重庆特种兵之一天八顿!!之!第二顿!!朋友推荐必打卡之!!!蹄花汤!
其实这个蹄花汤真的在我计划之外,因为这家店是在我规划的旅游景点之外的双廊站,这离我在等解放碑真的有点远,但是朋友爆裂推荐!我必达!!
我看了店里网上的评价,我到了后中肯的说,店里确实有些小(但是在重庆居民楼附近的店能有多大)店里环境一般,但是我是吃货,只要足够好吃,其他都是浮云。另外看到有评价说嬢嬢要先买单再吃的,我个人觉得挺正常的,因为店里环境小,就开辟了街边跟旁边的店,人来人往太多了,先结账后吃我觉得挺理所当然的,不是所有人都自觉的吃完买单(别试探人性)
再来,我就要夸夸这个蹄花汤了!要不是我还要吃其他美食,我一个人就想点两份蹄花汤了!蹄花炖的很软趴,入口即化,光喝汤吃猪蹄“胶原蛋白”能把嘴巴吃的粘一起,一开始看秘制辣椒油,平平无奇(因为一开始没闻到香味)拌开后,这辣椒油吃的我能感动到流泪?真的太香了!太好吃了,秒脱骨,三下五除二我就能把一个蹄花吃完了?还意犹未尽。火爆腰花锅气很足,刚吃的时候还被呛了一下,我个人不咋喜欢吃腰子,觉得味道膻的很,这个火爆腰花很嫩,其实味道算不大的了,但我个人觉得还是有些些味道,这道菜不让我重要目标,所以不重要。
各位特种兵,来就必打卡蹄花汤!有1TB的胃的话,麻烦点两只。?