川西 | 康定必吃美食排行?青稞。美食天花板,很哇塞。环境No1,菜品No1,位置No1,视野No3,位置难订。
?离垢河汤。民宿天花板,可以点餐,出片No1,视野No1。图1.2.3
?川野山珍。 菌汤天花板,它家有一个隐藏菜单--菌汤捞饭,只有几个老员工会做。另外,菌王府也不错。
?墨居河畔。视野No2,出片No2。唐国强版 《康定情歌》拍摄地,不管是室内、室外用餐,都很出片,非常推荐。图4.5.6.7.8
?藏家宴。康定本地最出名的藏餐厅,位置比较狭窄。如果没预订,可以去附近的玛拉亚藏餐。
?再兵烧烤。当地烧烤排名TOP1,位置相对难找,长期排队,它家烤五花和土豆丝是一绝。排队的时候,可以到对面老康定门打卡。90%的外地游客只知道在溜溜城拍照,却遗憾错过了老康定门。
?回味小吃。就在再兵烧烤隔壁,只白天营业。春卷和甜水面简直是所有老康定人的回忆。在外地人口碑中还未大火之前,一定去打卡这家最资格的老康定味道。
?北门面馆。这是一家让你惊掉下巴的宝藏馆子,邮储银行楼下。①只上午营业,下午和晚上就不用白跑了②厨房和食堂不在一个地方,整家店就老板一个人,对服务态度要求较高的游客就不用白跑了③它家牛肉全是新鲜牦牛肉,每天凌晨四点钟老板就开始用高压锅压④所有吃过的人都会有同样一个疑问,这家店的牦牛肉哨子不要钱吗?厚厚一层牛肉真的很哇塞。
?小江砂锅抄手。强烈推荐鲜椒干拌抄手(青海椒的清香,红辣椒的香辣)、海鲜砂锅抄手(做法相对耗时,砂锅里配有干虾仁和海带提鲜,汤汁我可以喝两碗。最最最推荐的是蘸料,简直就是灵魂伴侣。
?对又来。这是一家在康定开了30多年的老店,就在康定门下。老康定人无人不知无人不晓的中餐馆。他家的招牌是三鲜砂锅。
?口吕品。店铺很小,只有几张桌子,抄手几乎是老康定人从小吃到大,口味也很全,推荐怪味抄手。
?田凉粉。它家凉粉是老康定人心中的神,黄凉粉一般中午就会断货。康定美食必备“老三样”锅盔、凉粉、酥油茶。
?酸汤鸡。康定最资格的几家老店之一,刚重新装修。它家的铜锅饭排第二,没人敢排第一。铜锅秘制腊肉土豆饭,我可以炫三碗(鸡汤泡着吃是我心中的神)。
❤️重要的事情说三遍❤️
这些都是本地天花板级别美食,听劝,一定要试试。
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