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淡路shima
07-15 14:43
盛名之下的餐厅,总归要吃一顿的
打卡可以,二刷不必
一楼小吃,高峰时候位子还蛮紧张的
二楼雅座,基本有位子
【口味】
汽锅鸡?很鲜美
饵块也好吃,喜欢它的嚼劲和口感
草芽不嫩不脆,不推荐
?环境:
古色古香的同时,很有点国营感觉
开票算账、算盘?都很有趣
?️服务:
蛮热情的~
蔬菜?种类十分丰富,看得眼花缭乱,随口问了下点菜阿姨,点的她最推荐的本地蔬菜,的确很好吃?
建水
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艳香_7007
09-01 15:01
在云南省建水古城住了两天,有个临安饭店,发现还是央视拍摄《味道》和十二道峰味拍摄地,好奇地进去了。在一楼点餐,二楼吃饭,服务员推荐了一个当地特色菜,草芽炒肉、草芽口感很脆,第一次吃,比较清爽,适合大多数人口味,烧茄子口感好,更入味。
建水
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RAW_1891
07-13 00:25
「烧麦」这个烧麦真的多好好吃哦!小小个的里面一点糯米一点肉,味道特别好,都不记得我这是建水DAY1 的第几顿了,人是真不饿,但烧麦这一份就真的吃光光。
热凉米线!我现在都怀念的味道啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!真的好好味啊,感觉是这次去云南吃到的最好吃的米线!
建水
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ZZ_2473
08-23 12:57
位置就在城门不远处非常好找,客栈老板说是央视拍摄纪录片的一个店,一楼卖米线二楼是炒菜,汽锅鸡和烧卖是他们家的特色,汽锅鸡没加水用热气蒸出来的汤很鲜,鸡肉的肉质也非常的好,烧卖有点带甜口,重庆口味的我有点吃不习惯。
建水
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匿名用户_9911
07-17 19:35
一楼吃米线,二楼炒菜,一楼自己买饭票,小窗口取餐,味道还不错的,小碗米线8块,看着清汤其实味道不错
建水
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在十字洲睡觉的
08-06 09:55
没时间去品尝汽锅鸡了,只好早上去吃了个早饭,交钱后拿票自己取餐,还挺好玩的,豆浆糯米饭蛮好吃的,糯糯甜甜,蒸饺和小面味道也好。
建水
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janely
08-09 21:23
不愧为中央台播出的舌尖上的中国。味道不错!
感觉建水之行圆满了?
我们的的晚些,7点半以后没有小食了,只有炒菜主食之类的!想吃小吃的建议早点来!
按照摆的菜谱点餐! 我们的菜品没有了!大师傅还是想办法给我们做了,真的?赞[点赞]
「烧麦」烧卖的面皮很特别!有点劲道! 很喜欢
有个粉丝的菜巨好吃?。不知道叫什么名字
建水
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嘟嘟_8046
08-31 22:54
临安饭店,位置比较好找,就在建水古城里面。主要经营的品种有汽锅鸡、烧卖、米线、炒菜等。饭店的时候非常拥挤,自己拿号取菜。汽锅土鸡味道非常鲜美,口感正宗,价格稍贵,70元一盅。牛肉米线和鸡汁米线10元一大碗,加一元可以再加一碗素米线。米线入口化渣。环境一般,总体还行。
建水
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田园_3092
08-10 21:41
临安饭店在建水人心中还是有份量,我们同学聚会的中餐定在了临安饭店,菜品最受人欢迎的是草芽炒肉,草芽鲜甜配着肉片的嫩滑很完美,这个菜是最先灭。还有牛肝菌的滑,也是得到众口的赞。青头菌稍有点老,我感觉鲜度差着点。
烧麦儿是建水临安的独有,与其他地方不同的是用肉及肉冻做馅,沾的是甜醋。
建水
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加菲猫_2271
06-18 22:58
餐厅在步行老街上,是上了央视的名店,餐厅环境很古朴,服务态度也不错。汽锅鸡的味道还好,但比我记忆中的汽锅鸡还是有些距离。仙人掌入菜,味道很是独特,入口脆爽,芽尖炒肉里的芽尖很嫩,清炒芋头花很绝,都是我们没吃过的,味道相当漂亮,值得再次品尝。
建水
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LY_3324
2022-01-29 15:31
建水 | 先有大板井,后有临安城(附攻略)
“西门水....... 要西门水来买 !!!”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声,足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固!
? 建水大板井攻略:
?:位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米
?:乘坐:13路、4路公交车到达建水五小,步行大概:600米即可到达;自驾/打车均?
?:免费参观
⌚️:全天开放
?:大板井至今已有:600多年的历史,在历史的长河中,大板井从未干涸过,养育了世代的建水人民,在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水,润肺养精健脾胃;大姑娘喝了我的西门水,美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美,贯甲全滇”之说,被列为建水甜水井之冠,有“滇南第一井”誉称。
?:建水古城内其它著名的井还有:小节井(距大板井400米左右)、四眼井、十二眼井等等。
? 关于建水豆腐:
人生三苦:撑船、打铁、磨豆腐,其中的一苦讲的就是磨豆腐;讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物:建水豆腐;其凭借一己之力,通过《舌尖上的中国》,迅速火遍大江南北!在很多建水人民心中认为,只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的,这也是一种情怀所至吧!
仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台,先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐,至今已传到第六代,这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地,并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。
?:在西门还有一家西门烧豆腐总店也很?
?:在距离建水50公里还有一座古城:石屏,石屏豆腐也是闻名遐迩,并且与建水豆腐一时瑜亮,各有千秋,都是我们大云南人民的智慧结晶!如有感兴趣的小伙伴,不妨驱车前往,品尝一番!
建水
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吃不饱的小陈
2023-10-02 22:15
建水 | 团山民居——这里有活着的古村落群
?如果你来了建水,千万不要错过600年团山村,这里有讲不完的故事?
团山村位于云南建水以西13公里,整个村子不大,也是建水网红小火车的最后一个站点。团山旧时是彝族聚居,明朝年间汉族人移民自此一村子里至今还保留着清代民居建筑16座,寨门4座,宗祠1座,是滇南民居建筑的代表典范。难得的是,这些老房子大多依然由原屋主后代居住,保留了原汁原味的生活气息。
东寨门
团山村正门,对外要冲,门楼上设有枪眼,用于抵御土匪。
张家花园
最大规模宅院,三进院落,有独立的碉堡和寨门。
皇恩府
二进院代表,里面的3口井据说可以煮出不同颜色米饭。
将军第
屋主张和曾领导民众平息匪乱,被云南都督蔡锷委任为营管带兼督察员,并授与“将军第”匾额。
司马第
全村大户中唯一不姓张的。
留意前院花厅屏门,每扇讲述一个民间故事。
?游玩线路和景点:
从景点入口进入后从东寨门隔壁的小巷走,先游览将军府,再游张家花园,
一直沿着小路走,从张氏宗祠走到秀才府,最后从东寨门出来刚好走完一圈。
?交通:
可以在建水古城入口坐米轨小火车前往,途中还会经过十七孔桥和乡会桥,小火车游览全程往返4小时左右(小火车要提前一两天网上订购)
不太建议坐小火车,不自由 每一站停留时间不久,去好打开回来车比较少,体力好可以沿途散步到双龙桥附近打车,也可以选择骑行,不坐小火车可以直接在终点站摆拍小火车。
?景点门票:35元
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果酱硬糖
2023-05-01 23:01
云南建水|两天一夜跟着本地人吃什么
?云南建水吃什么|综合很多姐妹的推荐和点评app上的排行,在建水吃的店子基本没有踩雷!大家快冲!
1️⃣️姚家烧烤
?建水古城内,在肖波烧烤往前走一点的小巷道里。
?很多人推荐肖波烧烤,这家是我们综合点评打分去的,当时还问了刚刚从这家吃完的客人,她们说吃过好多次了,事实证明真的很好吃!建水第一名?!
?推荐大家点:
—蒸罗非鱼,38块钱一整条蒸鱼!肉质细嫩,调味料一切都刚刚好!
—烤小肉串,救命真的好好吃?甜味的肉串一次一串真是太爽了!
—烤茄子,加了肉沫,十分肥美。
—烤豆腐,等菜的时候来几颗豆腐准没错!
—驴肉干巴,酥脆口感,香辣爽口,下酒一流!
2️⃣土瓦房
?建水古城内靠近东门,门面很小很容易错过。
?价格十分实惠,店内有很多本地人,木瓜水3元一碗,冰块放得够多!
?木瓜水,很清爽!
—藠(jiào)头肉炒饭,量大好吃?
3️⃣雷老六过桥园米线
?建水古城外,在比较偏的巷子内
?点评第一的米线,是民居改成的米线店,早上十点去就排起了大长队,园内还可以看见当地阿叔阿姨在洗草芽(图中白色植物,建水当地特有)
?草芽米线,建水的米线都是自己过水自己加,汤底很清爽,草芽亦清口多汁,推荐!
4️⃣味道临安
?建水古城内,靠近西门
?来建水吃的第一家,烤豆腐的阿嬷很热情!
?推荐带皮小黄牛米线,因为和草芽米线同样的价格,但草芽米线里只有草芽,这碗里既有肉又有草芽~
5️⃣木瓜老店
?建水古城内,靠近东门
?喝了两次,点了木瓜水和香芋紫米露,木瓜水没有土瓦房的好喝,紫米露冰爽香甜,可以一试!
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建水
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kudos给自
04-20 13:41
建水烧烤吃什么,看完这一篇就够了
为了筹备开店,去年年底我跟朋友特意去了趟建水调研,在两天的时间里吃了十家本地口碑最好的烧烤店,最近整理素材,刚好发出来给姐妹们参考。
小树角烧烤:???
推荐比较多的一家烧烤,下午4点才开。招牌翻身牛肉就是片得非常薄的牛肉片,几十秒就烤好了,味道没有特别惊艳,牛肉品质一般,蘸水很好吃,应该加了腐乳。热凉饺吃个新鲜,藠头炒饭不错,腌制过的藠头微甜,吃起来爽口。
如果时间有限,不是建议特意去这家。
肖波烧烤:??
古城里风很大的一家,非常失望。翻身牛肉片很厚,烤得也很老,他家的肉是事先腌制好的,调味很奇怪,有股酸味,是此行最踩雷的一家店。不过云南当地的朋友推荐了他家,不知道是不是外地人和本地人之间口味有差异,还是他家出品不稳定。不推荐。
姚家烧烤:????
在肖波烧烤旁边的一条巷子里,不是啥网红店,但是出品有惊喜。牛肉烤得很嫩,小肉串微甜,我很不喜欢带甜味的肉,但他们家的小肉串很好吃。风味老肝也很惊喜,喜欢吃猪肝的朋友应该会很喜欢,是个非常好的下酒菜。
阿毛清真烧烤:??
跟肖波一样,是古城里比较网红的烧烤店,出品很一般,肉类都不太新鲜,不推荐。
老曲江仁和烧烤:???
很正常的烧烤店,没有特别好吃,但也不难吃,特意打卡就没必要。
犁花尖小吃店:?????
唯一没踩雷的网红店,小肉串、牛肉、烤豆腐、冰稀饭、干巴苦菜炒饭都很好吃(猪皮不推荐)。店里有个老爷爷专门烤豆腐,烤豆腐用玉米粒计数,推荐烤干包浆豆腐,小小的一块烤熟后会膨胀两倍大。最最最推荐干巴苦菜炒饭,是此行最好吃的一碗炒饭,调味清爽不重口,能吃到干巴菌的香味和苦菜的清香,米饭油润饱满但不油腻,我跟朋友撑破肚皮还想多吃两口的那种。
花大门小吃:?????
酒店前台推荐的,在点评和地图上都搜不到,也比较难找。有惊喜的一家,是除了犁花尖以外我们最喜欢的一家。牛肉、小肉串、甜肠、平菇、鸡胗、猪皮都很好吃,野花冰稀饭也好吃。在永善街,当时忘了在地图上做标记,如果想去吃,具体位置可以问下当地人。
板井豆腐坊:???
建水人气最高的网红店。豆制品种类很多,豆浆、豆花5块一位,炸豆腐类都有点偏油,尤其是炸干豆腐,不喜欢油腻的朋友慎点,吃起来像炸猪皮。打卡可以,但不建议在他家吃太多,体验感一般。
建水
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雯雯同学
04-04 10:31
云南建水“大板井”一定要晚上来看看
地址:建水西门城外,对面街的一条小路进去,导航走路几分钟到达。
1️⃣:免费参观,可以随意打水上来喝,外地人注意:打上来的水不能再回倒井里
2️⃣:里面有一个茶馆,可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化,不点也可以免费坐着休息一会儿。
3️⃣:一定要晚上来大板井看看,和白天完全不一样,楼上的灯打开后拍照超美。很多人都是白天来,其实八九点钟大板井很安静,微风轻轻吹过,听打水的声音很治愈。
4️⃣:夏天古井周围还种植着花草,夜晚灯光照射下古井的水呈现的是玻璃蓝,微微波动像一块镜子,不用滤镜像是打光了一样美,坐着旁边可以发呆一晚上。
建水
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绵绵_6202
2023-10-05 13:01
建水贝山陶庄
来之前感觉就一堆瓶瓶罐罐
到了发现陶庄这么大
不想说假装在哪哪哪
但真的好像土国~
30元门票非常值得
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建水
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小牛熊丁
04-28 20:56
云南有自己的 “建水福尼亚”
?建水 五龙湖城市公园 佛映莲花岛
我们去的时候因为问路 电瓶车被拦住了
直接进也许可以 进园区后还是要走一段路的
园区整体很小 能拍照的点也就那么几个
好在是免费的 不然会哭
⌚️落日时分拍照还是蛮好看的
离蚁工坊很近 可以一起玩
建水
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木冉_3581
2023-11-17 17:56
建水|跟随中国最美小火车探索这座老城!
1915年4月,一条完全由中国民间出资,不允许外国人入股的个碧石铁路正式开工。它曾是法国人筹建滇越铁路中风景秀丽的一段,更是百年前云南人不愿被动接受外来经济交流的勇气与智慧。
时隔百年,建水旅游小火车在2015年正式开通,它重新焕活这条百年米轨。成为我国唯一一条还在运营的民营铁路,也是唯一的米轨小火车。
?如果你到了建水,怎能不去感受一下呢?
【攻略一(乘车版)】
?站点设置:
从临安站出发,途经双龙桥(停靠30分钟)、乡会桥(停靠20分),最终到达团山村(停留90-130分钟)后返程;
⏰发车时间:每日往返两班。
9:00始发,10:50到达团山村;13:00返程,13:45返回临安站。
14:30始发,16:20到达团山村;17:50返程,18:35返回临安站。
上午班次团山站停留时间更长,推荐!
?票价:淡季往返100元,单程60元;现场、携程等线上平台均可;
‼️优缺点:
优点是乘坐小火车,沿途穿越古村古桥、荷田水塘,伴着淡淡的乡愁感受慢时光。车厢内融合民国时期中、法特点,装饰极具异域风情,拍照出片儿。
缺点是双龙桥的最佳观赏时间为傍晚,乡会桥站停车时间太短。
【攻略二(自由行版)】
9:50 自驾、打车或乘坐19路公交车直接到达乡会桥站;
10:00 野楸客栈斜对面拍摄小火车进站场景;
10:00-10:30 故山秋咖啡厅打卡休息,躲避小火车停靠人流;
10:30-11:30 承包整个乡会桥车站,尽情打卡拍照吧!
12:00 自驾、打车或乘坐19路公交车到达团山民居,午餐后预留2-3小时浏览。
17:00 返程双龙桥,拍摄最美落日;
‼️优缺点:
优点自然是一路上躲避人流,并留有充足的时间尽情享受每一处风光。个人更喜欢攻略二的规划哦~~
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建水
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NSOSON
02-19 12:22
五龙湖公园|佛映莲花岛|热带风情|椰林沙滩
椰林沙滩,热带风情的佛映莲花岛,位于建水五龙湖公园内。阳光、沙滩、椰林、仙人掌,热带风情在这里应有尽有。这里成了拍照打卡的网红地,氛围感十足,出片率超高。
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建水
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HoCc_5794
07-21 18:35
建水蚁工坊
?建水 蚁工坊
光影与砖窑建筑的融合
多巴胺?的色彩王国?
真的很治愈??
来到这里才发现,蚁工坊很佛映莲花岛很近,建议先到蚁工坊,再过去佛映莲花岛,这样就不用像我们走这么远的路可???
蚁工坊是需要门票的,全票50元一个成人,儿童20元,120cm的小孩免费,其中成人的50元门票里含有30元30元的代金劵,进去里面是可以消费的,吃喝或者做陶艺可以抵消30? 喜欢艺术的不妨去看看,我觉得真的很不错?
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建水
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大喜阿姨
02-01 20:56
建水真的很好吃!
在云南,米线就没断过!哈哈!
?最好吃烧烤必须花大门,不在古城里,10天吃了三次,可见有多爱,所有吃的都不踩雷,翻身牛肉绝了。注意她家中午开餐,晚餐没有的,去之前记得打电话问问!
?土瓦房,去之前看了很多差评,差点放弃了,结果竟然二刷了。不在乎环境的一定要去,地面确实滑,但不影响菜好吃,酸菜炒饭她家最好吃,炸排骨、拌草芽、玫瑰汤圆都很好吃!
?味道临安,古城西门大树下,最爱她家米线,10元吃到撑,走的那天还去二刷了!
?临安饭店,米线就那样,汽锅鸡还可以,就是态度极其不好,受不了的就别去了,而且还要排队买票再去排队取餐,很麻烦,也没有非吃不可的必要,和当地人聊天听说是国营的饭店,多数有编制,所以都很牛气。不推荐去!
?梨花尖小吃,也是米线加烧烤,稍逊色于花大门,但也是可以的,老板态度很好,鸡脚筋,三线肉,鸡胗推荐!
?木瓜老店,木瓜水好喝,喝了四次吧,要堂食,千万别带走,装杯子里的搅不开,底部超级甜,喝不了的那种甜,千万要堂食,别的都比较一般,喜欢吃黏食的可以尝试豆面汤圆,实惠还好吃!
?马市街好吃店,清真饭店,很好吃,不踩雷,野菜花生汤一定要试试!
?花园小吃,肠旺米线还不错,但是吃来吃去,觉得建水的米线还是清汤好吃!
?石斛豆浆鸡,小桂湖边上,蛮有特色的,豆浆煮着就变成豆花了,青菜和米饭是自助的,他家有团购,推荐去吃!
?烤豆腐吃了很多家,基本都差不多,都好吃!
?馆驿饭店,本地人推荐的,炒青菜和野菜花生汤还不错,油淋牛干巴千万别点,和盐一样咸,总体一般,不是很推荐!
?张记包子铺,基本上早餐都是在这解决的,破酥包适合北方口味!
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建水
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风一样的_9946
06-17 13:46
云南建水|一座烧烤比咖啡便宜的南方小城
上次来建水是5年前了,这次找了个周末和小姐妹一起来,吃了不一样的美食,逛了不一样的风景,好喜欢这个南方小城?
?交通:昆明出发高铁往返,单程2小时
?住宿:住的“南方”民宿,离小火车临安站特别近,距离建水古城1公里,去哪都很方便!房间很新很大,楼下的庭院也很舒服,主理人小姐姐特别热情,给我们推荐好吃的饭店,帮我们租电动车?,还邀请我们一起吃水果,真的是和南方小城一样温暖的民宿??
?烧烤和小吃店:每一家都很好吃没有踩雷的!
1️⃣花大门:下了高铁就直奔这家,11点开门,就已经有人多少来吃了!点了凉卷粉、热凉饺子、冰稀饭、奶白酒和一些烧烤,凉卷粉和之前吃过的味道都不一样!好喜欢!??
2️⃣兰波美食:晚上在路边随便找的一家,都是本地人在吃,就是正常水平!小肉串很好吃!??
3️⃣杨二小吃:民宿小姐姐推荐的米线店,吃了草芽鲜肉米线和红烧鳝鱼米线,草芽米线太鲜了??
4️⃣板井豆腐坊:5元一个人豆浆和豆花无限吃,可以自己加喜欢的调料,咸口甜口都有,豆花和之前吃过的不一样,口感很好!炸豆腐5元一份,酥酥软软的好好吃!??
?咖啡和冷饮店:
1️⃣束西brunch:建水古城新开的小店,确实很有质感,东西也很不错,就在小火车站旁边,非常推荐去试试。 还有一只可爱的狗子gala~
2️⃣乡会•故山秋:在乡会桥站,门口是铁轨,背后就是大片田园。点了砂锅拿铁、瓜甜礼夏、白桃青柠和草芽披萨,都很有云南特色!我太喜欢这家店了~
3️⃣啡粹咖啡:在古城里面,闹中取静,雨中古色古香的园林真的很有感觉!点了西柚朗姆美式、杨梅酒和胡萝卜蛋糕,就是中规中矩的水平!
4️⃣酸角树冷饮店:酸角汁很好喝,酸酸的很解渴!
5️⃣张菊鲜果汁冷饮店:有点偏甜,但真的太便宜了!
6️⃣就是随处可见的乍甸鲜奶吧,乍甸牛奶真的很好喝!
?️玩乐:想感受一下米轨的可以去坐小火车,我们是租了电动车沿着米轨线路玩的,感觉更方便一些。然后就是古城里到处瞎逛啦,可以去朱家花园、文庙之类的
建水真的是一个很舒服的小城,历史深厚,物价也很低,值得来好好感受!
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建水
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陶秀秀
08-07 22:31
建水团山民居
建水团山村是一个近代地方民营工商业兴衰历史的活化石。张家始祖张福于明洪武年间由江西饶州府鄱阳县许义寨贸易入滇,先居于建水城西门外,后卜卦定居团山,人丁兴旺,衍为巨族。
在600余年的历史长河中,张氏族人遵“百忍”家训(莫言人短,莫道己长,施恩勿讲,受恩不忘)为安身立命之本,家风良好,子孙好学上进,文武人才众多。
至清末蒙自设立海关,张氏族人敏锐觉察商机,积极参与个旧锡矿开发,挣得巨额钱财,皆回乡建盖豪宅,光耀门庭。现存保存完好的大型民居15座,寨门3座,寺庙3坐,宗祠1座。其形制规整,布局灵活,空间景观丰富,内雅外秀,建筑精美,工艺精湛,表现了滇南民居建筑的典型特征,代表了云南地方本土建筑发展的最高水平。2005年6月2列为世界纪念性建筑遗产,确认团山古村是世界上极为罕见的未经触动的人类珍贵遗产的典范。
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康熙Fox
06-08 23:59
建水旅游 燕子洞是必冲的好吧!!!
都给我去!
我愿称为国内洞穴打光之最!
玩了4小时不过瘾
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柳笛悠杨
2023-08-06 13:45
建水古城朝阳楼,天安门城楼的即视感~
【建水印象·朝阳楼】建水建城1200年,朝阳门建于明代1389年,与天安门同款,甚至比它还早了二十几年,是滇南重镇的标志。
必打卡点之一,人潮汹涌,对于有一点游客我都很不适应。楼是傍晚爬的,正面无人照是第二天早上五点多起来拍的…
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CC的美乐地
06-24 23:19
超出片的小众旅行拍照胜地
?建水·蚁工坊——弥勒有东风韵,建水有蚁工坊。昨天抵达建水是阴天有阵雨,就没有去蚁工坊,只浅逛了下朱家花园。还好今天一早放晴,赶紧冲去这个多巴胺的色彩王国!整个景区不大,只拍照的话1个多小时可边逛边拍完。记得一定要有阳光的时候去哦,阴天不出片。
PS:门票成人是?¥40/人,但刚好今天是周一,售票员说每逢周一门票?有优惠,¥30/人还给了三个陶币,可在餐厅兑换食物、饮料,约等于不要钱。老人和小孩是半价门票?¥20,但优惠票不给陶币哦。
图11~15是朱家花园,是清末建水富商的私人宅院,我们去的时候刚下完雨,走在园中凉爽宜人。要拍照出品的话建议可租套明清服饰,轻松拍出深闺大小姐的感觉。
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建水
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咸鱼有点闲
03-01 19:58
建水朱家花园|西南边陲藏着一座大观园
朱家花园是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠,有“西南边陲大观园”之称。
主体建筑呈“纵四横三”布局,为建水典型的“三间六耳三间厅,一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体建,建筑设计融合了西南地区少数民族特色。整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。庭院厅堂布置合理,空间景观层次丰富且变化无穷,形成“迷宫式”建筑群。
团山是小火车最后一站,团山民居宛如朱家花园的迷你版,建筑风格十分相似。
?P1-P11朱家花园
?P12-P15团山民居
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建水
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戴眼镜的小哥
2022-09-16 13:00
建水紫陶博物馆
建水紫陶是建水最有特色的文化遗存之一,被称为是一种物化的历史,一种活的文化。为深化建水紫陶历史文化的收集、整理、研究、推介,忠实地传承保护建水紫陶非遗物质文化遗产,为建水紫陶人才培养提供详尽的文史、实物可视教材,全方位助推建水紫陶文化产业持续发展,建水县人民政府聚各方之力,投资兴建了这座建水紫陶博物馆。
建水紫陶博物馆总占地34亩,总建筑面积13470㎡,紫陶博物馆分为地下一层,地上二层,地下一层为停车场,地上两层分别有DIY体验区、非遗区、展陈区、茶室、多功能会议厅五个功能区。主题展馆分九个展厅,“建水紫陶博物馆”馆名由中国书法家协会副主席刘洪彪主席题赠。
博物馆的门票是免费的,逛完博物馆后,感兴趣的可以去紫陶一条街购买紫陶茶具,距离比较近。
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团团_1280
08-07 14:40
反向旅游——云南建水
云南建水游玩攻略及美食分享来啦!
?Day①: 蚁工坊 →莲花岛→紫陶街
?蚁工坊的光影彩色城堡拍照好看,记得带广角,入口?30元,可以换3个陶币去园内购陶瓷或者☕️、小零食。
?莲花岛免费,仙人掌热带植物遍布(场地小),当地人称为“小加州”拍照蛮出片。
?紫陶街免费,建水出名的夜市,里面有很多美食及建水手品(紫陶、藤编都有)。
?Day②: 贝山陶庄 →双龙桥 →建水古镇
?贝山陶庄?30,庄子是人造景,?不推荐!(由于在这里掉了一部?,原计划去团山民居的没去了)
?双龙桥:又称“十七孔桥”建水的代表建筑。免费!当天下午瓢泼大雨,手机丢失定位在这儿,?叔叔带我们来逛了一圈,别提多应景!虽然小偷没有抓到,却让我在建水多来了一个景区?。
?建水古镇:免费!当地人依然在这生活,目前?商业化,这里有拉三轮的车夫,打银器的工匠和满城烤豆腐香,市井气适合慢慢逛。
?Day ③:观看建水小火车→昆明
主打听劝民宿老板叮嘱我们不要坐小火车,小火车下人的时候可以去火车上拍照,我们是在铁路旁观看的火车。
我❤️建水美食?
?云南菜分量大,大家点菜要适当哟!
1️⃣壹加壹家常菜:是我们来建水连吃两天的餐馆,最爱,野菜花生汤每顿都扫光了。火爆肥肠和火爆腰花都特别下饭,干煸土豆丝(再脆再焦一点就完美了),毛奶芋头也不错。
2️⃣大山里的味道:凉拌鲫鱼鲫鱼特别嫩,特别鲜。八秒爆炒牛肉片特别嫩滑,牛肉品质不错,是黄牛肉。凉拌草芽,当地特色美食,吃起来很清甜,和吃竹笋一样。另外他们家汽锅泥巴鸡很不错,但是要提前几天预定。
3️⃣ 石斛豆花鸡:抱着试一试的心态来尝豆花鸡,自我感觉一定不会惊艳到我!豆浆锅底煮鸡,火开后就煮出了嫩的豆花,真的很新奇,吃完嫩豆花鸡肉也可以吃了!对于豆花爱好者,别提多爱!(他家蔬菜免费,有供应野菜)
4️⃣姚家烧烤:藏在古镇巷子里,味道一般,没有网上说的那么好吃。蔬菜都没烤熟,是生的!豆腐一般!推荐:甜酒酿 中翅 牙签肉 鸡脚 五花肉 牙签肉串
5️⃣雷老六过桥米线:也在一个巷子里,是在自己家里开的店,导航过去即可。草芽每天新鲜到货,米线自助烫,调料自助打,按照个人喜欢来调味,非常不错。
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XIANG哥
06-22 21:36
遍地古迹的建水,还有一座玉皇阁与崇文塔
从建水朝阳楼往南,有一条叫桂林街的小巷子,再往里走大概二百米,就来到了另一座历史古迹:始建明万历年间的玉皇阁。
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玉皇阁因殿内供奉玉皇大帝而得名,为明万历年间工部尚书、建水人包见捷倡导修建,距今已有四百多年的历史。
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在明末清初的时候,李定国攻陷临安府,玉皇阁亦在战火之中焚毁,直到南明永历九年(1655)才得以重建。
实际上,玉皇阁现存建筑大多重修于清雍正年间,中轴线上依次排列着山门、牌坊、前殿、中殿、后殿——在中殿与后殿之间,还有一座崇文塔。.
玉皇阁的前殿又名凌宵殿,是建筑群中最为宏大的一座殿宇,也是建水诸多古建筑中,唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。
中殿的外檐四周有二十根檐柱,形成了一个回廊,檐角形如飞鸟展翅,营造出一种壮观又不失活泼的气势。
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在玉皇阁的中殿与后殿之间,还矗立着一座崇文塔,它的历史甚至比玉皇阁还久远。
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这座塔始建于元代,原名“白塔”,也称“白马寺”塔,正是当年白马寺的镇寺之塔。
在建水的历史上,有“七寺八庙”之说,其中白马寺就是其中之一。后来白马寺倒塌,白塔也随之并入了一墙之隔的玉皇阁,并改名崇文塔。
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据记载,清嘉庆四年(1799)崇文塔为暴雨毁损,如今我们看到的塔身是清道光十一年(1831)重建的,高二十米,为十七级密檐式砖砌实心佛塔。
崇文塔的塔基有五级,塔身为砖彻,由下而上逐级收分,每级四面各有一个小龛,内置佛像一尊。塔顶则是由四块石板镶砌,装饰有琉璃宝顶,整座塔看起来很有厚重的历史沉淀感。
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在2019年,玉皇阁及其附属的崇文塔,被国务院列为第八批全国重点文物保护单位,现在是一个免费的景点。
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小城百味
06-06 09:50
9道云南小城建水的地道美食
建水好吃的简直太多了!
?1、木瓜凉水(贵州叫做冰粉),这个夏天在建水的最爱,着重介绍一下:
?口味:木瓜水的形状有点像果冻,但比果冻口感软滑。软软滑滑的在口里,似有若无之间,却掺着红糖水实实在在的甜,芝麻的香,玫瑰糖的醺,再配上红绿丝的颜色,非常奇特。
?食材:制作木瓜凉粉的木瓜不是台湾木瓜,也不是傣族做菜的酸木瓜,是一种假酸浆的植物的种子。假酸浆籽细细的,形状颜色有点像茴香籽。
?做法:1、用纱布包裹住木瓜籽,在水中不停地揉搓,直到产生黏腻的津液。2、继续不停地揉搓,直到不再产生黏腻的粘液为止。3、将混有木瓜籽粘液的水放置几个小时。4、木瓜水凝结,成为果冻状的固体。5、浇上红糖水、芝麻粒、玫瑰花碎即可食用。
?2、建水烤豆腐(随处可见,推荐:广池美食)
?3、凉面(广池巷:广池美食)
?4、各种烧烤(紫阳烧烤)
?5、柠檬鸡脚(广池巷:广池美食)
?6、菌子火锅(位于古城西门:福籍菜)
?7、曲靖酸辣饵丝(位于福康路,人社局对面)
?8、蒙自三家鸭
后记:建水美食数不胜数,你还吃过哪些建水美食,欢迎留言互动!
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