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  • Yuki原创 2019-05-16 23:39
    耐心看完!️日本人带着亲测 筑地市场美食❤️ 筑地市场被誉为是「东京人的厨房」位于场内的市场已经搬迁到丰州,位于筑地场外市场的多数店家们仍旧在现址营业著,我和当地日本朋友为大家精选出几间位于筑地场外市场不可不吃的美味知名店家,一次带你吃遍专属于筑地的精彩美食!
    推荐1️⃣虎杖元祖 海鲜丼三吃
    一定要到这间筑地人气名店「筑地虎杖 鱼河岸千両」点上一碗名为「「虎杖元祖 海鲜丼」的华丽海鲜丼! 在用木桶盛装的白米饭上铺满了被切成块状的五颜六色共12种以上的当令渔获食材,店家建议的第一吃就从品尝各种海鲜料的鲜甜原味开始! 而第二吃要加入海胆并均匀拌入海鲜丼饭,还可以依喜好加入芥茉等小菜佐料一起享用; 而第三吃就要淋上温热的高汤做成海鲜茶泡饭品尝,最后一吃则可以自由选择想怎麽吃,想尝鲜的话绝对要趁早来!
    推荐2️⃣
    「TSUKIJI芳野 吉弥」是筑地场外市场附近一间以专卖优质星鳗出名的餐厅。这里的星鳗鱼肉主推白烧的方式,最能品尝出其鲜香味与丰厚肉质。此外,店家还推出多种你从未品尝过的星鳗料理与口味,像是能够一次品尝到甜味酱烧与炙烧星鳗两种截然不同的口味的BAKASHIAI; 豪华海鲜盖饭; 星鳗天妇罗香酥的口感让你无法抵挡! 想尝试更特别的料理的话不妨可以试试星鳗酒(穴子の鳍酒),肯定让你大呼美味!
    推荐3️⃣ 来到日本游玩时怎能不嚐嚐日本的草莓!而且你绝对想不到来到筑地品尝海鲜时居然也能吃到超美味的日式甜点!这家专卖日式菓子的「筑地そらつき」所现做的草莓大福是必吃的招牌,一个300日圆的草莓大福有著Q弹又柔嫩的麻糬饼皮,包覆著多种口味内馅,像是红豆沙、草莓优格、卡士达酱、巧克力、桃子、芒果、抹茶…等,最后放上一颗鲜嫩的大草莓?
    推荐4️⃣鲔鱼烧
    鲔鱼烧和一般常见的鲷鱼烧食材大致相同,只是外型是以鲔鱼为造型的日本传统点心。「筑地 さのきや」这间店所贩售的鲔鱼烧在筑地相当应景,因为筑地市场有著名的鲔鱼拍卖,也有许多寿司店家会不时举办鲔鱼解体秀,所以以肥美的鲔鱼为造型的鲔鱼烧特别受到游客们的喜爱! 另外,不仅是因为外型讨喜,这裡的鲔鱼烧外皮也有分为酥脆和Q弹的两种口感; 而内馅也使用了小仓红豆、杏仁等独家配料与比例,吃起来丝毫不甜腻也不会为胃再添负担。
    宝宝们晚安咯???
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