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  心会蔚蓝 04-23 16:30

  猪肠涨糯米，我们潮汕的特色美食，所以美食一般都藏在外表普普通通的食肆
  猪肠胀糯米的口感丰富，既有猪肠的肥美，又有糯米的黏滑和辅料的鲜香。再配上特制的甜酱油，更是增添了层次感和风味！
  就近停车偶尔方便！附近还有很多美食，值得寻寻觅觅！

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  揭阳
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  我不是小G 02-19 22:19

  小小的店但排队的人很多，都是自己选喜欢的料，面有咸有甜，自己选择。再配个汤两碗才14元。

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  哎呀吖四 02-08 22:39

  每次回家必吃??
  不要觉得黑暗 真的好好吃 
  外面是猪肠 里面塞满糯米花生虾米五花肉等等
  撑到猪肠薄薄的然后蒸熟 
  猪肠脆脆的 肥肉渗透糯米里面 香气十足 肥而不腻
  咸口的料粘糖浆吃 ??
  人间美味
  出了潮汕吃不到这个口感和分量了??
  1斤25 我一个人可以先半斤
  回广州一斤50都吃不到这个味??
  再点个咸菜猪杂汤15元
  你就说还要什么自行车?

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  甜_8930 06-13 16:10

  逛完揭阳学宫热得一身汗，到边上这家古城冰室吃冰吹冷气瞬间舒服了。桌位边上还有插座可以方便充电，好评！
  「招牌芋泥冰」芋泥跟下面的绵绵冰很搭，小料满满，有哈密瓜西瓜珍珠红豆椰子脆片和葡萄干。
  「芝士什锦冰」冰上淋的是微咸的芝士奶盖，也是好吃！

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  卤猪脚莫给人卤 05-10 11:34

  ?环境：运通小学旁边，只做晚市晚上路边可以停车(老市区感觉还是小电动过去比较袅)，店里位置不多。
  菜品不算多但算经典吧，老板也是按先后顺序落单，肠粉皮不会很厚，上菜一瞬间还是感觉挺旁派的炖汤味道也不错，总体性价比挺好。

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  米饭在干嘛 03-03 14:34

  ?环境：
  骑楼街里面的一家夫妻小店，吃的人还挺多的
  
  ?️服务：
  吃的人蛮多，要点时间等，因为都是现作现卖
  
  「蚝烙」
  一整块大的蚝烙在锅子里面油炸，煎得金黄酥脆，然后再分成小块?里面的生蚝都是新鲜的，好像还放了鸡蛋液进去挺香的，配着蘸料会有点咸味，再来上一碗炖汤还是很搭的

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  Molly_1419 01-14 12:59

  去吃烧烤想买点甜汤喝，搜了附近这家过去买，人还蛮多的 也可堂食
  「海石花」「马蹄汤」「玉米芦荟百合」买了好几杯 没有特别好喝 性价比还可以

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  MaoWongling 2022-02-28 15:23

  潮汕人粿条粿汁打底一切，泉州人面线糊打底一切，厦门人沙茶面打底一切，这就是不同确又相似的饮食文化。
  在揭阳和汕头吃的粿汁不同，汕头汤汁更粘稠，像烩的那种，但我更钟意揭阳的，而且关键在于加的料很不错，「大肠」软糯，鹌鹑蛋、五花肉卤到入味、「豆腐泡」吸满汤汁，「蛋饺」很香，只是略咸一点，两个人分别加不同的料，吃到好多，关键价格还很便意，辣椒酱应该是豆瓣酱
  
  类似市场里，还是很好找，桌面收拾及时，就是地面嘛垃圾太多，不过当地店都这样，要习惯
  
  就是两夫妻带儿子自家人做吧

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  揭阳 · 广德果汁
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  xq_2571 05-27 13:51

  超级多人的蒸饺店，节假日才回揭阳，上次过年回来就没开，这次五一回来，晚上有开店但是人山人海的，超级多人，到的时候都快十一点，说快不给取号了，不过刚好前面有个小姐姐号码不要就给我了，真幸运，我点的是有虾和莴笋拼的，最赞的是皮超级薄，汤不用拍队哦但是我没点不想喝汤

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  选择无厘头 2022-01-25 12:32

  环境:
  地方宽敞，就餐很舒服，还有很多种配料，还有水果吃，还有小孩喜欢的小零食和雪糕，走的时候还打包了小零食给孩子，太喜欢了。
  服务:
  小姐姐长的很漂亮，也很贴心，时不时会主动过来服务。
  食材新鲜，口感又好。

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  揭阳 · 居石捞(广百广场店)
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  DPO_9488 06-28 14:48

  揭阳机场下来第一站，尝尝正宗的牛肉火锅，牛肉很新鲜，沙茶酱好好吃！看我们不懂加什么料，老板都细心说，墙上有烫肉时间，适合头一次吃的朋友

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  波妞波妞e 02-09 11:19

  ?环境：
  古早老破小店，从揭阳学宫侧边的小巷子往里走，是一家很不起眼的小店，也没有招牌，以前来过，没找到，下午两点半就有了，虽然没明显的人流排队，但是基本上出锅就沽清。
  「咸香饼」下午没有小油条，小油条只有上午才有，两块一个，刚出炉咸甜酥脆，好吃的！到中间的位置会有一点点咸咸的料子，口感会有一点点不一样，我更喜欢边上的口味。

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  mavis菲_2874 2023-10-28 21:42

  揭阳的晚餐。白天吃了好多小吃，晚上其实一点都不饿，于是没吃牛肉火锅，就随便点了几个。
  
  「牛肉粿条汤」牛肉品质ok。
  
  「牛丸牛杂汤」牛丸也比较q弹。
  
  「凉拌牛腱」这次在揭阳吃过唯一的一个带辣味的菜，略咸。
  
  「蚝仔烙」蚝仔分量还可以，也比较嫩。

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  Suki_4530 2022-05-20 14:06

  环境：
  在八号路和二号路的交界处，环境很简单，不过空调开得很大，午后进去感觉很爽。生意很好，大中午人还挺多的，几乎满座。
  
  服务：
  店里服务员挺多的，阿姨手脚麻利，点赞。
  
  点了一个二人套餐，然后加了三盘肉，结账加起来大概20，人均65左右，吃得很饱物美价廉啊。
  「牛腩」很好吃，是熟食，不会很韧。
  「鲜嫩肉」「鲜肥牛」「现打生丸粒」「吊龙伴」「匙仁」「牛肚牛筋」都很新鲜，不错不错。
  「海带丝」「炸腐皮」「炸花生」送的这些也挺好吃的。
  「凉茶」很棒，喝了好几杯。
  
  总之是很不错的就餐体验，怪不得分这么高。

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  揭阳 · 顺记牛肉(东山店)
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  t_8104 2022-05-07 22:01

  大名鼎鼎的林记蒸饺也不过如此嘛
  排队真的好夸张哦
  但是味道真的很一般
  「紫菜饺」紫菜包在饺子里的口感很奇怪
  「孜然洋葱肉饺」「香葱肉馅饺」两个味道傻傻分不清
  玉米饺子呢每个大概有两三颗玉米
  空口吃挺淡的 配的酱是醋
  附近的酸辣粉值得去一趟！
  一大碗两个人都没吃完
  微微辣就够辣了
  鲜香爽口

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  揭阳 · 揭阳榕西综合市场
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  呼呼猫JERRY 05-03 20:12

  ?环境:
  不能要求太高，路边大排档，有纸巾提供就不错了。
  ?️服务:
  大妈服务员，也不能要求，能普通话沟通就不错。「老财炒饭」这个可以，粒粒分明，内涵丰富，十元一碗。「熟地蟹」螃蟹210一斤，也没看到称，两个人一只蟹，一碗饭一共170

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  匿名用户_9911 2021-03-14 00:00

  吃的是双人套餐 两份嫩肉 虽然有点少 但胜在新鲜 沾沙茶酱味道一绝 粿条切得很细 口感不错 两个人还是可以吃得饱的 可以尝试

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  揭阳 · 东山大鼎牛肉
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  味道猎人 08-25 14:29

  至尊海鲜牛肉面，虾又爽又鲜又甜，生蚝鲜滑，牛肉滑嫩而充满牛味，鱿鱼特别香又有嚼劲，囗感味道像是生晒鱿鱼(土鱿)，酱汁香浓但不咸，面完全吸收了酱汁，而且还够劲道，还配上滑滑的豆腐汤应该算是潮汕地区 TOP3 的捞面

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  普宁
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  点小评_9308 2023-04-25 12:31

  加大份， 超满足

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  热血小乖 06-09 14:13

  让人惊喜的大排档竟然就在酒店不远处，性价比很高，慢慢一桌才220多。
  
  牛肉炒芥兰，牛肉大片，分量足，才25一份，牛肉很嫩的，芥兰也爽口，就是稍微有点咸。
  
  蚝烙金黄酥脆，里面蚝含量真的很高，吃的出很新鲜，鱼露有点咸，要少蘸。
  
  鹅肠真的很爽脆，微微辣，下面铺满了绿豆芽，一起吃也是脆脆的。
  
  普宁豆腐强烈推荐，豆腐外脆里嫩，里面是绵密的组织，蘸蒜水真的一绝。
  
  鱼饭选的黄花鱼，其实就是大黄鱼，刺不多，需要蘸调料。
  
  红薯芋头属于甜品，真的软糯，略微甜，应该加了增甜的东西，但是好吃是真好吃。
  
  白灼鱿管里面都是黄，赔了芥末酱油，就是没有去骨，需要自己剔除。
  
  生腌一般般，不是东西不好，是腌制的咸味居多，掩盖了海鲜的清甜。
  
  清炒地瓜叶中规中矩。
  
  真的是非常值得一去的夜排档！

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  二蛙鱼头 2021-11-19 00:00

  万物皆可的揭阳肠粉
  来到揭阳肯定要试试他们的肠粉啦～什么料都可以加
  南瓜丝、芋头丝、油条、腐皮、蟹柳统统都放在一起…放到老板说够了放太多反而影响口味～
  哈哈第一次看到这么多料的肠粉，一下子太贪心了
  味道还是可以的～不过调料不是酱油，是比较浓稠的酱汁

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  周诗远 2022-02-06 14:32

  一眼迷住‼️揭阳老城区YYDS‼️作为一个90后，? 小时候见证了进贤门前的车水马龙。年前避开春节高峰特意带孩子过去打卡，那些熟悉亲切的时光味道，?依然还在！
  除了那些充满历史韵味的建筑跟特色美食，也有很多“新启之秀”值得打卡， 快点安排一趟周末亲子游吧~
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  ??????首先推美食:
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  反沙咸蛋黄?
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  ?了20年的揭阳老城区美食，2元/个。
  尽管位置隐蔽，但还是无法阻挡吃货们觅食的决心。
  裹着炸粉的咸蛋黄在装着糖浆的热锅中迅速翻炒，卖相诱人，入口惊艳！
  不仅外层酥脆，里层松软，清甜中还带着咸香，真的是爱了爱了～
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  煎饼果子?
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  来自河南的大姐，已经在揭阳摆摊7-8年了。所有的食材她都每天早起准备，所有即便只是涂抹饼皮的酱料，都看起来Hin诱人。
  培根、蟹柳、热狗、?、生菜……
  做好的煎饼果子充满人间烟火气，面皮清爽不粘牙，薄脆又充满食物的香气，?太赞了~
  ⭕️⭕️⭕️营业时间：据说白天是在榕东中学，只有晚上才到进贤门出摊哟~
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  洪信美粿面馆?
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  据说这是一家在各大博主热推过的小店，亲尝之后我也要为它打call~
  粿面汤的食材都是真材实料的海参、鲍鱼，潮汕特色豆沙饼也都甜而不腻，而我家娃蕞爱的就算它的肚脐饼，临走我们还买了2袋。 一袋才12块真的必须冲！
  建议远道而来打卡的小可爱们可以点它的套餐， 划算很多！
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  糖葱薄饼?
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  老板们早上就都开始出摊了，我吃过几家觉得都差不多，大家可就近。
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  胖姐臭豆腐?
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  五分钟一份的速度，也太nice了！
  这个是我同学的蕞爱，以前我们读书时期每次来她都要点上一份，胖姐的臭豆腐外焦微脆，内软味鲜，这滋味只要尝一口就让人欲罢不能~
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  ??????接着推景点：
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  1、进贤门
  2、揭阳学宫（现暂停开放）
  3、城隍庙（可虔诚祈福）
  4、揭阳步行街
  5、笨鸟游乐园（建议M团购票）
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  ??????at last给大家规划下路线：
  一是车子可停在学宫附近，所有景点皆可步行。
  二是先游玩学宫，早上的开放时间是9：00-11：30，出来后可拍进贤门全景，人流量较少，机位是步行街街头。
  三是可以开始吃部分小吃了，外地的朋友如果怕吃不惯的也有M记、KFC等。
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  你是哪块_9902 06-16 22:15

  隆江猪脚的做法，将猪脚的美味发挥到了极致，猪脚饭色泽鲜亮，猪脚炖得软烂，肥而不腻，肉质鲜美，与白米饭的清香相得益彰。每一口咬下，都能感受到猪脚中满满的胶原蛋白和醇厚的肉香，让人欲罢不能。
  
  除了猪脚的美味，这道猪脚饭的汤汁也是一绝。秘制的卤料将猪脚的腥味完全中和，只留下浓郁的香味。汤汁浓郁而不油腻，入口后余味悠长。搭配着猪脚和白米饭一起食用，更是美味无穷。
  
  而说到猪脚饭的口感，更是让人赞不绝口。猪脚炖得恰到好处，既保留了肉质的鲜美，又让口感变得软烂易嚼。米饭则吸收了汤汁的精华，变得软糯可口。每一口都是对味蕾的极致享受，让人回味无穷。
  
  此外，猪脚饭的营养价值也不容忽视。猪脚中富含胶原蛋白和多种矿物质，对于保持皮肤弹性和促进骨骼健康都有很好的作用。而白米饭则是人体所需能量的重要来源之一。因此，这道猪脚饭不仅美味可口，还兼具营养丰富的特点。
  
  总的来说，这道猪脚饭是一道美味与营养并存的美食。它以其独特的口感和丰富的营养价值吸引了无数食客前来品尝。如果你还没有尝试过这道猪脚饭的话，那么我强烈推荐你一定要去尝一尝。相信它一定会给你带来一次难忘的美食之旅。

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  元气八眉菌 2021-05-10 16:42

  揭阳美食list藏在小巷中的美味｜吃逛潮汕这次去了潮汕的揭阳&普宁，吃到了好多好吃的！我把去过的店整理出来了，给大家参考～
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  ?【揭阳篇】
  ?广德粿汁
  ?马牙路东兴街道广德自选便利店斜对面
  来揭阳一定要吃的就是粿汁～煮过的粿角Q弹软糯，加上多种卤味，还有蛋饺和油条，一勺卤汁、一撮香菜、一点炸蒜末，吸溜一口热乎乎，是只有在潮汕地区才能吃到的美味
  我吃过两家粿汁，这家价格稍贵一点，但味道更好。全家福18元。
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  ?埔上白切鹅
  ?埔上社区新阳路南围二巷46号
  潮汕这边鹅肉店真的好多！
  这家的鹅肉很嫩，而且价格很实惠，单人套餐多加鹅肉才27元，量很多，除了鹅肉还有鹅杂、青菜、米饭和加了苦瓜的纯鹅汤～
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  ?进安街大排档
  ?进安街40号
  这家夜排挡生意很火，我连着去了两天?
  我点了鱼饭、生醉皮皮虾和三眼蟹、鳝鱼炒通菜、蚝烙、白切鸡、卤大肠。白粥是赠送的，有些菜比较咸，搭配白粥刚刚好。
  推荐大家吃一下白切鸡 蘸料用的是普宁特色豆瓣酱，比较鲜咸的口味，搭配鸡肉很有特色。这家人均60-70元～
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  ?康达保凉茶
  ?大排档那条街的路口
  潮汕这边的街头有很多这样的凉茶汤浦。
  我点了熬夜去火水，还有马蹄爽～听说凉茶要一口气喝完才不苦
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  ?顺记牛肉店
  ?建阳路与仁义路交口
  这边的牛肉火锅都叫牛肉店。我之前找了两家都想去吃，一家是顺记，另一家叫明兴。
  这次只去了顺记，这边的牛肉丸很好吃，推荐大家点生丸。胸口油的口感很独特，是脆脆的，会有比较浓的牛油味。脚趾也推荐大家点。
  另外这家的炒牛肉粿真的好吃！
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  ?建记糖葱
  ?进贤商业步行街内
  糖葱是潮汕这边的特色小吃，据说吃了会变聪明哦！
  用麦芽糖做成和葱一样的糖，用春饼皮裹起来。第一口很香很好吃，第二口就觉得有点甜了。
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  ?反沙咸蛋黄
  ?东环城路后坡巷口
  咸蛋黄外面裹一层糖面衣，炸好之后再滚上一层糖和葱。吃起来还蛮香的。不是每个蛋黄都出油，品控不太稳定。?
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  ?老字号青果汁
  ?进贤商业步行街内
  据老板娘说开了30年。我点了一杯橄榄+油柑，一杯桑葚+草莓。
  橄榄+油柑，是很涩很苦的那种果汁，但很清口，喝了会特别解腻??
  另外推荐大家尝尝这边的梅汁水果，有特色。
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  潮汕这边的店都开到很晚，晚上11点出门还有大人们带着小孩在儿童乐园里玩。晚上买一杯果汁随便荡荡也很舒服。
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  【普宁美食list】在下一篇??
  还没有看过视频版的小伙伴记得去看

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  吐司会吐丝 04-28 23:10

  跟着某书来打卡的，其实不一定要来这家，感觉普宁到处都是炒冰，整条街都是，附近有学校所以好多学生，店里还卖炸串。
  均价8元，点了两杯，小料自选，都是些比较“童年回忆的”用料，偶尔吃一次还是可以的，香精味比较重。

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  米饭在干嘛 03-03 14:28

  ?环境：
  家庭小店干净整洁，有座位坐
  
  ?️服务：
  猪肠糯米我到的时候还在蒸，等了一会儿，正好之后老板现切现吃
  
  「猪肠涨糯米」
  听说是当地很有特色的一个小吃，猪肠子里面包了糯米，花生，好像还有萝卜干?吃之切块，淋上甜酱撒点香菜就完成了，口感很糯挺好吃的，属于甜品吧?

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  DizzyCM 04-01 08:39

  两颗星都给咸蛋黄
  要了一份三拼，结果番薯和芋头都是保温罩里拿出来的，所以招牌上写的现炸现反是糊弄人呗？
  把俩咸蛋黄吃了剩下的叫了一口就丢了，又湿又软没法吃。
  要是就这么做生意那也开不了多久了。

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  rvence 06-18 14:23

  好久没有吃到的米芝莲 鸡蛋仔还是那么好吃

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  卡拉_6086 2019-10-30 17:28

  寻找美食| 揭阳榕城区之潮汕特色小吃?不小心开启了揭阳美食之旅??
  —————————
  2️⃣老式冰室?
  藏在树下的老店，很有年代感?是很多揭阳人的回忆。有菠萝芒果哈密瓜香芋莲藕龟苓膏各种口味。偏甜哦?还有炸串可以试试?
  ?位置：导航搜索 「西湖妈祖宫，环城东路与望江北路交界口
  ============
  3️⃣老字号杏仁茶?
  小时候的味道，烫烫的芝麻糊、冒着热气的鸡蛋豆浆，配上炸油条?好正！记得要早去，杏仁茶卖的很快就没了?
  ?位置：冰室右转就是了
  = ===========
  4️⃣反沙咸蛋黄 好惊喜的味觉‼️?
  ☝?⚠️划重点‼️听说这是必吃的美食之一，藏在角落里的店，每次来都蛮多人在打包?一整颗咸蛋黄外面包裹着糖脆皮?口感搭配得好惊喜‼️店里还有炸鸡腿、炸鸡翅，猪耳朵，话梅花生等，必点‼️
  ?位置：「东环城路」也在冰室附近
  ============
  5️⃣鹅粿条汤?
  每桌必点的鹅蛋、鹅肠、鹅肉、鹅肉丸粿。鹅肠好脆口感很好！值得一试。
  ?位置：导航「楚生鹅粿条汤」
  ============
  6️⃣白塔牛肉粿条?
  穿过仁港路的奶茶街就到了。牛肉很新鲜超大分量！最令人惊喜的是他家自制的辣椒酱?第二天还特地买了三罐子来把老板的辣椒酱全部打包带走哈哈?对了，隔壁的肠粉店也很棒！可以一起试试！
  ?位置：搜索「仁港路」穿过奶茶街就能看到
  ============
  7️⃣顺记牛肉 ??
  牛肉火锅过了两点基本没有啥肉了，要早点来。点了个89元的两人套餐，吃撑了两个人！两份肉一份牛腩和生牛丸！加一堆配菜！份量很多，不愧是大众点评排名第二的牛肉火锅店??牛肉很新鲜，重点是手打生牛肉丸真的贼棒‼️爽口弹牙还爆汁?想起口水都流出来了?
  ?位置：导航搜索「顺记牛肉」
  ============
  8️⃣老尾水晶粿?
  “三顾茅庐”才买到‼️必吃??水晶粿皮薄陷多汁香！?颜值高又好吃！想吃记得上午一定得早去！7元一斤，韭菜芋头胡萝卜玉米红豆紫薯等等口味
  ?位置：「西头综合市场」进门直接右转大约50米左右就能看到
  ============
  9️⃣??白塔牛肉火锅???
  这是这篇的重点❗️重点❗️重点❗️重要的事情说三遍❗️牛肉新鲜，份量十足，每片肉都很厚很大块，每口都很满足！这里的半斤感觉是深圳的一斤，深圳吃不到那么厚的五花趾‼️?人均60撑死，性价比超高???墙裂推荐‼️
  ?位置：导航搜索「白塔牛肉火锅」

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  揭阳
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  三俗苏三 2021-09-25 00:00

  来点了一个17块的套餐，鹅肉鹅杂鹅血豆腐泡青菜芥兰啥都有，配一碗鹅汤，可惜没有鹅肝了，
  老板见我脸生，推荐我用菜脯油蘸着吃，确实不错，加点辣椒酱?，鹅肉也嫩搭配来很好吃，挺下饭的，不能吃多了晚上还得去探店，
  鹅汤也不错，健康养生的感觉。

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  揭阳 · 埔上白切鹅
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