五一假期出城高峰，一路堵车，开开停停，终于抵达了镇江这个原本以为并不热门的小城市，却还是抵御不了重多游客的热情。在大市口街头，隐藏着一家名为“伙头烧蟹黄汤包•锅盖面”的美食小店。我们全家都饿了，准备前往小巷子深处的这家小食店快速解决一顿午餐。
「特金奖蟹黄大汤包」这家店的镇店之宝，每一口都充满了鲜美的蟹黄汤汁。汤包的皮薄如纸，晶莹剔透，轻轻一咬，汤汁四溢，蟹黄的鲜香瞬间充斥口腔。馅料中的蟹黄新鲜、肥美，与猪肉馅完美融合，口感丰富。
「太极宗师面」是这家店的创新之作，将传统锅盖面与现代烹饪技艺相结合，呈现出别具一格的美味。一边是浓郁的红汤牛肉面，一边是骨汤熬制的小馄饨，交相辉映，阴阳平衡，和谐共生。
「鲜虾蒸饺（4只）」蒸饺的皮薄馅足，口感鲜美。馅料中的虾仁新鲜、嫩滑，与猪肉馅完美搭配，味道层次丰富。
酒香不怕巷子深，一般开在居民区弄堂里的美食都很接地气，值得一探究竟?
