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猫猫不听话
2024-05-21 13:16
腾冲和顺古镇逛吃 | 馨晨餐厅·破酥包爱惨了!
云南真的把破酥包玩明白了,包子里的王者,好吃到念念不忘?
特点是面团加了大量猪油使之分层,食用时油香四溢~这是我在云南吃的三家破酥包里最油的?
花卷个头不小,估摸130克一个。
1、葱油卷?2.5元:大量新鲜的葱花,浓浓的葱油饼的味道,很油润。
2、椒盐花卷?2.5元:看似最寡淡,实际很惊喜!甜咸口的,白糖的甜,加上椒盐的咸,很复合的味道,还会咬到咯吱咯吱的白芝麻。
3、红豆卷 ?3元:甜度不高,很油润,真的是千层了,比芒市吃的更湿(油)一点,面塌了,没发好,更喜欢芒市的。
4、大香菇包?3元:?香菇是水泡发那种,略带嚼劲,还可以,调味没想象的香和鲜。
5、小香菇包?1元:区别在于皮不酥,馅一样
6、大葱鲜肉包?3元:去晚就没了,得赶早,肉多实在,略弹牙多汁,多葱咸香!
7、小笼包?10元/7个:缩小版肉包,馅也多,好吃!
去和顺古镇就试试呗,就在小菜街口
反正种类少,每样都尝尝!
话说7块钱一个馅饼,和顺物价不低呀?
腾冲
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以下榜单推荐
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ulicer
2024-05-12 18:42
和顺古镇的百年小菜街里充满着烟火气,早上熙熙攘攘的当地人和游客都聚集在这,最繁华的小广场这的馨晨餐厅,吃早点的人最多,店员很热情,动作又麻利,里面可选择的种类很多,每样看着都很有食欲,小肉包十块钱七个,性价比超高。
腾冲
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CCKY呵呵
2024-05-21 07:25
早上这家店生意多好的,旁边坡坡上就是菜市场,连带着人气也旺,香菇包不错,再加上豆浆油条,一顿早餐搞定。
腾冲
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伯爵红茶吐司
2024-06-10 14:18
早起困难患者连续跑了两天qwq
「香菇小包」好吃,香菇味挺浓的,小小一只很喜欢。
「肉小包」没买到小包,买了大包,肉馅很新鲜,皮是这边比较独特的破酥皮,油油软软的,也很喜欢。
「豆浆」一般早餐店的豆浆,没有老磨感哈哈哈。
腾冲
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匹林林
2024-05-11 14:16
睡到自然醒,10点多才出发,这家店就在早市一条街这里,来的晚东西不多了,只有豆沙破酥包和花卷~豆沙包好吃的,也不是很甜腻,包子皮层层的确实有点“破烂”的感觉,香菇肉酱拌面也好吃,有很多香菇脆条,很香,料很足,还加了两个菌菇小包,不过没有热的了,是微波炉加热的,所以口感有点干
腾冲
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无色蚂蚁
2024-03-28 09:44
好吃!第一天来大包卖完啦,买的小菌包!很香也不油!第二天又来最后一个大肉包,豆沙画卷和新推出的肉花卷推荐!都好吃!主要它的皮都是分层那种!
腾冲
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艾西瓜a
2024-02-18 11:43
谁懂,本包子爱好者超爱破酥包,在成都也会买来吃,偶然逛菜市场路过这一家,2.5一个,味道一级棒,真的有千层(一些夸张手法),因为吃了早餐,只买了豆沙馅儿的,吃了一口就告诉对象:想买十个打包回去?真的好吃,而且好多豆沙馅儿!
腾冲
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姜小耐
2024-04-29 22:55
肉包子yyds!!包子、烧卖,馒头、花卷都买了,都好吃!!特别是肉小包,肉馅儿新鲜,面皮入口即化…我在和顺待了快俩礼拜,他家早餐就吃了一礼拜
腾冲
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黑衣人的经纪人
2024-05-21 15:19
早上八点去的时候人就很多,豆沙卷好吃,很蓬松,老板娘很和善
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尤利西斯刘能
2024-07-12 23:25
第一次吃云南破酥包,包子皮里掺了油酥所以层次分明,口感油润,虽然知道是热量炸弹但还是忍不住多吃几口
「香菇小包」的内陷非常优秀,切碎的香菇丁配着千层包子皮,吃完恨不得再买两个带回民宿
「椒盐卷」甜咸口,看似寡淡实则浓郁!口感介于花卷和银丝卷之间,口味很新奇,也好吃
我是下午来买的,所以好多想吃的包子都卖完了。老板娘很温柔,态度非常好,主动给我加热。
腾冲
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大王不喜欢
2023-09-19 00:49
给去腾冲的朋友一些建议
都是我的精华总结:
?
去高黎贡徒步,去摘蘑菇,去看热带森林
去热海看地热,去泡硫磺温泉
这都是腾冲独特的体验
和顺古镇一般,不大,店面是翡翠店和一些特色服饰、鲜花饼。在云南大理丽江玩过、江浙一带看过不少古镇的朋友不必专门来。上坡很多不太好走。一定要玩的话可以选早晚,早上是本地人集市,晚上是美食摊子
北海湿地,最佳体验感是坐竹筏划船,我遇上了骤然的大暴雨淋了个透心凉,但也是别样的体验。其他一般,收费还比较贵,不推荐。草排很有特色但要自己划,没有座也没遮挡,晴天很晒也累,小情侣为爱发电可以试试
滇西抗战纪念馆,免费,一墙头盔很震撼。公公是抗美援朝过的军人,很有感慨:「每个中国人都应该了解的一段历史」
司莫拉佤族村,免费,值得一去,观光车看看村寨稻田水车
?美食
铜瓢牛肉,推荐古镇上的牛牛家或者城里的腾益清真铜瓢牛肉
稀豆粉,早餐喝一碗,舒服
天一香卤烤猪蹄,一个字,香
妈妈的味道,团购3-4 人餐100多,量大划算,柠檬鱼?,自己泡的果酒?。同样在和顺古镇的花姐私房菜,也推荐
西董花园,开在原腾冲首富家的古宅,古朴有韵味。菜品也是当地特色,量大味道不错,价位中等
盈香园,本地人去的餐厅
明记烧肉米线,好吃,可以让老板帮助调味
邓氏大薄片,吃不惯,有点腥
阿敏饮品,不推荐不推荐,太甜
住宿,
不建议住和顺古镇,额外每人还要55门票,镇上也没什么好玩的,这个价格住个温泉酒店不香吗?(推荐一家)另外,道路很窄,很多车都开不进去古镇,每天出行也不是很方便。
不过,如果没期待,找一家民宿躺趟看夕阳,倒也是很美
⚠️提醒
翡翠,多看少买,真的不懂别买
出门带伞,腾冲的天气也是娃娃脸,说翻就翻
防晒做好,温度不高但紫外线很强,阴天也比杭州晴天还高
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呸沛佩德罗
2022-10-12 18:03
腾冲旅游|快带上这篇攻略去打卡超赞古镇吧
和顺古镇是云南著名的侨乡,数百年来,中原文化、西洋文化、南诏文化、边地文化在这里交融碰撞,形成了独特的侨乡文化和马帮文化,和顺因此成为了云南四大典型生态文化村之一,也是国家5A级景区。
-
现在古镇内除了一些被商业开发的街道、商店,也保留了很多老建筑,当地人也依旧在这里生活。可以花上一两天时间,好好逛逛古镇。
-
?早晨出门,在上课铃响前看看孩子们上学、回味童年
?和当地人一起逛逛大石巷旁的百年菜街
?早点吃碗腾冲饵丝,或者来份油条+稀豆粉
?趁游客还不多,探访街街巷巷,感受人间烟火
?漫步金色稻田,秋天触手可及
?午餐选一家地道的当地菜馆,点一盘腾冲特色美食【大救驾】
?下午选一家可以付款稻田的咖啡,享受慢生活
?住一晚温泉酒店,这趟旅行才算巴适
-
?门票55元,含古镇及景区内图书馆,艾思奇故居,和顺小巷,宗祠等景点。
-
云南酒店
由 Agoda 提供
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行走的猫菇酱
2019-11-17 20:55
《我的团长我的团》原型,滇西抗战纪念馆
❤16第一次去腾冲的时候,主要吸引我的一个是和顺这个在当时还没有商业化气息的著名侨乡古镇,还有一个就是腾冲的抗战文化,这里留存下来的滇西抗战纪念馆和埋葬着远征军烈士的国殇墓园是非常值得来了解抗战历史的地方。
❤如果你看过《我的团长我的团》你就会对这里非常熟悉,《团长》里禅达的原型就是这里,拍摄地就是和顺,南天门一役就是当年的松山战役,70多年后的今天,这里是致敬英烈 了解历史最好的地方。
?纪念馆是免费的,但需要刷身份证进入,服务台可以租导览,15一个,押金100,只收现金,每周一闭馆。
❤进入纪念馆大门,地面上标注着一串数字,是抗战期间重要历史事件的年份,像是时间的脚印,战争虽逝,但历史却从未离我们远去。
❤纪念馆正门进去后可以看到三面摆满了钢盔的墙,细看的话非常震撼,每一顶钢盔都代表了当时走上前线的一名士兵。
❤纪念馆以抗战实物为主、兼顾图片、文字及影像资料,展厅分为:抗战后方、御敌前线、 怒江对峙、绝地反攻、逐寇出境、老兵不死、祈愿和平七个部分,分为两层,一层为1-6展厅,二楼6个展厅。
❤不同于其他一般的博物馆,这里展示的实物真的是太多太多了,而且都非常珍贵,完整的展现了这段历史。
❤纪念馆旁边就是国殇墓园,是目前中国大陆规模最大、保存也最为完整的抗战时期正面战场阵亡将士纪念陵园,在海内外都广有影响,始建于1945年,是二战期间,在中国远征军收复滇西之后,为纪念攻克腾冲的第二十集团军阵亡将士而修建的抗日烈士陵园。
?门口有卖菊花的,5元一支,下午来的太晚的话会卖光。
❤我去过两次腾冲,每次都来这里,在这里的时候多半时候鼻子都是酸的,因为民族的苦难,也因为军民的民族气节。我希望有更多的人了解这段历史,相比于牺牲,老兵们更怕的是被遗忘。
腾冲
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爱旅行的青青
2022-10-16 23:22
腾冲美食丨本地人的私藏榜单top5
旅行的意义大概是,去你的城市看你看过的风景。走你走过的路,吃你吃过的菜饭。然后在烟火里看见你对生活的热爱
分享腾冲美食有开在古镇里十几年的老店,有颜有料,好吃好看。开在荒郊野外凭味道实力出圈的农家土菜馆。有需要开车数十公里还需要提前预订才能吃到的du家mi制菜肴
[一]花姐私房菜
和顺古镇
开在和顺古镇百年老宅里的私房菜,不接受预订,得去现场排队。为了保证客人能吃到醉新鲜特色的菜品,老板娘每天亲自去集市选菜,根据食材制作当天的菜品。
价格:按位收费168/人,听上去小贵,但是真的值。
[二]妈妈味道
和顺古镇
亲民路线,每一道朴实的菜肴都是家常的味道。铜飘牛肉建议尝试,很nice。菌炒腊肉、鱼。他们家从做菜的大姐、到餐厅服务员,都是40、50多岁的阿姨,超热情。记得17年公司派我到和顺出外勤七个月的时间,几乎顿顿都吃他们家
人均50-60
[三]跑马驿站
导航“跑马驿站”可直接到。如果你遇到一条泥泞不堪的烂路,那么恭喜你走对了。当你看到几个破败不堪的篱笆房就到了
火塘炖鸡、老鸭汤、火塘炖鹅,如果是野生菌的季节,建议加点菌子一起炖。汤实在太好喝了。他家的特色鸡、鸭、鹅都是自己养的,就养在餐馆后面的山里。每天现宰,要吃得打电话提前预订,到了就可以吃不用等
人均50多,我们5个人吃了300多,量是够够的,光吃吃肉喝汤,没吃主食
[四]高黎贡清真农家乐
离市区50多公里的界头镇
一家开在稻田里清真农家乐,整个感觉就是鸟语花香。老板种了好多花花草草、多肉。时蔬菜都是自己种的,醉他家的,腊鹅,又香又养胃的鹅油拌饭。春天去吃的时候有各种野菜,雪菜、水蕨菜、山葱等
人均40—50左右
[五]桂花园农庄
离市区50多公里的界头镇
凭借一道“臭油灯炖鸡”实力出圈,农家乐是一位老爷爷开的,主菜就是“臭油灯炖鸡”靠一盏灯文火慢炖。土鸡肉用“臭油”炒过,放入土锅,在吧土锅转移到一个密封的木箱里,炖上一天(提前一天预订哦)。炒鸡肉用的臭油也很有意思,是用当地一种叫香果果实提炼的,名字确叫臭油有去风湿的作用
腾冲
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小璐非常棒
2023-12-02 18:14
腾冲和顺古镇——美食推荐
在和顺住了3个晚上,一共吃了20顿饭,推荐几家我个人觉得很好吃的餐馆
?1、小两口烧烤(图一)
在古镇随便逛的时候路过这家,看到院子里开了白色的茶花,特别漂亮,所以在这家吃了烧烤。味道很不错,五花肉尤其香,其它串也不错,蘸料也很有灵魂,包浆豆腐中规中矩,值得一尝。
?2、寸大妈豆粉(图二)
这家是网红店,人很多,只有早上才有稀豆粉,第一次是中午去的豆粉没了,吃了碗饵丝,可以说是来腾冲以后吃的最香的米线,老板说想吃豆粉最好早上9点之前来吃。第二天早上起床晚了,9点半到果然又没了,吃了碗大薄片豆粉,也很香,推荐到了古镇一定要来尝一下这家,无脑冲就对了。
?3、啊花味厨(图三)
这家是在大众点评上刷到的,是一家私厨,128一位,看评价说各样菜都有,比较适合一个人去吃,各种口味都能尝一下,需要先在微信上预约,我来讲下我完的感受。
优点:这家私厨开在一座百年老木楼里,环境很好,每桌都有包间很安静,吃饭不会被打扰。很有仪式感,一共十几道菜,还有果酒和百香果汁,每道菜服务人员都会介绍,菌子比较多,吃个新鲜。
缺点:味道普通,没什么记忆点,都不难吃,但也没有哪道菜惊艳到我,整体有点偏咸。量太大了,一共14道菜,起码够3个人,对于我这种非常反对浪费的人是种折磨,我后面没让老板上完。
饭后跟老板聊天讨论这个量的问题,老板说因为每桌菜都是单独炒的,量太小确实没法炒,又希望各式各样都让顾客品尝下,我就有点难以评价了。
我的看法是可以去尝个新鲜,如果跟我一样受不了浪费粮食,最好就不去了。
?4、有芬厨房(图四)
很有地方特色,味道不错,我只吃了一条柠檬鱼,我觉得比成都的很多泰国菜餐馆做的好,而且量大价格也优惠,性价比很高,如果想吃当地特色炒菜可以冲这家
腾冲
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1970-01-01 08:00
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dayfly_8447
2023-11-30 22:42
腾冲|司莫拉佤族村
?
打滴滴过去的,司机老乡说平常在村口会有人拦车,要求游客付?乘观光车进入。那天运气好没被拦,直接坐车到了村寨大门。
?
寨门口有个观景平台,视野开阔,可以远眺对面的村寨。村子不大,遗憾的是除了陈列馆,整个村寨几乎没留下任何古宅与旧居。房子都是翻修过的,没什么民族特色,一切都很新。当然对于村民来说,没人愿意住在曾经或许有民族特色但刮风下雨还会漏雨的房子里。生活条件对他们来说是好了,只是从抱着好奇心和探索欲来到这里的游人角度来说,这里和其它普通村庄无异。
还好遇到的佤族村民阿嬷和阿妹都很淳朴热情,眼神澄澈干净。试了试阿嬷用染饭花做的粘米团,好吃!
如果是冲着佤族民风民俗去的,那大概率会失望。个人来说,唯一感受到了神秘与原始的地方是村子下面的七子泉。七子泉周围被几颗参天入云的古榕树和很多其它年深岁久的古树所环绕,加之这里曾经是佤族用来祭祀的地方,踏入这片小树林后会不自觉产生一种莫名的紧张感。树林里鲜有游人,特别安静,一个人待时间长了还真有点怕。
?
村寨里成片的红色鲜花是一品红,第一次见,开得灿烂热烈。只是还是躲不掉被合影的人们折断的命运,总有几枝被剥夺生机和光彩(村民大妈说花的汁液有毒,不知道是真的还是想起到jing告作用挽救花儿的命)
?
总结来说,时间充裕可以来看看,但想看佤族民俗民风,这里已然不多。
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小陈子_1575
2024-02-27 21:48
和顺古镇您值票价!!!
第六次进顺和古镇啦 今天目标买释迦!
门口的保安大叔都认识我们了??
不明白为什么网上很多对和顺古镇的差评
有很多甚至都没进去 一听到要收门票就敲键盘
其实吧 对于我们这种外地游客 一个5A级古镇直接包含那么多个特色景点历史博物馆还有各种文化信息 当然还有美景和一些便利生活餐馆旅馆 我真的很划算。
比起散落的景点一打车起步就要收费(心累)
认真逛和顺古镇吧 三天三夜我都逛不全
一定要稍微早点起呀 不然就错过早市了
也吃不到很多好吃又便宜的美食
6块一斤的草莓 不吃草莓屁屁也不心疼
15块一斤的释迦 值得跟我一起坐飞机回广东…
还有各种没见过蔬菜早点零食还有稀奇玩意…
值得早起值得早起…
强推馨晨餐厅,我去到已经很多售空了
买了一个香菇包子 好吃到跺脚???
立马回头把店里还有的其他味道都买了遍 做的是破酥包!料非常足!香菇包豆沙卷都好好吃 老板娘说猪肉包也好吃 这边的猪肉好 ???可惜我去太晚了 很多都没试到 今天回广州了(金牛?含泪错过美食)
还有一家寸氏卷粉???也是好吃
3块钱的小卷粉
7块钱的米凉粉酸酸辣辣我超爱!!!
最后一张松花红豆糕。。。
反正我两都不爱 ???
和顺古镇 再见啦 ???~
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茶崽_1228
2024-05-23 17:08
腾冲保姆级攻略|这才是旅行的意义~
曾经我觉得旅游城市同质化太重,千篇一律古镇小吃街
直到我来到了腾冲?,那种松弛感是真的打动我
腾冲景点相距不近,交通建议包车,司机会根据你的行程安排来,价格适中,服务态度也很好~
?下面分享下我的详细行程(中间有省略压缩部分)
⛰️Day1
?大地茶海(p2p3)
无需门票,建议早点来人少不晒,餐厅超出片~
?司莫拉瓦族村(p4p5)
无需门票,电瓶车往返20,里面有片树林超美~
入住民宿(p6p7),腾冲的民宿舒适度也没得说
阵雨较多,看山听雨,傍晚躺在阳台长椅上很惬意
⛰️Day2
?黑鱼河(p8p9)
无需门票,现在是封闭状态,左侧有条小路可以下去~
?北海湿地公园(p10p11)
需购票,里面码头有四个,游船就不要坐了人多没有什么体验感,建议步行观景~
♨️腾冲被称为“??温泉朝圣地”
和顺柏联温泉(p12)
真的太太太太舒服了~整个环境都在树林里面,天然的温泉水,水质清澈,泡完还可以汗蒸??♀️
门票:门市价289/人,某?110/人
入住古镇民宿(p13)
⛰️Day3
?东山草场(p14p15)
门票:门市价30/人 ,某团28/人,自驾60/车(不含人)
腾冲“小瑞士”景色很治愈也很出片~风大注意保暖
?和顺古镇(p16p17)
门票:60/人 有效期7天
和顺古镇可能是我见过商业化很淡的古镇,有一些原住居民,咖啡店也多,适合走走停停~
古镇早市值得推荐:应季的新鲜水果很便宜,路边老奶奶卖的胡辣椒酱很香,老式糕点香甜软糯
?️美食推荐
烧肉米线(肉的焦香混合番茄的浓郁,赞!)
铜瓢牛肉(肉的分量很足,配合当地特色蘸料)
卷粉(很便宜,豌豆粉要试试!)
鲜花饼(每家都有试吃,总能找到自己喜欢的口感)
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腾冲
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腾冲燕集乡学度
2020-01-01 18:06
腾冲旅游 | 景点门票大全旅游线路美食交通
?一、景点
参考图片1
?二、特色美食
腾冲的美食小吃基本集中在市区和和顺古镇。
早餐类: 稀豆粉、腾冲饵丝( 寸大妈稀豆粉)
特色菜: 大救驾、大薄片、赶马肉、棕包、土锅子( 无有景观餐厅, #妈妈的厨房 #, 品腾冲特色餐厅)
火锅类: 铜瓢火锅、菌汤火锅( 朝伟铜瓢牛肉,牛牛铜瓢牛肉,翠竹园野生菌火锅)
地方菜: 白果炖鸡(银杏村随便找一家)
小吃类: 鲜花饼( 古月轩手工鲜花饼) 松花糕(蔺大妈松花糕)
咖啡店: 云里咖精品咖啡馆(一号店)
?三、交通
机场:现在很多城市都有到腾冲机场的直航,其他基本都是在昆明中转;夏天雨季,部分航班可能会受天气影响而停飞,可以试试保山或瑞丽机场,再转车去腾冲。
大巴:腾冲没有通高铁,大理去腾冲只能坐大巴,5小时车程;昆明到腾冲除了飞机,也有大巴,10个小时左右。
当地出行:主城区的一些景点,比如国殇墓园、叠水河,可以公交。
其他的较远的景区,都要到旅游客运站坐车。集中玩,最方便的是多人包车,费用是一车200-350不等,时间是半天到全天。
?四、住宿
和顺古镇:如果想要住民宿,基本选择和顺古镇没跑了;
主城区:住酒店可以选择市区;
温泉区:如果主要目的是泡温泉,可以选择温泉区,住宿配套相对完整的温泉区有:热海温泉、悦椿温泉、和顺柏联温泉;
交通上来说,和顺古镇和主城区是最方便的。
?五、参考路线(三日游)
1.和顺古镇
2.火山公园-(银杏村)-黑鱼河-北海湿地
3.国殇墓园-热海-热海温泉(或荷花温泉)
Tips:银杏村、界头油菜花、樱花谷这三个景点比较吃季节,可以按照去的月份,合理安排时间。
?六、注意事项
1.每年10月底-2月,腾冲天气非常干燥,一定要准备好保湿型护肤品,精华和面膜,以及保湿喷雾。
2.腾冲海拔较高,就算是冬天也要做好防晒工作,墨镜、太阳帽和防晒霜是不必说的。
3.腾冲昼夜温差较大,冬季(11月-2月)最低温可到0度左右,白天十多度,因此白天薄外套,晚上厚外套的保暖工作要做好。
4.计划泡温泉的,温泉区会有浴衣售卖,但想要款式好看的,可以提前准备。
5.腾冲的翡翠不懂行的切忌乱买。
腾冲 · 和顺古镇
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哈哈怪不吃葱
2024-02-07 20:26
我在和顺古镇的稻田里发疯
慢节奏的古镇,舒适的天气,温暖的阳光,一切美好如期而遇。
住在和顺古镇张家大院附近,远远看到稻田,迅速前往打卡拍照?然后就开始“发疯”,果然“发疯”更出片。
1️⃣稻田很好找,导航到张家大院传家菜(P4);
2️⃣右侧有一座桥(P5);
3️⃣走过桥,沿着小路往前走一小截,右侧有通往稻田的楼梯(P6);
4️⃣沿着田埂向着稻田的方向走,就可以自己选景。
大家在走田埂和拍照的时候小心一旁的庄稼哦,爱护农作物,人人有责!
腾冲
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樂樂大王
2022-06-30 21:33
云南保山|我国未来咖啡品牌 可能将来自这里
对于保山小粒咖啡早有耳闻,于是专门前往“咖啡第一村”潞江坝新寨。感受这个大山中的小镇,与我国咖啡的进击之路
新寨村虽不是我国最早种咖啡的地方(最早在宾川朱苦拉村)但可以说是新中国自己研发种植的咖啡基地。如今以万亩咖啡园和诸多庄园、体验馆,号称中国咖啡第一村
? 保山咖啡缘来
50年代,爱国华侨梁金山从缅甸回国,在保山种下了第一批咖啡苗;后云南农业科学院的马锡晋先生,成功将阿拉比卡咖啡引种到潞江坝,保山开始大面积引种小粒种咖啡。当年的试验基地潞江农场,今天成为著名的万亩咖啡园
☕️ 我国咖啡之冠
新寨村位于高黎贡山脚怒江畔的干热河谷,日照充足,干湿分明温差大,最适合咖啡生产,因此品质很好:1958年伦敦市场上被评为一等品;1984年全国咖啡会议小粒咖啡被公认为“全国咖啡之冠”;1993年布鲁塞尔尤里卡博览会金奖;2010年获国家地理保护标志
?? 但咖农并没因此致富
早些年没有技术没有标准咖农为追求产量,品质参差不齐,利润不高,赚点辛苦钱。随着咖啡市场的成熟,人们对咖啡品质要求的提高,以及新一代咖农观念的更新,开始对咖啡种植采摘精细化管理,走精品路线
? 新世代的咖啡
如今村里新建和引进咖啡庄园,可生产观光体验;开发猫屎咖啡、圆豆咖啡、挂耳咖啡等产品;咖啡冲煮大赛、文化节,咖啡体验学习等活动,提升当地咖啡文化氛围,扩大保山咖啡的影响力
在村子里的几天。穿梭在半山腰的咖啡地,鲜红的咖啡豆长满在陡峭的高黎贡山
村民家家户户都晒着咖啡豆,每家都可以给你冲泡好喝的咖啡。咖农对咖啡因已经免疫,晚上也可以来一杯
在这里,品尝了各种风味的豆子,也了解保山乃至我国咖啡的往昔
远处的怒江,依旧和千百年一样流淌。而河畔的小村,因为舶来的咖啡,在这里扎根,并衍生出诸多的生计乃至生活方式的改变,想来是当时种植咖啡自己喝的梁金山先生所没想到的吧
?【潞江坝攻略】
? 交通:保山到潞江坝有班车,到新寨可坐芒宽/六库方向的过路车
? 住宿:镇上酒店多,村里只有1家,或住村民家
? 餐饮:村里一般在村民家里吃
☕️ 咖啡:有数家咖啡庄园,从网红设计到专业咖啡都有,之后专门写一篇吧
云南酒店
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海彌_318
2023-07-29 19:46
好喜欢腾冲和顺古镇每天吃的都很开心且饱
1️⃣️迎懿餐馆连着去了两天,把招牌菜都点了一遍,是很家常又好吃的当地菜
2️⃣小刘家牛肉馆,铜瓢牛肉锅很不错,牛肉质量很高,清汤的都很香,我们两个人168一锅蔬菜老板都给配好了放在锅底,边吃边煮,蘸水也很好吃,比大店的好吃,手包牛肉芹菜水饺很不错,早上还有牛肉米线
3️⃣小菜街奶奶路边卖的酒酿很好吃,冰起来当冰酒酿喝绝了,米也很糯叽叽
4️⃣早上逛早市去金玉餐馆吃稀豆粉和米线,真的很好吃,因为她家喜欢上稀豆粉蘸油条,特别香
5️⃣小俩口的烧烤,炭烤焦香味道真的好必须去吃,蘸水是灵魂
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Kcsssy
2020-12-01 21:00
腾冲·亲测美食
休休闲闲在腾冲待了几天,发现腾冲美食还蛮深得我心??下面分享几家.
图1 - 朝伟清真铜瓢牛肉
环境不咋地,但味道真真不错. 点了清汤底(如图其实已经很浓味了),牛肉和牛杂以及一些配菜. 牛肉肥瘦相间、一点都不柴,牛杂煮得软烂入味. 份量也是足足的. 虽然我也没对比过其他店的,但这家深得我心,墙裂推荐呀??????
图2 - 有芬餐馆(和顺古镇内)
看了一下大众上面的评论冒名而去的,你们上去看一下就知道为什么选择这家去试试了?点了四个菜味道都很可以,大烧肉(凉的)和棕包炒鲜肉都推荐一下. 烧肉底下配着当地的小菜吃,烧肉感觉有点像锅烧皮子很脆. 棕包带些许苦味,但吃得惯.
图3.4 - 花姐私房菜
200多年的古宅子里面的私房菜. 餐厅经营模式是预约制,158元/人,无需点菜,按照时令菜式来上. 大概记得上了10款菜品,还有原盅炖汤、酿的小酒、饮品和甜品. 味道是不错的但其实食材除了几种菌之外都不贵?值不值这个价就因人而异啦,不过喜欢这种饮食氛围的可以去试试吧. 我就蛮喜欢这种精致的私房菜的?
图5 - 和顺肥嘟嘟特色烧烤
在和顺古镇内的烧烤摊,晚上才会摆摊. 烧烤味道就还行吧,偏辣偏咸. 看我们外地人也不询问一下要不要辣?不过锡纸烤鱼是真心推荐,很香,肉质滑嫩味道也刚好,不会死咸死咸的. 但价格不可观,我们就叫了图5的东西还有一个烤茄子,埋单148?这几天吃的除了花姐那一餐,都没超过这个数的??
图6 - 蔺大妈松花糕
哇妈呀这个松花糕我真的完全吃不惯,松花粉加红豆糕. 松花粉味道略带苦也就算了,还像极了在吃中药??咦,说着说着像极了人生苦中带甜哈哈哈. 好奇宝宝就去试试吧biubiubiu~
图7 - 腾冲国萍农家乐
银杏村里一家很偏僻的农家乐. 上菜很慢但味道还可以,特别是银杏黄焖鸡,鸡肉不硬还嫩. 店家说他们是做完一桌的单才做下一桌,不是大锅菜,所以上菜很慢?看了其他人的美食推荐都说村里的味道都差不多的话,感觉这家的竞争力好像不高呀,所以如果赶时间或者不想走远的话没必要来这家了.
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歪叉叉旅行日记
2023-07-20 21:58
【云南·腾冲】纠结了三天还是来了热海风景区
?腾冲温泉甲天下,热海泉群为腾冲温泉之冠,而大滚锅则是热海泉群之王,被前人誉称为“一泓热海”。
?50元 现场和网络价格一致
❗️整个景区是不走回头路的,上山有台阶,下山有下坡。不买观光车单边也就多走十分钟,走进去的时候可以逛一下热海景区的博物馆。
?避雷煮鸡蛋,不是在水里煮,是利用蒸汽蒸熟,最少要30-40分钟才可以,不然就浪费了。今天看到有游客还在姊妹泉煮蛋,这个其实是不允许的,也请不要效仿,愿意等,就带着鸡蛋去煮,不愿意等,就别买了。
?就这个门票价格来说还行,泡温泉可以有更好的选择。腾冲热海并不是海,而是一个热气腾腾的大峡谷,热是地热的意思。这个景观在其他地方还是难得一见的,游玩时间2小时左右。
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叶芭蕉云南菜
2020-11-06 14:29
腾冲美食|防踩雷!当地人的吃喝攻略
终于写到美食part了,开心 ?
按照推荐走~保证不踩雷
? 铜瓢牛肉-朝伟清真铜瓢牛肉馆
位置:大众点评可导航
铜瓢牛肉有点像牛肉火锅,铜瓢下面烧着热碳,上面汤锅里煮的牛肉和牛杂非常入味,还可以下小菜,再搭配上自己调配的沾水,一绝!推荐的这家是当地的老字号,味道很正~很多当地人都认可的
? 寸大官私房菜
位置:和顺古镇内
这家私房菜就在自家的老宅子,需要提前预定,一次估计能接2桌的样子。菜品都是老板夫妻研发的,超好吃!!重点是,人均一百多,超级划算。
推荐八宝饭、大薄片、豆粉锅巴、柠檬香草虾、雕梅酒.....(基本上道道好吃?)
? 寸大妈稀豆粉?
位置:和顺古镇内
《舌尖上的中国》火起来的,味道确实不错,早上7点左右供应,稀豆粉、炸黄金糕都很不错,那个头脑就不建议尝了(当地人也不喜欢吃),主要是在新年吃,寓意“新的一年有头有脑”?
? 三桥夜市
位置:地图导航吧~
有很多特色食物,奇特烧烤、烤鱼、吃出表情包的撒撇、缅甸甩饼(还真是个缅甸小伙儿!)
最神奇的是炸蜜蜂?,那么小?,很神奇
还有撒撇的味道,emmmm奇特的混合味道,不好描述!
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丶夙夜
2023-10-13 18:32
腾冲温泉怎么选?个人攻略向评测对比(中)
(接上篇大众温泉部分)
♨️荷花温泉
价格:188(本地人价118带米线。单泡88)
位置稍远,有市区接驳车但需要致电询问。所在山坡上的风景视野非常好(p5-6),遇到晚霞格外美。车停在山下需要坐接驳车上。
一般推荐荷花的都会说它自然景观好,实际每个温泉都有绿植,只不过荷花格外有一种东南亚热带森林中泡汤的感觉。设施有一些陈旧,带餐厅可以买套票吃自助。
整体泡池是沿着山坡上两条上下走廊分布在两侧和之间,环境服务比不上悦椿柏联,比热海略好。树多因此池子里免不了一些落叶小虫,部分池子温度不高也有点脏无人问津,最开始走廊向下两侧有顶棚的池子温度够也比较干净。
性价比还行,人不算太多,我去时和悦椿差不多,但比较偏远,除非住那否则不算特别建议。
♨️洞山温泉
价格:68(本地人价60)
性价比高的大众温泉,这次没有选去。看图环境还不错,泡池建筑比较开阔,不会像荷花有太多树掉叶子进去。中央有个大泳池和沙滩棕榈树有种海边度假的感觉。消费低,听说果汁很好喝,和荷花相比下次会选这个。
♨️永乐温泉
跟洞山属于一片温泉区,也是温泉酒店里的公共池和村里一些农家乐自己的温泉,设施更差点,一般不考虑。
3️⃣野温泉:指村里本地人自己搭的简陋池子,一般游客不建议考虑,设施环境比较差但水质一般不错。个人去过黄瓜箐,其他的仅罗列供参考。
♨️黄瓜箐温泉
价格:50(公共)/200(私人间)
风很大的一家,前身是部队疗养院,听说很多泡汤老手会去住下来畅泡公共池。 分两家,一家黄瓜箐温泉疗养院,一家外婆家荭森温泉客栈,个人去的后者。
热海景区可以小路步行到达,听说是热海温泉的上游,实际开车要走一段很窄的山路。到了一看就是山里一条路旁边的几座建筑,简陋得不行。
公共池都裸泡不习惯所以约了私人间,买新草席15一张。实景见上图p7。屋子里还算干净但真的简陋,池子很大,水超级烫需要放凉水,水里能看见一直在冒泡(地热?)且有明显的硫磺臭鸡蛋味,比热海硫磺原汤明显(老板说就是引外面的水地热加热,没搞懂硫磺味从哪来的)。
泡一会在旁边艾草上铺席子熏蒸是真的非常舒服……要不是环境太差交通又不便利的话的确体验数一数二,对设施有要求的不要来!
♨️阳坡仙人温泉
同在热海景区里,应该跟黄瓜箐是一路的,但更野设施更差一些,必须裸泡
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阿Lu永远在路上
2024-06-27 01:20
腾冲·和顺古镇,没做攻略的别来
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
保留着和浓烈原住民的生活气息,喜欢逛古镇的朋友一定要去
门票?:进入古镇是需要门票的,?55/人有效时间是7天,7天内随便进出(说绕小路的不可靠,现在基本每个口都有收费的
交通?:从芒市拼车去的,能到民宿附近(芒市的姐妹过去最好拼车哈)在古镇里面只需要步行感受古镇的美?要是出古镇外面玩可以直接打车民宿附近的,非常方便
游玩?️:古镇嘛主要是感受它的古香古色,和顺古镇比一般的古镇大些,建设也比较完善,可以去咖啡厅拍拍照(图一就是在 椿野咖啡拍的,景色非常美很出片,但是饮品价格有点贵,我拍了十来分钟就走了没有消费?)也可以去田野里散步玩一下,拍拍照也很出片,古镇里很多小猫小狗,都很亲人随人摸还有养公鸡的?
住宿?:(看图12自制简陋图?)推荐住在古镇内的民宿,想要安静点的就住野鸭湖附近3区,离中心区远些,想要热闹些的就住1区或者2区,我住的是1区,民宿出门就是比较热闹的集市,图13就这次住的民宿,也是比较推荐的性价比高,淡季价格不过百,房东还给升级了房间(重点来了在古镇住宿也是要买门票的)
美食?:古镇里的早市推荐大家逛逛9点-12点,都是本地人摆摊,琳琅满目的新鲜蔬果和菌子等 烟火气很浓,图8的烤蘑菇就是在早市吃的很好吃??蘸上辣椒面绝了,豌豆粉也试试,凉拌粉的味道;图7稀豆粉是当地特色,咸的 可以试试?还可以沾油条和粑粑一块儿吃;图5铜锅涮牛肉就一般了,跟平时的牛肉火锅差不多;图6是家本地小夫妻的小馆子,饵丝和小炒都很不错,大救驾当地特色必点(据说是当年皇帝十分饥饿,因为这个菜充了饥而命名的)蔬菜都是自己种的新鲜而且性价比很高,吃了三顿了 推荐哈?;图四很火的寸氏卷粉,在小巷子旁边摆摊,小卷只要三块钱,价格不贵可以试试看中规中矩;图9松花糕也是特色微微甜,个人不爱吃糕点不太爱吃,喜欢吃糕点的姐妹可以尝;图十烧烤一定要试⭐️烤的不干巴很好吃,就在早市的那条路上,只有下午晚上才开门,提前点要等蛮久的?
和顺古镇游玩2天左右就足够了,古镇路比较难走不是上坡就是下坡的,但是你会感受不一样的风景?
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二凌二凌
2020-12-16 20:09
首刷|腾冲|20条游玩建议️
?首刷腾冲的小伙伴20条旅行建议来啦~
?交通
1⃣️.腾冲没有火车,一般都是做飞机可以到达腾冲驼峰机场。
2⃣️.大理昆明的朋友可以做大巴?过来,车程分别4小时、9小时左右。
3⃣️.主城区景点国殇墓园、 叠水河瀑布可以乘坐公交
4⃣️.较远的景区可以到旅游客运站坐班车,集中游玩1小时一班车 。
5⃣️.较远的景点还可以选择拼车/包车游玩方便省事。
6⃣️.腾冲早晚温差较大,冬季中午可以10-20° 晚上zui冷可以零度左右,携带好相应衣物。
?景点
1⃣️.腾冲景点比较分散,一般游玩至少两天,深度游可以3-5天。
2⃣️.到了腾冲还可以去 瑞丽和 芒市傣家中缅边境,看看不一样的异域风情。
3⃣️.顺河古镇必打卡景点之一⚠️。有着600年历史的边陲小镇。静谧祥和没有商业气息。适合四季游玩。
5⃣️.火山质地公园想要乘坐热气球?的朋友可以去(目前正在整顿中),接着可以去看大小火山。(热气球门票:?280/人观光车10/人公园门票17.5/人)
5⃣️.颠彩湿地公园,天气好的话可以拍天空之境,坐草阀门票97/人,可以坐船。 公园门票27.5/人
6⃣️.?百年古银杏村游玩至少要在十一月下旬左右,金黄一片非常的好看。
7⃣️.想要登山或者是徒步的可以去高黎贡山。
8⃣️.樱花谷?的花期是每年的12月冬樱花和3月春樱花,拍照非常好看。
9⃣️.冬季适合去的地热海温泉♨️,中国大陆唯-的火山?地热温泉。?门票78/人可以尝尝大滚锅饵丝,煮ji蛋
1⃣️0⃣️.可以去滇西抗战纪念馆缅怀历史,3月去界头镇去看遍地的油菜花田,空气中花香四溢?。
?美食
1.主食可以选择铜瓢牛肉火锅?,土锅子、白果炖ji 经济实惠味道绝美。
2.早餐店是值会令人惊喜的地方,饵丝、稀豆粉还有特色小吃鲜花饼、松花糕。
?住宿
1⃣️.?住宿就选主城区、 顺和古镇,其他的可以选择银杏村、高贡黎等客栈酒店比较多。
2⃣️.温泉区,♨️想要泡温泉可以选择这里比如,热海温泉,悦椿温泉和顺柏联温泉…
腾冲 · 腾冲火山地热国家地质公园
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请问今天吃面包
2020-10-18 22:15
腾冲美食篇 | 防踩雷 吃喝详细攻略
住在古镇里发现古镇里的餐饮真的太多了
三天嘴巴咀嚼动作几乎没停过
真的很拼 胃大概撑到256G
字数有限 精简总结
_
①锦鲤花园
♒︎和顺古镇景区
dp大救驾第一名
较清淡 番茄味重 鸡蛋很香
柠檬撒 舂干巴真的绝 这家可以试试
_
②妈妈的味道
♒︎和顺古镇景区
正餐里最喜欢的一家 真的有"妈妈菜"的温馨感
门头很好看 坐在二楼露台可以看古镇老房子屋顶
菜品种类很多 没有踩雷的
推荐铜锅涮肉 藕带都很不错
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③寸大妈豆粉店
♒︎和顺古镇景区
离住的九舍民宿只有100m dp分很高
但总得来说一般 可能是期望太高了
稀豆粉挺好吃 但是烧饵块很薄 大救驾也是 不够糯软
炸豌豆粉好吃
_
④花姐私房菜
♒︎和顺古镇景区
dp评分真的特别高 一整栋木质结构老房子
用餐感受很好 喜欢安静的可以来
需要提前预定 2人起订
158/人 每天不固定菜品 上菜到吃饱
(老板说之后会调价 重新更新菜品 但是真的不会失望
豆豉蒸鱼 八宝饭 牛腩各种都超好吃
不管是摆盘还是味道 非常优秀
_
⑤明记烧肉米线
♒︎簧学路秀峰社区砚塘小区88号
本来种草了丽芹豆粉店 但是关门太早了
这家店很满意 吃完告诉民宿老板 他都说我们找对了
3元/个裹卷粉 酱料➕菜➕烧肉
有种烧饵块的既视感
烧肉特别好吃 看着烧肉米线太好吃 (实在吃不下
要是我做饭的话真的想买一斤烧肉带回家
_
⑥腾越荟私房菜
♒︎世纪城腾兴苑110栋
回昆明赶飞机前提前订的私房菜
环境最高级的一家 在别墅区里
适合宴请贵宾 或者重要场合吃 仪式感满满
菜品用心且精致 服务员特别细心
最惊艳的就是网油鸡卷 咸蛋黄➕面包糠➕猪板油
油脂加上蛋白质的香味真的绝美
_
⑦松花糕
♒︎和顺古镇景区
很有名的蔺大妈下午就卖完了 要吃她家一定要早点
古镇里随机买的 2元/个
松花粉➕红豆沙 微苦 甜度挺低 我喜欢
(吃多容易拉肚子 不能贪嘴
_
⑧品腾冲
第一天到腾冲民宿老板推荐的
七点还在等位 尝尝腾冲特色菜很值得
石斛炖鸡一人一份 真的是我最近喝过最好喝的鸡汤
瓦片牛肉和炸排骨特别香
石锅焖饭我吃了两碗
_
⑨烧烤
♒︎和顺古镇景区
不敢相信古镇里12点烧烤就收摊了
这家肥嘟嘟烧烤是客人最多的一家
蘸水和调味都好吃 还有我最爱的烤牛蛙
味道是真的可以 好吃到我一个人在烧烤摊独饮啤酒了
如果在昆明绝对生意会?
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鱼腥草_7
2023-11-26 00:00
到和顺古镇一定要逛“百年早市”
和顺古镇的早市不大也就一个十字路的交叉,所以当地人更多地称为百年菜街
“百年菜街”虽然不大,但它也是和顺古镇的灵魂所在,是了解当地人们生活方式和饮食文化最直接的一个地方,充满了浓厚的烟火气和历史韵味,还有一些你没见过也没听过的蔬菜瓜果……
?坐标:和顺古镇-十字路(李家巷往上走,不知道的话抓到个人就问菜街怎么走,每条小巷都能通)
⏰时间:早上7:00到12:00(所以不用担心起太早,但不要太晚哦,不然吃不到好吃的早餐)
?美食推荐:腾冲饵丝、稀豆粉粑粑、还有现烤的鲜花饼(还是热的)
来和顺古镇游玩,一定要选择早上来体验一次百年早市,浓浓的烟火气息,感受慢节奏的当地生活……
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