只有本地人才知道的康定美食码字不易 ? 求赞 ? 先赞后看 ? 谢谢
*青稞*环境天花板,菜品没问题,缺点位置难订,小贵。
*川野山珍**菌王府* 789月份,吃新鲜菌汤的不二之选。当然,路边随便一家牦牛菌汤锅都不会踩雷。毕竟,有新鲜的食材+最原始的烹饪,就够了。
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今天,强烈推荐一条距离折多河步行5分钟的小众马路,一路上都是康定本地人的口碑榜美食。相较于折多河沿岸的游客如织,这条街往往只有游客驾车前往木格措方向路过。你绝对想不到,距离折多河只有几十米的西大街,隐藏着这么多好吃又便宜的苍蝇馆子。
?再兵烧烤。当地烧烤排名TOP1,位置相对难找,长期排队,他家烤五花、烤洋芋片是一绝,就在老康定门对面。排队的时候,可以在老康定门打卡。90%的外地游客只知道在溜溜城拍照打卡,却遗憾错过了老康定门。
?回味小吃。就在再兵烧烤隔壁,回味小吃是所有老康定人的回忆,特别是春卷和甜水面,简直无人不知无人不晓。在外地人口碑中还未大火之前,一定记得去打卡这家最资格的老康定味道。
?北门面馆。这是一家让你惊掉下巴的宝藏馆子,邮储银行楼下。①只上午营业,下午和晚上就不用白跑了②厨房和食堂不在一个地方,整家店就老板一个人,对服务态度要求较高的游客就不用白跑了③它家牛肉全是新鲜牦牛肉,每天凌晨四点钟老板就开始用高压锅压④所有吃过的人都会有同样一个疑问,这家店的牦牛肉哨子不要钱吗?厚厚一层牛肉真的很哇塞。
?小江砂锅抄手。康定移动公司隔壁。这家抄手口味齐全,强烈推荐鲜椒干拌抄手(青海椒的清香,红辣椒的香辣,满嘴的巴适)、海鲜砂锅抄手(做法相对耗时,砂锅里配有干虾仁和海带提鲜,汤汁我可以喝两碗。最最最推荐的是蘸料,简直就是灵魂伴侣。他家的灵魂蘸料可以单独购买)。
?对又来。这是一家在康定开了30多年的老店,就在康定门下。老康定人无人不知无人不晓的中餐馆。他家的招牌是三鲜砂锅。
?青花椒鱼。老康定门北三巷内,环境一般。这家店在姑咱、泸定都有分店。传统肥肠鱼吃到最后会有油腻感,但是青花椒鱼不会,清清爽爽的感觉很巴适。苕粉、藕片、肥肠……这些配菜也特别好吃。