种草的另一家店，但是有说似乎换了厨师，但是朱桥甲鱼羹还是很精彩于是来试试，万一有惊喜呢？
这边和济南一样，主推菜各家基本都一样，吃吃看差距在哪。
蒲菜肉圆，肉丸不是剁的是机器绞的，口感虽然还有弹但是没有颗粒感，调味还咸了，这个一般。
朱桥甲鱼羹，比上家看着颜色深，但其实喝着也差不多，甲鱼肉很柴塞牙，其他一样好喝。
平桥豆腐，发现上家没给配这个肯定得吃，豆腐应该是我爱的石膏豆腐，嫩但没那么容易碎，也没有豆腥气，好喝很鲜！
淮安软兜，这个也是端上来油刺啦刺啦冒，一吃问题还多点；胡椒给少了，蒜估计也少了，吃出了明显的鳝鱼味，体验一下子就不好了?
