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淄博的此刻

  • 波叔带你去旅行 2023-03-05 14:43
    淄在逍遥,博览奇迹。来淄博不来周村古城相当于白来。带你游转周村大街,淹没在闹市的百年商埠,进入古街仿佛一秒穿越~明清古建筑博物馆!
    周村古城素有“金周村”、“红绸之乡”天下第一村美誉。
    由大街、私柿街、银子柿街、筹柿街等古商业街区组成。历经数百年风雨至今保存完好。街区纵横,店铺林立,建筑风格迥异,被中国古建筑保护委员会的专家誉为“中国活着的古商建筑博物馆”。
    在古商城:有片美丽的湖泊,叫汇龙湖。
    在古商城:有个佛门圣地,叫千佛山。
    在古商城:有条古代能并行两辆马车的街,叫大街。
    在古商城:有个吃着碗里看着锅里的吃法,叫周村煮锅。
    在古商城:有个在此发家全国连锁的百年老店,叫瑞蚨祥。
    在古商城:有座欧式水沙石的建筑,叫英美烟草公司。
    在古商城:有个周村特产,叫周村烧饼
    在古商城:有个刚正不阿的武状元,叫王英统
    在古商城:有个专门经营生丝的街道,叫丝市街。
    在古商城:有部张艺谋导演拍的电影,叫活着。
    在古商城:有个地标性质的历史遗迹,叫今日无税碑。
    在古商城:有条明清时期中国的华尔街,叫银子柿街。
    在古商城:有富可敌国的商号,叫大德通票号。
    在古商城:有个无畏权贵的年轻人,叫杨瑞清。
    在古商城:有部闻名全国的电视剧,叫大染坊。
    有座古商城:有座三教合一的寺庙,叫魁星阁。
    古商城的美,是时间的积累与文化沉淀。
    曾静的繁华,曾曾经的兴盛!
  • 名侦探菜小兔 2023-04-17 22:08
    淄博攻略 | 化纤街不可错过的几样美食淄博八大局挤不进去,所以化纤街我给大家整理好了
    好客山东 社匪淄博
    淄博八大局挤不上⁉️
    来淄博本地人常去的这条街逛逛
    ?化纤街
    这是一条丁字走向的街巷
    整理了几个好吃的
    从东向西依次⬇️
    ✅仁源熟食铺
    捞汁小海鲜
    JunJia33块左右1斤
    可以拼一盒
    品种ChaoJi多
    螺肉处理的很干净
    还有柠檬、酸辣鸡爪
    ——
    ✅张大嘴麻辣串
    开了很多年之前在迎春街
    门头很小只能打包带走或者WaiMai
    他家油每天都会换新油
    豆扣YiDing要点
    撒了很多ZhiMa花生碎
    炸的又酥又香
    从中午10点多一直营业到晚上11点半
    ——
    ✅张记菜饼
    山东菜煎饼
    5块1个
    薄薄的面皮
    里面满满的馅儿
    实实在在的
    还有炸糖饼和麻球
    童年的味道又来了
    ——
    ✅新疆小哥羊肉串
    下午5点后小区门口
    没有招牌只Mai烤羊肉串和烤馕
    馕刷了酱賊好吃
    能不能吃上碰YunQi咯
    ——
    ✅闻老大香酥千层饼
    烤的千层饼
    6块1斤
    酥掉牙
    还有夹心儿的
    来淄博一趟总得吃一次的面食
    ——
    ✅博山火烧
    豆腐馅儿的火烧
    2.5一个的豆腐火烧
    豆腐粉条儿还有芹菜
    油粉儿
    1块一提溜
    和火烧一起吃
    嘎嘎香
    ——
    ✅博ShanZhu头肉
    ZhuTou肉和猪蹄
    香味儿飘千里
    直接吃还是凉拌都Jue了
    酱香口味
    ——
    ✅胖哥炸肉
    近30年的炸肉Dian
    按头安利他家
    炸货PianYi又好吃
    凉菜种类很多地道博山味
    他家可以买到好吃的山东淄博博山酥锅、酥鱼
    炸肉和炸小虾
    凉拌茄子都要来
    ——
    ✅黄ShiFu炸肉
    炸五花33块8一斤
    和八大局的是一家Dian
    这里也有炸五花可以吃上
    一大块五花肉
    又香又酥
    ——
    ✅鲁记炸肝
    特色炸肝
    23块8一斤
    称好给你加热一下
    撒上好多香料
    肝炸的外酥里嫩的
    ——
    ✅宜家八珍香酥鸡腿
    炸鸡腿、鸡叉骨
    香酥翅根12块5个
    真的PianYi啊
    QuanBu都是炸鸡
    味道不比快餐Dian的差‼️
    ——
    ✅武汉黑鸭麻辣鸭
    这家鸭货我真的很爱吃
    鸭架子10块3个
    给你切好
    肉很多味道是甜辣口
    越吃越上瘾还带点儿麻
    • 18
  • Ceceliaxia 2023-04-19 18:58
    吃上了吃上了淄博烧烤真好吃在淄博的第三顿烧烤吃上了民安烧烤
    今天工作日人不算多,怕排队特意早上中午没有吃东西,然后我们三点半左右到,取号之后大概等了半小时,坐下点菜之后十分钟不到就上烤串了,速度其实很快?
    1⃣️民安的烤串是炭烤熟的,上桌后由于我们坐室内,室内桌子是用电烤滴,虽然电烤但是还是有很香的碳烤味道!!
    2⃣️民安是小串的烧烤,我个人认为很合我口味,小串的烤焦一点,中间的油脂会很香很香,没有大串那么油腻。
    3⃣️个人觉得羊肉串、五花肉、虾最好吃,虾?特别香!!蔬菜方面甘蓝是生的刷酱直接上桌,因为我们不会烤,结果点了五串吃了一口然后全都没吃?
    4⃣️等位的时候会给我们发免费的哇哈哈矿泉水,坐下后有柠檬水,爆米花?️,女士还会送一杯鲜榨西瓜汁,桌上有消毒湿巾和洗手液,我们有什么问题小哥都耐心告诉我们,咱就是说这里的服务和体验都好好啊
    5⃣️我们四点开吃,慢悠悠吃到五点半结束,门口已经开始等位了,看着等的人还挺多的,估计五点多等位要一两小时了,附上老板微信,如果想来吃可以提前问问老板排队情况,避免太长时间的等位了。
    6⃣️俺在淄博吃了三顿烧烤,第一顿是大串肉很满足,第二顿是宵夜嘴馋点的外卖,说实话外卖真的不行,还是要热的好吃,推荐大家还是店里吃吧?,第三顿民安烧烤最合我口味!
    我吃的真的很开心,在淄博呆的这几天遇到了好心的阿姨,热心的出租车司机,本南方人还尝试了小葱蘸酱,原来味道也挺好吃。
    最近看了好多人吐槽淄博旅游体验,我觉得安排得当,肯花时间花精力,最重要的是让自己放松去感受淄博这个城市就能获得很多的美好回忆。我玩的吃的很开心,明天就走了,真心希望淄博会越来越好?
  • 威尔吐司 2023-04-19 11:37
    淄博一日游(特种兵)-八大局篇?八大局实际上是很大一片区域,并不是传统意义上的小市场。
    ⬆️建议从北门开始逛,会以此路过一些网红美食店,先是卖紫米饼的麦香面食,卖炸肉的黄师傅炸肉,卖肥肠包的耗牛肉包子铺,还有卖锅饼的,卖牛奶棒的。当然这也意味着人会很多,反而南门也有卖这些的店铺,但人相对少的多!
    ?建议想打卡网红店的朋友,早上六点前就得去排队了,七点八点正式营业的时候一般都已经排了几十个人!没错!在八大局,每一个网红店都会有几十甚至上百人排队!但笔者在经过漫长的等待后(四十分钟才吃到肥肠包),十分肯定不匹配所花费的时间!特别是紫米饼,每一家的味道都几乎一样(吃了三家),区别在于网红店给的紫米特别多,小店的相对少一点。炸肉的话,不一定就要吃黄师傅,因为本地人很多都是吃“康都炸肉”这样的连锁店。
    ?再评价一下笔者尝试的各种美食。
    ?‍♂️首先是紫米饼,紫米饼并不甜,而且饼很薄米很厚,有点薄底披萨的感觉。
    ❌肥肠包和牦牛包,汁水丰富,味道可以,但太久的排队实在是扫人兴。
    ?‍♂️炒锅饼,口感类似猫耳朵,是硬的,有点油,甜咸麻,适合当伴手礼,基本上人手几盒。黄师傅炸肉,中规中矩,有点类似酥肉,但裹得欠更薄一点。
    ?‍♂️淄川烧饼,很大很薄,做法传统,里面带肉,味道一般。
    ?‍♂️豆浆,一元一袋,东北银做的,味道很正。
    ?纸瓶酸奶,强推,这个东西是我觉得最值的,老板人很好,直接按照进价卖,3.6一瓶,喝着很顺口味道特别。
    ⏰碍于时间关系,基本上吃到这几样就已经接近八点,所以笔者并未尝试更多特色。如果朋友较多,可以提前计划分开排队,这样更节约时间。?另外夜里的八大局人相对于白天排队少一些。
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