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  • 番友 2023-10-18 18:06
    川西有哪些好吃的?必看美食攻略!川西除了美景,也有很多美食值得品尝,今天就来分享一下川西有哪些好吃的,想去川西的姐妹们快码住!??
    ?打卡美食:
    酥油茶:藏语为“恰苏玛”,由酥油、藏茶和食盐混合而成,喝起来是香咸味。
    牦牛肉汤锅:食材有牦牛肉、虫草花、菌菇、番茄、红枣等,牛肉酥烂,汤汁鲜美。
    牛肉盖被:“盖被”下面是炒制的牛肉,蘸自制的辣椒酱吃起来很香,去川西必点的藏餐。
    青稞饼:藏区的主食之一,是用青稞面调制烘烤而成的食物,口感是酥酥的。
    和尚包子:皮薄透明而不烂,馅是牦牛肉,里面含有汤汁,吃的时候可以开个小口。
    牦牛酸奶:酸奶很浓稠,可以放糖,甜度可按个人喜好,有原味的和搭配葡萄干等各种烦坚果的。
    松茸炖鸡:由当地敞养土鸡和松茸烹饪而成,汤汁鲜美,营养价值高。
    风干牦牛肉:自然风干晾晒而成,吃起来有嚼劲。
    ?线路推荐:
    毕棚沟一日游:
    成都-毕棚沟风景区-成都
    四姑娘山2日游:
    Day1:成都-卧龙-四姑娘山双桥沟
    Day2:四姑娘山长坪沟-猫鼻梁-成都
    ?出行建议:
    1、川西饮食以辣为主,也有各地特色菜,由于海拔高,食物需要长时间煮才能熟,需耐心等待。
    2、初到川西可以适当饮用酥油茶,对缓解高反有一定作用。
    3、如果不习惯当地饮食,可以带一些方便保存的干粮、零食。
    4、川西住宿建议选在低海拔地区,高海拔要选择有供氧气的酒店。
    5、自驾建议下好离线地图,川西部分景区信号不好。
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