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悦悦托托
2020-12-16 00:00
目标曾厝垵,一进去就有种来到回民街的感觉。整整两圈街区都是卖小吃。比起中山路来说,这边的小吃更接地气,也更便宜。离海边怕台风,所以房子都是两三层高。今天来到了家宴,肉包肉的燕饺,还有非遗文化灌蛋实在是太棒了
厦门 · 家宴(灌蛋肉燕)
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stone_9162
2020-10-08 00:00
这次去厦门,我最爱的就是灌蛋了,你们喜不喜欢我不知道,反正是戳中了我喜爱的那个点,说的简单点就像是一个大肉丸被蛋白包着,但是口味和口感绝对不是我说的这么肤浅[得意]
恰好住在曾厝垵附近,这儿的家宴灌蛋也是在大众点评上被很多朋友点名安利的,我也是寻着过来的。店家的产品很简单,就是墙上贴着的几种,专做这几种。随便点哪个,都很好吃,我们吃了几次差不多要点完了,大家放心点。
图五是肉燕的皮,是第一次去时,店里的范姐(吃成熟人[捂脸])给我的,说真的,谁能想到,这是猪肉做的皮,并不是我们平时看到的面皮,我当时都惊了,闻了一下,一股猪肉腥味。在煮熟后入口的感觉和面皮也是千差万别的~
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黑饭桶
2020-12-13 00:00
【环境】:开放式的料理区,座位还算充裕。但是很可惜都提前灌好的,看不到这种神奇的技术了,本还想拍一下
【出品】:
1.汤底就是比较简单的紫菜汤底,也没有什么特别了。
2.灌蛋,都是满满的肉,很丰富。口感还不错,有一种很熟悉的味道。蛋和肉融合的,不会特别强烈的鸡蛋味。还挺不错的
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xuelai
2023-07-12 13:01
就在曾厝垵主街上,挺好找的,门前有比较空旷的场所,很容易一眼看到。
这家店跟其他几家小吃共用一个店铺,吃鱼丸的时候,还能吃点儿别的。
烤里脊没吃,点了一个螃蟹,好像35元吧,踩雷了……一点儿螃蟹味儿都没有。。。
因为先吃的螃蟹,结果后面的鱼丸汤,喝不下去了,草草吃了2口,就觉得鱼丸挺筋道的,别的感觉没留下。
厦门 · 家宴·灌蛋·肉燕(曾厝垵店)
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喵_7603
2023-10-16 13:55
灌蛋是一道以鸡蛋为主要食材,葱花、胡椒粉、辣椒油等调料为辅助材料制作而成的家常美食,色香味俱全,营养价值丰富,老少皆宜。
食材准备:
主要食材为鸡蛋,可选择灌入不同的调料,如辣椒油、酱油、葱花等。
制作步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
2. 根据个人口味加入适量的葱花、胡椒粉、辣椒油等调料。
3. 将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,用小火慢慢煎至两面金黄。
4. 将煎好的鸡蛋切成块状,装盘即可。
总体来说,灌蛋是一道简单易学、美味可口、营养丰富的家常美食。它的口感鲜美,味道浓郁,鸡蛋的鲜味与调料的香味完美融合,让人回味无穷。灌蛋不仅是一道美味佳肴,更是一道富有文化内涵的传统美食。灌蛋的制作过程中,融入了丰富的历史传说和文化内涵,体现了中华民族的饮食文化精髓。总的来说,灌蛋是一道值得推荐的美食,无论是作为主食还是小吃,都是不错的选择。
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VVTOTALROCK
2020-12-29 00:00
这家店的位置算是蛮好找的,在步行街的中心地段,也挺显眼的。
买了一份「鲜虾肉燕」打包带走吃,肉燕皮和馅料都挺Q弹的,汤头就是普通的海鲜汤,味道其实还可以,但因为厦门好吃的太多了,这道小吃就略显普通了,不是很惊艳,给人印象不深,性价比也不算高,25块钱9、10个的样子
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美食探索者李
2021-01-02 06:26
来到曾厝垵打卡这家当地有名的小吃店。点了灌蛋,全家福(肉燕和鱼丸),还点了一份儿炸蟹。灌蛋是在鸭蛋黄里手工灌入馅料,再煮熟。肉燕是用瘦肉泥做成皮儿,再包入馅料,皮儿是久煮不烂。鱼丸也是现打的,总体来说都不错。服务态度还别别好,听说我要拍灌蛋的过程,还特意现场表演了一下,特别感谢!
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吃吃评评吃吃
2023-07-31 16:10
他家很棒,灌蛋很有意思,福建人真是手巧,丸子也好吃,还吃了他家的姜母鸭,好吃好吃,曾厝垵看攻略评价不太好,我们环海后刚好是中午,绝对去逛逛,无意中找到他家,没想到很宝藏,品种多,态度好,没吃过的东西都点了尝尝,推荐
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willing_7609
2020-09-28 00:00
从点评上看了后找去的,就在曾厝垵里面,按导航就能很准确的找到~
第一眼看到挺小的一个店铺,我们是工作日下午去的,没什么人还以为会不怎么样,结果尝到了真的意外的好吃?两个人点了一个海鲜灌蛋、一个海鲜肉燕,因为去之前有吃过其他的就没点太多~但都吃光光啦~
提示:老板家的辣椒还是挺辣的,注意添加哦~
因为好吃我们又去了第二次,这次专门去就点了灌蛋、肉燕、还有鱼丸,除了灌蛋是单独的其他的点一份全家福也是都有的~老板答应了要现场做灌蛋给我们看,所以当场展示了手艺呢~谢谢老板范姐~遗憾的是本来打算离开厦门之前还要再去吃一次可是时间关系来不及了,都没有好好和范姐说再见~在这里祝范姐生意兴隆哟~
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大邱邱
2020-12-07 00:00
心心念念的非物质文化遗产“灌蛋”,终于有机会来打卡,给你们拍了全部的过程,感兴趣的小伙伴可以亲自来看看,尝一尝,大概就是把肉馅一点点的塞进蛋黄里,看上去还蛮简单的[笑哭],但是应该是不容易,哈哈哈。
整个鸡蛋煮出来都没有破好厉害,阿姨说要咬小块和汤一起吃,味道还可以。
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Zoe_7034
2020-11-28 00:00
开个景区的小吃店,不用质疑就是招待外来游客。
整个曾厝垵就是小吃集合地,除了有厦门特色的本土小吃,还有很多台湾小吃。
在小吃广场买了章鱼烧,然后又来这家吃了肉燕。吃到肉宴这种好吃的还是在?宝上看到的,这种说像馄饨而不像馄饨的福建小吃。外面皮儿是肉做成的,里面的肉包着虾仁,肉馅很有弹性。如果说到味道的话,其实我觉得一般吧,并没有想象中味道那么惊艳。
而小吃就是小吃,并没有吃饭的感觉。
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一只倔强的小猴
2023-11-05 20:27
「招牌全家福」好吃?肉丸扣弹,鱼丸鲜,肉燕皮是肉做的,汤很鲜。
「灌蛋」就是肉往生鸡蛋里塞,鸡蛋不破。
都挺不错的,没有腥味。
「孜然里脊肉」炸完以后只放孜然粉和辣椒粉,但居然又香又好吃,肉很嫩,大片的肉。
「招牌烧仙草」冰冰凉凉,很爽口。
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Will_5593
2021-01-03 00:03
第一次吃灌蛋,以前在央视的美食栏目里有介绍过,没想到在厦门这么多地方都能看到灌蛋,就团购了一颗来尝尝,团购价9.9元一颗,一碗里有一颗灌蛋和香菜,还有汤水,味道满鲜美的、老多游客排队来买了,没吃过的朋友值得推荐、试试,不会让您失望的,里面灌的因为是调料调制好的猪肉碎,味道满有口感,其次隔壁家的扁食我觉得更好吃,嘻嘻[呲牙]
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安分守己的平民
2020-10-03 00:00
「家宴灌蛋」
[糖果]位于曾厝垵教堂街里面的美食街里的一家小店。
[馋]路过的时候ヽ(  ̄д ̄;)ノ发现的宝藏店铺,店面不大,阿姨的服务很热情,看店面的招牌写着“非物质文化遗产,厦门神奇小吃。[笑脸]
[奸笑]点了一份家宴灌蛋,看着店里阿姨操作,好像是在海鸭蛋里塞了满满的香菇肉泥,食材新鲜,口感丰富,如果肚子很饿的话,吃起来会很有满足感,搭配的汤底里放了紫菜,味道很鲜,[坏笑]下次有机会路过再来品尝!
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儒雅随和大表姐
2023-11-11 17:56
「家宴灌蛋」「孜然里脊肉」「招牌全家福」
灌蛋、肉燕都是第一次吃,很特别,汤很鲜,整碗直接炫掉
孜然里脊串很香很嫩,超级推荐!!
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梁明昊
2019-10-21 12:28
厦门第八菜市场|狂吃海鲜-推荐阿玉加工店
厦门第八菜市场
这次来厦门是冲着海鲜去的,想要享受饱餐一顿
快傍晚6点左右的时候来到八市,人头涌动,叫卖声和吆喝声不断,敲重点:千万不要被一家摊档吸引,还是多看看,买海鲜和买衣服一样,和他砍价觉得还是贵了就直接走,店家会说回来回来哈哈哈哈,应该都懂的!!
这次买了小青龙90一支(爆砍),梭子蟹35一斤,海虾50一斤(很多肉很棒),扇贝13一斤,面包蟹90元3只(其实也不知道是不是)另外一个面包蟹买了50一斤,可以参考一下
接下来就是加工了,买的时候可能会有一些阿姨跟着你,你千万不要被洗脑了她们会叫你去她们的加工店,很坑的,有些阿姨会死缠烂打跟着你还会说一些很可怜的话,别心软,直接冲着自己想要去的店就好了
我去的这个店是我在小红书和其他平台找了很久,找到的一家叫阿玉海鲜加工,是一对夫妻开的很亲和,会和你说买的新不新鲜,他们家就是专门加工的一个小店,不卖海鲜的,加工价格可以看上面的图片
阿姨超级会煮,首推椒盐,真的吃到舔手指 ,重点可以打包哈哈哈哈,我是带回酒店去吃
厦门 · 朱记手撕鸡
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阿露露露_9675
2020-08-25 19:58
厦门美食攻略‼️本地人爱去的海鲜餐厅️
海鲜绝对是厦门必吃美食!但不懂哪家好吃,又怕随便进店被宰,怎么办?让本厦门土著解决在厦门吃海鲜的大难题!
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防坑指南(你需要知道的事!):
⭐️不要吃野生海鲜!野生海鲜特!贵!
⭐️景点区(指明显商业化景点,例如鼓浪屿、沙坡尾啥的)的海鲜店不要去!景点区一般是为游客而开,你想这种地方本地人去的多吗?
⭐️厦门本地的物价偏高,一般出门吃饭人均大概率100元起,所以便宜又新鲜又大碗的海鲜,基本不存在
⭐️中山路的美食街不要吃,海鲜不新鲜
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以下是我去过觉得好吃的海鲜餐厅!本地人都爱去!
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1⃣️阿里元餐厅
地点:文青街9号(曾厝垵天桥下文青路内行20-30米)
人均:102元
曾厝垵地标店,拥有超大的海鲜池,食材都是现捞现做,非常新鲜
推荐菜:海鲜拼盘、白灼虾
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2⃣️285蚝味馆(中山路店)
地址:开元路285号(银行中心正对面)
人均:70元
地道厦门老字号海鲜烧烤连锁品牌,好吃➕性价比高圈粉了无数老厦门人。上榜《舌尖上的中国》➕《大众点评必吃榜》,很多大明星来打卡过,每天店里都大排长龙,我自己和朋友也是经常去吃,味道真的非常赞??
推荐:网烤海蛏、碳烤生蚝、牛小串
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3⃣️荣先森
地点:中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区5层5007号铺
人均:86元
本地人吃地道闽菜的首选,各种当地小吃一应俱全,环境菜品都非常好
推荐菜:沙茶肉串、白灼小管
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4⃣️亚珠大酒楼
地点:斗西路156-158号5楼
人均:128元
1982年老牌海鲜,从路边摊到现在大酒楼。海鲜全是现杀,大菜小菜都能做~他家的章鱼Q弹有劲没有腥味~
推荐菜:秘制章鱼、土笋冻、清蒸扇贝
-
5⃣️良山大排档
地址:开元路264号(距离八市和中山路不远)
人均:100以内
本地人爱去的大排档之一,环境较破,去晚了得排队。没有菜单,点菜跟老板点,他家的醋肉口感酥脆超好吃!
推荐菜:杂鱼酱油水、醋肉、炒米粉
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6⃣️202特色排挡
地址:斗西路108号
人均:124元
本土大排档,上菜快,海鲜饼好吃!吃过一次以后就爱辽!
推荐菜:海鲜饼、黑蒜汤
✨✨
自助篇:
海鲜自助小火锅,有海鲜也有刺身、鹅肝鲍鱼,还有牛肉羊肉,满足各种口味~
推荐2家环境、内容差不多自助餐厅,随意挑选不出错!
?舒友海鲜姿造
?悦鼎会海鲜姿造
人均:339-368元
厦门 · 阿里元餐厅(曾厝垵店)
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井博染_2595
2023-12-26 00:00
厦门海边最chill的citywalk路线!!建议收藏!
来厦门一定要去一次环岛路!!!
给大家整理了一个环岛路最佳的日落citywalk路线!(具体看最后一张图)
?️具体路线:
黄厝沙滩?️➡️溪头下➡️音乐广场➡️书法广场➡️珍珠湾➡️颖海咖啡
建议下午两点半点左右开始从黄厝出发,包括拍照的走到颖海大概2.5-3小时左右,现在日落得很早,建议五点左右就到~
厦门 · 溪头下
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微胖卡卡猪
2020-12-03 09:23
厦门沙茶面必去‼️曾厝埯晨曦沙茶面
⚠️来到厦门又怎么能不吃沙茶面呢
试了几家首推曾厝埯晨曦沙茶面呀呀呀‼️
?店铺位置不在主街在巷子里
果然酒香不怕巷子深呀 过去主要是因为朋友推荐
后来才发现原来在某众点评排名杠杠的
?点了他们家的沙茶面 辣度适中
非常适合我们广东人口味呀
为什么我会首推?对比了某些网红打卡店后你会发现
这家料实在是太足了 只要30块 料比其他家都要多
并且 他的海鲜都是新鲜的 虾子甜美不像别家用冷冻的
老板说每天都是一大早去市场采购的
而且沙茶汤都是不放味精的 所以一百个放心呀
免费加汤加面这个实在是太棒了
店里还有海蛎煎 面线糊 花生汤 评价都很不错值得尝试哦
?最后 老板老板娘十分恩爱 热情好客 态度都很好
小小的店里承载着一对夫妇的温馨与踏实
真是煞死旁人了 祝福他们生意兴隆 幸福美满?
厦门 · 花姐厦门小吃
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RikaQ
2020-09-06 09:33
厦门旅行女儿们的恋爱取景海景度假酒店
?店名:Almeta阿米塔设计酒店
?地址:厦门市黄厝茂后社385号
————
这周去了一个新开的炒鸡棒的设计酒店下午茶?
Almeta是在山顶上往下看风景好好
跟我去的圣托里尼悬崖酒店差不多~
是我觉得厦门zui美的酒店之1️⃣啦~
无边泳池➕泳池下午茶☕️~
下午茶好好吃~拍照也hin好看呀~
据说以后还会做成漂浮下午茶
里面咖啡厅还有洞穴餐厅
又有点土耳其的感觉真的太棒了
.
后山还有帐篷营地设计也很美
很适合朋友野餐聚会
还有粉色的狼尾巴草
很适合妹纸们来拍照~
.
酒店民宿房间设计炒鸡?️
白色系简约大气风~
不是照骗
高級有質感~
每间都有爱马仕洗浴用品和dyson吹风机哟~
就算在房间呆1️⃣天看书发呆~
感觉也很舒服开心?
.
来厦门旅游的小伙伴
也?️以介个酒店?住住
不费失望哒~
厦门
厦门 · 厦门阿米塔秘境民宿
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一个林柒七
2020-09-11 17:15
厦门民宿|藏在中山路私塾改造的独栋别墅
很喜欢民宿的温暖
在闲暇时发现了一家闹中取静
雅致的中式小庭院
原来是一家私塾改造的独栋别墅?
环绕着绿色植被 午后的阳光下树影婆娑
院落中央池塘边 小桥流水下
锦鲤戏于莲叶间 还有一只粘人的慵懒小猫!
-
记忆中的中式院落风情在这里淋漓精致!
悠然不知愁 非常的惬意!
房型风格则很多变,有一种现在和复式的碰撞!每个房间的设计细节都不同 ,所以可以看喜好选择鸭,一层是复式的双层房,二至三楼则是比较ins的平房~
-
我们入住的是二楼的星空榻榻米房, 软软的塌塌米床垫,让人一天的疲惫都消失了,有精致的小摆件都体现着这家民宿的贴心~
-
楼下就是网红打卡点的甜品店
『礼物研究所』
风格基调以蓝色为主,琳琅满目的潮品物件,真是太酷了,每个角落都很好拍!
好好享受这难得的慵懒时光吧
预定咖啡厅的下午茶套餐可以到房间拍照两个小时哦!超值得!!!
-
?店名:岚戈名宿
?地址:厦门思明区思明东路80号
?步行6分钟就可以到中山路的步行街
厦门 · 思明友生牙科诊所
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多吃一点_2314
2023-01-15 21:27
大坑曾厝垵美食小吃我还是来打卡了
听说曾厝垵是游客街 但住这里忍不住还是打卡了?大坑小吃街我还是来啦哈哈 亲测给大家排雷避坑?
·
?避雷?
❌想吃芒果?杯往里面走走 10?一杯 外面15-20一杯 挺甜的就是没有芒果果香~
❌ 不要买花茶? 现场喝超好喝 回家不是那个味 一点点要几百块钱!坑‼️
❌像那种臭豆腐、椰蛋、烤生蚝、烤苕皮、章鱼小丸子、我觉得没必要在这买‼️贵又平平无奇?也不是什么特色小吃
❌特产饼类10?一盒 没必要买 网上一堆 不是什么特色 不过试吃可以吃一下?
.
?阿信厚吐司
香草冰淇淋吐司20?(冰火两重天 吐司?抹了黄油烤酥脆奶香 ?️)
?阿彬醋肉
25?(甘梅地瓜条好好吃!醋肉还在旁边挤了糖醋酱)
?同安香骨?腿
?8?(外皮超脆 挺大一个的)
?魔菇传奇
?25?(路过试吃感觉不错 点了香蒜 比较喜欢辣 还让小哥加了辣椒粉里面杏鲍菇爆汁)
?渔船海蛎煎
小份20?大份30?海蛎个头挺多的 老板很有礼貌 喜欢海蛎煎的可以尝试一下 这家还可以 比较干净 出锅➕黄瓜&番茄酱
?AK爱烤活海鲜烧烤
真心好吃 超新鲜 店好小 门口都排满队 有点挤 好吃有点贵?但是旅游一次 狠搓一顿 这家值了!
?锅巴土豆
20?(除了贵?)叔叔太热情了 试吃了感觉不错买了一份 麻辣糖醋 外脆内嫩 的确好吃 平时不爱吃土豆?的觉得还可以!
·
?个人感觉曾厝垵的小吃都偏贵,如果过来这边玩的话,建议精挑细选的打卡~(有钱人忽略?)
厦门 · 厦门市思明区曾厝垵
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_332
2020-08-05 01:24
️七月厦门旅游️三天四夜攻略
疫情期间游厦门你需要提前做的准备?
?关注“i厦门”公众号填写入夏登记
?提前下载“闽政通app”申请健康码
?购票或预约景点需关注公众号?
“厦门旅游集散服务中心”
忙里偷闲 生活碎片? 开玩~??
?关于入住:一定要选民宿✨简直太美,厦门汐沫Thintime拾厝山景民宿
【第一天】鼓浪屿? (图2⃣️)
由于天气太热?建议下午出行(上午睡到自然醒然后在民俗里拍拍照哈哈)建议船票买到三丘田码头⛵️35元/往返,鼓浪屿随便拍都很美~?️打卡最美转角-周杰伦晴天-日光岩,18:20之后返回?就到中山路轮渡码头了,正好可以去中山路商业街逛吃吃~
【第二天】猫街-沙坡尾?-曾厝安(图3⃣️4⃣️5⃣️6⃣️)
猫街真是没有几只猫,撸猫收费,都是一些小饰品店,涂鸦墙拍照还算可以~ 走热了就进小饰品店吹吹空调凉快一下 还是好的 哈哈哈? 步行700米左右到沙坡尾,我太喜欢沙坡尾了,很文艺呢,去one day jolly这家网红店三楼,选个靠窗位置拍照太nice? 拍完照休息好啦就去曾厝安感受人间烟火气吧,最抚凡人心~ 吃吃逛逛热热闹闹
【第三天】植物园-钟鼓索道?-白城沙滩?️
(图6⃣️7⃣️8⃣️)
我们是先去的钟鼓索道65元/人,往返大概四十分钟左右,每个缆车做两人?厦门美景尽收眼底,凉风习习很是舒服?下了索道后去植物园啦~ 离这很近,⚠️一定要到植物园西门!西门西门噢?离热带雨林雾林和多肉植物区最近~ 植物园里太大啦,太费腿 (可以等观光车)千万不要错过雾林时间(上午9:00—11:00,下午15:00—17:00)感觉自己仙气飘飘~ 多肉植物区也建议去噢~ 拍照真是可盐可甜? 环岛路建议租电动车?不要太凉爽噢~ 然后骑行到白城沙滩?️ 面朝大海的感觉简直太好了,可以看日落?随手拍都美哭♥️
?厦门真的是好美一城市~ 爱了爱了??
特别适合油画滤镜?快来厦门赴夏天的约
厦门 · 厦门汐沫Thintime拾厝山景民宿
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鹭岛小表妹
2022-07-13 16:39
厦门度假酒店超强攻略|不出市就到巴厘岛
这里真的超适?️情侣、亲子度假⛱️,
出片率真的太高了,酒店内是分布范围很广的亚热带绿植,在酒店内就像是一个缩小版的植物园?
不出市就可以让你假装到了东南亚
……………………………………………
?️关于住宿:
酒店分为三区域,水苑、山庄、酒店主楼。
墙推水苑一楼泳池别墅豪华亲水房,客房设计属于比较典型的欧式风格,推开阳台窗门就是园林泳池
二楼则是泳池别墅豪华池畔房,可以俯瞰湖心岛花园景观,独享这一片美景。
………………………………………………
⛱️关于泳池
酒店大大小小有18个泳池,分为水苑花园泳池、室内泳池、无边泳池、亲子泳池。
泳池的水质很干净,据酒店方介绍是由臭氧进行xiao毒,没有难闻的氯水气味,本人有鼻炎史,对泳池水质有比较高要求的家人们可以放心。
️
………………………………………………
?关于下午茶
1️⃣双人漂浮下午茶 (398r住店客人)(498r非住店客人)
可以在泳池边游边吃太惬意了吧!
2️⃣冲浪下午茶 :288r
现在和BASAO联名出得下午茶,一共有12款下午茶小食
………………………………………………
?关于户外娱乐
✔️水上SUP桨板
✔️网红透明船(住店客人免费?需预约)
✔️水上自行车
✔️草坪飞盘活动?
✔️一站式天幕露营⛺️
………………………………………………
?关于出行
距离厦门站约15min车程,厦门北站约30-50min车程,距离️机场约30min车程,距离部分打卡景点距离也很友好:厦门大学、曾厝安、沙坡尾、厦大白城、鼓浪屿都相对较近
酒店离海边沙滩?️超级近,出酒店步行10min即可拥抱沙滩海水,网红景点金町湾礼堂就在附近。
酒店内也有往返各区的游览接驳车,出行很方便
?:海悦山庄酒店·水苑别墅
?:环岛路3999号
厦门 · 海悦山庄酒店
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_5636
2023-03-12 23:27
厦门|集美大社|龙舟池
P1-P9是龙舟池
P10-P18是集美大社
建筑真的 很有特色?
大社里面的壁画都很好看
集美大社里面有很多吃的,小吃~甜品店~料理~
我们一路都是用走的,我觉得还行?
嘉庚公园只有西门才能进,别走错了
集美大社是从嘉庚公园对面的小巷子走进去的,刚开始走我都怀疑走错了,别慌❗就是小巷子
导航集美大社或者戏台广场都可以
这些地方都去打卡的话需要一下午,我们从下午一点到晚上七点左右都逛完,包括吃饭
大社里饭店人太多了,我们是去石鼓路吃的,叫集岑路,里面有一条小巷子,有好几家不错的料理
✔️??建议路线
集美学村→龙舟池?→集美中学(南熏楼)→嘉庚公园(西门?)→陈嘉庚纪念馆→集美大社→石鼓路
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厦门 · 龙舟池
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屿后北厘
2023-11-06 14:29
厦门西山园|五彩斑斓的秋
有时候想做些老派事
比如到植物园和秋天约会
?:厦门植物园西山园
?植物园西门进,坐园内观光车到西山园站
?南门电梯进入,再步行约15分钟即可到达
?游玩tips:
上午:[西山园]→[沙生植物园区]→[雨林世界]
下午:[雨林世界]→[沙生植物园区]→[西山园]
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厦门 · 西山园
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ac_8540
2020-08-31 14:13
防骗贴!经营40多年的浮屿大同鸭肉粥
原址在厦禾路174号,现已搬到对面开禾路166号(嘉英大厦)无分店。厦禾路原址房东收回店面,也开了家鸭肉粥误导消费者,所以很多不明真相的人吃错了店!
转自厦门食尚.腾讯新闻.厦门好料
厦门人从清晨一直到夜宵里的回忆里都少不了这家小店,在思明北路与厦禾路的交界处开过了许多年,陪伴了多少个睡眼惺忪的清晨与醉意阑珊的深夜。
意外的是,这家已经有了40多年历史,传承了三代人的浮屿大同鸭肉粥店,最近,竟然搬家了。新家搬到了离老店相距不远的开禾路上,嘉英大厦楼下店面。
中午时间,小店里里外外被围了个水泄不通,虽然是换了新位置,但看得出,生意一点都没有被影响。好不容易排到了队,点单的时候可就不要再犹豫了,不然拿着剪刀忍不住就要往料码里伸的阿姨,可是会“催促”着你,忍不住又什么料都想要加一点了。
4元一碗基础版的鸭肉粥,听起来相当便宜。但总是贪嘴忍不住点上三四种料,一碗粥吃上个二三十元,竟然也一点不觉得稀奇了。
鸭肉粥的灵魂都藏在最朴素的每一勺粥里,特别是明明看起来粥粒颗颗分明,但一抿进了嘴里才觉得软糯绵密的口感在唇齿间润物细无声般地默默晕开。秘密就在于鸭肉粥是用了鸭汤泡着大米一同慢火熬煮的,其中还会掺上一些糯米,口感就更香糯了。
不仅粥好吃,店里的料码也是一绝。一般来说,鸭腿和鸭肉两者至少都会选上一样,食尚君选的腿卤出了好看的酱油色,鸭皮一点不肥腻,内里的鸭肉香而嚼头足,口感不算是特别鲜嫩多汁的,却更显出了鸭肉的筋道来。
每次点单的时候说完自己想吃的料码,点菜阿姨总会照例再问上一句“油条要来一条吗?”,喏,这句话像是有了魔力,总是不舍得拒绝的。
相比起直接吃油条,更喜欢把它浸泡在粥里,吸满了鸭肉粥里的汤汁,油条才觉得更合乎胃口。
每天从清晨一直到深夜,鸭肉粥店里的大锅从来没有歇息的时候,成千上百次的翻滚,让每一口粥都有了让人食之不忘的魔力。
如今,浮屿大同鸭肉粥已经到了第三代传人,对比起40多年前街边的那个鸭肉小摊子,现在的门面实在不知道宽敞大气了多少。但对这家鸭肉粥店来说,这才不是最打紧的事儿呢,每天煮好每一锅粥,卤好每一只鸭子,把最让人难忘的老味道日日夜夜地传承下去,这件事儿,才更有意义得多。
浮屿大同鸭肉粥
地址:开禾路166号嘉英大厦
人均:22元左右
营业时间:全天24小时营业
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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蜜桃乌龙水
2021-05-20 16:59
厦门四天游之民宿分享篇!
一想到我从来都没有分享过我的旅游攻略。只是想跟大家分享一下,我这次去厦门四天住的民宿。
还有一些吃喝玩乐的,我会在下一篇更新。
这次去的厦门的民宿是在市中心
对于出门游玩,或者是打车都特别方便,而且民宿是在巷子里面的哦
这次住的是厦门汐沫Thintime拾厝山景,是在携程上订的。
晚上12:00之前不管是回来,或者是出门,只要打电话跟老板,老板都会开旅游观光车过来接我们。十分安全和方便,我们这么多人的行李箱,如果要是没有老板的帮助的话,其实是很难走过崎岖不平的路的
巷子里都是好吃的厦门当地美食。地理位置十分方便。
这次住的地方真的是超级好看,下面有一个小型的游泳池。上面有一只鸭子可以供我们拍照游玩,住的地方很安静,早上也不会被吵到可以说是闹中取静的一个地方了。
民宿的风格是北欧风格,很好出片很好拍照,这次去了厦门就拍了很多好看的写真,都是在民宿里拍的哦。
也十分干净的卫生就像酒店一样,每天12:00都会有阿姨过来清洁,还有投影仪,晚上可以跟朋友们一起在房间里吃鸡爪,喝啤酒看电影哦。
我觉得这是旅游特别开心的就是住到一个好的民宿!!
地址:厦门市思明区黄厝塔头242号
价格大概在300~800区间,不贵!也很实惠。
厦门 · 厦门汐沫Thintime拾厝山景民宿
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小啊书
2021-04-14 10:27
厦门美食排雷!
因为离厦门开车就一小时的时间,经常跑厦门去探店!
以上还有一些因为时间太久了,图都没能留下来?最近看到好多小伙伴要去厦门,就整理出来美食合集!都是当地和网红推荐的,都整理出个人吃后感?
八市:
阿杰五香(买!)
美环素菜(炸芋圆、番薯圆等真的是绝绝子!)
钟丽君满煎糕(好吃,两个味道可买一片试试因为不喜甜的人会觉得有点甜)
钟记手撕鸡(买!)
惠源面包坊(炸面包、五指面包其他不推荐!)
真真港味卤料(好吃,闭眼买!也有很多分店)
阿力饼店(都是老式饼类,就那样)
八市菜市场走到尽头的那家沙茶面,老板是个胖胖的男士(味道一般)
八市的那家芋包王(不好吃?)
佳味再添(八市入口不远,老店了,芋包必吃,其他的看着肚子点吧?)
八市里面的海鲜和里脊肉和钵仔糕不推荐!
中山路:丹香烘焙(芋泥奶冻卷要取号,买个车轮饼边吃边等吧!)
思北特香包(就在丹香烘焙过马路对面,咸特香包好吃,其他的蛋糕也可,面包推荐下面提到的古早味)
阿吉仔(椰子饼、凤梨酥、咸马蹄酥这三闭眼买!可以作伴手礼)
佘阿姨花生汤和她对面的思北花生汤(劝退!齁甜!不过思北花生汤的润饼菜好吃,想喝花生汤建议来厦门旁边的泉州!)
豪香里脊肉串(我发誓!在厦门最好的里脊肉串!)
月华沙茶面(就在豪香里脊肉串的巷子尽头,来厦门了试试沙茶面吧,其他就不要点了!)
润饼菜(局口巷牌子走进去就看到了,阿姨摆摊好多年,味道可!)
局口拌面(点一份你会觉得好吃!因为花生酱容易腻!)
思明面包(蒙古包、香葱肉松卷面包闭眼入,都是古早味面包!价格2-5元!伦教糕就是白糖糕,一般般)
思西鸡蛋汉堡和隔壁的曹记麦芽糖鸡腿(劝退!油、味道不好、排长队价格贵!)
1980烧肉粽(闽南肉粽就选这没错了!)
李姥爷(看人家说巨好吃,味道比正常的炸鸡腿好吃那么一丢丢)
中山路上的伴手礼店:雪花酥、花茶等(不推荐!)
曾厝安:
阿信厚吐司
芒果杯(香甜的大芒果)
印度飞饼(要排队,味道可)
那些铁板和无骨鸡爪和烧烤(我觉得不太干净的样子,没买过)
集美:帕帕烘焙(沙坡尾分店叫:栗酥饼!皮薄馅大绵密的口感,咸甜可拼,很多人排队,推荐咸口,可以拼两个甜的试试也很不错)
游玩;
沙坡尾
健康步道
多肉植物园(很出片!旁边有个钟鼓缆车)
厦门园博园
上李水库(很适合野餐拍照)
海湾公园(就是这个长长的楼梯大卡)
厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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叶子_1055
2023-05-04 09:23
厦门的浪漫关于海
1️⃣白城沙滩
2️⃣嘉庚公园
3️⃣4️⃣音乐广场
5️⃣狐尾山
7️⃣8️⃣集美学村
9️⃣观音山
1️⃣-1沙坡尾
1️⃣-2花鸟市场
1️⃣-4中山公园(厦野木司)
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厦门 · 白城沙滩
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Aoao_2752
2023-06-29 01:16
鼓浪屿攻略
船票:35r
购买方式:屿见厦门(小程序)
码头:邮轮中心厦鼓码头-三丘田码头
建议游玩时间:一天
美食推荐:
龙头鱼丸、蛋满灌(很近可以一起去吃)
起司马铃薯(在土耳其冰淇淋旁边)
台湾餐厅(排不到林四喜就去吃了这个)
八婆婆烧仙草(在土耳其冰淇淋附近)
四果汤、竹笋冻、沙茶面岛上很多
‼️这里重点说一下p4的台湾餐厅 招牌80r 一开始觉得有点贵 但是真的巨大巨大一份 一个女生根本无法吃完的那种 那个猪排我实际只吃了一半 并且米饭是用糯米代替的 饭里面还夹着肉 我吃到的时候都惊呆了 感觉吃了一大盘肉 真的对得起价格的那种 真的很推荐!!
住宿推荐:LEJOS鼓浪屿栎境酒店(老板人很好还送了地图给我们 房间拍照很好看)
‼️以上地方其实导航去就能到 跟着导航走基本不会出错的 一些打卡点也一样
‼️见P6 鼓浪屿有些店铺是可以盖章的 可以准备一个小本子或者像我一样直接盖在地图上 我觉得非常有意义
拍照:鼓浪屿其实拍照很好看 不一定要去打卡点 一些路边的花丛和一些小店也很出片
很多人说鼓浪屿不好玩 其实不一定。更多是看个人体力 体力好的话就好玩 体力不行就觉得不好玩 因为鼓浪屿大部分是上坡下坡 我们玩了大半天其实是没有全部逛完的 如果大家真的想玩好鼓浪屿 我建议花一两天 慢慢走完 这样不会太辛苦 多出来的时间在酒店海边放放空也挺爽的
厦门 · 鼓浪屿三丘田码头
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