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福州的此刻

  • 棒棒脆脆 2024-02-03 02:07
    朱富贵都不陌生啦,最近火爆到游客都要来吃,晚市从下午五点整就开始排号,太火啦!上次想吃排了两百桌,果断放弃,一直心心念念到今天终于吃上。想来吃的朋友一定记得提前线上排号,不然要等很久诶。

    ?环境:
    就一般啦,比较干净宽敞。菜品自取,上面都包着保鲜膜。海鲜都很新鲜,皮皮虾和明虾都还在动。

    ?️服务:
    也没什么服务,都是自助式,自己取菜取小料。一进来有阿姨给个小卡片让点锅底,中间有个阿姨来收拾了一下桌面上的垃圾,最后找个阿姨数盘子。除此之外就没什么跟服务员打交道的了。

    现在没有冬阴功锅底了,但最近新出了「贵州红酸汤锅底」。真有红酸汤那种酸味,微辣,煮什么都很好吃入味!代替粥底成了我新的心头好❤️。
    食材真的不必多说了,每天流通量这么大很难不新鲜。
    「竹蛏」超大个,很新鲜很弹牙。长期在北方待着的真的想吃都吃不到,回来就馋这一口!
    「鸟贝」不管怎么涮都有点老,不太好咀嚼。
    「明虾」很鲜活,拿到的时候还在动。肉质很紧实。煮熟了拔签子有点困难。
    「墨鱼蛋」好吃好吃好吃,爪爪部位是真的脆啊!太美咯!
    「西施舌」或称贵妃蚌,还不错,挺大的。
    「兰花蚌」头上有点红色的这个蚌,也是每次来必点,现在的比以前大个,且比以前更老些。
    「墨鱼花」集脆和糯于一身,个人觉得不如墨鱼蛋。
    「海带苗」涮几秒就可以吃啦,很嫩滑,微微脆爽,涮久了会比较软烂。
    「沙虫」最后加拿的,土笋冻里就这玩意儿,有点咸了。
    「珊瑚蚌」好脆好弹,近期很爱,一盘就俩,煮老了会有点硬。
    「文蛤」一定注意别煮老了,老了会缩水。就喜欢吃文蛤咬下去有鲜美的汤汁迸发出来。
    「竹荪」吸饱汤汁真的好有味!火锅必点。
    「黄喉」一直煮都不会缩水,超大一块,有点不习惯,但吃起来没啥怪味,还挺脆。
    「虾滑」一般,吃不出大颗虾肉,不如超市买的安井虾滑好吃,不一定要点。
    「毛肚」很一般,不必点。
    「胸口油」今天这盘有很多很细碎很小的,煮完捞了好久......大块的比较好吃,油脂香十足。
    「鲜切牛肉」煮多久都很老,很硬,咀嚼困难,没必要点。
    「牛板腱」之前吃还没有,新品,好吃的牛肉,口感蛮好。
    「生蚝」很难从壳上刮下来。煮了之后缩水好多,而且感觉有点臭,但看着挺新鲜,可能是我没煮熟吧......

    整体还是很新鲜,味道是真好呀,最后吃的很撑也感觉没吃爽,打算过几天再来一次?。
  • 咕独的嗝啦A数 2024-02-02 15:06
    想来源脉好久啦 终于落实到行动了!
    平时比较少泡温泉 也是第一次在福州市区泡温泉

    女更衣室在二楼 有提供浴袍浴巾和拖鞋 看着也蛮整洁的 但是不知道为什么里面弥漫着一股带有刺激性的异味 多呆一会儿也很难适应

    露天区域中间是一个大池 池里有一些简单的供玩水娱乐的设施
    绕着池子周边的连廊走 一侧是若干小汤院 三两同行的可以自己几个人在里面泡 私密性强 每个汤院都有自己的名字 旁边还有对这些命名来历的介绍 多是跟福州的温泉史有关
    另一半是各式比较有意思的温泉池 比如牛奶泉 红酒泉 绿茶泉之类的 不过泡起来除了颜色之外好像跟普通池子没什么不一样
    还有一个鱼疗池 旁边有价格表 但没有人在那边负责 不知道是怎么计费的
    石板泉里面是一排通铺 坐着没太大感觉 躺着能感觉温度源源不断传遍全身

    另外大家应该都知道泡温泉不宜空腹并且过程中需要补充水分 园区内提供的餐饮足够满足基本的需求
    中央大池旁边的亭子里有卖小食 可以记在号码牌账上出去的时候到门口付钱 我们买了一根热狗和一串丸子 11RMB 热狗很香 丸子一般 是花枝丸 不是小时候游泳馆里卖的那种肉丸
    棋牌泉旁边有一个福吧 门口牌子上能看到有25-32元不等的套餐饭 没走进去不知道还有什么其他的
    对了还有到处可以看到免费的纸杯和薄荷甘草茶提供

    不含前后在更衣室的时间 我们大概在园区里呆了两个小时左右 天亮到天黑 当天感觉人不多 玩得还是非常开心的 最后希望更衣室里面味道能想办法除一除 毕竟大家大部分都是来放松养生的 有毒物质吸入体内对健康也不利~
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