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骑着绵羊赶狼
2024-05-09 19:59
家附近的一家吃菌汤兔的店,经常路过生意都挺不错。想吃兔又不想吐骨头,于是带对象来吃。点了个卤鹅翅,感觉个头像鸭翅。一个菌汤兔小锅,里面兔肉片和菌菇还是挺丰富的。吃着兔肉菌菇,喝着汤,味道还不错,吃辣吃多了来吃点清淡的。整体还行吧,两个人吃了103,餐具要额外收费的。
内江
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桃花与葵扇
2024-06-23 04:15
上次吃兔子是妈妈来看我,味道还不错,这次老公喜欢,就专门来吃了。不是一家店,这家是总店,两个人吃的大锅,别的菜没点,就单兔子,刚好吃饱。
我喜欢老干妈酱,另外一个特别特别辣完全不能接受。
「菌汤兔」兔肉很嫩,完全没有骨头(好奇兔子骨头那么多这一锅纯肉片是怎么做到的[拇指粽])
踩雷的是图三黄不拉几的菌子,非常硬,口感很差,其他菌子都不错。
内江
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芏毒子立
2024-03-11 19:10
人挺多的,六点过就坐满了,这个鸭爪很好吃,炸过的,吃起来脆脆的很香,调料也好吃
内江
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一见喜_1813
2024-04-15 21:32
百吃不腻的菌汤兔
打包也要过来的鸭掌
无敌热爱
炸平菇炸酥肉也巨香
内江
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代San夕
2024-08-09 15:42
这家店也是内江本地朋友介绍!这家听说是最正宗老店!跟出差的同事就一起去吃了!
味道真的很不错!尤其是这个「菌汤兔」味道很鲜!兔滑肉也超级嫩!蘑菇菌类也很好吃!两个人吃小锅完全都吃得饱!而且他家凉拌菜味道也很巴适!
下次一定要吃干锅!毕竟干锅也是他家特色!
环境:干净卫生!
服务:饭点真的人居多 服务员阿姨些动作也很熟练!
内江
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油碟er
2024-05-07 11:19
走到内江差不多也中午了,搜了哈附近有撒子吃的。
一般到陌生的地方找吃饭的地方,我一般都是先看老店,这家好像是收录10年,这种店能活下来味道肯定是差不了的。
果不其然,走起来已经开始排队了,周围几个门面都是他们家的,夸张的是在旁边还搭起了棚子摆了几桌人吃饭。
兔子肉打碎裹粉弄成滑肉形式,菌汤锅底鲜爽,很好喝!他们家还有个特色就是干锅,点了个小锅分成两个碗上来,最开始以为是简单的分了哈,结果出其不意的是两个碗的垫菜还不一样,一边是干豇豆海带丝,另一边是土豆!
值得开车去吃!
内江
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小羊煲粥
2024-05-11 19:32
先说结论,好吃(๑´ڡ`๑),就是相当好吃,这是最简单的评价,但也是最高的评价。
从前在重庆从来没吃过好吃的兔兔,本来也是个爱吃麻辣味的人,抱着试一试的态度,尝试了一下当地特色。
我只能说来了一定要试一试内江的兔子。
内江
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嘟噜噜_5226
2024-05-11 19:05
在内江又又又吃到一家兔肉特色——菌汤兔。
「菌汤兔」第一次吃真的太惊艳啦,兔肉被片得很薄,但是肉质真的很很很嫩!以各种菌菇打底,煮的汤十分鲜美,老少皆宜。小吃推荐「山药卷」,外皮酥脆,里面软糯带夹心。
有机会再来~
内江
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蕉太狼的香蕉皮
2024-03-07 22:12
内江超好吃的菌汤兔~点了中锅三个人都吃不完,菌汤兔上来的时候已经感慨汤很鲜兔子很嫩了,没想到干锅更加惊艳选的鸭掌鸭唇双拼,平均分成了两盘,一盘下面垫了海带丝一盘下面垫了炸土豆条,满满的细节鸭掌炸到外酥里嫩,鸭唇也很干净,完全是刚炸出来的口感超酥嫩!完全没有异味!下次还会来~
内江
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地瓜不是_1631
2024-05-13 00:35
位置好找,兔肉滑嫩,菌汤鲜美。内江汤锅兔肉天花板,生意很好,除了之了火锅,内江人就爱吃这个。开了很多年了,每天晚上爆满,大家都爱去的地方准没错!干锅鸭脚也好吃,软糯。门口停车方便,老板会帮忙看交警。放心吃,可以冲
内江
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付小姐的摄影小
2024-04-08 08:22
门票一元的国家级文物保护单位
每一座古建筑就是一张书签,镌刻着一座城市的记忆,“圣水寺”就是内江的代表。
寺内有东汉、唐宋摩崖造像520余尊,明代石桥一座、牌坊两座,唐代的千手千眼观音造像巨大,且难得保存完整,未遭到任何人为砍凿破坏,十分难得。就是近代重绘,配色实在是丑,唐代的石雕佳作,被搞成了连环画,一个个菩萨变成了千奇百怪的表情包。
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小p_6388
2024-05-05 10:30
假期反向旅游-内江
假期内江简直不要太安逸,酒店都没涨价?因为不是旅游城市,网红城市,感觉可能人都出去玩了还没有平时多,很干净很安静。老城的历史感和新城的现代感交相辉映,沱江边钓鱼的,游泳的,顺着江边散散步然后花两元坐船到对岸,很chill
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兜兜里de漫漫
2023-12-15 19:40
香港太远,重庆太热,这座老城怀旧刚刚好
这座离成都近高铁?时间半小时的老城,
有着香港的怀旧感,
也有着重庆爬坡上坎的市井感,
这里是张大千故乡-甜城内江;
如果说比乐山还好吃?的城市,
我想非内江莫属,
毫不夸张的说,在内江可以连续吃一周美食?不重样!
-
如果用一天去内江来一场怀旧的citywalk,
那么下面的保姆级攻略?请收藏好。
-
?关于交通:
①成都-内江高铁?40多分钟;
②?自驾全程高速?️,市中区非常不好停车;
③内江打出租车?比网约车便宜,起步价5元;
-
?关于景区游玩:
✔三八街:老居民区,会有让你在香港和重庆的错觉;
✔内江版“海街日记”小黄楼:导航定位铁中旁边海娃茶馆;
✔交通路防空洞:适合来组港风大片;
✔圣水寺:?门票1元,中川第一禅林|文物|始建于唐朝;
✔大佛寺:石刻依山而建|夜景漂亮;
✔西林寺:?门票0元,始建于宋|文物;
✔张大千博物馆:?门票0元,比较小|有张大千作品;
✔东兴老街:拆除后重建,随便逛逛即可;
-
?关于美食:
①绝味鸭肠面?:牛肉面yyds|兔子面和鸭肠面也不错|可加双绍;
②多多味:本地人吃的老店|幺姑拌菜对面|沾水兔和仔姜蛙一定试试;
③白马镇豆花:老字号|凉拌牛肉和豆花不错;
④丝丝香王凉粉?:非遗|分量略小,可多点几碗|刮刮粉、凉皮、凉虾
⑤红烧牛肉(小东街店):牛肉好吃;
-
?️关于酒店:
✔明宇丽雅:位置偏远,房一般,优点安静;
✔大千国际酒店:略微老旧了些;
✔内江滨江假日酒店:江景房是近期住过zui舒服的|位置好|停车方便|早餐一般?面挺好吃;
-
❤️出行小贴士:
①内江分市中区(老城区)和东兴区(新城区),老字号美食大多在市中区,路窄停车困难,尽量打车或步行;
②内江美食主打鲜辣,适合各种无辣不欢。?
-
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白苏_6238
2024-03-05 22:41
乐山的平替? No,40年土著带你一天吃川南小
内江菜,与自贡菜统称小河帮,与上河帮(成都、乐山),下河帮(重庆)并称川菜三大派系。
up主在内江生活20年,然后漂泊异乡20年,想说说家乡菜,本文安利的店家基本都是我还在内江的时候吃过并且开到现在的,其中还有比本人年龄更长的店。这些店铺大多分布在老城区,随着城市更新,且吃且珍惜吧。
以下按照citywalk路线串联起一天的美食。
第一站,北街,四十年老店,回味面馆P2,推荐牛肉面和炝锅面。
吃完面,可以沿着东坝街走到箭道街,感受穿越80年代的老街道,然后吃李记锅盔P4和华华小吃(华华小吃个人觉得一般,但是最近风很大,还是写一下,后面会推荐别的同类)。
午餐选择p6和p7,菜随便点,不踩雷,强推爆炒系列。
午餐后到公园街消食,穿过复兴巷到梅花山吃p8灰水粑,类似凉糕的味道,但比凉糕更有嚼劲。吃完可去内江防空洞感受解放初期备战备荒。
自驾或打车去蓉城第一关碑(木字旁,我找不到了。。)木镇买油炸粑P9和油炸粑隔壁的凉面P10(比华华好吃),吃完可以逛碑木镇老街,原生态的木质老街。
晚饭回市区大西街,二妹串串P11和无名火锅P12都是二十多年老店,放心吃。
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草莓酱酱_9960
2023-11-27 22:40
不敢相信,这么美的红叶竟然在内江城区
虽然已经立冬了,但是内江的秋日余温还在
内江的大洲坝除了好看的银杏
没想到还有一大片这么美的红叶林?
特别是天气好的时候
阳光洒在树叶上真的太美了✨
而且是红得特别正特别灿烂那种红
目测一共有8颗树红得正当时?
如果想去拍照打卡?
这个时候可以安排起来了
?内江大洲广场正广场
【拍摄分享】
?想拍出通透的红色一定要天气好的时候去
⛩️找好机位,带上长焦镜头,可以拍到河对面的太白楼,红叶和古楼搭配,真的很绝!
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内江
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草子_3552
2024-05-03 22:14
内江·圣水寺
山雨欲来时,才到达内江圣水寺山门,此时已近寺庙关门,直奔圣水寺几处始于唐代的石窟造像,于是见到了民间修复的“浓妆”,唯有少数几处还保有原本古朴的遗韵。去过太多石窟造像的遗存,每当见到信众集虔诚之力为佛像穿上的“新装”,一面是遗憾,一面也会感叹因果的真实不虚。
天越暗雨越大,早过了寺庙的闭门时间,可能因为雨大的原因,并没有人出来催促离开,正是时候独享一阵玄妙的清净。
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里小花
2023-11-06 08:44
内江塔山公园|爬山的不二选择
在内江爬山 散步 骑行
不二选择当然就是家门口的塔山公园呀
在其中还有一处打卡拍照的
大风车木屋和远眺三元塔 还有基督教堂也属实有点出片
沿着绿道一直往前走就能看见
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重庆徐峡客
2024-05-06 17:57
在内江!当美食特种兵!一天吃10顿!(附攻略)
整理一波在内江憨吃哈胀
当美食特种兵的手记✏️✍️?
——————
图1图2:灰水粑
口感风味蛮独特的
凉糕坨坨撒小糍粑那种黄豆面白糖
就是比较甜!
图3图4:寡妇面
吃的兔子面/姜丝牛肉面
在内江吃了3家面馆 这家我最爱?
图5:智强牛肉面
很家常的牛肉面风味
因为内江的面很细
虽然是碱面
但是口感很像家里煮的挂面
图6图7:华华小吃
华华的凉粉好好吃
因为油辣子太香啦!
图8:王仙人凉糕
甜品种类多到怀疑人生..
随便点的芋泥芋圆清补凉
图9:十四小春卷
喜欢他们的招牌凉拌豆皮小春卷
每一个小卷儿里面还包了一小段土豆
图10:公园凉粉
说是40年传承了两代人的老店
但网友评价没有传承到位hhhh
佐料没有华华小吃的优秀
但是内江的凉面凉粉凉皮分量都蛮少的
图11:街边随便买的油炸粑
绿豆馅儿咸香口味 混了点肉沫?的圆形糍粑块
我真的锁死!???
是我到内江吃的第一个食物
直接上头了!!
图12图13: 面中魂三鲜炝锅面
点了红烧牛肉面 偏咸
和特色三鲜炝锅面
炝锅面的面条口感很棍棍面甜水面那种
但是三鲜汤是非常鲜美滴
图14图15:迎三江菌汤兔
纯纯吃兔肉 不用理骨头的快乐
谁吃谁爱啊啊啊
吃过重庆的芭夯兔和丁玉月兔王
都是同类型清汤兔汤锅
但是比起迎三江
瞬间觉得迎三江的兔肉更嫩更鲜美
—————————
内江总的来说还是好吃的?
下次又去解锁更多好吃的馆子
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内江
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蕤_8650
2023-09-24 14:56
内江打卡|张大千博物馆
内江免费看展,不要门票的。
五个厅五个主题,近距离感受张大千书画。
不用提前预约直接去就是。
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内江
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努力让自己开心
2021-10-07 21:31
内江·大千园
大千园类似一个市内的大公园,今天天气很适合逛公园。
图一:大千园大门
图二:美术馆馆门口的大千雕塑(应该是大千园里面最大的)
图三:大千美术馆(似乎和张大千没啥关系??)
图四:大千故居
图五:大千故居—张大千的卧室
图六:张大千纪念馆
图七:张大千博物馆
博物馆造型挺有设计感的,里面一共五个展厅,大概是以时间顺序讲述张大千的一身,早期的临摹,去敦煌临摹壁画等。博物馆环境是真的不错,展品及布局是真不错?
内江
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SZTTAWR
2023-04-16 00:28
内江这条街好棒!
周末出行内江 搜了一下
打卡了网红街
这条街真的太棒了 好吃 好玩
内江
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内江第一城
2024-08-25 11:30
好多明星都打卡过!内江这里真的火了
市中区三八巷梯坎,之前三八巷就因为“小香港”的称号小小火了一把
-
现在《走走停停》和《假如,我是这世上最爱你的人》两部电影都在这取景,名气也起来了,大热天都有人去那边拍照?
-
要说对比其他取景地它最凸出的原因,那就是真的很❗️好❗️拍❗️看着其貌不扬的地方,稍微调个色那种宿命感就起来了?扫街拍人像都很出片?
-
地址:三八巷梯坎(箭道街进去右转)
内江
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花花_2809
2024-03-24 16:18
内江必吃的店推荐|超好吃
1️⃣小东街(红烧牛肉),超级下饭!推荐招牌烧牛肉,烂肉粉条,鱼香肉丝,炝炒土豆丝,炒猪肝,火爆双脆!
2️⃣工商街(幺姑拌菜),凉拌菜超级下饭,是酸辣甜的结合!凉拌菜是最好吃的!
3️⃣公园一号(好想吃),比较有特色的店,推荐凉拌基围虾,避风塘皮皮虾,蟹黄罗氏虾,炒花甲,凉拌鲫鱼!
4️⃣兆信中心(邱鲜生海鲜辣卤),好吃是好吃,就是有点小贵!推荐基围虾,皮皮虾,海鲜面,花甲!
5️⃣邦泰国际公馆(劲烤牛肉小串),碳烤的各种现串的肉串加上淄博小饼很绝,店对面还有华华小吃!
6️⃣三号路(牛子老潼关肉夹馍)推荐肉夹馍和番茄油泼面,卤肉饭。
7️⃣沱江剧院(二妹串串)这家主打的就是一个辣!隔壁店(二店烧烤)推荐烤羊肉串和豆腐皮很绝!
8️⃣烧烤店推荐民族路侯家巷烧烤和串串都有(五妹烧烤),松山南路碳烤(会友烧烤),爱吃肉去银山镇(郭老大烧烤),金科时代小区门口八点半的路边摊烧烤,是碳烤的荤菜三块,素菜两块!高桥职院晚上夜市碳烤的清真牛肉串也好吃!
9️⃣火锅店推荐生意最好的(之了火锅),(围炉烫火锅)(晓秧锅)
?早饭推荐(牛肉面),民族路(油条大王),和平桥(延边羊肉米线),八号路(贵阳牛肉粉),金科王府一号门(不二包子)民族路(真心包)
1️⃣1️⃣万达金街的小吃推荐(烤豆皮)(鲜肉锅盔)(阿遇五花肉)(王凉粉)(猪脚饭)
1️⃣2️⃣炸土豆店推荐(六小土豆),(十四小春卷)(土豆传奇)推荐鲜椒糖醋味!可美团外卖。
1️⃣3️⃣大佛寺(龙虾帮)主要是龙虾很好吃!兆信中心(一个鸭脑壳)香辣蟹很绝!黄角井里面转盘的(小钟凉面皮)交通路的(快乐凉粉)
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Bellalamht
2024-07-17 21:15
在内江|四川小众城市的两日游
在内江走走停停的两天
这次川旅主要是在重庆和成都 所以只在内江停留了两天~(内江是没有机场的,所以我们是直接飞到重庆,再滴滴打车来到了内江)
day1
跟着电影走走停停拍摄地来到了西门桥,老街很出片,有种90年代的感觉,我倒是挺喜欢的,生活气息浓浓的
打卡了高圆圆同款的兔子咖啡☕️ 茉莉dirty很好喝,不常喝咖啡的我都觉得真的不错,老板也是个95后!(此处羡慕他近距离见过高圆圆的绝美颜值)
day2
来到了据说是当地的网红下午茶“拾里方糖”,有种身处云南的感觉!靠江边怎么拍都好看
最后我真的特别特别推荐市中区的工商街 连去了两天!!那里的小吃真的好好吃?
必点的李记锅盔,华华小吃,幺姑拌菜,智强牛肉面,寡妇面,刘三姐麻辣烫,街边的无名火锅店等等…… 此刻在成都的我又默默咽下了口水!!内江太多好吃的了
生活气息浓浓的这座小城 我肯定会再去的 ?
内江
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内江第一城
2023-12-31 12:11
内江你太会了!居然专门修了个看日出的地!
想在内江市区看日出的朋友就来这里⬇️
据最新消息
内江塔山公园上面
居然修了个专门看日出的地方
而且还能从高处俯瞰内江城区
美景简直一整个一览无余!
真的太浪漫了?
就在内江塔山公园,可以看到三元桥的位置~
等到天气好的时候去蹲一波日出?
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周几游
2023-09-15 15:14
内江铁站街-内江版海街日记
内江最浪漫的街道
内江铁站街小黄楼
就是内江版的海街日记
阳光洒在街道上的时候
整个暖色调的场景
感觉置身于电影里
街边上的阳台上
整齐摆放的盆栽
路边随意长出的小树
墙上轮胎里养着的小花
谈笑着路过的学生
浪漫洒在街道的每一个角落
地址:百度内江铁站街海娃茶馆或者内江铁站街贵州羊肉粉
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一只古董小肥馨
2024-06-19 23:36
内江|走走停停的小城之夏
因为一部电影《走走停停》来打卡的城市~
?♀️二日游路线规划:
Day1️⃣:市中区新民巷——文英街——大洲广场/东关老街吹江风
Day2️⃣:张大千文化园——圣水寺——汉安糖草·甜源蔗乡——返程
?傍晚抵达后,直奔新民巷,一整条街都很适合走走逛逛,有网红店幺姑拌菜,味道还是不错的,可以一试,旁边居民楼中间的大楼梯很有氛围感。
ps:最近在修路?拍照需要找好角度
?然后再去文英街走一走,体验下小城的感觉,接着往西沿着公园街走到甜城大厦,一路上也很好拍,再往前走到民族路,各种怀旧风元素拉满。晚上可以到大洲广场吹吹来自沱江的晚风,或者喜欢古镇风可以去东兴老街。
?第二天早上前往张大千文化园一览,感受下国画大师的挥毫泼墨之美。中午去尝尝排名第一的智强牛肉面,?️辣椒有点呛,很带感,味道中规中矩。
?往西走有圣水寺,有一块钱门票。旁边还有站前街和内铁社区可以拍拍照。
?如果想打卡带地标的明星同款咖啡,可以顺路去万达广场附近的兔子咖啡,文艺小清新。
?随后前往汉安糖草·甜源蔗乡,这里可以了解内江被誉为甜城的历史文化,还可以体验手熬红糖,扎染等,是一片安静的园区,沱河在旁缓缓流过,风景优美。傍晚返程。
?tips:内江真的很适合citywalk,单日步数15000+,大家量力而行,走在街上就有种穿越70-80年代的感觉,第二日的汉安糖草·甜源蔗乡位置比较偏远,不易叫车,建议自驾出行。
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内江
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武月藏
2022-08-21 17:39
大千园 | 治愈之夏
夏日晨曦之下的大千园,幽绿攀于枝头,
浮于水面,在微光中摇曳,虽错过了夏荷的盛开,但晨曦的微凉似乎能治愈一天闷热的开始。
地址:内江大千园
内江
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Peggy_2255
2024-07-12 16:22
内江一日游丨保姆级攻略‼️1元门票玩一天
成都周边一日游丨内江保姆级citywalk攻略
·
?城市交通∶
成都-内江往返高铁交通?160R
单程40分钟
也可以自驾,都很方便
·
?行程攻略∶抵达后打车?前往西林寺➡️内江市博物馆/张大千博物馆➡️西林古渡➡️乘船2R??前往沱江对岸➡️抵达大洲广场➡️渝江路吃盐帮菜➡️箭道街➡️翔龙摩崖石刻➡️打车?圣水寺➡️时间充裕可以再打车前往美食街吃地道小吃➡️回程
·
?当地必打卡
1️⃣️西林寺和内江市博物馆都在大千园里,到了之后可以直接先去西林寺,早上爬山⛰️会比较凉快,看完可以直接去内江市博物馆,张大千博物馆也在这里,基本上慢慢游览观看2-3小时足矣
·
2️⃣翔龙摩崖石刻,现存造像61龛,大小造像约300+尊,高者达8米,小的仅数厘米,还有摩崖题刻等等。始凿于唐代,风格质朴,是一处比较久远且世俗化显著的一处摩崖石刻
·
3️⃣箭道街∶90年代的老街风貌与现代的都市楼房对比鲜明,充满烟火气息的街道,在这里就会有一种在重庆的恍惚感,你以为你在1楼,其实你是在3楼,所以内江也有“小重庆”之称。胡歌高圆圆的《走走停停》也是有在这边取景?
·
4️⃣圣水寺∶门票1元?
始建于唐代,至今还保留着宋代的经幡和明代的石拱桥,有些各种精美的歇山顶与悬山顶的建筑,这是一座国保禅寺,也有着中川第一禅寺的美称。进入寺内,一步一景,直至山顶,古迹遗存都很丰富。顶上还有可以修行的喝茶抄写经书的地方?
·
?旅途TIPS∶内江也是张大千故里,内江城区不大,基本上一日游就可以逛完,如果想慢慢逛,也可以安排两天一夜,一天行程就完全可以copy我的行程,我基本上是citywalk,道路也都很干净,吹着沱江的风,很舒服的感觉,行程中也有打车,但是打车不贵哟‼️
·
?整体来说还是很推荐,无论是上班族还是亲子游都是推荐的,一个周末就可以来回,成都周边宝藏小城,美食整体盐帮菜,菜里辅料比较多,肉相对较少,重盐重油,但很下饭,周末自驾或高铁都推荐可以来逛逛哦‼️
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内江
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amber妈
2023-05-30 04:55
博物馆日记12|五百年来第一人——张大千
?内江是国画大师张大千的故乡,在他的故居基础上修建了大千园,大千园内景点主要有:古西林寺、张大千博物馆、张大千纪念馆、张大千故居、张大千美术馆、太白楼等。
?张大千博物馆单就建筑设计来说,就已经很有看点了,几个展馆外观像花骨朵一样,据说是布局是取意于张大千的梅花图。整个展馆采用了地排送风系统,娃最喜欢站在风口,让风把她裙子吹得蓬起来。
?最具特色的是敦煌馆,整个展馆仿照敦煌石窟的样子,展现了张大千在敦煌临摹的实况。其实这段历史吧……有争议,谁也说不清是是非非。
?园区太大了,我的方向感太差,本来想着逛完博物馆继续看看纪念馆和故居。哪知道顺着下坡路,走着走着就出去了……算了,下次再来吧……
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内江
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土豆儿会_7612
2024-06-26 18:07
小城里的好味道|内江,甘甜淡雅的美味小城!
成都向东南方向180余里,即是内江。
内江有一个很温婉的别名“甜城”,关于名字的起源,有人说是因为当地盛产蜜饯,也有人说是因为蔗糖业比较发达而得名。至于哪一种说法是正确的,无人知晓,但内江的“甜”却贯穿古今,沁润着这里的每一寸土地。
在内江的历史长河中,张大千曾经留下了浓墨淡彩的一笔,泼墨泼彩的风格也让内江的温婉之外多了几分豪气,而画卷之下,美食是内江的另一幅面孔。
今天我们就一同感受下内江这座甘甜淡雅的风味小城。
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《鲜美饮食店》
开了几十年的“寡妇面“一直兢兢业业的守住内江人的赞美和不变的味道。他们家平日里只有素面和抄手,但常常人满为患,每当没有餐桌的时候,食客也全然不顾形象,把小板凳当做餐桌就开始大快朵颐,伴随着起彼伏的嗦面声,辣椒油的香气在空气中慢慢弥散开来,每个路过的人都为之驻足,口舌生津。
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《幺姑拌菜》
他们家菜品种类很多,都是常见的拌菜食材,但经幺姑施以妙手,原本普普通通的食材,竟出挑的曼妙多姿。打底的熟油海椒红亮不浊,剁碎的小米椒混合着蒜末给味蕾带来了火热的灼热感,花椒的酥麻紧随其后,葱花的清香则在麻辣之间若隐若现,每一口下去都能让人醒神开怀。
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《李记锅盔王》
卖了40多年的李记锅魁是内江人的心头爱。他们家的肉锅魁独具特色,老面发酵的面皮筋道弹韧,肉馅儿和葱花在面皮的包裹下如胶似漆,经过油炸和烘烤,锅魁的外皮愈发金黄,滋味也层层浸透,酥脆的口感很是迷人。
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《刘三姐串串香》
工商街的好味道不胜枚举,刘三姐就是工商街麻辣鲜香的代名词。他们家的串串菜品比较齐全,选好菜品后统一烫冒,与成都的冷锅串串异曲同工。刘三姐的锅底醇厚馥郁,各种食材经过锅底的洗礼都变得麻辣鲜香,不用蘸碟都能让人停不下筷。
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《华华小吃》
华华小吃是内江人从小吃到大的小吃店,他们家的小吃种类繁多,从绿豆沙、凉面、凉糕到凉虾、凉粉、肉汤圆都应有尽有,咸甜交错之间,满眼都是不舍的追忆,白驹过隙,华华小吃的碗碟也成为了内江人的记事本。
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《十四小春卷》
是以炸串为主的小店,但小春卷的出现让他们家的炸串别具一格。豆腐皮包裹着土豆,看似奇特的组合却在小店自制的酱料中绽放出了不一样的风味,口感软硬兼顾,香辣之中又有着一丝回甜,油炸的过程则让小春卷多了一丝焦香。
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