憨包旺旺 2023-09-03 11:27

快乐第二站：河源|回家就是吃吃喝喝每次放假都会回外婆家，也算半个河源人
这次暑假正好家人大团聚
到处逛吃逛吃
河源真的是幸福感爆棚的城市💕
水质一流，是农夫山泉的第一大生产基地
人文风情更是独具魅力，去哪都会亲切叫“阿妹”
1⃣河源蒸米丝✨✨✨✨✨
位于金沟湾市场网红河兴早餐店的后面
值得一提，河兴的汤米丝份量很大料超足！
霸王花米丝是广东人家喻户晓的特产
但我最爱的做法还是蒸
牛腩蒸米丝+煎蛋yyds💕
配上腌辣椒圈和酸菜
喝上一碗滚汤或者蒸的钵仔汤
心里美滋滋～
2⃣文惠猪脚粉✨
河源到处都是猪脚粉或者紫金肉丸粉
这家虽说是老字号名气大
但味道一般，比较家常，性价比不高
感兴趣的朋友可以去试一下
3⃣客家糯叽叽✨✨✨✨✨
强烈安利莲纪！想吃的各种粄都有
在源城区共三家分店
☑️水粄☑️艾粄☑️萝卜粄☑️糯米糍☑️眉豆粄
芝麻花生糖这种包干粉馅的反而没那么容易腻
还有很久没吃过的红糖松糕，哏啾啾
带了两包回家当零食，看剧神器～
4⃣软糕✨✨✨✨
一种很少人做的传统小吃
和粄的区别不大
连我妈也没吃过
在水果街垃圾站对面一个没店名的
爷爷下午两点多开卖，一天就六盘左右
5r一个有些小贵
甜口（莲蓉，芝麻糖），咸口（眉豆）
味道都很好吃，料很多！
5⃣河源宵夜：炒田螺，田螺汤✨✨✨✨
周六晚上一家人唱完K就去吃夜宵
感受河源烟火气最直接的方式就是早餐和宵夜
由于水质好，田螺很鲜甜
石螺鸡汤放上特色粉尘（就是薄荷）超级好喝！
6⃣酸萝卜✨✨✨✨✨
四川当成下饭的泡菜，河源是作为小吃
种类很多，最喜欢腌包菜，白萝卜，红芭乐和木瓜
推荐娥姨酸萝卜小吃店
7⃣家常便饭✨✨✨✨✨
水好必要吃河鲜
每次放假回去，一定回去市场买些河鲜来吃
就简单的清蒸，鱼肉鲜嫩多汁
已经开始期待国庆假期了
河源有什么好吃的，欢迎留言

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Amberxhh 2022-10-14 11:52

河源｜全中国最好吃的粉！！！在广东每天少吃一顿早餐都会后悔半辈子！！！
📍广东河源 ➡️ 赵记早餐 一定要吃起来！！！
5点睡觉早上10点都要爬起来吃！！！

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杨不肥也是养不肥 2022-10-03 18:08

河源客家民间小吃，用韭菜做的汤皮汤皮，是河源客家的民间美食，分为沙炒汤皮和蒸汤皮两种吃法。
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蒸汤皮是河源客家地区的早餐之选，据说很多客家地区也有同款，做法比较相似，就是用大米加水磨成浆，放在竹制的簸箕内，然后再放进肠粉机里蒸熟。
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不过在河源龙川细坳，还会用韭菜加大米磨浆，所以汤皮是绿色的。可以搭配不同的配料，比如萝卜干、酸菜、鸡蛋、肉末等等，有些还有特调的酱汁。
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一份烫皮不加料4.5💰，算不上便宜，不过它的特色在于米浆都是真材实料，而且很浓稠，所以蒸出来的汤皮是厚实的，不是轻薄透明的，分量比较实在。至于口味因人而异，对于当地人来说，可能吃的是情怀和家乡味。
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苏苏去玩啦 2023-08-04 18:05

河源｜大学生特种兵旅游正确打开方式️河源别名槎城，🗺️东江流域客家人的聚居中心，“客家古邑，万绿河源”之美称，非常值得一去！
🚌交通指南
🚄动车/高铁：广州东🔜河源站，约2-3h，💰约70-100单程
🚗自驾汽车：从广州出发到达河源站，约2.5h
🌈行程安排
Day1:到达河源🔜巴伐利亚庄园🔜黄龙岩溶洞🔜万绿湖
Day2:享用特色早餐🔜林寨古村落🔜东江画廊景区🔜返程
📍景点详细
1⃣️巴伐利亚庄园
🎫门票：45-108r/人，不同需求
⏰开放时间：9:00-24:00
七彩欧式风车小镇，参照欧式建筑🈶️融合了客家元素
2⃣️黄龙岩溶洞
🎫门票：85r/人
⏰开放时间：7:30-18:00
🪨看大自然的鬼斧神工，💦在这洞里参观清凉避暑
3⃣️万绿湖
🎫门票：船票🚢125-175r/人，度假区19-30r/人
⏰开放时间：9:00-14:00
如镜子般的湖面🪞，山清水秀，四季皆是绿的湖
4⃣️林寨古村落
🎫门票：30r/人
⏰开放时间：8:00-18:00
最大的四角楼建筑群，⛩️距离现在已经有四千年历史，亲身踏寻历史的痕迹
5⃣️东江画廊景区
🎫门票：免费
⏰开放时间：全天开放
闯进宫崎骏的动漫，粉色跑道、露营圣地应有尽有，📷拍照圣地
🍱特色美食
萝卜粄、九重皮、糯米饭、老鼠粉、腌水果、炸肉粉、紫金肉丸、粉尘张

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芋泥_4189 2023-09-17 00:15

河源客家小吃真的永远不会让人失望！！！好好吃啊！！永远为传统客家小吃举大旗！😭
推荐卤鸡腿、毛桃鸡翅、糯米饭、老鼠粉！萝卜也很爽口解腻～
两个人点了一桌59💰，吃的也太太太撑了，糖水也不错，我把凉粉炫完了。
这家生意非常好，就没见过它位置空很久，一桌接一桌！！店员阿叔阿姨都很和蔼可亲，很棒的一家店～
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吃不饱_8992 2023-08-08 19:41

河源 | 挑战100天吃饭不重样（65/100）✅挑战100天吃饭不重样（65/100）

🍻今天绝对没有水天数！！河源天使蛋糕天花板！！真的狠好恰！好恰好恰！一大份本饱一人炫完[doge]（可以看得出最近吃不饱都在老城蒲头）

📍麦奇丰蛋糕店（导航即到）

🕰️营业时间：09:00-19:00（周一店休）

·🍰天使蛋糕💰19/斤：好吃不腻，河源人都知道的天使蛋糕！好像是涨价了（？）我记得之前好像不用19/斤，不过现在原材料也涨价了，可以理解[doge]

🅿️没有停车位、、、令人头痛😞临停在门口的马路边，冲下去给钱再冲上车，只要我跑得快就不会被👮🏻抓住😢

✨蛋糕早去早有，怕卖完的老铁们可以提前跟老板线上预约，反正我记得之前就是供不应求的状态，不知道现在产量有木有提升😂
——
每天打卡一份美食，新鲜不重样！
喜欢的GGMM快来关注我，一起来挑战！

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Kkary 2023-08-07 07:55

河源美食｜客家菜最大的雷就是客家酿豆腐客家菜的终结者🔚客家酿豆腐
打卡☑️志和饮食店：昨天吃的伟利肉发酸，今天吃的志和也有点，关键是豆腐还发苦😂跟老板反馈看都不看一眼就说不会吧，让她自己试一下，不理，然后不吃了买单走人，这种服务态度（还是等她不忙了路过跟她说一声，可能也无所有吧，毕竟人家做当地人生意），这种菜品，3.7分不是没道理，但是确实好多人去吃，可能菜没点好吧😊看了一圈，桌面都没有客家酿豆腐，也不知道是不是游客才会点 招牌【脆皮肠头】上来基本就是凉的，也没很脆，肠是挺肥美的，蘸的酸梅酱，并没有很惊艳，人均50💰

打卡☑️红嫂土菜馆：中午去得比较晚，只剩最后一只鸡了，铜盘焗五指毛桃鸡，口味确实挺不错，要是走地鸡一层皮一层油的就更完美了，推荐👍炒田螺很肥美，但是炒的不够镬气，更喜欢排挡的小螺蛳[doge]家庭式餐馆，做了11年，老板夫妻也实诚，有一说一，人均75💰

打卡☑️ 麦奇丰蛋糕店：打包了一盒天使蛋糕，新鲜出来还热，19💰一斤，就是沙拉酱肉松小蛋糕，放冰箱可以2～3天，冰过也好吃，减脂期可以绕路了😢

📒放弃list：水库人家、香香饮食店，水库人家主打的糯米饭、萝卜粄，晚上实在吃不消了，没去，香香一点多去的，关门，打电话没人接，也不知道到底几点开门

这两天吃下来，最有记忆的是萝卜䬱😂

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是燕妹妹阿 2023-09-26 10:09

河源美食丨一定要去试试这碗hi好吃🔥这家元乐面馆很不错！红烧牛肉面🍜和红油抄手🥟绝对好吃！
📝亲测菜单：
🍜红烧牛肉面
牛肉入味嫩滑，汤底鲜香浓郁，每一口都让人欲罢不能！🔥
🥟红油抄手
饺子皮薄薄的，馅料鲜美多汁，红油辣辣的，一口咬下去，辣劲十足，真是过瘾！👌
这家面馆不仅味道赞，价格亲民，环境也很干净整洁。总的来说，不可错过的🍜💥
🏠店名：元乐面馆
📍地址：河源市源城区大桥南路53号-1

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蒙蒙和Olivia 2023-06-27 13:32

周边游︱在河源一顿就抵上我一周的碳水在河源！转眼就变碳水怪兽！
河源朋友们，你们都是糯米狂粉嘛？
两天旅游想试试当地小吃，几乎全！是！碳！水！
糯米饭 萝卜粄（温记小吃店）
艾糍 粽子 糯米果 米糕 斗花（农贸市场口味更正宗）
糯米脑袋，不能不爱！😊

吃糯米吃撑了…

万绿湖是必备项目，但晕船者请再三考虑😂
起码一半时间在坐船，坐到天荒地老…
但水是美得没话说！

喷泉没时间的可以免了！逛逛街区更值得~
最激动的一刻如图4所示😂
高是挺高的，但少了点美感
个人觉得有点……像爆水管😞（别打我😅）

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等等再等等呆呆 2023-08-18 09:20

不开玩笑，河源这条街我还能来N次不腻趁着这几天放假去了河源
分享下体验感吧～～

首先我是坐火车去的
从广州出发32.5r真的很划算哦
河源火车站离万绿湖很近
火车站附近也有很多大牌酒店
维也纳也才130几哦

住宿我们选的是如家也就70几
周末77r 平日72r
感觉还不错前台的态度也很好
凌晨水不够喝了
前台立马拿上来完全没有脾气👍👍

吃🍜
我们是走去和平夜街的
那边挺多吃
打车过去也就10来块

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飞行的荷兰人 2023-04-30 22:10

好吃的客家菜：紫金八刀汤来河源几次了，今天第一次吃八刀汤。这家真的很不错！
朋友带我吃的这家是在源南综合市场的妙记紫金八刀汤，没有上大众dp的定位，生意依旧火爆，他对面也有一家八刀汤，不过很冷清。这家做的应该都是街坊生意。
广东紫金县的八刀汤，是将猪的八个部位：猪心、猪肝、猪舌、粉肠、猪腰、陽山衣 （猪隔模）、肩头肉，分别切割一刀，切下的猪件精华做成的汤。所以肉质新不新鲜一吃就知道。
两个人点了一份八刀汤，用砂锅端上来的，一份米丝，一份河粉单独装，米丝和河粉才一块钱一份，真的非常便宜。老板调好了两份蘸料一起端上来，新鲜的猪内脏蘸上咸鲜的调料味道非常棒！配上一口辣椒圈，真是赞赞赞！
两人一共消费才28，非常划算，下次我还来吃～

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潘多拉小魔女 2023-04-12 08:52

客厨河源旅游必吃榜回来河源还是得吃客家菜
本土客家菜创新化尊的很棒
来河源吃地道客家菜
这里的环境做的跟研学活动一样
特别多河源的发展史
作为河源人真的希望更多人能知道这个宝藏城市
菜品推荐
①铜盆鸡
（当之无愧的🥇是盐焗鸡和五指毛桃鸡的结合香喷喷）
②粽香肉
（第一次尝试连平特色肉肉带着粽叶的香味）
③椒盐鸭下巴
（很脆即）
④牛腩骨
（下酒绝绝子）
⑤猪耳朵
（嘎嘎香，蒜味特别丰富）
⑥炒米丝
（河源炒米丝怎么能不吃捏）
人均：70
物美价廉捏又经典又有创新价格还便宜
（想尝试客家菜的集美还是可以来尝尝哦）

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Kkary 2023-08-07 07:55

河源美食｜客家菜最大的雷就是客家酿豆腐客家菜的终结者🔚客家酿豆腐
打卡☑️志和饮食店：昨天吃的伟利肉发酸，今天吃的志和也有点，关键是豆腐还发苦😂跟老板反馈看都不看一眼就说不会吧，让她自己试一下，不理，然后不吃了买单走人，这种服务态度（还是等她不忙了路过跟她说一声，可能也无所有吧，毕竟人家做当地人生意），这种菜品，3.7分不是没道理，但是确实好多人去吃，可能菜没点好吧😊看了一圈，桌面都没有客家酿豆腐，也不知道是不是游客才会点 招牌【脆皮肠头】上来基本就是凉的，也没很脆，肠是挺肥美的，蘸的酸梅酱，并没有很惊艳，人均50💰

打卡☑️红嫂土菜馆：中午去得比较晚，只剩最后一只鸡了，铜盘焗五指毛桃鸡，口味确实挺不错，要是走地鸡一层皮一层油的就更完美了，推荐👍炒田螺很肥美，但是炒的不够镬气，更喜欢排挡的小螺蛳[doge]家庭式餐馆，做了11年，老板夫妻也实诚，有一说一，人均75💰

打卡☑️ 麦奇丰蛋糕店：打包了一盒天使蛋糕，新鲜出来还热，19💰一斤，就是沙拉酱肉松小蛋糕，放冰箱可以2～3天，冰过也好吃，减脂期可以绕路了😢

📒放弃list：水库人家、香香饮食店，水库人家主打的糯米饭、萝卜粄，晚上实在吃不消了，没去，香香一点多去的，关门，打电话没人接，也不知道到底几点开门

这两天吃下来，最有记忆的是萝卜䬱😂

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秋啊七 2023-08-14 08:52

外地朋友来河源我会带他吃这些（下篇）4️⃣酿粄里
📍地址：河源源城区湖滨路在屋咖隔壁，湖边的店
🍒推荐：老鼠粉，猪肠碌
价格：人均15r
✔️👉🏻老鼠粉料很多，小虾米在汤里非常提鲜，😍是我会想重复吃的！也是一个客家特色小吃，一份就很大份了，女生吃完全够！
✔️👉🏻猪肠碌里面的馅料很多，口感很丰富好吃😁 店家会给辣辣的蘸料，不能吃的可以不沾，直接吃我认为也很好吃了！我们还点了图片上其他的小吃，就不推荐了，中规中矩，没有什么特色。 那附近有个巷子里面有可多吃的了，炸麻辣，烫菜还有福鼎肉片，也可以去那多尝尝！👍
5️⃣叶姨小吃
📍地址：河源源城区湖滨路，地图可直接导航
🍒推荐：各种串串+绿豆沙
人均：15r
这里一整条巷子都是小吃，有炸麻辣，各种烫串串，街尾还有一家味道不错的福鼎肉片！👍叶姨这家可以说是我从小吃到大的了，但是味道来说没有很河源特色或者惊艳，算是一种回忆吧～串串刷上香辣味的酱，再加一碗带冰的绿豆沙，吃饱再去湖边散散步，夏天的夜晚简直不要太爽～
6️⃣长隆腌面
#📍地址#：源城区华达南街2号
🍒推荐：肉碎套餐（腌面+枸杞叶猪杂汤）
价格：14r
这里的腌面是我认为在河源比较好吃的了，老板是梅州人，腌面拌着吃味道香的嘞！😍再加上一碗枸杞叶猪杂汤，非常解腻又好喝，超超超爱枸杞叶汤！而且价格也非常友好，一个套餐才14块，吃的超级饱！👍
7️⃣紫金大肉丸：
📍地址：导航到河源梧桐山（离市区20多分钟路程）
🍒推荐：牛筋丸，牛肉丸，猪肉丸
价格：19r
如果没机会去紫金吃拳头大的牛肉丸，也可以过来梧桐山脚下来试试这里的大肉丸，一个人吃的话，牛筋丸必点，胃口小的姐妹牛肉丸和猪肉丸可以选一个～😁 来都来了，也可以爬个山再下来吃，山顶上可以俯瞰整个河源市区～😘
🎈以上是我觉得可以代表河源特色的美食，重复吃了好多年，至今经常会去吃 发出来只是希望我喜欢的老店们不要倒闭…… 仅代表个人观点，也欢迎大家可以推荐我更多美食，后续有更多好吃的会持续更新！😘

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全世界最好的金泰亨17243 2023-09-17 23:54

天公不作美，去巴伐利亚庄园正好下雨，工作日游客不多，可以慢悠悠地逛，停车费一天10元，预算足可以住喜来登酒店或者风车酒店，省钱安静可以住里面的民宿，百元价格设施也挺好的，景点其实也不太大，风景比较独特就是风车洋房小河边这一段，不是节假日吃饭的店也不算多，没有人气，有一两个小超市和土特产店开着，美食节下雨基本没有人，温泉因为不感兴趣也没有去体验，景点没有附近的春沐源档次高，晚上有点灯光河边好看一点。适合喜欢安静地躺平一段日子的人。

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