镇江一日游，没赶上去正经的老面馆吃到锅盖面。我寻思着这事儿它也不能赖我，毕竟我也没想到，面馆两点就关门，而焦山离那几家老面馆的距离远到让我赶不及下山趟江离岛去，还是没来得及。但所谓凡事有利所有弊，这个时候我就想起我前个儿从火车站下来之后，步行去往北固山时候，拐错路进的小巷子，路过还拍了照的伙头烧。啊，又是小巷子，我大抵是很有些探店的天赋Buff在的，我一看这家店还没关门，就去吃了。
「太极宗师面」一半是「骨汤碎肉小馄饨」一半是「招牌秘制牛肉面」，我偏好煮得略呛口的面，同行的旅人则更喜欢小馄饨，但这一份好就好在可以混着吃，馄饨面一起入口，岂不美哉。
店家虽然以汤包命名，但蟹黄不是吃的时候，而「小笼汤包（4只）」做得确实一般。惊艳的是时令的「芥菜汤包」，时蔬野菜，春生春食，最得人心在一个鲜字，菜也春鲜，时也春鲜，很难不爱。另一种鲜则是「鲜虾蒸饺（4只）」，虾馅儿和肉在饺子里蒸成一口最是精妙浓缩的鲜汤，很难不爱，再佐一口镇江的醋香，实在妙味！
