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• 番友 2023-10-19 19:46

  这家店在楼下开了很多年了，以前非常好吃汤也非常鲜，吃完面我都会把汤喝完。现在也还是不错，面很有嚼劲很香，但是汤不知道是不是没有像原来用大骨熬了，没有以前那么香了。整体来说经济实惠，平时下来吃个早餐还是合适。

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• 番友 01-21 10:04

  吃了好多地方的碗杂铺盖面，还是这儿的好，都吃了好多年了。

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• 番友 2023-10-19 17:07

  我几年来一次，来了只惦念这家铺盖面！没什么科技恨活儿但还是很鲜分量也足。家里老人都不准我们一天在外面吃说不干净，这家还是他们带我来的。街边的小店但是非常干净，说他们的筷子每天会蒸，如果出了厨房回去扯面都会洗手。

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  Zhilee_8212 2023-03-13 02:14

  铺盖面的面扯的真是不错，薄薄的很均匀不说，而且口感特别的爽滑，嗯看来是蚕丝被。熬煮融烂的耙豌豆，是铺盖面的经典搭配，面挑起来再冒一勺鸡汤。浇头比较简单，就是在鸡汤铺盖面的基础上，按需添加就好，排骨烧的很入味很香。

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  起一个长长长长 2021-03-05 09:26

  在来到小城市就不要用网络软件了，找个老城区，看到人多的店走进去吃就完事，其实这不是泸州特色，招牌上面也很清楚的写着“荣昌特色”。两个地方离得那么近，来吃肯定没问题
  「豌杂」来个招牌小碗尝尝味道，面条真宽，比陕西面都宽，说是豌杂但是和重庆小面里面的豌杂也不太一样，这个豌豆稍微硬一点，而且在碗底，鸡汤果然招牌足够鲜美，即便是到了晚饭也是鲜美的，肉酱香气扑鼻，配上豌豆，好吃
  
  ?环境:
  街头小店
  ?️服务:
  服务蛮热情

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• 番友 06-23 19:41

  来泸州吃的第一顿饭，一大早还在下雨，就匆匆忙忙赶来吃早饭，这家铺盖面听说也开了很久了，早上也很饿，就赶紧点了一碗吃。
  
  「碗杂铺盖面」
  铺盖面很好吃，是片状的，吃起来口感比较滑，但也不失嚼劲，肉酱和豌豆也很好吃，最重要的是汤底很鲜美，是鸡汤熬的，作为一顿早餐真的可以说是物美价廉了。

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• 番友 04-03 18:32

  「辣鸡铺盖面」辣鸡长得辣子鸡的样子
  我就吃吃「碗杂铺盖面」就行
  面和印象中的一样厚薄不太均匀
  
  鸡汤喝起来还挺舒服
  「辣椒油」一点都不辣呢

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  elfin爱旅游 2023-01-30 16:10

  四川泸州一日精华游路线规划--周末游泸州，中国唯一的酒城，世界白酒基地，闻名遐迩的泸州老窖和郎酒均产于此。
  ?一日游精华路线（步行即可，含吃饭推荐，很近）
  ✔️??泸州老窖景区—吃白糕（传统名小吃）—报恩寺—钟鼓楼—看沱江一桥—沿沱江看风光游滨江公园—馆驿嘴广场—城墙和博物馆—吃徐鼎盛（晚饭）
  ✈️广州可直飞泸州，早航班，机场叫车去第一个老窖景区，二三十块
  ☀️时间：五月份，单件长袖长裤，如果第二天去古镇要带一件外套
  景点关注
  1泸州老窖景区：不用预约现场买票，35元，每隔一会有官方讲解，跟着游览，学习一下中国白酒自豪的历史，空气中弥漫着酒香，结束后每人可以免费品尝到一口，真是香醇
  2泸州白糕：可以当午饭，传统名小吃
  慈善路与肖巷子交叉口东北50米
  推荐：白糕，豆腐脑（人均二十几很饱?）
  3?报恩塔：白塔，南宋建筑，八边行砖塔，当时不能进入，塔下拍照留念
  4钟鼓楼：原来是明朝军事建筑，1927年在顶楼四面安装自鸣钟，地标建筑☀️不能进入，在前面有小喷泉绿地可休息
  5看沱江一桥，感受周围本地老百姓生活的烟火气
  沿着沱江看风光，抵达滨江公园，信步缓缓行驶，江风舒服，公共洗手间干净又方便，点赞
  6?馆驿嘴广场：沱江和长江的交汇处
  泸州八景之一?地标景点?曾经叫 观鹰嘴
  感叹历史云烟：宋朝时这里货运繁荣，是全国26大都会之一，明朝是天下商贾云集大码头，现广场有个木制观景台，台下有一片花海，拍照挺有意境的?
  7 城墙和艺术博物馆
  8晚饭 徐鼎盛???
  滨江路四段613号，澄溪口与国窖大桥下面之间
  人均50-60元，份量非常大，两个人点两个菜就够了，三个菜剩一大半。
  推荐：飞龙鱼，花椒骨，烧椒鸡
  味道比较辣，赠送冰粉，人多的时候要等号，可以先过来拿号再去江边转转
  
  住宿：我当天晚上赶去了尧坝古镇?
  特色的川南古民居小镇“古民居活化石”
  北宋时就是川黔交通的驿站，商家和官方传递物资通讯的地方 ?

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• 番友 07-09 11:26

  泸州水井沟美食合集！便宜又好吃！?珠子街
  
  ?15 开了20多年的老店了，老式的八宝粥5块钱一碗，里边加得有银耳、糯米饭、芝麻这些，各种配料加在一起吃起来真的香！
  ?慈善路
  ?人均30-50 店里一共有70多种菜，每一种都是用小盘子装好的，弄好后是用大盘装的，盘内还有一份蒜泥和辣椒面，麻辣烫再蘸一点蒜泥，味道简直绝了！
  ?水井沟便民特色美食街
  ?7-13 有各种味道的，一大张苕皮烤好后加上各种自己心仪的配料，吃起来软软糯糯的，我真的超级爱！
  ?大世界旁边
  ?3 烤面筋3块钱一串，烤好后撒上老板秘制的海椒面，再在烤面筋的各个缝隙里加满葱花，吃起来真的香，是我吃过最好吃的烤面筋！
  
  ?市府路公交车站
  ?4 正宗的手工凉糕、凉虾，老板自己熬制的红糖，没有难吃的碱味，凉糕凉虾都是4块钱一碗，是夏天的解暑神器！
  ?水井沟便民特色美食街
  ?8-13 这家坨坨土豆是我的最爱，炸得外酥里嫩，甜酸辣口味真的绝！
  ?现代150
  ?人均50 眼镜把把烧的鸭脑壳真的是椒香椒香的，我一个人可以吃一盘，小龙虾也是超级入味，一块钱一个的生蚝一口一个，蘸上芥末吃起爽翻！
  ?新马路
  ?人均45 一家自助鱼火锅店，鱼片滑滑嫩嫩的，里边还加得有魔芋片，薄薄的很入味，素菜是免费的，我超级喜欢南瓜和藕片，吃起来甜甜的，环境不是很好，但是味道是一绝！
  ?三星街
  ?人均40 开了许多年的一家老店，每次去吃人都很多，现点现杀，现在还把小刺都切断了，吃起来没什么小刺，吃完鲫鱼还可以煮面加素菜，爱吃鲫鱼的可以放心冲，绝对不会让你失望！

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• 番友 07-22 18:23

  泸州！我会反复去吃的一些店！（无广纯分享）每一家都是本人的心头好，去了有6.7.8.9次了，每一家都好好吃！！
  1. 市府路凉虾
  用的是自己熬制的土红糖，而且凉糕没有难吃的碱味，夏天来一碗冰冰凉好舒服！
  2. 富春豆花
  在蓝田坝，生意hin好，工作日中午都要排队，豆花挺嫩，酸白菜汤底好好喝，缺点老板态度不太好！
  3.天天麻
  泸州我zui爱的自助鱼火锅，鱼片滑嫩刺也不多，魔芋片ju入味，环境卫生不是很好，但是架不住好吃！
  4.冯校长老火锅
  这家真的是我近期zui喜欢的火锅了，太香了！他们家的锅底真滴好浓郁！好香！缺点就是生意太好了，经常都要排队?
  5.阿思寿司
  人均6.70就能在泸州吃到新鲜的寿司，店里也好温馨，鹅肝和三文鱼是我每次都要点的！他家的茉莉花茶也好好喝！！
  6.唐记烧烤
  最近风挺大的一家烧烤，真滴hin符合我的口味，有点甜口，不过下雨不出摊
  7.哑巴兔
  又辣又香，馒头我都能吃两个，不过有人说换了老板味道变了，可选择性去吃！
  8.王氏酸辣粉
  特色就是老式八宝粥！还有土豆花也好吃！
  9.螺为先螺丝粉
  不用说，公认的泸州螺丝粉南波万！！！
  10.黑糖刨冰
  开了快20年的老店，属于学生时候的记忆，老式的刨冰味道不错！

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• 番友 05-15 21:56

  藏在泸州巷子老街的美食风过泸州带酒香 水经泸州醉他乡
  
  5月1日中午到泸州，找寻巷子里老街边的小吃、馆子，三天半吃吃喝喝（按吃的时间顺序）
  1、红桥猪儿耙、泸州白糕、泸味2012，三家挨在一起，都推荐。每次回来第一顿都在这三家混着吃。无论什么时间，人都很多，毕竟是几十年的店，老式的方桌和长条板凳，自己拼桌吃
  1）红桥猪儿耙：猪儿粑必吃（2.5元），杂酱面，红油抄手、牛肉面都不错，燃面豆腐脑差点。临走时打包三盒猪儿耙带走。第一顿五样小吃29元
  2）泸州白糕：白糕必吃（1.5元/2个），荤燃面强推，珍珠丸子醪醩蛋抄手面食可以尝
  3）泸味2012:豆腐脑必吃（5元），浑水耙是泸州特色，老妈超推荐但我们觉得一般
  2、美味蛋烘糕：肖巷子，喜欢加大头菜、豆腐干和臊子的，5元
  3、牟记锅盔泸州总店：牛肉馅8元，油炸过烤的，酥脆好吃。
  4、鲁老八冷串炸串：白菜炸茄盒是特色，口味分酸辣、麻辣，白菜藕海带适合酸辣，清爽带点辣；冰粉好吃，31元
  5、老字号锅锅宴，滨江路国窖大桥附近，上次回去没尝。点的是牛筋排骨双拼，63元，很好吃。加上啤酒等91元。芋儿鸡应该也不错（没点）。六点半到等位半小时
  6、邓氏米花糖：麻辣烫配好喝的绿豆汤，可去可不去，79元
  5月2日
  7、杨三牛肉面馆：荤燃面、牛肉面都好吃，24元
  8、李记鸡汤铺盖面：碗杂铺盖面味道好
  9、麻辣空间 清油火锅：清油就是以前的菜籽油。麻辣牛肉好吃，鲜毛肚（58元）鲜鸭肠鸭血都不错，价格全程最贵，206元，本地消费来说比较贵了。大众点评4.8分是赠菜刷出来的，我们也不免俗减了一份鴨血12元
  10、颜记李庄白肉：白肉化渣入口即化，很不错，鱼香肉丝完全是旧时川味，很下饭。88元
  11、文姐豆花火锅：很好吃又实惠，火锅里有豆花腊肉火腿肠笋片，蘸水有点辣，清淡可口荤豆花。38元。七点半到，有空位不用等位
  
  5月3日
  12、葱花鲫鱼：国窖大桥下，搜“无刺葱花鲫鱼（三星街总店）”隔壁。2号晚上里面街边全摆满桌子，次日中午去吃。豆瓣酱红烧鱼，传统泸州做法，两人吃了八条，两斤4两。确实没啥小刺，116元
  13、华超鸡哈豆花：黑豆花、土鸡一起煮，豆花火锅55元，油比较多 共121元
  5月4日
  14、李三家常菜
  15、巷子口传统凉糕、冰粉：泸州白糕店向左走100米的路对面 很好吃

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• 番友 2023-09-22 20:18

  国庆到泸州先来吃美食三大巨头泸州土著从小吃到大的三大巨头
  泸州白糕 豆腐脑 虹桥猪儿粑 属于吃了几十年也还依然热爱的美食?
  外地盆友们到泸州来一定要试试 ?
  泸州白糕的白糕 跟其他地方的都不一样
  吃起来叫绵扎❓本地人买也经常会遇到排队
  现蒸现卖 非常新鲜…
  个人觉得这家豆腐脑比乐山的都好吃
  
  我最爱的就是鸡丝口味 特有的“散子”每次我都会让老板多加一点…
  猪儿粑因为我在减肥 这次就没有买 但皮薄馅儿多 且肥瘦均匀 …

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• 番友 2023-12-30 18:58

  泸州云龙机场中转4小时特种兵攻略?吃了小吃，看了长江，海鸥，感受了当地热闹～
  ?15:00出机场，17:00打车返回，时间刚刚好
  ?泸州机场灰常小，落地后到一楼，就有存行李的，1件1天/10r✔️
  ▪️时间和我们一样不多的话，就打车去?东门口，大概半小时，50-60r✔️
  ?东门口在长江边，有古建筑，景色不错，可以喂红嘴鸥，大概是这里的市中心？人好多挺热闹的，满多小吃可以尝尝，还有驻唱。不过最近雾天有点模糊，晴天应该炒鸡好看！

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  成都不宅 05-03 17:22

  酒城大暴走：玩转泸州酒香老街泸州因酒闻名
  不仅酒文化浓烈
  酒香氛围感也十足
  货真价实：满城飘酒香
  随着酒香指引
  来一次酒城Walk
  也是泸州之行不错的选择
  –
  【怎么走】
  泸州老窖旅游景区–泸州白糕–报恩塔–泸州市民广场–（滨江路一段）–馆驿嘴广场–（滨江路二段）–泸州东艺展览馆
  ❗❗❗顺序可颠倒
  –
  【怎么逛?】
  ?1、泸州老窖旅游景区：国窖生产基地，周边一公里内都闻得到酒香，可以看酿酒工艺、白酒博物馆，还能小酌一口老窖原浆
  ·
  ?2、泸州白糕：本地特色美食，类似泡粑或者发糕，旁边还有家卖叶儿粑的生意也好，常年排长队
  ·
  ?3、报恩塔：闹市中的一座大白塔，四周有很多小商贩（套圈、猜字之类的）
  ·
  ?4、泸州市民广场：沱江边的小广场，可以一直沿滨江路顺着沱江漫步
  ·
  ?5、馆驿嘴广场：沱江、长江汇流处，江面非常宽广，视野极佳。可以一直沿滨江路顺着长江漫步
  ·
  ?6、 泸州东艺展览馆：附近有一座古城楼（东门），很多人在江边喂鱼吹风，附近有美食街
  –
  【怎么吃?】
  老城区，全路段到处都是美食店店，报恩塔、东艺展览馆附近尤其多，随意选择
  –
  【游玩时长⌚】
  ?1、泸州老窖旅游景区：1-2h
  ?2、Citywalk：1-2h
  –
  【注意事项?】
  ?1、老窖景区门票35/人，可以提前网上购票，在博物馆可免费喝国窖原浆一小口
  ?2、老城区停车困难，建议公交/打车出行

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• 番友 07-26 18:03

  夏天泸州一日游~好吃好喝好耍夏天?的打开方式，不只是困在无聊的空调房里
  背上背包?，来我们酒城泸州citywalk
  好吃好喝好耍，就等你来咯～?
  
  ☀️上午
  ?张坝桂圆林：免费開放‼️被称为“中国北回归线上蕞大蕞古老的桂圆林”。景区内绿意深深?，还有多条休闲步道，可以漫步其中，全身心沉浸在大自然的能量场中☺️
  ?报恩塔：是全国點点文物保护单位?，建于南宋绍兴十八年（1148年），是泸南安抚使冯楫为报母恩而建
  ?钟鼓楼：又名大观台、中鼓楼，为明代建筑遗迹，是泸州市的老地標建筑之一?。1927年重新修缮后，具有典型的民國风格。时值今日，钟鼓楼还每天敲响，呼唤着泸州人的记忆
  ?泸州记忆：网红打卡点，有点80年代的复古懷旧风，不仅很出片?，美食也多，拍完照可以在这儿吃火锅?
  
  ☀️下午
  ?龍洄庄园：是中国首座以国际标准打造的白酒庄园，整体是中式园林风格，环境很好?。在这儿可以亲眼看到酿酒的过程、了解白酒的文化，还能封坛、DIY白酒?。配有棋牌室，约上三五好友可以来搓一顿，回家的时候还能带点儿美酒作为伴手礼
  
  ?晚上
  ?山河明月·醉酒城：包含“一街一园三广场”，满满的中国风，又结合了泸州的特色，一步一景，随手一拍都是大片?。商家种类很丰富，还有各种演出、灯光秀、酒文化体验活动等
  
  一天的时间确实有点紧凑，但也足够大家领略到泸州这座城市的魅力了。期待大家有空深度游泸州，更深刻地体验它的迷人之处❤️

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• 番友 04-06 11:22

  泸州适合一个人闲逛的100个地方（17/100）泸州方山｜一座自然与人文交融的瑰宝。
  方山，宛如一颗璀璨的明珠，镶嵌在泸州的大地之上，它以其壮丽的山势、清幽的环境和丰富的文化底蕴，吸引着无数游客前来探寻。
  •
  如果你来游玩，最好在2点钟以前左右就开始上山，这样比较恰当，游览时间大概在两个半小时左右。
  •
  登上方山，仿佛置身于仙境之中。山峦起伏，绿树成荫，清风拂面，让人心情愉悦，烦恼尽消。
  •
  这里的自然风光令人陶醉。山间的小溪潺潺流淌，水清澈见底，宛如镜面一般。山上的植被丰富多样，四季变幻着不同的色彩，让人感受到大自然的神奇与美妙。
  •
  在方山，可以尽情享受宁静与宁静，找一个安静的角落，静静聆听鸟儿的歌声，感受山风的抚摸，让心灵得到深度的滋养。
  •
  无论是追求自然之美，还是追寻历史文化的足迹，泸州方山都能满足你的需求，来吧，走进方山，开启一段难忘的旅程，让方山的美丽与魅力永远留在你的记忆深处。
  •
  地址：泸州方山风景区
  距离市区半小时车程
  门票?：15?

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  阿沸阿沸飞 2023-10-29 12:29

  泸州 | 一人两天无车版之景点篇 其实之所以想要来泸州，是因为好奇想要看看一个真的没有商业化的古镇到底是什么样子，于是乎，坐上了去泸州的高铁。
  
  大致路线为：
  第一天【福宝古镇】→【泸州市区 city walk】
  第二天【泸州老窖旅游景区】→【金龙寺】
  因为泸州没有共享单车，整个过程以大巴和公交为主，但毕竟是和重庆接壤的地方，日均两万步是要做好心理准备的。
  
  ✔️??福宝古镇
  推荐指数：?????
  费用：免费?
  地址：合江县双河街(福宝中学东北侧约250米)
  
  ✔️??金龙寺
  推荐指数：?????
  费用：免费?
  地址：泸州市江阳区蓝茜路南
  
  ✔️??泸州老窖旅游景区
  推荐指数：?????
  费用：35 元/人（网络购票）
  地址：江阳区南城街道国窖广场
  
  ✔️??泸州市区city walk 路线
  推荐指数：?????
  途径点：报恩塔 钟鼓楼 鲁老八冷串 北城夜市 红桥猪儿粑 泸记2012 泸州白糕 滨江公园 馆驿嘴广场

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• 番友 6 天前

  本周户外：寻找秋天的光影武汉今年的秋天真长呀☀️，又到每周户外时间啦，这个星期时间有限只能市内转一转，果断选择了爬过很多次的龟山，属于低龄小朋友也可以轻松无压力的户外路线，随便走走也不会错。⏬
  导航到龟山公园东门?️停车场（现在在打围施工，但是仍然可以停车）或者龟北路上的龟山公园?️停车场也可以（停车位较少）。总体来说龟山公园就是一个细长的环线，无论从哪边上下都可以，沿途商店和卫生间完善，如果不着急打卡几个有名的景点，可以在山脊道下面的树林里多玩一玩，林间小道上洒落的星星点点的光影真的很好看，脚踩着大片?落叶的沙沙声真的很治愈。然后就可以去几个观景台上打打卡，无论什么时候这种俯瞰长江大桥?的景象都是很震撼的（回家好写作文hhh），沿途别忘了抬头看看已经在这里几十年的龟山电视塔。
  由于整个路线比较简单，可以让小朋友们??自己拿上地图，带着大人们一起来一场不一样的户外。我们今天的主题是寻找秋天的光影，光影他找没找到我不知道，演杂技的妈倒是都被他捕捉到了?
  希望你的眼里有光，光是爱的形状❤️

  武汉
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• 番友 6 天前

  比较喜欢钟水饺的甜辣味道，还有甜水面，呵呵。豆花可能外地人吃了感觉有点麻。这家店生意不错，在附近的医院做了治疗后就顺便过来。点餐速度，上菜速度，收拾速度都很快。是一家老店，周围停车不方便。街对面就是新城市广场

  成都
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• 番友 7 天前

  算是一家网红店吧，很多人排队。价钱便宜，很实惠。煎饺巨脆！底像饼干一样。个头不大，我吃了15个+一碗小馄饨。哈哈哈

  杭州
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• 番友 前天 12:10

  味道不错～菜很香呦～苹果馒头可可爱爱～感觉像回家吃饭！

  成都
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• 番友 前天 17:00

  就这在旁边 酒店推荐我们来这里 真的是惊喜 菜品色香味俱佳哦 服务态度超级棒
  口味：
  ?环境：
  ?️服务：
  性价比：

  成都
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• 番友 前天 12:16

  老马扎小火锅，老复古怀旧风格味道确实挺好的麻辣牛肉很入味好吃嘿嘿 冰豆花甜而不腻 小姐姐服务老好了

  成都
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• 番友 3 天前

  ?口味：一如既往的好吃，烤鱼界的天花板级别了，麻辣烤鱼香而不腻，烤红薯一点是必点菜品，解辣神器，米酒是我们每次来都会点的真的是口味好特别
  ?环境：星空顶朋克风约会非常合适哈哈哈，拍照很出片
  ?️服务：态度很好，察言观色，会来询问口感合不合适
  ?性价比：人均大概一百，不算太贵挺好的

  成都
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• 番友 5 天前

  武汉长江大桥武汉长江大桥是长江上的第一座大桥。
  它于1957年10月15日建成通车。大桥横跨武昌蛇山和汉阳龟山之间，全长约1670米，桥身是公路铁路两用的双层钢桁架梁桥，上层为公路桥，双向四车道，下层是双线铁路桥。这座桥的建成连接了京汉铁路和粤汉铁路，让京广铁路全线贯通，对促进南北经济、文化交流等诸多方面有着深远意义，同时也是武汉重要的地标建筑。
  武汉长江大桥的设计单位是中国铁道部勘测设计院。在设计过程中，众多桥梁专家和工程技术人员都作出了重要贡献，主要设计者有以下几位：
  1. 茅以升：中国著名的桥梁专家，在桥梁工程领域有着极高的声誉和卓越的成就。1950 年 3 月，铁道部成立武汉长江大桥测量钻探和设计组，茅以升任专家组组长。他带领团队对大桥的设计进行了深入的研究和论证，为大桥的建设提供了重要的技术支持。
  2. 康斯坦丁·西林：苏联援华桥梁专家、苏联的工程院院士。1954 年，苏联政府派遣 28 人专家组来武汉援助建桥，西林担任组长。他全面负责武汉长江大桥建设的技术指导，提出用“管柱钻孔法”取代传统的“气压沉箱法”，解决了施工中的诸多难题，对大桥的顺利建成起到了关键作用。
  可以说，武汉长江大桥是中苏两国专家和工程技术人员共同努力的结晶，它的建成不仅是中国桥梁建设史上的重要里程碑，也为中苏两国的友谊留下了浓墨重彩的一笔。

  武汉
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• 番友 5 天前

  挺好的，半自助，去晚了菜不多，食材新鲜。

  广州
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• 番友 前天 13:06

  这家小火锅好吃 经常来 茉莉抹茶冰豆花甜而不腻。方便面口感非常美味复古风格 麻辣牛肉 这家餐厅的性价比高小胡妹妹服务热情周到

  成都
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• 番友 5 天前

  环境和服务还是非常好的 对的起那15%的服务费
  新上了一款叫【松】的气泡饮料 很好喝 有淡淡的杏的味道 【野花】的那款酒精味就过于突出了没有特别的记忆点和辨识度
  前菜还是那几样 一个小福袋 两个下饭小菜 每次上来那个小菜 总觉得得配一碗稀饭下肚
  新上了秋季菜单 赶忙预约 过来品尝
  第一道冷菜 【鲟⻰⻥籽，干菜板栗，烟熏鳗⻥】上面铺满了鱼籽 底下是板栗泥 最下面是烟熏鳗鱼 口感非常帮 很有层次感 鱼籽的鲜 板栗泥的糯 烟熏鳗鱼的香在嘴里迸发 很有秋天的味道了
  第二道是【冻白蟹，⻘椒麻汁】本以为辣椒会抢走蟹的鲜甜 但辣椒经过处理 只是微辣 更衬托了蟹肉的鲜味 蟹都是剥好的 一口一块 很是尽兴
  鲜辣过后紧挨着是【杏仁花胶白肺汤】 「杏仁花胶白肺汤」以前我一直不吃内脏 因为觉得内脏有味道 提前问了服务员 她信誓旦旦的说厨师处理的很干净 就勇于尝试了一下 确实没有内脏奇怪的味道 一口下去是滋补的味道??? 虽然花胶不是很大 但发的很好也很糯 杏仁的味道似有若无 而且这个汤好在其他外面的汤都会加大量胡椒粉来掩盖腥味 但这个味道很温和 没有用那种刻意且廉价的技巧
  【经典桥底辣蟹，脆皮芋艿】「芋艿避风塘炒蟹」这道菜里面的芋艿经典 表面脆脆的 里面糯糯的 比蟹还好吃 蟹很大 就是吃起来有点费劲 特别是蟹钳 建议再敲碎一点 虽然服务员听到我们吃起来困难后给了吃蟹工具 但还是吃的很狼狈
  【山椒油爆炒双脆】这个味道吃的时候会【嗯？】一下 因为根本想不到一个热菜毛肚炒黄喉是这样的味道 里面加了木姜子油 有柠檬和一点点薄荷的味道 很新颖的味道设计 食材本身是好的 脆爽且嫩 但很多人可能不习惯 我觉得可以接受
  【蟹钳炖蛋】这道菜就稍微逊色了一点 不是说不好吃 而是吃完没有记忆点 只记得上面浇了蟹油 普通的炖蛋上加了一点蟹钳肉 有种自己也能在家复刻出来的感觉
  【蟹粉酥饼】饼很酥 蟹粉夹在里面 配上特调的醋汁 鲜味被激发出来了
  【当季绿叶菜】忘了叫啥名 把梗老的茎给剔除了 很嫩很好吃
  【凤梨燕窝露】秋季菜单唯一的甜品 但我觉得有点拉垮 吃过旺旺碎冰冰没？那个菠萝味的 直接倒在燕窝上 就是这个味道 两个食材不融合 也没有秋天的气息 口感上也没有惊艳 相比之下 夏季菜单的罗勒西瓜冰沙那叫一个绝
  【杏仁奶糕】最后赠送的甜品「杏仁奶糕」也是比较普通了 一点杏仁奶一点淡奶油一点吉利丁 搅一搅冻一冻 不如夏天的枇杷啫喱来的好吃 杏仁奶糕的吉利丁加的有点多 过于Q弹 有待改进
  以上 期待冬季菜单

  杭州
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• 番友 3 天前

  无意间路过的一家店，生意超级火爆，选择的品种很多，要的红油的汤底，不是很辣，非常香

  成都
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• 番友 4 天前

  清一色的小桌子小板凳，我们去的时候饭店人还挺多，问了一下老板菜单去哪里，老板就说自己看屏幕，反正怎么说，就感觉很冷漠，毕竟第一次专门来打卡的，点了几个老板说的招牌，甜水面是很粗那些，是很有嚼劲，但有点太甜，不是很喜欢，还尝试了其他的也无功无过，总的来说个人觉得凉粉还不错，其他味道很一般，试试就好！

  成都
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