chenshu_4029 2024-02-12 12:14

整体感觉不错不过，抬头看见老板（老头）嘴上刁了根香烟，手在加工食品，立马跟下单的小二说，我走后提醒一下老板，不能这样“操作”，老板愉快接受了“批评”😄

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ILENWANG 2024-02-12 00:20

来潮汕必须要吃的鱼生，我嗯就选了离住的地方不远的陈记鱼生，既有牛肉又又鱼生又有生腌，作为来潮州的第一顿饭就这里了。
牛肉整体价格比北京便宜，量也似乎小了一些，150克30元钱，点的肉很多分不清楚吊龙还是花趾还是匙仁还是什么，有的还挺好吃有的就有点硬。
生腌虾和生腌雪蛤还可以尝试一下，推荐生腌虾。
生腌膏蟹一份100多把，价格偏贵还算新鲜。
服务：基本上就是正常的服务水平
环境：环境可能着实一般，一楼没有位置给我们安排在二楼，棚顶很低，空间很压抑。
鱼生推荐，虾生也推荐！

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食玩Moment 2024-02-12 00:09

去北门看外婆特意过来吃一盘
皮跟酱还行
就是量真的特别少
不加蛋一条皮真的少的可怜
而且加的是生菜补吃
过年都加价1块钱
对比南郊路的肠粉差的太明显了

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吃不胖_9469 2024-02-11 18:14

🌿环境:
普通的环境，就是有点挤。

🛎️服务:
中午11:20到，店里没有什么客人，大众点评卷价格还可以，就是很多食材没有了，小弟小妹轮流过来通知这个没有了 那个没有了，感觉特别不好，没有食材点菜是没有告知，事后通知没有食材，感觉商家有点不负责任，服务也比较一般，加汤喊了几次都没有过来加，后面汤底都糊了，所以总体评价还是不好的，下次不会再来了。

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婉若轻灵 2024-02-11 17:40

一个老爷爷在卖，现做的。
咸水粿 10元12个

萝卜干香菇肉沫，油有点大，偏咸，主要萝卜干味道。
米做的团子，没啥嚼劲，也不糯不粘，微微甜咸。毕竟是潮州特色小吃，老人家做的味道也没错儿啦，可以来试试~量也很大适合大家分而食之~

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dp_3569 2024-02-11 15:06

进古城之前就看到好多人排队 因为刚吃了砂锅粥跟鱼生的关系就没再购买 逛了一整天出来看到排队的人不多 不一会后边就排起了长长的队伍 大概等了有一刻钟就出锅了 一下子做出来好多 买了两个 一共七块 没想到这么好吃 外苏馅糯 各种口味在口中融合碰撞 一口气就吃完了 感觉买少了

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万万要吃饭 2024-02-11 15:06

太好吃了！很绝！吃了一路牛肉锅，一入古城就被这家独一份的卤水火锅吸引了，果然很惊喜。从环境到食材、味道，都很对味～
真古色古香，细节满满，老墙老屋老桌椅和红灯笼太配了。「蔡氏独门卤水锅」一上桌就稳了，「鹅三拼」鹅肝鹅心鹅肠和卤味很搭，卤水鹅肝爱了爱了～「吊龙牛肉」挺嫩、份量不大。「四喜丸子」看着就喜庆，牛丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸，自己舀丸子真是乐趣无穷，本人整的都是大丸子～「记忆潮州豆腐花」特别好吃，豆味超级浓郁！「蔡伯卤面」烫三秒，口感很像热干面了，配沙茶酱也很好吃～连随餐的「药桔水」都好好喝～太对得起吃货之旅了～

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hell_4905 2024-02-11 12:20

美食：
1.一个东北阿姨买的臭豆腐料很多！汤也好喝，是我在潮州吃过最好吃的臭豆腐。
2.烤芝士条，很不好吃，15一个性价比好低。
3.鲜榨橙汁，就很酸，15一杯不便宜。
4.关东煮🍢，还可以，正常水平。

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MnD_7478 2024-02-11 11:13

一杯潮茶，慕名而来，潮州人喝茶的DNA被唤醒！

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胖冬瓜 2024-02-11 01:01

在西马路这边暴走，路过这个小摊整点好吃的。
萝卜丸子里面就是白萝卜~萝卜给的挺多，好吃。春卷特别好吃，极具本地特色！薄薄脆脆的皮裹着绿豆泥为主的馅料，里面有猪肉香菇豆芽韭菜，一口下去太香了！绿豆泥的口感味道融合了其他馅料的香味，好吃的没朋友。蛋黄卷也很好吃，酥脆的外皮包裹着咸蛋黄和微甜的陈皮，非常独特的味道。
推荐来吃。

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Sam山姆 2024-02-10 23:33

潮汕地区的官塘生产牛肉，这里的官塘跟香港的官塘名字很相似，都是象征勤劳朴实的一个地方。初来乍到，在酒店旁边寻觅心心念念的正宗官塘牛肉，生记让我眼前一亮，一楼的装修非常普通，零零散散的餐桌，但是二楼却别有洞天，摆放整齐的餐具和桌椅，最主要是这的牛肉非常超级新鲜，完胜广州的陈记和九合里，就要这种小店，老板热情好客，食材接地气，而且一点都不含糊，本地朋友都喜欢帮衬的一家牛肉店，肉质鲜嫩，话不多说开吃！

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anne_3493 2024-02-10 21:04

哈哈，雷记家的肠粉真是百吃不厌，现在扩大营业规模啦。牌坊街也有好几家分店呢。上次特地带老妈过去那边品尝，一份肠粉很快做好端上来。一份的份量很多，淋上蚝油加芝麻酱，味道挺好吃的。店里的顾客络绎不绝，每次去都人太多的，生意不错。

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anne_3493 2024-02-10 21:01

地址在外马路的雄鹰大酒店斜对面，潮州唯一一家24小时营业的餐厅。就连一盘普普通通的鸡蛋猪肉末肠粉都觉得很美味。一盘很大份，淋上满满的蚝油跟芝麻酱，里面蒸的是白菜，一盘吃下去很饱哦。店里环境重新装修后不错呢

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韶華暗换 2024-02-10 20:28

「#沙茶黄蒸牛肚」「#榴莲酥」推荐
品类多 上菜方便 服务好

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七七小狼 2024-02-10 19:50

酒店在附近，晚上出来找吃的，有些都没开门，进到一条小巷子里，感觉这家人不少就进来了，点餐完毕才拿出手机搜一搜大众点评，没想到是家网红店。砂锅粥味道是真的不错，中大锅适合2-3人，我们三个大人加一个小朋友，够了的。糯米肠跟早上吃的酱汁略有不同，特色可以尝试一下。

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xudong_8671 2024-02-10 19:49

古城墙经过修缮，可以走人。一直走到广济门城楼，站在高处可以看到古城内城，也可看到韩江的景色。晚上灯光秀更好看。

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七七小狼 2024-02-10 19:30

好吃！好吃！每天都想来！非常新鲜，可以切小块，老板也推荐了几种，我没吃过的水果，反正也记不住名字，老板说每样少尝一点，好吃明天再来。

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a_8271 2024-02-10 16:17

还好在我们离开潮州时吃上了鱼生，大多数的店都要下午或者晚上营业，这家中午都宾客满座。鱼生和虾生都不腥，配上蘸料还可以，但我更喜欢生腌多一点。鱼生有个别的刺，不过不影响。粥的量很大，上面的不知道是薯片，有点咸，孩子们却很爱吃。这个价位还是贵了些。

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吖饶_6574 2024-02-10 13:14

早就听闻官塘牛肉好吃！从庵埠直接开车杀来，车上看到这家很多人果断停车进店！

店内座位还是挺多的，四人方桌十人圆形都有，还是很方便

汤底加了南姜、白萝卜、土豆、苦瓜，清清淡淡的，
「嫩肉」「匙仁肉」「胸口油」「匙柄」基本都是鲜肉，少数冻过的店家也会说，整体还是不错的～

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wwww_7114 2024-02-09 20:01

味道还不错，开在牌坊街那块，本以为是单纯的网红店，没想到味道很有特色，选了荔枝鸭屎香的牛乳茶，非常清爽，冰红茶是真的冰，甚至有点拿不上手，但是气很足还爽口，夏天喝的话一定很解渴
小茶壶会噗噗冒烟，还是挺好玩的

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梁幼薇 2024-02-09 15:19

诶呀😂😂😂这家老店夹在几家特别亮堂的店铺中间不太起眼，而且点评的地图转到导航里指向的是古早味豆花店旁边的巷子里，位置错了，我愣是从旁边找了两圈都没找见。其实就在牌坊街的正街，古早味豆花斜对面。
按份卖，量挺大的。先给咸萝卜加热，在给饭盒里摆好米粿，把热好的咸萝卜盛进一个个小米粿碗碗里，热乎乎的，端手上就能闻到萝卜的味道，还挺好吃，顶饱啊，多几个人一块分比较好

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Ying_5559 2024-02-09 14:59

早就听说来到潮州一定要尝尝当地的油柑汁，这里的油柑汁摊位很多，价格从 5 元、8 元到 10 元不等。我特地选了这家评分高、颜值高的黑人叔叔店，来尝尝他家的油柑汁。

这是我第一次尝试「油柑汁」，味道非常不一样，入口微涩，几秒后口腔里就充满了甘甜的味道，在炎热的天气里喝上一杯，非常解腻开胃，还能刮刮油水，真的很不错。

如果你也来到牌坊街，不妨来试试这家黑人叔叔的油柑汁，相信你也会爱上这种独特的味道。

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双半月 2024-02-09 13:16

北门市场对面的小店～8元一份量很足～酱的味道很香～黑米肠粉卖完了，没吃到有点遗憾～如果正好路过可以来一份尝尝～

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干锅走地鸡腿肉 2024-02-09 11:47

处在汕头和潮州的必经路上，估计大部分都是途中歇脚来吃一下。
如果是第一次吃牛肉火锅可以接受，肉新鲜度没问题量也很大，但是品质就真的一般。我们一路吃来几家，这家肉基本没有脂肪香味。炒粿条也没有锅香气，油很大。
总的来说性价比很不错，但不是正宗老饕店，路过填个肚子可以。

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小蚊子yy 2024-02-09 11:37

一家很小很小的门脸儿，一个做饭的窗口，旁边一间屋子，里面也就是3、5张桌子，有点苍蝇小馆的感觉，店就在潮州西湖对面的街上，稍不留意就会走过，而且一般只营业到中午1点多。
老板是个上年纪的大叔，种类也很少，就买粿条，自己选牛肉还是牛杂，面线还是粿条。量有大小之分，我们选择的小份的牛肉粿条就足够吃了。汤很清淡，但鲜味十足，里面的牛肉给得挺多的，吃着也很嫩，配上豆芽菜很爽口，粿条软软的，但有韧劲儿，一碗吃完暖暖的，很舒服。

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梁幼薇 2024-02-09 11:32

就在下水门里边，下水门客栈旁，位置很好找。之前看到过博主推荐，早就收藏好了。黄皮貌似是潮州三宝之一吧？可以和柠檬、油甘搭在一块鲜榨，昨天喝的油甘汁真是酸到我了，所以这回只敢要黄皮雪梨。
好喝欸！喝了一口立马又要一杯，真的比油甘汁橄榄汁好喝多了。
老板人很好，今天年三十，本来不想开门了，又担心游客来了想喝果汁喝不到失望，再来开上半天。我们到的时候正好遇到老板开店。㊗️新年快乐 恭喜发财

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七七小狼 2024-02-09 11:15

第二家肠粉店，人挺多的，味道也是不错的呀。

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美霞_4423 2024-02-08 23:25

「芝麻茶」「杏仁茶」「黑白双拼」
杏仁茶的清香，芝麻茶的浓厚，我一般会选择双拼，混搭起来刚刚好，配上一个红心顶油饼或小油条，绝配啊。
这家店可以说是从小吃到大，阿姨最开始是推着车在市场门口摆摊，后面在布梳街有了一个店面，后来又换到环城西路临街店面，交通更方便，生意也更好了！

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故乡的云_835 2024-02-08 21:12

潮州阿彬牛肉火锅（南较总店），承载着无数潮州人的味蕾记忆。这里的牛肉火锅以其鲜嫩多汁、现点现做的特色而备受赞誉。
 这家总店无愧于老字号，店内环境古色古香，透露出浓厚的潮州风情。价格方面也十分亲民，在大众点评上购买了套餐，提供的牛肉非常新鲜，质量不错，配菜量也足，吃得非常放心、满意。如果你是牛肉火锅的爱好者，那么一定不能错过这家老字号。无论是与家人团聚，还是与朋友小聚，阿彬牛肉火锅店都是一个不错的选择。
 总之，潮州阿彬牛肉火锅店老字号总店是一家值得一试的餐厅，它的美味与情怀定会让你流连忘返。

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吃不胖长不高 2024-02-08 20:40

我们来的很早，还没有其他客人。
来潮州，真的感觉随便吃一家牛肉店都不会踩雷。
肉质鲜嫩，价格还实惠。
这家店一楼是透明厨房，可以看得到他们切配，外卖也挺多的，生意很不错！
二楼是堂食的，楼梯有点高呀！
服务也还不错！

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