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TinaHan
2020-12-19 09:15
厦门海鲜店探店|醉壹号海鲜大排档
店名:厦门 醉壹号海鲜大排挡 厦门特色菜
地址:厦门思明北路第四市场1-3号店面
在厦门怎么能不去吃海鲜呢,我们的租车司机带我们去了醉壹号,性价比很高的一家海鲜大排档~~
刚进门,就看到店主的告示“杜汶泽与狗禁止入内”“美籍加收20%的服务费” 真的超级刚啊 哈哈哈哈……
我和朋友又发挥了“看到什么都想吃”,结果又点了……✅「沙茶龙虾」这款是这家的必点项,就让店员给我们抓了一只,味道做到很不错,厦门的沙茶是到了这里必须尝尝的,好吃? 稍稍辣一些但很开胃~~下面的面条稍微吃了两口,因为……还有太多菜等着我们
✅「厦门煎蟹」哇…这个好赞,虽然蟹不是最大,但里面的黄太好吃了 厚厚的一大块……写着写着又口水ing了
❌「椒盐濑尿虾」我其实蛮喜欢吃濑尿虾的,但这家濑尿虾有些小,都啃不到几口肉哎,和七七在泰国吃到的差很多,有点失望
✅「清蒸石斑鱼」非常嫩,鱼肉也非常厚实,这道菜的咸淡刚刚好,渗透进鱼肉
✅鱿鱼?七七一定要清蒸的,才能吃出它的原汁原味,爆炒的没意思~~这家很新鲜,口感Q弹,食材不错~~稍稍蘸蘸海鲜汁就足够了~~推荐的
✅「炒蛏子」这款其实在上海也吃得到,就是嘴馋点了一份,蛏子很肥厚饱满,一口黄,满足的
✅「白灼虾」这个也是嘴馋,看到别桌点了,我也想吃[捂脸][捂脸] 白灼的更好体现食材的原汁原味~可以点~但不是首推
❌「姜母鸭」这道菜………不好说……可能是前面海鲜吃太撑了,姜母鸭我反而没太大感觉,吃了一口就停筷了,但鸭肉很嫩
点的实在太多了,以后还是要理性点菜………但这家是真的不错~~食材新鲜,加工食材的咸淡正好,不会用太浓油赤酱的口味掩盖海鲜的原汁原味 喜欢的~~推荐指数:四星????
厦门 · 壹号海鲜大排档
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以下榜单推荐
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除了吃就是吃呀
2020-12-28 10:49
厦门网红店,必吃榜上榜,醉壹号海鲜大排档
周末的中午,来到中山路逛街,午餐的时候选择了这家必吃榜上榜的老牌海鲜店,醉壹号海鲜大排档。
大中午的生意也还不错,服务员比较忙碌,但是服务态度都挺好的,基本上随叫随到。
芋丝炸醋肉:醋肉外酥里嫩,和其他家的不同,是酸中带点微甜的口味,芋丝在下面,炸的脆脆的很好吃~
炒时蔬:我们选的是空心菜,可以说这个空心菜炒的真的很有水平了,空心菜根茎也很嫩,炒的一点也不油腻,吃起来很清脆
炒花蛤:花蛤个头很大,处理得很干净没有沙子,这道菜蛮下饭的。
椒盐濑尿虾:最喜欢的一道菜,炸的金黄的蒜末洒在濑尿虾上面也太香了,虾个头中等,肉质很新鲜,好吃。
清蒸石斑鱼:石斑鱼肉质很嫩,清蒸可以吃到鱼肉本身的鲜美
整体来说,服务挺好的,菜品也挺好吃,挺满意的哟
厦门 · 壹号海鲜大排档
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Cherrycqh
2020-11-10 19:47
醉壹号海鲜大排档
来厦门游玩,这家饭店就在住宿酒店附近,靠近中山路步行街,看网上评价不错,晚餐就来这里大快朵颐吧!
[薄荷]环境:
环境不错,干净整洁,我们上二楼坐,看到还有好几间包房。
[服务铃]服务:
服务员很热情,上完汤碗的工具看我们不会弄,还主动帮我们烫碗。
「清蒸石斑鱼」这个赞,鱼肉味道很鲜美!
「蒜香黑豆腐」豆腐块大,汤汁都吸收进了豆腐里,很入味!
「蚝贝拼盘」老公喜欢的菜,都是贝壳类,还有专门的蘸料。
在厦门的第一顿,口味很不错,量大实惠,吃的很满意!
厦门 · 壹号海鲜大排档
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一个不爱运动的
2020-10-25 20:10
厦门老字号醉壹号海鲜大排档
位于思明北路,在思北特香包后面,非常大的一个店面和显眼的招牌,在厦门也是一家知名老字号。
[薄荷]环境:
干净宽敞,有上下2层,也有包间
[服务铃]服务:
服务热情,上菜速度贼快
「空心菜」带着锅气的菜就是香
「炒花蛤」黏稠的酱汁包裹着花蛤,非常入味
「鲍汁豆腐」看着嫩嫩的豆腐翻滚在浓郁的鲍汁里面,给人一种温暖
「姜葱炒小海蟹」蟹的头大还是很大的,并还有带膏,只是不适合我这个懒人
「清蒸金昌鱼」海鲜还是原汁原味的好,清蒸最能体现,鱼肉紧实有嚼劲
「芒果汁」没有喝过这么实惠,扎实的芒果汁,其他地方都是兑水的,这边真的是良心商家,实打实。
不愧是老字号,总体来说经济实惠,好吃不贵。
厦门 · 壹号海鲜大排档
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茶茶丸_1754
2023-11-17 11:15
位于中山路步行街,靠近厦大,胡里山炮台,离鼓浪屿也很近,当地人非常钟爱的一家海鲜大排档,
环境:店面很干净整洁,却很有烟火气息。「芋丝炸醋肉」闽菜中的代表,福建人几乎家家都会做,外酥里嫩,带着浓郁的醋味,多吃几块也并不腻。
「椒盐濑尿虾」这个只要有海鲜的地方都会有,但一般是清蒸的居多,椒盐的做法在我们那里比较罕见。虾肉剥出来里面居然有满满的汁水。推荐
「沙茶龙虾」本人不喜欢沙茶,某人却情有独钟。
「清蒸东星斑」非常鲜美
ps:旁边的小花园十分精致,私人领地好像不开放,误闯了,打过招呼后主人很热情的让我们参观拍照了
厦门 · 醉壹号海鲜大排档·老厦门特色菜(美食地标店)
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XIMIXIMI
2023-11-17 11:15
柠檬蟹:选的板蟹(我们这只不到两斤¥308)超预期的好吃,肉又鲜又嫩,尤其是腿肉,我明天还要去,柠檬味就是酸酸辣辣的,真是太美味了。
花螺:选的盐焗口味,有嚼劲,用牙签挑出来,再蘸上加芥末的酱汁,吃起来好过瘾。
麻炒牛蛙:店家招牌菜,中规中矩不踩雷。
清炒黄瓜苗:本来想点地瓜苗的,已售尽换成这道了,也不错清甜爽口,量不小。
炒米线糊:没有碳水的晚餐不完美。
总体非常推荐:店里座位充足,虽然人很多,但是也不用等位,所有点的菜品都好吃,海鲜新鲜价格公道,味道不用多说,看我们三个女生点了超多竟然都吃光了
会再来~会再来~
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爱吃吃
2020-10-26 17:37
厦门美食地标醉壹号海鲜大排档
【位置】思明北路第四市场1-3号店面
【环境】超大的大排档的门头招牌,看着就觉得霸气十足,店铺里整面的菜品墙和海鲜池,想吃什么直接点,想怎么吃直接说,大排档就是这样随心所欲。餐区有内场和外场,别看桌椅多,客人多,收拾起来还是很快的。一桌接一桌真的生意好。
【服务】由于点的是团购就不需要太多的沟通,直接给店员核销等待上菜即可。上菜速度也是快,一下子基本都上齐了,除了蒸鱼要时间长点。
【菜品】
清蒸多宝鱼从蒸鱼的状态就可以看出食材的新鲜是不言而喻的,蒸制的火候刚刚好,鱼肉紧致中带着点滑嫩,滑嫩中又带着点鲜甜,好吃!
爆炒小石蟹主角当然是是石头蟹啦,其中混了一只花蟹,这些螃蟹都特别的肥美,石头蟹基本都是双层壳的整只螃蟹都是肉,肉质扎实,花蟹就是鲜甜了。本身食新鲜加上酱汁包裹口感层次分明,赞!
鲍汁豆腐用热腾腾的石锅端上来,上桌时还是翻滚的状态,因为是石锅保温效果特别好,豆腐炸制过的搭配上浓稠的酱汁烫嘴的刚觉哈哈会上瘾。
爆炒花甲咸鲜中带点微辣花甲个大肉质肥厚。
地瓜叶鲜嫩的地瓜叶都有挑过,都不带粗纤维的,特别顺口。
醉壹号不愧是厦门特色菜美食地标店,名副其实,童叟无欺。
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枫叶_7980
2020-12-29 09:23
打卡海鲜大排档
来厦门旅游,寻觅一家海鲜大排档吃海鲜,冲着大众点评必吃榜来的~
环境:
店里各种活蹦乱跳的海鲜,现点现做,选了露天的餐桌,喜欢这种大排档的感觉~
服务:
远远的就有服务员招呼,非常热情,推荐了店里的招牌菜~
「清蒸石斑鱼」清蒸鱼,原汁原味,肉质嫩且鲜美~
「炒花蛤」花蛤很入味,一个接一个,很快就被扫光~
「芋丝炸醋肉」这个比北京的酥肉要好吃,肉有醋的香味~
其他菜味道都不错,而且量很大,两个人五个菜吃到撑。果然照着点评必吃榜打卡,不踩雷啊!
厦门 · 壹号海鲜大排档
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未来可期_7308
2020-10-24 20:46
醉壹号海鲜大排档·厦门特色菜(美食地标店)
醉壹号海鲜大排档,位于思北特香包旁边的巷子进去,朋友说想吃饭,附近搜索了下,看到这家店,很近。
环境还不错,露天的座位挺多的,秋风习习,很适合在这样的气候吃一顿晚餐。
团购了双人餐,分量真的很足!三个人吃都够了。
姜炒小海蟹、清蒸金昌鱼、鲍汁豆腐、爆炒花蛤和清炒地瓜叶,有蟹有鱼,荤素搭配,这个套餐挺不错的。
厦门 · 壹号海鲜大排档
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Mumu_4934
2020-01-19 23:12
#厦门美食推荐#‼️‼️一定要去的海鲜大排档呀
✨醉壹号海鲜大排档??️?
真的是我去厦门必去的大排档,海鲜新鲜、价格公道而且秤比较准(吃多了海鲜的我大致心里还是有数的,厦门也有那种黑心排挡的,我遇到过一次,后来就长心眼了)
菜品推荐
1⃣️ 沙茶龙虾?
真的是必吃,也真的很好吃,见图4⃣️
一只波士顿龙虾➕炸豆腐➕西兰花➕面
配上沙茶锅底,真的超级满足的❤️❤️❤️
2⃣️ 干煎蟹?️
这个是厦门特色,可以自己挑膏比较好的,不过这家老板说他在菜场都特意挑过的,都是满膏的
3⃣️鲜榨芒果汁
真的很好喝,而且也不贵,一大扎的话就35块,是真的现切芒果榨汁的,超级推荐的
4⃣️其他海鲜
皮皮虾、红烧鲍鱼都不错的,他家海鲜主要是够新鲜,做法也都还蛮好吃的,总之就是推荐啦
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一个不爱运动的
2020-10-25 20:10
厦门老字号醉壹号海鲜大排档
位于思明北路,在思北特香包后面,非常大的一个店面和显眼的招牌,在厦门也是一家知名老字号。
[薄荷]环境:
干净宽敞,有上下2层,也有包间
[服务铃]服务:
服务热情,上菜速度贼快
「空心菜」带着锅气的菜就是香
「炒花蛤」黏稠的酱汁包裹着花蛤,非常入味
「鲍汁豆腐」看着嫩嫩的豆腐翻滚在浓郁的鲍汁里面,给人一种温暖
「姜葱炒小海蟹」蟹的头大还是很大的,并还有带膏,只是不适合我这个懒人
「清蒸金昌鱼」海鲜还是原汁原味的好,清蒸最能体现,鱼肉紧实有嚼劲
「芒果汁」没有喝过这么实惠,扎实的芒果汁,其他地方都是兑水的,这边真的是良心商家,实打实。
不愧是老字号,总体来说经济实惠,好吃不贵。
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诚实轻灵呼嗷鱼
2023-11-17 11:15
第一次在醉壹号海鲜吃饭,里面的环境还可以,味道还不错,服务也挺热情,还不错哦
厦门 · 醉壹号海鲜大排档·老厦门特色菜(美食地标店)
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小莺_5263
2023-11-17 11:15
来厦门的第一餐,来吃心心念念的烤鳗鱼空间不大,但东西品质很赞!
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TangLily
2020-12-09 13:16
厦门探店 | 醉壹号海鲜大排档(美食地标店
?思明北路第四市场1-3号店面(特香包拐弯就会看到~)
⏰营业时间:11:00-23:30
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
在厦门这座海边城市怎么可以不尝试姜母鸭和海鲜呢~大排档就是最好的选择!不愧是上榜厦门必吃榜的餐厅,味道真的很不错!唯一不好就是就餐环境的油烟味有点大,如果排风系统弄好一些会更好!阿姨们的态度也很好~
?「姜母鸭」超香的!来厦门必吃姜母鸭吧!这家姜母鸭真的配料配的很好吃,吃不完打包回家发现蒸热一下也是很不错!毕竟我是一个不吃姜的人,然而这家的姜味已经转化为甜味渗透到鸭子里面,就姜片都带着丝丝甜味!
?「芋丝炸醋肉」这家醋肉是有够酸的,而且很酥,肉超多,刚下来的时候基本上都看不到下面的芋丝[偷笑]
?「龙胆石斑鱼」很新鲜的石斑鱼,肉质也很紧实~福建人表示清蒸任何海鲜真的很好吃!
?「蚝贝拼盘」上来的时候有吓到,分量超大,下面是满满的生蚝,生蚝也很新鲜,虽然只是清蒸,但是完美保留了海鲜的原味,撬开还能喝到生蚝自带最鲜美的汤!还可以体验自己开蚝!不过上面的文蛤有点蒸太干了,可以稍微改一下~
?「松茸上品鲍鱼汤」里面是九孔的小鲍鱼,放了很多松茸片,超清甜的,现在猪肉那么贵也给了很大一块,分量超足!
真的是一家很适合游客打卡的海鲜大排档!价格也是很合理,海鲜也很新鲜,必吃的特色菜也都有,很赞!
厦门 · 壹号海鲜大排档
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喜欢你很久了
2020-10-09 21:02
厦门海鲜探店 醉壹号
我是厦门本地人,这家店是我吃了很多年的店铺,说是有很多大牌明星也来过这家店,还有数不清的网红 。
不过在我这个本地人眼里看来,醉壹号,是一家极具闽南特色的餐馆,而且菜品都非常的好,无论从色香味那一项来说,都是没得挑的 。
我在吃的当然还是沙茶龙虾,姜母鸭。首先这两道菜本来就是我们福建特色 ,再加上这家店的口感做的非常不错,可以说都是上品 。
沙茶龙虾里面配了一些煎豆腐,还有乌冬面,有一点点辣。
而且他家的份量给的比较足,性价比也是非常高的,所以是厦门一家不可错过的店 。
厦门 · 壹号海鲜大排档
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咆哮妹妹
2020-11-13 10:34
厦门美食千千万,唯独偏爱海鲜大排档
吃货鱼蛋上线啦!我真的太爱吃大排档了!
大排档才是真正的真材实料味道好呢!
今天份打卡——醉壹号海鲜排档 醉壹号海鲜大排档(美食地标店)
厦门老字号了呢!CCTV授予美食名店称号了!
我也不是第一次打卡了朋友们聚会也来过这里!
不得不说!一如既往的真材实料呀!
海鲜最主要的就是新鲜呀新鲜呀!
它做到了!而且这东西你一吃就知道新不新鲜!
是个靠谱的大排档呢!
排档重要还有——必须要好吃呀!
味道过硬才能留住客户呢!
开了10来年屹立不倒!足以说明一切啦!
是我心目中大排档该有的美味呀!
鱼蛋的菜品推荐来啦~~~~
1、芋丝醋肉
厦门特殊酥肉!酸香入味!
配合炸芋丝绝佳!
这道菜还被授予了“2020最受市民喜爱的鹭江老味道”
牛了牛了!
2、清蒸石斑鱼
哇~~~~最喜欢吃清蒸鱼了!
石斑特别新鲜~~肉质Q弹得很!
3、椒盐皮皮虾
完全没有抵抗力的一道菜!
椒盐和皮皮虾是绝配!
皮皮虾肉质蛮壳!是一盆好瞎了!
总结时间到:
真材实料性价比高呢
2人或多人聚餐都合适
厦门 · 壹号海鲜大排档
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年糕糯米我可以
2020-07-02 15:13
?️厦门海鲜大排档|墙裂推荐|好吃到舔手指|厦门第一顿和最后一顿都吃它?
?店名:醉壹号海鲜大排档
地址:思明北路第四市场1-3号店面。
靠近中山路,轮渡码头,八市等坐标
来厦门第一天就直奔八市一个本地人逛的菜市场,在见到一只只生龙活虎的生猛海鲜后,立即打开大众点评安排第一顿饭!
一定是特别的缘分~才可以一路走来吃上了醉壹号?我一看好家伙,厦门必吃餐厅(将信将疑?),CCTV授予美食名店(我相信中央爸爸),前几号评论都是本地土著来吃的(可以可以?,就它了?)
第一顿:厦门煎蟹,芋丝炸醋肉,椒盐濑尿虾(皮皮虾,虾姑),红烧豆腐鱼(水潺),空心菜,芒果汁?
最后一顿:柠檬蟹,白灼濑尿虾,椒盐濑尿虾,白灼红螺,爆炒蛏子,油淋香螺片,芒果汁?
???划重点!!???
在这里,我真的实名赞美煎蟹?️!柠檬蟹?️!椒盐濑尿虾?!
1⃣️图一就是椒盐濑尿虾!好吃到我们两个人相对无言,就是哐哐吃!好吃到我不断的舔手指,真香!
这里的椒盐做法不是平时的花椒和盐的组合,而是放炸蒜。我滴妈呀,炸蒜怎么会这么香脆!我都恨不得把剩下的炸蒜打包带走,配粥配大馒头绝逼很好吃哈哈哈哈!
我们第二次去吃的时候想着要么尝尝清蒸的濑尿虾,感受下原汁原味呗。结果吃完清蒸的,dbq,给我再来一份椒盐!我爱椒盐!
2⃣️图二是煎蟹,它家煎蟹是它家拿手菜,好像是158一只,可切半。相信我,两个人一只就够了,一人一半。煎蟹也太实在了吧!这肉,紧实,这膏,厚实!这个蟹膏真的吃的我怀疑人生,怎么会有这么多膏,我当晚胆固醇含量一定飙升。。。(我在赞美它?)
3⃣️图三是柠檬蟹,在感受过煎蟹后,我就想换种螃蟹的吃法,这回选择了柠檬蟹,酸酸辣辣谁不爱呢!貌似是黑蟹138一斤,我们挑了一只大的,刚好一斤。全是蟹肉配上酸酸辣辣的汁,我能上天,酸爽!????答应我,沾汁吃,我都吃到懵逼了哈哈哈!
真心推荐这家厦门海鲜大排档,以上三道菜一定要点!一定要点!一定要点!(好吃的菜说三遍!???)
厦门 · 壹号海鲜大排档
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hayzjb
2023-11-17 11:15
味道真不错,海鲜也很新鲜,出品不错。。来厦门可以打卡,值得一试。
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美丽坚强嘤嘤蝌
2023-11-17 11:15
作为厦门本地人,应该不陌生的都是醉壹号海鲜私房菜餐厅,最后不仅仅只有海鲜,他家的闽南菜也做得很好吃!这新鲜的海鲜,感受了不同的口味:酸辣的柠檬蟹,酱油水的海鱼,白灼的鱿鱼,蒜蓉清蒸生蚝
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古铜色
2021-04-27 17:26
|厦门美食|NO.1的鸡蛋汉堡
店名:老巷口鸡蛋汉堡
地址:厦门市思明区思明西路13号 老巷口鸡蛋汉堡(?导航可到!很好找的其实 跟着导航)
有三种口味
【经典鸡蛋汉堡】?7元
【虾仁鸡蛋汉堡】?9元
【双蛋鸡蛋汉堡】?9元
阿姨每一份都加了很多的肉 配上花生酱 、甜辣酱、黄瓜丝、榨菜和辣椒真的是绝了,阿姨非常注意卫生 ,做几个必须擦一下桌台,阿姨人也很好 就是人多的时候排队要蛮久的 我去了好几次 就第一次是没什么人直接买到。虾仁也很新鲜 阿姨都是挑两大只扑上去肉上 肉饼也很脆很Q谈,阿姨说了这个鸡蛋汉堡的关键就是这个饼皮。推荐推荐!俺觉得最好吃的鸡蛋汉堡!没有之一⚠️
厦门 · 老巷口鸡蛋汉堡
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Cora美美酱
2020-03-15 22:03
厦门美食小吃推荐(必吃网红美食!)
1️⃣黄金豆腐袋(可挑口味,很多料,口感极佳,强烈推荐!
2️⃣月华沙茶面➕烧肉粽(中山步行街附近,非常具有年代感,有朋友可以加粽子,闺蜜就一碗面就行了,反正我是吃了一大碗,毕竟我的食量很大
3️⃣豪哥里脊(中山步行街附近,建议分开排队,人非常的多!至少每人4串,少买了都对不起排队的时间
4️⃣猫街四果茶(很冰很爽,就是味道有点奇怪,甜甜咸咸的,建议还是体验一下
5️⃣绿皮火车泡芙(沙坡尾附近,据说很多明星都去吃过,泡芙很大,小哥哥也很帅,直接按照他推荐买)
6️⃣奈町蛋包饭(沙坡尾附近,好像上午11.30才营业,旁边是耳钉天堂)
7️⃣蘑菇传奇(曾厝安小吃,可以试吃,味道非常不错,建议趁热吃,旁边好像是是最火卖肠粉的 )
8️⃣灌蛋(曾厝安小吃,这个是手艺活,一点一点往里面加料,味道很不错)
厦门 · 中山路步行街
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北纬度旅游喵
2020-09-15 11:57
特殊时期厦门旅行4天3晚自用路线分享
#以家人之名[影视]#大结局了,大家追完了吗?这部剧,选址就在有山有海、老街小店,人情味十足的厦门?最近趁剧热播,赶紧给大家分享一下这篇厦门市内攻略?
-
?行前准备
☑️支付宝(公交、地铁码)
☑️身份证
-
?行程安排(详见图9?)
?D1 植物园⇨钟鼓索道⇨猫街/沙坡尾
-
✅植物园? 假装在摩洛哥
?打卡地:雨林喷雾区(秋冬 9:00-11:00 14:00-16:00 春夏提前30分钟)、多肉植物区
⚠️游玩建议:早一些去,西门进,10元观光车很值!花卉园没必要去~
-
✅钟鼓索道?
能同时看小半个厦门的山、海和城市,一个缆车正好坐两个人,适合情侣?
⏰开放时间:8:30~17:30 ¥70/人 单程20分
-
✅ 沙坡尾/猫街? 日落童话镇
从索道下来不远就是沙坡尾了,这片区域是网红店和老城区的结合
猫街离沙坡尾不远,这里的猫咪都不太怕人,很可爱?
-
?D2 华新路⇨八市⇨集美
-
✅ 华新路?《以家》取景地
这里是厦门较早的别墅群,是一条小资安静的马路,都是在这里取景的
?店铺推荐:不在书店、32how等
-
✅八市?本地人的海鲜市场
本地人必去的市场,藏着很多地道小吃,建议午餐在这里解决(12-14点有些店不营业,建议错开这段时间
?导航到 开禾路口
?店铺推荐:阿杰五香、朱记手撕鸡、惠源面包、芋包王
-
✅地铁1号线?千与千寻同款海上列车
中山公园上车,一路坐到集美,一秒穿越到日本看海,晚餐在石鼓路解决
?打卡位:
➊ 高崎站下车,导航到#海堤纪念公园, 海堤路全程高能
➋ 海堤公园出来还有一小段海边的废弃铁轨,千与千寻同款取景地来一组!
➌ 厦门大桥拍日落?好地方
-
?D3 鼓浪屿(容我另开一篇,字数撑不住鸟
?
?市内住宿
➊ 中山路:交通便利
➋ 曾厝垵:同价位环境更好,就是稍微有点远
-
?出行Tips
➊ 厦门大学目前是还没有开放,正常是要提前3天预约
➋ 买海鲜一定要先问好价
➌ 沙茶面的味道不是每个人都能接受的,可以适当降低心理预期噢~?
厦门
厦门行程
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一口小布丁
2020-12-08 17:25
厦门买饼日记 阿公阿嬷都来排队的老饼铺
?嗨~这里是布丁的日常探店。
.
?太久没来逛中山路了,这次在街边的转角处,竟然发现「阿吉仔」开新店了~?之前买伴手礼还是去八市口那家,大清早的连阿公阿嬷都会来排队买,逢年过节桌上更是少不了,手艺都是经过老厦门认证的。??
.
??♂️这次看到开新店了,顺手就买了几盒,当早餐、零食或是茶配都不错:
.
?芝心蛋黄酥:也不知道是啥时候出的款,看着很好吃我就买了,结果一口就把我惊艳到了!?酥松的外皮里有糯口的麻薯和沙沙的咸蛋黄,咸甜滋味交织在舌尖,层次感hin丰富。?吃完后我私心决定,以后给外地盆友带伴手礼,就买它了~
.
?椰子饼:椰子饼算得上他们家的老牌了,吃起来里面有椰丝,咬开会和酥脆掉渣的外皮一起化在舌尖,超适合当做茶配吃。?
.
?凤梨酥:阿吉仔家的凤梨酥也很深得我心,里面是实打实的凤梨,有果肉的扎实颗粒感,一口就能吃到凤梨本身的香甜。?
.
?值得一提的还有他们家的包装,不会有那种土土的感觉,反而还简约舒适,上面有闽南花砖的元素,当伴手礼送人也很拿得出手。?有时候我不想去排队的时候,就上?入手,直接买了带过去,再告诉他们是我辛辛苦苦排队买的,他们还会很感动哈哈哈哈。?
.
?阿吉仔饼铺
?地址:思明区中山路27号
?人均:一盒饼十几二十块吧,都标在墙上了
厦门 · 阿吉仔
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SusieHsun
2021-05-28 12:17
厦门这家白敬亭吃过的冬粉鸭到底有多好吃?
[奔水冬粉鸭]
?地址:厦门市集美区集美街道岑东路156-101号
?营业时间:8:30~23:00
?人均:20±
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这家店是?大学四年最常去的一家老店,刚开始的门店面积很小只有十几平方左右,但每天都挤满了食客,到了夏天天气炎热☀️会愿意来吃汤粉的人其实比较少,但这家店一年四季都是爆满的状态。基本都要拼桌,现在搬到了原本老店的对面面积更大更宽敞的新店,?️用餐环境舒适了一些。
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这家店爆火的原因除了价位实惠味道正宗地道之外,还有一部分原因是因为参与过?电视剧《夏至未至》的拍摄?,爆火之后还是一如既往秉持着原有的性价比。
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冬粉鸭满满一大碗?①⑤块吃到饱,女生基本吃不完,里面加的新鲜鸭肉肉质紧实,分量超多,?汤汁清甜,不油不腻,没有明显的油水浮在汤上,比较符合南方人?清淡的饮食习惯。
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每次去都会加的料就是鸭血,老板下手丝毫不手抖,一份只要?一块钱,分量超多‼️全部都是新鲜鸭血,并不是一般加工过的方方正正的那种,里面的气孔很大(辨认鸭血是否新鲜最简单的办法就是看气孔),这个一定要试试!
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鸭肉也可以单点称斤卖,打包一些带回家。十几块的价格能吃到这么新鲜的冬粉鸭可以说是性价比超高,??老板态度也很热情,来厦门✈️旅游的朋友不妨来试试~
厦门 · 奔水冬粉鸭
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爱旅行的小本本
2020-09-29 09:41
厦门旅游攻略四天学生党暴走打卡干货
厦门攻略 厦门景点 厦门美食
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?️来厦门怎么玩,新鲜出炉的保姆级攻略来咯
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?住宿
我们住在了中山路步行街,离景点都不远美食很多?~而且步行街的尽头就是大海
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?出行
?日常去景点都是地铁+滴滴
?地铁和公交都在ZFB领取地铁卡和公交卡,扫码乘坐
?大家记得选厦门站,离景点近。到高崎机场,坐快线公交去中山路比地铁快很多
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?行程安排+防坑攻略
DAY1⃣️:中山路→猫街→沙坡尾→黄厝沙滩→曾厝垵
?猫街
?很短的一条街,几个猫建筑,其实没啥意思,饭团味道都是不错!顺路可以来看看
?沙坡尾
?特文艺,艺术西区有许多拍照打卡点
?黄厝沙滩
?个人认为在厦门看到的最美沙滩,沙子软风光好
?曾厝垵
?美食比较坑,要多往里面走走价格会便宜许多
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DAY2⃣️:园林植物园→厦门大学→南普陀寺→白城沙滩→演武大桥
?园林植物园
?门票30,钟鼓索道70,观光车10
?建议走西门进园,景点都集中在这~我们的路线是:雨林世界→多肉植物区→西门出
?雨林喷雾时间⏱️
▫️㋄㏠~㋉㏦?㍠㉚~㍢㉚,㍧~㍩
▫️㋉㏧~㋃㏽?㍡~㍣,㍦~㍨
?厦门大学
?游客入校提前在宫重浩预约:厦门大学预约访客系统
?最美操场和芙蓉隧道必达卡~其中芙蓉隧道建议半路返回,太长了
?南普陀寺
?现在需要在宫重浩提前预约,寺内的免费素斋很不错
?演武大桥
?最适合看海上日落的地方,专门建了个观景平台
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DAY3⃣️:鼓浪屿→八市→中山路
?鼓浪屿
?宫重号:厦门轮渡提前预约往返船票35,有个四景点联票85
?游客上船只能去邮轮中心厦鼓码头哦
?下午17:30之后回的送到轮渡码头,之前是送到邮轮中心
?八市
?最地道性价比最高的小吃街,一定要来哦
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DAY4⃣️:海上地铁→海堤路→集美学村→返程
?海上地铁?千与千寻同款打卡
?海堤路?面朝大海的路,拍大片
?集美学村?下了地铁后跟着导航走,又一次羡慕别人家的大学
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?关于吃喝
①头家沙茶面来厦门一定要体验的沙茶面~老板手艺很好,招牌加料相当丰富
②一哥高压锅生蚝食材鲜美,高压清蒸后,再沾上酱汁,口感超爽
厦门
厦门行程
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XXXIIE
2020-07-17 14:34
厦门夜晚新晋拍照美食打卡点超好出片
地点?沙波尾(沿着oneday jolly走进去有牌子指示)
名字:深夜食堂见世
店里店外都可以坐也有二楼个人建议晚上去的话可以选择坐在外面座位,环境视野非常赞,拍照超好看,热不热这个问题外面有好几台风扇而且晚上有风我觉得还好看,个人~
菜品都没有踩雷,?厚蛋烧强推,烤串也不错不会太老太咸 牛肉井和照烧鸡肉饭也很好吃最后一张有菜单?
在厦门晚上不知道去哪里,想吃饭和朋友小酌一下可以来听着对面助唱可以坐一晚上~
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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阿圈学姐
2020-10-17 23:49
厦门新生|尝尝本地人都在吃的八市美食(下)
你们的学姐又来了,跟着我看看八市不踩雷的美食下篇吧?♀️
1️⃣阿龙沙茶里脊肉 10r/3串 ?????
大片里脊肉❗️份量max❗️撒上孜然粉辣椒粉,精髓是蘸上沙茶酱后,趁热吃,沙茶酱的味道真的绝了??真的太满足了?
2⃣️傅陈月华沙茶面店 18r/碗 ????
⏰营业时间:7:30-22:00
月华沙茶面在厦门仅有此一家?。他们家的手艺、沙茶面浓汤都是一代代传下来的,保留着传统的厦门味道。汤底不厚重,少了一般沙茶面汤底的厚重感,汤底有着花生?和大蒜?等多种香味,喝上一口,香醇浓厚,是幸福的味道呢?
我们点的18r普通款(面?➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸),他们家还有一款26r经典款(面?➕猪肠➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸)
厦门 · 朱记手撕鸡
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废人hai
2020-05-21 22:25
【猫街四果汤】❤️猫街 只吃这家四果汤!!不加冰就十分美味 还有每日限量小芝麻丸子 老板人很好 路过一定会吃的
厦门 · 顶澳仔猫街
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厦门渣渣辉
2020-11-17 21:49
厦门美食|厦门人最爱吃的钟丽君满煎糕
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
?今天给大家安利一家藏在 厦门第八菜市场的古早美食。
?如果夸它一句:全厦门最小最红的“店”,估计没人不服。
?一火就是十几年,到现在还在天天排队。
?它就是八市里的 钟丽君满煎糕啦。
然后你以为做满煎糕的都是阿姨阿伯吗,错了!老板娘88年的!竟做成了厦门满煎糕的代言人啊!!!
?特别简陋的摊位,不足2m,特别容易被忽略的摊位。
?今年去的时候才发现“咦,对面也扩开了个摊位”,我还开玩笑说:哇,终于开分店了!
?满煎糕都是现做现卖的,总是热乎乎的出炉,外皮又脆又有韧劲,中间铺着一层甜甜的花生糖,和QQ的糕体让口感丰富的不得了。
?去 厦门第八菜市场必打卡的老字号美食!
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? 厦门第八菜市场
?猪均:5元/人
⭐️推荐:满煎糕
?时间:06:30-中午14:30-17:00(卖完就收档了)
?地址:思明区开禾路30号(朱记手撕鸡斜对面
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?渣渣辉小提示:
1.地址就在朱记手撕鸡对面
2.早点去,不然吃不到吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.现在开了分店,就在原店对面哈哈。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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可爱鬼榛榛
2020-12-07 22:25
厦门探店|Eckl’s爱氏热狗️最全美食攻略
“滴滴滴”?—————榛榛又来探店啦—————
这家店在小红书上火?了好久,它开在沙坡尾里面的街道,亮眼的红白色系独栋三层小楼,店铺一共三层,每层的风格都不一样,一层是点餐区,二层有个红色小窗台的座位特别好看,我最喜欢的还是三楼天台,在这里你可以看到沙坡尾街景,背后是双子塔,视野地理位置堪称一绝?
?店名:Eckl's爱氏热狗?️
?地址:思明区沙坡尾大学路15号
?营业时间:10:00-23:00
?【菜品推荐】
由于我第一天吃了热狗?️实在是太好吃了对它念念不忘,于是我第二天又来打卡了他们家的新品汉堡,所以给大家出一个最全美食攻略,把好吃的统统拿下!
?【小龙虾?热狗?️】39?
我们当时是三人一起去,我和我朋友两个人都选了这款热狗,因为看着真的太太太赞了?,实物来的时候这小龙虾感觉不要qian一样都溢出来了,吃起来肉质特别的鲜嫩,满满的都是幸福❤️
?【原味芝士热狗?️】25?
这款是这家店的招牌,颜值超高,一片芝士片紧紧地铺在火腿的上面,yellow和red的碰撞出了绝世美味!谁让芝士就是力量呢?喜欢芝士的宝贝们千万不要错过啊啊!!
?【德国纽伦堡白肠汉堡?】42?
这款料超级丰富,有面包?紫生菜?纽伦堡白肠?️培根?菠萝?和塔塔酱的绝妙组合,六层汉堡超大一个,桌子上有刀叉和手套,可以先切一半拿着吃,一口下去会爆汁出来,口感丰富极了
?【德国烟熏红盘肠汉堡?】42?
这款和白肠汉堡一样都是六层大汉堡,但白肠换红肠了,有不同的味道,加上一点烟熏风味,一口下去又是另一番天地~
?【营养减脂沙拉?】
这款很推荐减肥小姐妹哦?,营养丰富种类齐全,一般是配备在套餐里面的
?【小食:蜂蜜鸡翅、黑胡椒鸡块、薯条?】
1⃣️蜂蜜鸡翅 20?:肉质紧实鲜美,加上蜂蜜酱真的好吃到si掉!!
2⃣️黑胡椒鸡块9?:外层脆皮扫上胡椒粉,内部鸡肉肥美多汁,吃下去不油不腻调得刚刚好?
3⃣️薯条?15?:外面酥酥脆脆,一口下去沙沙的感觉,很是好吃?
?【旺仔奶茶?】小狗?特别可爱,喝起来清爽可口
?总的来说推荐点套餐,你能选择一款汉堡或热狗➕一个小食➕一杯饮料,很划算噢?
厦门 · Eckl’s爱氏热狗(沙坡尾总店)
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姚老师
2020-10-17 11:06
厦门三天两夜旅游攻略这时候来厦门正好
?️厦门一直是个旅游热门地,晴天、海岛一直被许多人所向往。现在过了夏天,厦门的气候也不那么炎热了,非常适合旅游,这次??♂️姚老师就给大家带来厦门三天两夜的旅游攻略,要去厦门玩的朋友赶紧点赞收藏吧!
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1⃣️DAY1
鼓浪屿(船票35/人要提前买好)
购票方式:厦门轮渡有限公司(GZ号)
路线:三丘田码头——最美转角——周杰伦晴天——三角红梅——船屋——汇丰公馆——月光岩——春草堂——会审公堂——三一堂——港仔后沙滩——菽庄花园——龙头路——三丘田码头
?注意:某些景点要门票,需提前购买,最美转角和晴天墙属于网红打卡点,打卡要排队。
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2⃣️DAY2.
沙坡尾(中山路打车过去,中间经过环岛南路,会堵车)
人超多,拍照比较考验技术,美是很美的。某几家店东西也很好看,就是有点小贵。网红冰淇淋大爷也在那里。
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钟鼓索道,售票口就在植物园西门附近一个小楼,随买随上,注意5点半关门!往返40分钟,可以看大海和双子楼,很值得。
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厦门园林植物园,多肉区和雨林区,拍照一绝,但是驱虫记得准备。并且记得提前了解雨林喷雾时间(还是GZ号)
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线路:西门——百花厅——❤️热带雨林区(喷雾)——❤️多肉植物区
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3⃣️DAY3
中山路(鼓浪屿三丘田码头出来对面)
这里可以吃饭,逛街,或者还可以去隔壁八市海鲜市场吃海鲜。
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第八海鲜市场简称八市,都是本地人比较喜欢逛的,整个市场很大 卖海鲜的占多,全部都是现挑现杀现做。也可以自己买了之后到加工店加工。
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?厦门特色美食推荐:
1⃣️ saigon saigon·西贡味道:来中山一定要吃这家地道的越南料理,人均只要30,真物美价廉;推荐“招牌火车头”,火车头是越南河粉的代名词,其他越南地道小吃也能吃到~即使开在游客区,但有很多本地回头客,值得打卡。
2⃣️ 阿里元餐厅(曾厝垵店):厦门老字号,三十多年只做传统老厦门本土味海鲜,价格亲民,食材新鲜,老厦门吃海鲜就爱来这家
3⃣️ 杨小贤(中山路店):在厦门火了十多年,经久不衰,响当当的老牌网红店,入选了大众点评全国冰品必吃餐厅,招牌是超级芒果绵绵冰
4⃣️ 285蚝味馆(思北店):这家烧烤店在厦门很火,什么时候去都要排队的那种,也是超多明星打卡的,易烊千玺、李现、邓超都来过,牛小串、碳烤生蚝、网烤老蛏、冰镇香螺都很推荐
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❗️小Tips:
学生带学生证
其他:防晒,驱虫,止痒药水
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