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momo_3854
2024-05-06 16:37
不敢想象贵州朋友吃的有多好(镇远古城篇)
五一去贵州黔东南地区玩耍了一波,回来之后对当地吃的念念不忘,真的太好吃?
本来我们也是准备打卡推荐的店铺,后来怕人多有一些选择了本地人推荐的店,事实是不排队味道也很不错!
1.罗满娘特色烤鱼
住的客栈老板推荐的本地人吃的烤鱼店,鱼是现杀现烤的,很新鲜,豆花和脆哨真的绝绝子。烤鱼端上来吃了第一口,同行小伙伴纷纷赞叹,我们四个人吃了一条四斤的鱼。
需要注意这家店游客和本地人价格不一样,我们去看餐单78/斤,然后还了下价(感谢民宿老板提供的参考价格),最后是58/斤。这家店位置就在舞阳河畔,可以边吃烤鱼边欣赏河景(我们去的那天太冷,冻到不行)
2.本地人粉馆
这家店也是本地朋友推荐一定要吃的店,而且去他家点粉推荐吃锅巴粉,我们点了羊肉粉和红酸汤两种口味,味道真的不错,我个人更爱红酸汤,酸酸的也不是特别辣,但是特别香,广东人也可以吃,我们去了店里排队也不是很多,推荐!
3.袁家豆腐老店
这个是看姐妹推荐特地去尝的,我们点了豆腐脑,甜酒煮糍粑,豆腐丸子,真的很好吃?他们家豆腐脑豆香味十足,甜酒也是那种酿出来的甜味,真的就是我小时候吃的味道,心满意足
4.施秉蒋氏牛肉
这家店铺是30元每人,牛肉很新鲜,很香,对广东人来说辣度也可以接受,味道很不错,吃到最后我们四个人还在挑里面的牛肉渣渣吃
5.冰镇杨梅汤
我们就是随意买的杨梅汤,好喝,杨梅味很足!
我们在镇远待了一天就匆匆离去,但这里美食的味道一直盘旋在我的脑海中无法忘怀,希望有机会再来镇远吃一次#贵州美食# #镇远古城#
镇远古镇 · 镇远古城
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谢天谢地我来了
2024-06-05 22:53
来到了镇远古镇,导游介绍一定要吃这的特色美食,豆花鱼。在旅馆安排好行装,就出去沿着河边游玩,到了吃晚饭的时间,于是按大众点评的推荐,来到了头牌食府,豆花烤鱼饭店,店里的服务员热情招呼我们按排入座。我们点了一份豆花烤鱼,吃饭的人不是很多,可能是我们来的早点,一会菜品上来了,我们急切的吃了起来,豆花可口,烤鱼好香。不一会就把鱼吃完了,味道不错,豆花有点多了,实在吃不完了,总之,这个豆花烤鱼还是蛮好吃的。
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周书记呀
2024-08-03 21:11
坐在河边,吃这个鱼火锅,非常不错,主要是味道还行吧
镇远古镇
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cicipica
2024-08-11 21:37
大概在沿河路的中段,酸汤鱼的汤底西红柿是野生小西红柿,可以先喝酸汤味道很清新,再喝鱼汤非常鲜美,套餐里的配菜份量很足,老板和老板娘热情周到,非常推荐!
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和风_757
2024-05-30 15:31
据说是本地人开的一家酸汤底火锅,所以趁离开镇远前最后一顿来试下,位置不靠河边,跟着导航也不难找,餐厅不小,桌子也挺多的,普通装修也干净卫生。选了火锅汤底后,自己去冰柜那里自选菜品,挺丰富的,素菜5元一碟,荤菜20元一碟,酱料自己去调料柜拿。有点类似广州的火锅店的食法。食材都算新鲜,鱼片就稍微有点腥,肉丸感觉也一般,其他还好。
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cVx_4901
2024-08-03 13:58
从长沙过来旅游的,路过这家餐馆,价格实在,口味好,烤鱼,小朋友吃可以免辣,想吃辣的朋友可以搞辣味的,还有小炒黄牛肉味道也很不错,值得来品尝
镇远古镇
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乐了了阿
2024-06-10 22:37
这是最全的镇远古城美食攻略了
骑着小电炉穿过古镇大街小巷
一天到晚只为找点好吃的
从成都出发到贵州的三天两夜真的吃了好多好多的美食
- [ ] 龟苓膏好吃,他家炸蕨粑有点油腻,而且价格偏贵,不要买!不好吃
- [ ] 袁家豆腐脑!!!我的天,一天吃了4碗,电瓶车路过走不动下车必吃,是那种能吃出豆子的感觉,不是大家常见那种嫩豆腐,吃了几家豆腐脑,最喜欢这个了,调料自调,吃出花来了,自制辣椒酱➕酱油➕花生,完美搭配,别放多了会有点咸!
- [ ] 糯叽叽的甜酒糍粑我也喜欢,分量有点小大,如果炸糍粑和这个,还是炸糍粑吧!汤太甜了!
- [ ]
- [ ] 糯米锅巴,老板好似有点洁癖和强迫症,整个小店好干净,那个台面蹭蹭亮,锅巴好吃内陷有点咸吃到最后没吃完
- [ ] 本地老牌甜酒,说通俗点有点像醪糟甜水水,里面配了一点汤圆糯叽叽的,只有冷饮,冰冰凉
- [ ] 小吃街看到的各种各样的烧烤炸串,没敢下嘴呜呜呜
- [ ] 河边边吃酸汤鱼边看河景,每家的味道都有点差距,这家不会特别酸,是符合我口味的,豆腐和粉丝我好喜欢
- [ ] 跑了两趟终于买到了,7点后好像就不营业了,看到的时候不以为然,吃下嘴,omg!咸咸香香,上面是葱花、芝麻、肉末。值得一试,里面没馅,专门跑一趟没必要~
- [ ] 每到一个地方本地牛奶是我必买的,山花甜牛奶,喝了还想喝!!配点花茶,低配版霸王某姬,嘿嘿嘿~
- [ ] 锅粑粉,听起来不好吃,但是!!这是糯叽叽诶!粉是:米粉➕蔬菜制作的,感觉吃了很健康,味道好好,吃得很开心!超出预期!!
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Paris_5516
2024-08-04 18:06
?环境:
在一个弄堂里喔,但是里面很大,空调很足!
?️服务:
大婶很不错,给我上了一盆饭,我说就一个人吃不了这么多。??
「干锅牛肉」属于一看就好吃的那种!遇到我这种干翻侠,绝了??。肉还挺多的,带皮的特别有韧性,辣、咸,害我吃了三碗饭![比心]?
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镇远吃住行
2024-08-10 21:05
看见菜单惊呆了
今天七夕,跟老公出来吃饭
看见菜单我和老公惊呆了
本来今天出来吃饭的预算是200块钱
不知道要去哪里吃饭,就边逛边看
逛街走到新大桥这边,看见一家饭店进来点菜
他家的菜真的太便宜了
便宜归便宜,我们等上菜看看味道如何
上了第一份菜,真的好吃,色香味俱全
他们家就是两口子营业,根本忙不过来
镇远吃饭的友友们,都来她家吧,位置好找,在这个地段开店,能卖到这个价格,真的很棒
第二张图是价格图,你们看看吧,明码标价,便不便宜,你们说了算
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馨愿美好
2024-04-13 23:10
这家酸汤的口味很赞,喝起来酸鲜可口,烫菜前建议先喝一碗酸汤打开胃口。黄牛肉很新鲜,口感很鲜嫩,烫个15秒吃起来口感很嫩。豆腐的豆味儿很浓,吃起来口感很嫩滑。米粉是我喜欢的那种,烫个20秒就刚刚好,口感爽滑可口,米粉搭配酸汤简直不要太完美。最值得一提的美女老板娘很热情,非常好说话,临江的座位,一边吹着微风习习的晚风,一边吃着好吃的火锅,一边看着美丽的夜景,这个周末很的精彩。
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露露露_9002
2024-07-27 21:57
看的美团推荐,果然没错。整体超预期,建议来镇远玩,都过来这家尝尝。
「苗家红酸汤鱼」清江团鱼四斤多,现点现杀,吃的很过瘾。红酸汤第一次吃,好吃,配料也丰富。蘸水很有特色,也是第一次吃,蘸鱼好吃。
后面去千户苗寨美团推荐第一的餐厅吃了团购套餐价格差不多的红酸汤鱼,才知道这家的「苗家红酸汤鱼」份量是如此的足,味道是如此的好,差距太大了。真心推荐!
下次来,再来把他们家的特色菜尝一遍。
这里的环境也是绝佳的,推荐晚上坐在外面,边品尝美食边欣赏镇远夜景。
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ECHO_7024
2024-07-24 21:33
在贵州有好多这样的酸汤火锅,跟着大众点评找的这家!
?环境:
装修就这种木头的风格,中午人不算多,食物是自助的,锅底都一样,一盆红酸汤锅底
美食
「红酸汤」锅底感觉那边的酸汤锅都一个味道,有些有股香料味
「竹笋」笋感觉一般
「鸭掌」很脆,还可以
其他食物还算新鲜,最后应该是看盘子多少算价格
整体算是还行
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iJQ_7497
2024-07-23 18:33
本来是来这里旅游的,居然发现这个宝藏的店铺,酸汤鱼好好吃,价格便宜,吃了好久都没吃完,肉也有好多好多,还送了一些菜,饭都加了好几次了,吃的好饱好饱,而且,店里一点都不热,开着一堆风扇,老板和店内的小姐姐都服务非常好,非常周到,如果有想吃火锅的,可以来尝试一下。
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贝拉拉贝G
2024-08-04 17:23
突然想吃豆腐脑,所以看到他们家就进去了,没想到出乎意料的好吃和重庆相比它的豆腐脑没有花椒面,但是整体还是比较嫩的,最让我惊喜的是他们的炸蕨粑,真的是太好吃了,里面糯叽叽的,然后他们的蘸料辣椒面也特别的香,推荐推荐
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ivy_8401
2024-08-04 20:18
强烈推荐!!!实在是太好吃了!全部吃的光光,老板和老板娘问了好几次要不要加配菜,免费的!!!!真的是非常棒的体验!我爸妈都说好久没吃那么正宗的酸汤了!如果能在在河边吃应该会更爽!!还有米酒也超级好喝!!!
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lavender晗晓尘
2024-08-15 19:11
?环境:
古城的高处,歪门邪道的巷口边,很有趣的建筑。
这家听说老字号,专做豆腐,品种很丰富,下午很多食客。
「冰甜酒」加了点芝麻,星星点点,丰富了米酒的口感,香。「水果冰粉」凉凉爽爽,顺滑的冰粉和Q弹的糯米团子很配呀。「豆腐脑」自己按喜好调味,热乎乎,白嫩嫩的,吃起来感觉好健康。
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忠雄聪明的小梅
2024-08-22 19:45
风景秀丽,气候宜人,老板热情,美食丰富,
味道突出,流连忘返,好评一下!
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1970-01-01 08:00
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sBm_2017
2024-08-12 08:58
味道真的很赞,一家三口,如果不是上午逛古镇吃太多,这点鱼和豆腐真的会被干掉,豆腐嫩滑入味,鱼肉外焦里嫩,配上花椒辣椒等香料,一吃一个不吱声,刚捞上来的就是鲜,以后去镇远还会去这里吃鱼!
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SNQ_5130
2024-07-29 14:05
来镇远的第一餐,苗乡缘,可能真的是缘分,小雨中漫步至此,品尝了一顿难忘美食。老板娘人美热情,用餐非常愉快。点的每一样都很好吃,连挑食的儿子都赞不绝口,酸汤鱼非常好吃,还有跑地鸡,果然肉质紧实鲜美,祝老板娘家生意越来越好,有缘再会!
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红烧肉只要卤蛋
2024-07-31 16:15
真的好绝好绝!
一开始想说不就是豆腐吗有什么了不起的本南方人吃的豆腐还少吗
没想到镇远古镇的袁家豆腐果然是不一样!真的好滑好嫩!入口即化!按照当地的吃法加上辣椒、萝卜丁、白糖、花生碎和香葱,香香甜甜咸咸鲜鲜,果然甜辣才是真正的永动机
其他小菜里,橛粑很好次,糯糯的带着清香
鸡丝凉面也超好吃,味道很丰富、鸡丝大块、豆花点睛之笔
豆腐丸子也不错,外脆里软
甜酒煮糍粑大踩雷,就是酒酿里扔了两块小年糕,千万别点
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Gu_4740
2024-05-03 14:08
位置很好找,就在文化广场附近。味道很好,是当地的味道,很有特色。鱼肉很嫩,分量也很足,小吃也很好吃,性价比很高。
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京城食神诸葛孔
2024-08-04 18:56
豆腐脑自己加配料,推荐加辣椒面,很香,不过没有葱花什么的,酱油可以不加。
「豆花鸡丝凉皮」鸡丝凉皮清爽可口,分量刚刚好,另外凉粉也很推荐
店里面有一丢丢拥挤,我们去的时候还可以,刚好空出一个座位,生意还不错,上菜快,可以尝试
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rWP_6242
2024-08-15 21:06
好吃便宜,小姐姐服务态度也很好!!!
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爱吃香菜_1599
2024-06-25 20:31
打卡镇远古镇之旅行美食篇
三刷镇远古镇啦~镇远不用门票,夜景超级棒!本来镇远古镇不在假期计划内的,本人在贵阳觅食啦了两天,刚好朋友临时腾出空来说要去玩俩天,二话不说就飞到了贵阳,于是我决定带他去镇远古镇 体验一下慢节奏的生活 释放一下城市工作压力!打车一定要叫出租车司机送到桥头!不然要二次打滴滴。
住宿:个人建议选江边名宿,住着透气,晚上还能观赏和河景!
美食:没什么好推荐的,去了一家当地很火的菜馆,排队一小时不说,菜还上不齐,味道也一般般,除了河边餐厅,可以在街道上找一找吃的!
(本人很喜欢镇远古镇早上的天气!超吃碗酸汤粉,小龙包走在江边散步在合适不过了)总之,这是城市里没有的感觉,喜欢放松的就冲吧!
镇远古镇 · 镇远古城
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灵个_8820
2024-05-26 13:13
在镇远古镇的中心区域街旁,当地的特色豆花牛肉面,吃不了辣也就简单,吃到啦拉豆花的嫩滑和面里牛肉的香气,还比较原汁原味的,就是面里的牛肉太小只了且少,毕竟价格18一碗,尝过来就可以了
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团一个相因
2024-08-13 20:48
老板热情,服务好,桌子都挨着河边的。关键味道好,很符合四川人的口味。全程都是明码标价。河边没位置就坐在店里面的,河边一有位置就主动帮我们挪出来了。
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边看边吃
2024-06-26 21:12
一开始找不到地方,打电话给老板娘声音特别热情好听,到店用餐体验更棒,做鱼前把新鲜大条胡蹦乱跳的江团拧来给我们看!
下雨天看着江景和灯火吃酸汤鱼简直不要太巴适,味道真的好,我爸说比前两次来去的别家味道好!老板娘的四岁小女儿蹦蹦跳跳的唱歌跳舞真是太可爱了!还有她家的狗子叫乖乖也是笑脸相迎,喜气洋洋的!歌手就在店门外唱歌,氛围感拉满!服务体验和味道特别好,强烈推荐!
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你在寻找什么
2024-03-12 16:05
镇远古城有几家袁妹妹豆腐脑,就选了这家。
鸡丝豆腐脑是本店的特色,和老板说不辣,老板非放辣,说放辣好吃。有种我这就是为了你好的感觉?味道还可以。
然后就非要和我们推荐他家的豆腐圆子,我们说吃过了,但他还要给点上,我们还是拒绝了。
灰碱粑不是灰色,是图三的黄色,碱味很重,但是炸蕨粑推荐试一试。
最后两人吃这三样没吃完也没吃饱,没吃完是因为不好吃,没吃饱是因为确实很少。
鸡丝豆腐脑14,两个炸品各18,在一个镇子上,觉得真的贵,比贵阳市区卖的贵。
最后老板自己算错账,怨我们给错钱!总之对老板很无语。
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赖小牙
2024-01-13 08:20
好吃不贵纯手工制作,非常好吃的一家街边店,快来看看?
?环境:
街边小吃,很有味道,坐在这里能亲历体会当地人的感受.
?️服务:
像是家族成员所以服务也非常到位?
「豆腐丸子」当地特色必须来一份,果然一咬开纯豆腐做的丸子,外焦里嫩,很棒!
「豆花鸡丝面」「牛肉豆花面」每个面里都有豆花,大赞特赞?
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shiyangyude
2024-08-08 20:12
当早餐吃尝尝当地特色,除了绿色那个,剩下还都不错。炸豆腐圆子有点像长沙臭豆腐,但是这个不臭,是用鲜豆腐做的,外面是脆皮的,里面是嫩的,店家还特意叮嘱了不要一口吃下,会烫!就是店里没有空调,上午去都很热了!
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