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Dave_4813
2023-12-31 00:00
周末来柏悦度假,午餐和晚餐都在钱湖渔港用餐,不愧是宁波黑珍珠头牌,无论是环境、服务还是菜品口味,都是一流水准。
餐厅离客房有段距离,可以一路散步过去,沿途欣赏东钱湖的湖光山色;也可以请礼宾开车接送,服务员在下车点接送至用餐位,整个过程十分丝滑。
临湖而建,湖鲜必点。钱湖四宝-朋鱼名不虚传,简单清蒸保留鲜味,鱼肉细嫩很好吃;鱼头煲用的胖头鱼,热油淋上香芹和辣椒,色香味俱全;腊肉炒本地时令鲜笋,腊肉咸香,冬笋清脆;菌菇鱼汤豆苗,豆苗清爽,菌菇爽滑;手工汤圆没有辜负手工,汤圆本身很软糯,馅儿是猪油调的,吃出了小时候的味道。
唯一不太满意的是金华火腿黄鱼狮子头,整体偏咸,没有满足对招牌菜的期待。另外,大堂的服务员没有小房间的服务员nice,后者在我们使用优惠券结账后依然帮忙计入凯悦积分,好评。
宁波
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甲壳橙
2023-12-30 20:14
宁波小吃大吃特吃攻略!糯米胃的糯叽叽美食
⬇️按地点
【东钱湖周边】陶公岛/下水村/韩岭等
>>韩岭(各种糕、米馒头、灰汁团),下水村(麻糍、灰汁团、烤菜年糕),陶公岛(麻糍、灰汁团)
【市中心热门景点】鼓楼/南塘老街
网红小吃油赞子、矮子馅饼啥的
【偏冷门景点】慈城
年糕类的应有尽有,糕点也很多
⬇️按种类
>有透明外卖盒装的,这类糕点基本10-15元/盒左右
① 年糕类
>大头菜烤年糕
冬天会有大头菜,其它时间一般就是小青菜,做的烤菜年糕
购买地:东钱湖下水村、陶公岛、韩岭、慈城都有,就是煮的工具有所不同,很多是电磁炉煮的,大锅➕煤球笼煮的年糕比较入味(下水村有)
>年糕干
推荐慈城,毕竟是年糕之都,年糕很有名!很多年糕店,各种口味的年糕干~还有新鲜软糯的年糕,买回去戳一下会有洞洞
>年糕饺
去慈城吃现做的年糕饺,糯叽叽的,一口下去全是馅,除了榨菜、咸菜、,还有马兰、梅干菜等,也有甜口
>新鲜年糕
也去慈城or附近糕团店
② 灰汁团
宁波老味道~小时候灰汁团还是跟小拳头一样大小的,后来演变为mini,用塑料盒装着,可以一口一个,糯叽叽
购买地:鼓楼、东钱湖陶公岛、下水村、韩岭,这些旅游景点一般都有卖
③ 麻糍
也是糯叽叽的宁波小吃,一般会切成平行四边形,经典的口味是绿色,融合了艾草汁的,最初是只有这个味道,现在就有多种味道可以选择:南瓜味、紫薯味,火龙果味
购买地:东钱湖下水村、陶公岛附近,尤其是下水村,那边麻糍很出名,一排的店面都有卖这个,口味也有很多,很有多种口味可以组合的(火龙果味也是在那买到的,不过吃来吃去还是经典口味好吃),其它景点就口味没这么多
④ 米馒头
白白胖胖形状像馒头,微甜,上面列的景点都会有,在韩岭吃到过苔条米馒头,咸甜口
⑤ 黄南糕
方方的,两个小方叠在一起为一幢,不是很糯叽叽,会比较干,又很粉(的口感),刚出笼热乎的吃会比较松软,冷了就硬一点,都能吃
购买地:韩岭(多是这边定的,也可在其他糕团店买
⑥ 米鸭蛋
就是外面裹了黄豆粉的mini版青团,裹完粉后外形神似鸭蛋!是偏软糯的口感,里面夹了豆沙馅,也可以有豆蓉馅、黑芝麻馅
购买地:东钱湖下水村、韩岭(这俩地比较多
⑦ 油赞子
很多地方有,南塘老街、鼓楼等都有地方,比较网红
Ps:以上,去玩可以顺便吃一下,比较适合糯米胃
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巫木向阳
2023-12-30 00:00
性价比很高的一家宁波小馆,性价比在几家比较热门的餐厅里是最高的。周末需要等位。
「干锅烤杂鲜」份量挺大的,吃原汁原味的海鲜。
「十八斩」这个应该是宁波特色吧,点了一份尝尝,蘸料绝了,超级鲜美。好吃但是是生的,不敢多吃
「茄子年糕」超级好吃!!!
「桂花糖莲藕」糖藕不行,需要改进。切太薄了,而且藕太老了,整体的口感一点都不糯。
宁波
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sunny_2853
2023-12-30 00:00
来到甬城,在酒店附近寻找必吃榜。双人套餐节假日无法使用,不过,菜价的性价比还是很高。每一个菜的调味都恰到好处,宁波菜特有的鲜美,但不似想象中的咸口。店家生意兴隆,门口常有等位的,建议提早预约,早点入座,晚了很多菜都卖完了。老板,服务员都非常热情。
宁波
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能吃辣不能吃太辣
2023-12-30 00:00
宁波的每一顿都好好吃!本地人也在这里请外地朋友吃饭
「豆苗炒年糕」配饭都好吃!年糕炒得好软糯,香喷喷!「葱油大黄鱼」很赞!鱼肉超嫩,新鲜的鱼和恰到好处的烹饪,鱼肉滑溜极了,特别美味
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lavande_7952
2023-12-30 00:00
五年前来宁波吃过一次 这次来玩 我又要来二刷这家海鲜面店 心心念念好久了 味道一如既往的好 点了二号套餐手工面 额外加了白蟹 很肥 有膏 还加了大肠 笋干 鱼丸 鱿鱼 一大碗真心满足 汤真的鲜掉了眉毛 汤都喝完了 他们家的辣椒子很香 有点辣 吃完我还打包了一份回上海
宁波
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涵丹尼
2023-12-30 00:00
看到网上的推荐来的!没踩雷。确实很好吃。菜品很新鲜,味道做得非常鲜香,不像很多地方做得非常咸口,他家的吃完一点也不口干,非常清爽鲜嫩。重庆人表示口味完全很合适,没有传说中江浙一带口味吃不惯的那种感觉,感觉就跟重庆的做法差不多。
份量也比较实在。放心冲
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秃头披风_2
2023-12-30 00:00
去宁波旅游前做的攻略区的,就在市中心的鼓楼旁边,参观完可以顺道买一个,主要有豆腐肉和豆角三种馅料,可以点一种也可以混搭,我点的是肉和豆角的,一个14.5元,口味偏辣,吃起来蛮爽的,吃完一个也蛮饱的,建议和中饭晚饭错开来吃,总体还行。
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探店小仙女
2023-12-30 00:00
好吃好吃!下次来宁波还来光顾!
馋了好久的酱青膏蟹和熟醉虾 清甜的酒香和海鲜的鲜味相得益彰 真的太爱太好吃了
酒酿小丸子也很好吃 不是那种甜腻腻的口感 一大盆两个人吃光了呢!
宁波
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探店小仙女
2023-12-30 00:00
鲜虾馄饨鲜美弹牙 点的小份的 个人还是喜欢大馄饨 吃着过瘾
黄鱼馄饨是新出的 也很鲜 值得一试
宁波
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杰森_7652
2023-12-30 00:00
落地宁波的第一餐,年糕和蔬菜的烹饪方式在北方难得一见,很好吃,就是吃多了不好消化还占用吃别的好吃的的空间,无比要留心别只吃它。
海鲜类的鱼和贝类很新鲜,但是肉对我来说稍微有点闲。
整体来讲很家常,上菜快,新鲜,就餐环境不嘈杂但是小应急,不贵实惠~
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布米卢
2023-12-30 00:00
我爱他们家的黄豆味金团,尤其是大金团,现做的热呼呼。软糯的口感配上黄豆馅绝了。小金团也不错。小青团跟金团其实还是蛮像的就是多了点,草的味道。灰汁团及其q弹,味道像极了温州的九层糕。
小米糕很软糯绵密,类似温州早餐店或者十足里买的包装的方块黑米糕。
好吃,我爱。
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超不可爱小朋友
2023-12-30 00:00
鸡柳饼 好吃爱吃!生意一直很好 不加鸡柳的烧饼也好吃 家楼下 经常吃
宁波
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瞧一瞧_3478
2023-12-30 00:00
如果一定要为汤圆正名,那一定是宁波缸鸭狗
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meet_4214
2023-12-30 00:00
很值得吃的本地餐厅,最最最好吃的是罗氏虾,有浓郁的酒香味,回味无穷,海杂鱼做的太好吃了,无敌新鲜,石锅豆腐是抱了最大期待的,但有点小失望,也没有那么太下饭,也没有那么有滋味,中规中矩吧,为了罗氏虾和刀鱼也会再去吃的
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晴天luoli
2023-12-30 00:00
鸡毛兑糖一如即往的好吃不踩雷,这次还买到了超高性价比的VIP套餐。凉菜双拼开胃解腻,宁波老三鲜百吃不厌,料也很足;红烧肉入口即化,就是不敢多吃;还有海鲜三拼非常新鲜,菠萝包有点太甜了。环境和服务也是没话说,非常不错的一次体验
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zpking_4354
2023-12-30 00:00
终于蹭到了朋友请的黑珍珠
美宴还是真的?,前面四桌等了半个钟
不过一切的等待都是值得的。
虽然腐皮黄鱼,脆皮茄子没有吃到,其他的还是可以讲一讲的。黑椒牛肉粒,外表黑乎乎,顶着一片焦黄蒜片,咬开来可是别有洞天,五分熟的肉质鲜嫩多汁。真正的外焦里嫩。一粒有很大,估计一般女生得咬两口才行。肉无筋能一直咬到化。上佳
酒香鹅肝,中间夹了苹果片解腻,但实际上并没有那么腻人,香滑细密的鹅肝入口不会太散,也会溶到嘴里…
牡丹虾?个头大,外面焦香,加了一些鱼子,里面更嫩,感觉可以咬出水来
豆腐也很好地融合吸收了腊肉黑松露和蘑菇的味道,吃完就饱了
汤圆和芦笋倒是没吃出特别的味道,但不扣分。送的枇杷超甜
服务也得说说,传菜员还会戴着白手套,饮料像红酒一样分次给你倒好,酒也是一样。很周到了。
美宴的环境非常不错,一个大宅到处都是历史的记忆…无论坐在大院天井还是厢房里,都像传送回大上海,听着夜来香,思绪慢慢飘到 1940 年…
黑珍珠的确是值得来一次的,推荐
宁波
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凉拌派大星
2023-12-30 00:00
好吃的
一段时间不吃就会想着去吃
然后点很多吃到最后有点腻一段时间不吃
肉饼子蒸蛋和骨头粥搭配无敌
骨头粥撒点盐就超级好吃
砂锅里最爱鱿鱼蛋和鸦片鱼头
又香又鲜
基本点来点去这几个菜
现在海鲜不是季节还是点这些东西好吃
宁波
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布米卢
2023-12-30 00:00
二刷,就点了他们家的鱼丸。真的好吃。
「馄饨」 馄炖真的一般,里面的?是颗粒分明的那种,我个人更喜欢沙县德小馄炖。但是汤底的确很香,上面漂浮着黑黑的不知道是啥,葱末?
「鱼丸」 这个真的爱,及其Q弹,里面的馅咸鲜合适。每个都很大个饱满。 更推荐来尝尝他家的鱼丸
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莫老师的肚子
2023-12-30 00:00
好吃飞了!点的是中辣,真的蛮辣的,过瘾,太绝了
宁波
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VivHu
2023-12-30 00:00
伴随老清朝包子好多年了,起初因为6月一个肉包觉得是天价。现在偶尔吃一次也觉得还算不错。开明街路边,停车比较难,现在服务挺好的。简单解决下晚餐,和义附近的首选了吧(虽然大多数是碳水,哈哈)没想到他家的鸭头这么好吃,辣的我一直想吃。猪肉包大家都知道。其他菜品可以试试木莲冻,清爽止咳。
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jaso_1810
2023-12-30 00:00
梭子蟹很新鲜,汤也很浓,黄鱼嫩嫩的,值得推荐
宁波
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摸不到的记忆
2023-12-30 00:00
「黄鱼面」鱼肉鲜嫩微甜,没有鱼刺,非常好吃,雪菜鲜味很足,喝了好多汤,鲜到没朋友…
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欣儿蓝_9936
2023-12-30 00:00
周末来宁波转转,必吃榜肯定是要去打卡的,吃是来宁波的一大乐事哈阿毛饭店是唯一一家二次打卡的店,头天晚上去吃了,第二天中午又怀念好味道,又一次来了菜基本上可以盲点,不会出错^_^
「十八斩蟹」到宁波当然要吃生腌啦,十八斩是必吃的,口味酸甜咸鲜俱有,调配的很平衡,蟹吃起来是冰淇淋口感,软糯似乎在吃蟹膏,赞了
「血蛤」另外点了一道生腌,血蛤,鲜嫩可口,一口一个,让人停不了筷
「宁波鳝丝」鳝糊做的比上海的更好味,咸鲜口,搭配韭菜,下饭菜推荐~
「葱油花蛤」这个无功无过 个别有沙子
「酱爆花螺」花螺选择了酱爆,酱汁咸甜口,花螺嫩而韧,可以的~
「椒盐皮皮虾」这也是点了一盘不够的菜,脆壳剥开,内里的虾肉嫩而多汁,膏也丰富,一口下去很满足
「鲳鱼蒸肉」鲳鱼蒸肉饼,肉饼比鱼肉好吃,鱼肉有点散,这道一般,家烧的味道估计会更好。
打卡送的小甜品也很用心,宁波小汤圆也在了,小圆满^_^
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zzzzzzzzccccc
2023-12-30 00:00
对我来说这家店除了远一点,没有一点毛病。味道很不错非常好吃,分量很足,别管了这是性价比很高的店,这个大闸蟹膏真的很厚,还和店员确认了好久38一整只,简直不敢相信,帝王蟹还会有人在旁边给你剪壳「战斧牛排砂锅」「帝王蟹砂锅」
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cylliuliu
2023-12-30 00:00
生意真的好到爆炸?
「海陆双汇砂锅」分量很足 多到无从下口
调味料真的很丰富 吃到后面觉得很腻 有点不舒服 甜味太足了 个人不适合喜欢
炸年糕才是这家的招牌 酥脆酥脆 加上海鲜酱 贼赞!有小时候放学门口摊贩那味 如果说这家店必吃 非年糕莫属
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豆豆豆豆豆小豆
2023-12-30 00:00
已经去过无数次啦 基本每周都去打卡 菜品很新鲜 最爱海鲜砂锅 已经带过无数波朋友一起啦 老板挺热情 小伙伴生日还送了龙虾 很客气啦~翅尖 年糕都很nice啦~会继续继续光顾的~希望老板多多开发海鲜新品 不要涨价不要涨价不要涨价哈
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炎寒诺
2023-12-29 16:05
之前闻名特意赶到宁波吃的,晚上排队人超级多,几个小伙伴组团来的,我们来的早排了差不多一个小时。菜品很多很丰富,海鲜都是鲜活的。点了几个特色菜都没有踩雷,性价比挺高的。最喜欢吃那个剁碎了的蟹,吃起来方便
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元_26
2023-12-29 09:11
住在大海的中央-宁波海天一洲观景酒店
回老家的时候,带娃住了一晚上,房间很大,有个小房间有榻榻米,两娃睡在了里面。
看海上落日很美
餐饮一般
然后有个跨海大桥博物馆很好玩
娃可以里面玩很久
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流沙hshybzs
2023-12-29 01:00
其实最近一个月就吃了好几次这家甬上名灶文化广场店了,好不好吃的不言自喻啦。不过某些个菜我总感觉做的比较起环城西路老店吃的差一点意思的感觉,也不知道是不是现在吃得多了就不感觉惊艳了。
最近又有发消费券促进消费了,不过云闪付的满减券能用的店喜欢的并不多,甬上名灶算一家,所以最近多有去消费。
最近一次和家人晚餐吃了八百多,这次和朋友午餐吃了三百多。两次都点了「招牌泡椒鱼」,他家还有东星斑版本的,那个就不是88的价了,估计还得预约才有的吧。「特色酱青蟹」、「渔家蟹骨酱」、「酱烧肘子」、「石锅芋儿扣肉」这些招牌菜我都评价过N次了,闭着眼睛点都不会出错的招牌菜们啊,不多言语啦。上次吃的那个酥脆的烤肉也不错的,没记住名字,大家自己看图。上次没点「花雕东坡鸡」,很想吃就又拉上小伙伴去吃了,结果这个菜就没期望的那么好吃了,鸡就还是太油腻了些,哪怕用了砂锅的方式,里面东坡肉倒也挺多的,我觉得这玩意得收汁更狠些才好吃,红烧的汤汁一多更显油腻,都不知如何下筷,就怕筷子拉扯狠了溅一身汤汁,反正想文雅的吃有点困难的。我后来是选择打包回家自己戴上一次性手套,先拆骨,手撕了鸡肉再热一热,第二顿才消灭掉。?
两次都没点多少凉菜,其实我个人更爱吃这家的凉菜,每个都好好吃的,几乎就没有雷区的。下次还去,一个人坐那儿去吃一桌凉菜会不会被嫌弃哦,我还是打包吧。
?️服务:生意那么好,服务还那么迁就的,消费券拼啊拆单啊都行,有几张都行,反正金额付足店家就无所谓,就该他生意好。
?环境:就普通餐厅呀,硬件没啥好说的,就餐的人太多了也算环境因素吧,反正早点去省得要排队是真的,这个画重点。我这几次可都是提前了半小时以上进店的,真就晚一点就排队的。
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