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泉州的此刻

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  • 沉鱼镜 2021-03-19 22:06
    泉州美食探店｜藏在旧巷子里的茶餐厅美味这次是去泉州的一家老字号美味哦！‼️?:燕支巷灌汤包
    位置：泉州市胭脂巷〈很好找‼️〉
    人均：25——30〈丰俭由人〉
    营业时间：周一至周日9:00—20：00
    这次去的是朋友推荐的泉州胭脂巷里的燕支巷老字号茶餐厅～?刚到餐厅的时候我其实有点惊讶！因为店内蛮小的⚠️〈环境也不是特别好但是还是挺卫生的〉
    但是人也还蛮多的！?都是拿一页纸自己点然后点完给老板就行的～
    1⃣特色灌汤包?小笼18〈照片里写错啦〉
    我觉得一般中规中矩没有太惊艳！但是可以一试。毕竟是招牌嘛～?
    2⃣紫金凤爪?11
    集美们一定要点！绝了！‼️软烂脱骨！味道好！好次啊！一份根本就不够吃！悄悄告诉你们我后来又点一份～哈哈哈哈?
    3⃣水晶虾饺?13?
    四个个头还是蛮大的?，一个里面至少有两只虾～记得沾酱油～好次～强推！个个都饱满好看！
    4⃣芋头排骨?13
    上面是排骨下面有芋头！蒜泥的味道很浓～?就是看着白白的没啥食欲！?味道也还不错！想吃肉的可以点一份尝尝～希望店家可以改变增加点酱油和葱花提亮哈哈哈哈哈
    5⃣奇味酸辣汤?6
    我觉得挺好喝的，很浓稠料很多～来一碗很暖胃~微辣！好喝～可以冲～！?
    6⃣小安记手工麻糍?2
    好吃！?现包皮糯糯的～里面的油条碎很香！我觉得和吴氏手工麻糍不相上下！?
    然后去了泉州钟楼西街逛了一下～西街真的吃的太多了吧！?有一间〈毛记鸭肠〉里的男老板说话挺有趣的！哈哈哈哈鸭肠也不错！
    一定要去泉州小西埕 小西埕打卡拍照！和喜欢的人一起去的话还可以去写心愿牌哦～很有意义！里面还有一些卖怀旧童年零食和玩具的值得一逛！?
    好啦今天的分享就到这里啦！
    泉州 · 燕支巷灌汤包
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  • Ontheway_1944 2021-04-26 13:25
    泉州旅行/西街周边美食一日游逛吃打卡攻略?泉州 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国，是中国十大魅力城市。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
    ?面线糊：面线糊除以海鲜作配料外，还可加醋肉，猪大肠等。一碗面线糊一根油条，是很多泉州人的早餐。
    ?推荐：
    ?水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门巷)：泉州名气最大的，会放胡椒粉，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
    ?曾氏老记面线糊 ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
    ?土笋冻：外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫，所以很多人都不敢尝试，星虫不但不可怕，而且很美味，你可以把它当成一种海鲜。星虫经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜，听说有美容功效。
    ?推荐：
    ?五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)： 他家推荐十元的，也可以试下25元复古鸡公碗的，土笋比较多，吃完，可以让老板帮你把鸡公碗洗一下，可以收藏。
    ?长虎土笋冻
    ?土笋冻最有名的是安海的，这两家都是安海直接送到泉州市区的，是比较正宗的。有一些摆摊的土笋冻，小小的，十块钱三个的是放了很多明胶，所以比较Q弹，类似于果冻，厦门土笋冻基本是这种不推荐，但是外地人可能更能接受，因为星虫少，看起来没那么恐怖，但是味道和正宗的差很多。
    ?石花膏四果汤：用石花草熬制或石花粉煮成，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
    ?推荐：
    ?秉正堂 秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
    ?爱啊石花膏 爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
    ?这两家石花膏都是用蜂蜜水，现在很多是用糖水的，漳州四果汤就是用的糖水
    ?姜母鸭：原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
    ?推荐：
    ?斯丹姜母鸭：后起之秀，个人觉得比忠记盐烧姜母番鸭好吃
    ?其他西街美食推荐：
    亚佛润饼菜：上过舌尖
    吴记手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
    阿姨鸡架
    春哥铁板烧
    ?其他古城美食推荐：
    侯阿婆肉粽
    正泉茂绿豆饼
    庄阿姨芋头饼：网红
    ?烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气大，花生酱是特色）
    泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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  • 菠萝小旅行土土 2021-07-09 16:38
    泉州||土著带你吃透泉州西街 无雷 高性价又到了泉州好多人的季节，整理了几家自己和朋友很喜欢平常超经常去的店给大家。西街适合太阳落山的时候去慢慢逛感受泉州古城的魅力?臭宝们可以按照这个顺序干饭！以谢记为起点开吃！冲啊干饭人！！
    ? 六中谢记四果汤 ?????
    谢记四果汤在我和我朋友心中yyds(天后宫秉正堂除外) 如果去西街附近的朋友一定不能错过了！不管冬天夏天，来碗四果汤再配上烧烤真的特别爽?️ 我去很喜欢点粿仔，白白QQ的那个，然后再加上石花膏和其他配料，绝绝子。他家烧烤也8错可以尝试一下！
    ?金雕四果汤 ???
    金雕四果汤就在谢记的斜对面，个人觉得金雕的烧烤会比谢记的烧烤好吃！他家的四果汤也不错，而且客人相比谢记没有那么多，如果谢记人很多的话去金雕也是一个不错的选择！
    ?春哥铁板烧  ?????
    春哥这个名字在泉州人里耳熟能详！他家的烧烤店每次去都巨多， 白果是必吃！福建的白果其实就是年糕，我第一次吃到把年糕做的那么好吃的铁板板烧。白果压的很薄，然后很脆 甜甜的加上其他调料连我家人都觉得好吃！? 他家的其他炸料都不错，可以选自己喜欢吃的尝试一下！
    ?曾记老记面线糊  ?????
    他家的面线糊真的好吃！我一个住附近的朋友从小吃到大都吃不厌。闽南人吃面线糊基本都会加醋肉，大肠，油条！ 其他的可以看自己喜好加！油条是必吃的！！油条浸在面线糊里绝了！！真的很少泉州人会拒绝油条+面线糊?
    ?壶见  ???
    壶见是一家奶茶饮品店，这两年在福建超火，里面有一些饮料可以试一下，很有闽南特色，比如呷天下。它的茶底是冬瓜茶，然后再加上闽南风味配料，又不会像奶茶那么胖还好喝！值得一试
    ?吴氏手工麻薯  ???
    他家的麻薯还挺顶饱的，去晚的话可能会没有? 我之前跑空过好几次。喜欢吃甜甜的东西的可以买来试试看。外面是一层黄豆粉然后麻薯里面还有包薄脆和甜甜的芝麻花生碎，值得一试！
    ?五叔公土笋冻  ????
    我超爱五叔公的土笋冻！他家是我从小吃到大的，里面的胶质不是那种超q的，超q那种总感觉有点不正宗。他家的有点烂烂的，然后+蒜泥/酱油/醋，再加上沙虫，真的绝了！我一次能吃好几个!我爱土笋冻!
    西街还有啥好吃的欢迎大家在评论区底下分享！祝大家玩的开心！好吃好喝好睡~
    泉州 · 谢记老味道四果汤
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  • sakura静静 2021-06-04 18:42
    两天游玩泉州学生党美食攻略‼️不踩雷‼️终于在一个没课的周末和姐妹们去了泉州！两天的行程基本都在边逛边吃
    所以整理了个美食集合分享给大家～（基本都在西街附近）
    ➡️【谢记老味道四果汤】???
    看了很多姐妹推荐去的 店内主营炸串➕四果汤
    四果汤味道很ok但是性价比不高：四果汤7r一小份只能选四个配料（料还加的很少...）
    炸串味道不错 但是太太太油了..一盘子全是油?
    ➡️【西街香田螺】?????
    强烈推荐！！dp上的5人餐只要90+ 人均不到20真的太赞了！而且东西超好吃 味道很赞！卤面和田螺味道绝了！
    ➡️【吴氏手工麻糍】?????
    网红店打卡✔️ 6r一小个麻糍 全手工制作，外皮很糯很薄，吃不腻我爱了！加上黑芝麻和脆片 口感就有丰富住！
    ➡️【来去呷小吃店】????
    位于西街中段 推荐他家牛肉羹！虽然他家评价很少 但是我觉得不比网红店差！好吃 性价比也高！
    ➡️【侯阿婆肉粽】?????
    他家的肉粽我恨不得吃三个下去 加上花生酱真的就是人间天堂！
    ➡️【阿姨鸡架】????
    去了西街的那家店 买了对面的柠檬茶配鸡架太绝了！ 比较推荐鸡丝和鸡皮 那叫一个又嫩又酥！
    ➡️【客必隆同安鸡腿】?????
    超多人排队 吃完只想说：好吃到飞天！制作过程都很透明 老板态度也很好！这家店我给满分！
    ➡️【西街麻麻手工冰粉】????
    性价比高 料足味好！夏日必吃！就是位置有点难找
    ➡️【洪濑握记老店】????
    位于西街上段 有卖姜母鸭➕洪濑鸡爪等等卤味 吃了他家两天的鸡爪，当零食很合适！
    ➡️【蓝氏钟楼肉粽】???
    试了他家的肉粽和牛肉羹 都没有侯阿婆的好吃? 感觉配不上他三十点老店的称号
    ➡️【阿婆牛杂】?????
    位于西街中段 牛杂炖得超软烂入味！完全牛杂届天花板！
    ➡️【胖巴依肉蟹煲】?????
    到泉州第一天下了暴雨 所以只能在民宿点了个外卖充饥 真的没想到有辣么好次！鸡爪一口脱骨 配菜有年糕土豆等等，他家的酱汁简直是太香了！
    ➡️【同安香骨鸡腿】????
    也是点的外卖 味道不戳！但是没客必隆的好吃哈哈哈
    ➡️【桥仔头醋肉】???
    点的外卖 醋肉一份40震惊我了 第一口挺好吃的 但是有点难嚼 费牙哈哈哈哈 推荐他家的芋圆 很香很脆！
    泉州 · 谢记老味道四果汤
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  • 橙子和饼饼 2021-05-27 09:40
    泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  • 一只考拉xii 2020-10-08 14:50
    泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
    18 1
  • 杨桃果酱 2020-05-21 18:15
    泉州美食小吃推荐最强攻略2美食街中山路鸽了很久哈哈哈哈。这次推的是中山路附近和美食街滴吃的??
    步行街中山路附近 中山路历史文化街区
    1.燕支巷灌汤包
    这个给我吃！！！！朋友一直推的然后我特意去的真的爱上了性价比贼高这个虾饺里面有好多虾反正巨好吃我爱了 我心中的top1
    
    2.菜头酸 东来菜头
    我以为我不会喜欢这种东西结果杨桃比我想象的好吃很多。萝卜杨桃我都买了一盒但是一路漏水好难受???
    
    3.海丝金凤元宵圆 海丝金凤正宗元宵圆
    芋泥不会很甜腻这个元宵真的巨大是我吃过最大的里面馅料很足芝麻花生啥的都有 我觉得?️的
    
    4.瑞幸 #瑞幸咖啡 luckincoffee #
    没人的店而且里面环境很好最重要的是不要钱哈哈哈哈哈哈有便宜不占王八蛋！??
    
    5.秉正堂 秉正堂(天后宫总店)
    泉州连锁的甜品铺子。点的四果汤我觉得还可以
    芋圆和芋头蛮好吃的然后吃了好多天石花膏我都搞不懂那到底是啥??
    
    6.泉州卤面
    踩雷反正不好吃又贵吧?
    
    7.小安记手工麻糍 小安记麻糬 小安记古早味手工麻糍
    本地人强推。老板人超级无敌好。推荐古早味。???黑芝麻芒果抹茶那些的不是现做的不推荐
    
    8.庄阿姨芋头饼
    芋泥女孩最想吃的top1 去的时候前面的人定了一百个啊啊啊啊气死我了一个都不肯给我我就看着他装走了最后一个我快气死了于是只好附近买了咸甜的尝尝味道也不错但是去了没吃到正宗的真的一大遗憾
    
    9.麦山伴茶
    茶+面包的感觉 没喝茶但是面包的性价比很高。十多块钱能吃上也是不错了
    
    泉州鸡腿怣也在附近不过太多人排队了我放弃了反正我也不爱吃炸的。还有爱啊石花膏也不错下次可以试一下。
    美食街
    1.一品屋泉州菜 一品屋(美食街店)
    第一天去吃的我觉得还可以性价比很高适合很多人去。那个炸芋头一定要点真的好吃。汤也是大家觉得味道很好
    
    2.一心冰品
    绵绵冰分量蛮大的。来泉州一定要吃的冰。味道中规中矩我觉得不如米斯。都是30r左右一份
    
    3.水门国仔面线糊 水门国仔老店 国仔面线糊(水门国仔总店)
    贵就一个字。。。泉州的面线糊和厦门的完全不一样真的和汤一样 这家还是非物质文化遗产。我觉得一般般?
    
    4.马蹄酥芋头饼
    马蹄酥很像油条
    芋头饼味道有点奇怪?
    泉州 · 燕支巷灌汤包
    3
  • eating_8140 2021-03-17 20:36
    泉州旅游攻略｜吃撑了还要吃，这些店请收藏！泉州真是太棒了！
    几年前去过一次，就觉得很好吃
    这次有本地小伙伴带路，简直吃到不想回家！
    而且要重点安利一下这次的民宿，好住又划算，地理位置一绝，超适合4+人出游～
    ·
    【吃吃喝喝的必打卡餐厅推荐】
    ? 小吃类
    △ 爱啊石花膏很清爽的小甜品！料给得好多还很便宜！
    △ 东来菜头酸没吃过的可以尝试一下，不过我个人不是很吃得习惯
    △ 怣泉州鸡腿天啊！一定要吃这家！名气挺大的，鸡腿+鸡胗+年糕必点，刷的酱料好吃哭！
    △ 紫燕带骨鸡排整个鸡排带骨的，香到不行，酥脆又多汁。
    △ 远芳小笼包(西街店) 小笼包配丸子汤～
    △ 春哥铁板烧(西街店) 人好多，打包几根炸年糕带走，好多人都冲着年糕来，酥脆又软糯。
    △ 吴氏手工麻糍糯叽叽，走过路过可以买一个尝尝。
    ? 正餐类
    △ 后城面线糊（?鲤城区后城街179号D101） 离开泉州最想念的正餐！超大碗价格出乎意料的便宜，点了好多肉才26元？吃完全身都舒服了！
    △ 豆制品厂 标准的早餐搭配，豆浆油条！好喝！很多本地人来吃！
    △ 东兴牛肉店(庄府巷店) 拌面配牛排！就是拌面酱吃多有点腻～
    △ 王吉螺仔摊来了泉州，哪怕花70元打车去石狮也要吃这两家！牛杂煲配各种炒菜，深夜食堂无敌！据说这家店的名气已经火到外地咯～
    △ 林东升牛头狮这家就是牛杂煲，可以点了和王吉一起吃，就在隔壁。可以按份量点单。
    ? 适合拍照的咖啡店
    △ Outdoor coffee泉州挺火的帐篷⛺️咖啡店。
    △ Honey bee x细枝末节摩洛哥风格的咖啡馆，为了方便大家拍照，地毯区不作为用餐区了。推荐点披萨?，好吃！
    另外，来了泉州可以喝喝壶见哦！西瓜桃冰yyds！
    ·
    【关于住宿】
    建议住在丰泽区和鲤城区都可以，我们5个人选了一家套房民宿，三室两厅4张床才407元！
    ·
    泉州墙裂建议大家来吃吃！
    泉州 · 后城面线糊
    873 3
  • 潦草快乐 2024-05-26 21:16
    晋江
  • 大辉哥 2021-07-01 18:58
    泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
  • GiaGiaGiaGia 2021-05-31 09:15
    泉州 · 海丝金凤
    1
  • 蒙古狼 2021-07-13 13:42
    泉州 · 美好生活沙茶面
    1
  • 阿贤cc 2021-03-29 11:03
    泉州 · 县后路
    1
  • 舌尖上的泉州 2021-04-01 21:29
    泉州美食 | 泉州人公认好吃的10家面线糊！泉州的面线糊摊子有上百家，神奇的是每家都有各自的味道，遇到不好吃的也不是没有的事。所以云儿整理出了泉州人公认好吃的10家面线糊！???
    1⃣客常来面线糊专卖店
    这家面线糊有32年历史，光是配料就有50多种
    ?17：00-凌晨4：00
    ?中山中路105-107号
    -
    2⃣林记小吃店
    卤料特别是大肠，他们家的招牌，加在面线糊里超赞！
    ?17：00-凌晨04：00
    ?六灌路与田安路交叉路口
    -
    3⃣后城面线糊
    这家店面线糊貌不惊人，却上过舌尖上的中国
    ?07:00-22：00
    ?百源路招商银行祖师桥旁
    -
    4⃣吴淑珍面线糊
    加了蒜蓉的面线糊独树一帜，吃一次就很难忘记
    ?22:00-07:00
    ?百源路亚咪咕门口
    -
    5⃣婷婷面线糊
    即使是深夜十二点，婷婷面线糊的门口依旧保持着络绎不绝的状态
    ?21：30-凌晨5、6点
    ?百源路天福茗茶门口
    -
    6⃣国仔面线糊(水门国仔总店)
    江湖人称“糊而不烂，清而不浊，鲜美可口，香飘四溢”
    ?6:00-20:00
    ?水门巷与中山南路叉口西30米
    -
    7⃣老记曾氏面线糊
    这家的面线糊偏稀一点，所以有人对它偏爱。
    ?06：00-23：30
    ?西街17号
    -
    8⃣老卢面线糊沙嗲面
    鱼骨头熬的汤超厉害！面线糊有点稠，味道比其他家更鲜甜。
    ?晚上10:00-次日11:00
    ?晋江市泉安中路莲屿街41号
    -
    9⃣老圆面线糊
    40年历史，实打实的老字号
    ?15：00-次日12：00
    ?浮桥石崎后街路（浮桥镇政府正对面）
    -
    1⃣0⃣流实面线糊店
    对于附近的居民来说，这碗面线糊是最治愈的早餐。
    ?06:00-12:00（上午卖完就关门了）
    ?鲤城区红山路2号
    总之，吃过面线糊你就会知道，泉州也许不太热烈，但足够温暖。
    泉州 · 客常来面线糊专卖店
    40
  • 小小小小布 2021-05-07 16:37
    泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
    1

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