dpuser_2809 2022-02-15 15:48

两个人点了一斤鳝鱼丝98元，凤尾烧的，加了二两面，一两和二两一个价格，都是五元。上菜很快，应该是提前就弄好的。油大，面加在里面吃多了会腻，送了油炸鳝鱼骨，脆脆的，挺好吃的去临江不方便吃这个还是不错的。

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乐山 · 乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)

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蛋青青要爆发小 2022-05-03 15:05

歪打正着，吃到了贼棒的临江鳝丝看完大佛打了个车直奔主题

环境：
店不大、但是蛮干净的

服务：
老板娘点菜、赠送了超好吃的「油炸鳝鱼骨」
很酥很香
「老板娘亲自拌匀的鳝丝」
真的绝绝子！
撒着芹菜丁碎、香椿碎
别提有多香了！
里面的鳝丝切的很细
完全没骨头
吃完再下面一拌
太是那个了！香迷糊！
「凉拌折耳根」
这个真吃不了
但是朋友贼爱！

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来一杯冰可乐 2022-04-08 23:28

看某音专门来乐山吃的鳝鱼丝。鳝鱼的口感还行，味道个人觉得中等。可能是对鳝鱼丝的期望太大了。火爆双脆踩雷了，感觉没有洗得特别干净。。吃的人挺多的，建议外地的朋友可以来尝个鲜。送的那个炸炸还可以，挺香的。嗯。

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天真_3565 2022-05-05 09:07

临时决定来吃跷脚牛肉，停好车了后才想起没排队，于是火速在网上排队，前面还有12桌，还好场子大没等到半小时就吃上了，两个人吃不了太多，就吃了一些招牌菜，跷脚牛肉的汤特别好吃，我直接拿来泡饭了，还有鲜肉饼也好吃，但是忘了拍照，整体味道都可以，绝对不会踩雷，而且，对面就是小豆海棠跟串妹冰粉，可以一并打卡了

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乐山 · 冯四孃跷脚牛肉

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豆浆加薯条 2022-05-04 11:11

【旅行餐食】
说实话，很好吃！真的很好吃！
就在嘉兴路，很多人排队的，味道是没有问题！
价格也不是很贵，重要的是不是歪的那种跷脚牛肉。很推荐！你们想嘛，那么多人排队，肯定是没有啥问题的。我推荐那个泡椒毛肚，微辣，但是很好吃！推荐！就是图2

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乐山 · 冯四孃跷脚牛肉

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豆芽儿s 2022-05-02 11:22

新品鸳鸯糍粑是好吃的 端上桌还是热乎乎的 谁能拒绝糯叽叽的糍粑呢 凉皮去年点过几次外卖挺喜欢的 调味比较清爽 不会像别的店拌凉皮红油给的很重 那种吃到一半会很腻 花生应该也是自己酥的 脆香可口 我一个人就能吃他家一份大份的凉皮 冰醉豆花也是心头好 醪糟的浓度也刚合适 解暑必备

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乐山 · 小豆海棠

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清风_8491 2022-04-05 14:34

作为一个地地道道的乐山人，虽然常年在外工作，一回到家乡经常光顾的还是这里，张公桥美食一条街，在这里能找到儿时的回忆，像豆腐，油炸豆腐夹萝卜丝，等都能找到，周围全是美食有乐山著名的甜皮鸭，跷脚牛肉，串串，钵钵鸡，软烧鲫鱼，等等很多美食，在这里会让人感到不虚此行。

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乐山 · 张公桥好吃街

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一束热热的光x 2022-05-04 15:16

可以说 到乐山的第一餐是小豆海棠
3个人点了5份（差点收不住手）
冰醉豆花 还好第一个出场 不然一定被其他人掩盖了~光芒
蛋冲牛肉豆腐脑 配料丰富 微咸黏稠 不经常吃的人都不会拒绝它
海苔肉松油条！哇塞 这是什么新吃法 惊呼了我的小伙伴们????完全当做甜品面包的思路在做 脆性有的 韧性有的 却丝毫不油！！真是忍了又忍 没点新品：芋泥/奥利奥/阿华田油条
惊呼2双拼小豆干 我和友人1吃的夹萝卜丝 还有夹鱼腥草的是什么操作（我理解不了）应该也可以单点夹萝卜丝的豆腐干吧？豆干超大一个 紧紧包裹酸酸甜甜凉凉的汁水
惊呼3双拼糍粑 焦糖豆粉的糍粑会比黑芝麻的更为戳我 整个一软糯到会变形的软糯
还有蛋烘糕 实在是没肚子吃了hhh

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乐山 · 小豆海棠

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琴豆豆 2022-05-04 19:48

环境：
我是五一去打卡的，店铺比较小，建议打包带走
绵绵冰应该算是乐山的特产吧，很多人慕名前来打卡，我也是其中之一，杨枝甘露的特别好吃，就跟名字一样，冰是绵的加上小料，芒果，色香味俱全的，值得推荐，就是生意太好了

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乐山 · 鞠婆婆冰粉西米露绵绵冰(嘉兴路店)

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可乐少糖 2022-05-03 22:42

每次到乐山必打卡的地！
位置：导航很准，但街两边有各种翘脚牛肉店，还有个杨三孃翘脚牛肉，我差点就走错了，大家一定认清店牌

环境：店铺挺大，楼上楼下都是，但桌子比较小，我们两个人的量差点桌子都摆不下了

服务：上菜速度很快，服务员也挺多的

味道：招牌几样菜肯定都推荐，唯一这次点的牛肉饼不大喜欢，陷少油多，相对还是更喜欢峨眉的咔饼

四川这边的红糖冰粉、凉糕什么的特别推荐，红糖是地道的纯糖，在重庆很少见，很特别、很好吃?

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乐山 · 冯四孃跷脚牛肉

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甜甜豬 2022-05-03 10:09

到乐山第一天中午必须要打卡人气很旺的冯四孃，在乐山到处都看到各种孃孃跷脚牛肉 十二点半到，外面人山人海，没想到晕气好的是，取了个大桌号过了几分钟就到我们了，团购了6人餐，我们六个人吃刚刚好，血旺很嫩入口即化，甜皮鸭也很好吃香甜可口 最推荐的是爆炒脆肠，味道太好了 跷脚牛肉汤也很浓郁很鲜

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乐山 · 冯四孃跷脚牛肉

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雅望天堂 2021-10-11 00:00

乐山两日游攻略｜这是一个关于美食的攻略~这次国庆去乐山纯粹是为了吃吃吃

接下来就开始介绍我们这次乐山游啦
✅提前的准备
?国庆提前了十多天买了来回的高铁票，成人54/张
?提前在网上订了酒店，两百多一晚，三个人住了两晚，推荐找乐山广场附近的，离乐山站和美食区都不远(可见图九，红色圈就是美食区，张公桥好吃街，上中顺商业街都在那)

Day1⃣️ 10.2号下午三点成都高铁?出发，四点到乐山，到酒店放东西后，就去了「三孃钵钵鸡 冰粉」吃了钵钵鸡，味道还不错，然后又打车去了「宋胖油炸」吃油炸串串，好吃又便宜，推荐

Day2⃣️ 3号起来后就去了「小豆海棠(嘉兴路店)」吃豆腐脑，还顺带去了「阙纪粑店(凤凰城店)」买了叶儿粑，吃完后又打车去了「游记肥肠市井川菜·第五代非物质文化遗产传承店」吃游记肥肠。
吃完后下午就去了乐山大佛游船?，因为游记肥肠吃完后往右走就能到【乐山港游船码头】，这里可以选择坐船10元船票到对面买乐山大佛的穿，也可以打车到对面的游客中心

从乐山大佛游船结束后，我们就又去了「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」吃了好吃的绵绵冰和古法红糖凉糕，吃完后又打车去了「宋胖油炸」哈哈，(去了两次，谁叫我们太喜欢吃这个了)

Day3⃣️ 4号 睡了个懒觉起来后就准备回成都啦，所以就去了「杀牛匠·跷脚牛肉·全牛席(交通局店)」吃了牛肉，下午就坐高铁回成都啦

算起来算是两天的行程，基本每顿饭都是赶两个场子哈哈，但是还有很多美食没有吃到，大家还有没有其他好吃的推荐的，期待下次再去乐山

冲鸭????????

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乐山 · 张公桥好吃街

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叁爷_5335 2021-08-31 00:00

乐山美食攻略全是本地人N刷的店，快收藏‼️【钵钵鸡】
1⃣️五通正宗黄鸡肉钵钵鸡：老网红了，底料够香也很入味，鸡汤饭必点！
2⃣️冒冒汗钵钵鸡：个人喜欢的一家不知名小店，是乐山钵钵鸡里少有的加青红小米椒的！
3⃣️易婆婆钵钵鸡：红油底偏辣！更适合重口味~一定要点薄饼，现包的、蘸糖醋水巨香！

【豆腐脑】
1⃣️代四孃牛华豆腐脑：从小吃到大有情怀在。它家豆腐脑是有粉丝的，每次都要在豆腐脑里单独加一份蒸牛肉或者蒸肥肠；
2⃣️小豆海棠：年轻人开的店，乐山豆腐脑界的“桃园眷村”，花样比较多，拍照可。
其他推荐：九九豆腐脑、豆豆豆腐脑、杨湾老字号豆腐脑

【咔饼&豆腐干】
1⃣️新村毛四孃饼子店：必须首推这家咔饼！满满的馅料，鸳鸯夹丝都给我去吃！
2⃣️四方豆腐干：豆腐干算是乐山必吃的小吃了，味道是带一点酸的甜辣味，精华就是里面的萝卜丝丝~

【麻辣烫】
1⃣️小向麻辣烫：在大佛景区附近，很多本地人去吃，招牌腰片很新鲜，又大又嫩，蘸碟超好吃！
2⃣️飘香麻辣烫：在张公桥美食街，吃了很多年的一家，牛肉很大块，环境比较好。
自驾的话可以去牛华镇的周记麻辣烫总店，上了舌尖的，它家的牛肉yyds！

【甜食类】
1⃣️蛋烘糕：高师傅蛋烘糕还是稳坐top1地位，每次都吃奶油肉松和牛肉芝麻~雷四孃比较网红，三牛口味还可以。
2⃣红糖饼：鲁氏传统红糖饼，胖妹玫瑰红糖饼带一点玫瑰香气~饼皮更薄些；
3⃣️冰粉：到乐山必吃最传统的三鲜冰粉，赵记最有名，喜欢料多的可以去串妹花式冰粉
4⃣️凉糕：首推苏稽的徐凉糕，如果不想跑那么远，市区推荐满窑香，翻砂红糖也很霸道！

【面食】
1⃣️海汇源烧麦：老字号了，都晓得。烧麦和海带丝鸡汤是标配，蒸饺和银丝面也很巴适！
2⃣️潘六孃排骨面：排骨是油酥过的，面比较粗~点单的时候记得要一碗排骨面加一份排骨！
3⃣️刘七孃烧麦刀削面：和潘六孃挨着的，牛肉刀削面是一绝！
其他推荐：味精素面、铃铛面
4⃣️夹江老头叶儿粑：藏在小区里，每天超多人订，甜皮咸心的叶儿粑巨好吃！
5⃣️阙记粑店：品种多，好多人都一口气买很多带回家慢慢吃，承包一周的早餐。

【甜皮鸭】
1⃣️老嘉州油炸甜皮鸭：吃了好多年，每天都不够卖！它家甜皮鸭吃起来是那种干香感，甜咸掌控的很好！
2⃣️纪六孃：大多数人的选择，可以打真空带走，记得买些卤鸡翅鸡爪，安逸！

【油炸】top3：李老三、二妹、英子

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乐山 · 张公桥好吃街

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caib_5331 2023-03-12 00:45

【乐山吃喝笔记】牛华镇特辑（本地人已认可！）乐山的第二天，去了牛华镇～我们是在周一周二去的乐山，游客真的好少，不堵车不排队，建议大家错开高峰期呀
睡了个懒觉，将近12点多打车去的牛华镇（吃完这图里的四家大概在5点多回的市区），直接定位在了牛华周记麻辣烫起源店，跟遇到的滴滴师傅聊的很愉快
#牛华周记麻辣烫# （强推）：我们去的是牛华镇的起源店哦，因为做功课说乐山市区的没有牛华镇的好吃，就直接杀到起源店了，锅底好香的，不过麻辣烫的精华不在锅底，而重在油碟，他们家有两种店家调好的蘸料，一个油碟一个干碟，全都要！都香的要死，是每一口的灵魂，他们家还有一个酸萝卜，自己去盛，配上牛肉吃很绝，菜品强推酸萝卜配牛肉，泥鳅，还有一个长很立体的短腿蘑菇（我第一次吃，这个太太太好吃了，不是口菇）
#眼镜油烫甜皮鸭# （强推）：本地人直接叫老板眼镜哈哈哈哈哈哈，我觉得老板侧脸长的太像强哥了，我好出戏总觉得是强哥在给我拌猪耳朵 ，甜皮鸭好好吃，表面有的地方还是酥脆的，肉质紧实不柴，吃起来贼香，而且他的表皮一点不腻，也没有鸭腥味，猪耳朵拌的也很绝，回家之后我又回购了两只鸭子和猪耳给我寄过来，嘎嘎香眼镜牛皮
#雷四孃蛋烘糕# （一般推荐）去的是牛华镇总店哦，四孃亲手做的蛋烘糕！！点了三牛，花生酱，奶油肉松三个口味的，本地人说三牛是最受欢迎的口味，但是我们整体吃下来，还是觉得蛋烘糕甜口的更好吃，作为特色的话我觉得是可以尝一下的
#双凤豆腐脑# （强推）：它还有一个名字是公园豆腐脑，是牛华镇本地人推荐的，确实很好吃啊啊，这是带粉的豆腐脑，我和我朋友都觉得比小豆海棠好吃（没说小豆海棠的不好吃，只是更喜欢吃重口味一点的哈），豆腐脑好香，里面的粉要放在勺子里带着汤一起吃，好想念真的好好吃啊，粉很入味啊！还点了他家的肥肠咔饼，也很好吃！！后来又打包了一个肥肠的和一个牛肉的带走，一口咔饼一口豆腐脑我只能说爽
#尹记宜宾燃面# ：好吃好吃好吃但没必要特意去吃，因为这是我闺蜜临时有工作在通江街附近找了个网吧（没错出来玩也离不了打工人的命），在网吧对面的一个燃面店，店面具体地址在通江街823号（我大众点评找到的），燃面好好吃啊真的好吃，如果有人在附近的话可以去尝尝，或者随便搜一下附近有没有好吃的燃面，当然这好像不算乐山特色哈哈哈，只是我很馋这口

乐山 · 牛华镇

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小南瓜里的鱼 2022-03-17 17:56

生意很火爆，1点左右去吃的，店里面全是人。酥肉砂锅好像是他家最受欢迎的菜之一，几乎都是瘦肉，味道不错，就是有点难嚼，牙都给我嚼痛了……猪蹄一抿就化，软软糯糯的。金汤鱼，里面放的是黄色金针菇，比那种白色的金针菇好吃！虽然味道还行，但是我不推荐这道菜，因为使用的巴沙鱼。嗯，无鳞鱼生长环境很糟糕，还是少吃比较好。蘸水超级推荐，很有乐山风格。5个人，4个菜，112元，我觉得性价比挺高的。

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乐山 · 乐山武砂锅(嘉兴路店)

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