乌青_2470 2021-07-09 09:01

在屯溪老街排名第一的徽菜馆，终于找到了。
黑瓦白墙一栋古宅，很有特色，简朴的装修风格，生意很好。可是我大概徽菜不习惯吧，菜品的口感貌似一般。
「臭鳜鱼」蛮大的一条，中规中矩，和我们家乡的没区别，胜在不是很咸；
「虎皮毛豆腐」不咸的臭豆腐，煎的，我试了一块，没有吃第二块的欲望了；
「胡氏一品锅」这个菜很入味，蛋饺，荠菜小丸子，红烧肉，笋干加杠豆干，满满的一砂锅，量很足。

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天安社斧狼 2021-07-11 14:41

太好吃了！臭鳜鱼是招牌菜，比我们这几天吃的任何一家都地道，新鲜，味道足又正。第二推荐茶香鸡，特别特别的嫩，太适合老人和孩子吃了，直接两个鸡腿下肚，还有锅巴，煎豆腐。都吃了停不下来。特别推荐他们的油爆虾，特别入味，新鲜，嫩，不需要吐壳直接吃。酱排骨也很推荐，之前没吃过，看起来是红色以为甜的，其实是肉质带一点点甜,一点酸.咸嫩适中。第一个光盘的就是酱排骨了。太喜欢这家店了。要是有全国连锁就好了。问了老板才知道已经开了12年了。怪不得那么多人排队，也没人去旁边的店吃宁愿等

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Garden_2707 2021-06-11 10:12

大傻徽菜园在上查，这家店还是徽菜第一名呢， 到黄山市哪能不去尝鲜？
进店后观察好像是夫妻店。老板亲自在大门进口处，盯着两个不断火的酱肉锅，老板娘则穿梭于食客间招呼生意，时不时也陪食客聊几句，给人亲切感。
大堂是徽式仿古装潢，楼上楼下两层，食客满满，生意兴隆。
空气中弥漫着酱肉的香气
我们是想吃的太多，有又没有口袋胃 斟酌后点了一个酱排骨，一份腐衣肉圆煲。菜量都较足，两个菜都是一小锅的量，我们都没有吃完。
特别推荐酱排骨。味道浓厚，一定是经过了足够长时间的烧制，微甜口，酱香型，糯糯的，香味诱人管不住嘴啊
腐衣很清爽，锅中的肉丸火候适中，味道属清香型，与味道浓厚的排骨可以互补中和。
这两个菜都做的不错
这次跟探店很成功哦
大傻徽菜园就在富春江附近，餐后，在夕阳西下之时，沿富春江步道散步很惬意哦

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等风来_377 2021-07-05 08:28

假期带着家人来到黄山老街，千年老街独有的韵味让人流连忘返，逛完老街，到了饭点，大众上搜搜周边的美食，大傻徽菜映入眼帘，走起，尝尝去。
饭店的位置非常好找，在老街的支岔路上，离江边不远，来到黄山一定要吃臭桂鱼，蒜瓣肉，闻着臭吃着香，不喜欢的人，掩鼻而走，喜欢的人赞不绝口，我们是入乡随俗，个人感觉，好吃，值得一试，毛豆腐，茶香鸡...其他的菜品也是很有徽州特色。
黄山是一个让你来百次也不会厌倦的地方，一生一定要来一次，徽菜更是徽州的特色之一。有时间来黄山吧

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伊朵yy 2021-05-30 00:26

这家真的太赞了！吃过才能懂，为什么6000多条评价还能保持4.91的高分。
点了三个菜一个香菇土鸡汤还有半份酒酿饼，所有菜品食材新鲜、口味在线。前一天吃了臭鳜鱼，今天选择尝尝以前没吃过的跳水鱼，「黄山跳水鱼」比臭鳜鱼要清淡，里面的配菜宽粉也很好吃入味，但是刺比较多，是不一样的体验。「香菇炖土鸡」这道汤真的太美味了，里面是一整只鸡，鸡肉鲜美软嫩完全不柴，鸡汤也很好喝，一点儿也不腻，不喜欢油的可以把上面一层油撇掉。「灵芝菜」灵芝菜吃起来有点像豆苗，清炒味道也不错。「铁板葛粉皮」这个葛粉皮平时也很少吃到，Q弹入味，很好吃。「徽娘酒酿饼」这个在好几家的菜单上都看到了，没吃过，三个人点了半份，太好吃啦～ 都不够吃，哈哈

服务：
服务真的给五星都嫌少！我们住在汤口镇，车接车送，今天老板的车正好不在，但还是借了车来接送我们。点菜的时候我们有一个女生身体不太舒服，爬山累到了，又吹了风，老板点完菜就给我们送来一壶热姜茶，太贴心了～
这种一家人开的饭店，真的很温馨很喜欢，关键菜也很好吃，简直完美！

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dpuser_769 2021-07-11 15:57

不得不说，老板亲自接送真是爱了！爬完黄山累的要命，找了一家有接送的店。老板一路跟我们介绍了很多开饭店有趣的事情，是个很和蔼可亲的老板。杂鱼豆腐锅，很鲜美！强烈推荐鸡汤，我们四个人团购了鸡汤，还是很鲜美的，不咸！据说这鸡汤熬了很久呢～里面还有蘑菇、红枣、虫草，总之很入味！灵芝菜炒的也很清淡，爱了！

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三点水_7546 2021-07-08 22:19

爬了一天黄山很累要吃点好吃的补补
「香菇炖土鸡汤」下了山就点了一份鸡汤 鸡肉很鲜也很嫩 整整一大锅 四个人都没喝完 强烈推荐这个鸡汤
「笋干烧肉」笋的口感也还不错，老板听说我们喜欢吃辣，特意给我们做了加辣
整体来说还是挺不错的一次用餐

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君子兰_4470 2021-04-04 10:46

歙县县城5公里外郊渔梁村有一座著名景点叫——渔梁坝，渔梁坝始建于唐代，明代重建，距今有近1400年。是歙县古代最大的人工水利工程，号称“江南第一都江堰”。渔梁坝的地位是极为重要，可以泄洪防旱、截流行船、美化环境。
坝边是一座古街，虽然有点破败，但还能看到古镇人生活的悠闲惬意。非周末假日早上游人不多，可以看到古镇居民三俩聚一起吃早饭聊天。

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julieliu 2021-02-02 11:16

第二次来渔梁坝了，上次是阴沉沉的冬天，没有好好看这里，这次在最美的季节过来，惊喜万分

两岸是刚点上金黄色的山丘，草木丰盈，练江上飘着摇橹船，你要是愿意，可以坐船从渔梁坝到太平桥游览一圈。

渔梁老街还没迎来大批游客，早上相对比较安静，可以好好拍照。

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cecilia_7363 2021-06-14 18:12

初到黄山，住在汤口寨西，问了当地人哪家饭店口味好，被推荐了老街坊。体验过以后觉得真的是太棒了！
大厅明亮干净，可以看实物点菜，也可以看菜单。
一进门就能感受到什么叫宾至如归了！不会强行推荐菜，在你咨询的时候会很详细介绍菜的食材和口味。
沏茶，开水烫餐具，太阳晒到你身上会马上过来拉遮光帘。整个过程亲切自然，大堂里的所有人都一样的周到贴心，每个人都会来询问菜品的口味如何，还需要什么服务。我们都很惊讶，在景区附近就餐，非贵即差的预期彻底被打破。当服务员问隔壁桌的大爷大妈口味如何时，大爷大妈说稍微有点儿咸，我们岁数大了喜欢吃清淡，服务员的回答令人震惊，她们说可以帮你们重新做！弄得大爷大妈们不好意思了，说不用重新做，很好吃，只是后面的菜少放点儿盐就行。
再说说菜品，臭鳜鱼，真的很好吃，服务员介绍说是用活鳜鱼腌制，难怪肉质成瓣很鲜香，改良后的口味不会那么臭那么辣，很适合外地人。
鲜笋炒肉片，肉片都是纯瘦肉，笋都很嫩。
绩溪炒粉丝，配料丰富，豆腐干，青红椒，大蒜叶，粉丝不会粘在一起，也不油腻。
端午时节，吃艾叶粿还挺应景。艾叶汁调糯米粉，包裹着咸菜肉沫香干，外皮煎的酥脆可口，馅料不咸，很清淡，还有艾草香。
竹荪蘑菇汤，清淡鲜香，很爽口，竹荪入口即化。
恰好是端午节，店家还特意送了粽子，太暖心了。
知道我们第二天要去爬山，还热心提醒我们要提前预约门票。
非常满意，从口味到环境到服务，堪称完美！

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dpuser_5351 2021-05-26 12:37

朋友说必打卡的地方，出发前来了这家。
环境：
进门装修是徽派建筑，整体感觉还可以。去的比较晚，没有什么客人了。
服务：
全场除了上菜基本没有服务，自己加茶水，周围也看不见服务员。
口味：「超级老妈小炒」这个菜适合吃饭，还是不错的，很香，重口味。
「红烧臭鳜鱼」 招牌菜，口感不错，个人不喜欢这种口味，朋友说挺好的。
其它几个菜也一般，估计不符合自己的喜好。

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wjwj_1281 2021-06-10 21:00

是什么神仙店铺，让我一天来打卡两次本来晚饭不打算吃了，打算逛逛老街就去机场，逛完一看时间还早，打算临走前再吃顿徽菜！老公说既然还吃徽菜那就还去这家，中午下大雨还给咱俩两件雨衣呢！哈哈，老板娘的热情和恰到好处的服务绝对是吸引力，关键是饭菜非常合我们的重口味！我们想尝尝葛粉圆子，老板娘简直太贴心了，怕我们吃不完，让我们享受了葛粉圆子的半份特权，不时过来问我们需不需要填饭，临上车出来摆手祝我们一路平安！离开黄山的最后一顿饭，完美！黄山之行圆满结束！

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Z_8930 2021-06-17 20:59

必须满星好评
先不说菜品 店员和老板娘除了热情以外对狗狗也非常的友好
因为是过去游玩的，带了狗子，一开始还会担心店里会不会不让狗狗进，没想到完全想多了
菜品口味也非常棒呀 是正宗的徽州菜
「臭鳜鱼」来黄山必点的名菜之一 不爱吃鱼的老公也是把整条鱼吃的干干净净
「酱排骨」香 香 香 不过对于不太爱吃肉的人来说，多吃几块就觉得有点腻，不过没关系，店员会及时将你杯中的水续上
「虎皮毛豆腐」以为会是街边小摊上的那种臭豆腐，但这个是真的臭呀，臭味直击我的灵魂，是那种腐乳被炸的感觉，也是徽州经典菜哦～那个辣酱太好吃了，以为街上有的卖，结果走遍了屯溪老街，也木有买到，早知道问下老板娘卖不卖那个辣酱了
「腐衣肉圆煲」这个汤很清淡 虽然没有太惊艳 但是很适合口味
「徽州焖面」焖面超好吃的哇

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逛逛_6369 2021-07-08 14:19

开车路过这家店，老板娘在路边招手，后来帮我们介绍了民宿，民宿也挺干净，也挺实惠的呃，到老板家吃了一顿中饭，也是报答顶了蒜蓉鸭板菜笋炖盗版菜笋炖鱼，据说臭鳜鱼，据说兵徽菜特色菜，但是口感有点危险，其他的菜都还可以，中规中矩，大家宏村风景区来，可以看看，心损盾刀版先到半仙就是腊肉，大家不要误会啊，就是咸肉

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dpuser_8587 2021-05-18 14:10

徽菜必吃店环境：
就在新安江边上位置十分显目滨江西路25-1三马路口
服务：
店里的人都很好很亲切、朴实而又热情
老板家生意一到饭点人就很多所以想去吃饭的同学们岔开饭点早点儿去一是老板有时间照顾周到二是用餐也安静?因为老板家全天营业你不用担心没有饭吃?
「特色土猪酱排」一吃就是土猪没有猪腥味，软烂适中特香
毛豆腐也不错外脆里嫩滑爽口又惊艳到了真的爱的人很爱「野笋肉丝」徽州无笋不成席菜也很下饭笋很嫩
「印象臭鳜鱼」这个鲜嫩的程度在别的地方还真没有吃到过肉质好老板自己家腌制没有防腐剂添加吃着也放心汤汁浓稠鲜美白嫩有嚼劲……
想吃地道徽菜的可以来这家试试

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