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  momo_3854 2024-05-06 16:37

  不敢想象贵州朋友吃的有多好（镇远古城篇）五一去贵州黔东南地区玩耍了一波，回来之后对当地吃的念念不忘，真的太好吃?
  
  本来我们也是准备打卡推荐的店铺，后来怕人多有一些选择了本地人推荐的店，事实是不排队味道也很不错！
  
  1.罗满娘特色烤鱼
  住的客栈老板推荐的本地人吃的烤鱼店，鱼是现杀现烤的，很新鲜，豆花和脆哨真的绝绝子。烤鱼端上来吃了第一口，同行小伙伴纷纷赞叹，我们四个人吃了一条四斤的鱼。
  需要注意这家店游客和本地人价格不一样，我们去看餐单78/斤，然后还了下价（感谢民宿老板提供的参考价格），最后是58/斤。这家店位置就在舞阳河畔，可以边吃烤鱼边欣赏河景（我们去的那天太冷，冻到不行）
  
  2.本地人粉馆
  这家店也是本地朋友推荐一定要吃的店，而且去他家点粉推荐吃锅巴粉，我们点了羊肉粉和红酸汤两种口味，味道真的不错，我个人更爱红酸汤，酸酸的也不是特别辣，但是特别香，广东人也可以吃，我们去了店里排队也不是很多，推荐！
  
  3.袁家豆腐老店
  这个是看姐妹推荐特地去尝的，我们点了豆腐脑，甜酒煮糍粑，豆腐丸子，真的很好吃?他们家豆腐脑豆香味十足，甜酒也是那种酿出来的甜味，真的就是我小时候吃的味道，心满意足
  
  4.施秉蒋氏牛肉
  这家店铺是30元每人，牛肉很新鲜，很香，对广东人来说辣度也可以接受，味道很不错，吃到最后我们四个人还在挑里面的牛肉渣渣吃
  
  5.冰镇杨梅汤
  我们就是随意买的杨梅汤，好喝，杨梅味很足！
  
  我们在镇远待了一天就匆匆离去，但这里美食的味道一直盘旋在我的脑海中无法忘怀，希望有机会再来镇远吃一次#贵州美食# #镇远古城#

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  镇远古镇 · 镇远古城
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  Free_3932 2024-08-07 12:26

  在古镇子玩，晚上灯光很漂亮，河边是美食一条龙，好多人在河边吃饭。选了这家店，坐二楼还能看到外面的夜景。鲟鱼还不错吃，嫩，黄辣丁也是，嫩且鲜。选了个鸳鸯锅底，吃点酸酸的，再来点辣辣的，爱吃鱼的可以试一试。老板娘服务也很热情～非常推荐！

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  你在寻找什么 2024-03-12 16:05

  镇远古城有几家袁妹妹豆腐脑，就选了这家。
  鸡丝豆腐脑是本店的特色，和老板说不辣，老板非放辣，说放辣好吃。有种我这就是为了你好的感觉?味道还可以。
  然后就非要和我们推荐他家的豆腐圆子，我们说吃过了，但他还要给点上，我们还是拒绝了。
  灰碱粑不是灰色，是图三的黄色，碱味很重，但是炸蕨粑推荐试一试。
  最后两人吃这三样没吃完也没吃饱，没吃完是因为不好吃，没吃饱是因为确实很少。
  鸡丝豆腐脑14，两个炸品各18，在一个镇子上，觉得真的贵，比贵阳市区卖的贵。
  最后老板自己算错账，怨我们给错钱！总之对老板很无语。

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  米粉ffff 2023-08-05 08:29

  慕名而来，味道可以，但可能期望值太高，感觉没想象中那么好吃。环境一般，人太多，又热。碗是吃完收了在门口水池里洗一下又继续用。价格感觉在当地偏高。

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  lavender晗晓尘 2024-08-15 19:11

  ?环境：
  古城的高处，歪门邪道的巷口边，很有趣的建筑。
  这家听说老字号，专做豆腐，品种很丰富，下午很多食客。
  「冰甜酒」加了点芝麻，星星点点，丰富了米酒的口感，香。「水果冰粉」凉凉爽爽，顺滑的冰粉和Q弹的糯米团子很配呀。「豆腐脑」自己按喜好调味，热乎乎，白嫩嫩的，吃起来感觉好健康。

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  遇见星辰还我灰 2024-07-27 19:26

  贵州安顺本地人来高过河漂流！首先进店，因为口渴了，先去冰柜，各种山寨饮料映入眼帘！而且你家娃哈哈怎么敢跟百岁山一个价的！还有各种山寨饮料，一看名字我就笑了，这啥呀？我回乡下都见不到这些饮料，真是开眼了，而且我跟你们说，就算你是正常的饮料，你也不应该加价吧？饮料比外面贵就算了，而且你见过TF椰子水？王老黑凉茶吗？
  再来说说汤底！我是贵州土生土长的，这是我吃过最不正宗的酸汤！最不正宗的酸汤！根本不是熬制出来的红酸汤，甚至不如菜场矿泉水瓶的凯里酸汤！
  再说说菜品！牛肉颜色看的过去，拿了两盘，吃起来直接是粉的！肉质直接是粉的，你觉得这是牛肉吗？
  其次5个响铃卷你要我15块钱？而且这个响铃卷非常油！全都是油！绝对是一大包那种，我买来煮螺蛳粉的响铃卷也没有15啊。
  ?再然后是肉丸子，不要太难吃，这是猪肉丸子吗。怎么口感这么怪。
  ?米饭为什么是凉的？还硬邦邦！就这还收费，根本不是热气腾腾的米饭，都是凉的，还硬邦邦的，没法吃直接，米饭还五块钱一碗？我晕
  你要问我怎么来这家店的，高过河漂流啊，来镇远古镇打卡，看都推荐这家店！然后我就跟着来了，酸汤先尝第一口，然后发现根本不对味
  老板还说自己做30年生意了，多少游客上当了，包括我，以为这是古镇上难得的宝藏店铺，谁知道呢？希望如果你也是来高过河漂流的，可以看到我这条评论，不要被任何推广给骗到这里了，抽点时间看一下我的评论。
  总结：酸汤锅底不正宗，不是我们贵州正宗的酸汤，其次收费高，饮料比超市贵（都是没见过的牌子），菜品不新鲜，米饭超级硬，作为一个贵州人，希望我的帖子能被更多人看到！我更希望你们能吃到正宗的酸汤，而不是慕名而来，却发现不过如此。

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  泡菜油泼板栗 2024-06-14 13:50

  小镇整体的感觉就很放松
  来店里的时候老板娘带儿子去买瓜去了?
  老板娘做饭特别利落
  豆花烤鱼太赞了啊啊啊啊！江团处理的很干净 鱼肉炸过以后巨香 泡在汤里吸收一下味道太下饭了
  豆花和鱼肉滑滑嫩嫩拌在米饭里 太好吃了
  物美价廉！
  第二天中午我们又来吃了一顿干锅牛肉
  啊老板娘做啥都超级好吃?
  满分?
  强烈推荐！！！

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  贝拉拉贝G 2024-08-04 17:23

  突然想吃豆腐脑，所以看到他们家就进去了，没想到出乎意料的好吃和重庆相比它的豆腐脑没有花椒面，但是整体还是比较嫩的，最让我惊喜的是他们的炸蕨粑，真的是太好吃了，里面糯叽叽的，然后他们的蘸料辣椒面也特别的香，推荐推荐

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  大米饭饭_4740 2024-06-20 19:28

  位置： 按照导航走，看到很小的提示别奇怪，跟着上二楼，二楼后就看到大招牌啦
  团购特别合适，两个女生吃的饱饱的，蔬菜自助还有当日野菜，选择多多
  江团鱼没有刺，豆腐特别嫩
  小料就按照当地人的调法就行，就是啥都放哈哈 
  服务特别好，很友善～

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  ivy_8401 2024-08-04 20:18

  强烈推荐！！！实在是太好吃了！全部吃的光光，老板和老板娘问了好几次要不要加配菜，免费的！！！！真的是非常棒的体验！我爸妈都说好久没吃那么正宗的酸汤了！如果能在在河边吃应该会更爽！！还有米酒也超级好喝！！！

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  SNQ_5130 2024-07-29 14:05

  来镇远的第一餐，苗乡缘，可能真的是缘分，小雨中漫步至此，品尝了一顿难忘美食。老板娘人美热情，用餐非常愉快。点的每一样都很好吃，连挑食的儿子都赞不绝口，酸汤鱼非常好吃，还有跑地鸡，果然肉质紧实鲜美，祝老板娘家生意越来越好，有缘再会！

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  XueMMM 2024-08-13 19:50

  到贵阳吃的第一顿，餐厅就在舞阳河边上，有景观位，环境不错
  「干锅带皮小黄牛」带皮的黄牛肉，表皮煎的很足，比较入味
  「春芽炒鸡蛋」鸡蛋超级嫩
  「苗家糯米酒」还是有一定度数的，喝的多会晕晕的
  「艾草粑」外酥里嫩，表皮撒的芝麻碎和花生碎很好吃
  「蕨粑炒腊肉」略咸，不配饭的话慎选

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  专业能干隆隆鸟 2024-04-23 12:49

  苗香侗味真的是给我很多惊喜啊，在贵州旅行几天吃得最好吃的一餐，虽然点了一些炒菜，但是非常非常的下饭，鱼香肉丝，手工土豆丝，还有一个蕨粑炒腊肉，非常的美味，很不错，店里环境也很好，非常适合打卡，而且店门口就是网红打卡的地方，去青龙洞景区的正对面，位置很好找，不会踩坑的一家店，服务员老板都非常非常的热情。

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  大脑小脑 2024-08-08 22:13

  饭店是临江边，可以一边看美丽的镇远古镇夜景，一遍品尝美食，还有许多年轻艺人唱歌助兴，游客也可以点歌唱歌。
  菜品很不错，每一道菜都很有当地特色。
  艾草粑超级好吃，软软糯糯，自带艾草清香，我和朋友都吃了好几个。
  酸汤鱼要配店老板调配的辣椒碟，鱼肉肥美，汤汁浓郁。
  炒三脆也很好吃，但是忘记是哪三脆了。

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  猪猪侠_5876 2024-08-10 11:57

  很出名的一家特色店铺，过去的时候人已经很多了，两个人点的鸳鸯锅，菜品是半自助式的。感觉酸辣汤锅是最好吃的，白味的很一般。他家素菜5元一位随便吃，性价比很高的，牛肉推荐，很好吃。就是空调不太给力，吃的很热。因为人多服务稍微有点跟不上。菜品挺新鲜的～

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  DPz_2833 2024-08-07 20:31

  天太热，4点进店团了个酸汤牛肉的套餐。很大一盘牛肉，我们两个大人两个大小孩一起吃的。全部吃光光，吃到撑，牛肉很嫩，一点都不柴。酸汤吃到后面酸味才很浓，前面不会很酸，感觉吃到两种口味一样。一点不辣，小朋友也能吃。位置在祝圣桥附近，真的喜欢吃牛肉的可以冲哦。

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  LcF_1648 2024-08-12 13:23

  【性价比】高
  【服务】好，店家很关心食客用餐感受
  豆花牛肉火锅非常好吃，肉量也大

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  bEg_9826 2024-08-24 18:01

  很好吃，美团的单人份，量非常足，配菜很少，皮也糯糯的，绝绝子

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  我会站在逆光处 2024-06-24 20:57

  口味可以，服务态度也很好，活鱼现杀的，可以在河边用餐很不错

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  恋恋冰红茶 2024-08-21 19:24

  「豆花烤鱼」绝了，这个豆花拌上饭嘎嘎香，「春芽炒鸡蛋」 很特别的香气，分分钟就瓜分掉了。点评的分数诚不欺我，老板娘也很热情，看到有小朋友也会询问辣度，并另外给我们配了辣的蘸料（确实蘸辣一点更好吃），再加上这边独特的风景，真难忘

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  QFx_1783 2024-04-14 15:33

  鱼很新鲜，量很足，味道很好，从来没吃过这么嫩的烤鱼。不过唯一的不足就是可能会没菜了，所以建议来早一些。

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  冬日阳光JK 2024-08-08 00:39

  虽然在小巷深处，但是生意非常火爆。我们是下午到了镇远古城，晚饭前的时间逛了逛小巷子，走到这里，我是特别喜欢吃豆腐脑的，买了一碗甜口的，就是白豆腐脑，需要自己加白糖和花生碎自己调味。店铺里边几乎座无虚席，只好搬个凳子坐在外面吃了。看着还有许多其他种类，时间关系，我们没有吃。

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  和风_757 2024-05-30 15:31

  据说是本地人开的一家酸汤底火锅，所以趁离开镇远前最后一顿来试下，位置不靠河边，跟着导航也不难找，餐厅不小，桌子也挺多的，普通装修也干净卫生。选了火锅汤底后，自己去冰柜那里自选菜品，挺丰富的，素菜5元一碟，荤菜20元一碟，酱料自己去调料柜拿。有点类似广州的火锅店的食法。食材都算新鲜，鱼片就稍微有点腥，肉丸感觉也一般，其他还好。

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  红烧肉只要卤蛋 2024-07-31 16:15

  真的好绝好绝！
  一开始想说不就是豆腐吗有什么了不起的本南方人吃的豆腐还少吗
  
  没想到镇远古镇的袁家豆腐果然是不一样！真的好滑好嫩！入口即化！按照当地的吃法加上辣椒、萝卜丁、白糖、花生碎和香葱，香香甜甜咸咸鲜鲜，果然甜辣才是真正的永动机
  
  其他小菜里，橛粑很好次，糯糯的带着清香
  鸡丝凉面也超好吃，味道很丰富、鸡丝大块、豆花点睛之笔
  
  豆腐丸子也不错，外脆里软
  甜酒煮糍粑大踩雷，就是酒酿里扔了两块小年糕，千万别点

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  tCU_7608 2024-08-16 19:05

  八年前和好朋友们一起，八年后还是同一家店，老板人好热情大方，菜品没得说，最爱酸汤牛肉「#套餐：2-3 人酸汤牛肉」

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  雪_3065 2024-05-18 23:47

  餐厅就在古镇的岸边，环境不错！吹着风吃着火锅，晚上古镇有灯光，灯光一打起来小氛围感就更足了！我们当时点的套餐，酸汤鱼特别美味，特别是鱼肉那么厚实，配上煮面条简直是绝配。虽然鱼拌米豆腐不太符合口味，因为每间店都有，吃过一次就不想吃第二次了，但红糖糍粑和时蔬都很好吃，这顿饭真是丰富又美味。东方水上威尼斯这个美誉真的很吸引人，能在用餐的同时欣赏到如此美景，真是一种享受。

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  会吃的猪小贝儿 2023-09-13 14:28

  误打误撞的豆花鱼?，到镇远古城时已经下午一点半了，办理完住宿放好行李两点多了，于是顶着大太阳觅食儿，这里白天人很少的，大家都眯在家里躲烈日。
  小巷里看到她家有豆花鱼，于是进去尝个新鲜，进门时由于过了饭点，没人以为下班了，喊了一声居然出来应答我们，问清楚我们确实要点餐，立马打电话把厨师叫了来，这服务可以哈。
  厨师啥位女士，手脚麻利，干脆利落的捞鱼洗菜刷锅切菜。
  「豆花烤江团」当地特色，味道不错，鱼新鲜，就是胃口不大，这个豆花和鱼一起量太大。挺下饭
  「炒时蔬」菜苗嫩，炒出来甜丝丝
  「凉拌黄瓜」有黄瓜的香气，爽口
  「炝炒土豆丝」听说面试厨师都有这道菜，可以看出刀工、火候掌握状态，是不是真的，不得而知。反正这个做得可以。
  「小黄粑」甜滋滋的，有味道。
  「肉沫炒粉」粉条控的热爱。
  「红烧排骨」符合南方的口味，有咬劲儿，北方喜欢脱骨的。
  在旅游区是个性价比不错的餐厅。

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  谢天谢地我来了 2024-06-05 22:53

  来到了镇远古镇，导游介绍一定要吃这的特色美食，豆花鱼。在旅馆安排好行装，就出去沿着河边游玩，到了吃晚饭的时间，于是按大众点评的推荐，来到了头牌食府，豆花烤鱼饭店，店里的服务员热情招呼我们按排入座。我们点了一份豆花烤鱼，吃饭的人不是很多，可能是我们来的早点，一会菜品上来了，我们急切的吃了起来，豆花可口，烤鱼好香。不一会就把鱼吃完了，味道不错，豆花有点多了，实在吃不完了，总之，这个豆花烤鱼还是蛮好吃的。

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  张凌茜 2024-08-15 10:47

  总体来说味道不错，尤其那个秘制辣椒酱，真的好吃，但是景区里面的店子，网红打卡店，价格比较贵，所以性价比不高。
  ?环境:古色古香，店子比较小，我们去的时候人还好。
  「豆腐圆子」推荐，纯豆腐，没有加肉，加了葱。外酥里嫩。
  「豆腐脑」咸味豆腐脑，我们点的鸡丝的，上面的小料很好吃，放了萝卜丁，辣椒酱，花生碎。
  「米豆腐」这个一般，没入味。
  「凉拌米粉」感觉和米豆腐味道没啥区别
  味道全靠小料，但是小料真的很好吃，没有很辣，很香。米豆腐和凉拌米粉这些的味道全是靠小料拌着吃。味道整体不错，就是有点贵。

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  郝郝瞅瞅 2024-06-19 16:59

  饭店的座位就在江边，能边吃饭边欣赏两岸美景和游船，晚上来边吃火锅边看落日非常惬意，八点左右天黑灯亮起来又是另一番景象。
  酸汤火锅味道很不错，个人觉得酸汤涮的鱼比牛肉更好吃一些，各种小吃味道也不错。老板服务热情周到，饭店价格透明，分量足，食材新鲜。
  如果来镇远古镇吃饭的话，非常推荐

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