正定古城特色美食看这篇就够!内附地图!正定古城是一座超级宝藏古城!让我们在滹沱河畔这座千年古城里,一品属于燕赵大地的美食和味道!
⚠️必读须知!
1️⃣正定特色餐饮以肉类、面食为主,蔬菜不多,注意均衡饮食!
2️⃣烧麦有羊肉和牛肉烧麦,这是清真的,饸饹也可以做清真的;热切丸子、炖排骨都不清真!如有忌口,请仔细核实!
3️⃣驴肉口感比较硬,可能发柴,但是非常香!外地朋友可以试试!
4️⃣正定特色美食份量很足,一屉烧麦基本在12个左右,个头不小;饸饹一碗量也很大,千万别眼大肚子小哈!
?开元寺附近
?真定郝家排骨★
大排小排、饸饹烧麦、崩肝…这家主打炖排骨,庄里人都好这一口!
?甘家烧麦饸饹馆、南仓口王家传统烧麦馆★
这两家店挨着的,都是正定人从小吃到大的店!牛肉、羊肉烧麦是主题!非常香!肉很足!(可能比较油,蘸醋吃解腻)他们家的炸蘑菇也很棒!
?马家老鸡、王家老鸡、王不同熏肉★
这三家店在北边,建议大家买了带着吃。他们的熏鸡正定一绝!热切丸子我从小就爱吃!熏肉也是河北特色,建议卷着烙饼、抹豆瓣酱吃!
?南城门
?梁家排骨面
没人能拒绝排骨汤炖出来的面吧!
?顺意会馆
大包子超级大,吃一个就差不多了!崩肝一绝!
?回真楼
铁锅炖必吃!来尝尝北方熬菜吧!土鸡丸子是特色!
?长乐门外美食街(南关古镇)
还行吧
?东城门
?明月楼★
炖羊排、木须肉、炖大鱼一绝!他们家店附近绝佳,日常爆满!
?真定府全牛宴
环境很好!爱吃牛肉的来这家!牛腩超赞!
?真定府肚包肉
没人能拒绝他们家的肚包肉,毛肚爽脆,肉质鲜嫩、入味十足!
?陈饸子饸饹村★
吃饸饹必来这里!超有氛围的环境,超级大碗的饸饹,一定要吃牛肉饸饹,汤超级香!现场看饸饹怎么做的!
?西城门
?马记羊汤烧麦馆★
其貌不扬的店,份量很足,肉质肥美,羊汤很浓郁。
?真定宋记八大碗
正定特色,肉很多,建议人多了吃。
?老魏家驴肉大饼★
他家驴肉很嫩,不柴,大饼很香。
?正顺饸饹馆
主打饸饹,西门附近饸饹一绝。
?小商品市场
?真定郝家排骨★
正定美食必推!总店!
小排、大排、崩肝、棒子面饼子、饸饹、乾隆白菜都是超级赞的!
?梁家排骨
大排、锅贴饼子、崩肝
?小商品市场夜市
晚上才有