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  • 番友 09-28 10:22
    - 口味(好吃!)
    点了两碗面分别是【猪肝肉丝拌川】+【肥肠肉丝拌川】
    外加一份素鸡(一份是两片)2个荷包蛋(流心的)1份青菜。
    整体就是杭帮面拌川典型的浓油赤酱的烧法。面、豆芽菜、肉丝铺底,外加的浇头盖上面。
    因为现点现烧,且送餐到桌非常快所以面锅气十足,很热,非常棒。
    虽然是浓油赤酱,居然一点不咸(吃过有的拌川特别咸)这点真的好评,我全程没喝一口水,直接一碗吃完。个人觉得稍微有点偏油,再干爽点会更佳。
    面量合适,不多不少。量大的人可以多加一份面
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