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一个哒不_9685
2024-05-18 11:29
一直很好奇锅边糊到底是什么东西,今天终于来品尝一下啦,没想到还意外的好吃,主厨在里面现场做锅边糊,用类似面粉的东西从锅边一圈淋进汤里,形成的糊糊然后再根据自己口味加入各种小料,豆干加在里面特别好吃,最后连汤都喝完了。
漳州
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K哥_7648
2024-05-18 10:25
?环境:
小店面,人还挺多的,白天好像不营业,晚上才有营业
?️服务:
说实话大姐们态度不是很好 不会再去
口味一般般,酱料有花生酱,容易腻,鸡翅炸的挺酥脆,下图是?28rmb
漳州
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Konicas
2024-05-18 10:20
这家豆花粉丝一大早就很多人了 有很多料可以加 我们点的是豆花粉丝➕大肠鸭血鹌鹑蛋壳肉 小肠圈刚好没有了 粉肉也很多人加 可以根据自己喜欢的来~
还点了一份油条 妈妈说以为油条泡到汤汁里会软软的 没想到不会 油条浸泡到豆花粉丝的汤汁里简直是灵魂吃法~
漳州
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EnU_6031
2024-05-18 09:27
来漳州当然要吃当地的美食海鲜,这家海鲜菜真的是特别推荐的,他们家的海鲜品质很好,而且性价比那是特别高。
所有的食材都非常的新鲜,很多人都会误解成游客会被宰,那你就错了,这里你绝对会感受到优质的服务以及高性价比的美食
东山岛
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Nbe_5329
2024-05-17 23:29
已经来了很多次了,这么好吃的店我就要给大大的好评,让所有人都看见,都能享受到这样的美食
漳州
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已戒可乐的小可
2024-05-17 19:42
漳州美食 | 古城让美食更具烟火气
✨1. 广和隆猪蹄面
猪蹄干拌面超棒?,有韧性又有嚼劲,拌着花生酱是咸甜口,加了猪蹄肉和板栗,板栗又甜又糯,开始觉得不太搭,结果越吃越香。
✨2. 圆圈松跃生烫
生烫汤,点了猪肝、蛏子、瘦肉、西兰花,桌上蘸酱有点咸要少蘸,辣椒油会更好吃,汤也很有味道。
拌通心粉是沙茶酱拌的,好吃极了?,感觉这边沙茶酱比火锅店的好吃多了,加点辣椒油更美味哟。
✨3. 耕膳・武夷北下坂菜
鲜焖水库鱼头强烈推荐?,鱼肉紧实,刺是比较大的那种,还好啦,味道微微辣,超下饭,豆腐吸收汤汁后超赞。
✨4. 三旗河豚美食馆
椒盐豚鱼,里面的肉很嫩还有点弹性,外面是酥酥咸咸的炸粉。
✨5. 顺和隆炖罐
花螺萝卜汤,汤超鲜,是食材本身的鲜味,没味精,花螺入味又嫩,和萝卜鲜味融合得很好。白黑豆龙骨汤,猪骨炖得很酥,汤也好喝,黑豆再软烂点就更好啦。
✨6. 诏家宴
鼓油皇鹅肠,脆脆的,淡淡的鼓油味,咸淡适中。
✨7. 福味楼
烧汁茄盏,炸过的茄子包着肉,表面再淋上特制酱料(甜口),也太好吃啦!!
✨8. 鑫长旺•肉圆•石榴填鸭
填鸭鸭肝拼盘,鸭肉确实好吃,最惊艳的是鸭肝,完全没异味不腻,非常粉糯,冷吃口感更好,接近鹅肝口感。
✨9. 天宝洪坑手抓面
招牌手抓面,看似寡淡,味道却很意外?。面上裹满浓厚芝麻酱,大口吃满足感超强,甜辣酱点缀其中,多了份香甜,味道不错哟。
✨10. 拾扇记•中华海蛎煎
豆花牛肉,味道超棒,豆花嫩得像蒸蛋,豆香味浓郁,就是牛肉能吃到筋感,顿时怀念起汕头牛肉啦。
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CHEUNGYANz
2024-05-17 17:55
?自由报社 @ 东山岛
推荐!早C晚A
是店主小姐姐跟妈妈两个开的小店 店里设计布置都是自己设计 早上主要就是妈妈做咖啡
咖啡星人表示早上9点就能喝到咖啡 太好了?
「牛逼美式」开启新的一天 搭配巴斯克刚刚好
「Dirty万岁」dirty 也是很有层次感 记得快点大口喝
「香草巴斯克」不会很腻 跟朋友一起share
对面还是“心中有浪 东山再起”的打卡点哈哈
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东山岛
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飘飘姐
2024-05-17 17:09
就在江边,新建的,不是节假日,去的时候里面几乎没有游客。不像**上看得摩肩接踵的,里面的店铺只有一个饮品店开着,里面的保安比游客很多。没什么可看的,有个音乐台阶,上面有个女孩在玩,没有拍照片。街里的网红元素还是不少的。
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飘飘姐
2024-05-17 17:02
村口有个停车场,免费的,出来停车场有个庙,往里走有一条街,沿着河有一条街,街里有个望江楼,看着像住家,进不去,这里家家门口都有个竹编的影背。在别处没有见过,只有古树那有点古老的痕迹,不推荐。顺路就看看。就在路边。
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陈陈_4743
2024-05-17 16:31
吃了几天的海鲜了,想吃点甜甜的,搜了一下舒芙蕾,找到这家店,去的时候正好店里没客人,慢慢吃,感觉很不错。
东山岛
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大熊的宝贝小胡
2024-05-17 16:30
超好吃的鸡翅,和普通炸鸡翅不一样,里面肉很能还有汁水,外面炸的很酥脆,也不会油腻,值得一试,鸡翅也比较大,两个人吃一个也够的。
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大熊BiBi
2024-05-17 16:24
在古城闲逛的最后买了推荐的曾记肉粽带回家。5元、10元、15元的都买了!第一次口味这么丰富的粽子,15元的那个黑胡椒味蛮重的,粽子比较油润还蛮好吃的。但我觉得还是5元的性价比最高!
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大熊BiBi
2024-05-17 16:07
看到推荐立马打车冲了,在一个社区里面,需要坐在门口小板凳上吃。点完单要等老板炒,一锅粉一锅面这样的。
点了招牌炒牛肉粉丝和炒面,我觉得还是牛肉粉丝好吃,17元一份量很大,湿炒比较黏糊糊的,牛肉蛮多的,口味是甜口的,加点辣椒更好吃。炒面不太好吃感觉没有粉丝入味。我觉得不排队可以吃,特意过来还要排队等就不那么值得了。
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大熊BiBi
2024-05-17 15:52
啊啊太爱喝四果汤了,漳州的四果汤和泉州差不多都好好喝。原味四果汤7元,红糖四果汤8元,牛奶的11元好划算。这次我点个红糖的,里面配料还是很丰富,可以自己选要哪些,我爱芋头莲子红豆。
甜汤我觉得一般,一点银耳莲子藕啥的16一碗我觉得性比价不高。
还是7元的四果汤最棒!
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Konkaiiiion
2024-05-17 15:38
「鲁面」搭配了有炸肉,木耳,海带,猪大肠,豆干,小碗面,一共14块,鲁面的薄鲁很清淡,有虾米,菇,猪瘦肉调味,整体吃起来很舒服,香菜/炸蒜米/生蒜水自行添加。
?门店不大,但是食客络绎不绝,位于青年路,整体价格也亲民。
?个人比较推荐,不会说像某芳连锁店的卤面那样甜味很重。
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大熊BiBi
2024-05-17 15:34
在漳州第一次吃豆花粉丝,这个搭配配上甜口的汤底稍微有点吃不惯。底料又是虾皮紫菜酱油,整体吃起来咸甜咸甜的。可以加的配料倒是很多,有很多卤味。加了叉烧肉、肉粿和一份油条。叉烧肉很一般比较柴硬然后非常甜,肉粿还行,最后觉得还是油条泡汤最好吃。
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Konkaiiiion
2024-05-17 15:19
「沙茶面」15元一碗的沙茶面,料头真的很可以,可自选,也可以让店员给你安排搭配,不吃什么提前说就好了,其中的香菇肉饼,鱼皮饺,蚵仔都很好吃,蚵仔个头圆润饱满,汤底浓郁,微辣,吃起来真的很舒服,面也比一般的要粗,但不会夹生(个别店面会夹生,吃过很后怕)。
?门店明亮整洁,位于古城旁,具体在北京路上,不会很难找。 个人感觉值得打卡,豆干也是好大一块,吃起来很巴适赞。
漳州
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弘_3711
2024-05-17 15:13
个人觉得 茄子豆皮包饭OK
西塔的「卷饭家族(西塔总店)」
啥时路过都是乌泱泱的人,挑人少时候来的。
点了 鱼饼、茄子豆皮包饭、牛肉豆皮包饭、烤五花肉盖饭。
店内空调开的大,很舒适。
两个包饭好吃的:茄子、牛肉都是咸口,米饭比较糯。烤五花肉盖饭食材丰富:蛋皮、玉米粒、海苔、卷心菜、烤五花肉,拌饭酱有点甜。没吃了。
?️服务:
我只是想让店员推荐个盖饭。 回复:扫码点餐 排在前面就是点的最多的?[晕]
「西塔」
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东山岛
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大熊BiBi
2024-05-17 14:56
我觉得他家麻糍好吃,比我在泉州吃到的麻糍都好吃。在古城闲逛吃完饭了就买了两个尝尝,没想到好好吃!麻糍的皮很薄很软糯里面的馅料超足,满满炸脆皮和糖粉。口味有四种,但我还是喜欢芝麻和花生的会更香!只是这个最好现做先吃,放久一点都会有点干硬和内馅不酥脆了。
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大熊BiBi
2024-05-17 14:49
来漳州第一顿吃了他家,第二天又来吃牛肉沙茶面。他家沙茶汤底还蛮浓郁的,尝试了面和方便面,吃下来还是更喜欢牛肉面一点,料还是蛮足的,牛肉很嫩不过牛肉丸一般,豆泡吸饱了汤汁真的好好吃,15元一碗我觉得好划算。
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大雷神迈克佐德66666
2024-05-17 14:44
漳州火车站,位于龙海区颜厝镇,距离漳州古称13公里左右,大概驾车需要半小时,公交车也可以直达;
站内设施较为齐全,分为上下两层,地面有公交站台,也有的士区,建筑内部有便民士多,也有德克士快餐,特产便利店,片仔癀国药堂,卫生间?,饮水处(有且只有热水提供),按摩椅(大概二十张)。
?希望站点提升一下供水处的直饮水设施,最好有冷暖水,更加符合游客的需求。
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大熊BiBi
2024-05-17 14:41
是什么样的鸡蛋汉堡值得这样排队啊,不过逛到了还是想尝一下,问了前面的人都觉得好吃。和普通的鸡蛋汉堡比大概就是加了酸菜玉米粒之类的配料,5.5元小香肠6.5元大香肠,价格倒是很便宜。我加的沙茶酱和番茄酱,可能第一次吃这样的搭配,觉得口味层次还蛮独特的,不过还是有点油腻的。排队肯定是不值得的,不排队我觉得可以尝一下。
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K哥_7648
2024-05-17 14:41
很多人排队买,不爱吃甜食的我们也买了,目前只吃了海苔味,还是很不错,很香~价格也不贵。
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木木_4503
2024-05-17 14:38
漳州市龙海区的月港古镇,位于龙海区的海澄镇,可以说远近闻名!
古镇明清时期可是重要的商业中心和码头聚集地!听说也曾拥有过七个码头的地方!现在古镇还保留着古街古庙,还是一条别具风格的老街!
听说小吃双润贡糖也是当地一绝!小镇是值得要了解当地民风民俗的人一游的!
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大熊BiBi
2024-05-17 14:36
漳州早饭来吃个锅边糊,鉴于自己不爱吃汤汤水水的所以就是来尝一下,觉得这个比面线糊好吃。锅边糊很薄很滑溜,汤底就一点咸味没有很重口觉得还不错。可以自己选加各种卤味,我就加了油条豆干卤蛋,油条吸满汤汁还是很适配的。
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龙眼行者
2024-05-17 10:50
漳州古城伽蓝庙(全国最小的空中庙宇)
漳州古城的香港路上,在石牌坊的旁边,有座号称“全国最小的空中庙宇”,颇为小巧玲珑,据说在这里“求财或求平安”都有些灵验,值得一游。
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Konkaiiiion
2024-05-17 08:38
门店不大,但是人很多,本地食客居多早餐时段,周边是菜市集一样的地方。靠近芗城实验小学,市机关幼儿园,中山公园。
「锅边糊」小碗3块,鸡蛋2元,猪皮1元,肉饼2元,鸭血2元,整体锅边糊很滑嫩,厚一点的地方带一点点韧,可以说是基本不用费力,就吸溜进去了,比较特别的口感,底味是咸口的,比较适合大部分的口味,基本没有甜味,有区别于沙茶面。
?10元就可以解决早餐,这顿锅边糊太可以了,味道也很鲜美。
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dpuser_6009
2024-05-17 06:22
游漳州古城,路过这家店,看到人气旺,又没吃过就过来打卡,品尝一下。
浇上酱汁的干拌面,可自选不同食材,种类很丰富,选了:封蹄包、封猪皮、豆干。
味道、吃法独特,不错。
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随波逐流的海螺
2024-05-16 23:44
「干贝虾仁瘦肉三层肉板栗蛋黄」去的时候3元的基础版卖完了,买的5元的多了虾米跟干贝,吃起来估计跟基础版的差不多,虾米干贝就一小点,不过整个粽子比较软绵,也比较好消化,三层肉很油香。
?门店不大,位于古城西边,靠近龙溪师范附小这边。
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南叶_2123
2024-05-16 23:17
老板超级好,而且会告诉你在旁边菜市场买海鲜加工,上次5头鲍鱼才35一斤,而且烧麦也是超级鲜。。。我爱死了
东山岛
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