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  • 周大拿 07-25 21:00
    掉进豆腐包堆里了!|建德美食如果你也是个豆腐脑袋,又特别喜欢吃辣,那建德的豆腐包绝对是你的最佳选择~♥♥

    没来之前也犯过嘀咕,一个豆腐包能有多好吃啊,大概率又是夸大其词,实则平平无奇,但建德豆腐包真的是个例外,人家绝对是凭实力出圈。配料简简单单,口感滑滑嫩嫩,口味热辣鲜香,就是能好吃到让你停不下来,啧啧称赞,还念念不忘!????

    要追溯建德豆腐包的历史,听说跟南宋诗人陆游还颇有渊源。陆游当时在严州任知州,品尝过豆腐包之后题名“严州第一包”。豆腐跟“兜福”谐音,意指“兜住福气”,寓意美好,后来就越来越受大家的喜爱了~

    在建德,“建德豆腐包”的招牌随处可见,但一口下去,还是能高下立见~

    top 1️⃣ “碗比锅大”小吃店

    这家店是本地司机师傅?给我推荐的,建德有两家店,我去的是明珠路的老店~

    他们营业时间到晚上七点,我们是六点左右到的,很幸运买走了当天最后5️⃣个豆腐包。2元一个,汤汁很多,热辣够味,趁热吃好好吃~在出租车上就忍不住炫了两个~??

    top 2️⃣ “不回笼”建德豆腐包

    在古城步行街“建功立德”大牌坊旁边(图7️⃣&8️⃣)
    10块?3个,没有“碗比锅大”他们家那么多汁,但也比其他家的够味很多~

    除了豆腐包,建德美食还?:

    * 严州烤饼- 饼烤的有点硬,牙好的可以冲~
    * 三都麻糍- 很劲道,有嚼劲,糯米脑袋可以闭眼冲?~现场手工制作,多种馅料可选(红糖、豆沙、花生等口味),个人感觉还是黑芝麻馅的最好吃~?
    * 玉米粿- 外面包裹的是玉米面壳,里面还是豆腐馅的?过油炸过,吃起来香香脆脆的。我买的这家有点辣,不吃辣的慎入。还有臭豆腐馅的,?喜欢臭豆腐的可以冲~
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