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乐山的此刻
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一棵藤藤
2023-06-21 19:18
乐山两天两夜旅游攻略来啦!!
终于和朋友???来到心心念念的乐山啦
体验了一次大学生特种兵式旅游,虽然很累,但是真的玩得很开心
而且吃到了好多的美食~,简直就是我的“快乐老家”~
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⚠️乐山旅游小贴士
‼️不要乘坐机场、景区附近的黑车,不安全且容易被坑
‼️夏季经常有阵雨,说下就下, 建议带一把晴雨伞备用
‼️到乐山玩不需要跟团,自由行就能玩得很开心了
‼️不要在景区买特产!直接去超市里面买,货品齐全价格还很便宜
‼️有充电宝的话一定要带上,出门拍照手机真的很容易没电
‼️想住好一点的酒店尽量选择新酒店
‼️遇到那种说带你走免费通道、快速通道的都不要信
‼️下载好导航,查路线查公交都很方便
‼️带上健胃消食片!!到乐山旅游真的很需要!
‼️夏季出行注意防晒,物理防晒、化学防晒都要安排上
‼️有学生证的话可以带上,景点门票可以打折
‼️提前规划好自己的游玩路线,这样才不会浪费时间在路上
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✅美食分享
?#烤骨队川菜酒馆:他们家的卤筒骨必点!卤香味十足,先吸骨髓再吃肉,真的很过瘾
?#喜爪乐山小馆:用高压锅压出来的鸡爪十分的软糯,轻轻一泯就脱骨了
?#牛华周记麻辣烫:吃过最好吃的麻辣烫!!种类是真的多!而且价格很便宜
?#王屠户烧烤:在路边很不起眼的一家小店,没想到却出乎意料的好吃
?#乐山第一家钵钵鸡:饭点的时候超多人排队,一上桌红油的香味就扑鼻而来
?#古真记钵钵鸡:藤椒和红油两种口味的都吃了,感觉各有千秋,食材现选现泡
?#赖抄手叮当面:抄手的皮是真的薄, 巨爱红油抄手!一口一个很满足
?#味精素面:便宜大碗,虽然看似简单清淡,但是吃起来味道却很丰富
乐山 · 乐山站
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成都自由行
2023-06-19 22:15
正儿八经乐山人,正儿八经乐山苏稽美食攻略
1️⃣乐山人从小听到大的叫卖声:
“卖苏稽米花糖、花生糖、冬瓜糖、桃片糕、绿豆糕、丝丝糕、油果子……”
我不爱吃米花糖,不太好评。但苏稽米花糖,作为省级非物质文化遗产,算是过年桌上必备的东西。古镇上米花糖很多,张吉武,李记。但家里人一直买的是张仕伦。
2️⃣跷脚牛肉,苏稽古镇美食版图里另一张响亮的名片。
古镇商业街那几家古市香,马三妹,石板桥更多是请客吃饭场景。派出所对面的小杨翘脚牛肉,久芳跷脚牛肉,还有附近几家苍蝇馆子,本地人更爱。
4️⃣古镇外面老街,二食堂,最爱他家卤鹅和卤鹅肠。
鹅肉贵,一盒买下来经常就50-60块。但各种炒腰花、炒猪肝、炒狗地芽挺便宜的。
5️⃣徐凉糕,三鲜冰粉和麻辣凉粉都能在乐山找到更好吃你。但是!3块5毛钱一份的红糖翻砂米凉糕,只此一家,物价感天动地。
6️⃣四孃咔饼,其实是改良版咔饼味道,身边很多外地朋友吃不来犍为咔饼,我经常开玩笑说朋友就爱吃这种“歪”咔饼,但这家确实俘获了外地人的心。卖完就收工,能不能吃上就凭运气吧。
7️⃣古小妹黑糖刨冰,不需要复杂各种“盖饭”调料,黑糖味很纯正,不甜腻是对甜品的最高评价,它做到了。再到隔壁优+外送糖醋麻辣狼牙土豆,夏天在空调房里一边吃刨冰一边吃油炸食品的快乐,想来大家都懂。
8️⃣肖坝生态鱼庄,价格真是贵了贵了,但味道却还行。酸豇豆鱼和藿香鱼是这里特色,吃完记得加面。
?成都出发开车不过两小时。
?坐动车抵达乐山高铁站后打车前往苏稽,也不过10分钟车程。苏稽是一个好地方呐!
乐山 · 苏稽古镇
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巷眠民宿
2023-06-18 13:45
这才是属于乐山本地人的街市,一路逛吃!
不知什么时候乐山成了网红城市,各种的打卡美食,网红店一个接一个,今天这家火,明天那家火,搞的眼花缭乱,有时候真的会让人有喘不过气来的感觉。
<慧园街>这条街虽然吵杂,却能让人平静下来,作为土生土长的乐山人我更喜欢这里,20年前读小学的时候就在这里一路吃,锅盔,叶儿粑,甜皮鸭,凉糕,各种各样的乐山>特色在这里都可以吃到,都是经过了二十多年乐山人考验的摊子,在这里买东西放心??
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乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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Huan_795
2023-06-17 13:59
来乐山不吃临江鳝丝等于白来
鳝丝拌面yyds!!
因为老店离市中心有点远
我们就来了这家新店,但看评论说和老店味道一样!
虽然没吃过老店 但这家味道确实好吃!!
份量也很足。专门有2-3人餐,好适合2个人来吃
虽然还剩了一些没吃完 但分量是足的!!
价格整体来说也还可以 两个人套餐足矣。
值得推荐!!再说一次鳝丝拌面yyds!
乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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圆圆圆_6100
2023-06-17 01:03
看推荐来的,一定不要错过的膳丝
本人觉得鳝鱼很不错
于是我们选择了膳丝
这家膳丝是真的不错哟
味道麻辣,很入味
很爽口,辣度很合适
炸的膳骨头也不错,点的其余的菜品比较逊色了
吃完一定要加面,一定要加面
满满的面裹着浓浓的膳丝,好绝绝子呀
乐山 · 临江后街鳝丝
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Rita_1977
2023-06-16 09:36
味道一般般,环境也一般,服务更是很不一般,态度硬的狠!东西不怎样,服务还拽!不知怎么评价实际服务态度要是好的话,东西一般,大家也能认可,原本喜欢吃的东西,以后就不吃了,路边小摊服务态度都热情满满,一直喜欢吃糯米食,以后改口。
乐山
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我正在看世界的
2023-06-15 16:56
懒人逛乐山大佛超省心攻略
?总花费(人均)223:(游船)门票70+住宿35+餐饮40+动车54+打车来回14
?总耗时(大佛+博物馆)2h:1.5h大佛
?交通
1⃣️成都东-乐山站:可以选择成都站作为中转站,成都东动车直接到乐山站,早6到晚10都有车,耗时1h以内。
2⃣️乐山站-乐山大佛(嘉州渡):公交or打车,人多建议用百度地图叫网约车,优选嘉州渡码头,离火车站近。网约车约20元,耗时约20min。
⚠️出发前打电话问码头是否开放
?游览方式:爬山or游船
观赏角度不同,票价不同。爬山票80rmb,看佛头;游船票70rmb,懒人建议选择游船,可以看到全景。全程约20min,回程会停留5分钟左右供拍照拜佛。
⚠️回程记得到船尾看卧佛,远看3座山连在一起,就在宝塔下面!
⚠️自由行建议12-1点错峰乘船,不需要排队。回程2.3点的时候就是大排队了!
?饮食:跷脚牛肉/甜皮鸭/豆花
推荐曦曦跷脚牛肉~火车站到嘉州渡路过。点小碗装的,平均每份都是15rmb左右。
?住宿
晚上到的推荐住在火车站附近,离渡口近,第二天也方便寄存行李。推荐关注晚上11点后美团的民宿,便宜一半以上还巴适得很!
?物品
伞:6-7月雨天多,要在外面观光出看大佛
晕船药:晕车晕船可以备上
防晒:紫外线指数高
⚠️其实不用多带什么,游客中心和博物馆的厕所都有吹风筒,还挺贴心的?
㊗️各位有缘人玩得开心,所求皆如愿。
乐山 · 嘉州渡
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samantha_3195
2023-06-15 09:43
五一期间去的,人确实很多,排很久的队,差不多两三个小时吧
但吃上的时候确实值了,太好吃了,非常入味,加了香菜和香椿,及其提味,是别的地方吃不到的口味,非常推荐
图5&6是等位置的时候在附近买了狼牙土豆 蛮好吃的
乐山 · 临江后街鳝丝
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特种兵阿菲
2023-06-14 23:02
乐山大佛之爬山+坐船攻略!!
⛰️早上从成都坐高铁到达乐山站,打车去乐山大佛景区游客中心(出租车大约?26左右,走北门打车只能到游客中心,里面路是封的)(图1️⃣️)
⛰️北门买观光车票可以直接到达,单程20 往返30(不走回头路所以回程没必要)如果体力好可以直接走到北门(大约1600米)
⛰️到达北门检票进入开启爬山之旅—需要讲解的就可以找讲解员,价格自己谈,不需要的直接开始爬
⛰️爬到灵宝塔后要下一段台阶继续往前走(此处没有方向牌指示,大家都不知道往哪里走了)
⛰️会路过一个平台就是集凤楼,有盖章兴趣的小伙伴可以在大佛印象门口免费盖章(图2️⃣)
⛰️继续往上爬走到凌云寺,边上就是大佛山顶了(图2️⃣)
⛰️这时候就可以选择排队下到大佛的脚边,也可以下山离开
⛰️排队下大佛脚边路比较陡峭,排队下山,注意安全,排队+下山差不多半小时
⛰️山脚拍完照就爬上返回,往前就是南门,出南门就可以打车了,如果想去坐船可以在南门喊三轮车或者打车去乌尤寺码头,如果想走路的话有两条路线可以选择(过濠上大桥后可选择 1、红色路线平地走岷江边,沿着一路走 差不多需要20分钟2、蓝色路线 走乌尤寺,需要上下山)图8️⃣-9️⃣
⛰️乌尤寺码头坐船来回四十分钟,当中会在大佛正面停留一段时间,掉头开回能看到卧佛
⛰️如果想从对岸看大佛,建议到会江门可以看到大佛(图1️⃣️1️⃣️)
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乐山 · 乐山大佛
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婉儿_2516
2023-06-14 20:59
乐山大佛|坐船看乐山大佛攻略
“见佛者,得大福”
我是坐船?看的大佛,能看到大佛的全貌。
下面??我把我的坐船攻略分享给?宝宝们!
?️码头:乌尤寺码头
⏰游船开放时间:8:00-17:00
?船票:70r/人
✅关于购票:
1、“乐山大佛景区”公众号购票(教程在图11)
2、现场购票,需要带身份证!
???tips:
1、船票?只能当天买喔,旺季去的话一定一定要定个闹钟⏰!
2、早上9-11点是人流高峰期?,建议大家避开人群,要不早点去,要不就下午去喔。
3、在和大佛合照的时候,人不要比佛高!!!
4、坐船时间在30min左右,到大佛面前船?会停留大概5min,这时候一定要抓紧时间与大佛拍照。
5、在哪里上船?,就在哪下船?喔!
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乐山 · 乌尤寺码头
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奶茶松饼er
2023-06-12 23:18
美食特种兵之乐山站-1日游
?交通方式:
来回高铁,早上从成都出发10点左右到达乐山,晚上19.40分左右车次回成都,对于纯逛吃打卡美食的1日行程时间很足够了,看了很多分享,避开了一些网红店,几乎没有排队。
在乐山市内主要打车or走路逛吃,根据地图标记的地点从海棠往乐山站按箭头标记方向回走。
PS.世豪没有华姐凤爪,标记错了?
1、到达乐山站,打出租到海棠公园20块,然后从海棠转回乐山站方向一路逛吃。
吃了北味春的烧卖-虾仁和鲜肉两种味道,性价比挺高,小份是五个,虾仁的每个烧卖有一个完整的虾,有明显的胡椒的味道,整体算是中规中矩。
2、第二站,黄泗海黄鸡肉钵钵鸡,菜品新鲜,虾仁不错,去了虾线,红油锅底有油辣子的香味,锅底甜味很合适!鱼片有点特别,像虾仁一样有种Q弹的感觉,不是绵绵的那种。
3、打卡绵绵冰-去的是鞠婆婆上中顺直营店,排了会儿队,因为朋友不爱芒果所以试了榴莲味道,榴莲味道有一点科技感,奶味还可以,冰口感确实不错。
4、小豆海棠-人民南路的好像是直营店,环境很好,服务也很好,冰醉豆花+巧克力松松油条。豆花的醪糟味道挺浓郁,冰冰的酸甜味道很解腻,不过豆花的豆腥味隐约还是有点大,有点影响整体,巧克力油条还可以,半份完全够三个人吃,多了会腻。
5、六孃烤鱼片-新村店,黄喉不入味,有香味没盐味,五花肉味道足是大块的肉推荐!特色烤鱼片也不错,鱼肉软嫩,整体烧烤味道偏淡口,比较温和。
6、英子油炸花园店,份量多,肉挺大块,但辣味突出调味一般,确实有点失望,而且肉的份量是固定的捆好的一把,人少不容易吃到多种品类,冷了真的就更不好吃了,建议吃油炸搭配冰品可以解腻。
7、祝记蛋烘糕,?我的当日最爱连炫两个可惜没吃到巧克力的!真的是动物奶油的味道,真诚推荐奶油+草莓酱,草莓酱还是带大颗果肉的!(喜欢甜品的话会喜欢!)地点是在柏杨东路 纪老四钵钵鸡和朱三甜皮鸭中间位置!
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吃不胖的蓝莓小
2023-06-11 17:06
乐山本地人带我们来吃的一家很有特色的店,位置在乐山嘉兴路上,中午时间过来人不是很多,店面挺宽敞的,有楼上楼下两层,桌椅板凳都是古朴竹制,有点蜀地的闲适气息。
既然是『临江后街鳝丝』,那么鳝鱼自然是招牌菜。要了2斤的鳝丝,是用辣椒炒制的,鳝丝很细很长,味道浓郁,脆感十足,一筷子夹起一簇,吸溜一口像吃鳝鱼面;剩余的鳝鱼骨用油炸酥制成了椒盐鳝骨,酥香可口。除了鳝丝还有鳝段,这次没点,想着下次来试一试。
乐山作为四川的美食名片之一,临江后街鳝丝有点特色,值得打卡哦~
乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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芋泥娃儿
2023-06-11 08:35
路过
大渡河金口大峡谷旅游景区售票处
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彩色脚踏车
2023-06-11 00:39
坐船看乐山大佛攻略| 干货全拿走
1️⃣在哪个码头登船?️:如果不是枯水期就去嘉州渡。大佛这一侧有3个码头,依次是嘉州渡码头、八仙洞码头(横渡码头,坐船到对岸,不能看大佛)、乌尤寺码头。嘉州渡与乌尤寺分别在大佛的左右两侧,航线一个在大佛左侧顺时针绕一圈(航程30min左右),一个在大佛右侧逆时针绕一圈,登船和下船都在同一个码头。从地图上看嘉州渡航线的风景、时长都稍好些,优先选嘉州渡,枯水期嘉州渡停航时就只能去乌尤寺码头登船了。❗️游船开停航波动频繁,建议出发前咨询景区客服获取当日登船码头信息:☎️0833-2355557
2️⃣什么时候有船⏰:早晨7点半~18点前都有船,白天基本可以说走就走。
3️⃣在哪里购票?:在嘉州渡码头旁边的乐山大佛游客中心购票,也可以在“大佛旅游”微信小程序中购票,票价70元,1米2以下儿童免票(需要去游客大厅售票窗口领取)
❗️线下购票需要带身份证,线上购票需要填写身份证信息‼️如果忘带身份证,可以线上购票后去游客大厅售票窗口换纸质票,这样购票检票全程都用不到身份证
4️⃣上船后坐哪边?:嘉州渡航线,优先推荐靠右侧窗户的座位。去的时候左侧窗户能看到大佛,但基本上是疾驰而过,看不了多久。只有船调头回航的时候,才会在大佛附近停留较久,给大家留足拍照留念的时间,因此优选靠右侧窗户的座位。没抢到靠右的座位也没关系,去二层平台找个靠右的位置站着看视野更佳☺️
?未来的变化:南游客中心预计将在23年7月完工,届时嘉州渡旁的游客中心应该要还原至本名:北游客中心。南游客中心旁貌似也会有一个新的游船码头,新码头和现有的3个码头该如何利用,新航线有啥特色,大家拭目以待吧
乐山 · 嘉州渡
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Y_9770
2023-06-10 19:47
这家钵钵鸡是本地人推荐的,但是我们去吃了,感觉不是特别好吃,菜品从冰柜拿出来,感觉太冷了,对于我们肠胃不友好的人来说就是雪上加霜,而且泡一会也不是很入味,而且价格还很贵,吃了一点就是一百多,反正不是特别推荐。
乐山
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小泼猴_6270
2023-06-10 14:45
乐山大佛游船观光,要到游客中心坐船
乐山大佛游船观光,现在要到乐山大佛游客中心坐船,不是乌尤寺码头,70块钱船票,游客中心扫码买票直接过游船上船口通道,就可以上船,中途不下船,大佛前停留5分钟拍照,全程大约20多分钟的样子。
乐山 · 嘉州渡
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嘉洋的旅行日记
2023-06-09 20:32
乐山大佛保姆级旅游攻略美景美食篇
交通:从市中区打车➡️乐山大佛嘉州渡码头,直线距离7km?1、?5、分钟左右到(坐公交不太方便,需要倒车…且打车不超过20元✅
.
‼️姐妹们要注意,如果坐船游览,一定要当天早晨给景区工作人员打电话询问,有时因水位原因嘉州渡码头会暂停登船,这样大家只能去乌尤寺码头?稍微远一点
.
坐船:全程游览大约?4、?5、分钟,可以拍到大佛全景,“樂”字和“巨型睡佛”(P5,6但是选择爬山就看不到了?)以及三江交汇处,中间会停留?1、?5、分钟让游客拍照
.
?一定要提前在微信公众号“乐山大佛景区”预约船票,?7、?0、元(老人的票价也是一样)不然节假日可能会没票了(P3-4)
?最好提前去人工窗口换纸质票,不然检验电子检票需要人脸识别,机器不太好,会慢一些
?真心建议大家坐船游览,因为我周三去看的大佛,在船上发现九曲栈道排很长的队而且到了佛脚那里也拍不到全景,在船上二楼可以和江边沿岸的风景合影,有一种像杭州西湖的感觉?(P2)
?建议姐妹们去参观旁边的乐山博物馆,人很少,了解乐山大佛修建过程,觉得古人真的好伟大!
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美食:一定要去嘉兴路美食街,这是本地人经常去吃饭的地方??姐妹们千万别去张公桥,都是专门宰游客,又贵还不好吃。类似宽窄巷子,磁器口那些,你们懂哈?
.
1️⃣有颜有味钵钵鸡(市中区嘉兴路339号)辣子油很香,微微辣,老少皆宜,大家可以美团哦,会便宜很多,调料可全国包邮,甜品真的超棒 (P7,双芋奶,桂花波波奶冻,芒果河粉)其中有4-5人餐?1、?2、?8、元
2️⃣楊记夜抄手(市中区嘉兴路346号嘉州雅居沿街商铺)肉很鲜,点了二两的红油和干拌,?1、?2、元,量很足,皮很薄(P8)
3️⃣串妹花式冰粉(市中区嘉兴路306 号(冯四跷脚牛肉对面)丈母娘冰粉,美团团购,?9、元,小料真的超多,水果也很新鲜(P9)
4️⃣吴陆甜皮鸭(市中区嘉兴路茶坊街428号)点了半只,?3、?3、元,就是有些甜,有点粘牙,外地人可能不太适应,建议买半只尝一下就好,以免浪费(P10)
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乐山 · 嘉州渡
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每天都有大便当
2023-06-08 17:57
周末来乐山玩简直是一个最棒的决定!想吃的都吃不过来,都想给它打包走带回成都,虽然那些不能打包,但是这个阙记的粑粑可以打包啊,还可以抽真空,这样就不怕天气太热坏掉了,我们一路过看到就忍不住买了很多,回去就蒸来吃了,味道是真的可以,特别是玉米?冻粑吃起来很香甜,叶儿粑也不错,各种口味都有
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Fanny_112
2023-06-04 20:10
周末自驾乐山2日游,当然不能错过乐山鳝丝,听闻太久,今天终于来了这家传说中的名店。
距离市中心有30分钟左右车程,开往临江镇上的乡间小道上,沿途两边宅房、稻田的路景再加上天气凉爽空气清新,有一种远离城市喧嚣,郊外放松的心情,很好
咱们3人,到店已经快下午1点,过来较晚,车不太好停,还是转了一圈听人指挥停到一个门面门口的,停车1次10元。
这家店来排队的人特别多,我们等了1个多小时才排到,点了3斤鳝鱼,端上来一大盆,看着挺不错。一口下去,味道还是蛮好吃,鳝鱼丝已经很软烂,它的口感跟重庆自贡的区别还是有,不是很辣很麻,但多吃几口会更辣,它是老姜的辣味,估计为了去腥。然后鳝丝里加了很多小段的莴笋,这个挺爽口,脆脆的口感加上鳝丝的软烂,别有一番滋味。
盐味比较重,很适合下酒或者白米饭?,然后点鳝丝免费送面条和鳝骨,面条只能放在汤里立马捞出不然会很咸,鳝骨是炸得很脆一条一条的骨头,放嘴里一嚼,很香脆,我还是头一次这样吃鳝鱼骨
总体来说,来乐山,这家店还是很值得打卡的!
乐山 · 临江后街鳝丝
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一只辣鹅崽
2023-06-04 17:02
乐山一日游|不愧是我做了三天的攻略
1️⃣️牛华周记麻辣烫起源店(推荐?)
2️⃣雷四孃蛋烘糕(牛华店)
3️⃣双凤豆腐脑
4️⃣眼镜油烫甜皮鸭(推荐?)
5️⃣鞠婆婆绵绵冰
6️⃣串妹花式冰粉
7️⃣海汇源烧麦
8️⃣九妹凤爪(推荐?)
9️⃣冒冒汗钵钵鸡(推荐?)
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乐山 · 乐山站
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洒水车的彩虹
2023-06-03 21:30
超级多人排队,生意很火爆。
锅底一端,菜品自选。菜品相对还是比较新鲜,钵钵鸡味道倒是没有什么特别的,冷锅钵钵鸡,吃多了稍微觉得有点腻。总体来说还行吧。
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MCHENWAN
2023-06-03 00:50
去棣棣的快乐老家
" 我吹过你吹过的晚风 "
来长征社区感受棣棣长大的地方
图1—2:五七楼
图3:影院前的篮球场
图4-6:影剧院
图7-8:长征制药厂活动中心
图9:长征公园
来这儿感觉能看到棣棣小时后在这儿上蹿下跳的样子,是个生活气息超浓的社区~
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乐山 · 长征公园
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v_7953
2023-06-02 18:30
一共七个口味,三款咸味,四款甜味,都是不同内馅儿。2.5元一个。服务很好。糯叽叽的口感还不错呢
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一只小野猪
2023-06-02 10:28
来乐山就是为了这口鳝丝
环境:
这家是新店 竹椅子木桌子
服务:
我们去的时候还没到饭点 态度很好 有求必应
他家菜品不算多 我们四个人点了四斤 「鳝丝」做法看起有点像水煮肉片 鳝丝入口还是脆嫩的 没有一点土腥味 加入面条是灵魂 搭配着莴笋叶和藿香 一口惊艳(建议快点吃 不然泡到后面有点偏咸)
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乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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吃粉少女GIF
2023-06-02 00:45
?鳝丝处理得干净,新鲜爽口,绝对惊喜!
?真的很辣,也很爽,大菊不保的爽。
?完整体验如下:
我们驱车两小时,想去硝洞岩。一路七拐八弯,结果到了入口,才知道山路修缮,早就关闭了。下山之后,又开了一个半小时,途径各种农家乐,都是闭门羹。打听过后,才知道当天开村委会,十里八方的村民都在市场里开会呢,哪有人开店?
还好最后找到这家大惊喜。
川渝地区下馆子,是不好问店家「辣不辣 、 能不能做微辣」这种问题的,毕竟川渝人心中的此辣非其他人心中的彼辣,说了也白说,不如不说。
本我们四个人点了一斤半「鳝丝」、「火爆脆口条」、「猪油渣炒白菜」。老板娘写单的时候,一脸担忧,说一般两个人来就能吃三斤,怕我们这样吃不饱。我们只有解释,并不是担心饱不饱,是怕太辣了吃不下浪费。
点完菜后就进入了漫长的等待。这家生意火爆,我们五点半到店里,包厢已经全部订出去,一层室内仅有的四张桌子,也只有两张台子是空着的。我们坐下之后,鱼贯而入的客人就只能坐到楼上或者室外了。等待期间,还在分析,可能鳝丝处理起来麻烦,需要的时间更长。还没分析完呢,旁边桌比我们来得晚的客人,就上菜了,一锅两斤的鳝段。于是乎,我们又加了一斤半的「红烧鳝段」。
早听说点鳝丝和鳝段,会赠送「炸鳝骨」。但我们菜都上齐了,还没有看到鳝骨,心里嘀咕。小心翼翼问了一嘴,老板娘没好气地笑着说「都有的,都会送的,别着急,厨房炸不过来。 」
无论是「鳝丝」还是「红烧鳝段」,第一筷子入口的时候,并没有觉得有多辣,香嫩无比,口味浓烈。后来才知道,这个辣,不是不报,时候未到。第二筷子开始,就开始烧心辣,从舌头到喉咙,从食道到胃,辣了个遍。?
我们四个人,第一个人先投降,叫了瓶雪花。余下三人,包括我,还硬着头皮挺着,谁也不想输掉这场汗流浃背的战斗。也就挺了3分钟吧,三人就争先恐后地去冰柜拿了饮料。正式宣布融入本地人辣度挑战失败。
结论,真的很辣,也很爽,大菊不保的爽。
鳝丝处理得一等一的干净,丝毫没有土腥味。鳝丝和起码三种以上的辣椒、葱椒蒜芹、独家制作的酱料,共同在这一大锅辣油中荡漾。
之前吃的鳝丝面,鳝是鳝,面是面。但这一锅子下去,一筷子夹起来的,鳝丝如面,唇齿留香辣,罪恶又愉快。
与之相比,鳝段就略显的普通。所以尽量先吃鳝段,再吃鳝丝,就能得到螺旋阶梯式上升的愉悦。
吃到一半,大汗淋漓之际,店家又端着一大盆煮好的「面条」,挨桌问是否需要加面。只要你点头,大不锈钢夹子就给你往红油锅里放入一大坨。任何一个喜欢汤汁就饭的人,都千万不要错过这坨面。
等这坨面在锅中浸泡上几分钟,再夹起来。
一筷子挂满红油浓酱的面,比鳝丝鳝段更辣,也刺激翻倍。可千万不要吸溜着吃,呛鼻得很,必定要细嚼慢咽,让味道在舌头里染开来。
讨教老板娘过后,得知脆口条就是猪舌头。「火爆脆口条」顾名思义,脆爽爆辣,我只吃得下几片,就望而却步。同行一位朋友虽然辣力不足,但对脆口条连连称好,就着甜甜的洋葱丝硬是吃完了一整盘。
「猪油渣炒白菜」不赘述,「炸鳝骨」倒可以说一说。鳝鱼最腥的部分,左不过就是内脏。而鳝鱼的形态修长,内脏和鳝鱼骨是紧密粘连。所以即便是裹着调料香炸,也没有办法掩盖鱼骨的鱼腥味,很是可惜。
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吃人陈_1689
2023-06-01 10:59
乐山沙湾|上世纪八十年代的乐山“小香港”
今年的五一假期人流量赶超春运,不想打挤,就选了一个超冷门景点。
【红房子风情小镇】上世纪七八十年代,央企水电七局在乐山大渡河修建大渡河水电站,近十万人驻扎在大渡河畔,办公生活。目前这里有一百多栋红砖楼房,这些房子修建于上世纪70年代,有银行、邮局、贸易大楼、住宅、商铺、医院、礼堂、学校、办公楼等,在这里居住的老人说,这里就是一个小社会,当初非常热闹,称得上是乐山“小香港”。随着工程结束,这里在1996年就开始往外转移人口,在上世纪末,就完全荒废了,周边还有一些本地居民,仍然在这边生活。
?交通方式|建议开车前往,公共交通不太方便
?导航定位|乐山市沙湾区牛石镇红房子
?️停车|到了之后看到一个收费停车场,不要着急停车!继续往前开,全是停车的地方,能省10块钱?
?拍照|图1,沿着主干道一直往走,走到坡坡最上面往下拍;图2—5,走到坡坡中间,看到小卖部右转,有个小桥,那边的生活区还有很多人居住,很有生活气息;图6—10,都在主干道上,两边有各种房子,左手边挨着大渡河。
?消费|除了买瓶水,没有任何消费
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乐山 · 红房子艺术小镇
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小妖_2158
2023-05-31 08:55
回棣棣乐山老家打卡攻略~地址给你写好咯
?长征公园
是棣棣的老家?了
?我们是太阳快落山?的时候去的
才能拍的出棣棣当时照片的感觉
?图二的景点地址都在长征公园里
不用担心找不到低调打卡!
其实附近的街坊都知道是兄棣伙?都很热心的指路
(除了芳艺相馆在#苏稽古镇#)
?五七楼!!真的超级难找啊
它是在一个很大的斜坡,附近有很多垃圾桶
一楼有两只家养的中华田园犬?叫的很大声
要上楼的话,怕狗的兄棣伙要注意❗️❗️❗️
拍出棣棣同款背影,必须有人在你对面帮拍
五七楼的对面是斜坡的尽头,帮拍的人必须站在小步梯
我当时是上到?2、楼的!!!应该就是棣棣站的位置
?小屋里
因为他是在巷子里面,滴滴车?没办法进去咯
所以停在了东方眼镜店铺门口,对面有个保安大叔??就是小屋里的入口,不懂可以问问他!哈哈哈
门口可以拍照,但是不能逗留太久❗️店家不允许哦
进去里面拍照?是需要消费的
所以,如果想完整打卡,还是可以体验一下的?
?打卡拍照?总共耗时?3、小时左右
兄棣伙?要预留好时间哦
不要错过成长的每一个老棣方
因为棣棣所以很值得?
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沐夏_3011
2023-05-30 11:22
去乐山,牛华镇才是吃货天堂!!!
乐山的小吃真的太多了!!张公桥、嘉兴路已经被外地游客攻陷了,且不说味道,每家网红店都需要排队。乐山本地人介绍我们去了牛华镇,据说是麻辣烫和豆腐脑的发源地,真的太棒了!!!人少味道好,小吃样式多,放心冲
由于我们第一天晚上到,所以住的高铁站附近。晚上宵夜吃的油炸串串,第二天早餐吃的豆腐脑,然后坐船看了乐山大佛,最后去了牛华镇吃吃吃。
?图2 小四合油炸串串(鹤祥路旗舰店)|他们家的黑糖刨冰和油炸串串都很好吃,其它中规中矩,5人花费122,性价比很高!
?图3 嘉州豆豆·豆腐脑(旗舰店)|豆腐脑的种类比较多,哨子好吃,豆腐脑的口感跟胡辣汤有点像,胃口小的一人吃不了一碗!素豆花7块一碗,荤的13块。
?图4 眼镜油烫甜皮鸭|这家店我愿称之为乐山甜皮鸭天花板,甜皮鸭表皮脆而不腻,甜度适中,里面的肉没有一丝腥味,是那种清淡的卤香味,与表皮的甜相得益彰,重要的是打包回家第二天依然很好吃!半只起卖,半只的价格在32元左右。
图5 雷四孃蛋烘糕|牛华镇这家是总店,是雷四孃本人在的店,真的完胜其它加盟店,三牛是必点,是在成都没有吃过的味道,料给的很足,入口很香,5块一个,老板动作很快,排队的话也就几分钟。
图6 杨记手工凉糕|红糖是翻糖的那种,所以口感比较浓厚醇香,冰粉和凉糕都不错!
?图7 串妹花式冰粉|尝了他们家三款绵绵冰,樱花最好吃,抹茶也不错,芒果有点偏甜!绵绵冰的颜值看起来真的很有食欲,加上小料,口感很丰富!
下次一定去要去尝尝麻辣烫、豆腐脑和咔饼,我愿意为了去牛华镇吃吃吃再去一趟乐山!
乐山 · 牛华镇
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Ash_8237
2023-05-30 10:54
驱车近400公里去的一个地方,整体来说体验感也还行,我们是五一之后去的,而且还是上午去的属于错峰出行了,当时去的时候人不是很多,很安静!但下午就有很多人陆陆续续进去了,专门前去没有必要,如果住在周边可以去看看!因为这种瀑布很普通,应该各个城市都会有!当时进去的时候团了一个徒步的9.9门票才可以进去。
乐山
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橙子好甜吖
2023-05-29 22:53
这家店是来乐山的意外惊喜,原本抱着试一试的心态去尝试一下,从不吃黄鳝的我都觉得味道很不错,没有什么异味,麻辣味十足,很入味,吃的差不多了可以加面条,绝配!套餐里面还包含了一份膳骨,很酥脆,味道就跟猪油渣的味道一样,去乐山值得尝试的一家店
乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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