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  • 千曦噢 2019-07-18 17:47
    曼谷美食|人均20元吃撑米其林老字号?红大哥水门鸡饭
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    Miu来打卡这家在暹罗Central world和Big c附近,有57年历史的海南鸡饭「红大哥水门鸡饭」啦?据说还被列入米其林餐厅!
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    远远就能看到排队的人群,人虽多,但店内翻台也很快。80年代的装修,能感受到满满的年代感,开放式的厨房,看着食物的制作全过程,等餐时口水狂流?
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    ?招牌鸡饭(40猪=9元)
    鸡肉煮的极鲜嫩,一点也不柴不干口,鸡皮脂肪不多口感不油腻,搭配着用鸡油和鸡汤蒸出来的米饭,即使白口吃也不乏味。
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    鸡饭没有任何调味,保持着鸡肉原有的鲜味,搭配的秘制酱汁是鸡饭的灵魂,拌着一起吃酸酸辣辣刺激着味蕾,无敌了‼️
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    ?鸡血(20猪猪=4元)
    很大一块非常新鲜,处理的挺干净没有一点腥味,口感滑嫩爽口,因为是白灼所以口感比较清淡,可以搭配鸡肉的酱料一起吃。
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    ?香菇鸡汤(60猪猪=13元)
    喝惯广州的啊妈靓汤,有点接受不了这里充满胡椒味的汤?有点过辣过咸,但汤料很多诚意十足,建议喝不惯的宝可以尝试其他。
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    人均20元就能吃撑的米其林餐厅!简直不要太棒?红大哥为了辨别真假,还把米其林证书挂在门外,一定要认准粉色衣服呀!
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    ?店名:红大哥水门鸡饭
    ⏰营业时间:上午6AM~14PM,下午17PM~2AM
    ?‍♀️地址:下BTS后往Big c方向一直往前走,走到十字路口拐右70米
    ?交通:BTS chit lom站1出口
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