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大邱邱
2020-12-07 00:00
心心念念的非物质文化遗产“灌蛋”,终于有机会来打卡,给你们拍了全部的过程,感兴趣的小伙伴可以亲自来看看,尝一尝,大概就是把肉馅一点点的塞进蛋黄里,看上去还蛮简单的[笑哭],但是应该是不容易,哈哈哈。
整个鸡蛋煮出来都没有破好厉害,阿姨说要咬小块和汤一起吃,味道还可以。
厦门 · 家宴(灌蛋肉燕)
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stone_9162
2020-10-08 00:00
这次去厦门,我最爱的就是灌蛋了,你们喜不喜欢我不知道,反正是戳中了我喜爱的那个点,说的简单点就像是一个大肉丸被蛋白包着,但是口味和口感绝对不是我说的这么肤浅[得意]
恰好住在曾厝垵附近,这儿的家宴灌蛋也是在大众点评上被很多朋友点名安利的,我也是寻着过来的。店家的产品很简单,就是墙上贴着的几种,专做这几种。随便点哪个,都很好吃,我们吃了几次差不多要点完了,大家放心点。
图五是肉燕的皮,是第一次去时,店里的范姐(吃成熟人[捂脸])给我的,说真的,谁能想到,这是猪肉做的皮,并不是我们平时看到的面皮,我当时都惊了,闻了一下,一股猪肉腥味。在煮熟后入口的感觉和面皮也是千差万别的~
厦门 · 家宴(灌蛋肉燕)
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willing_7609
2020-09-28 00:00
从点评上看了后找去的,就在曾厝垵里面,按导航就能很准确的找到~
第一眼看到挺小的一个店铺,我们是工作日下午去的,没什么人还以为会不怎么样,结果尝到了真的意外的好吃?两个人点了一个海鲜灌蛋、一个海鲜肉燕,因为去之前有吃过其他的就没点太多~但都吃光光啦~
提示:老板家的辣椒还是挺辣的,注意添加哦~
因为好吃我们又去了第二次,这次专门去就点了灌蛋、肉燕、还有鱼丸,除了灌蛋是单独的其他的点一份全家福也是都有的~老板答应了要现场做灌蛋给我们看,所以当场展示了手艺呢~谢谢老板范姐~遗憾的是本来打算离开厦门之前还要再去吃一次可是时间关系来不及了,都没有好好和范姐说再见~在这里祝范姐生意兴隆哟~
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安分守己的平民
2020-10-03 00:00
「家宴灌蛋」
[糖果]位于曾厝垵教堂街里面的美食街里的一家小店。
[馋]路过的时候ヽ(  ̄д ̄;)ノ发现的宝藏店铺,店面不大,阿姨的服务很热情,看店面的招牌写着“非物质文化遗产,厦门神奇小吃。[笑脸]
[奸笑]点了一份家宴灌蛋,看着店里阿姨操作,好像是在海鸭蛋里塞了满满的香菇肉泥,食材新鲜,口感丰富,如果肚子很饿的话,吃起来会很有满足感,搭配的汤底里放了紫菜,味道很鲜,[坏笑]下次有机会路过再来品尝!
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美食探索者李
2021-01-02 06:26
来到曾厝垵打卡这家当地有名的小吃店。点了灌蛋,全家福(肉燕和鱼丸),还点了一份儿炸蟹。灌蛋是在鸭蛋黄里手工灌入馅料,再煮熟。肉燕是用瘦肉泥做成皮儿,再包入馅料,皮儿是久煮不烂。鱼丸也是现打的,总体来说都不错。服务态度还别别好,听说我要拍灌蛋的过程,还特意现场表演了一下,特别感谢!
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悦悦托托
2020-12-16 00:00
目标曾厝垵,一进去就有种来到回民街的感觉。整整两圈街区都是卖小吃。比起中山路来说,这边的小吃更接地气,也更便宜。离海边怕台风,所以房子都是两三层高。今天来到了家宴,肉包肉的燕饺,还有非遗文化灌蛋实在是太棒了
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VVTOTALROCK
2020-12-29 00:00
这家店的位置算是蛮好找的,在步行街的中心地段,也挺显眼的。
买了一份「鲜虾肉燕」打包带走吃,肉燕皮和馅料都挺Q弹的,汤头就是普通的海鲜汤,味道其实还可以,但因为厦门好吃的太多了,这道小吃就略显普通了,不是很惊艳,给人印象不深,性价比也不算高,25块钱9、10个的样子
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Zoe_7034
2020-11-28 00:00
开个景区的小吃店,不用质疑就是招待外来游客。
整个曾厝垵就是小吃集合地,除了有厦门特色的本土小吃,还有很多台湾小吃。
在小吃广场买了章鱼烧,然后又来这家吃了肉燕。吃到肉宴这种好吃的还是在?宝上看到的,这种说像馄饨而不像馄饨的福建小吃。外面皮儿是肉做成的,里面的肉包着虾仁,肉馅很有弹性。如果说到味道的话,其实我觉得一般吧,并没有想象中味道那么惊艳。
而小吃就是小吃,并没有吃饭的感觉。
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Will_5593
2021-01-03 00:03
第一次吃灌蛋,以前在央视的美食栏目里有介绍过,没想到在厦门这么多地方都能看到灌蛋,就团购了一颗来尝尝,团购价9.9元一颗,一碗里有一颗灌蛋和香菜,还有汤水,味道满鲜美的、老多游客排队来买了,没吃过的朋友值得推荐、试试,不会让您失望的,里面灌的因为是调料调制好的猪肉碎,味道满有口感,其次隔壁家的扁食我觉得更好吃,嘻嘻[呲牙]
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黑饭桶
2020-12-13 00:00
【环境】:开放式的料理区,座位还算充裕。但是很可惜都提前灌好的,看不到这种神奇的技术了,本还想拍一下
【出品】:
1.汤底就是比较简单的紫菜汤底,也没有什么特别了。
2.灌蛋,都是满满的肉,很丰富。口感还不错,有一种很熟悉的味道。蛋和肉融合的,不会特别强烈的鸡蛋味。还挺不错的
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Steinway雯
2020-05-21 11:06
厦门探店 | Juicy Supply️
哈喽?♀️
我又又又来沙坡尾的juicy啦?
-
每次来厦门,都必须带一大袋他们家的面包?回泉州?。时间充裕的话,就到店里点上当天限量供应的甜点和饮品,自在的坐上一下午~??
✨真的是我爱之又爱的店啦✨
•
JUICY的面包与奶酪
?:厦门市思明区厦港街道大学路112号
?:9:00am-22:30pm(无店休)
?️:这是juicy的欧包店?,无堂食,所以只能打包带走哦。人均40rmb?
???
?「推荐」:
·三角芝士?️:人气软欧包哈哈哈,每次必买!
-
·组合麻薯?:这是每次买得最多的一款了,4种不同口味(原味、蔓越莓、抹茶、巧克力)的麻薯组合在一起,口感有嚼劲又不失韧劲,我超爱嘻嘻~
-
·?巧克力法棍?:有很多巧克力豆,超好吃。
-
·?牛奶芝士:口感类似奶酪,料真的真的超足,这款也是心头爱呀
-
·胖墨鱼奶酪面包、蓝莓三角包、朗姆酒提子、蓝莓吐司?,口感也都不错哦
???
•
JUICY SUPPLY(大学路112店)
?:厦门市思明区厦港街道大学路92号后门(沙坡尾避风坞)
?:11:00am-22:00pm(无店休)
?️:人均50rmb。juicy甜品饮品店,一楼门口及二楼室内外都有位置哦,拍照的话建议选择二楼室外的位置?
????
?「甜品类推荐」:
·榴莲塔、蓝莓塔、奥利奥塔、水果芝士塔?:总之有关于“塔”系列的建议都可以任点,不仅是颜值担当,口味更是一绝,十分酥软的黄油塔皮装满了芝士和浓郁香醇的口味,简直不要太好次!!
-
·肉桂重芝士:口味低糖,口感绵密,浓厚的芝士味,超实在的一款蛋糕?
-
·提拉米苏、西班牙洛神花、树莓迷迭香也都很惊艳哦~
?「饮品类推荐」:
·juicy奶茶:超丝滑,记得好几年前第一次打卡juicy的时候就是点了这杯奶茶,到现在还一直是心中的top 嘻嘻
-
·凤梨杂莓红茶?、鲜橙波士顿?、芒果香草茶?:juicy家的茶类饮品和甜品简直是绝配,茶味香醇,夏天喝真的超解渴~(个人更加推荐凤梨杂莓红茶?)
-
·红糖Dirty☕️:特调的纯正咖啡,爱喝咖啡的福音
????
•
?环境偏美式街头,成片率很高,室外的话建议傍晚五六点的时候去,那时候的夕阳入境率超高?
☕️下次周末一定要再来这里偷懒嘻嘻嘻?
•
——————
厦门 · JUICY的面包与奶酪(大学路92店)
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醉醉芝士
2020-08-14 12:42
厦门旅行必去|隐藏的超经典复古拍照地
每去一个地方都会去寻找很复古的拍照地,这次又让我发现了一个感觉穿越回七八十年代的地方—【吉治百货】,兴奋地来和小伙伴们分享一下
这个地方位于厦门八市那里,那是个很有烟火味的地方,也是我认为体验老厦门的好去处 在走街串巷的时候意外发现了这个店,走进去之后就不想出来了 ,出片简直分分钟! 闺蜜啊情侣啊超适合在这里拍拍拍!
———————✨详细介绍分割线✨————————
这里一共有五层:
1⃣️层:【阿吉仔饼铺】里面有各种比较地道的特产伴手礼,还有一些文创周边,价格相比中山路之类商业化很重的地方更实惠一些,是挑选送亲戚朋友同事伴手礼的好去处哦?
2⃣️层:【百分百厦门】【秘密花园】这一层有类似陶瓷啊之类的陈设品????☎️有一排姜黄色的椅子非常适合摆拍?还有墨绿色复古沙发,总之任何一个角落都能出片
3⃣️层:【时光书局】?这一层有一些陈列的书籍可以看,又很经典的文艺书,也有介绍厦门历史的一些书籍。从这一层往下望,就能看到二楼布局别致的景观了,真的很赏心悦目。这里有一排复古打字机,还有一些比较古老的装饰品??⏰⏳,从这一层望向窗外,就可以看到八市街道,玻璃上还有文字,拍起照来超有感觉?
4⃣️层:【花砖博物馆】【吉治咖啡】可以在这一层点个咖啡☕️坐在窗户一旁,感受着老厦门的慢节奏。
5⃣️层:【乌龙茶室】这一层没有空调,适合静下心来慢慢品茶?有一个阳台,阳台上各种绿植????还有一面镜子。太适合拍照了。
?地址:厦门市思明区开元路116号
?营业时间:08:30—22:00
?交通:可以在导航上直接搜“吉治百货”,也可以先搜“第八海鲜市场”,坐公交去很方便。
?无论你是想静静感受老厦门的味道,还是想和闺蜜恋人拍出高格调复古大片,这里必来我就比较后悔自己一个人逛了这里,没有人给自己拍只能自己拍些风景照啦~节假日周末的好去处
厦门 · 吉治百货
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瑾婷Fiona
2019-06-19 12:51
厦门鼓浪屿探店|根本停不下来?吃到撑✨✨
❣️小马哥起司马铃薯?
⚜️招牌起司 ?30
海鲜类为主:帝王蟹肉、鲍鱼片、大章鱼、木鱼花、虾仁、明太子…
⚜️豪华起司 ?20
肉类为主:培根、顶级火腿、绿花椰…
配材如图 用料十足
真的是超丰富的???
个人亲测后比较喜欢?招牌起司?
因为鼓浪屿小岛上小吃实在是太多
建议买一个就足够了‼️
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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Maruko_8589
2020-10-12 00:22
厦门·植物园→钟鼓索道→沙坡尾详细攻略
刚刚厦门回来,非常有资格出这篇详细攻略!?
希望对准备去厦门游玩的宝宝有一些帮助?
厦门游玩景点除了鼓浪屿之外,现在全网都在推荐的景点必定有:植物园、钟鼓索道、沙坡尾!!!
这三个景点非常近,?以安排在一天!
1️⃣第一站:厦门园林植物园
门票:30元/人
观光车:单程5元/人、通票10元/人
⚠️热门的区域:雨林世界、多肉植物区
⚠️建议在植物园西门进!旁边就是钟鼓索道!
⭕️门票提前网上买好,扫二维码进入!(门口?地图?️ 一定要拿)
⭕️进门右边上台阶,走3-4分钟,有观光车售票处!5元单程,10元通票随便做!✅推荐10元的!!!
⭕️买好票在旁边排队!(20分钟一班)
⭕️第一站打卡「雨林世界」
喷雾时间:9:30-11:00、15:00-16:00
一定!一定!要掐好时间去,喷雾喷的时候非常好看,加上太阳?折射在树?上的光线,特别仙!
⭕️第二站打卡「多肉植物区」
回到下车点,等待观光车,到达下一个站点!要小心很多多肉都是带刺的,拍照的同时要注意安全!
⭕️一般打卡好这两个景点就可以下山了,如果想打卡其他地方的话,可以继续!
⭕️原路返回!观光车下车,回到西门!出门左边一条上坡就是去往钟鼓索道的路!
具体路线所图三所示,十六番懒人地图已经规划好了,点击连接链接直达:http://diqu.16fan.com/lazymap/49.html,打开懒人地图,开启定位跟着路线走不迷路哦~
2️⃣第二站:钟鼓索道
门票:70元/人(单程双程同价)
⚠️上午比下午人少,日落时人最多!
⚠️缆车是半开放式的 注意贵重物品&帽子
⭕️进去等人到齐进去,工作人员会写人数的,然后排队买票!
⭕️多人的情况,一个排队买票一个排队坐缆车,这样节约时间!
⭕️缆车?单程20分钟左右,来回40分钟左右!
⭕️99%的人会坐来回,上车点=下车点!有少数会单程下车,建议坐全程!
⭕️去程最后是可以看到海景&世贸的,回程是可以看到城景&植物园的!
⭕️钟鼓索道个人觉得非常值的,也非常推荐打卡!
3️⃣第三站:沙坡尾
⚠️钟鼓索道离沙坡尾3-4㎞,建议可以打个车
⭕️沙坡尾在厦大附近,非常年轻化,有趣的店很多,可以慢慢逛!
⭕️推荐吃:Oneday Jolly(图7图8)
独栋的洋房,很大的落地窗户,窗外就是沙坡尾的街景,可以点上一杯饮料一些小食,休息一下,拍拍照!顶楼是露天的,可以上去!
⭕️沙坡尾旁边就是世贸,if还有精力的话也可以去逛逛,但是店不是特别多,个人不推荐哟!
?Over~
厦门 · 厦门园林植物园
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琼袅的旅行本本
2020-09-16 09:19
厦门旅游攻略️四天三晚全景点路线打卡
?️沙滩与大海,精致与文艺,历史与自然,鹭岛厦门,转角相遇最美的旅行故事?
.
?交通安排
?日常出行在zfb领取地铁卡&公交卡
?景点之间都不远呐,可以打滴滴,起步价左右
?优选厦门站,离景区近~
✈️高崎机场做快线公交去中山路方便些
.
?住宿安排
(一)中山路:老牌商业街,离景区最方便
(二)厦大附近:这里海景民宿多,沙滩美
(三)鼓浪屿:上岛住一晚,感受日出日落海岛风情?
鼓浪屿最佳打卡路线在十六番懒人地图上,如图二所示,点击链接直达:http://diqu.16fan.com/lazymap/5.html,开启定位还可以跟着路线走,不迷路!!
.
?路线规划
DAY1:中山路(住)→猫街→沙坡尾→黄厝沙滩→曾厝垵
DAY2:园林植物园→厦门大学→南普陀寺→白城沙滩→演武大桥(日落)
DAY3:鼓浪屿→八市→中山路
DAY4:海上地铁→海堤路→集美学村→返程
以上所有景点都在十六番懒人地图上了,如图三所示,点击链接直达:http://diqu.16fan.com/lazymap/41.html
.
?景点攻略
?园林植物园
?门票¥30、钟鼓索道¥70、观光车¥10
?从西门进离景点最近?
?路线:西门→雨林世界→多肉植物区→自由选择
?雨林喷雾时间⏱️
▫️㋄㏠~㋉㏦|㍠㉚~㍢㉚,㍧~㍩
▫️㋉㏧~㋃㏽|㍡~㍣,㍦~㍨
.
?鼓浪屿
?在宫重浩<厦门轮渡>预定往返船票¥35
?游客只能在邮轮中心厦鼓码头码头上船
?上岛跟着导航即可,不用买地图
?17:30前回,船送至邮轮中心厦鼓码头
之后送至厦门轮渡码头
?四景点联票¥85
.
?厦门大学
?在宫重浩预约:厦门大学访客预约系统
?芙蓉隧道很长,建议半路折回
.
?合集
1⃣️南普陀寺?需要宫重浩预约,寺内有免费素斋
2⃣️沙坡尾?文艺小清新,拍照必去艺术西区
3⃣️曾厝垵?别在入口处买吃的,往里走走便宜些
4⃣️猫街?以猫元素为主的小街,这里的四果汤好恰
5⃣️演武大桥?日出日落最佳观赏地
6⃣️集美学村?打卡千与千寻同款海上小火车,再跟着导航去集美大学
.
✅本本总结
❶美食均价:八市<沙坡尾&中山路<曾厝垵<鼓浪屿
❷沙滩排行:黄厝沙滩>白城沙滩>珍珠湾沙滩>鼓浪屿沙滩>其他沙滩
❸晚上可以去:中山路>曾厝安>沙坡尾
.
?美食安利
①阿里元餐厅(曾厝垵店):厦门六十多年的老字号,生意火爆,要提前取号
②一哥高压锅生蚝(曾厝垵店):生蚝新鲜肥嫩,一口下去特过瘾
③头家沙茶面:在曾厝垵教堂门口的美食泉州老板开的,味道正宗
.
✅不想自己做攻略的小红薯,可以找@厦门旅游策划-晓琴? ,当地策划师根据你的要求安排行程,超贴心
厦门
厦门行程
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废可猪
2020-06-17 21:51
厦门探店|沙坡尾日系商店·到手礼物制造所
在沙坡尾拍照偶然路过这家店也太好看了吧!
点名:到手礼物制造所
位置:沙坡尾民族路77−101
这家店太好看了吧,整体很日系~
超级配我那天穿的套装!门口就超级好拍!
里面是手工制作,超级文艺的感觉,但我那天偶然路过匆匆拍了几张就离开了~下次也想去体验一下!
厦门 · 愚果凤梨水
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RainieGan
2020-09-29 17:12
厦门探店 |厦门人的宵夜都去哪儿吃?
?285蚝味馆 ! ~人均100吃好好。
?位置就在开禾路口BRT下面。交通便利。
在厦门开了好多连锁店!商家的食材以及口味真的棒棒的!
环境整洁明亮,墙壁上的漫画听店员说老板就被画在上面。
?赶快拿起本本记好我的店家菜单推荐!
?碳烤类:
生蚝必点❣️
记住了,必点。新鲜肥厚的湛江蚝,来一打,乖! 看着自己拍的图片都能流口水。
烤皮蛋❣️
第一次吃,真的很特色呢,皮蛋上扣着蒜蓉酱还有肉松,我吃了4个!
台湾香肠❣️
记得一定上了就要趁热吃,满口肉香回味无穷,吃两根是不够的。
其他米血,烤玉米,黄花鱼什么的也都口味在线。
?小菜类:
难吃的花生,285小章鱼,麻辣钉螺都是好滋味。
?饮料:
有我最爱的维他豆奶不说,超多果味精酿,朋友小酌太适合了。
小哥哥,很帅气,能不能一起吃掉呀~(偷笑)❤️
厦门 · 285•蚝味馆
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厦门小荐人
2020-05-22 17:59
厦门美食-炸面包
-
八市的惠源面包,是你们童年的味道嘛
厦门 · 朱记手撕鸡
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小方儿
2020-05-19 12:04
探店|神奇新口味饮品推荐闽南咸味饮料
哈喽今天小方要和大家分享一家特色饮料店
一家很淳朴的饮料店,主打闽南石花花系列。
地址:沙坡尾大学路75-102号
点名:石花杨桃清
价位:15-22左右(详见图7)
是比较有特色的咸味饮料,很多小伙伴可能会有点不习惯。
小方很爱喝咸柠七,所以特别喜欢这类的饮料。
环境:是街边小店,就一个小吧台。一般点完就走,很少堂食。
在吧台上摆着瓶瓶罐罐都是老板自己腌制的果子。
看过去就觉得很纯真哈。
推荐:
冰镇石花杨桃清(招牌)
一定要冰的吃,特别爽口,咸味是腌制的咸杨桃,搭配顺滑的石花,真的超清凉超降暑。整体口味酸酸咸咸,个人很喜欢哈。
石花旺梨菠萝?
也是满满的石花,没有杨桃那么酸,是盐水泡菠萝的那个味道。
汽水咸柠七?
这个是在很多港式餐厅都会点的哈,在这里可以看到店主泡的一罐罐咸柠檬。
有兴趣的小伙伴可以到店尝试下哈。
厦门 · 石花杨桃清
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存知己寄存
2020-08-24 17:47
厦门旅游攻略经典景点网红拍照景点地铁线路
?厦门交通:
✈️机场
?厦门高崎机场位于湖里区,出机场就有指示牌“机场快线”
?火车
厦门有2个高铁站
1️⃣厦门站在岛内,离市区景点近,推荐到厦门站
2️⃣厦门北站在岛外,靠近方特游乐园,离大部分景点较远。
从厦门北站可先坐“地铁1号线”或者是“BRT快速公交”先到岛内,再转车
?公交
搜乘车码,可直接扫码支付
?地铁
厦门有地铁1号线和2号线
⚠️‼️厦门旅游贴士
去鼓浪屿带着行李不方便,可以用存知己哦 鼓浪屿码头都有寄存点,厦门火车站地铁站中山路步行街都有哦?
-
?厦门旅游必玩景点
以下景点都在十六番懒人地图上标记了,如图二所示,点击链接直达:http://diqu.16fan.com/lazymap/41.html
1️⃣ 曾厝垵
?吃货来厦门必打卡景点,各种美食小吃
?交通:29/47路 厦门博物馆站
2️⃣ 鼓浪屿
?厦门标志性景点,岛上文艺范十足
?船票:35(20天内往返免费)
?门票:免费,(内部景点联票90)
鼓浪屿最佳打卡路线在所图三所示,点击链接直达:http://diqu.16fan.com/lazymap/5.html,打开十六番懒人地图,开启定位跟着路线走,不迷路!!!
3️⃣ 厦门园林植物园
有人工建造雾森系统。和仙人掌合影很美
地址:思明区虎园路25号
?交通:3路、18路、809路公交车
4️⃣ 中山路步行街
?可以住在这附近,逛街吃美食
?交通:1/20路 中山路站
5️⃣ 厦门大学
?芙蓉隧道是厦门网红拍照地,现在未开放。
?交通:1路/15路 厦大站
?门票:免费(需预约)
6️⃣ 集美学村
可以拍出美美的日系风
7️⃣ 南普陀寺
?厦门八大景区之一,距离厦门植物园,厦门大学很近
?交通:1/17路
?门票:免费
8️⃣ 胡里山炮台
?厦门旅游必去的地方
?交通:22/48路
?门票:25元
9️⃣ 沙坡尾
有许多文艺小店,想拍照可以去艺术西区
?地址:思明区大学路
?交通:2、20、22路厦大医院站
-
?厦门旅游网红景点
1️⃣海湾公园
?思明区湖滨西路西侧
?公交:海湾公园站
2️⃣南湖公园
?思明区湖光路12号(近火车站)
?公交:南湖公园东门站
?地铁:湖滨东路站
3️⃣东坪山公园
?东坪山公园入口
4️⃣同安阳光小镇|pick网红兔
?门票:免费
?地址:厦门阳光小镇(同安市美峰六里28号)
5️⃣海堤路
?厦门杏林大桥下(海堤路)
?地铁:高崎站或集美学村站
-
?厦门美食街
八市
台湾美食街
曾厝垵
老虎城
龙头路
牛庄
厦大美食街
妙香美食街
厦门
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小佳旅行手册
2020-12-01 12:38
厦门美食探店|最最精致地道的网红闽南菜?荣先森来袭
?
终于又是假期可以出门玩儿咯,刚好这次来中华城这边玩儿,饭点正愁吃什么呢,想起来这边开了一家荣先森,于是就近就去啦,人气有点足,饭点的时候几乎都是满座?我强忍饥饿等,落座的时候会放一个沙漏计时,有点可爱哈哈哈⏳
?
来话不多说来看看我都吃了些啥?
头水紫菜海蛎煲:因为是店里新上的菜,所以试了试,紫菜➕海蛎就是闽南的特色,海蛎处理的很棒,没有腥味就是炒鸡幸福?
?
闽南姜母鸭:姜母鸭不用说,闽南菜必吃,外地游客都知道的姜母鸭,大半只姜母鸭色泽看起来非常有食欲,吃起来不肥腻?
?
闽南萝卜饭:我是去哪都离不开主食的人,这个萝卜饭刚刚好满足我,而且是跟萝卜一起的炒饭,炒鸡爱了,味一点都不油腻?
?
头水紫菜三层脆虾饼:虾饼咬一口真的很香,虽说是炸虾饼,但里面的虾肉吃起来好嫩喜欢喜欢,一面是紫菜,一面是炸好的酥脆的紫菜也不焦,吃起来很新耶?
?
九层塔酱爆小管:本人十分害怕海鲜的腥味,但是这个酱爆的太给力了!很开我的胃口哈哈小管吃起来还是很有q弹,配上辣椒好下饭?
?
古法鲜黄花鱼汤:鱼肉好嫩而且入味!这个汤浓郁的奶白色,看起来就觉得很补,入口很不错?
?
古早味炸芋枣:软软的芋泥夹在里面太幸福了,可以做饭后小点心哈哈哈?
?
地点:思明区中华城南区5楼
人均:90
营业时间:11:00—14:00
17:00—20:00
?
环境:大片的亮蓝色,?光线很明亮,服务员都很热情,很注意客人的用餐建议,我们走的时候就问了我们餐食是否合胃口等等,这可能就是为什么能够开了一家又一家门店的原因吧 注意客人用餐的口感建议,才能更好的提升菜品服务?
?
总之个人觉得这家还蛮不错的,一个可以让不爱吃海鲜的我都爱上的一家店哈哈,以后要换换海鲜口味咯,如果是外地游客也可以去尝尝,毕竟老厦门的味道,不会出错的,嘻嘻?
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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野生花栗鼠
2020-01-22 15:00
第n次游厦门—吉治百货
吉治百货在厦门的第一条马路——开元路
数不清第几次去厦门了,但是每次都会去的一个地方一定是去一趟吉治百货,顺便逛逛八市,买买水果,吃个满煎糕,来吉治百货买买手信,吉治百货的馅饼都是无添加的原味的!买点边走边吃,再邮寄给朋友。?
每次和闺蜜来坐的位置都一样,喝杯咖啡看看窗外的市井百态,以后有新朋友也要一起来这
期待下一次再来!
厦门 · 吉治百货
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何婷_1266
2020-11-01 19:25
厦门八市和曾厝垵美食雷区和推荐
太长了,只能分为1和2两篇
1.闽宗闽台肠粉(曾元记)仅此一家,无分店
地址:思明区曾厝垵文青路61号—10(曾氏宗祠斜对面)
推荐星:⭐⭐⭐⭐⭐
好吃好吃好吃,一天吃了三份!
(碰到北方的妹子,她跟我说这个正宗吗?我们那边不怎么吃肠粉不懂什么叫好吃什么不好吃。一方水土养活一方人,每个人口味不同,有不同那是很正常的事情)
外卖的名字是叫曾元记,老板说之前叫这个名字,后来改名字了但是外卖上的名字不能更改,所以叫外卖的谨记曾元记!
大众点评上购买闽台风味肠粉仅12.90?(直接买15?)
他家的花生汤是石磨的,但是我感觉有点甜,味道一般,8?一杯
2.蘑菇传奇
推荐星:⭐⭐⭐⭐
地址:有很多分店,自行百度即可
炸的杏鲍菇 有多种口味可以选择
30?一份 有点小贵 味道还可以
3.小马哥起司马铃薯
推荐星:⭐
地址:有很多分店
炸的土豆切开,里面加了一些海鲜和沙拉酱等,有点腥
很多人排队,味道很一般,不值得
招牌30?一份,豪华版25?一份
4.陈佳甜品
推荐星:⭐⭐⭐
地址:厦门中山路渡轮 镇邦路65号(逛中山路和去八市可以一起去,就在附近)
招牌龟苓膏仅17?
椰汁龟苓膏20?
龟苓膏味道很正宗,广东的同级别龟苓膏至少30?起。吃多了热气的来降降火也是不错的
西多士(两片)7? (一般)
红豆刨冰 忘了是十几块了(一般)
5.晨曦沙茶面
推荐星:⭐⭐⭐⭐
地址:曾厝垵社173-1号
人很多,在店的斜对也是他们家的,老板娘态度很好
早古沙茶面 大众点评购买23?(直接买25?)味道很好,不会腻,我可以再来两碗
海蛎煎 30? 有点腥,味道不是很好。
6.吉治百货(拍照无敌)
推荐星:⭐⭐⭐⭐⭐
地址:开元路116号(就在八市)
有很多层,每一层拍照都很好看,然而我有个不会拍照的朋友,他拍出来的照片让我多次问自己:我真的有那么丑吗?
他们家卖的饼有点贵!想买手信,还是去阿吉仔!
7.阿吉仔手信
推荐星:⭐⭐⭐⭐⭐
地址:大元路37号
简易装和礼盒装都有,价格都很便宜。卖的东西就是吉治百货的,所以还是在这里买比较划算拉~
例如:椰子饼 一包三个 5.5元;椰子饼 盒装8个 16元
买完后对面还有个快递点可以直接寄到你家,就不用花力气提!
厦门 · 闽宗闽台肠粉(曾厝垵总店)
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厦门渣渣辉
2020-08-27 20:58
厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
? 厦门临海,靠海吃海,肯定是要吃海鲜啦;但凡旅游城市,海鲜都会很贵。
?但在厦门,也有平价近人的海鲜,就在众所周知的 八市菜市场啦。
?八市也叫第八菜市场,很多都推荐了八市里面的地道小吃,却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
?今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
-
?如何购买海鲜
1⃣海鲜种类就不普及啦。
2⃣八市里都是卖海鲜的,不要仅在入口处那几家买,可以慢慢往深处走。
3⃣价格多问,多看,多对比,多砍价,大概在两三家之间比较,最后看清楚斤数和价格,在购买!
4⃣根据同行的人头购买海鲜数量,勿买过多浪费,也会让后期的加工费增加!(买喜欢吃的,量少多品种是最推荐啦)
5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪,带你们去她们的海鲜加工店,勿听勿信,拒绝,别心软哈,直接去你心仪的海鲜加工店就好了。(勿信阿姨,注意踩雷)
-
?如何挑选海鲜
⚠️简单普及几个品种的海鲜
1⃣螃蟹:挑选螃蟹看肚子,肚子鼓起来的,一般都是膏肥脂满,用力按一下,结实不动的最好;如果按得动,活的也不要买。
2⃣虾:新鲜的虾是富有弹力的,虾一旦死太久,虾身会失去弹力。
3⃣鱼:挑选鱼类看鱼眼,新鲜的鱼眼是清亮通透的,饱满外凸;如果鱼眼内陷或者角膜起皱,内有淤血,就是不新鲜啦。
4⃣贝类:新鲜的贝类是敏感的,一触摸,他们就会紧闭或者缩回体内;触摸没反应就建议不够卖了。
-
?如何海鲜加工
⚠️目前推荐两家
①阿玉海鲜加工;开禾路73号,点评4.19分
?营业:08:00-21:00
②阿莲海鲜加工;开禾路57号国大药房二楼,点评3.93分
?营业:10:00-22:00
❗️提示必看:阿莲海鲜加工在药房二楼,现在药房也改成海鲜加工了。
❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》,仅此一家吼!
❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系!!
-
?渣渣辉小提示:
1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
2.海鲜加工时要问清楚是按斤算,还是按只算。
3.买海鲜的时候,可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉,可以减少斤数。
厦门 · 第八市场
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小林辣木子
2020-11-26 10:40
厦门美食|藏在八市里的钟丽君满煎糕
?
「八市」不可错过的美食‼️
开了十几年,没有店面?
·
对街摆的两个小摊摊,一个摊卖「芝麻味满煎糕」?2.5元,一个摊卖「花生味满煎糕」?2.5元??
·
很大一块,也可以直接买一盒?10元,现煎现切的,特别烫?(拿到想拍照,烫到手拿不住??)
·
营业时间不太一定,如果卖完就早收摊了??♀️
·
满煎糕特别松软,里面的馅偏甜,但是很好吃‼️花生味和芝麻味都很好吃✨一定要买❗️
▫️▫️▫️▫️▫️
?钟丽君满煎糕
?推荐:芝麻满煎糕、花生满煎糕
?人均:5元
?营业时间:6:00-11:00、14:30-16:30
?地址:开禾路27号
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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小萌马Mimo
2020-06-22 16:23
厦门美食合集|百元就能吃遍石鼓路美食!
Hello Everybody~感谢来看mimo的手帐?~
???
如果你问,在集美应该去哪里吃好吃的呢?那么石鼓路就是一定要去的!而今天Mimo就将挑战用100元?吃遍石鼓路,go!
???
1⃣️印度飞饼
在石鼓路车站下车,车站后方就是这家网红印度飞饼啦!菜单也是十分丰富,Mimo选择的是菠萝味?的飞饼,酸酸甜甜的菠萝果肉搭配上外脆里软的面皮,好次!
?地址:厦门市集美区石鼓路12-104
?人均价格:12元
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2⃣️王记仙豆糕
王记仙豆糕也是早已大名鼎鼎了~经过老板的推荐,Mimo买了芋头奶酪和紫薯芝士味,外皮酥脆,馅料软绵,芝士还会长长地拉丝,趁热的时候美味倍增呢!
?地址:厦门市集美区集岑路1-102
?人均价格:6元
???
3⃣️森山仙草
烈日炎炎的夏天,怎么能少得了冰冰凉凉的芋圆烧仙草呢!首先要将特制的鲜奶倒入这碗仙草中,入口滑嫩,配料的芋圆、珍珠软糯Q弹,再搭配上碗底的?刨冰,凉快~
?地址:厦门市集美区石鼓路14号之3
?人均价格:18元
???
4⃣️山海大阪烧
以厚厚的卷心菜作为基底,浇上一勺面糊,打上鸡蛋?增香,一份大阪烧的基础面底就做好咯!你可以选择加入你喜欢的配料,卷心菜的爽脆,拉丝芝士的浓郁,还有令人满足的肉肉,好恰~
?地址:厦门市集美区石鼓路46-101号
?人均价格:12元
???
5⃣️帕帕烘焙栗酥饼
刚出炉的栗子饼?外皮酥脆,内里的栗子馅十分绵密却不腻口,而店里也提供了整盒的栗酥饼精装版,带走回家或当做礼物送人都是非常好的选择!
?地址:厦门市集美区集岑路1-78-101号
?人均价格:15元
???
6⃣️豪香嫩里脊肉串
豪香嫩的里脊肉串?全都是现炸现卖的,每一串拿到手里都是油滋滋热乎乎的,肉肉的香气更加诱人,里脊肉串本身也十分的滑嫩和入味,一人一串根本不够吃~
?地址:厦门市集美区石鼓路54号之A
?人均价格:4元
???
7⃣️墨大叔
翻开菜单,主打的便是各样的?日式简餐,有招牌牛舌饭、泡菜五花肉饭、黄油菌菇炒乌冬等等,店内整体的气氛也十分温馨,采用了日系温暖的灯光与明快的陈设,感觉就可以这样在这里散漫地消磨时光了呢~
?地址:厦门市集美区石鼓路8号
?人均价格:32元
???
大家还希望看到Mimo去探访哪条街呢?快快留言告诉Mimo吧?
厦门 · 石鼓路
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_2978
2020-08-20 23:15
厦门最爱宝藏咖喱店|老森咖喱
我来厦门必来的店老森咖喱
心心念念 我终于又来啦
店面很小,菜品不多,但是每个都很好吃~
土豆泥 必点!!
都不踩雷!
地址:沙坡尾附近小巷子里(打车直接定位老森咖喱再走路进去)
厦门 · 老森咖喱
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BEAFA
2018-06-09 15:12
【厦门旅游攻略】扫盲防骗~厦门登岛指南
行程安排
厦门是一个比较成熟的旅游城市,可以游玩的地方很多,诸如:曾厝垵、中山路、鼓浪屿、环岛路、厦门植物园、厦大、猫街、沙坡尾、普陀寺、滚蛋谷、怪坡、黄厝、厦门科技馆等等。要玩完的话可能需要比较长的时间,对于假期比较短的游客来说,这样玩性价比不高。
很多人来厦门只有两天的时间可以游玩,那么今天我们就来讲一讲如何利用两天时间来玩转厦门吧!
☀DAY 1,来厦—鼓浪屿—中山路
这种玩法适合厦门周边或邻省的朋友们,搭高铁或动车来厦,到达的时间应该快中午了,这时候应该做的第一件事就是前往提前预好的酒店办好入住手续,然后在住所附近随意吃个午饭。如果你选择在中山路或曾厝垵落脚,吃饭的问题很好解决,到处都是美食,价格也不贵。
鼓浪屿攻略
☀温馨提示:鼓浪屿往返船票一定要提前几天订购,可在微信公众号“厦门市轮渡公司”上购买。
东渡码头(国际邮轮中心厦鼓码头)→鼓浪屿三丘田码头/内厝澳码头。
每20分钟一班船,往返船票35元/人;
发船时间
冬季(10.1-次年5.31)7:10-17:30,
夏季(6.0-9.30)7:10-18:30。
鼓浪屿是一个充满文艺色彩的小岛,岛上的人民都很悠闲,开了许多浪漫格调的小店。岛上的钢琴博物馆特别美,教堂和别墅都不错。里面的巷子很深,富有古典的气息,有一种浪漫的氛围。海鲜很便宜,最好避开节假日前往。 鼓浪屿位于厦门岛西南隅,与厦门市只隔一条宽600米的鹭江,轮渡5分钟可达。岛上气候宜人四季如春,无车马喧嚣,有鸟语花香,素有“海上花园”之誉。小岛完好地保留着许多具有中外各种建筑风格的建筑物,有中国传统的飞檐翘角的庙宇,有小巧玲珑的日本屋舍,也有19世纪欧陆风格的原西方国家的领事馆,有“万国建筑博览会”之誉。
鼓浪屿还是音乐人才辈出,钢琴拥有密度居全国之冠,又得美名“钢琴之岛”、“音乐之乡”。鼓浪屿原为清静小岛,岛上民风淳朴,所呈现的慢生活和小清新吸引中外游客前往。
鼓浪屿好玩的地方有很多,诸如日光岩、菽庄花园、皓月园、海底世界、钢琴博物馆等,但因为时间有限,所以我们选择几个最有代表性的景点即可。
?日光岩
日光岩风景看着漂亮,缺点就是人太多。可以登上岩石看到海岸风光,登上去鼓浪屿的美景尽收眼底。美丽的海上花园尽在眼前,在这里看日出挺好,景点联票也很实惠。
鼓浪屿日光岩观景台,可俯瞰整个鼓浪屿)
日光岩位于厦门市鼓浪屿中部偏南,是由两块巨石一竖一横相倚而立,海拔92.7米,为鼓浪屿最高峰。
日光岩俗称"岩仔山",别名"晃岩",相传1641年,郑成功来到晃岩,看到这里的景色胜过日本的日光山,便把"晃"字拆开,称之为"日光岩"。日光岩游览区由日光岩和琴园两个部分组成。岩顶平台不大,四周环绕栏杆,就象一只升入天空的“吊篮”。
菽庄花园
?菽庄花园原本为富豪林尔嘉的私人别墅,后捐作花园,供游客参观。花园内景比较大气,不同于苏州园林的婉约秀美。里面还有一个钢琴博物馆,各年代的钢琴展览,看着就觉得赏心悦目。 皓月园
皓月园位于鼓浪屿东部,是为纪念郑成功驱逐荷夷、收复台湾的历史功绩而建,其名取自郑成功的诗句“思君寝不寐,皓月透素帏”中的“皓月”二字。
厦门旅游攻略~ 鼓浪屿美食攻略
一口本垟菜
一口本垟菜,听名字就可以感受到对文化水平的考验,“本垟”是本地的意思。一口本垟菜是鼓浪屿本地菜地标性餐厅,据说这座房子建于1930年,很有民国范,时间沉淀出的气质,新建筑真的很难模仿。装修古朴,很有民国风情,店里还有钢琴,十分符合鼓浪屿这座音乐岛的气场,配得上鼓浪屿最美餐厅的名头。店家主打精致闽菜和本港海鲜,招牌海鲜焖面,味道超赞,是鼓浪屿推荐率极高的必吃餐厅之一。
地址:鼓浪屿安海路59号
邵子牙贡丸鱼丸
中华老字号品牌是中国民间手艺传承的象征。邵式鱼丸真材实料,手工打出来的丸劲口味一绝。门面装修风格具有浓厚闽南文化特征,一代流传一代。服务态度也有闽南人好客的热情,虾丸是用新鲜的虾仁捶打的,非常新鲜嫩滑,汤都很清淡,还撒了蛮多胡椒粉,是为了凸显虾丸和鱼丸的肉味。
地址:鼓浪屿龙头路178号
厦门旅游攻略~中山路
逛完鼓浪屿可在三丘田或内厝澳码头乘船返航,下船不远处就是中山路,中山路的中华城晚上特别美丽,有着浓郁的南洋风情,而且给人感觉很干净的街道。而且小吃美食也很多。味道闻着诱人。
位于厦门鹭岛的西南部,始建于1925年,是厦门街市马路“四纵七横”中的“七横”之一,自开街以来,一直是厦门的经济中心。中山路是厦门目前保留较完整的展现近代历史风貌的旧城街区,拥有小走马路、陈化成故居、中华第一圣堂等众多人文古迹。
厦门旅游攻略~中山路美食推荐
尚青闽菜海鲜大排档
尚青 ”闽南语里面是最新鲜的意思,吃海鲜就是新鲜的美味。大同路是老厦门的代表街,已有上百年历史,而尚青在大同路已扎根20几年。从最早的闽菜、海鲜排档开展至蒸汽海鲜
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芳查某_8840
2020-10-21 21:12
厦门探店 | 这里是深夜食堂我的宝藏店铺
hi 这里是小芳探店?
“这里是深爱食堂,每天中午营业,深夜打样,我是这里的老板,店里没有准备什么像样的菜单,只要是大家想吃的,我都会尽量做一做,店虽小,人可不少,有人的地方就有故事,一口温暖的食物,一场场悲欢离合,我就像个局外人游走在他们周围,你问我孤独么?不,因为我的食材会说话。”——摘自《深夜食堂》
最爱的日剧之一 心心念念想要吃到红香肠和厚蛋烧 都在这里实现了 夜里沙坡尾的商家都歇业了 食堂开始热闹 三三两两的人走进 坐在吧台聊天喝酒 吹着海风看着沙坡尾港口的夜 真的好安逸啊~
◼️修图软件:
黄油相机-胶片-步履不停
◼️店名:深夜食堂见世
◼️位置:沙坡尾吃堡停车场右手边走200米
◼️营业时间:13:00-凌晨3:00
◼️人均:70
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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厦门onlyone民宿
2020-06-19 19:13
厦门旅行攻略教你100元吃遍厦门美食
1⃣️高阿二酸笋泡面
营业时间:17:30-次日04:00
地址:思明北路40号(思东商厦旁)
人均:15?
这家酸笋面开了十多年,它们的选料比较多,食材也很新鲜,汤头特别浓郁,价格也很实惠,可以自己加蒜蓉,辣椒,来厦门不吃这碗酸笋面你肯定会后悔
2⃣️局口拌面
营业时间:16:00-次日02:00
地址:局口街思明南路横巷内
人均:20?
花生酱和甜辣酱的混合酱料,搭配着劲道的面条,吃的时候一定要搅拌着吃,特别香,这家的汤底是海鲜汤,食材可以随意搭配,鲜美厚重的汤里加了香菜芹菜葱花,不喜欢吃的小伙伴可以提前和老板讲,吃一口拌面,再喝一口汤,简直是绝了
3⃣️豪香里脊肉串
营业时间:10:30-22:30
地址:大中路1号 人均:4?
我可以吃三串‼️外酥里嫩的里脊肉记得趁热吃 ,在拿的时候你要快速的决定要不要辣,不然会被嫌弃的,来自吃货的提醒
4⃣️ji蛋汉堡
营业时间:14:30-22:30
地址:思明西路山仔顶巷20号
人均:8?
一对老夫妻在巷口摆的小摊子,每次去都是排长龙,外酥里脆的料超满足,ji蛋+肉层+菜脯黄瓜,可以选择老干妈和甜辣酱,满满分量真的是良心价,去中山路一定要去吃
5⃣️四里沙茶面
营业时间:07:00-20:00
地址:金榜路湖滨四里14-3号
人均:20?
这家沙茶面很有名,配面的食材一共有20多种,荤素海鲜都有,食材新鲜,沙茶面的汤底很浓郁,也不会腻,实打实的好次都忘了去了多少次了
6⃣️思北花生汤店
营业时间:06:00-次日02:30
地址:思明北路64号(近大同路)
人均:10?
厦门老牌子花生汤,冰花生汤是夏日解暑神器,花生汤还可以加蛋,不会腻,还有韭菜盒子 三角糕 海蛎煎 甜炸枣都很美味
厦门 · 中山路步行街
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十壹圆
2019-08-08 17:55
厦门鼓浪屿攻略️干货路线+防坑建议良心帖
被催了很久的鼓浪屿攻略。先仔细看完,不清楚再问哦(妈妈是鼓浪屿人,小时候就住在岛上,只是后来鼓浪屿变了,本地人就都很少来了)一些小建议和提醒,希望对你有帮助。
•
?购票和码头
1厦门常年是旺季,船票要提前预定。网上或者宫粽浩,具体可以看图2-【厦门轮渡有限公司】,
2码头是有分市民和游客的。游客一般都是在「邮轮中心厦鼓码头」。晚上航班另外,具体看船票。
3购票游客价是35元(包往返)。一般是「邮轮中心」-「三丘田码头」。三丘田码头离鼓浪屿闹市区比较近;如果三丘田码头售罄,则选择「内厝澳码头」,虽远一点,但是那边是鼓浪屿比较安静的地方,能够更真是的感受到岛上原貌,避开人流。码头可以根据个人实际情况选择。
4购票都是显示“去程”的时间。关于“返程”,20天内都是可以的,没有定具体时间点(可以详看官网说法)
5游客的船票是35的!不要买50/158,这个是豪华船和环岛船,个人觉得没有必要。
?官网上都有更详细的问题解答,可以去看看(图2)
•
?路线指南(含防坑)
1大方位的路线,可以先看下图3。我把基本的区域进行了标示。
2鼓新路、笔山路、鸡山路、内厝澳路,都是人流相对比较少的,很美可以慢慢欣赏。
3最热闹的是龙头路,但同样的坑骗最多的也是这,谨慎消费。
4岛上为数不多几家我觉得可以吃的店(开了非常多年):林记鱼丸(不是林氏鱼丸哦!冒牌很多)/海怪先生/再生海食堂/班沙客咖啡/叶氏麻糍(已经跟小时候差很多,但毕竟真的是从小就有的老字号)
?真的饿了,再去吃吧,我还是挺不建议再岛上消费的,性价比不是很高,也别期望太大了。
5不要在岛上吃海鲜!伴手礼回厦门买即可。
6有很多博物馆:钢琴、风琴、故宫外国文物馆、食物狂想馆。我觉得去博物馆,比景点有意思。虫洞书店也不错。
7岛上小巷子四通八达,可以随意穿梭。
8绕着鼓浪屿环岛,都是能看到海的。
9岛上有8座教堂,3个防空山洞。
10几家好口碑民宿/酒店:漫漫悠悠/慢屋/红堂/那宅
?Tips:
1一定要带身份证,坐船都是人脸识别,千万不要买黄牛票!
2在岛上去看建筑,比去景点吃小吃要来的有意义。
3入岛时间建议是上午,鼓浪屿想要逛彻底,至少需要4/5小时以上。不需要请导游。
4晚上的鼓浪屿很黑,别太迟离岛。
5来厦游玩时间不多的,不必留宿岛上。
•
㊙️字数不够,有些话在图里。
厦门酒店
由 Agoda 提供
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