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柳州的此刻
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祁朵朵
2021-05-15 13:36
第一次见识木薯长什么样,平时只知道芋圆之类的是用木薯粉做的,纯未深加工木薯还是第一次吃
「木薯羹」红糖煮过的木薯,口感真奇妙微微有点Q,又有点糯,喜欢!但是中午去居然只有热的,要命了!
「玉米糖水」糯玉米,颗颗有嚼劲,美中不足一样是热的
打算晚上在酒店躺着叫份冰的外卖,吃过再来追评!
~~~~~~~5月16日分割线~~~~~
吃完打边炉时间还早,立即打车到金鱼巷
到店又被告知只有温热,天哪~
老板娘突然告知还有最后一碗冰的
立即拿下
哇o(≧v≦)o冰的入口就是舒服
冰凉感降低了甜度
配合QQ糯糯的木薯
啊(´-ω-`)立即大众改分,满意!
~~~~5月17日分割线~~~~
今日天空漂细雨
在酒店不想动
就叫了冰木薯的外卖
外卖盒封口很棒,一点都不撒
关键这次到手的木薯糖水好冰,口感超级棒!
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Yaya爱抹茶
2021-05-29 14:02
在鲸鱼巷的里面,鲸鱼巷小小的一条小巷子,左右两边都是美食店,我们是去买柠檬茶的时候无意间看到的,就进去点了两碗甜品尝尝看,价格真的是太惊喜了,7块8块钱一碗,感觉这样一碗甜品非常的朴实,就像家里烧出来的一样,木薯感觉就像山芋一样的口感。
除了卖甜品之外,他们家还有卖鸭爪鸭翅膀,这种也是很便宜,几块钱一个味道还不错,吃的时候甜甜香香,吃完之后满嘴辣的冒火,哈哈哈,
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火锅串串烧烤
2021-07-05 12:14
为了一碗螺蛳粉 专门在柳州待一天
到柳州就是一顿大暴雨 雨后天气不算太热
之前也看了下螺蛳粉点评,基本上很多家都是褒贬不一 最后敲定了去新月
店里环境还算ok
点餐 端粉 开吃
闻起来和袋装煮出来的 差不多
第一口吃了豆腐泡 螺蛳汤的浓香加上辣椒油的香味 基本奠定了基调——这顿值了。
和之前自己吃过的各种各样的袋装比起来 这个香味更厚重,回味也更悠长,发酵过的酸笋带来的酸味和鲜味恰到好处, 辣度稍微超了一点 吃得一脑阔汗水
猪脚鸭脚炸后再卤 一口脱骨 满口卤香
吃完粉最后吃猪脚
只有留下感叹
嗦粉 真爽。
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微雨_708
2021-07-17 19:19
柳州螺蛳粉之旅第三站——新月螺蛳粉
赶到新月的时候正好是午餐时间,人很多,点完餐要稍稍等一会儿才有位置,等餐的时候打量了一下新月的环境,是目前吃过螺蛳粉店装修最好的,有点文艺小清新,中间有一排高脚凳,适合单独用餐的人,很棒
新月家的配菜很多,只加了鸭脚和豆腐泡,味道很不错,要知道我可是从起床就一直在各家螺蛳粉店打卡的哟味道咸香,不会清淡,辣度也适中,个人感觉比上一家好吃
最后推荐一下他们家的糖水,物美价廉
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喜乐是个好姑娘
2021-06-30 15:12
来柳州的第一顿广西菜,老规矩,还是跟着找来的
看菜单点了几个招牌推荐菜,味道还不错,就是上菜时间太慢了,我去的时候店里人不多没坐满,不知道为什么上菜巨慢等了半小时催了好几遍才来。走的时候收银小姐姐知道我们等久了还送了酸野让我打包带走,总体服务和环境都可~
「南宁·桂花蜜烤排骨」 排骨是抹了蜂蜜烤的,吃起来嘴巴里甜蜜蜜的,吃不惯甜的慎点~
「桂林酸笋紫苏炒牛腱」最满意的一道菜,下饭神器,酸笋炒出来的牛肉,吃起来很嫩很入味
「广西老友鱼」招牌的老友鱼,应该是先烤过的,然后用酸笋煮了一下,鱼肉很新鲜,要蘸着汤汁一起吃
「亚麻籽小刀鸭」小烤鸭有点像菜市场卖的20块钱一只的那种烤鸭,皮烤的酥脆香香的,旁边好像是山楂汁还是什么汁来着,挺好喝的
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辣妈果果
2021-06-27 10:24
前些年在南宁吃过几次柠檬鸭,回家后一直对那个味道念念不忘,这次来柳州跟朋友讲起,朋友说桂小厨就有,那还等什么,马上开吃
来的这家位于万象城,整体装修风格还是不错等
我们就两个人,所以只点了柠檬鸭和娃娃菜。不知道是不是心理作用、总感觉比南宁甘家界差一点点,但整体还是OK的,而且也算解了我相思之苦哈哈哈
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有你_8601
2021-06-15 11:40
不知道本地人会不会来这家吃,价格可以说是挺贵了,人均差不多100块吧,菜品味道不错,我们点的肉菜比较多有点腻了,30分钟菜没上齐还送了我们木瓜「南宁·桂花蜜烤排骨」很特别的桂花蜜,很香「罗汉果石橄榄土猪汤(盅)」不知道为什么土猪汤里面会有鸡爪子,汤很好喝!「桂林荔浦芋头煲」这道菜上晚了一些,我们都已经吃饱了,不然能多吃点,芋头很香的
环境:
环境很好,在商场里面
服务:
服务还行,就有个上菜的阿姨不太理人
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Star_8650
2021-04-16 09:16
之前风很大,看到好多朋友去吃,就赶紧和朋友一起去打卡啦哈哈哈
老板娘超热情的会给你介绍这些菜的口味,给你推荐。
「鲜虾面」我超级想这一口,之前在银泰吃那个虾面就被收买了,后面他们关门了就再也没吃过了。现在又有地方可以吃吃了。
「肉骨茶」有一股浓浓的那种中药味,其实一直都有点喜欢不起来哈哈哈。但是朋友觉得还阔以,挺好吃的~
「拉茶」超级大一杯的拉茶,我和朋友一直喝一直喝,还差点就要了两杯。味道也很不错。
「黄金鱼蛋」隆重推荐这个!真的可好吃了,咖喱味也很浓,特别特别特别推荐!
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匿名用户_9911
2021-05-31 09:22
桂小厨??这一次来真的吃的非常值得!|||因为之前也有来吃过桂小厨,但是那一次得体验好像没有很好,服务员比较难叫然后点的菜也可能没太合我们胃口,大家如果来吃桂小厨(还是广西人的话)一定不要点他们家的螺蛳粉,是真的不太好吃,这个价格还不如去路边吃8块钱一碗的螺狮粉了,味道平平。
营业时间⏰:周一至周日 11:00~21:30
接下来就是要说说今天点的菜了??
?? 白切猪手 ??????
这道白切菜真的真的巨好吃,味道会有一点酸甜(微微哦)然后凉拌的口感真的非常棒!肉也是很脆很好吃,同时我觉得分量也是蛮大的,很划算? ?39
?? 小刀鸭 ??????
我们两个人点了半只小刀鸭?,说实话,小刀鸭比他们家的烤鸡好吃多了,肉也很嫩不会柴,一份分量也蛮多哒,对于肉食爱好者很满足了? ? 36
?? 咕噜肉五柳炸海鸭蛋 ?????
海鸭蛋在平常应该比较难吃到,所以这次来尝试一下,确实惊艳到我了!它是做成了酸甜的味道,底子铺了海鸭蛋上面放着咕噜肉,咕噜肉给的也还行,这道菜真的管饱,不过建议点一碗饭配着吃,不然吃饭后边会有点酸 ?45
?? 博白白切粉 ?????
大家可以选择加葱和加香菜(因为我们两个有一个不吃香菜一个不吃葱所以都没加哈哈哈)味道真的很不错,刚刚好的博白风味,价格也很亲民,分量也很大! ?19
我们两个人吃了150吧,人均70左右(每个人会有3块钱的茶位费哦)以上就是这次美食的分享,这家店好像普遍分量都很多,所以大家可以适量点自己喜欢吃的菜,这家店也比较好找,不过好像在很多地方都有桂小厨,想吃的小伙伴可以自行前往哟?
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fatina_6429
2021-07-16 16:13
出差柳州,同事带着我们吃广西菜。
就在酒店附近,万象城里面,装修很别致,但晚上8点多来了,有部分区域不开放了,要搞卫生。
三个人,点了四个菜,老友鱼,亚麻籽鸭,荔浦芋头,凉拌苦瓜…
上菜速度挺快的,虽然有部分服务员下班了,其他人还挺麻利的,也会帮忙催菜~
「亚麻籽小刀鸭」很特别的摆盘,送6小杯酸梅汤~皮很脆,但鸭子很小。
「广西老友鱼」加了老友酱的剑骨鱼,没什么小刺,肉挺滑的,老友酱加持下有点太咸~
「桂林荔浦芋头煲」很粉!很好吃!
「凉拌苦瓜」新品,广东人每顿都得要瓜菜~苦瓜,加了炸芋丝,拌了芝麻酱!很解腻~吃得最多~
还没试其他菜,但已出差回广东了~下次再来。
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普通食客
2021-06-12 09:02
环境:
排行榜上名列前茅的本地菜 万象城3楼 进来吃会听到山歌式欢迎 还有好看的小姐姐们穿民族服饰 店内环境就是壮美广西的山山水水了 bgm搭配上 就餐氛围到位
服务:
工作人员很贴心 点菜会问需不需要酸笋减量 怕我们吃不惯 上菜有沙漏计时 速度还不错
口味:
1⃣️亚麻籽脆皮小刀鸭 鸭皮有亚麻籽吃起来很特别 配了蘸酱和小米酒 细节不错
2⃣️南宁桂花蜜烤排骨 不蘸酱都好吃 蘸了更绝 甜口真的爱了
3⃣️广西老友鱼 不觉得不习惯 还挺下饭 外地游客来都来了必须点上
4⃣️壮家脆皮假萎夹 刚上桌的 超好吃
5⃣️甜品里有山水 有颜值有意境 大理石荔浦芋头口感和口味都在线 桂花冰粉清香可口
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ppxxxxx
2021-07-07 15:27
位置
导航过去看到小巷不要犹豫就是了!
注意搬了搬了!!!更新了地址在图片1!!!
环境
有点简陋 座位蛮多
菜品
干捞粉 比起其他家螺蛳粉一两吃很饱这家一两不够吃 量会少一些 味道非常好 点了两碗 干拌粉跟螺蛳粉完全不一样的口感 一定要加醋加蒜哦 风味会提升 值得打卡
服务
阿姨比较热情
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勤寿_7562
2021-07-18 18:25
我个人宣布大华柳州第一粉!
大华搬家啦,搬到金谷大厦西门啦,没想到柳州最好吃的不是螺蛳粉,居然是大华干捞粉!太好吃了!!!
「干捞粉」里面有油渣,拌着粉吃实在是太太惊艳!把所有菜肉蛋都加上,实在好吃到不行,没有缺点。
老板人特别好,我拿豆奶的时候有个豆奶掉地裂开了,我就想把这个坏的喝了,想找个碗兜着,老板看到了,立马把我这个坏的拿走,让我去拿瓶新的,我想赔这个坏的,他说不用我管,然后还把地擦了。让我安心吃粉,还对我觉得抱歉,我天哪!老板实在太好了。
因为粉太好吃了,走的时候我又打包了一份走!太绝了!!!
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小吴饼饼
2021-05-19 05:33
种草好久的一家粉店,但我一直忘记去吃。正好半夜饿了,一看又是24小时营业的,立马去拔草。
三两➕卤蛋 在我吃得干干净净再灌几口水之后,达到了五分饱。柳州市份量最少的干捞粉果然名不虚传!
大华干捞粉的猪油比较多,所以闻起来特别香,有类似爽口的渣渣裹在粉上,吃起来口感更加丰富饱满。我没加小米辣,但整碗粉吃起来是带微辣的,不算咸,只要你最后不扒粉,吃起来基本都是咸淡合适。
有一说一,吃完三两的干捞粉内心是无比的空虚,因为其他家的干捞粉的肉都十分块头大,给人以肉的质感。而大华干捞粉的肉非常细碎和稀少,让我体会到了原来我真的就是在吃粉的纯粹的感觉
给未来的食客几个建议:
1.正常的汉子,三两起步,加蛋喝几口水六七分饱合适了,我们养生的讲究少食多餐
2.大华没有免费纸巾,但是吃完干捞粉嘴边必定全是油,所以要准备好纸巾。
3.干捞粉吃到后面是越吃越腻的,当然你口味比较重的话就是越吃越爽。所以最好备一瓶水接腻以及撑点肚子。
最后追求性价比的就别来吃了,你肯定会后悔以及吃不饱,哈哈哈哈哈哈哈
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小兔小兔呢
2021-06-28 05:10
我!!!!新月野生代言人哈哈哈哈哈(对身边的朋友强推???
每周末都会和朋友前往嗦粉
??♀️环境:
布置得像咖啡厅嘻嘻 连音乐都像 墙上的画啊都挺不错的 重点来了!!夏天冷气特别足 不再害怕嗦粉时流汗了~
??♀️「溏心卤蛋」真的绝绝子 每次必点!!!「鸭脚」「猪脚」鸭脚猪脚也够入味
?唯一不足的是 打汤的阿姨不一样 辣的程度也不一样???有时候微辣看起来一点辣都没 有时候微辣像中辣 希望能改善一下8
总的来说 新月是我心里螺蛳粉排行NO.1
希望新月越做越好~
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