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Qiukejiang
2020-11-02 15:56
昆明美食|一直都舍不得分享的十年宝藏小店
在单位一直都在点她家外卖?
性价比巨高 相比鲜芋仙我更爱这里
???一份的芋圆满满全是料
来这家吃的均是常客及回头客
-
▪️ 招牌仙草
桃胶 ➕芋圆➕芋头➕什锦豆
▪️ 招牌芋圆
番薯➕雪莲子➕青稞➕珍珠
招牌仙草每次必点
芋圆很有嚼劲 芋头软软糯糯
建议少糖
-
不仅有甜品还有主食哦
▫️ 鸡丝豆花饭
▫️ 招牌卤肉饭
卤肉很软烂搭配蔬菜
一份糖水及一份主食
人均二十元即可拥有
? 时成台湾甜品
? 大观商业城南门 ???号
昆明 · 时成台湾甜品(大观店)
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Nabi呀
2021-01-20 17:51
昆明旅游|100元吃遍南强夜市美食,吐血整理
又是合集系列,今天为大家整理南强夜市美食✌️挑战100元吃遍南强街~下面?开始我的吃货总结!
.
?店名: 一口.虾滑
?价格:18元/6个
来南强夜市,这家网红烤虾滑绝对不要错过,肉眼可见晶莹剔透的虾肉,每一小碗都是满满的虾肉。推荐树番茄和耗油两种调料,有云南特色,提鲜也不错。吃的时候,一口一个,好不过瘾。
.
?店名: 一抹浆河口小卷粉
?价格:12元/份 5种味道
甜菜、木耳、香菇、香葱肉、韭菜肉,一份有这五种味道。香菇是传统味道比较推荐。卷粉皮粘粘糯糯,配合酸醋蘸水一起吃,会更开胃哦~
.
?店名: 从前的山里
?价格:10元左右/份
这家烤乳扇每次来必买,光味道就有9种,最安利的是玫瑰味和黄油味~一烤上,黄油和乳扇的香气就扑面而来,每次都会忍不住第一口咬下,酥脆而又韧性的乳扇配上流出的黄油,简直不能再爽了。
.
?店名: 牛四喜
?价格:15元/12串
不管是昭通小肉串还是文山酸牛肉,肉质都是又嫩又有韧性!特别想安利文山酸牛肉,酸得超级爽,略微有点辣?️
.
?店名:富贵小猪脚(牛四喜旁边点
?价格:烤芍皮 8元/份
重庆特色烤芍皮,终于在南强夜市吃到!又糯又Q,里面佐料?也特别满!吃起来就是非常过瘾非常爽?
.
?店名: 玉玲泡菜(端仕街店)(定位是别的分店,位置靠近牛四喜
?价格:按斤称重
老字号泡菜店,拌水果种类较多。必点拌草莓、拌芒果?,尤其芒果,又脆味道又很浓,每次去必买!
.
?店名: 西双十贰景
?价格:舂洋芋 12元/份
傣味摊位,洋芋舂的还是不错的,?柠檬味很重,也很脆。小米辣有点点辣,它家舂米干那些也还OK的!
.
?店名: 郑钱花泡菜
?价格:酸梅汤6元/份
它家的泡菜、泡鸡脚也很好吃?今天安利它家饮品?算是整个夜市最便宜的。5、6元一杯,但是但冲着饮料我觉得没必要,买它家的泡菜就好!
.
以上就是我的南强夜市100元吃货攻略!仅代表个人喜好?如果你有喜欢的店铺,也可以在评论区安利大家哦~
个人觉得南强街还是比较适合2-3天昆明游游客打卡,一次能吃到很多云南特色美食!安利!
昆明 · 南强夜市
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张辉查理小叔叔
2021-11-07 09:24
查理威廉美食探店之昆明黑珍珠翠府
?店名:翠府
?地址:翠湖北路76号
?人均:530元
?特色:翠湖边上的黑珍珠一钻餐厅
?️营业时间:11:00-14:00 17:00-21:30
??服务:服务意识很好,也比较周到,但是朋友说服务员讲话声音太吵,如果更温柔一点轻声细语就更好了,问到菜品用的什么食材时大部分姑娘答不上来或答不全。
?口味:如下:
?自制酸萝卜山芋粉煮膏蟹⭐⭐⭐?:蟹肉稍懈,调味很棒,淡淡的酸辣浓浓的香
?即烧宜良乳鸭⭐⭐⭐?:小小一只乳鸭,烤得外焦里嫩,鸭肉超嫩,清香入味
?版纳甜菜⭐⭐⭐?:掐尖清炒,青菜脆嫩可口,清香怡人
?云南黑松露菌香布袋⭐⭐⭐?:造型可爱,干冰渲染,里面有金针菇杏鲍菇香菇
?油淋牛干巴⭐⭐⭐:丽江小黄牛先腌制到七成,还是太干太咸,咸辣稍重,口味重了点
?养生菌皇汤⭐⭐⭐?:大概有松茸等六种菌子吧,各种野生菌炖在一起自然是鲜美的,非常好喝。
?牛肝菌牛肉炒饭⭐⭐⭐⭐:把牛肉换了火腿,黄牛肝和米饭恰到好处的干湿度,好吃到爆,意犹未尽,强烈推荐??????只是服务员推荐搭配的腐乳口太重,完全掩盖了炒饭的香美,建议换掉这个赠品,多此一举。
?Tips:
1.推荐菜有很多,服务员会和你交流,个人觉得还是本地野生菌、青菜为佳,牛肉和海鲜本地这里并不占优势
2.临路不好停车?️
昆明 · 翠府餐饮有限公司
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做个干吃不胖的
2021-11-27 00:00
很老的一家手工汤圆店,最早的店是在华昌路上的一条巷子里,这两年才搬了,还开了几个分店!
在老街的这家店面不算太大,汤圆现包现煮,一个汤圆差不多有乒乓球大,馅料很足!
比较推荐四喜汤圆,一碗4个4种口味,玫瑰味和火腿味是算是创新口味,也算是云南特色口味,火腿味是甜咸口味,其他三个都是甜的,皮也很软糯但不粘牙,吃两个后会感觉有点腻!所以怕腻的小伙伴可以选普洱茶汤圆,相对比较解腻!
另外他家可以外送,是搓好的盒装大汤圆,一盒12个,还有半糖传统口味可选择,喜欢的可以买几盒放冰箱冷冻室慢慢吃
昆明 · 陈娘娘大馅汤圆
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Foammm
2022-01-01 11:35
环境:
在恒隆楼上,位置很好找,环境布置的很有特色,对我这种外地人来说尤其吸引,这也是我第一次尝试傣味,感觉还不错,而且商场里环境比较好,也很安静,适合带朋友来尝个新鲜
服务:
到店后自助点餐到上菜都很快,而且没有过多的推荐,整体还是蛮舒服的
「傣家特色烤鱼」第一次尝试香茅烤鱼,一整个真的是爱上了,发现这种香料特别合我的口味,我一个人吃了大半条鱼,不过朋友觉得稍微有点点辣,我个人觉得还行…
「酸笋炒肉沫」以前只吃过螺蛳粉里的酸笋,这回朋友强烈推荐我就尝了尝这个,味道真的欲罢不能,就是确实有点点辣,酸辣酸辣的味道特别开胃
「傣家老奶洋芋」这个也是朋友推荐的必吃,发现这边吃洋芋的特别多,这个洋芋整体做成糊糊的口感,配上辣椒油很好吃
「手撕鸡」这个鸡我有点忘了是哪道菜…好像是凉拌的,上面还有柠檬的味道,也是非常开胃,但是我个人感觉烤鸡味道可能更好,下次有机会想试试烤鸡
整体还是非常有特色的,因为我都没尝过,新鲜感一整个拉满,加上酸辣口也特别对我口味,感觉可以把傣味列入我的口味清单,下回有机会是一定会再试试的!
昆明 · 云色傣乡.傣味云南特色菜(恒隆广场东风东路店)
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向红在大理
2021-07-14 16:58
昆明探店|金塔傣乡·云南傣味特色菜
?地址:龙辉路富康城购物中心四楼
?在经开区,周边的配套比较齐全。带娃旅行较方便。
?比较典型的傣味餐厅,装修也比较有民族风格。
?点了4~6人的¥278的套餐,菜的品类丰富如图。
?还配送了酸汤、粥和百香果果汁。
?最赞的还是现场有傣族乐队,吃饭的氛围变得异常热闹。小朋友特别喜欢。
昆明 · 金塔傣乡(新亚洲店)
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Jasmine贝
2020-08-31 21:49
昆明探店|云南菜首选必吃榜——云海肴
云海肴在省外已经是小有名气,品牌影响力极强。
??
位于南强街巷的 云海肴云南菜(南强街店)是昆明2020年必吃榜的餐厅之一。
主打产品——汽锅鸡?对比传统的汽锅鸡,云海肴的汽锅鸡可以两种吃法,增加了多样性。喝完鸡汤后,鸡肉可以和豆芽,搭配佐料成为一道“凉拌凉鸡”!
创意主食——破酥包?影响里的破酥包是软软的,云海肴的破酥包是炙烤过的,很有创造力,也打破了对传统破酥包的影响!
明星甜品——黑糖豆花?一直被模仿,从未被超越就是这款甜品。选用上等的红糖,有仪式感的摆盘,显得很有范儿!
既然是必吃榜,一定有好吃和被人喜爱的地方。
昆明 · 云海肴(南强街店)
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porco_8642
2021-10-04 00:00
鲜花粑粑味道不错,奶香味很足,但是花香味略逊一筹,外壳酥脆,里面是软软的
木瓜鸡酸口,我以为是甜的,很香很酸
红豆海菜非常香,海菜有点毛毛的,但是又脆又嫩,很好吃
火龙果炒洋芋很惊艳 洋芋包裹着火龙果酱汁有点浓稠的感觉,火龙果是吃不到的,已经打碎了
昆明 · 祥云荟馆庭院餐厅·宴会厅(祥云街店)
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不念树精
2020-12-11 01:24
昆明热炒 | 甄选翠府,带给家人无微不至
?地址:翠府
?Tips:晚餐时间用餐人数较多,建议提前预订
传说中的点评黑珍珠餐厅,我来了
周末,带家人来吃滇菜
对面看看海鸥,冬日的慵懒温暖舒适
翠府的环境比较正式,偏商务风
提前订了位子靠窗
服务比较好,很周到,慢悠悠的那种
因为有老年人在
服务员会来主动搀扶,口味方面主动询问。
? 推荐:
▫️▪️ 宜良乳鸭
超爱他家的乳鸭,小小一只,皮太脆了太香了,肉比较少,显得鸭腿鸭翅膀特别好吃,味道已经比较足了,不过习惯蘸椒盐和甜酱的话可以跟服务员说。
▫️▪️ 葱香野米海参
超级好吃,可惜被我照糊了...
海参蛮大只的,吃完海参点一小碗米饭,用野米浓汤拌着吃,超级赞!
▫️▪️七彩花生
?账单/ ????5人/ ?801元
1.花雕蛋白蒸虾球✖️4
2.即烧宜良乳鸭✖️2
3.七彩花生✖️2
4.浓汤泡荠菜胆✖️2
5.冰镇活鲍鱼拼醉虾✖️4
6.葱香野米海参✖️4
7.龙虾汤手工面✖️4
8.思茅甜笋炒宣威腊肉✖️2
9.白米饭✖️1
昆明 · 翠府餐饮有限公司
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dpuser_2079
2021-12-24 00:00
一朵菌很值得推荐一家 位置在白云路维纳斯酒店一楼。味道非常棒 烤菌很有特色炒红葱和鸡棕值得推荐 服务员很贴心 多次提醒菌子要煮20分钟,小吃也很多芒果布丁很不错 水果也很多都是免费的,环境也很不错很适合三五好友小聚、宴请。
昆明 · 一朵菌·野生菌火锅(白云店)
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小毕今天失眠了
2023-02-28 11:18
小众云南菜连锁店~昆明太小食堂
昆明太小食堂是昆明的小众云南菜连锁店,在同德悦中心,翠湖,南强街都有分店,是改良版云南菜,口味以酸辣为主。
?人均:50-70r/人
?推荐菜:
番茄蕨菜:????番茄和豆瓣酱和水蕨菜混炒,来云南的朋友可以尝一下,水蕨菜应该算是云南特色了,和番茄炒在一起,口感整体就是酸酸的,但酸的刚好。
傣味炒牛肉:?????泡椒混炒嫩牛肉,口感酸辣,牛肉嫩滑,非常下饭。
油呛黄喉:????口感对比泡椒牛肉会更麻辣更油,但整体下来也很下饭。
奶白酒:???牛奶+酿白酒+椰片,甜味混合着酒糟的味道,看个人口味选择。
桃胶银耳:???整体味道很淡,没有奶白酒甜,适合控糖的姐妹。
昆明
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dayanyudazhong
2021-09-25 00:00
昆明最后一顿
一只小麻鸭是招牌,那就走之前必须给解决了
店在地下,除了通风感觉不是很好,都还行。最逗的事服务员,一个星级的竟然问啥啥不知道。
小麻鸭看着不错,吃起来和烤鸭有点金色,但是皮下脂肪依旧存在,所以几口下曲奇,肥腻感上来了。
烤茄子,自己擂,捣鼓完一试直接崩溃。味道受不了哦,还咸。
特色大洋芋,花菜,都也咸,味道重看来是这家特色。
吃饱拍怕肚子去机场,安检完去喝水
昆明 · 昆明走廊
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你的小肉肉
2021-09-18 00:00
在初秋的夜晚遇见昆明老街上的咖啡馆️
环境:
夜晚10点多人不多
可做店外的伞下吹吹风
没有嘈杂的声音
都在小声的向对面的他/她诉说自己故事
服务:
店内的服务生态度都不错
笑迎迎的
有礼貌
看着很舒服
?饮品:
有咖啡,果茶,花茶,果汁?
给不同的人不同选择~
昆明 · 叁上咖啡
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小小白兔_1248
2022-01-07 17:14
年轮菜馆金碧路店
位置在金碧路和三市街的交叉口,非常好找上到三楼,
环境:
装修风格大气上档次,有家的感觉,有包间可以预定,
服务:
服务热情,一进门就热情招待,「辣子炒肉」这个老妈爱,讲口味比较合她不怎么辣「摩登粑粑」这个比点挺好吃的,「酥肉苦菜汤」比较好,手撕鸡等等,是一个比较地道的昆明菜馆,快快去品尝。
昆明 · 年轮菜馆(金碧店)
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旅行见闻_2877
2020-10-26 05:32
米其林黑珍珠一钻餐厅菜品秀色可餐
昆明洲际酒店.香稻轩餐厅是黑珍珠一钻餐厅
环境:五星级酒店的餐厅硬件条件非常好,十几间大大小小的包房装修的各有特色,甚至于餐厅的卫生间都装修很豪华……?以
餐厅因为有?中国烹调大师,厨艺世家的王刚大师做行政总厨,菜品口味摆盘都有米其林餐厅的风格,餐厅也因此成为接待来云南的重要客人必选餐厅
笔者因为国外亲戚回来请家人聚餐体验到了香稻轩餐厅最大的包房,果然豪华高端上档次
包房有休息区,就餐区两个部分,?第一印象就是包房非常的大。
二十人的餐桌中央布置有云南特色的景观,电动旋转的餐桌速度刚好,每一道菜转到面前的时候都让人感觉到摆盘像艺术品,摆盘的菜品秀色可餐,菜品口味极佳???
服务:餐厅的服务生服装统一,训练有素,彬彬有礼,上菜礼节讲究???这种档次服务的餐厅还不收服务费哦!?以
黑珍珠一钻餐厅果然名不虚传,据说云南目前就?只有三家黑珍珠餐厅!
昆明 · 洲际酒店·香稻轩餐厅
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雨落无声毛毛雨
2021-04-07 00:00
来附近办事,顺便来此解决了晚餐,这家在我的印象里开了有二十多年了吧,有段时间还常常会来此吃饭,只是这两年很少来了。
菜品口味一般,主营云南菜,个人觉得菜做得没有以前好吃,「芹酥鲫鱼」色香味都欠佳,看着就没有食欲。「米酒醉豆花」和「金边八宝饭」还可以吧。
环境:
这里的外环境太好了,靠近滇池草海湿地,大坝也在旁边,在餐厅的二楼就餐就能边吃边赏美景,景色不错,尤其日落时分。
昆明 · 怡得滇池风景餐厅
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胖毛桑
2021-12-02 00:00
非常有云南特色了
刚到昆明第一顿肯定就是要吃各种菇啦
服务:
大姐都很有气势 给我们倒计时器 好我们不要自己乱动 出了事要自己负责任
菇的种类可以说是各种各样 总之就是味道都很不错
当然也必少不了煲仔饭
吃火锅的日子真是开心 吃清汤锅也能吃的快快乐乐 是很值得一天没错了
昆明 · 菌故·野生菌火锅(南屏店)
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潘芋乐
2020-11-29 12:41
#攻略#昆明篆新农贸市场有哪些必吃的美食?
昨天又去篆新逛吃逛吃
认真记下了一些我认为值得推荐的店的位置
希望能为热爱生活热爱美食的小伙伴们提供一些参考
?芒市裹卷粉
这是上个视频里大家关注度最高的美食!其实我也是第一次在昆明找到芒市裹卷粉,其他地方一般都是越南小卷粉。这家卷粉有荤素两种可以选择,价位挺实惠的,里面裹了豆芽、韭菜、花生碎、芝麻等,个人认为味道不错!
门牌号:4-32
?糊辣小吃豆花米线
这家店是篆新里的一家老店了,也是当地人经常去吃的一家店,主要做豆花米线和包心汤圆。这家店基本上无时无刻都在排队,可见人气之旺!
门牌号:9-37
?章荣拌凉菜
这家店在市场最后面卖水果和水产交界的区域,刚好在市场的管理办公室门口。这也是一家老昆明人经常光顾的一家凉菜店,荤素都可以拌着吃,味道独特,可以尝试。
门牌号:6幢楼梯口附一号
?昆明独家黄金脆皮藕圆
这家也是开了蛮久了,主卖脆皮藕圆和洋芋丸子,全部都是现做现炸现卖,刚刚出锅的圆子冒着热腾腾的热气,金黄的外衣下是柔嫩鲜滑的口感,实在是 妙 极 了!
门牌号:我没拍到?大家逛着找一找,在最中间的那一条通道里,非常显眼的一家店
?正宗傣味烧茄子
这家店我上次视频里有拍到,但是我个人并不是很喜欢糊辣味,所以我个人认为这家店很有特色,大家可以去尝试,但是不一定对每个人的胃口。
位置:一进北门走过卖水果的摊位就可以看到,非常显眼。
?特色米糕
这家店主卖的就是米糕,入口软糯即化,口感绵软又不粘牙,米香伟十足,这些都是它的特点。老板也是现做现买,摊位收拾的也很干净,值得一试
门牌号:5-15
?小林花椒鸡
这是我在篆新最喜欢的一家店!他们家的花椒鸡!绝了!蘸水又香又麻又辣,鸡肉紧致弹牙!还有酸辣鸡血和清汤鸡血。所有的底汤全用的鸡汤,特别鲜!
位置:3-2
?现磨玉米粑粑
这家玉米粑粑拿在手里,清新的玉米香气扑鼻而来。入口即化,一点都不糙,不扎嗓子。是童年的记忆了!
门牌号:在小林花椒鸡附近
?陈绍松甜白酒
这是一家卖甜白酒的老店,几乎来篆新买甜白酒的都在他家买。甜白酒上飞着一只只小蜜蜂,是新鲜的体现~反正就是非常值得尝试啦!
门牌号:3-13
以上仅为大家推荐9家店,大家在逛的时候还可以自己继续探索,反正是本地人买得多的店,味道绝对不差喔?
热爱生活热爱美食的小伙伴们!赶快!冲冲冲!
昆明 · 大观籇新农贸市场
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_166
2020-05-21 11:12
环境清幽的滇菜馆
昆明?小吉坡8号。文林街附近。开了好几年了,主打滇菜,环境还不错。
我们4个人点了5菜1汤,人均80左右,吃撑了。
1.凉拌皮蛋,我真的很喜欢吃皮蛋,去哪都点一份。这个是鹌鹑皮蛋,加了嫩豆腐,神仙搭配,料汁儿也不错,好吃。
2.生焖鲈鱼,他们家招牌。鱼肉鲜嫩不腥气,料汁儿很香,可以上菜就把鱼放汁儿里浸一下,更有味点。蘸着吃也是可以的。
3.普洱小炒鸡,我平常不太喜欢吃藕,但是里面的藕丁也太好吃了。就味道很棒,除了我觉得咸了,下饭吃吧。
4.牛柳炒饵块,也是招牌菜。这个味道也基本没啥好诟病的。
5.花生汤野菜,算是云南本土特色菜了吧?清淡养生,花生汤撞上野菜的清香,神奇啊。
6.蒜蓉粉丝娃娃菜,这个的话一般,还配送了一小点虾仁。
总而言之,值得多次尝试。小风吹着,小花摇摆着,惬意呀~
昆明 · 翠湖小吉坡8号(文林街店)
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裁一段星辰
2021-11-30 00:00
位置在金碧路购物中心3楼环境干净卫生,大厅宽敞,灯光温柔,音乐缓慢 ,适合用餐,设施优雅大气,服务员态度很好,语气温和,菜品量足,脆皮煮肉腌菜量少,其它都还可以,苦菜酥肉汤感觉不错,清爽,清淡,味道都不错,稍有不足可以该进 ,综合不对比一般餐厅好很多,菜品优质,服务优良。
昆明 · 年轮菜馆(金碧店)
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张锦儿就是大钰兒
2021-04-29 15:08
昆明傣味餐厅【多哥水】避雷区
他们家大中午已经开始排队了,在昆明很多年,却是第一次去吃,就想知道有没有别人说的那么惊艳,写写今天的吃后感
【酸扒菜】他们家的太油腻了,肉眼可见一层油
【西红柿黄笋】这个好吃,清爽味儿鲜
【烤五花肉】有点肥,沾沾腌菜膏整体还是可以的,如果在烤干一点会更好
【泡鲁达】不是必吃,可以尝试
【炒柠檬虾】这个是半雷区,个人不推荐,虾线也没有去掉
【包烧臭豆腐】这个适合我这种重口味,我是觉得很美好,必点
【柠檬沾水鱼】应该是先炸过,沾水没有以前好吃了,不够我们吃完了,外地朋友可以试试
【烤烟子牛肉】我是奔着大烟子去的,可是已经换成了芝麻,味道还不如外面的烤牛肉呢,不推荐
【包烧米线】他们家用的细米线就已经不如我眼啦,味道也是一般般
整体吃下来没有别人说的那么好,我也不想在这里推荐别家,因为每个人味蕾不一样,就不能以我自己的观点说所有,反正没有让我有再次去的念想,如果实在要去,我大概会说他们家的苦菜煮的特别耙,我喜欢,哈哈哈。
昆明 · 多哥水傣味餐厅(司马巷店)
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Yummy雅米
2021-02-20 20:43
昆明市中心最隐蔽美味的民间食堂
Hi~Yummy今天在市中心发现了一家门头超小的食堂
麻雀虽小 五脏俱全 三层楼 干净整洁
环境绝了 天台楼顶 别有一番滋味
-
干饭人最爱的家常菜
人均?50➖
必点菜:
普洱茶香牛肉
茶香 牛肉香完美融合 香嫩多汁 大小适宜 刚刚入味
-
炝香藕条
甜脆的藕条 炝香过后 尤其好吃
-
木姜子馋嘴美蛙
重口味的我们觉得有点点淡 木姜子很香 喜欢这口的?️
-
小肉串
太好吃了 一人五串没问题?
-
其他菜品也都清爽 下饭
适合一家人用餐 或者小型聚餐 包房也很好
但要记得提前预约哦
?町芗民间小食堂 金碧路后新街25号
昆明 · 町芗民间小食堂
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Xia浩
2021-12-21 00:00
昆明老街嗦粉记
在马路对面买苕皮看到店里络绎不绝的人,忍不住就进来点了一些小吃。粉,洋芋,木瓜水三个下来不到20元,好便宜哦。
环境:
纯木原色的风格,木桌,木椅,木窗以及灯光的打造都与昆明老街的夜色融为一体。店面有三层,楼上的用餐环境非常好。
「加肉豆花米线」有浓浓的豆花的味道,仿佛在吃豆花粉。对于喜欢豆花的确实是个不错的选择。
「麻辣洋芋」一份量挺大,比较入味,洋芋也都软木糯。是不错的小吃。
「老昆明木瓜水」不是很甜的那种,但很爽口。
昆明 · 三碗豆花米线(正义坊购物中心北馆店)
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SUN_8343
2021-06-14 20:56
昆明探店 老昆明记忆里的1910火车南站餐厅
这几个周末经常和小伙伴一起到 公园1903打卡,不是来看展就是来拍照?感觉1903的餐厅我们基本吃遍了,发现有一家 1910火车南站(公园1903店)好像没吃过,看套餐价格hin实在,刚好人多来尝尝
1910火车南站(公园1903店)
?滇池旅游度假区前卫西路公园1903香街1栋
▫️位置很好找,就在梦幻联邦乐园旁边,二层楼的建筑装修充满了铁路元素,红色砖墙和暗绿色门窗,老式的站牌和墙上的滇越铁路老照片,文化氛围很浓厚?
-
?金条稀豆粉:这道菜是它家的经典菜品,炸的火候正好的油条搭配浓稠的稀豆粉,再根据自己的口味加入调料,口感是油条的脆➕稀豆粉的绵,好吃?
?草本酸汤黑鱼片:?切大块和?片同煮,口感清爽不油腻,鱼片鲜嫩,没有腥味???
?南站汽锅鸡:汽锅鸡算是云南菜的代表了吧,新鲜的鸡肉放在紫砂汽锅里高温蒸,不加一滴水,原汁原味的鲜美汤汁,配着鲜嫩的?肉,不知不觉喝了好几碗?
?普洱茶香酥虾:之前去武夷山玩的时候吃过这种以茶为原料的菜,没想到回昆明也能吃到,虾都是开背的,和茶叶一起炒,口感很清爽?
?五福临门破酥包:五种口味的酥皮包,胖嘟嘟的在蒸笼里呆着,馅料很足,口感实在?
?滇越米纸卷:薄如蝉翼的米皮里包着火龙果和黄瓜片,搭配芝麻酱,是适合夏天吃的一道爽口凉菜?
昆明 · 1910火车南站餐厅
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Serenit
2020-04-22 14:36
昆明|石屏会馆:翠湖边,闹市背后的桃花源
他并没有洞察世纪的初心
不想山海执拗成双手的褶皱
木石也会被误认成证明自己的存在
可还珍惜着来自闹市的嘲笑
(三院四合五天井,建于乾隆年间,昆明唯一保存完整的清代外地在昆建造的会馆。民国十年由当时石屏在昆明的行商者和学生倡议,云南唯一状元袁嘉谷和名士张芷江组织重建。
昆明 · 石屏会馆
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小雅Tia
2021-05-11 13:19
昆明找到一家好吃的手抓饭不容易
在昆明手抓饭里面,我觉得傣味轩真的很不错的,就是价格确实不算便宜,六人套餐588,好在吃的过瘾~
人挺多的,最好提前定一下位置,在南屏步行街家乐福的正对面,建设银行的楼上。
昆明 · 傣味轩(南屏街东口店)
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食色云南
2021-08-12 07:42
建新园景星街店新玩法,玲珑过桥米线
近日,建新园景星店经过重新装修、整体改造提升之后隆重开业了。
建新园景星店坐落于昆明城中仅存的具有昆明古朴风貌的老街:文明街1号,以集合店的形式展现建新园传统小吃及昆明老字号小吃的传统饮食风味和文化。
在这里你可以吃到德鑫园的过桥米线、培养正气的汽锅鸡、永康甜品的摩登粑粑、胜利煮品的烤肉串,这些都是尝经风靡一时深受食客喜爱的老昆明传统小吃。
对于恢复这些传统小吃的售卖,建新园请教了懂制做的老师傅亲授技艺,尽可能还原小吃的“原味”和特色。
除了能吃到正宗的老昆明小吃,建新园还注重顾客体验感,古朴特色的装修风格,加上 “前店后厂”经营模式,完整的还原传统小吃技艺制作的过程。
建新园总经理邓浩菁女士介绍:他们的米线汤底是采用新鲜猪骨、壮鸡等多种食材,每天现场熬制4-5个小时,每个进店的顾客都能看到我们熬制汤底的过程。
摩登粑粑和破酥包子都是现场制作,当堂售卖的,保证顾客能吃原汁原味的放心小吃,还能感受到传统小吃制作的魅力。
在这里,不仅能吃到地道的老昆明小吃,还能吃到正宗的云南特色餐点。
景星店还特别推出了特色精品滇菜桌餐,既有像滇味卤拼、干椒牛肝菌、菌香圆子、菌香乳丝等地道的云南菜色,又能品尝到像茉莉蒜香排骨、普洱茶香辣子鸡、荔枝凤尾虾等比较符合现代年轻人口味特点的创新菜色;
当然桌餐中也有来吃“建新园”必不可少的过桥米线,桌餐中的玲珑过桥米线,以“每人美”的形式上餐,在保证每位食客能得到“汤烹”吃过桥米线的乐趣外,又不会造成不必要的浪费,建新园景星店桌餐融合了传统滇菜与创新滇菜,既传承了传统滇菜的精华之处,又融合创新滇菜的新颖,既好吃又好看,满足一家老少的就餐需求,为保证菜品质量用心服务好每一位食客,滇菜桌餐需要提前预定,每天仅接待预定顾客。
建新园过桥米线正宗且味美,是云南著名的风味小吃,同时也是中华老字号百年名小吃。其用料考究,制作精良,讲究汤“烫”质鲜,吃法独特,现烫现吃。米线采用优质大米制作而成的新鲜米线,口感滑软柔和,汤精选上等猪筒骨、龙骨、土鸡等原料,熬制而成,色泽奶白,鲜香浓郁,味道鲜香爽口。
昆明 · 建新园(景星店)
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落雪飞花飘叶
2018-11-21 14:22
昆明美食 | 百年老店的传统过桥米线,据说是最正宗的。
云南最特色的过桥米线当然要吃吃。
源自清朝光绪年间的百年老店,连锁分店不少。红色的复古大门,红底金字的抬牌。摆放较挤的红桌红椅,不是很干净。
传统过桥米线18元/套,米线加鸡汤,配火腿、鱼片、猪肉片、鸡肉块、鹌鹑蛋、豆腐皮、韭菜。鸡汤滚烫,加入配料烫熟,再倒入米线。鸡汤不是很鲜,但有点咸,米线弹滑,鸡肉很柴。感觉还行。
建新园(清溪渡店)
昆明 · 建新园(景星店)
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肖厝_5786
2021-10-24 00:00
正好在住的酒店附近,靠近东寺塔,完全符合预期中的云南餐厅标准。不光是装修风格热情洋溢,菜品也是丰富多样,兼收并蓄。
「油鸡枞炒饵块」这个实在是太香了,看似红艳,入口不是很辣,既是菜品,也可以当半个主食。
「个旧泡梨煮鱼」与一般酸菜鱼不同,略带甜味,口感丰富。
昆明 · 醉云喃滇味民俗餐厅(东寺街店)
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僑老板
2020-10-24 14:29
昆明美食| 答应我来云南就要吃点特色的好吗
这次给大家安利两家特色地道的云南菜馆
都是经过了很多朋友考验的!放心去就对了!
永昌清真火瓢牛肉火锅(和谐世纪店)
?地址:
1⃣️昆明市五华区和谐世纪广场c5栋301
2⃣️昆明市西山区?️央金座2栋B座(清真的姐妹说这家醉好吃)
啊啊啊啊啊啊我真的赞爆他家的牛肉火锅,牛杂牛肉都给我点好吗!这个铜锅煮出来的锅底真的太?️了,回族的小伙伴很多都吃过这家,在西山区也有分店!
2⃣️信旺火锅(倒闭了)
⚠️除了这家酸汤猪脚有很多好吃的店,大家可以try1try
地址:云南大学呈贡校区 南都步行街
我不知道吃过第几回了,人均40可以扶墙出来,酸汤猪脚里面的猪脚肉都是切片的,点酸罗卜丝!后面再放!不然会很酸!他家的炸馒头也?️!
昆明 · 永昌清真火瓢牛肉(呈贡店)
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BLACK布莱
2021-10-03 00:00
明星打卡店!普洱+牛肉很香!!
刚入住酒店后 一出来就是步行街了 肚子太饿 简单逛了下 突然发现这家店感觉还不错 很云南 所以就进来了
环境:
环境真是很棒 有靠窗位置 后面还有个庭院位置 很有感觉 天气也特别舒服
「普洱舂鸡脚」这个鸡爪味道挺特别 咸香 不过没有吃出偶尔味道 偏辣 鸡爪皮很硬 (个人不推荐)
「佐料小炒牛肉」特别推荐这道菜!!牛肉很新鲜 佐料很入味!!
「筒骨杂菜煲」这道菜就比较广东 普普通通 清淡舒服
「炝香大片牛肉」这道菜也很赞!!牛肉腌制过 有普洱熟茶香味 加上薄荷淡香 完美配搭
「小锅米线」主食点了米线 一碗可以两个人吃了 点多了 哈哈哈 总之很推荐这家店 很地道!!有优惠!
昆明 · 醉云喃滇味民俗餐厅(东寺街店)
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