stdolly 2021-09-07 00:00

乐山美食｜周末2天吃遍乐山地道风味“食在四川，味在嘉州”，相传成都的很多美食都源自乐山，以麻、辣、鲜、香的特点受到吃货们的追捧。
作为初次来乐山游玩的小伙伴，怎么吃才能更全面的在短暂的时间吃遍乐山地道风味呢~根据大致的区域给大家推荐不重复的美食哦~
?北区（靠近高铁站）
1、 小豆海棠
乐山特色的豆腐脑，是以绝对美味的汤汁勾芡的汤头为主。而这家以蛋冲为特色，除了豆腐脑还能吃到勾芡汤汁里的蛋花，配以牛肉、酥肉、肥肠等，鲜美无比。
地址：嘉兴路300号
人均：20
2、  曦曦跷脚牛肉
乐山跷脚牛肉是首当其冲的美食，也是一定要打卡的美食。其特色就在于将牛的各个部位放置于一大锅中久熬，配方独特，煮出来的牛杂鲜美无比，就连汤头都舍不得，而牛杂蘸上辣椒面更是有了四川的风味。地道跷脚牛肉的吃法是各个部分牛杂分开装小盆。
地址：柏杨东路133号
人均：30
3、  串妹花式冰粉
地道四川特色的甜品，一般以红糖、坚果等配合冰粉，不过在乐山一定要尝尝醪糟冰粉，味道沁人心脾，特别是刷好辣火锅之后！还有其他各式水果风味的冰粉可供选择。
地址：嘉祥路8号
人均：5-10元一份
?中区（张公桥好吃街）
4、  牛儿风味小吃
这家看似平凡的小店却意外的好吃！主推的是这家店的粉蒸肥肠和杂酱面。面按两数分别，杂酱面的汤汁是勾芡的，非常浓郁鲜美，面也劲道。粉蒸肥肠，面粉包裹的恰到好处，肥肠处理非常干净。
地址：张公桥街76号
人均：20
5、  牛华八婆麻辣烫
乐山的麻辣烫不是我们理解的麻辣烫，其实就是串串，点上一锅，在冷柜里选上自己的喜欢的串串，在锅里烫着吃。这家老店上过舌尖上的中国，最推荐的是他们特调的蘸料！
地址：乐山市市中区张公桥街29号
人均：50
?南区（老公园）
6、  海汇源(老烧麦店)
当地最好吃的三鲜烧麦，皮薄肉多汁浓，再配上一份鸡汤，早饭能吃的非常满足了！
地址：东大街120号
人均：20
7、叶婆婆钵钵鸡
乐山地道的钵钵鸡，也就是我们其他地方吃的冷锅串串，但乐山的实在太好吃，我能不停吃上一天！有藤椒和红油两种味道，太好吃了！
地址：东大街41号
人均：50
8、  赵记原创三鲜冰粉
如今很大的一家店面，冰粉也属乐山有名气的店之一。冰粉、凉糕都是推荐，红糖甜而不腻~
地址：东大街151号
人均：5
9、  九妹凤爪
这家特制的凤爪以蒜香和泡椒最为推荐，是很多人必须打卡之地，不过这里可以塑封美味，吃不下的亲可以打包回家吃哦~
地址：鼓楼街34号
人均：30
10、其他：赵鸭子甜皮鸭、牛华豆腐脑和咔饼，也是不容错过的~
交通：成都到乐山可乘坐高铁，如今高铁经过成都双流机场且有双流站，更为方便，只是班次不多，建议到了机场再买高铁票。

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乐山 · 嘉兴路

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男孩的火柴 2021-06-26 00:00

「纪老四钵钵鸡」
嘉祥路真的算是乐山真正的美食街！他家就在最外面最显眼的位置！

和朋友一点多到的，还是爆满！就环境而言，绝对的乐山苍蝇馆子，卫生条件一般！但好在菜品柜还挺干净的！

菜品而言
「钵钵鸡」汤料和成都的（叶婆婆和鲜知味）都不一样！油辣子很多，和红油在一起，入口辣味比较重，很香；之后回甜，很赞！
菜的话，推荐牛肉，掌中宝，鸡蛋干，豆腐干，鹌鹑蛋和鸭肠

「鸡汤饭」鸡汤味还是比较浓的，很稠，比较可口！不过分量一般！

总之，很火的一家钵钵鸡！饭点会排队，味道比叶婆婆好！推荐！

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乐山 · 纪老四钵钵鸡

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小曹今天也在努力 2021-02-20 00:00

乐山必吃｜一鱼三吃血赚啦来乐山除了小吃，吃岷江里面的乌鱼，烤鱼，煮鱼片，喝鱼骨汤也是另一番滋味

环境：
门店在二楼，虽然不算宽敞但是已经足够。如果要招待朋友也可以提前预约包间，每次有朋友来乐山都会带他们来这里。

服务：
大姐们的服务都特别贴心，翻粑面，扯面皮都很熟练，专业不容质疑，还会给你推荐各种好吃的组合

来这儿吃鱼必点的基本上就是以下三样：
「手工面皮」吃完鱼后来几根面皮，今天一天都不会饿，宵夜吃点小吃尝尝足以；
「烤玉米粑」烤鱼片前的小吃，刚烤好的玉米粑软糯香甜，就像在吃甜甜的爆浆玉米粒，就是有点烫，要小心啦；
「鱼片」每次我们四个人点五斤鱼，三斤煮，两斤烤都吃的饱饱的，毕竟都有面皮玉米粑这些硬菜，煮烤各一半也行，主要看个人喜好。
如果主食觉得不够，还推荐「手工蒸饺」也特别好吃?

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乐山 · 今品鲜酸汤乌鱼馆(嘉兴路店)

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lulu_284 2022-02-27 00:00

性价比太高了吧，一个套房一家人住都够了，两个单独的卧房都带卫生间，一个里面是双床，一个里面是大床，还有客厅，简直完美，价格是上次我们来乐山另外一家酒店的一半。也没有因为价格实惠降低品质。卫生设施等都不输上次那家酒店。酒店外面看起来比较旧，但是房间真的巴适。

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乐山 · 乐山广寒宫酒店

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奉小凤 2021-10-02 00:00

国庆乐山游避坑指南‼️?去乐山就是为了吃，相信许多朋友都是这个心态?但一圈下来后，可能要失望了，并没有想象中那么巴适，所以做好攻略尤其重要，少走弯路体验会好很多?

这是我之前中秋乐山行感觉坑的三个地方，希望给大家国庆乐山行做个参考

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首先点1⃣️个坑 「鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(教育学院总店)」是好吃的，但是点餐排一次队取餐排一次队，前后加起来快一个小时，看你觉得值不值了，我还好，因为我没吃过绵绵冰。主要这是我强烈要求的第一站，吃到第一口后，朋友说“这就是个绵绵冰而已”这个评价就像有人问我那个男生长得帅不帅我回答“他就是个人”一样冷酷无情无理取闹?well，没有吃过绵绵冰的想打卡，建议去别的分店，这家店是真的人多，教育学院附近的都是人山人海，每一家店，无一例外。（店家说国庆加了机器了，可能会快一点）

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第2⃣️坑 「九九豆腐脑(新村一分店)」我们的第二站，无论口感口味还是配料我们都吃不出任何好。每个豆腐脑都是一样的味道，都有细苕粉，肥肠豆腐脑和牛肉豆腐脑都是粉蒸肉，和单点的粉蒸肉一样的。淀粉过多，可能这真的就是小学生的早饭吧。成都也有店，值不值得到乐山专门吃原味可以先在成都试一下水自行感受判断再决定。

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第3⃣️坑： 「张公桥美食夜市」找夜市的时候平台就推这一个地方，看到博主推这里的各种小吃，哪家的钵钵鸡最好吃，哪家的烧烤念念不忘，哪家的跷脚牛肉绝绝子，哪家的鸭儿香我们就真的以为一顿能吃到这么多结果‼️美食街不等于夜市‼️这些博主怕是吃了三天才吃了这么多店，我们来吃宵夜的，看到这条街的阵仗直接劝退了，点了两份外卖回民宿看电影了。跟我们一样想法想吃小吃的可以不用考虑这里了……

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杨洋_6371 2022-03-12 16:34

每次来乐山都还是会习惯性来张公桥来吃小吃
实话实说 一年不如一年
可能这就是外地人的悲哀 也不知道去哪
找了好几家店吃东西 无一例外 都挺踩雷的
第一家 吃的跷脚牛肉跟钵钵鸡还点了几个小菜 味道真的很一般 钵钵鸡完全就是没什么味道
第二家 看到一家店里面菜品有刺身 我们就心动了 我们点了一个全拼的刺身拼盘 但是真的一点也不新鲜！！！不新鲜到滤镜都救不了 我朋友吃三文鱼的时候直接吃出来了冰渣子 体验感一点也不好 章鱼也是 特别小一个 分量也很少 感觉我们吃的小吃都比这些好吃！！

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乐山 · 张公桥好吃街

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匿名用户_9911 2022-02-05 21:11

本地人推荐的豆腐脑店，逛完大佛过来尝一尝。感觉乐山豆腐脑和别处的不同，勾芡很多，料也非常足。酥肉豆腐脑里的酥肉有些像贵州的脆哨，比较干和脆、香。鸳鸯夹饼里有牛肉和肥肠，可以一次吃到两种招牌菜，挺不错。烧麦很喜欢，因为不是北方那种加了米的，是纯肉，一口一个非常满足。

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乐山 · 九九豆腐脑(茶坊店)

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杨憨憨 2021-11-23 00:00

乐山老字号美食合集 人均10+嗨吃最近去乐山逛吃了一圈，
发现乐山真的太好吃了！
地方不大，一般打车只要十来块就行，
吃东西的地方很集中，
有名的老字号基本都集中在几条街上，
每一家人均只要10-30块就可以了！
真的超级适合好吃狗们来打卡！
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? 【必吃的几条街！】
划重点‼️ 划重点‼️ 划重点‼️ 
1⃣ 嘉兴路✔️ 
2⃣ 嘉祥路✔️ 
3⃣ 东大街✔️ 
好吃的几家店基本都在这三条街上，其他还有几家店比较零散，大家可以以这3条街为主线吃！
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1⃣ 【嘉兴路】美食?  
? 冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店
? 嘉兴路289、291、293号美食街内
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? 鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(嘉兴路店)
嘉兴路347号（嘉兴路海布衣大排档斜对面）
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2⃣ 【嘉祥路】美食? 
? 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
? 嘉祥路7号，人均?30
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? 纪老四钵钵鸡
? 柏杨东路123号，人均?30
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? 串妹花式冰粉(乐山总店)
? 嘉祥路6-12号（冯三孃跷脚牛肉对面），人均?10
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? 白火舌豆腐脑(教育学院店)
? 嘉祥路22号（芳芳跷脚牛肉隔壁），人均?15
———————————
3⃣ 【东大街】美食?  
? 海汇源老烧麦店
? 东大街120号，人均?15
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? 黄泗海·黄鸡肉钵钵鸡(东大街店)
? 东大街106号1层，人均?30
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? 王浩儿纪六孃甜皮鸭•非物质文化遗产(东大街店)
? 东大街98号，人均?100
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? 雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉(玉堂街店)
? 玉堂街1号，人均?10
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? 英子油炸(总店)
? 花园街68号，人均?35

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一只小管 2022-05-05 19:34

这家店吃了很多次了，一到周末或节假日人多的不行，门店很大装修风格也不错，价格非常实惠。

每次必点毛血旺，吃着真的入口即化，伴着饭吃巨香，觉得咸了就喝口汤或者吃口泡菜。牛肉、毛肚都不会踩雷。当然粉蒸牛肉和肥肠也极力推荐。

建议放假想去吃最好早点去，不然只有排队了

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乐山 · 冯四孃跷脚牛肉

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蜀山饭团军团长 2021-04-05 00:00

马骥米线，在乐山也开咯要十来年，口碑很好。在乐山众多小吃中也脱颖而出。主打过桥米线，不过有所改良，招牌“马骥米线”汤底是红汤，浓厚的油辣子，很香。碗都是比脸还大的盆，十余种配料一一下盆，最后下米线，米线很爽滑，汤底浓烈。“凉拌猪肝”也很棒。

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乐山 · 凤凰路中段

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大大大萝卜 2022-05-04 15:48

环境：
店铺环境很优秀，乐山网红小吃店！装修现代化，干净整洁！

服务：
服务还不错，上菜很快！
「糍粑小方」软软糯糯！
「冰醉豆花」冰豆花甜滋滋！冰冰凉！

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乐山 · 小豆海棠

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哆尔_7321 2022-05-01 23:58

乐山的第一顿，小豆海棠，这名字不知由来，听着挺可爱的，店里的装修比较小清新，墙上海报的插图也是透着可爱！
点了蛋冲鸳鸯19元，好吃！我广州人习惯了甜豆腐脑，来川几年也慢慢适应了咸豆腐脑，豆腐脑很滑，鸳鸯配料很丰富有牛肉和肥肠，再加上其他各种配料，真的每一口都是满满的料！不把豆腐脑当成是甜品而是一道菜就会觉得好好吃！！！大满足咔饼25元，也是量很足，25元这么多牛肉和肥肠，满到都要掉出来，很值！而且味道也好好吃，饼本身就略带酥脆，也不油腻！
服务还不错，唯一就是出餐有丢丢慢！

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乐山 · 小豆海棠(嘉兴路店)

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羊羊多莉 2022-05-01 11:42

算网红店吧，我们过节的时候去的，虽然9点多去，但人多到需要拼桌。
整体环境就比较网红风，白色加原木，配上老板的手绘画，可可爱爱的感觉。
菜品价格不算便宜，总体味道还不错，但也没有到特别惊艳的程度。外地人来打个卡还是不错的

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乐山 · 小豆海棠(嘉兴路店)

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骑着鸭儿的大爷 2022-04-15 23:07

小豆算是本地网红豆腐脑啦，装修风格也好，还是菜品也好都很有新意，可能因为自己比较喜欢吃牛花豆腐脑吧！就觉得他家豆腐脑很一般，但是他家最吸引我的却是冰豆花，尤其天气热的时候来一碗，简直不要太哇塞！红豆糍粑也是很不错的，整体值得推荐！

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乐山 · 小豆海棠(嘉兴路店)

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晓彤爱吃肉肉肉 2022-05-04 08:21

一家连锁店非常的火。店面不大。我们吃的经典的豆腐脑，但是自我感觉没有小店儿的好吃。油条很大一根。红糖的年糕，汤圆很好吃，但是放久了就会凝固分层他的整体食材都很小，摆盘也比较精致，个人感觉性价不不是很高，吃着对于北方的我
不是很顺口。不过还是可以来打卡一下的。

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乐山 · 小豆海棠(嘉兴路店)

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