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汕头的此刻
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用户_9479
2021-07-04 15:01
汕头第一站,晚饭点还没到,一楼没有食客,二楼是火锅不知道有没有食客已经在大快朵颐,伙计在切牛肉,姑娘在打包牛肉丸,最右边的伙计用当地方言招呼我,看我表情随后马上切换成潮普。完全不知道怎么点,吃什么好。伙计说,给你做个三拼吧,三拼最好吃了。店里的摆设也看到了,就是苍蝇馆子的意思。口味惊喜,一颗牛筋丸,一颗牛肉丸,牛肉片儿和胸口油,下面铺着粿条,丸子真的非常弹牙,第一次吃到这么好吃的牛肉、牛筋丸。
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sheryledz
2021-05-15 14:34
菜品:
皇后无水火锅,椰子鸡,冬阴功,只有三种,就是这么任性,据老板娘自己说,海鲜都是每天下午三点自己到海鲜市场挑选的。
味道:
无水火锅,下层铺蔬菜土豆地瓜芋头,上层全是新鲜海鲜,底层还有一大片猪颈肉,三层食材在水蒸气的作用下,彼此的味道相互融合,不需要其他多余的调味料,就是一个字☝️鲜。再配上老板娘自己调配的秘制蘸料,鲜味入口即爆,这时你就能体会到身在沿海城市的幸福感了。
海鲜吃的差不多了,老板娘就会过来把猪颈肉捞起来切片,撒上干料,肉片吸收了海鲜的汤汁,加强本身恰到好处的肥瘦比,吃起来一点也不柴,还能给这一锅海鲜增添一点层次。
份量:
我们两个女生,只点了一份无水火锅,饱到撑。
环境:
就餐环境就比较简单点了,只有几张小桌,就是一般奶茶店装修,不过卫生过关。
去吃的话需要先预约,可以加老板的微信,平台上就有,还是很方便的。
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阳君的咖喱
2021-06-04 15:08
老板人超级热心,会主动询问吃鹅的时间,还有车程,帮忙计算是真空还是简单打包,味道也是没的说,鹅肝肉质绵软,卤汁,卤鹅对我个人来讲鹅皮有点肥,鹅肉很嫩,配上卤汁和白醋,下酒配饭都好吃。个人觉得肝比鹅好吃?,加了店家的微信,以后想吃了就找老板空运到家。
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林林_6599
2020-11-13 19:55
汕头轮渡升级啦!新造船夜游内海湾安排上
夜游必看经验贴?之前朴素的广场轮渡,现在已经升级啦,还增添了一楼头等舱,二楼vip位置,夜游内海湾这就安排上?
-
作为一名汕头人想必你一定坐过广场的轮渡,那一声声划过城市上空的汽笛,早已成为镌刻在许多汕头人,心中温暖的海边印记。
-
?游览路程:
礐石大桥 > 码头 > 会展中心 > 海滨长廊 > 礐石等汕头景点
⏱时间:约1.5小时/趟
⭐️轮渡时间表:
首班【18:50-20:20】次班【20:50-22:20】
?如何买票:
在广场轮渡售票处即可购买,游船是实名制购票的,需要带上身份证进行购买哦!
线上购票:关注汕头轮渡公众号 或者小程序进行线上购票,其他渡口的时间表也可以在上面查看。
-
?夜游轮渡环境:
一楼普通舱:68元/人,船上有茶水 零食 饮料 潮汕特色手信等,位置很宽敞。
一楼头等舱:78元/人,头等舱是在船头位置,看夜景拍照啥的都超出片。
二楼VIP舱:88元/人,VIP环境相对安静,位置也很宽敞,还有沙发水壶啥的。
?轮渡零食区域:
零食有虾片、鱿鱼丝、花生、开心果等
还有潮汕特色手信,老药桔和老陈皮,开胃消食。
船上还有茶盘一边欣赏夜景的同时还可以冲冲茶
-
▫️小贴士:轮渡上风比较大,欣赏夜景的同时,可多带一件外套保暖 游船不让自带食物、饮料和酒水哦。
▫️关于停车:门口西侧有停车场可以免费停车
▫️地点: 广场轮渡站
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Yeddabeee
2021-06-30 20:33
住宿附近的店(也是故意找的)
还蛮多推荐的,名字很神奇
「白粥」真的就是白粥
这边人怎么有夜宵喝粥的习惯……还配上那个麻叶
「生蚝」挺小的,不过也是当地的还是挺新鲜的
「麻叶」咸咸的,说不上来,感觉在吃咸咸的草
「海瓜子」小小的,吃个味道,肉是很小的
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小爱退休了吗
07-23 12:40
南澳岛一日游!打卡12个景点!吃了10家店!
南澳岛一日游攻略来喽~
【具体行程】
南澳大桥➡️长山尾灯塔➡️田仔地质公园➡️钱澳湾灯塔➡️云澳渔港➡️三囱崖灯塔➡️青澳湾➡️北回归线标志塔➡️风车田➡️二号公路➡️孤独的树➡️北回归线地标线
【南澳岛游玩建议】
1 出行前先参考天气,选个晴天好天气体才能出片!体验感也好
2 南澳大桥过桥费是96元包含往返,法定节假日免费
3 南澳大桥上岛之后逆时针环岛游玩,从第一站长山尾灯塔,一路看美丽的海景
4南澳岛最美风景为6月到10月!!!!!天气晴朗拍照特好出片,不过是旺季人会很多
5 南澳海鲜大排档居多,海鲜丰富新鲜,选择明码标价的店避免被率!
6 南澳大桥拿路段禁停,不可以停下来拍照,过往车辆复杂又危险
【南澳岛美食】
1⃣️ 然孖生腌•本港海鲜 选用当地新鲜肥美的食材 新鲜虾蟹采用不同的生腌方式保留了海鲜的原汁原味。人均30~50本地人都爱吃的潮汕特色美食, 第一次吃不确定能不能接受的可以点生腌海虾,鲜甜不腥 肉质鲜嫩,生腌醉膏蟹和生腌生蚝也是他家特色
2⃣️家味猪脚饭 猪脚卤的很软烂,入口即化,肥而不腻,现切现点,配菜也特别丰富,而且老班态度特别好非常热情
3⃣️ 拾叁姨·潮汕海鲜面馆 他家海鲜面汤头特别鲜,而且用料超级足!海鲜种类很多,面条口感劲道,甚至还能加鲍鱼龙虾!而且价格也不贵,性价比挺高的!
4⃣️ 肥妹水果店 潮汕甘草水果,各种新鲜水果,芒果、草莓、菠萝、哈密瓜......经过甘草汁的浸润,味道酸酸甜甜,并且很独特,而且清爽,太适合夏天了
5⃣️ 捷信牛奶甜品世家 传统广式风格的装修 门店挺大的 位置很多,基本盲点不踩雷!双皮奶 姜撞奶 芝麻糊 杨枝甘露 招牌豆腐 炸鸡翅都是他家的招牌。而且价格也不贵
6⃣️ 然记糖水铺 一家宝藏小店!菜品种类丰富 人均只要20+,椰汁火锅很有特色 好看好吃又好拍 而且糖水甜而不腻 搭配着鸭母捻很爽口,他家服务也不错
7⃣️ 南澳岛打卡果汁冰公司 烈日炎炎喝到鲜榨果汁的含金量谁懂!他家可以说是来南澳的必打卡的饮品了 都是鲜榨的,营养又好喝 用的都是当季新鲜水果 水果味道都很浓郁又很清爽
8⃣️成伯反沙店 一定要尝尝的潮汕有名小吃,可以点反沙全家福(包含芋头 番薯 油柑 咸蛋黄 番茄)芋头甜而不腻 咸蛋黄个头很大有特色
9⃣️ 凤姨杏仁茶 有浓郁的杏仁香气 口感细腻顺滑,甜而不腻 滋养健康,杏仁茶,鸳鸯茶,芝麻糊都是必点的
1⃣️0⃣️ 老牌糖葱薄饼 第一次吃,薄饼又薄又韧,糖葱酥脆香甜,薄饼的韧性、糖葱的酥脆、芝麻和花生的香气完美融合。有传统香菜味的 也有不加的 还有加糯米糍或者冰淇淋的
南澳岛
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MissBai
2021-07-08 09:34
就两个人去的也点不了太多,生腌蟹跟我们宁波的呛蟹不同,两种风味,我个人觉得都是我喜欢的口味,还想再去那边吃吃喝喝。点的鱿鱼和老虎鱼也都没有让我失望啊,食材新鲜,简单烹饪就很好吃,鱿鱼很嫩,老虎鱼很鲜,还点了南瓜叶的,没拍图,他们放猪油炒再加点鱼露也是蛮好吃的。棒棒的,有机会再去那边吃。
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鱿鱼_8063
2021-07-11 19:24
鲍你牛?✔第一次听到这么牛的名字哈哈哈
位置优越,停车?️很方便✔
说说菜品~
「匙柄」「吊龙」「匙仁」个人比较喜欢肉嫩点的-喜欢这个肉 师傅的刀工很好,切的特别薄且大片✔
「五花趾」虽然说这个最贵 不过我更喜欢其他的 喜欢有嚼劲的姐妹可以点这份~
「雪花牛肉」必点的了✔
「生丸」很可以?会爆汁✔
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石饱饱
2021-06-11 19:39
体验渔民的2小时
服务:
集合地附近就是码头,捕鱼的地方大概开船20分钟。
沿途都是养殖的生蚝,用有颜色的塑料浮漂作为标志。
漁老大是父子俩,一人开船,一人撒网。配合得很是默契。
撒网后需要等待30分钟,等待鱼儿们上钩。
渔网大概有几百米长,收网的时候心情很忐忑。
希望不要空手而归。
幸运的是,捕上了2条比手还大的皮皮虾,还有好几只肥美的花蟹,N多个小白条鱼?。漁老大看我们收获一般,还给我们加餐了生蚝。
加工的地方在漁老大家,家里院子上面种着百香果,好客的漁老大还请我们吃了新鲜的百香果。
晚上的海鲜大餐,好吃的鲜掉了眉毛,连我妈都多喝了一碗砂锅粥。
捕鱼的体验非常好,渔民们靠着大自然的馈赠,在南澳岛上生存。我们作为游客,有幸能够体验一把渔民的日常,很是满足。
满分体验,下次还会再来~
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yukeh
2021-05-07 16:30
一定要吃干粿呀!秘制沙茶酱拌干粿简直绝了!
?外地人注意:
汕头的粿汤店单品价格都是区间价,20~40这样,价格不同的点只是肉量多少的区别。
?♀️我和苏去的时间很好,看攻略超多人排队,但我俩去的时候都没人了,可惜三花趾没有了,我孤陋寡闻,还是在汕头第一次听说三花趾、五花趾、脚趾肉等。
?北方赤峰牛肉也很有名,但不像汕头精细到如此地步,不过两个地方的牛肉都超好吃呀!
这家店的牛肉质量明显比一般的粿汤店好太多了,价格却一样,菜单挂在门外很清晰。
?我们之前去的那家店,菜单里的价格都被涂黑了,只能老板说是多少钱就多少钱了,哥不乐!
服务:
老板人好,很随和,我们买的零食汤撒了,老板免费给了我们很多打包盒!
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善良滴容么么
2021-05-31 16:53
汕头探店| 小公园附近的复古茶楼
大概有四年没来过汕头了,这次回来,在做美食攻略的同时,发现了这间复古茶楼,就把它列入打卡名单了
我总觉得,来潮汕,没品一泡功夫茶,没喝上一杯鸭屎香,那行程是不够完美的
所以,在中午吃完牛肉火锅,路面温度正在高烧的时候,我带着我的五个小伙伴,来到了「潮聚」
?【茶楼攻略】
?详细地址:升平路111号(小公园附近)
?交通攻略:在小公园附近吃完饭或者逛累了可以过来歇脚,打车步行可以直接到
?营业时间:10:30-24:00
?品种介绍:店里大概有六款茶,平时我们都是喝鸭屎香的卵,故我们点了一泡30年的鸭屎香,口感其实没有在家里自己买的茶叶好,茶叶带苦涩味,不够香口且不耐泡,不知道40年的会不会口感相对好点
?餐厅环境:
环境是复古装修,深得我们的喜欢,潮香潮色,细节摆件都做得很精致,釆光做的特别好,一点都不压抑
到处有绿植,整个人坐着感觉很舒服
1️⃣楼有读书角落,也有特产可以购买;
2️⃣楼都是喝茶的地方;
3️⃣楼有包厢,能满足聊天的私密感空间感
?人均消费:
我们点了一泡30年的鸭屎香是148元,40年的是198元,一泡茶最多供应5人,我们6个人还需要再付10元茶位费,也可以消费其它来抵扣;加水需要另付20元每次;换茶包则要看换什么茶叶再另外收费;整体消费偏高了,怪不得都是年轻人,父母辈不是工作需要普通喝茶需求是绝对不会花几百块来这喝一泡茶?的,几百都能买一斤单枞回家慢慢泡了???
?餐厅总分:
总体环境,消费都适合年轻人或者生意人,舒适有格调,不喝茶也有果汁甜品那些可以选
❤推荐理由:
非常适合招待朋友,商务洽谈,位置环境都很棒
如果你下次有来汕头,可以来体验一下我们的功夫茶文化???
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我是广东妹纸,广漂,上漂十年,现在是新大理人,专注小众旅行 | 探店 | 摄影| 美食分享,喜欢我的内容,可以关注,我们一起发现,分享更多美好的事物?
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DreamyHaze
2021-07-15 15:04
感觉岭南地区现在对于当地文化的传播特别上心。这个戏台设定感觉和以前在泉州晚上免费听的南音很像。但要注意的是,如果坐到前面的方桌子,边喝茶边看的话就要花钱,一桌是一百出头最多可以坐6个人好像(有点忘了,建议再去确认)。但一定要提前预定。我们是开演前2个多小时吧去问的,只有很边上的桌子了。当然也是因为我们是清明假期去的。总之记得提前去问问比较好!
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MrWangandMissD
2021-06-10 23:36
潮汕Brunch
记汕头之旅 Day two 早餐拔草#海记猪血汤#
在汕头的第二天,睡个懒觉,直接出来觅食,先是沿途吃了*弟牛肉丸,然后杀到海记猪血汤,*度地图的导航在这边真的不好用,炎炎夏日之下我们找的都快虚脱了。
环境:
餐厅位于路边的一个凹档中,要不是问了当地人,我们还在边上转圈,小小的店面,但环境还算干净。
「招牌猪血汤」
我们点了两份猪血汤,里面配了当季的麻菜,配料我们选择了全不都加,师傅的手脚非常麻利,没一会儿就做完了,里面有猪血 海蛎 麻菜 猪肝 鱼饼 和 鲜虾,汤汁非常鲜美,喝的停不下来,里面的菜也是非常棒,没有腥味,猪血非常的鲜嫩,海蛎也很好吃,我们选的中份,其实量都不少,真的很赞。
「美味煎饺」
另外点上一份煎饺,是混合口味的,有牛肉和韭菜,点一份能吃到两种口味,非常贴心。
整体来说非常棒,除了太热 ?? 其他都很赞
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旺旺仙贝_8181
2021-04-21 10:47
汕头奶茶选哪家年轻人都来这里打卡
喜欢他们家很久了。因为挺喜欢喝奶茶,之前也在饮品公司呆过,知道一杯好喝的奶茶不仅在食材上的挑选十分重要,在调制的比例和匠心程度上也是决定一杯奶茶是否有灵魂。感觉一杯潮茶做到了~追求健康地喝奶茶,首选他们家。
昨晚看到有新品没喝过果断点了一杯「老陈皮鲜奶茶」一开始以为是陈皮和茶混合做茶底,还有点期待,结果其实是奶油上洒了陈皮块…虽说和自己的期待有出入,但出品还是挺稳定的吧没踩雷。如果真有一款陈皮汁和茶汤为基底,那还是挺想尝试的。
配置一只可以吃奶油的勺子,仔细一看也是挺有趣的,外观像一只小船桨,和杯子的版画相呼应~这细节99分。另外杯子上的潮汕哩语“有架势”让我联想到最近的热潮品牌--物配肠粉。他们家的包装记得有一句“过旁派”~ 有点异曲同工之妙哦。
喜欢潮汕自创品牌,更喜欢有趣的表达,支持每一家坚持且具有自己特色的餐饮品牌。
|奶茶哪家好喝|美食探店|夏天推荐|潮汕特色|打卡|
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从来不吹水
2021-03-26 23:23
建筑兼顾古典与现代美,沿江矗立非常壮观。
博物馆分四层,其中第一层是改革开放十四周年主题,有四个会馆,穿越古今汕头特区建设历程,作为汕头人很有感触。楼上还有南澳1号主题会馆,潮州金漆木雕作品,非常值得一看。
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