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  • 锅锅老爹 2019-10-24 18:18
    重庆火锅|本地人最爱️强推6家必去火锅店️?作为一名吃货学姐?,在重庆的这三年也吃过不少重庆火锅,今天给大家介绍几家我爱的火锅店,还有火锅的吃法?

    ✅店铺1: 洋马儿火锅(解放碑店)洋马儿火锅(解放碑店)
    ?重庆市渝中区宏声巷9号(较场口幼儿园对
    面)
    ⏰营业时间:10:30-次日01:00
    ?人均:50元
    ?【锅底】
    纯正的牛油,锅底味道醇厚
    ?【屠场水牛毛肚】【麻辣牛肉】【贡菜】

    ✅店铺2: 瓜西西火锅瓜西西火锅(小什字店)
    ?重庆市渝中区铁板巷6号
    ⏰营业时间:10:30-24:00
    ?人均:80元
    ?【卤猪蹄】【卤凤爪】【鱼籽虾滑】【现切嫩牛肉】

    ✅店铺3:城门老火锅城门老火锅
    ?重庆市南岸区崇文路重庆邮电大学对面
    ⏰营业时间:10:00-22:00
    ?人均:50
    ?【城门酥肉】【鲜毛肚】【鲜鸭肠】

    ✅店铺4:楠火锅楠火锅
    ?重庆市南岸区城南大道236附近
    ⏰营业时间:16:30-23:30
    ?人均:81
    ?【耙鸡脚】【芒果绵绵冰】【双椒牛肉】

    ✅店铺5:猴三老火锅猴三老火锅
    ?重庆市渝中区临江路铁板巷
    ⏰营业时间:10:30-24:00
    ?人均:80元
    ?【鲜鸭血】【肥牛卷】
    锅底辣的很爽口,而且可以外卖锅底,要份底料回家可以再吃一顿?

    ✅店铺6:二火锅
    ?沙坪坝区沙滨路11号附10号
    ⏰营业时间:16:30-23:00
    ?【卤耙牛肉】【香卤鹌鹑蛋】【鲜鹅肠】
    ?:人均50元

    -
    ?关于蘸料
    ?油碟
    香油➕蒜泥➕蚝油
    这个太香了!放香油❕这样吃的时候不会太烫太辣?‍⚕️
    ?干碟
    辣椒粉➕花椒粉➕芝麻➕炒花生
    干碟适合鸳鸯锅?里面不辣的菜,比如蔬菜之类的,干碟比较香~

    ?关于重庆特色小吃
    ?酥肉:里面还有一两颗花椒~会有点麻麻的口感
    ?红糖糍粑:糯糯的糍粑配上香甜的红糖,啧~
    ?冰粉:里面会有葡萄干、花生、芝麻、瓜子、山楂片等等
    这些小吃能在火锅店?里面吃到的~
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