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  min_6015 2023-09-15 07:41

  建水｜贝山陶庄一个人去哪里？来建水吧
  带上你美美的裙子出发吧，很出片
  导航：贝山陶庄
  只能自驾或者打车，位置有点偏
  是小众打卡点，人很少，可以尽情拍照
  带上你的三脚架，一个人也能拍出大片
  古城打车过去15元
  回程不好打车，我走了一公里到路口才有车?打车打紫陶街25元

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  清苹果 2024-04-05 19:49

  【建水】不到贝山 枉来建水这是一座独特小众的庄园，这是用陶罐打造出的艺术场景，这是创始人向炳成花费10年时间建成的，这里就是“贝山陶庄”，这里就是国家级非物质文化遗产保护示范基地。
  远远望去，宛如一座“紫陶城堡”矗立在山头。走进陶庄，一股文艺气息扑面而来，顺着阶梯边走边逛，各式各样的陶罐让人目不暇接，享受着一场优美的视觉盛宴。

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  敬一素材 2024-08-05 08:29

  建水贝山陶庄坛坛罐罐和石头堆砌的艺术世界，充斥着异域风情的气息

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  爱拍照的金铃子 2024-03-07 14:05

  建水的贝山陶庄｜感受建水陶文化紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调的景区。在这里，可以亲身感受到传统紫陶文化的魅力，还可以看到用陶罐打造的艺术场景。
  ?导航：云南建水县贝山陶庄
  门票?：30
  开放时间：8:00～18:00

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  贝壳呀贝壳 2024-02-12 17:10

  富士雨天|云南小众旅游-建水贝山陶庄攻略作为昆明人 建水来了很多次了
  但从未来过贝山陶庄 很适合打卡拍照
  建水以陶器闻名 贝山陶庄也是AAA级景区
  非遗+文旅景点 主要宣传发扬陶器文化
  
  今天阴雨天 反倒是多了一种朦胧感
  但是还是更建议大家晴天打卡 更出片~
  
  适合人群：摄影爱好者、网红打卡拍照、陶艺文化爱好者
  ——
  ?地点：云南省红河州建水县贝山陶庄
  ?交通：自驾/建水古城打车6km，约18min，15块左右
  ?时间：8:30-18:00
  ?门票：30元/人
  ?️停车：内部有免费停车场，虽然不大，但是很多人不知道，都直接停在门口小路，多走了路。
  ?拍照：蛮多点可以拍的，尤其大景好几个机位。由于下雨，加上今天穿搭朴素，我就没怎么拍人像，晴天随便一个地方都是出片机位！穿上裙子来，美美打卡！?
  ——
  ?富士XS10+XC35镜头
  ?富士直出参数分享：
  ▪️胶片模拟：Classic Neg （NC 滤镜）
  ▫️白平衡：自动R+2 B-2
  ▪️动态范围：DR400
  ▫️色调曲线：H-1.5 S+1.5
  ▪️色彩：+1
  ▫️锐度：+1
  ▪️高ISO降噪：+3
  ▫️色彩效果：强
  ▪️彩色FX蓝色：关
  ▫️颗粒效果：关
  ☑️适用场景＆风格：雨天、阴天、室外、静物、氛围感、电影感、复古
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  绵绵_6202 2023-10-05 13:01

  建水贝山陶庄来之前感觉就一堆瓶瓶罐罐
  到了发现陶庄这么大
  不想说假装在哪哪哪
  但真的好像土国～
  30元门票非常值得

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  容我想想_1219 2023-09-22 17:05

  建水贝山陶庄｜超级机位快码住建水紫陶，是建水县民间的传统工艺品，也是国家级非遗。
  整个景区都是用石头和各种陶器建成，主要以紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调，在这里我们可以沉浸式体验传统紫陶文化的魅力。
  家人们这里是建水除了蚁工坊外拍照的好地方（制陶企业⤴️新晋打卡地）
  ?适合热爱建筑、陶艺、摄影的家人们，不然咋一看，直观感觉就是小山坡上各种石头、罐子堆?
  ?门票：30元/人
  开放时间：08:00-18:00（商店工作人员说园区大门是一直有人值班）
  ?地址:云南省红河建水县贝山陶庄
  ?打车：古城打车到这里费用15元左右，不超过20
  ?公交车：11路或17路公交车坐到终点站后，步行2公里到达。
  ⚠️园区内有旅客免费的休息区；有陶艺馆可以体验手工陶艺，有小吃和饮品（景区内物价都大同小异）；山顶有个露营地，我们这时去属于淡季，没正常营业
  ♨️建水美食推荐：
  ✔️汽锅鸡?✔️草芽米线✔️烤豆腐✔️木瓜水✔️凉卷粉✔️肖波/姚家烧烤✔️草芽炒肉片
  拍照?Tips：
  1️⃣️贝山陶庄位置属于郊区，坐公交再步行的朋友需要注意安全；
  2️⃣进入园区后可以沿着左边的路先走，然后再往山上走，有很多适合拍照机位，只要注意观察拍摄角度；
  3️⃣上午和下午去玩都OK，上午和下午都有适合拍摄的点，我们是下午去的15：00到那，呆两个小时返回古城；
  4️⃣一定做好防晒，最好随身带防晒喷雾，紫外线超强，真的好晒（太晒还在旅客中心休息半个小时才去拍照）
  5️⃣昼夜温差大，要带衣服，蚊虫多，做好防护哦?

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  桃子气泡冰 2023-11-07 09:37

  建水 | 贝山陶庄天气好的时候一定一定要做好防晒，真的太晒了
  ?门票：30/人
  就 瓶瓶罐罐
  个人觉得不太值

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  江山美 2023-12-09 11:04

  第二次来建水贝山陶庄，感觉像穿越。

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  康熙Fox 2024-06-08 23:59

  建水旅游 燕子洞是必冲的好吧！！！都给我去！
  我愿称为国内洞穴打光之最！
  玩了4小时不过瘾

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  乔安_3569 2024-01-08 19:01

  谁说建水只有豆腐好吃？建水美食必吃推荐一发建水旅游的朋友圈
  下面至少3个评论是“建水豆腐好吃”
  建水豆腐确实特别又好吃，但建水好吃的东西除了豆腐还有超多值得必打卡推荐的
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推荐3个建水必吃美食系列
  4月份去的时候，就古城附近盲找几家店，味道一般，印象一般；这次再去就按照网上、的士司机、民宿老板的推荐去觅食，结果每个都很惊喜
  ⭐️草芽米线-雷老六：巨型大碗，除了汤底，其他包括米线都是自助，自助小菜配菜就值回票价了。味道超好，跟古城里面人满为患的草芽米线店味道完全不同。又实惠又好吃。
  ⭐️建水当地菜-马市街回民餐厅：好吃惨了，牛肉爱好者的福地；这条街大部份餐厅据说是1个老板的，除了人气最旺的清真好吃店，其他店味道也完全不踩雷，甚至更实惠
  ?如果吃牛肉，推荐另外一家好像叫做金山回族饭店，凉拌牛肉、炖牛肉都非常赞；另外这家店的野菜花生汤和草芽炒肉也非常绝
  ??如果吃麻辣炝香鱼和汽锅鸡，推荐清真好吃店。汽锅鸡跟其他地方吃到的完全不同，不是清汤寡水的那种，有点像小时候熬的很香浓的土鸡汤。好吃店的牛肉和野菜花生汤不如金山店的好吃。
  ⭐️建水烧烤-兰波烧烤、肖波烧烤：图片是去的兰波烧烤，肖波没去但看网上评价还不错。都是波字辈，应该不错哈哈
  ?推荐烤草芽、鸭舌、炒米线
  4月份吃过弥勒的烧烤就非常惊喜，建水的烧烤也是必吃届的扛把子之一，云南烧烤的特点是调料简单（大部份不刷酱），不太油腻，会保持食材的原生口感，比如蔬菜大多是外表烤香，里面还是清甜多汁的，所以对食材的新鲜程度和口感要求就比较高

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  画梦_1326 2024-01-26 20:30

  古建筑｜云南建水双龙桥建水现存的古建筑，有一些看起来很逾越当时规制，有点“大逆不道”的意思，比如古城最具标志性的“迎晖门”就很有天安门的气势，与此同时当地还有一座极美的“十七孔桥”。
  所谓“十七孔桥”只是俗称，其官方称呼为双龙桥。记得有人解释北京颐和园十七孔桥时说：之所以为十七孔，原因在于从桥两头数至中间最大孔均为阳数“九”，这是皇家风范的体现。如此看来建水这座桥不论设计还是名称，的确有点“大逆不道”了。?
  这座桥横跨于泸江河与塌冲河的交汇处，因其河流蜿蜒如双龙而得名。双龙桥始建于明代嘉靖年间，后在清代乾隆年间和道光年间分别进行过扩建和修复，最终形成现有的十七孔结构。
  双龙桥的建筑风格独特，具有典型的廊桥建筑特点。桥上有3座桥廊，中间的一座较大，两边稍小，整体设计气势恢宏，层次分明。桥身由巨大的石块拼接而成，宽度约为3至5米，总长度达到148米。桥的两端各有阁楼，其中最大的阁楼位于中间。
  双龙桥不仅是建水的标志性景观，也是云南省规模最大、艺术价值最高的多孔连拱桥之一。它的建设历程和独特的建筑风格使其成为中国古代桥梁的重要代表之一。1965年，著名桥梁专家茅以升曾参观双龙桥，并将之列为中国十大古桥之一。2006年5月，双龙桥被国务院批准列为第六批全国重点文物保护单位。

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  行舟扣舷 2023-11-13 21:49

  雄镇东南，夜幕下的“小天安门”“雄镇东南，飞霞流云”。。建水位于云南红河哈尼族彝族自治州西北部，古称步头，亦名巴甸。因明代始这里为临安府治，建水古城又称临安古城，有着1200多年建城史。
  朝阳楼修建于明洪武二十二年（1389年），比北京天安门还早了28年（据说天安门的建造有许多工匠来自于建水，一定程度上是仿了建水朝阳门）。据记载，明朝洪武二十年，明军平定云南后设临安卫，筑临安卫城，在原有土城的基础上拓地改建为砖城。城有四门，东叫迎晖门，南叫阜安门，西为清远门，北为永贞门。
  明末战争，李定国攻占临安城，南北西三城楼毁于战火，仅存东城门朝阳楼。后虽经历多次战乱和地震，六百年至今，朝阳门依然巍然屹立，成为滇南重镇建水历史悠久的主要标志之一，也是祖国南陲重镇的象征。
  朝阳楼有四层，底层为砖石砌成城墙及城门，其上三层为五开间、三进间、三重檐歇山式屋顶建筑。在顶层檐下，正面（东面）悬有清代书法家涂卓“雄镇东南”四个大字（一说为清代临安知府来谦鸣所题），笔力刚劲，极有气魄；其下“朝阳楼”三字匾额为清代书法家王文治书写。背面（西面）悬摹唐朝草圣张旭“飞霞流云”之狂草榜书，笔法龙飞凤舞，潇洒飘逸。

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  阿通逃离城市计 2024-07-07 15:42

  【建水2天吃货指南,地道小吃不容错过】建水,一座藏在云南小城里的美食天堂。
  沿着古城里曲折迷人的小巷,你可以找到许多隐藏在深巷的本地小吃店,每一家都有独特的味道。
  这几家必打卡的爆款店,保证让你2天痛快吃个饱!
  《姚家烧烤 》 ?建水古城内 这家烧烤店是我们综合各方点评后选出的Top1。从烤鱼到肉串,每一样都惊艳了我的味蕾!推荐"蒸罗非鱼"和"烤小肉串",肉质鲜嫩多汁,调味恰到好处,让人欲罢不能。烤茄子、烤豆腐和驴肉干巴也是不容错过的必点佳肴。
  《土瓦房》 ?建水古城内 这家民俗风格的小店以价廉物美著称。店里的木瓜水清爽解渴,藠头肉炒饭料足味美,可以好好享受一顿地道的建水风味。
  《雷老六过桥园米线》 ?建水古城外 排队等上一个多小时也值得!这家的草芽米线是建水当地特有,清爽可口,值得一尝。不仅如此,亲手过水配料的过程也别有一番趣味。
  《味道临安 》 ?建水古城内 这家店的带皮小黄牛米线颇有特色,既有肉味又带草芽清爽,很值得品尝。

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  玲珑姑姑 2024-04-13 18:39

  云南｜建水双龙桥落日云南建水双龙桥，一桥锁双龙，
  一座横跨泸江与塌冲河水面的石孔桥，
  是滇南地区保存最完好、规模最大、艺术价值最高的一座多孔连拱桥，在我国古桥梁史上占有重要地位。全国只有两座十七孔桥，除了眼前这一座，另一座在北京颐和园。
  
  双龙桥，始建于清乾隆年间，原桥上有三座阁楼建筑，现存两座。中国著名桥梁专家茅以升曾在《仪态万千的我国古代桥梁》中，将建水双龙桥列为中国十余座代表桥梁建筑之一。
  
  黄昏日落时，夕阳投射于白墙黄瓦上，
  河面波光粼粼，桥身与桥洞染成金黄，
  远处青山黛色，近处绿柳拂风，
  古桥的隽永之美更是被无限放大。
  静静伫立河边，凝视古桥上来往的人流，
  坐看夕阳，与古桥彼此相安。

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  糖糖爱漫游 2024-07-23 15:45

  被低估的建水，一定要去做的7⃣️件小事建水，真的是一座被低估的宝藏小城。
  千年历史，被誉为“一座真正活着的古城”；
  百年法式小火车，是国内唯一运行的；
  四大名陶之一的紫陶，产于此地；
  非遗美食，被央视pick中点名的风味小城。
  来建水，有一定要去做的7件小事。
  
  1️⃣️逛一逛千年古城
  古城内至今保存有50多座古建筑
  朱家花园、临安府署、古城门…
  被誉为"古建筑博物馆"
  
  2️⃣尝一口大板井的井水
  这是云南境内最富盛名的一口井了
  自明朝至今仍有源源不断的井水
  滋养了一代又一代的建水人
  每天去水井中取水的人络绎不绝?
  俨然是当地人日常生活的一部分了
  
  3️⃣双龙桥/十七孔桥
  可漫步小路可坐看河景
  推荐日落时分去?
  从双龙桥走到火车轨边
  有晚霞有旅人有音乐
  有一种乡间诗意的chill
  
  4️⃣坐一趟百年法式小火车??
  从临安站为起点，途径双龙桥和乡会桥
  终点是团山站，沿途都是美丽的乡间风景
  
  5️⃣以陶文化为主题的艺术园区
  由云南当代建筑师设计的蚁工坊?
  结构特别，多巴胺彩色系
  
  6️⃣体验紫陶非遗手作?
  被誉为我国四大名陶之一，来自五彩山的彩泥，能净化水质，驰名中外的云南汽锅鸡便是用紫陶汽锅烹制出来的?
  ?Tips：
  想挑选好的陶器要看上手的质感、纹路和成色；推荐紫陶街、碗窑村；古城里的也比较精美，会稍贵些；碗窑村里有拉胚体验。
  
  7️⃣建水宝藏美食
  建水名小吃烧豆腐♨️：《舌尖上的中国》取景地，在大板井对面的板井豆腐坊?5元全场任吃?
  被尼克松力赞的建水汽锅鸡?：发源地便在此~
  建水仅有的鲜草芽?：水生蔬菜，味道清甜鲜嫩，因为要泡水保鲜，离开建水根本吃不到‼️
  建水鸡脚，深受本地人喜爱❗️推荐二中鸡脚，有几种口味，比较推荐木姜子味和招牌思茅二中；很多本地熟客来买，经常在下午4-5点就售罄了~
  
  ?随笔：
  古城里悠闲摇着蒲扇的老人，本地人洗菜打水的原始水井，专注打磨紫陶的手工匠人，错落有致的飞檐斗拱，双龙桥上徐徐前行的阿爷，有人追逐热闹，有人放慢脚步…
  这是一个烟火气十足的小城，关于生活的意义，在来到建水的这一刻都被具象化了。

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  一口冰椰子 2024-01-22 20:40

  建水一日游不踩雷行程！！建水属于云南省红河州,这里非常适合短途旅游或者是长期旅居。
  从昆明出发
  交通方式:?高铁 2小时左右
  ?自驾 :2小时半左右
  因为是一日游，所以我的行程安排比较紧??
  周五晚上自驾到建水，入住选了紫陶街旁的酒店，性价比不高我就不推荐了。其实不一定要住紫陶街旁，建水不大，住远一点，可以选价格更低更好的酒店。
  
  ?紫陶街(下午才开始开)
  我个人是比较推荐来这的，虽然很多本地人不推荐，但是我和我朋友还是喜欢在紫陶街寻找一些特色小吃，选择也比较多，可以在这里吃吃烤豆腐。吃完后还可以沿着紫陶街走走逛逛，可以买到一些便宜的特色小东西，我就买了一个迷你陶制茶壶小摆件，太贵的别买，记得讲价！
  ?建水古城
  建水古城是有名的历史名城，已经有1200多年的历史了，我非常喜欢这个古城~尤其晚上的古城巨漂亮，建水古城蛮大的，里面商业也发展得比较好，也有卖当地小吃的，推荐的好几家餐馆都在里面，晚上去走走逛逛也挺好的。
  
  关于建水的吃:
  一定要吃烧烤！！推荐的烧烤店我都没去，因为评论里也有说不好吃的，我就晚上往居民区走，随便找了一家人多的烧烤店，就当开盲盒了，真的没踩雷嘿嘿，尤其炒卷粉，嘎嘎好吃！
  
  我在建水最推荐的店:花大门小吃
  本地人巨多，就是有点难找，在小巷子里，去的时候记得开导航~
  必点炒卷粉，木瓜水，烧烤串，统统不踩雷
  点了一堆吃饱喝足的，结账才60多…太良心了，怪不得本地人都爱去。
  还有建水老鸭哥！大家记得去奥城店买，真的很好吃，鲜辣口味的卤味无敌了！
  如果要在建水待好几天的，可以慢慢规划行程，建水还有文庙，朱家花园，蚂蚁工坊，小火车等景点打卡地，有时间的都可以埃个玩一下。
  这是一座节奏很慢的小城，我们来这玩，就是融入当地人的生活去感受不一样的风景~它没有很强的商业化，但它真的很值得来一趟！听我的，来建水一定要烧烤配卷粉?

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  野生牛 2024-05-17 12:12

  建水｜给游玩朱家花园的小小建议1、早上9点以前来，人会比较少，建水天黑得很晚，所以下午游玩的人也不少。
  2、准备1h左右游玩就可以了。其实就是一个西南地区的私家花园，说精致度的话个人觉得比不上苏州的，讲价话看自己选择，我个人没选者。
  3、想照相的朋友还是早上去，女孩子感觉打扮成清汉女很适合。戏台那里很出片，可以多留时间给戏台，建议带变焦或者长焦相机。

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  寻幽客 2023-11-17 12:06

  边陲小镇的最美火车站 - 乡会桥车站丨州保?乡会桥车站位于云南省建水县，是旧滇越铁路支线上的一个小站，建于1936年，距今已近百年。
  
  ?车站建筑风格受临近的法国殖民地越南的影响，具有法风与传统中式风格结合的特点。车站外墙体使用显眼的酱黄色，多年风霜让颜色不再那么鲜亮，反而饱含着一种年代的沧桑感，让人印象更加深刻。
  
  ?如今，车站仍然在正常使用，每天会有建水到团山的旅游小火车经过。车站内部改造成了一家法式田园风格的花园餐厅，后院还有咖啡雅座，颇具浪漫气息。

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  陶秀秀 2024-08-07 22:31

  建水团山民居建水团山村是一个近代地方民营工商业兴衰历史的活化石。张家始祖张福于明洪武年间由江西饶州府鄱阳县许义寨贸易入滇，先居于建水城西门外，后卜卦定居团山，人丁兴旺，衍为巨族。
  
  在600余年的历史长河中，张氏族人遵“百忍”家训（莫言人短，莫道己长，施恩勿讲，受恩不忘）为安身立命之本，家风良好，子孙好学上进，文武人才众多。
  
  至清末蒙自设立海关，张氏族人敏锐觉察商机，积极参与个旧锡矿开发，挣得巨额钱财，皆回乡建盖豪宅，光耀门庭。现存保存完好的大型民居15座，寨门3座，寺庙3坐，宗祠1座。其形制规整，布局灵活，空间景观丰富，内雅外秀，建筑精美，工艺精湛，表现了滇南民居建筑的典型特征，代表了云南地方本土建筑发展的最高水平。2005年6月2列为世界纪念性建筑遗产，确认团山古村是世界上极为罕见的未经触动的人类珍贵遗产的典范。

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  安东尼奥的生活 2024-02-21 15:38

  一定要来建水十七孔桥看一次日落?建水县城外的田园里，
  建于清代乾隆，
  扩建于道光年代的十七孔桥，
  依然在看着我们这些游客。
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  ?这座石桥也叫双龙桥，
  位于桥中的三层歇山顶阁楼，
  和长达150米有十七个桥洞的桥身，
  依然是令中外学者痴迷的汉式建筑。
  -
  ?对于旅行者来说，在桥上看一场日落，
  拍摄桥上天空云彩变幻和倒影是非常值得的，
  是到建水必看的地方。
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  ♦️导航：建水十七孔桥，建水古城??自驾即可到达，路程4.5km，也可以在建水古城坐19路公交车?在十七孔桥站下车。
  ♦️十七孔桥不要门票，但桥中的楼阁不能上去。周边有一些旅游产品摊位，吃喝没有问题。
  ♦️日落?过程大概在6:20-7:00多，很多摄影爱好者在这里蹲点。不过静静地坐着看风云变幻也是极好的。
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  行止不由心 2024-01-15 10:52

  建水文庙40一个人，需要纸质票的话不要网上买，需要现场买。讲解50一位。走马观花的游览大概一个小时。文庙有31个免费章，在崇圣祠前广场处。建议带个厚本子 建水的景点章不少。没看到行李寄存的地方

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  哦哦_271 2024-08-19 11:43

  谁说建水一天可以玩完的？！建水真是个宝藏小城，很多古迹最少都是上百年历史，有些现在还在使用中，值得慢慢感受。游玩时间建议最少两到三天，多的话五天也不是不行。
  建水古城：东西南北四道城门都很壮观。古城里既有商业街也有居民生活的街，还有不少景点，想要逛完+拍照一天会比较紧张。
  朱家花园：必去+请讲解。正儿八经的古宅，我当时没请讲解，自己看得马马虎虎，请讲解可以了解滇南建筑特色、朱家发家没落史，更有意义。里面场景特别适合拍晚清汉族服饰写真，我后悔没拍。
  建水文庙：可去可不去。全国第二大文庙，它更像是一个大公园，里面有很多祠，供奉多个古代教育家、学者。
  学政考棚：可去可不去，像是个博物馆，了解科举知识。从文庙、科举等事情可以看出，古代建水很重视教育的。
  临安府署：人造景点，我没去。也是类似博物馆，介绍衙门相关的内容。
  朱德旧居：免费，五点关门，我五点零一分到的，所以…
  大板井：古城外面，离古城西门很近，可步行前往。
  双龙桥：必去。清朝古桥，中国唯二的十七孔桥，很出片。
  乡会桥：很小，离双龙桥不远，可以一起去。旁边有铁轨、火车站，很出片。
  团山民居：必去+请讲解。很少有成片的古宅留存得这么好，里面现在仍然有人居住。有很多古物，自己很难看明白，听讲解更有意义。将军第、张家花园、皇恩府、张家祠堂…景点特别多，逛完至少要半天，仔细逛要大半天。
  燕子洞：亚洲第一大溶洞，参观不用晒太阳，有非遗文化表演（无保护措施爬溶洞）可以看，有座吊桥可以拍照。驾车前往要30-40分钟，打车60—70元，也可以坐中巴车，11元。
  小火车：我没坐，需要提前订票。火车从临安站到团山站，往返120，双龙桥停留半小时，乡会桥停留20分钟，团山民居停留一个半小时。个人觉得游玩时间不是很自由，自行前往更佳。
  蚁工坊、莲花岛：没去。很出片，喜欢拍照的可以去
  
  关于吃：
  烧烤：都是炭烤，很香，推荐牛肉、五花肉、糯米藕、草芽，不推荐乳饼，腥。吃了古城肖波烧烤、古城外永成烧烤，味道差不多。肖波烧烤说一下，服务基本自助，桌子椅子自己找自己安，菜自己拿，土豆、三月瓜不是按串卖，是按个卖，五花肉是一整片卖，当时看到是有震惊我?
  草芽：米线、清炒都不错，有一股清香。
  烤豆腐烤土豆：土豆超好吃！外皮焦香。豆腐有两种，包浆豆腐和扎实的小豆腐。
  汽锅鸡：有点油
  木瓜水：不是水果木瓜做的水，是凉粉凉虾加糖水

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  建水陶醉小院 2024-07-05 17:28

  建水本地人推荐的野生菌火锅合集-
  又到了吃野生菌的季节。在建水旅居群里，群友们老问，建水哪里可以捡到菌子？哪里可以吃菌子？
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  6-9月省外的朋友来建水，可以试试野生菌火锅，也可以试试建水本地人蕞爱吃的爆炒牛肝菌。今天推荐4家吃菌野生菌的店，菌子真的非常鲜，我是很爱很爱???
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  1️⃣新房拾菌：乡会桥车站附近，不在城里，一家被稻田包围的餐厅，用餐环境挺好的。可以点菌汤锅套餐，也可以单点野生菌。菌子味道浓郁，配上鸡汤，确实鲜美！
  2️⃣福籍菜：这是一家在建水古城里的本地菜餐厅，野生菌上市的季节，它家的野生菌火锅也是不错的。
  3️⃣奇味轩：离朱家花园不到100米的一家本地菜餐厅，它家也有菌子火锅，爆炒牛肝菌、干巴菌炒饭、鸡枞菌炖蛋都挺好吃。
  4️⃣石屏家常菜十五年老店：就在朱家花园出来不远的巷子里，它家做全菌子宴很多年了，就餐环境一般般，有全菌宴，也有野生菌火锅，消费也不贵，可以团购。菌子很鲜美，品种多。算是性价比很高的一家。
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  每年6-9月，来云南了，一定不要错过菌子
  要不又要等一年了
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  团团_1280 2024-08-07 14:40

  反向旅游——云南建水云南建水游玩攻略及美食分享来啦！
  ?Day①： 蚁工坊 →莲花岛→紫陶街
  ?蚁工坊的光影彩色城堡拍照好看，记得带广角，入口?30元，可以换3个陶币去园内购陶瓷或者☕️、小零食。
  ?莲花岛免费，仙人掌热带植物遍布（场地小），当地人称为“小加州”拍照蛮出片。
  ?紫陶街免费，建水出名的夜市，里面有很多美食及建水手品（紫陶、藤编都有）。
  ?Day②： 贝山陶庄 →双龙桥 →建水古镇
  ?贝山陶庄?30，庄子是人造景，?不推荐！（由于在这里掉了一部?，原计划去团山民居的没去了）
  ?双龙桥：又称“十七孔桥”建水的代表建筑。免费！当天下午瓢泼大雨，手机丢失定位在这儿，?叔叔带我们来逛了一圈，别提多应景！虽然小偷没有抓到，却让我在建水多来了一个景区?。
  ?建水古镇：免费！当地人依然在这生活，目前?商业化，这里有拉三轮的车夫，打银器的工匠和满城烤豆腐香，市井气适合慢慢逛。
  ?Day ③：观看建水小火车→昆明
  主打听劝民宿老板叮嘱我们不要坐小火车，小火车下人的时候可以去火车上拍照，我们是在铁路旁观看的火车。
  我❤️建水美食?
  ?云南菜分量大，大家点菜要适当哟！
  1️⃣壹加壹家常菜：是我们来建水连吃两天的餐馆，最爱，野菜花生汤每顿都扫光了。火爆肥肠和火爆腰花都特别下饭，干煸土豆丝（再脆再焦一点就完美了），毛奶芋头也不错。
  2️⃣大山里的味道：凉拌鲫鱼鲫鱼特别嫩，特别鲜。八秒爆炒牛肉片特别嫩滑，牛肉品质不错，是黄牛肉。凉拌草芽，当地特色美食，吃起来很清甜，和吃竹笋一样。另外他们家汽锅泥巴鸡很不错，但是要提前几天预定。
  3️⃣ 石斛豆花鸡：抱着试一试的心态来尝豆花鸡，自我感觉一定不会惊艳到我！豆浆锅底煮鸡，火开后就煮出了嫩的豆花，真的很新奇，吃完嫩豆花鸡肉也可以吃了！对于豆花爱好者，别提多爱！（他家蔬菜免费，有供应野菜）
  4️⃣姚家烧烤：藏在古镇巷子里，味道一般，没有网上说的那么好吃。蔬菜都没烤熟，是生的！豆腐一般！推荐：甜酒酿 中翅 牙签肉 鸡脚 五花肉 牙签肉串
  5️⃣雷老六过桥米线：也在一个巷子里，是在自己家里开的店，导航过去即可。草芽每天新鲜到货，米线自助烫，调料自助打，按照个人喜欢来调味，非常不错。

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  奇了怪了漫游记 2023-08-24 21:57

  建水美食懒人包，古城不容错过的8道风味?建水美食众多，离不开建水井水，有这样一副对联，龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井
  
  最著名的大板井即溥博泉，对面就是板井豆腐坊，上过舌尖。香气散布很远，一楼是作坊，二层是餐饮，5元自助豆腐脑豆浆随便吃，浓浓豆香味。包浆豆腐好吃，回甘
  
  味道临安也上过舌尖，本地人食堂。吃米线先买汤底，有10/15/20几个价位，有草芽、带皮黄牛肉等，米线自己烫自己加，在台面上堆成小山，不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
  草芽是建水独有水生蔬菜，可配米线、可生炒，可烧烤，脆而甘甜，怎么都好吃
  
  临安饭店，老牌饭店，各种节目取景，但服务一般，争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线，感觉一般，可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店，很多抱着小孩来吃
  
  勺粉老店，也曾上过舌尖。主营勺粉，但上舌尖却是因为它家的烤豆腐，勺粉在我看来有点像粉条，这家还有凉粉卷等，米线也不错
  
  木瓜老店，性价比满分，本地人很多。推荐香芋紫米露，我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水，豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了，无特色
  
  肖波烧烤，夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一！原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食，草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等，一切皆可炭烤。但生意实在太好，又是慢烤，所以等的时间很长
  
  烤豆腐，随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架，食客围坐周边，铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛，吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险，怎么都好吃
  
  最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种，有时店家会让你选，就说都要！干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油，再加入小米辣、折耳根等，香辣浓郁
  
  我们只介绍我们亲身体验过的，写最真实的感受：）
  
  ?配图是建水古城的citywalk地图，不仅有上述店的位置，也有步行景点介绍

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  oxygen_4861 2024-05-01 21:01

  建水必吃美食|大学生五一岀游1.香满楼
  ?建水古城内
  很推荐汽锅鸡，鸡汤很香肉非常的足，点的几个菜味道都很好，价格很便宜，环境不错
  2.土瓦房
  ?建水古城内
  价格意想不到的便宜，点的每一道菜都很好吃，一定要点翻身牛肉肉质很嫩，凉卷粉味道是酸甜口的很不错，店很小人比较多我们也是拼桌的建议早点去不然要排队
  3.木瓜老店
  ?建水古城内
  点了木瓜水和酸奶紫米露两个味道都很不错，酸奶紫米露一定要点，价格非常便宜
  4.个旧小肉串
  ?建水古城内
  味道很不错，肉质很嫩，一份十元
  5.肥肠鸡（炒老板.泡椒三绝）
  
  ?紫陶街放假
  刚到建水随便找了这家店没想到味道很不错，分量很足，还发现了非常好吃的小甜点焦糖豆花，不是很甜有淡淡的糯米香超级超级好吃
  6.姚家烧烤
  味道很不错，来吃的大多都是本地的，推荐翻身牛肉
  7.建水老鸭哥
  味道很不错一定要点来尝尝，可以点外卖，他就也有焦糖豆花来建水两天爱上了焦糖豆花
  8.念兹糕团坊
  ?建水古城内
  每一个小糕点都很漂亮，味道也很不错

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  XIANG哥 2024-05-05 17:29

  云南建水的这座"小天安门"，必须分享给你！建水古城的东门城楼——朝阳楼，雄踞在古城的东边，如今这里是建水县城的中心。
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  朝阳楼原名迎晖门，当地人也习惯称它为“东门楼”。
  这座城楼迄今已有六百余年历史，它始建于明洪武二十二年（1389），建筑风格与北京天安门的如出一辙，却比天安门还要早建二十八年。
  时至如今，朝阳楼既是建水的地标建筑之一，也是古城六百余载沧桑变迁的见证。
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  明末清初，李定国攻占临安，西、南、北三座城楼均毁于战火，唯独这座迎晖门，也就是朝阳楼保存了下来。
  在这之后，朝阳楼又经历了1799年宝秀、1833年嵩明、1887年石屏和1970年通海四次大地震的考验。
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  特别是清光绪十三年（1887）的石屏大地震，据《建水县志》载：“每震时地如雷鸣，人民簸荡如载覆舟，见东门城楼倾侧复起数次。”
  ——当时建水的房子倒塌无数，朝阳楼却安然无恙地挺过来了，至今完好如初，堪称“滇府第一楼”。
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  朝阳楼的正面，悬挂清代书法家、石屏人涂晫书写的“雄镇东南”巨匾，为清代“云南四大榜书”中唯一存世的作品。
  反面悬挂有“飞霞流云”巨匾，为清光绪年间的威宁知县、建水人王垂书拓唐代大书法家“草圣”张旭的作品。
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  进入朝阳楼需要购买门票，除了可以登楼凭窗俯瞰临安路的人间百态外，在它的二、三楼有一个关于建水历史的照片展，展出了许多拍摄于一百年多年前的老照片。
  这些照片的拍摄者，是一个叫奥古斯特·费朗索瓦的法国人，他在1899至1904年间担任法国驻滇总领事，这位外交官在中国有着一个颇为儒雅的中文名字——方苏雅。
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  在当时，方苏雅带着考察滇越铁路线路的任务，多次往返云南和越南各地，留下了大量影像资料。
  也多亏了这些珍贵的照片，那个年代的滇南风土人情才得以还原在大家面前。

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  枝枝爱吃吃 2023-10-18 16:37

  建水美食 ——周末特种兵40小时极限吃建水周五晚上到，周天中午返回昆明，40小时吃了6顿。
  ?1、兰波烧烤
  知乎美食群友倾情推荐，五花肉香到晕厥，全场最佳；第一次吃烤藕和扁豆，口感脆回甜，相当惊喜；烤牛肉串比牛肉片更嫩，烤草牙口味口感类似于烤白菜。4元一份的黄瓜是下酒神器，炸干藕不建议点，太难嚼。炒面炒米线之类的桌桌必点，推荐尝试。他家口味较重，鸡脚火候很好烤的酥脆但是略咸。
  人均40左右，我这桌总共70，一个人吃撑。
  
  ?2、味道临安 人均10-25
  西门旁边，很多本地人在吃，汤底鲜甜清爽，口味很多，每种口味都带草牙，没有必要专门点草牙的。米线自己烫，建议尝试卷粉和米线双拼，口感不同。
  
  ?3、土瓦房
  物美价廉，品种多样，适合人少又想多吃几种菜品的人。在古城主干道旁边的一个小门店，客人多，环境昏暗没啥服务。菜品的话，豆腐比兰波的好吃，小老板推荐的银耳羹冰凉黏糯甜味适中很好喝。翻身牛肉的干料孜然茴香籽调味均衡，很好吃。白菜是炸的，比较油。店就在学政考棚一侧往朝阳楼方向大概100米。人均20-30
  
  ?4、板井豆腐坊
  一楼做豆腐，出售各种豆制品。二楼有5元一人的自助，给一个纸碗，可以自己盛豆浆、嫩豆花和老豆花。咸口甜口都可，调料自己放。搭配油条，糯米饭，炸豆腐皮等。喜欢豆制品的值得一试，豆浆味醇，豆花嫩滑。5-10元吃到撑。
  
  ?5、犁花尖小吃
  周天早上的第一个客户，豆腐是现点现烤的，很嫩很好吃。土豆是煮熟后再烤至焦黄，所以非常沙和面，也很好吃。卷粉是手工做的，酸甜辣味中带着花生酱的香味，牛胸膘中规中矩。拉拉粉类似米凉虾，但更爽滑，带有玫瑰酱香。一个人吃撑就花了15，非常推荐。老爷爷很和蔼乐呵呵地跟我聊天。地址见定位
  
  ?6、黄记越南卷筒
  可能她家越南粽子确实好吃，但是小卷粉不如昆明董家湾的。皮太厚，料有点干，没吃完。
  犁花尖和土瓦房小吃很相似，区别是土瓦房还有炒菜，品种也更多，如果只吃小吃，更推荐去犁花尖。

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  Rebirth_698 2024-04-29 12:50

  建水古城一日游攻略?建水古城—一个被忽略的宝藏地点，建水是整个云南都不可错过的一站随处可见人间烟火气，与大部分古城不同的是，建水古城是本地人生活着的地方，这里没有过分的商业化，有的只是本地人也会逛的小店。
  交通?：从昆明出发坐高铁到建水差不多2小时，票价：51-60。出了建水站门口就有公交，可以乘坐K919公交，?：2元/人，差不多半小时就可以到古城东门（也就是朝阳楼）了，在这里下车一路玩着进去。
  景点：
  ?1、朱家花园（?：35）：晚清豪宅，西南边陲大观园，里面环境真的太好了，我觉得要是生活在这里寿命都可以➕10年?。差不多这里可以逛1个半小时左右，在里面的亭子里坐着吹吹风，你就会发现公园20分钟效应真的很有用！！
  注：所有景点学生半价，美团上还有套票。
  ?2、文庙（?：40）：700余年历史，里面还是很大的，可以慢慢逛。
  ?3、朝阳楼：也就是建水古城的东门，登城楼要20元。
  ?4、学政考棚（?：20）：是目前国内保存完整的大型学院考棚。
  ?5、朱德旧居、指林禅寺（去的时候关着门，就只能从门缝看看?）
  ?6、临安府署（?：28）：临安府署的建筑群布局严谨，规模宏大，气势雄伟，是典型的明清时期中轴线对称型建筑，拥有东中西三条建筑轴线，以及六进院的建筑格局。
  ?7、双龙桥：又称十七孔桥，这里是看日落的绝佳地点，真的太美了?。旁边还有稻田可以拍照打卡，去的时候路过了，但天已经黑了，不太看得出来。
  ✔️??：建议租辆电动车，一天差不多就50-70之间，可以讲讲价，骑电动车很多地方都可以去，挺方便的，从古城骑到双龙桥也就10多分钟。
  
  美食：?1、大板井对面有家豆腐店，5元/人，豆花、豆浆自助，还有炸的豆腐。
  
  ?2、姚家烧烤：人均30，烧烤食材比较新鲜，草芽米线也好吃。
  
  ?3、土瓦房：中午饭在这里吃的，味道一般般，个人觉得不用来这种“网红店”吃，看了好多评价，古城里带着什么CCTV的这些要么不好吃，要么价格太高，看个人吧
  
  ?4、老鸭哥：这个一定要吃，真的很好吃，但就是太辣了

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