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  camannn_9760 2024-05-05 09:16

  为了一口砂糖芋从杭州跑到福鼎 还是挺不错的 
  2根砂糖芋五块钱左右 葱油饼是甜咸口的 也好吃 一块是3元 春卷就一般般 皮有点硬
  前后脚有两家店 感觉都差不多

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  小乖布布 2024-04-10 09:14

  我又来太姥山啦，酒店安顿好后第一站就奔邱记来了。都是很正宗的福鼎小吃。每次必点福鼎肉片和蜜汁鸡翅。鸡翅非常入味甜度适中，肉质有嚼劲。福鼎肉片的肉和红薯粉的配比也很好不会觉得只能吃到淀粉味。珍珠小笼包口味有点类似沙县的那种只是包法不一样。来五天吃三顿的那种推荐。

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  圆脸小橙 2023-10-06 11:20

  温州特种兵#福鼎一日游自驾福鼎一日游 ，最推荐褚翅褚翅?????

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  简单快乐_1665 2024-05-01 23:19

  入闽第一站，就近找了家随便吃点，经济实惠味道好！

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  小咩咩呀 2024-03-01 21:27

  去了两次才买到，褚翅品质很好，且每个都裹满了酱汁。老板说每天都是现做的，卖完就没了。6.5一个，真空包装7块钱，放冷藏储存。带了些回家，第一次吃觉得纯甜，有点腻了。第二天吃觉得能接受了，接下来每天三个根本停不下来不过回想起来还是略微偏甜了些

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  天然卷_1989 2024-02-18 10:52

  福鼎美食逛吃攻略！！自测无广版放心食用交通
  ?温州自驾-福鼎 1.5小时（和朋友走了不少弯路但也很快了）直接导航福鼎北市场 停车挺方便的
  
  美食
  ?吴记水煎包 推荐
  ?推荐水煎包（不推荐带回家，刚煎的好吃）
  ?价格 3.5r一个
  
  ?白糖结 关东煮
  ?推荐
  白糖结?1r 芋泥饼?1r
  避雷 ❌地瓜丸?1r（甜，干）
  ?龙川店粽子奶奶（没有招牌，对面是丰盈果业）
  ?推荐咸蛋黄大肉粽 ?6r
  咸蛋黄小粽子?10r（不是很推荐，喜欢迷你的可以买，吃还可以，但不划算，还不如6r的。）不推荐❌
  ?十字街串串
  个人认为和温州汤底的味道还蛮不一样的，第一口是满新奇的，推荐尝试✅
  ?店下琴
  ?炒米粉
  
  看到很多人推荐，个人觉得平平无奇。应该适合当午饭早餐吃吃，很一般的炒粉。?5.5r（因为吃过很好吃很好吃的）不推荐❌
  ?阿金肉片
  ?肉片➕溜溜带汤版（也有干拌的）
  个人很喜欢里面泡椒酸辣的汤底，和温州瘦肉丸区别超级大！！除了太辣了其他都很好??12r推荐吃✅
  
  ?捞运糍
  ?芋泥饼
  白天一直有人排队，建议晚点去不需要排队。刚炸的很好吃，不介意带回去。招牌应该是糍粑没有买。推荐吃✅
  
  ?北市场锅边糊
  据说是当时特色，吃着还可以，但是我不爱粥类的东西，喜欢的推荐尝试✅10r一碗小料另外算钱
  ps很多人推荐阿耐我没有去吃，因为进去看都是烧好的，后续再加工一下，就不想吃走了。

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  啵啵小易 2024-05-04 18:07

  来福鼎吃什么！！！?从温到福鼎距离确实不远，但是吃了一路有种草也有壁垒！
  ?戴记鼎边糊?3.5
  是最要推荐的！价格划算只用3.5就有一碗。热乎乎的，里面的锅边糊也好吃，配合着黏糊的汤下肚，真的舒适！
  ?宏源糕饼店-芋泥冰?12
  捞运糍排长队！但是就是芋泥饼好吃就是值得去买的这家店的芋泥饼很不错，不会油腻。芋泥打得细腻还带着满满的芋头香，饼干脆脆的。而且很划算?12一大盒，一盒10个胖乎乎的玉米饼。所以也不用排长队啦！
  ?阿金肉片
  阿公肉片看起来褒贬不一，而且又排大长队。所以我们选择这家。味道很不错，肉质特别劲道有嚼劲，满满的肉感。比起瘦肉丸肉感更充足。蒜醋汁加进去更好吃啦，酸溜溜的。
  
  ?后街葱饼
  真的难吃啊啊啊！旁边是后街特色小吃，旁边的葱饼比起这家就好吃。这家店的葱饼?3一块，是扁扁的我感觉有点油。旁边那家葱饼更蓬松一些。但这家一定壁垒挂霜芋头！?25一斤，特别难吃！根本就不是粉质的芋头，是那种硬硬的一点粉感都没有的！不好吃！光饼夹肉?3难吃！肉片硬的要命扯不下来！
  ?方记十字街串串
  价格一般，但是没入味。又是排长队，所以兰花干一点味道都没有，硬硬的也不软。而且我总感觉这么多人买老板这么忙很多东西都没弄熟就入肚的样子。好吃就好吃在蘸料吧，甜辣味道的。但是排这么长的队真的不值得?
  
  ?剧场豆花
  平平无奇，依旧排长队才买到。就是普通的一碗豆花➕薄荷底。我们点的爆爆珠豆花?7和红豆豆花?5
  如果没有特别想吃这个其实真的不用排队买?
  
  ?因为也不是本地人所以草呼呼打卡了这些店，人都多排着队买，吴记水煎包也是，排的队超级无敌长按需购买吧，希望下次能吃到本地特色的好吃的福鼎菜！

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  鱼泪滴 2023-10-01 18:40

  锅边糊一碗3.5，不是那种稀的有汤的，比较糊，里面还有糟菜，吃到后面看到别人放了胡椒粉，我也试了一下竟然也好吃，豆干两串1元，不知道福鼎为啥喜欢把豆干弄这么小串起来，店里的大姐还在那边串但是味道挺好的，很入味

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  汉堡朵朵 2024-07-29 13:40

  温州出发2h!来福鼎我必吃的6家小店！阿丽肉片
  和温州瘦肉丸比起来
  我感觉汤底的胡椒粉更加浓郁
  拌肉片和肉燕面 是猪油+酱油
  一口下去 很香???
  还有溜溜 肉筋等超级多搭配
  
  沙埕海鲜溜溜面
  里面有小螃蟹 花甲 虾和咸鱼干
  一整碗 只要15 性价比太高了???
  在温州没有30元是不可能的
  溜溜是红薯宽粉
  爱宽粉的冲！
  
  褚翅
  喜欢吃甜口的鸡翅
  一定要吃这个
  骨头里都是甜甜的
  真空买了一点回家
  有点小贵
  
  老巷杏仁豆腐
  推荐红豆 蚂蚁上树
  是细细的白凉粉
  像粉丝 蛮有意思的
  薄荷水甜甜的
  木莲冻回味有一点苦
  没有很吃的惯
  
  品品香白茶
  9.9的白茶
  好适合尝鲜
  第一次喝白茶
  喜欢这个回甘
  
  倌茶
  我愿称之为平替版霸王茶姬
  黄金万两桂花茶➕奶盖
  好喝的！

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  爱博爱博 2023-10-27 08:13

  到福鼎第一顿，当地的三轮车师傅推荐我们来这家尝尝当地有名的小吃。据说是几代人开到现在了。
  老板很热情，有问必答，手势熟练，操作飞快，店里几乎坐满，整个店就他一个人操持，十分了得。?
  肉燕在广州也吃过，但是这里的更脆更Q弹些，大概是放了醋的缘故吧。肉片我个人感觉没啥好吃的，但同行的小伙伴却一人一碗干掉了。当地的黄辣椒，应该是跟海南岛的同款，很辣很刺激。

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  看不懂的事很多 2024-05-20 18:48

  酒店服务员介绍的，说是特色菜，网络上评价也很高，那就种个草呗?
  门面装修很有气势，夜晚了还是很多人来来往往，是宵夜的天堂
  大堂摆着一片的盆菜，有点类似潮州的打冷，自己挑选，每一种菜边都放着竹签，写着菜品，选完拿竹签给前台下单，很有江湖味道??
  鱿鱼白灼好类事冷盘，自己挑选丰俭随意，很不错啊，肉质厚又Q弹，鱿鱼还有仔（白色的部分）?
  醉蛏该是地方特色了，很咸很咸??但是肉质非常Q，第一次吃到这种做法，不好评论，主要是咸过太姥山了??
  泥螺的做法也很有地方特色，用葱油拌，加了嫩豆腐，很有风情，就是也偏咸，其他没问题?招牌的猪头肉，一大盆啊??我原来是加了豆腐，大肠，笋，服务员直接把其他配菜签收了，说吃不了啦太多啦???确实是太多了，不过猪头肉很嫩很嫩，味道不可多得，就是也太咸了些??
  总体评价：除了咸没毛病??价格非常非常美丽，值得再来，不过下次就知道不要点太咸的蛏子??

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  番友_15813 2024-01-04 09:51

  福鼎逛吃的一天day1:
  中午11点到福鼎站，先打车?回了酒店（皇朝大酒店），然后骑小毛驴去吃饭。
  2️⃣江祥金鱼片：拌肉筋?18和肉燕面➕?鱼片?20
  拌肉筋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️很好吃很有嚼劲
  肉燕面+?鱼片⭐️⭐️⭐️⭐️肉燕面是脆脆的口感，?鱼片有点腥，口味偏清淡
  3️⃣张记芋头丸：土豆丸➕芋头丸➕溜溜三拼?10
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️里面加了咸菜，很鲜，土豆丸和芋头丸能吃出食物本身的味道很好吃，溜溜就是地瓜粉做的QQ弹弹
  
  4️⃣路边小摊：地瓜丸?1.5/个
  
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️还不错可以尝尝，很有嚼劲，比后街买的好吃，也比后街贵0.5/个
  吃完饭我们在车站坐大巴?去了小渔村
  傍晚回到了福鼎，火速吃饭
  
  5️⃣阿耐猪头肉
  猪肉肉➕千页豆腐?48➕8
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️会有一点辣，偏酸辣口，好吃好吃
  钉螺?12
  ⭐️⭐️⭐️⭐️分量有点少，拿到手是冷的，味道还不错
  
  炸馒鱼片?20
  ⭐️⭐️ 避雷哦，炸完之后很酥脆，但是吃不出肉的口感，蘸水也是酸咸的?更咸了，有点吃不来
  炸芋球?20
  ⭐️⭐️⭐️ 咸蛋黄爆浆，炸的很酥脆，还可以吧，不是很甜腻但是没有芋头味
  6️⃣沃尔玛
  框框试吃，但是好像八点半后没有打折商品。买了一份凤梨?14.9很甜很好吃
  day2去了后街和北市场，后续再发

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  yo_6489 2024-05-04 23:02

  特意跑福鼎吃阿耐
  到店门口已经排队了，好在等待时间不长
  拿好号码牌就可以去选菜了，选好等叫号安排座位把菜签给前台就可以了
  「鸿运当头」味道偏淡，没有配蘸酱，吃不来，不太符合我的口味
  「秘制荔枝肉」酸甜口，跟咕老肉差不多
  「酱烤黄鱼」蛮好吃的，配的蘸酱也不错
  「白茶芋丸子」没吃，直接打包了
  「阿耐酸辣鸡架」酸酸辣辣，还蛮好吃的
  「小笼包」配的蘸酱很奇怪，但是小笼包本身蛮好吃
  「炒目鱼嘴」肉有点绵绵的，不太行，打包回来自己再加工一下
  「阿耐拌面」不好吃，还是得打包回家自己加工
  「无骨凤爪」酸辣很开胃
  「酱汁肉片」像是炸瘦肉丸，还行
  口味跟我们这边很像，吃的很习惯，就是店里没有禁止吸烟，边上有人吸烟闻着就很不舒服，特别是带了小孩的，很不友好，所以环境三颗星

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  阿葵儿 2024-05-03 19:38

  看了某书上的攻略，一到福鼎就直奔这家粉店，到时已经过了饭点时间了，但是店里依旧有好几桌人。一坐下来没一会儿粉就上桌了，粉很大一份，大肠跟鸭血的分量也很足，卤的大肠味道偏甜，汤头味道比较淡，加了一些桌面上的蒜头醋，一口下去蒜香跟醋味就席卷而来，比较适合我的口味，原本什么都不加的太清淡了，整体来说还可以，如果特地跑来吃没必要，路过尝鲜是个不错的选择

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  斓fz_2907 2024-08-12 13:37

  去福鼎当了一天特种兵，回来念念不忘的就是这家。去的时候已经是九分饱的肚子，吃这家的还是会觉得太好吃了！姜丝和香菜是灵魂，让汤上了好几个层次，牛肉丸QQ弹弹而且很香，珍珠小笼包也是一口一个不吱声…有机会还要试一下拌牛杂！特种兵们冲！

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  m_3250 2024-05-08 14:39

  口味还可以，和在福州吃的锅边糊不太一样，面糊要不福州de厚一些，福州是一份少一锅，福鼎是烧一大锅，个人更喜欢福州的。价格比福州便宜。

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  陈美丽和李聪明 2024-07-29 23:27

  在福鼎｜极限4小时纯吃干货日长睡起无情思，发现福鼎离温州动车?只需要40分钟，聪明美丽一挥手，两张车票说走就走?️
  时间有限，今天的“跨省”之旅主打的一个撑饱肚子?
  
  接下来就是纯吃菜单?
  ?肉片阿公 ?江祥金鱼片 ?北市场牛肉丸
  整体推荐指数都在⭐️⭐️⭐️左右
  
  ?拌肉片13?、?鱼片18?、牛肉丸15?
  同为某书必吃榜前列，调味上福鼎靠胡椒提鲜，汤汁以酸辣口为主，略微有区别?
  ⭕️肉片阿公，分量惊艳，料汁的酱油+辣椒混着肉片一口为鲜，肉质Q弹，吃多则腻。
  ⭕️鱼片评分最高，类似温州鱼圆，区别在于鱼片不混合葱姜成形，口感紧实不松散。⚠️汤面胡椒多，盖过鱼鲜味。
  ⭕️牛肉丸，被本地人安利必点，牛肉丸闻着有比较浓郁的牛油味，肉丸稍油腻，分量足、不宜多吃，推荐汤底不加小料，牛骨原汁原味，美丽喝完更爱聪明！！?
  
  ?剧场豆花 6? ?关爱凉茶 6?
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?晚到会踩空的店，凑巧赶上丝缕“杏仁豆腐”。糖水+薄荷+杏仁腐=杏仁豆腐，入口清凉解渴? 相比温州片状杏仁腐咬下去的脆感，福鼎版杏仁腐条状更富有果冻感?
  ?关爱凉茶关爱着每位顾客的身体健康，入手“熬夜积火”功效凉茶，另送陈皮一枚⚠️怕苦必吃！ 毕竟黄芩+连翘的上头感只能让您评论：是真的苦?
  
  ?十字街串串 7? ?后街葱饼3?
  推荐指数⭐️⭐️/⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?串串中规中矩，汤底甜口?，食物本身不是很入味。
  ?葱饼，名副其实的“葱”饼，面皮中间裹着满满的葱，一口下去葱香味溢满舌尖，注意趁热吃?
  
  ?老福鼎传统菜 204?
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️-半颗
  ?清蒸母猷蠓? 七两140?（带绳称重，过水绳重一半?），惊喜的是?挺肥，红膏入口颗粒感带回甜，稍软，天冷更适合。
  ?虾皮苦菜汤?汤不苦反鲜?就是菜…?不适配海鲜
  ?葱油鲍鱼?️ 入口鲜嫩紧实，弹牙爽口，裹上汤汁，配饭加分?美中不足：素魔芋打底不入味，显得有些寡淡?
  
  Tips：福鼎的（片、滑、丸、羹）可能都指一类做法的食物，调味咸辣甜口为主，建议边吃边喝水

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  发酵物的体验气 2024-08-24 08:27

  路过被锅气迷住了。炒红薯粉里也有很多的白胡椒粉，味道是不错的，就是蛮油。老板人很好，愿意卖我小份。

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  fsgffgrrf 2024-03-17 19:07

  小小的店比较局促但是还是挺干净的。串串有点偏自助，自己拿然后可以在两种汤里面蘸一下。一种辣的一种不辣的。不辣的实际是微微微辣，有点蒜香味然后比较重得是一种熟悉得草药味但是又想不起来是什么，有点甜味。串串煮的也是有点淡淡的甜味的，而且食材都没有煮的很软烂。有该有的脆度或者嚼劲。价格也不贵三荤三素十块钱出头，比较值得去尝尝。

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  Chill_1426 2024-05-02 21:33

  ?环境：装修比较简陋_室内有老字号牌匾。
  
  ?️服务：店内的员工都挺热情的
  但是肉片有点差强人意，我是吃了很多肉片的人，他们家真的没有很好吃，肉片不够劲道，拌的肉片挺不是很入味。反而肉燕还不错，面条加上糟菜也不错

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  一只萌鹿鹿 2024-02-27 20:37

  早上起来直奔这家店，老板说今天只有大肠水粉。好吧，选择困难症患者福音
  清淡鲜美的汤底配上清脆爽口的酸菜，大肠去了油脂弹牙有嚼劲，爽滑的水粉丝滑入口。加一勺黄辣椒和带着蒜末的醋，煎的恰到好处的鸡蛋吸饱汤汁，酸酸辣辣鲜咸四溢，是早上唤醒味蕾的不二之选。

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  小芸芸_7905 2024-03-15 09:08

  一家你进去不用看菜单，直接喊来一碗馄饨的店。因为这家店就只卖一种馄饨
  馄饨王这个名字真是响亮，却也担得起这个名字。非遗文化就是这么牛
  馄饨是属于小馄饨的那种，皮很薄。我们是初二去吃的，店里还来了老外，看来是出名到国外了。店里座位不多，好在吃得快流动的起来。
  店里有半成品，可以买回去自己煮着吃，好像说可以放三个月。

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  我还得多看看书 2024-05-28 17:20

  好吃，好吃，强烈推荐，强烈推荐，正宗的福鼎肉片，果然还是要在福鼎吃才是正确的。特别特别推荐的是这个小笼包，这个小笼包的皮用的是饺子皮包的，真的是皮薄肉厚又多汁。这两个肉片非常q糖好吃。而且很低保益碗吃下去都已经饱了。

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  高山流水_5173 2024-07-26 09:03

  第一次到福建宁德福鼎，总要尝尝当地的特色小吃吧，看到小吃店很多福鼎肉片店，从点评上也查到肉片是当地的特色，到了之后大家第一时间就打卡了，这家店叫阿勇肉片，豆干味道不错，很好吃，也入味，溜溜就是粉皮，肉片就是类似我们的滑溜肉，肉燕类似我们的馄饨，小笼包很小，味道还可以吧，总之有南北差异！

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  TfG_4845 2024-04-20 19:19

  团购很划算 芋头饭好吃 汤很鲜 肘子酱香不腻 虾姑另外点的有点小贵 主要个头不大 但是其他的性价比还是比较高的 一楼有菜单

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  菠菜来 2024-06-14 21:55

  阿午炒米粉——低调而令人难忘的美味老店
  
  旅游中在街巷中偶然发现了这家有着三十年历史的阿午炒米粉店。
  
  一进店，就能感受到那种岁月沉淀下来的独特氛围。这里的炒米粉，全店最贵也不过才 5 元，真的是超级实惠！
  而味道却丝毫不打折，米粉炒得恰到好处，根根分明，香气扑鼻。每一口都能感受到那醇厚的味道在口腔中散开，让人回味无穷。
  
  更值得一提的是，老板特别热情，让人如沐春风。那种亲切的态度，就像多年的老友一般。
  
  这家开了三十年的老店，没有华丽的装饰和高昂的价格，却凭借着那份始终如一的美味和老板的热情，深深扎根在我的心中。

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  小番 2024-05-28 21:19

  来福鼎的第一顿！看评价都是好评，都说是全福鼎性价比最高的海鲜面，而且溜溜面是啥也没吃过，所以就打算来试试。
  这一条街上有三家一模一样的招牌。问了老板娘，都是亲戚来的，算是一家店吧。点菜不需要选择海鲜，都一个价格，只要选择主食就行，因为比较贪心，让老板娘都加了一点。
  每碗面都是单独烧的，而且海鲜品种还挺多的，虽然也很多冷冻的，但是耐不住性价比高。一份量还是挺大的，感觉两个人分一碗刚刚好。
  是非常推荐的一家店！

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  老六_3495 2024-07-17 18:04

  他家的肉燕是真心好吃！ 皮薄而韧且不烂，秒杀福州当地的肉燕！ 特色蛋煎饺也有惊喜，饺子煎成金黄色外面裹了一层蛋皮，蘸醋➕他家自制辣油，味道不要太好哦！
  店堂也相当干净，小巧玲珑.. 老板娘又美态度又好，要不是赶高铁，我今天肯定替她解决她的电脑问题?
  强烈推荐他家的小吃，肯定让你满意?

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  vivi_4307 2024-06-23 22:25

  点的外卖，比评分预期一般一丢丢，不过可能点的外卖，送过来没店里直接吃新鲜。
  「拌肉片溜溜」⭐️
  肉片是猪肉的，q弹还算q弹，点了微辣中酸，辣椒用的是黄泡椒（福鼎好多店都在用这种辣椒），蛮入味的，溜溜是番薯粉，糯唧唧和q弹的口感合在一起还挺丰富的，还不错。

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  姐带你去兜风 2024-07-01 11:28

  好久没吃燕面了，正好溜达到选城肉燕，
  点了肉片➕燕面，还有碗小肠面，肉片口感QQ弹弹的，再加点黄辣椒和醋，整个口感又上升了。
  小肠面也比较清淡，小肠处理很干净，面也有嚼劲。
  店里还有蜜汁鸡翅的真空包装可以带回家。

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  福鼎
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