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  是文文呀 2023-11-11 17:25

  环境:
  就在宋庆龄故居门口 重庆老式苍蝇馆 环境不重要 重要的是味道（小面 重庆人民的早餐）
  营业时间是7：00—19：30
  「重庆小面」8元小碗 份量超少 其它面馆一两的量吧 推荐直接点大碗 日常标准量
  小面靠的就是佐料 鲜香麻辣 一味都必不可少

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  嘘嘘阿奴 2020-03-12 00:16

  长江三峡游，最后一站重庆，来个两日游，第二天下午晃到洪崖洞，老婆一直心念的酸辣粉还没吃呢，昨天在磁器口古镇看到的当场做出来的酸辣粉用粉，店主杂耍般地用个漏勺在抛粉也是很吸引眼球的，洪崖洞4楼正好也有这样的酸辣粉店，这回绝对不会错过。中饭刚吃不久，也没敢多叫东西，手工杂酱酸辣粉来一碗，另外要了份凉糕。地道的酸辣粉，汤和粉都是关键，这里的粉非常有Q劲，这应该是店主不断抛粉后让粉有了劲道，汤的味道也是不简单的，下料够足，酸酸辣辣吃口很舒服，上海绝对吃不到这么浓郁的酸辣粉；凉糕似乎是用大米做的，伴有糖浆，冰冰凉凉吃着倒也舒坦。

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  Piaolia 2020-11-10 17:46

  我在这里感谢大众点评让我中的霸王餐。今天和我家先生去体验了。一进店服务员就很热情的接待我们的。不得不说几个小哥哥服务真的是太好了。给他们一个大大赞。菜品很新鲜的。份量也很足的。我们两个人很用力的吃都没有吃完的。上菜速度很快的。以后还会来光顾的。

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  食尚斌法 2020-10-28 10:53

  来四川必然要吃酥肉啦，
  虽然说以前我对酥肉很是抗拒，
  觉得油腻还有感觉只是麻辣火锅标配物而已，
  后来试了几家有肉感的，
  才发现这玩意别有洞天，
  瘦肉， 酥脆，微麻，
  分分钟让你上瘾，
  特别是这家的话分店虽然多，
  依旧得早点去排，
  不过偶尔会出现太多要炸而出品不佳的情况，
  对于维护客户来说这个得尽量避免[嘿哈]
  #涵爸探店记录#汕头美食达人#重庆游玩攻略

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  济南_5443 2021-04-06 22:53

  胡记蹄花汤是九龙坡区很有名气的店了，来川美旧校区必吃店之一呀！蹄花汤就是猪蹄汤，一整个大猪蹄炖得软嫩，他们家猪蹄个头超级良心超级大，筷子一夹就断炖的超级软烂，猪皮一扯就骨肉分离，太给劲了！连黄豆都是炖了很久豆皮分离一捏就碎，汤汁色泽明亮鲜美好喝?汤也超级符合我的口味！！！听说在重庆卖了30多年，旁边不远处就是交通茶馆，一直很受附近四川美院学生欢迎店内有其他凉菜和红烧类、汤类和小菜。必点的蹄花汤也性价比高60元，分量很足，一份就够2-3人吃。蹄花是每天从凌晨1点就开始炖起，每一份都是炖足了几小时。蹄花汤里面的猪蹄很大，炖得很软糯，表皮Q弹，筷子一夹就能很轻易分离，入口即化；里面加有豌豆炖煮，味道很原汁原味，看似肥腻但完全不腻口，豌豆大颗又酥烂，汤底很养人。每一份蹄花汤还配有辣椒沾碟，[囧]?另外还可以点到各种凉菜。地址在重庆市九龙坡区黄桷坪正街店里也有小菜什么的，不过人人桌面都有这一碗蹄花汤[愉快]猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可增加皮肤弹性，减少皱纹！来川美一定要来喝哦！喝它喝它喝它！！！照了菜单，想去打卡的推荐去哦，超级好吃！！！

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  陈碗饭_2419 2024-02-27 23:59

  之前听姐妹说过，这家火锅不错，果然没失望
  今天有幸去吃过了
  一家慕名已久的店，工作日都是需要排队的。
  是属于居民楼下的火锅，人气很高。
  
  ?环境：
  充满了烟火气，很舒服的感觉，像在自己家用餐
  
  ?️服务：
  排队的姐姐很热情，还有熬好的姜茶。
  服务的孃孃也是非常的热情周到，见我披着头发，还主动给我了橡皮筋。看朋友穿的浅色衣服，主动询问，需不需要围裙。超级好，给孃孃点赞?
  「李师傅农家苕皮」软糯口感，上面是一层鸡蛋，很香，可以直接吃，也可烫来吃
  「发鱿鱼」很脆，必点菜
  唯一吃不惯的就是牛皮，跟想象的不太一样，口感有点粉粉的。不是软糯口感。
  「五个土鸡蛋炒饭」鸡蛋满满，超级满足，我拿了个小碗，直接干饱了～很满足?

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  塵緣欸蘿 2020-10-08 23:18

  在八一路好吃街靠近门口的位置，看着点评的还不错，其实整条街上有好多家他们的分店走几步就是，正好他家在附近就去吃啦！
  
  中午没什么人排队，如果晚上就会有人排了，尤其夜市那儿。
  因为家人不爱吃辣，点的都是不辣的 图片五年老卤味爪爪 和 图片软糯老卤鸭舌
  这些都是预先卤好了放在罐子中，所以很入味。
  吮吸一下就在舌尖化开了，真的很软糯，好吃！

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  傲慢的管道工 2024-01-30 00:47

  这其实就是个便民小饭馆啊，确实是挺实惠的，但是跟特好吃没关系啊！还好是路过赶上呢，要是特意吃就美必要了！等菜时间很长，服务大姐们，很不想让客人来的样子！哈哈 这是开在楼下偶尔次还行！就是太咸了，确实跟下饭，还就是米饭不热！ 我只是刚好带了相机而已！太一般了！

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  小应好吃 2024-01-16 14:04

  吃火锅真勒还得是重庆！
  晚餐点去，满的，没排队！
  ?环境：
  没有环境，三个铺面
  ?️服务：
  服务很好，嬢嬢些有点慵懒???但是还是会回应。小妹儿很好，一直在用普通话教我哪些菜啥时候下。
  有蚝油、醋、葱，不过我在重庆吃火锅确实就只要香油和蒜！
  锅底点的微辣，当外面中辣。
  好吃，标准勒重庆火锅。
  菜品就没啥好说的，新鲜，都很好，无雷！

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  Jggrdgbvvfdgh 2020-11-18 18:55

  重庆的火锅很好吃！一定要尝试下串串的啊！下午去逛了长江交汇处，地图显示很近的店铺，其实也好几公里[调皮][调皮][调皮]
  魔幻的重庆啊[糖果][糖果][糖果]
  门脸不太起眼儿，都错过了，防空洞风格的，第一次感受，还挺好玩儿的，串串味道不错！喜欢喜欢[调皮][调皮][调皮]还送了小布丁，很可爱，服务员也很好，满分满分?

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  大魔婧 2023-10-11 22:52

  中山四路的city walk，途径这家店，有点印象，而且好像口碑还不错，虽然刚吃了早午饭，但是两个人分一个包子应该还行。
  包子不大，咬了一口，还没吃到馅儿。再一口酱汁包裹的肉还有脆脆的山药？不是很确定，但是这个脆爽搭配大酱的肉块还蛮别致的。
  四块一个不算便宜，路过可以尝一尝。

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  草鸡草鸡黄草鸡 2020-11-17 23:21

  排队了两个小时[流泪]
  广东人，刚开锅不久，就把辣汤底里的辣椒都勺出来，甚至吃着吃着觉得番茄汤底都是辣的[尴尬]
  虾滑、毛肚、鸭血啥的，都好好吃，鸭血超滑，叫了两盘！
  但牛肉觉得还是广东牛肉火锅里的牛肉好吃点哈哈[调皮]

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  多吃蔬菜_7185 2023-11-08 14:25

  火遍长沙的茶颜悦色我在重庆喝到了
  我们大概排队点单到取餐十分钟之内，出餐速度是很快的
  
  口味：
  「幽兰拿铁」上面的奶油应该是动物奶油，不是很腻，但是茶底我觉得很一般。可能最近这种奶盖风太多了，奶茶店太卷了，整体没有让我很惊艳的口感
  
  路过十八梯，没喝过的建议尝试一下

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  英俊诚信哗哗猪 2023-12-20 04:51

  2012年就在这吃了，记忆中的味道 ，没变
  
  十年前就是初代网红店了 当时脆皮鸡的做法肯定是很前卫、独树一帜的，读书的时候巴不得天天来吃。那时还在所谓的’堕落街’，大垃圾站旁三岔路口处
  2013年左右搬迁至此，当时就担心会不会改变味道，有影响。那会儿就已经变得更好了，疯狂给朋友们安利。现在看来完全是多虑了。
  多年后回到这里，美味依旧不变，坚持着免费的酸梅汤和玉米饭，金黄滋嫩的鸡肉，脆香的土豆条，不忘初心。门口依旧买的到老爷爷两夫妻烤的烧饼。
  随着时代的发展，我们的口味变得刁钻，要求更高，品一品回忆的味道，一尘不染，真是美好。
  ???

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  M_7392 2024-02-29 15:22

  重庆探店｜软烂耙糯的蹄花汤～?刚子蹄花汤（总店）
  导航到此地点 ⬆️
  顺着图4-图6走上去 /或开车到图5位置有一个停车场
  下午一点多到店 不用排队 到店就吃
  满满的胶原蛋白 直接爱上 下次还去??

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  Annie的妈咪 2024-02-08 21:37

  拉人点了俩菜两碗饭！找了观音桥好吃街附近的店。真的是本地店。门脸不明显。很多当地人来吃。也不是装修的冠冕堂皇那种网红店。确实是实力店铺。量不错。味道绝了。妹子就爱吃蹄花就惦记蹄花汤。我喝了汤确实还可以。但是还是水煮肉片跟符合我。绝了味道。虽然环境不好但是口味绝了。可以来了姐们们

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  打工人阿根 2024-02-28 22:07

  这家是出餐之后端出来问你要不要，要的话就现场放下，不要就端走了。早点去的话吃上第一批，之后再点菜再上好像就挺慢的。米饭另外收费，不吃提前说
  淋汁豆腐很有特色，这个辣椒很香，跟豆腐挺配的。凉拌的羊肉和豆腐的酱料基本一致，但是好像豆腐里面芝麻酱多一些，羊肉辣椒辣油为主
  粉蒸肉和羊汤的话个人更喜欢山城的

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  美美妈的小生活 2019-01-19 13:20

  重庆排队1⃣️小时的路边烧烤|菜品新鲜 种类繁多 性价比高 满足你对烧烤的所有需求
  ???????????
  环境：上图可见，就是路边烧烤摊，没有冷暖空调，没有挡风玻璃，只有几个大雨棚，但是这样的环境才是对吃烧烤基本的尊重！特别喜欢路边烧烤摊的情怀，如果介意的BB就可以考虑一下啦～✨
  菜品：种类真的很多，而且特别新鲜，绝对满足你对烧烤的大部分需求
  味道：可能因为现在网络力量太过强大，所以太多人慕名而来，排队等候的外地人特别多，其实很多重庆的路边烧烤摊都差不多是这个味～味道有什么特别需求可以跟老板讲，都可以满足
  服务：虽然是路边摊，但是服务都挺好的，老板的两个帅气儿子也在帮忙，总之对顾客都没有怠慢啦～
  营业时间：各大美食平台写的开业时间是晚上9⃣️点，但是我问过老板，其实最近他们8⃣️点左右就开始营业了～我是刚刚9点到的，就已经排了有5.6个人的盘子在前面了，差不多等了4.50分钟，终于吃到了！后面一直在来人，感觉他们差不多要排两个小时吧～
  最喜欢的菜～
  饺子：第一次吃烧烤饺子！但是真的很好吃啦～感觉面皮是自己擀的，很劲道
  鹌鹑蛋：比我在超市买的鹌鹑蛋大，特别新鲜！
  莲藕：特别脆，还有一点点的回甜，好吃！
  芋儿：软糯，皮有点微微的焦，超香！
  甜香肠：我觉得是烧烤的精髓，每次必点！
  芍皮：串着吃的才叫吃过烧烤芍皮，里面加咸菜，香菜…等各种香料，吃完真的整个人都升华了 但是我看老板太忙了，还是让他全部剪了
  玉米粒：特别香，糯
  老板的烤脑花，鱼，茄子卖得很好，但是我吃烧烤基本都爱吃素，除了我的甜香肠 有时间的朋友还是可以去试一试的～
  性价比：我和朋友没有吃晚饭！没有吃晚饭！没有吃晚饭！的前提下～我们吃了40块钱人民币，满满两大盘，性价比是真的很不错了
  地址：店名 『六指烧烤』在洋河二路附近 就是观音桥斜对面星光68那个斜坡坡上面，走到那儿的朋友随便问问就可以找到啦～

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  奇迹寄物商 2024-03-01 13:23

  ?环境：
  重庆小巷里的老面馆?，不要期待什么环境，太看重环境就不是老面馆了，早就开垮了。?
  
  ?️服务：
  老板大气，少面多菜就真的菜多多?
  「鱼香肉丝面」跟着鱼香肉丝面这股风来的，面汤比较浓稠，作料打底，加面，然后面上再盖加热了的鱼香肉丝。个人觉得可以接受酸甜辣味，但专程来打卡没必要。

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  shoeyi 2024-02-20 15:43

  真正感受到了酒香不怕巷子深，店铺连招眼的店招都没，普普通通一块牌子，写着“老字号”+“蹄花汤”，哈哈哈，而且，周边也没啥其他特色的店或者玩的地方，来这地儿的都是冲这家店来的了，生意还很紧俏，店家都忙不过来。
  「双碑老字号蹄花汤」刚淡口吃时，觉得平平无奇，加了辣子以后，那可是直上云霄，好吃极了，吃完后好几天都念念不忘。要不是距离太远，真的很像再回去吃一份，哈哈哈
  「羊肉笼笼」很小一份，不过感觉吃不出来羊肉味。一般般吧。

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  李猛叉很叉 2023-12-20 19:26

  重庆特种兵之一天八顿！！之！第二顿！！朋友推荐必打卡之！！！蹄花汤！
  其实这个蹄花汤真的在我计划之外，因为这家店是在我规划的旅游景点之外的双廊站，这离我在等解放碑真的有点远，但是朋友爆裂推荐！我必达！！
  我看了店里网上的评价，我到了后中肯的说，店里确实有些小（但是在重庆居民楼附近的店能有多大）店里环境一般，但是我是吃货，只要足够好吃，其他都是浮云。另外看到有评价说嬢嬢要先买单再吃的，我个人觉得挺正常的，因为店里环境小，就开辟了街边跟旁边的店，人来人往太多了，先结账后吃我觉得挺理所当然的，不是所有人都自觉的吃完买单（别试探人性）
  再来，我就要夸夸这个蹄花汤了！要不是我还要吃其他美食，我一个人就想点两份蹄花汤了！蹄花炖的很软趴，入口即化，光喝汤吃猪蹄“胶原蛋白”能把嘴巴吃的粘一起，一开始看秘制辣椒油，平平无奇（因为一开始没闻到香味）拌开后，这辣椒油吃的我能感动到流泪?真的太香了！太好吃了，秒脱骨，三下五除二我就能把一个蹄花吃完了?还意犹未尽。火爆腰花锅气很足，刚吃的时候还被呛了一下，我个人不咋喜欢吃腰子，觉得味道膻的很，这个火爆腰花很嫩，其实味道算不大的了，但我个人觉得还是有些些味道，这道菜不让我重要目标，所以不重要。
  各位特种兵，来就必打卡蹄花汤！有1TB的胃的话，麻烦点两只。?

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  故事_1231 2024-02-27 15:52

  虽然就在家附近，但是大年这天还是第一次去吃。生意不错，我们6点多去的已经要排队了，紧跟着我们后面又来了几拔人，所以建议大家要去吃的话时间上赶早，要么提前预订留位。总的来说，菜品味道都还不错，老板推荐微辣程度，所以你们可以想象他们家的辣味怎么样。

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  王小样_4844 2024-02-24 14:14

  「豆花」
  豆花比北方豆腐脑稍微糯一点
  单吃没什么味道?
  需要蘸旁边的小料
  个人觉得就是吃的料的味道
  小料有点辣?️
  心想重庆人早饭就这么重口味吗？
  看了看旁边的叔叔阿姨
  确实如此
  他们吃的都好香
  「红烧肥肠」
  很下饭也有点点辣
  但是不腻肥肠刚刚好
  
  好在价格实惠
  嬢嬢人都很好
  份量小点适合点好几种
  都分别尝尝味道?
  唯独我吃不惯

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  kiki_1519 2023-09-20 11:34

  开在朋友楼下的火锅店，第二次来吃啦，上次也是跟朋友一起，整体味道很不错，是唯一一家我觉得不会越吃越辣的火锅
  干碟是鸡哥特调干碟，很辣，不能吃辣的谨慎点，然后其他菜品都是比较中规中矩的，当时肉类都是很新鲜的，而且他们自助的菜还有辣子鸡，喜欢

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  果小姐啊_4820 2019-12-27 11:53

  重庆美食攻略|开了十二年的老字号小吃店️?之前经常在磁器口光顾的一家开了十二年的老字号小吃店，解放碑八一路好吃街现在也有了，他们家主打汤圆系列甜品，颜值和味道都很高哦！
  安利几款必点的。❤️
  ✨七彩小汤圆
  各种水果馅的小汤圆颜值高味道好，搭配手工纯熬制的梨汤和银耳，营养和味道都很赞。还有杨梅汤打底的，生津止渴又美味。
  ✨彩色大汤圆
  粉色是火龙果做的，黄色是红薯做的、里面的芝麻馅是纯手工的，糯糯甜甜的。
  ✨ 豆浆圆圆
  浓浓的豆浆和手工芋圆、豆花的搭配，颜值高又神仙美味啊，好吃！
  还可以2元换购芝士土豆泥和红薯土豆泥哦！超值，味道也不错哦。
  店名：蜀中糖门 （解放碑店）
  ?地址 ：解放碑八一路巴渝美食坊内

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  贪吃不张肉 2023-11-27 11:26

  重庆最后一顿火锅。这家上海也有，但在魔都一直没吃过，来重庆吃顿正宗的。味道很适合外地人口味，没有想象中那么辣，但一样好吃。

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  Visual大王 2023-11-27 15:24

  听同事说 重庆火锅三大派系
  口味派 以老火锅为代表 外地人的肠胃大挑战
  风景派 以南山片区为代表 夜景非常出片了
  最后是排场派 以商务宴请为主 主打一个干净卫生
  作为上海胃 不敢肠胃大挑战 还是选择风景派
  到了现场 真的是震撼到我了 一整个山头的火锅店
  觉得老板一定很有钱吧 承包一座山开店
  学着当地人叫了 嬢嬢
  吃了屠宰场的毛肚 新鲜的鸭血 还有传说中的耗儿鱼 配上豆奶
  一个字 香

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  cokein 2023-11-20 14:56

  从什么时候开始这一家茶饮店成了年轻潮流打卡的一家店铺排队真的是要非常久的时间了，但是呢，我去的这家店还好，我大概只用了20来分钟就已经买到了自己想要喝的东西，味道确实还不错啦，但是也没有惊艳的，就像这几年出了很多茶饮品牌，今年很火的霸王茶姬也就差不多这种味道。
  所以本来就是完全是奔着这个名字去的，其他真的没什么。还有他们家排队就是很鸡肋，点完单之后还要去核销，核销完才能拿到产品，尽是那套乱七八糟的东西，还没有开通线上小程序点餐到店取餐这个功能，这是要干什么呢？美其名曰就是说要现作现喝，那你让人干站着不累吗？
  
  还有做茶的小哥哥动作非常的迅速，我觉得这家店完全就靠他一个人撑起了，这老板还不得加工资啊？

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  发发吃不胖 2020-02-28 17:26

  磁器口的人真的太多了
  而且商业气息浓厚没有什么消费欲望
  走累了找了家糖水店歇个脚
  这家店在巷子里
  真的很惊喜
  强烈推荐话梅龙珠
  软软糯糯的里面包的是话梅丁
  泡在酸梅汤里面
  这种神奇的组合简直太好吃了
  酸酸糯唧唧爱好者简直迈不开腿了
  他家双皮奶也很好吃
  导致我在重庆的这几天一直馋
  在解放碑夜市那边也有一家但是卖的产品不一样
  所以来磁器口一定要试试这家

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  周老师_8952 2023-12-22 21:03

  ?位置在日月光中心广场背后，消防站旁边的巷子走进去就看得到，边上在修路。
  ✨我们吃的是美蛙双人餐，有「老铁锅秘制美蛙」「吮指咸蛋黄椒盐蛙」还有一些素菜，是煮好了直接端上来的，味道还不错，就是美蛙还没入到味。
  ?总体不错，是一家巷子老店，嬢嬢们都很热情，吃东西还是去这种巷子里的老店！

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