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包头的此刻

  • 别掉河里咯 2024-06-22 18:13
    01探店|包头第一顿蒙餐真的香!??‍♀️牧人嘎查四人套餐超全测评!
    【?强推?一般?不爱】
    ?p2.3各种奶制品:
    刚点完单就给我们拿了一盒让我们免费品尝。
    奶泡:个人最爱!超好吃嘎嘣脆,很像奶味更足更脆的旺仔小馒头!
    炒米奶盖:第二喜欢,加了炒米吃起来贼香,是越嚼越香的那种
    脆皮酸奶球:同样强推,外面一层脆壳里面是酸奶馅,无脑冲!
    其他的也没有难吃的,带回北京之后直接炫完了??
    ?p4.5咸奶茶:
    正宗内蒙咸奶茶,和在别的地方喝的冲泡的完全不一样,底下放了炒米,还有奶皮子,果条和一些牛肉干,口感很丰富,喝起来咸咸香香一点不奇怪,来内蒙一定要尝尝
    ?p6双拼血肉肠:(不包括在四人套餐)
    我更爱肉肠,肉肠里包着羊肉,一定要蘸上给的调料,三个一起蘸加倍好吃,韭菜花的味道喜欢喜欢,血肠吃起来绵绵的,有点吃不惯相对一般
    ?p7锡盟手扒肉:
    是切成一小块一小块的羊肉,每一块基本都连肥带瘦,一点羊膻味都吃不出来,跟血肉肠一样给了相同的调料,不过这个一定要趁热吃,凉了之后味道和口感都会大打折扣
    ?p9烤羊排:
    每一根都很长条肉也很多,就是吃起来有点困难,一定要蘸干碟吃不然很快就腻,感觉这个味道不如手扒肉
    ?p11凉拌莜面:
    里面有很多大块土豆还有香菜,简直取向狙击,土豆泥包裹着每一根莜面,香菜增添了清新的味道,不过莜面粗粗的好像没煮透,肉吃太多之后来一口莜面还挺解腻的
    ?p12盘丝馅饼:
    也是这家店招牌之一,本来不太看好的,但是一入口酥脆的薄薄外皮裹着里面的羊肉馅还是有香到我,这个一定要趁热吃就不会油腻
    ?凉拌沙葱:
    看起来像韭菜吃起来也像韭菜!不过比韭菜更爽脆清爽,拌着蒜吃很奈斯,吃羊肉吃腻的时候夹一筷子沙葱搭配着吃就刚刚好
    ?有机菜花:
    一道很普通的家常菜,基本不会有不好吃的情况,在这个套餐里可以用来解腻哈哈哈哈!
    ——————————————————————
    ?总结:【共计消费400r】
    四人套餐348r➕单点血肉肠双拼,真的好划算啊,每一样分量都蛮大的,我们四个女生到最后都吃撑了还剩很多,最后全都打包啦哈哈当了第二天的早饭
    走之前入手了最喜欢的奶泡和炒米奶盖各一盒,好东西必须带给朋友们尝尝?
    ?青山区富强路9号街坊-37-123-1牧人嘎查
    • 15
  • 随风飘荡_9218 2024-03-11 16:40
    来包头,美食脑袋必冲的几家店,无雷无广每年都会来包头住一段时间,几乎天天下馆子,从上榜餐厅吃到无名小店,太多惊艳到我的美食了,这是一篇美食集合,本地人看了都说会吃!

    如果想吃牛羊肉:
    1.小肥羊 (蒙式火锅涮肉)
    锅底巨香,肉很嫩,涮的肉都融合了锅底的味道,很绝,虽然全国有连锁,但是包头最好吃
    2. 陶记穆斯林羊架馆
    一定要点羊棒骨,巨满足!就是除了内蒙,我没见过这种肉量的羊棒骨

    炒菜类:
    1. 晨祥源烧麦·羊杂碎
    在家附近的小馆子,虽然很无名,但是!巨巨巨好吃,炒菜很香!就是最简单的炒豆芽,牛心菜都特香,我每次都回去第一家就吃他们家,烤牛肉和汆丸子都很地道
    2. 春坤山烩菜(幸福南路店)
    3.惠和餐馆(公园路店)
    2和3是一个类型的炒菜,一个在青山,一个在东河,一定要吃的是过油肉土豆片和鱼香肉丝,是非常有特色的炒菜,尤其是过油肉土豆片出了这里,很少有炸这么脆的土豆片,巨香!!!回味无穷

    4.塞上川湘大牌辣椒炒肉(幸福南路店)
    他们家菜是好吃,但是没有到被推荐或者吃第二次的程度,但是有一道菜!简直让他们家封神!就是有一个手撕鹌鹑,是炸过的,也炸了很多大葱进去,我吃了一次,想了两个月又回来吃
    5.永发烤牛肉汆丸子(五一市场店)
    只有烤牛肉和汆丸子,你就品吧,这种传承包头的地道美食,是怎么俘获一代又一代人的
    6.九曲饭店
    位于东河,宴请很不错,菜也很好吃,之所以能上我的惊艳榜,是因为他们家有我最喜欢的两道本地特色!目前我吃过很精品,很好吃的,一个是黄米凉糕,区别于其他凉糕,它是冰冰凉,口感特别好,还有茶汤,甜品脑袋无脑冲就对了。

    本地特色类:(主烘焙)
    1.三三正道凉糕
    在东河,老字号做黄米凉糕的地儿,玫瑰酱搭配凉糕软糯糯的,非常好吃
    2. 麦加饼屋(进步道店)
    在富强市场,本地的特色红糖月饼,清真牛舌都可以在这买到,每天现做,店里超级香,忍不住咽口水
  • 美食整理员 2024-04-29 10:44
    在包头9家特色餐厅不踩坑1️⃣ 靓佬餐馆·港式烧鹅(溜溜街店)
    ?47元/人
    ?招牌烧鹅一口汁水横流的烧鹅,整体来讲做得非常棒,个人认为皮再酥脆一点就好了,现在有点咬不断。它配了梅子酱,这个酱我很喜欢,没有那么甜,而且吃出果肉打碎后沙沙的口感。
    2️⃣清真·青谱牦牛拉面(大连店)
    ?青山区呼得木林大街怡生园23栋7号
    ?17元/人
    ?拉面正宗,辣子超香不辣,服务非常好,别家拉面不吃香菜就连葱花也不给了,白萝卜更是没有,这家葱花和香菜分开的, 专程为了辣子去的。
    3️⃣醉牛馆和牛烧肉放题
    ?青山区正翔华联购物中心五楼
    ?129元/人
    ?牛肉很棒,牛胸口特别香,牛上脑是厚切,烤炉值得称赞,下抽风,不遮挡视线,不冒烟,没有味道,和牛慕斯是酸奶和山楂糕,很解腻,梅汁小番茄很清口,适合配着烤肉吃,总之牛肉的各品是非常好,吃多也不会腻,值得尝试
    4️⃣陈掌柜太和板面(景苑花园店)
    ?九原区金荣建材城南门西50米路南
    ?25元/人
    ?店不大,只有一种面,宽的和细的板面。配面吃的配餐种类很全,有卤鸡蛋、豆干、豆皮、把子肉、丸子等。
    5️⃣湘45°小馆
    ?昆都仑区稀土大街包头市昆都仑区人民法院斜对面
    ?56元/人
    ?剁椒鱼头 湖南菜就是比较刺激味蕾,不会感觉到很闷,分量蛮大,上来以后有个倒计时牌,闷好了就能吃了 ,还有一份南方夜色的面,两个人吃就足够啦
    6️⃣ 鸡遇特色火锅
    ?43元/人
    ?这家口味很不错,鸡肉炸的酥酥脆脆的,很麻很辣很好吃
    ?肉酱米线也是必点
    7️⃣川东号子大刀腰片火锅(昆区店)
    ?昆都仑区白云路与青年路交叉路口
    ?86元/人
    ?大刀腰片 没膻味口感脆嫩,搭配相应的干碟,必点菜
    ?奔驰牛肉三种口味的牛肉混合在一起,就喜欢这种拼盘
    ?金鲳鱼和牛蛙现吃现杀,主打一个新鲜
    8️⃣湘食董家(富力城店)
    ?九原区富力城一期北门往西
    ?57元/人
    ?推荐:湘味秘制笋子鸡、拆骨肉焖荷包蛋、辣椒小炒肉、肉汤拌饭、秘制臭鳜鱼
    9️⃣ 马守疆包头老馆子
    ?85元/人
    ?老东河茶汤很有特色,里面是糊糊,上面撒了芝麻、山楂等小料;
    ?传统烧卖 传统默认是羊肉馅儿,还有牛肉馅儿,羊肉味儿浓郁,不蘸醋也很好吃
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