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  • 小影_4618 2023-09-02 18:32
    烙锅是很具有贵州特色的烹饪方式,算是菜籽油版的铁板烧。之前在杭州吃过一次,觉得不错;六盘水又恰有古镇的“烙锅一条街”,遂在百般拣择后,来到其中最出名的这家聚源烙锅。

    「葱香牛肉」说是“葱香牛肉”,其实葱味并不浓郁,正中我这个不爱吃葱人的下怀。牛肉烙过之后很香,但是偏瘦,口感就难免柴了。

    「酱汁五花肉」有一说一,酱汁也没什么存在感,至少是没有特殊的香味。但是五花肉肥瘦相间,油香四溢,还是很适合烙锅做法的。

    「金针菇拌鸡蛋」非常有创意的做法!二者在烙锅上融合成厚厚的蛋烧,鸡蛋质感滑嫩,金针菇则以韧劲作为点缀,口感非常立体,蛋香和菜籽油的香味非常浓郁。

    「小瓜」贵州朋友推荐的烙锅必点。小瓜在烙过之后表皮带有些许脆化油香,内部则仍保持自身的清香汁水,推荐必点。

    「洋芋粑」开锅即送,一人一个。表皮酥脆,内里松软细腻,非常经典的好吃。

    「折耳根蘸料」小葱、酱油、辣椒、豆豉和折耳根,各种贵州特色元素都集齐了。烙锅主要就是吃蘸料味,这款蘸料的味型丰富立体,各种味道的融合也很和谐。

    「水果冰粉」推荐!传统的红糖冰粉,不会太甜,西瓜和哈密瓜提供了生脆的口感,配着烙锅吃起来非常清爽。

    「蒸蒸糕」微甜的米糕,口感很粗、很干。个人吃不太惯。

    店内有两种烙锅,一种是如图所示的砂锅,锅底中高外低,有一定的弧度;另一种则是平锅。问过服务员,砂锅是更为传统的炊具,而且油会流到四周,吃起来没这么腻,也更加健康。推荐选择前者。
    • 13
  • 小女生瓜瓜 2023-09-02 07:02
    贵州罗甸大小井罗甸大小井,一个小众景点,媲美荔波,目前处于未完全开发状态,集碧水溶洞天坑暗河于一体,强烈推荐
    1.导航:罗甸大小井风景区,门口有人拦车收停车费,10元一车,我们去的时候停车场很空
    2.门票:无,可以全程徒步分钱不花,也可以坐竹筏,竹筏往返30元一个人,四个人一艘船,人数不够需要包船。另外,从响水洞坐200米竹筏可以到达芭蕉洞,10元一个人,需要现金(洞内信号不好)
    3.路线:一:可以全程徒步,从响水洞开始,所有的石板台阶都走完,体力一般的大概全程4小时。二:竹筏,先去高速大桥的方向,再到天坑摆渡点,需要十几分钟。穿过很小的地缝大约20分钟左右爬到天坑,可以看到阳光从天窗透入,我们是早上9点到达天坑的,需要注意时间光线。再徒步爬到响水洞下到洞底,大概需要30分钟。因为涨水响水洞竹筏停运,我们没进芭蕉洞。再回到天坑摆渡点坐船回或者徒步回
    4.餐饮:路途中只有响水洞处有卖水的,其他没有卖东西的。景区口有很多饭店,但不愿意炒菜,只愿意出大菜,我们正好带了自热饭,水吧要了两杯饮料,这个水吧的位置好
    5.衣着:罗甸海拔300多米,所以比贵州其他地方热,我们当天气温31度,紫外线强,特别要注意防晒。石阶都是石头砌的,不好走,要穿运动鞋。停车场旁边的水域可以游泳,水浅小朋友可以下水,需要带泳衣
    6.时间点:我们避开了放假高峰期,但要特别注意避开汛期,如果上游涨水这里的水是浑浊的,至少三天后才清澈,另外涨水响水洞里的竹筏不开放,去不了芭蕉洞。
    7.提示:去响水洞的一段路陡峭,不好走,虽然时间只有大概半小时,但体能一般的人还是吃力的
    • 10
  • 西奥夏 2023-09-02 06:50
    贵州遵义||一日游攻略?各地到遵义站
    ⏰(早上10:42到遵义,晚上6:57去凯里南)。
    ✅遵义会议会址???
    遵义站出站口可直接乘坐【?26路公交车】到?【纪念广场】下,⚠️⚠️⚠️注意看站台方向,千万别做反。
    景点要预约!免门票。可以提前在?【遵义会议纪念馆】公众号预约,也可以现场扫码预约。?在遵义会址的旁边,还有【遵义会议陈列馆】?,陈列馆以红军长征为主线?,以遵义会议和四渡赤水为重点♦️,较为全面真实的展示了上世纪中国革命伟大转折的史迹和内涵?,充分展示了中国革命史上的一段波澜壮阔的历史?
    ✅茅台冰淇淋?
    逛完陈列馆出来,就可以看到茅台冰淇淋?,在附近周围有许多当时名人的旧居,如博古、李德、周恩来等等一大批名人。这个教堂是在红军政治部旧址里面,离得都非常近。
    ✅捞沙巷?
    捞沙巷作为老牌子美食街,外地游客必打卡的地方⛳。关键的关键是离遵义会址非常近,?所以再在你逛完景点后,✨最优的选择当然就是来这里补充能量啦。
    ?美食推荐:恋爱豆腐、蛋包洋芋、烙锅、裹卷✨
    ✅凤凰山公园?
    可以从捞沙巷步行到凤凰山公园?‍♀️,公交【纪念广场到凤凰山公园交站】也只有一站?。凤凰山公园是遵义著名的红军烈士陵园,?也是很大的一个公园,这里空气清新,风景宜人,特别适合在大吃大喝后来消消食?
    ✅自由漫步?‍♂️
    贵州的天气比较宜人,打卡赶路不是目的,?走在湘江边,静静的享受这片城市的风景也别有一番韵味?
    ☘️总结:贵州遵义的路线特别懂事,一点也不绕,✨从遵义站下车。坐公交到【纪念广场站】后,由于景点比较集中,上面这些景点之间都是全部可以步行到达的?,稍微远一点点的凤凰山公园,距离纪念广场也只有公交一站的距离?,步行过去也不算远。?整体逛的比较轻松。一点也不赶。
    ⏰晚上6:57从?遵义站出发去【凯里南】
  • cc爱旅行_1259 2023-09-01 14:24
    肇兴侗寨全覆盖路线图️必打卡位置推荐?️如果时间充裕,在寨子里怎么逛都可以的
    ?️如果在侗寨的时间不超过3天,这篇省力又全面的游玩路线攻略建议观看?

    肇兴侗寨必逛路线和必打卡景点在图2,分为两条,红色是主街,绿色是水路,从西到东步行距离2.5km左右。

    ?主街
    1️⃣观景台:
    俯瞰侗寨全貌,早晨和傍晚灯刚刚亮起时最美
    ?:单反才能拍出效果
    2️⃣寨门:
    每天10点、16点各两场迎宾表演
    寨门口吊脚楼晚上超级好看
    外面有一片稻田,与远山遥相呼应
    ?:寨门夜景,走进稻田拍特写
    3️⃣旅拍街:
    侗寨最早、最成熟的旅拍店都在这
    4️⃣信团鼓楼:
    最高的鼓楼,在主街旁边
    每天10:40有鼓楼习歌表演
    ?:开广角拍鼓楼整体,站在池塘旁边拍鼓楼倒影
    5️⃣智团鼓楼:
    最精美的鼓楼,在巷子尽头,需特殊留意
    侗族大歌的表演场和篝火晚会在旁边
    ?:站在主街拍吊脚楼和鼓楼同框
    6️⃣小吃街:
    早餐粉面馆大多在这条街
    路边全是烧烤、水果、饮品摊位
    7️⃣扎染蜡染
    这个路口是扎染店最集中的地方,远远就能闻到染料味
    ?:往北面拍义团鼓楼,往南面拍礼团鼓楼,往东面拍层层叠叠的招牌,顺着石板路往前走拍染布
    8️⃣礼团鼓楼
    最多层的鼓楼,当地人最常聚会的场所
    ?:往鼓楼走的路上拍全貌,绕到背后上台阶拍特写
    9️⃣餐饮街
    高分餐厅多在这条街
    晚上有酒吧歌手驻唱特别热闹

    ?水路
    1️⃣水车
    近寨门沿着水边走能看到水车和睡莲
    ?:在湖心桥上拍小水车近景,走到小树林里拍小溪上的大水车
    2️⃣肇兴侗族文化展示中心
    可以了解到侗族的历史、服饰、节日等很全面的文化
    每天11:30有侗族歌舞表演
    ?:创作厅一楼,香绣厅二楼
    3️⃣孟猫花桥
    最大的花桥,保护村寨风水
    ?:在路边拍桥,在桥上拍细节
    4️⃣吊脚楼
    孟猫花桥再往东走一点还有一座小桥,在这座桥上看吊脚楼的样子最清楚
    ?:站在桥上拍两岸透视感,拍吊脚楼
    5️⃣智团花桥
    每天15:00有花桥对歌表演
    6️⃣义团鼓楼
    白天比较僻静,晚上周围酒吧很热闹
    ?:鼓楼灯光亮起后拍最好看
    7️⃣信团鼓楼、花桥
    可以下台阶走到水边,鼓楼和花桥很近
    偶尔能遇到用原始方法在水边浣洗的侗族妇女
    ?:拍鼓楼花桥同框照
    8️⃣荷花池
    沿河走到最东边有一户农家乐,夏季荷花盛开风景不错
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