登录 注册

百色的此刻

  • 四食不惑 2022-11-14 19:03
    吃遍全国|百色站|去文明街把小吃一网打尽在百色,要说最有烟火气的地方,非文明街莫属。
    1997年金融危机爆发,不少百色工人失业,于是到文明街摆摊,所以也被当地人称之为“下岗街”。这条街不长,密密麻麻林立的店铺,尽是地道的小吃,很多店铺白天是一波人在做,晚上换一批人做宵夜,也算是“铺尽其用”了。
    走在这条街上,是青春,是成长,是怀旧,是回忆,最终还是抚慰了饥肠辘辘的每个人,是人间烟火,也是美食天堂。
    .
    广西人爱吃粉,几家老店我都挑不出毛病,你要说老友粉没有南宁的味道浓郁,但对我来说刚刚好。吃过粉之后一定得试试伊面,据说现在年轻人喜欢这个。
    .
    长寿巷口的周记粉饺店并没有明显的招牌,但是做的粉饺据说是百色粉饺的代表。这种米粉为皮的饺子,米香浓郁,里面的馅料爽口味美,小孩子都能吃完整整一笼。
    .
    共和街口的一家小吃店白天有两户人在做不同的小吃,德保血肠就是其中一户。
    这种猪血混合米浆灌入肠衣的小吃,可凉切蘸酱吃,也可跟酸菜煎热,吃起来风味更佳。你可以混搭一小条糯米肠,里面鼓鼓的充着糯米,吃起来很软糯。
    .
    另外一家主卖油炸叽啫,叽啫是当地话音译,用面浆裹着藕丁肉沫一起炸,炸好后待稍微凉一点吃,外脆内糯,香喷喷的。除了炸藕肉还有炸红薯、炸粽子,麻团。
    .
    甜饭就是糯米饭,上面塞一点豆沙和干果,再配一碗云吞。你若喜甜,来碗甜吞也可以。这甜吞很特别,云吞皮包裹着豆沙油炸,再浇上红糖姜水。面皮炸过后再泡糖水的口感甚是奇妙,又脆又软的。
    .
    在下岗街,梁氏炖品的人气看起来要更旺一些。炖品我首选三七猪脑汤。梁氏有各种炖品,我偶尔也去去旁边的小吃店喝一盅天麻猪脑汤,以形补形吧。
    .
    梁氏炖品斜对面有一家老牌叶氏小吃,地图上查不到,但是到了晚上,排出店门外的队伍让他们格外亮眼。这些生料看上去十分新鲜,十二块一小锅粥,里面的材料放得十分丰富,性价比爆表。再说味道吧,肉质鲜甜,粥粒在口中化开,回味无穷。
    .
    百色人的宵夜是离不开烧烤的。在这里,猪隔山、鸭肠、鱼腩等已经是特色了,但是胆大的人,肯定要试试这里的烤猪眼,会爆浆的哦。
    .
    吃这么多上火怎么办,附近的苏记凉茶,四到五块钱一小杯,能解决你的困扰。我最喜欢他家的金嗓子,喝了那种回甘和清凉的感觉,前所未有。
  • Vivi_8491 2023-07-19 18:47
    广西清新小众景点!鹅泉风景区!宝石蓝的世界靖西鹅泉,推荐指数?????
    ​不一样的碧绿和澄蓝
    是静谧温柔的美
    水清见底
    水底的水草随波摇动
    我想起了阿凡达水之道?
    大鹅小鹅在湖中央的小岛嬉戏
    应了鹅泉美称?
    好多小盆友专门买了渔网
    真·摸鱼啊哈哈哈
    而且看上去收获不是一般的丰富
    看来这景点是溜娃胜地?
    但是!人真的不多!
    真的就是舒适度好高好高!
    在湖边吃完晚餐天色已黑
    抬头看,好多星星!
    还有北斗七星呢!
    在最后两张图
    你们找到了吗

    游玩tips:
    ?门票:到了景区门口就会有当地人上来问你要不要坐船,果断坐!因为游人真不多,98块钱就可以包一整条画舫船,坐船可以看到走路不一样的景色!本身官方门票就48块钱了,当然网上买可能便宜点,但是坐船真的值!
    ?路线:建议下午3点左右进景区,先坐船,再徒步,景区虽然不大,但是水真的美啊,拍照啥的可以整2-3小时
    ?吃饭:玩完刚好饭点,就在湖边饭店吃,湖边好多饭店的,我们选了一家叫“鹅泉原生态农家饭馆”,那个焖鸭确实不错,很下饭,可以冲!
    ?夜间“探险”:其实晚上6点半后就不收门票了,有当地人就进去用泉水洗衣服?吃完晚饭天黑了的话,绕湖边出去可能比较远,当地人建议我们摸黑走景区里面会快点,于是我们就打手电筒走了,里面没人,走着走着还遇到小青蛙哈哈哈,其实挺安全的,看着路不要掉水里就好?
    ?住:我们预订的酒店叫长丰国际大酒店,家人们,果断冲!招待所的价格,四星级(勉强五星也不是不行)的享受!相信我,绝不踩雷!???
    • 15
  • 返回顶部
    下载App APP二维码
    提交反馈

    用微信扫描此二维码即可联系16番

    在微信中搜索“baume002”也可找到我们

    微信反馈