️
  应该是叫这个名字吧，无功无过，第一口下去就觉得没必要，不辣也不酸，就只吃出来了油，感觉随便哪间饭店炒的都比这的好吃。
  ?岭南黑天鹅酥 ⭐️⭐️⭐️
  本来以为是类似榴莲酥一样的甜口点心，但是是咸口的，酥皮非常酥，不过里面除了肉别的没太尝出来是什么，可以一试。
  ?远年陈皮红豆沙 ⭐️⭐️⭐️
  就是红豆沙，刚揭开盖子能闻到很香的陈皮味，是好吃的，红豆都被磨成泥了，可以算是红豆沙新体验吧，可以考虑叫做“红豆糊”?
  我们是三个女生去吃也吃到了人均500，食量大一点的肯定就不止了，不过毕竟价格摆在那里，吃的肯定不止菜品，还有环境和服务。前面我们快吃完的时候，有听到服务员跟厨房说我们桌的点心和甜品可以做了，服务还是很周到的。
  ?天河路389号广州文华东方酒店三楼
  ?三号线石牌桥站

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  广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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  Neko_8341 2019-09-30 17:32

  来广州必吃美食最美老字号园林酒家喝早茶在广州，说起喝早茶，大家总会自然想到广州酒家、陶陶居、白天鹅……虽然都很出色，但有一家却很少被提及，作为“广州三大园林酒家”之一的---南园酒家，我不允许你还不知道‼️
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  ?南园酒家?
  作为“国家白金五钻级酒家”之一的南园酒家，始创于1963年，在闹市中占地1万多平方米，从你进入饭店就犹如到了一个富有广东岭南水乡特色的园区
  ---------------? 环境 ?---------------
  ⛲️小桥流水、竹林婆娑、青砖漏窗、石山曲廊、亭台楼阁等岭南建筑园林风格，还可赏花观鱼，即使吃饭前等位，环境也让人特别舒适?
  ---------------? 美食 ?---------------
  ?来广州一定要体验下“早茶文化”
  南园酒家是江南大道这边粤菜热榜第1️⃣哦
  ▫️三色饺▫️
  我觉得南园很人性化，推出各种饺子搭配，像我点的这个就有三个种类
  ??虾饺王、什菌饺、碧绿翠花饺
  ▫️原钵瑶柱萝卜糕▫️
  料超级足的萝卜糕，铺满了萝卜干、虾米、花生！原钵蒸的，萝卜吃起来还回甘
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  烧卖、凤爪、排骨、蛋挞……这些都是热门推荐，而且很多可以拼盘，还有别的酒家少有的猪杂粥、濑粉这里都可以吃得到！
  ?：小点10、中点15、大点18、特点22、顶点26
  --------------- ?tips ---------------
  ?‍?‍?‍?等位：较多本地人来用餐，需要等位
  ?大厅吵杂，人数多建议提前定包厢
  ?坐标：海珠区前进路142号(近晓港公园)

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  后老阿姨 2018-12-20 20:17

  广州探店|米其林推荐，可能是广州最后一家伊面店
  .
  在广州能吃到伊面的，我就知道还有坚记了，它也是我多年的心头好?，自从入选米其林之后，经常围到水泄不通?，今天和朋友路过见少人，就进来过过口瘾。?‍♀️
  .
  这里有2种面，伊面和蛋面两种，伊面绝对是招牌了，虽是油炸但不会觉得油腻，弹牙爽口?，店面的玻璃柜放着伊面，可以买回家自己做
  .
  ?牛腩捞伊面
  是我点得最多的一款，牛腩汁够香够浓，大块的牛腩很实在，一定要加辣椒酱?️，简直是点睛之笔！配一碗大地鱼虾子熬的汤，好鲜～
  .
  ?炸酱猪肠捞伊面
  猪肠焖得很入味，不会太软，炸酱是偏甜带点辣，好香南乳味，地道老广风格
  .
  虽然现在拿了米其林推荐，但阿姨们依然亲切没架子，味道也一直保持水准，赞。
  .
  ⚠️
  觉得小份的份量有点小，叫大份才满足～
  建议不要打包，堂食才是最佳口感
  试试加辣椒酱?️，超正
  .
  ?店名：坚记面店
  ?地址：长寿东路299-301号（地铁1号线长寿路站a口）

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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  DonnyKo 2019-08-01 16:50

  广州美食-地道粤菜作为一名广东人，我最喜欢的就是粤菜
  因此在广州生活，去粤菜馆也是我必不可少的日常
  So，我给大家推荐一下，我最近去的几个粤菜
   
  图1-2：惠食佳 （滨江店）
  广州米其林指南上榜餐厅
  餐厅的环境ok，门面虽然不大，但是看起来很气派，欧式风格休息门厅有些豪华，吊灯看起来很奢侈，各种植物装饰在四周。我很喜欢吃它家的咸蛋黄啫凉瓜和黄鳝丝饭，真的很赞，不亏是网上推荐必比登推介餐厅
  弊端：等位时间过长，我跟男票去，前面50人等了3小时（看来我也是很有耐性）
  人均：120
  地址：海珠区滨江西路172号
  图3：啫八
  是惠食佳独立出来——啫啫煲专门店
  里面格调跟惠食佳不一样，比较像客栈？门外又有一点日式感觉
  里面吃的几乎跟惠食佳差不多，不过有些菜式是惠食佳没有的
  个人而言我比较喜欢吃这一家，而且等位没有惠食佳久
  人均：98
  地址：广州海珠区滨江西路 惠食佳旁
  图4-6:向群饭店（龙津路总店）
  向群饭店是一家老字号店，装修有一定年代感。也是广州米其林指南上榜餐厅
  招牌葱油鸡是这家的招牌菜，鸡肉嫩滑，把葱油淋下去，吃起来香香嫩嫩
  想吃正宗老广州粤菜，不妨试一下这家
  人均：70
  地址：龙津东路853-857号 (近光复北路)
  图7：东山小厨（东山口店）
  东山小厨是我去比较频繁的，它也是一家比较老字号的店，因为人比较多，所以环境相对来说有点嘈杂，但一点也不影响食欲，菜式出品都不错，价格也实惠，我挺喜欢吃它家的手抓骨跟茄子闷牛仔骨，真的不错哦，附近也挺多咖啡厅，在附近探店的朋友不妨来试一下
  人均：75
  地址：广州越秀区署前路33号3楼(近东山口A出口)

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  大吃货糖贝贝 2021-03-08 13:44

  『广御轩』 | 星级酒店里的粤菜餐厅最近看到好多美食博主都推荐这家瑰丽酒店的广御轩米其林一星粤菜餐厅，今天必须试试。
  ??????
  服务：
  瑰丽酒店5楼这家广州粤菜馆广御轩服务是真的非常到位（从进门到坐下）。及时斟茶倒水换骨碟，非常有礼周到。
  因提前两天都没订到位，就直接去碰碰运气了。服务员说不介意先坐吧台，餐厅会有一部分的酒店房客预留定位的，房客后来取消了，就直接帮我转桌，当天运气好，位置直接拿下
  环境：
  装修有点古色古香，头顶有大吊扇灯，有户外花园，环境优雅舒服。
  ????????
  不过服务是很好，但味道觉得没有推荐的那么好！可能期望过高吧[闭嘴]
  ?????????
  「花椒鲜虾天使面」这个还不错，虾非常大只，虾肉有花椒味挺特别的，面做的味道还可以，不过会有点腻。
  「葱烧海参」这个很不错，够入味，也不腥，这个是我的最爱了。
  「松露捞起螺片」松露挺香的，和螺肉够清爽捞在一齐再配上香葱和脆脆的炸芋丝，口感不错，就是味道不太够，整个菜只有松露的香。
  「油浸笋壳鱼」这个做工考技术??鱼身够干够脆，收油做得不错，鱼肉也够嫩，配上特制酱油还行吧，就算加了特制酱油，味道还是偏淡。
  「鲍鱼叉烧酥」这个真不错，算是最好吃的，鲍鱼份量够大，味道非常浓郁，里面还有叉烧，带点甜，说真的，这道才是必点的。
  ??????
  整体来说，环境喝茶喝东西吃点心还不错，但广州粤菜体验感没有传说中那么好吃，就是普通不会难吃的粤菜吧，来是还会再来的，毕竟这里的环境和点心都不错，特别说一下这里的汤也是不错的，虽然份量有点少，而且价格会偏高。

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  Fixity 2020-11-11 17:43

  广州美食｜米其林中餐｜啫啫煲｜惠食佳米其林级别的中餐你吃过吗？这家店真的强烈推荐。排队排到脑壳疼的广州地道美食。主打啫啫煲，就是粤菜的煲仔菜。
  分享纯干货，好吃就是好吃，一般就是一般，不吹嘘。
  ???
  店铺环境:一共有两层楼，一楼是开放的厨房，海鲜鱼缸，还有较多的卡座，环境相对较好。二楼是包房还有小厅有几张小圆台。对了！二楼厕所有日本马桶盖哈哈！值得一提。
  ???
  我们点了好多菜。大家看图把，最后一张有?哦。
  ??啫黄鳝：强烈推荐，真的好肉这些黄鳝，肉都是脆脆的。好吃！最推进之一！
  ?牛蛙：正常，不吹嘘，没啥特别的
  ??皇上皇腊味饭：香呀！锅底的焦焦的更好吃哈哈，小心上火哦
  ??木瓜炖雪蛤：木瓜软软糯糯，雪蛤滑滑溜溜。奶味超级浓。总体不错，推荐。
  ??啫生肠：不腥膻，真的脆。味道很足，意犹未尽的感觉哈哈，推荐。
  ?拍青瓜：无功无过
  ??虾干火腩爆韭菜花：推荐！！我最爱的一道菜，真的很鲜甜，虾干很鲜，韭菜花脆脆的甜筒的。不知道谁发明的菜色，爱了爱了！
  ?盐焗鸡子：爱吃的人很爱吃，抗拒的人慎点。哈哈哈哈。
  ?耶子竹丝鸡汤：无功无过，我是吃饭必点汤的人，和平时喝的没啥区别。一样香香的好喝
  ??啫蚝烙：蚝烙像是不用钱一样，超级多，满满一大盘，挺好吃。推荐！
  ?姑苏太爷蹄：送酒菜！单吃太腻了
  ???
  地址：广州市越秀区东风东路760
  人均：100左右。看食量
  建议滴滴出行，真的不好停车！某团可预约提前叫号！门口的队伍真的会让你等到脑壳头疼

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  GDDDDDragonLxx 2020-11-13 13:05

  【常来小聚】三五知己聚脚好去处叮叮叮～好久没有约小伙伴们吃晚饭了～正好小伙伴准备生日就出来吃个饭～介绍一下【常来小聚】吧这次?
  以前外卖吃过【常来小聚·大排档】好像菜品都不一样；没有深入了解两者之间区别，不过这次的菜品还真的挺好吃的！！
  1⃣️【招牌奶油虾】5星满分推荐指数：?????爱虾者又爱奶油者必尝！！虾是油炸过的，所以我一般炸过的炸都会带壳吃嘻嘻?小时候长辈说吃点虾壳补钙～外壳脆咸内嫩；个人还是想吃再咸一点点，奶油味没有很重，就算不爱吃奶油的也可以吃，香味还是有的！
  2⃣️【鲜菇牛肉】5星满分推荐指数：??? 这算是一道广东比较家常的菜了，牛肉是嫩滑，但我不太喜欢鲜菇的口感，感觉炒过头没有了爽爽的感觉，菇没有吸收到酱汁和牛肉的味道所以吃起来还是只有菇的味道，整体感觉还是很不错的，毕竟牛肉的量都挺多的！！
  3⃣️【茄子煲】5星满分推荐指数：?????爆星！我说没有人不喜欢茄子煲应该没人会反对吧哈哈哈哈?（反对无效）因为我从小就真的很喜欢吃茄子煲里的肉碎和咸鱼；感觉它们和茄子的组合简直煲出了灵魂！！再搭配个白饭～简直就是在给自己的胃非一般的享受啊！！而且他们上菜用这个铁锅会让热度温存的时间可以长久点，吃到最后还是会有点余温；茄子吸收了咸香和肉香咬得每一口茄子都是享受！完美搭配！nice！
  4⃣️【叉烧拼墨鱼饼】5星满分推荐指数：???? 秘制叉烧算是常来小聚的招牌之一吧～肥瘦适中，饱满的叉烧裹着它们秘制酱料，送饭一流！！叉烧肥而不腻，瘦的部分也不柴不干；墨鱼饼里面层次丰富，会吃到一粒粒墨鱼的口感，香脆而不油，唯一缺点就是太少白饭了吧哈哈哈哈?
  5⃣️【小炒土豆】5分满分推荐指数：??? 我个人感觉它这道菜有点偏甜，虽然有辣椒但是一点也不辣，土豆裹着厚厚的酱汁但是有点腻，偏甜口感而且没有很香的小炒那种味道，不过喜欢甜系菜式的可以尝试！可能会是你们的挚爱呢～哈哈哈哈哈?
  小提示：建议提前订座，如果不订就要提前早点到店排队等号啦～
  地铁?：三/五号线珠江新城站D出口 天河区花城大道高德置地广场·春广场F4楼
  #有包厢·卡座·大桌·可停车# 人均：75 丰俭由人
  本来以前有露台位置，但我们去的时候已经不开放了，不知道是装修还是整改呢～
  营业时间：
  周一至周日：11:00-14:30 17:00-22:30
  毕竟是米芝莲推介的餐厅?不会踩雷的感觉！【生活唯独美食不可以缺少】??

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  广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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  llyeee 2018-10-16 17:44

  广州美食推荐探店|超有古代feel的小酒馆?
  ⛩幸福驿站小酒馆
  ?地址：江南西b出口直走约五百米再右转（江南汇三楼）
  很古色古香的一个店 很像古代电视剧里那种吃饭的东西 川菜馆 但是有不辣的菜
  ?招牌酸菜鱼
  点了小份的 分量还行 因为我们点了四个菜所以感觉刚刚好 不是特别辣 鱼肉很嫩 味道也很好 值得一试 里面除了酸菜还有酸萝卜粉丝
  ?粉丝煲
  很大根的那种粉丝 很有嚼劲的 不是普通的那种细粉丝 这是一个不辣的菜 不能吃辣的可以试试这个（如果点了酸菜鱼建议不点粉丝煲了 酸菜鱼里也有粉丝）
  ?孜然扇子骨
  一碟有五块 烤的牛骨撒上孜然 有点微辣（喜欢辣的可以点菜的时候注明一下）超下饭的 感觉也很配酒
  ?干锅花菜
  这也是一个不辣的菜 味道最配饭 但是感觉有点小油 吃完之后锅底都是油 但是味道真的很不错
  ??玫瑰酿
  这里的酒类很多（果酒 花雕 女儿红之类的 可以跟服务员说要试一下酒）
  我们一开始试了四种果酒 20度 有点小辣 我们都不太能喝酒 所以之后就试了花酿酒 花酿的酒6-8度左右 喝起来偏甜口 果酒很酸而且苦很多 不能喝酒的女生喝的话推荐花酿酒
  还有花雕女儿红还有别的那些就没有试了 你们可以去试一下?

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  泽奇奇奇 2020-11-23 17:07

  广州干饭首选|惠食佳感受舌尖上的中国广州人在吃饭排位这件事上是绝对没有脾气的
  十一点多就已经有几十桌的客人在等了
  可以提前上大众点评取号哦 到点就可以入座啦
  菜色真的巨多 可以让你吃完这顿就考虑好下次来要吃什么了 适合聚餐 人多点的菜品也会比较多
  -
  黄鳝煲仔饭//
  直呼太香啦太香啦 米饭颗颗饱满 色泽分明 堪称饭焦界的模版 软硬适中 入口脆而不矫情 干饭宝贝的必点菜品
  -
  蚝烙//
  在潮汕蚝烙的基础上再做创新 生蚝颗颗饱满 鸡蛋裹面煎得香脆 葱花的味道不会很腻 反倒使得整体更加清爽 吃一块就会觉得有点油腻了 可以找服务员要点鱼露解解腻 一定要趁热吃才焦脆
  -
  烤乳鸽//
  有点普通 乳鸽有点大只 烤的再瘦再焦一点可能会更香
  -
  猪杂枸杞汤//
  汤底很清新 菜有点苦但是是好吃的 但这猪肝就有点太少了吧 哈哈哈哈哈 干饭人表示不够
  -
  姜汁雪糕//
  这个太绝了 大家都超爱他家的雪糕 姜汁浓郁而不腻 配上大颗的芝麻爆米 饭后小甜品首选
  ?人均150
  ?广州东风路760号
  ?营业时间11:00-23:00
  ?区庄站B2导航

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  撩螺的兔纸 2020-04-15 20:03

  食在广州——东兴饭店，必吃黄鳝饭作为广州入选米其林粤菜指南的餐厅，非常有必要一试！广州正宗的五邑菜餐厅。我们两个女生一起吃，总共花费146元，人均70多，正好点了一个汤、一个荤菜，一个煲饭，分量也刚刚好，特别棒。
  ?招牌必点：黄鳝饭
  特别香！真的是一绝。黄鳝饭也是五邑菜的代表性菜品了。这里的黄鳝饭是先将黄鳝拆骨成丝，调味炒香以后，将拆下的鳝骨滚汤，再把食材一起加入瓦煲内和米饭一起煲熟。我们两人吃一煲也刚刚好，72元/斤，我朋友特爱吃锅巴，都挖出来吃完了哈哈。
  ?鲫鱼簕菜汤
  因为我想喝汤，所以点了这个，也是餐厅的Top2推荐菜，簕菜听名字就知道是比较有特色的野菜啦，是广东恩平当地的特色蔬菜，是国家地理标志产品。簕菜可烘干用来煲汤饮用，也可深加制茶。不过大家吃的时候要注意点，这个菜的枝节带小刺，吃叶子就好。
  ?韭菜鱿鱼
  因为我爱吃鱿鱼，所以点了这道菜，虽然不是招牌菜，但是我想说，真的是巨好吃，火候刚刚好，特别好吃，如果你爱吃鱿鱼的话我强烈推荐！

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  广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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  万七爱探店 2020-06-27 01:02

  广州探店·良心安利·天环广场·榕意川菜·
  『榕意』这家店是无意中尝试到的。一发不可收拾。回吃好几次。??
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  ✅榕意藤椒鱼?
  ?首本招牌菜?是top1的菜品。鱼腥味不重，藤椒搭配得恰到好处。怕鱼腥味的完全不用担心‼️肉质很滑，没有小刺，麻的程度让人很上头。??
  ·
  ✅手撕包菜?
  这个菜上的时候你会觉得好像不够味，平平无奇。但是吃了之后觉得味道刚刚好，菜叶子都很爽脆，搭配得五花肉肥瘦均匀， 给个赞??
  ·
  ✅芥辣花甲?
  ? 是新品。因为另外一个热款『芥辣青口』下架了（也很好吃的），所以点了这个。独家酱汁清新可口，酸酸的，很开胃。 花甲肉也很足。⚠️重点：花甲没有沙‼️好评?
  ·
  ?总平价：完全没有踩雷。墙裂安利?
  ·
  ⛩地址：天环广场B219号铺
  ?人均：?100
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  ⚠️节假日记得早点排队，因为好多人，我们6点半到，拍了一个小时?

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  广州 · 榕意·川味之美(天德广场店)
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  名媛上官法拉利 2019-11-08 23:01

  创发餐厅食在西关，味在创发，正宗古字号粤菜，要吃的就是这店！
  我真的喜欢这种店面朴素，他们家厨师手艺肯定棒！
  清保凉炖石燕，炖出来的汤足够火侯，而且汤口感清香可口，滋补佳物～
  紫苏大肠，如果你不喜大肠，没关系，紫苏叶的味道已经削弱大肠之味了，两相融合不腻不苦，贼香！
  白切鸡，选用130的走地鸡，鸡肉鲜嫩，鸡皮爽脆，色泽金黄，色香味俱全哟～
  捞起牛柏叶，份量超足，大肉大荤吃下来拿这个爽口凉菜解腻也刚好。
  顺德爽鳝，一听菜名巳经流囗水了，味香极了，一大口鳝肉嫩到不行，唇齿留香～
  盐水鸭，炒米粉，好味肉这三道菜也别错过，只是没有好的词语来形容这些美味了，反正他们家没让我失望，菜量大，不搞花里胡哨的东西，就是好吃！

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  暴走的美少女 2019-07-12 15:59

  广州荔湾 ️米其林推荐的传统竹升面店?听闻荔湾有家米其林推荐级别的竹升面店——西关竹园（厨师长还和黄宗泽合过照呜呜呜羡慕！）。今天就随我来瞧一瞧吧！
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  ?蟹膏云吞 30元/碗
  云吞见过千千万，但是蟹膏做的云吞还是比较少见的。端上来，云吞透着好看的黄色，看起来十足诱人，咬开可以清晰地看到金黄金黄的蟹膏，分量还是挺OK的~吃起来味道没有想象中浓郁，比较清甜且不腥，喜欢！
  ?鲜虾云吞面 20元/碗
  这个也是很多人推荐的，经典云吞面~一碗大概五只云吞，皮偏薄可以看到里面的虾仁，咬开有两只完整的虾，q弹有嚼劲。更喜欢的当然是他家的竹升面，爽滑弹口，吃的出是老师傅的手艺！
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  ?总评：是出品不错但是并没有想象中惊艳的老字号面店，比较推荐的是蟹膏云吞面！对比起广州其他老字号面店来说，其实性价比没有很高，大家还有什么面店推荐的尽管在评论区留言呀??~
  ❤️店名：西关竹园
  ?地址：黄沙大道荔枝湾风景区2期C4号铺(侨美唐荔园酒楼旁小路直入100米左右，过石桥即到)

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  广州 · 西关竹园(荔枝湾店)
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  吃货大大 2019-01-11 17:42

  广州探店：适合把酒言欢的网红古风小酒馆 幸福驿站
  
  广州的网红古风主题小酒馆，有两间店，一间是在江南西的，但是目前已经停业了，而我去的是这家，当时还有古装可以借用，算是有些特色。目前只有体育西店仍在营业哦！
  ? ? ? ? ?
  店名：幸福驿站小酒馆
  地址：体育西横街工行马路对面育蕾小区三街8号首层（天河城）
  人均：55元
  ? ? ? ? ?
  如果对菜品的出品要求不是特别的高，这里还是十分适合三五知己把酒聊天。
  至于出品嘛，这里有我们熟悉的酸菜鲈鱼、江湖卤牛肉、石锅鸡、酸辣土豆丝，但是都没惊艳到我，建议可以点上一瓶桃花酿！

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  君麻吕_6051 2021-03-07 02:42

  救命！广州这家利苑酒家 太好吃了！！去广州玩
  朋友推荐了这家店
  真的是太他妈好吃了
  不愧是米其林一星！
  没有一个菜品踩雷
  每样都很赞??
  很多热销菜需要提前预约
  去的时候有些已经没有了
  好想尝尝蜜汁叉烧(ಥ_ಥ)
  坐上位置会有茶水
  大红袍也很好喝
  ??
  最为招牌的应该就是冰烧三层肉了吧?90
  当时是熟客朋友提前预约的 也是最后一份了
  酥酥脆脆的肉沾上黄芥末酱
  各种丰富的味道在嘴里撞击
  必点！⭐⭐⭐⭐⭐
  ??
  第二爱的是贵妃泡饭?170
  三四个可以点个小份 刚好一人一碗
  炒米的味道飘香扑鼻 香香脆脆
  龙虾在里面丝毫不觉得腻 非常q弹 味道浓郁
  下次去也还会点！⭐⭐⭐⭐⭐
  ??
  然后这里的杨枝甘露真的绝?36
  虽然只有一小碗
  酸酸甜甜爽滑可口
  芒果 西米 柚子 属实惊艳
  怪不得是人人桌上必点的招牌
  服务员会最后上
  给用餐的朋友画上一个完美的句号
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  ??
  鲍汁凤爪的话 也很好吃
  优点是放入嘴里很好咬开 不用担心啃的没有形象
  肉q弹咸香 不会像有些店煮的太烂 一点都不腻
  ⭐⭐⭐⭐
  ??
  鲜虾饺的话皮薄虾大
  虾仁➕肉糜 大概一个虾饺有两三只虾
  用料很足 很新鲜
  ⭐⭐⭐⭐
  ??
  还有一个鸡还是鸭（不好意思忘了）
  皮很脆！肉很入味！
  没吃完 打包带走了 半夜继续吃
  个人觉得一般
  ⭐⭐⭐
  ??
  鲜虾仁肠粉
  不是我喜欢那种薄薄的皮 和虾饺皮有点像是比较有弹性的 这个和虾饺点一个就可以啦
  ⭐⭐⭐
  ??
  三个人大概花了七百多
  还是觉得挺划算的
  物有所值！
  因为这家店爱上广州了
  太好吃啦 没有一个菜不ok的
  大家随便点就是
  过段时间还要再去吃！
  真的绝绝子 想永远留在广州
  是一家必吃的黑珍珠餐厅??
  来广州一定要去！

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  恩琳小猪 2020-09-03 22:55

  【广州】最最最最好吃的川菜️出品一流-
  ?️店名：宋·川菜
  ?️地址：珠江新城高德置地广场4楼
  ?️人均：250
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  留意这家川菜有段时间了 传统川菜加上超有艺术风的装修 瞬间安利了
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  ✅环境方面：
  一进门就被这个装修惊呆了 没想到川菜馆居然能做的这么高大上 而且艺术感满满 厨房是开放式的 干净且有序 能看到主厨们炒菜全过程?
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  ✅菜品方面：
  ☝?果木烤鸭
  点完烤鸭 会有师傅现场来片鸭? 虽然我不是很懂烤鸭 但是好吃就对了 ? ?
  ☝?风干牛肉
  这个必点‼️太太太好吃 味道很赞 牛肉超有口感 这时候来点小酒 就是超绝的下酒菜了
  ☝?开水白菜
  所谓的开水其实是鸡汤 具体怎么炖的咱也不知道? 但是汤底很清新 一点也不油腻 实属不错
  ☝?钵钵鸡
  很入味 就是配着大葱吃完 会有口气 但谁叫它好吃呢
  ☝?杨枝甘露豆花
  这个甜品 我爱了！豆花和杨枝甘露的结合 出乎意料的好喝????
  ☝?菠萝雪糕
  造型很可爱 味道嘛不是我的菜 但是拍照好看?
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  还有好多菜都很想吃 耐和胃容量有限 只能等下次来体验了? 对了 它们的打包盒真的很有意思特别有创意

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  再来一盘芋圆 2019-12-15 17:40

  广州老字号｜米其林一星｜必吃餐厅•惠食佳•惠食佳 一家吃粤菜的老字号餐厅 在广州有两家店 已经开店27年 两家店在点评网上都被收录15年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅 也被评为2019年米其林星级餐厅 也曾登上《舌尖上的中国》第二季 店内主打啫啫煲 个人认为啫啫煲刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的～
  ✨啫啫蚝烙✨￥79
  除了蚝 还有鱿鱼和花甲 撒上满满的葱花 我平时是个不喜欢吃葱的人 但这个葱的味道不会很冲 我甚至觉得很香 所以整道菜给我的感觉是很香的 边缘是我喜欢的焦脆口感 但是不得不说的是的确有点油腻 而且如果放凉之后可能会觉得蚝有一点腥味 但我觉得还好 所以最好还是趁热吃啦 趁热吃的啫啫煲也是更好吃的！如果不是对腥味特别敏感的话应该觉得问题不大 而且这个感觉是周围每桌客人都有点的一道菜 还是可以尝试一下
  ✨啫啫田鸡✨￥69（图片里的价格错了不好意思！！ ）
  田鸡和鸡肉是我从小接触的啫啫煲里吃得比较多的肉类 一份田鸡分量不大 里面有姜蒜和香菜 但我觉得这些配料的味道都不怎么重 我是不吃香菜党！但完全吃不出来香菜的味道 田鸡也比较入味 好吃的
  ✨三甲巷啫啫肠粉✨￥49
  这种猪肠粉也是广东人经常会吃到的一种主食 喝早茶吃饭都会有 惠食佳的啫啫肠粉也同样撒了很多葱花 但真的不吃葱的也完全不用害怕！ 肠粉非常入味 QQ弹弹的猪肠粉口感 到吃到最底部的部分可能会有些咸了～
  在惠食佳吃饭也是像和早茶一样有不同的茶叶选择 要收茶位费的~周末去的客人真的挺多的 点评上的营业时间是11点 看评论说周末很多人 所以今天周日我在11点前几分钟就到了！已经看到店里的位置满了一大半 而且我是第一批客人 限时吃到中午一点钟 十一点过一点点已经开始取号了 外面坐着等位的客人还挺多的 至于服务方面 可能真的等的时间要长一点了
  总的来说 对我而言 不能说真的有多惊艳多好吃 可能是因为其实啫啫这种做法对于广东人来说是不陌生的（仅代表我作为广东佛山人的个人观点……求生欲很强）这也是我在家附近吃啫啫煲能吃到的味道 但这的确就是老广特色老广风味的一种啊~所以是推荐大家都可以试试的 味道是好吃的完全OK！

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  馒头和肉包子 2021-03-15 17:45

  如果来广州只选一家餐厅，我推荐惠食佳时隔三年第二次打卡了这家店，如果说要在广州选一家店吃到所有的特色菜，那我推荐惠食佳。
  惠食佳在广州共有3家分店，就近原则也没挑，看了一圈评价都差不多。而且作为米其林的餐厅总是排不完的队，恨不得找个人少的分店……对了大家一定记得提前取号，而且要在门口等，过号作废！
  这次主要目的就是奔着啫啫煲来的，四个人一次性点了6个啫啫和2只超大的椒盐濑尿虾，一共1580元，濑尿虾占了800元（有点贵）。
  先点了啫啫蚝烙，连不爱吃粤菜的朋友都赞不绝口！！！出锅后蚝烙上打了一个新鲜的鸡蛋，搭配肥肥的蚝烙，真秀色可餐。烙饼底焦脆，但吃不到油腻的感觉，一块接一块的，原来烙饼没有芝士也可以如此好次！疯狂抢到盘里怒吃3大块。
  啫啫牛蛙：肥硕的牛蛙肉搭配爆香的葱姜蒜，光是颜色就满分诱人。牛蛙的鲜香全部保留了，但我个人会觉得有点太甜，看个人喜好了。
  椒盐濑尿虾：真的好吃但是有太太太贵了QAQ，点了有红膏的2只，都比手臂还粗，虾壳酥脆，红膏竟然还有点软糯…真的好想把虾肉都吃光，壳还咀嚼了好几下，大满足！
  泰椒娃娃菜：这个也是真爱，因为我本来就很爱吃娃娃菜，泰椒的麻辣鲜香和娃娃菜结合有一丝川妹子的感觉，娇嫩香辣！推荐。
  啫啫芥蓝：可能前面的都太重口也太惊艳，这个显得一般，如果和家长一起可以点，如果是朋友们就算了，还是大口吃肉肉吧~！
  木瓜炖雪蛤：这个忘了拍照了，都是新鲜蒸出来的甜品，整个都超级烫，非常喜欢的是没有加很多糖，特别结腻，如果再去一定还会点一次。
  姜味冰淇淋：特色特色，如果说外面一定吃不到的估计有它，和姜撞奶差不多，但是不辛辣，老少皆宜。
  竹鸡汤：清甜口，炖的很好，建议电话先预留，基本上8点后就买不到炖汤了。性价比高，必点。
  蟹粉豆腐：好好好吃，记得要一碟醋，比我在上海那种网红蟹粉面店吃的好吃很多。除了蟹粉还有一些蟹腿肉，虽然不多吃的还是很开心的～可能砂锅出来的会特别香吧
  ?人均：不点海鲜 250元/人，性价比高

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