柠檬呀_2037 2023-06-13 00:07

爱吃酸的宝宝过来。贺州牛肠酸合集因为时间关系，没有去公会镇吃到牛肠酸，有点遗憾啦…but，市区也有好吃的，也满足了一元一串真的好便宜！

✅玲姐公会牛肠酸。
这家店在我做攻略的时候，没有人推荐的，但是我们一致认为是最好吃的一家😍她家没有店铺，但是有固定摊位。在贺州这么多天，每天都必吃的一家。酸辣程度刚刚好，酱汁真的太爱了，好想打包走😂而且他们家的串比别家的大。点一份3💰的河粉拌个酸辣酱，真的很绝啊 嘤～又想吃了…他们是下午2点才开摊的哦。

✅李姨牛肠酸。
✅好妹牛肠酸。
这家做过攻略的应该对这两家不陌生吧。李姨涨价了，哈哈哈哈。为什么把这两家一起说呢？因为，两家粘在一起的。我们同时吃过之后有了分歧…
要我说，我觉得它排名在我心中第三（好妹在第二）我朋友觉得李姨是第二。
跟好妹对比，李姨的更香，好妹更酸（我喜爱酸的）不过他们的酱汁都比较稀，而且肉串都没有玲姐的大。牛红汤的话，确实是一致认为李姨的更好吃哟。

✅肥姨牛肠酸。
他们家好像有分店对吧？在靠近远东那边有一家，我们进去看了一眼真的贵😅然后就出来了，我姐去吃了一碗粉，非常小一份12💰喔，好吃是好吃就是太贵了她说。后来我跟我朋友去了总店，（人称牛肠酸一条街）在个巷子里面的。比较晚去的了，很多都没有了，也快关门了。她好像很着急想我快点夹😂我就随便夹了几串浅尝一下，味道就这样嘛…

巷子出来外面都是牛肠酸的摊位，大家都是坐在车前吃的，看着很有烟火气息，于是我们也随便选了一家坐下…我们选了几串…味道真的挺一般般，所以也没有吃多少，老板一脸嫌弃，我们已经听见他的心里声音:你们快快滚 Ծ‸Ծ 别碍我做生意。…于是我们赶紧付款跑了，哈哈哈哈。

吐槽碎碎念😛关于贺州打车确实很无语，会坐地起价。我们打了好几次的车，大部分都要加钱，太烦了！如果有车自驾第一位，不然你从出高铁开始就会被司机烦s的😤

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我不是我不是我 2023-10-09 15:54

之前来贺州出差，出发前过来吃个早餐～
本来说来步行街取东西，路过刚好想说垫下肚子～
「粉角」好吃～多种馅料各选了一个，每个口味都不一样，浇上酱汁，在配上泡菜绝了～
「陈皮绿豆沙」闻起来很清香，夏日吃起来非常解暑～

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greentoby 2023-10-07 10:47

来贺州玩，要试试当地特色，粉角是特色，肯定要来试试，酒店过来很近，10分钟也到了。去到门口差不多8点吧。里面人不多，除了卖粉角，还有其他早餐，粥类，糖水，油条什么的，卤水鸭腿，各种汤粉，点了一个锅烧河粉，还有两种口味的粉角。锅烧就是我们的烧肉，泡汤就软了，应该要干拌的，味道还不错。粉角皮口感不错，有弹性，里面料也丰富。不错的，可以一试。

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性感咖喱 2023-09-18 17:56

南宁的粉饺吃多了，尝尝贺州的粉角如何？
这家店算是贺州最出名的粉角店之一了，下午四点多过去可选的已经不多，凉薯的馅儿用粉皮现包成粉角，可加番茄酱和酱油汁，粉角可爱，粉皮爽弹清口，凉薯馅也是甜甜的脆脆的，特色鲜明的广西小吃

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Thera哒哒哒 2023-10-03 21:46

味道挺好的 很好吃 价格也合理 人均60左右 都吃完了 也可以带狗狗 推荐来

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唸唸_9025 2023-10-15 16:35

抱着试一试的心态 来到这家店，简直强烈推荐安利，点了几个特色菜 老板很好的推荐团购 说便宜一点，后来我们还点了芥末黄瓜，帅气的小哥哥还按我们需求现去买芥末 找冰块，所有菜都好吃 完全不踩雷 推荐推荐推荐，有位置一定选四楼 风景位，完美

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布布鸡 2023-09-21 10:32

一家闹市区的小店，也没有连锁，但我却觉得这是贺州很有特色的小吃。
「清蒸牛红」能把牛红做成嫩豆花的口感也是不简单，第一口可能会有点点腥味，吃到后面就是又嫩又滑，呲溜一下就顺下肚，加上小油条一泡滋味就更足了。
「牛腩卷粉」跟粉角一样的粉皮做成的纯卷粉，再淋上牛腩汁，味道还是不错。

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柠檬暖流 2023-09-11 17:40

「清蒸牛红」这个牛红真的超级嫩和好吃！非常值得一试！吃的过程中还有人来打包，一下子要3-4份。喜欢吃血旺的不要错过。

「招牌牛肠酸」点了小份，咬的动，和路边加酱料很酸的口味不一样，吃不了酸的人吃他们家的应该会比较合适

「桂花汤圆」还挺好吃，淡淡的桂花香气，汤清甜，黑芝麻馅料，但是有点多，吃不太下。

值得一试的店！

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性感咖喱 2023-08-22 10:00

贺州旅游的第一餐，知道贺州喜欢吃牛杂牛红，却没想到这家牛红这么惊艳！
「清蒸牛红」蒸蛋羹的做法，牛红的质感也跟蛋羹很像，第一次吃到这个口感，入口即化同时保留了牛红的本味，还有胡椒等香料给予牛红迷人的滋味，强无敌！
「牛肠酸小火锅」牛肠酸就比较普通，不够香酸刺激
「牛腩卷粉」牛腩的汁味道挺经典。酸粉就出普通了

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燃烧的小_3794 2023-10-02 18:10

很有贺州的特色 柠檬鸭酸酸的 里面的笋子有螺蛳粉的臭味 招牌牛红很嫩 分量很大 总体来说很下饭 牛肉丸也很实在 总体来说还可以

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今天我又吃饱啦 2023-10-02 19:35

环境：
挺干净
服务：
老板很有礼貌，说话很温柔
「清蒸牛红」上面有肉沫，下面是牛红，滑得跟豆腐花一样
「招牌香辣牛杂煲」好吃，香辣，比较符合大众口味
「卷粉」粉好吃，很薄很滑，酱料有一点点药材味的感觉
「招牌牛肠酸」有点酸，不太能吃习惯

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铁观音红烧鳕鱼 2023-10-15 17:02

店面还是挺小的，但是生意还挺火爆的，店里就餐期间几乎都是满座。
作为外地人，第一次吃还是会觉得很新奇，酸甜咸辣口的牛肠酸，酸甜味的粉，以及非常鲜嫩的牛红。但是，实话实说，口味还是没有好到让我觉得惊艳的程度。
因为是小店，所以店面环境一般，但是服务还算热情。

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汤圆盈 2023-10-08 14:35

这家店把贺州当地小吃几乎都包揽了，所以下了高铁以后火速来打卡，位置在步行街附近，店铺小小的不太起眼，由于里面空气比较闷热选择坐在外面
「清蒸牛红」牛红很嫩滑，上面一层是瘦肉，和猪红很像，但比猪红更滑，汤的肉香很足
「牛肠酸小火锅」要了小份的牛肠酸，首先真的很酸，算得有点发苦，然后比较辣，对广东人不太友好
「油条」是就着牛腩卷粉一起吃的，卷粉比较接近广州早餐的蒸肠粉口感，汤底还是比较辣，有牛腩香味
「油茶」姜味很足，然后有甜咸两个口味选，选了甜的，表面浮起来的是炸米和炸小丸子，喝起来像姜茶又不像姜茶（因为油）
体验了一波感觉get不到贺州小吃，但贺州的姑婆山很不错

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lazycaiy 2023-10-02 20:51

位置太隐蔽了，来来回回找了几次。味道确实不错，卷粉好好吃，番茄牛肉也很棒，虽然不知道什么是地道的味道，起码味蕾有新鲜感，也很好吃。推荐！就是地方太小，等位置等了好久

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米饭粒_3848 2023-08-12 23:11

强推🥸清蒸牛红汤🥸太美味了🤤
「清蒸牛红」牛红表面铺了一层肉～
更增添了汤的鲜味～
牛红是又嫩又滑～入口即化🤪🤪
真的太绝了🥸🥸

「牛肠酸小火锅」
招牌牛肠酸是酸甜口感的
个人一般般哈🤣
因为比较吃不来甜的菜
但是食材却是很新鲜的哦！

「卷粉」
牛腩卷粉是带微辣口味的哟🥰
卷粉很薄很滑～
牛腩软香！！
很好吃呢

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