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番友
05-29 17:03
据说是镇江鸭血粉丝的发源地?
?位置有点不太好找 导航到了看了一圈也没看到 后来发现是在旁边的巷子里面 不好停车 电动车可以放巷子边边
?
白白的汤底 属实让我打破了对鸭血粉丝的固有印象
一碗粉丝量真的有点大
第一步 先喝汤 汤味道不错 挺鲜美的
第二步 加辣油加醋 辣油不是很辣 但是很香
第三步 开吃 鸭肝味道有点不一样 略有一点点腥味 但可以接受 鸭料不是很多 主要是粉丝
一碗下肚 吃的撑撑的 17块钱一碗 价格虽然略贵点 但是还是挺值的 下次叫上朋友再来尝尝其他的卤鸭货?
镇江
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番友
04-20 17:30
很小很小的店面,很容易错过,内有乾坤,最外面外卖,里面有两间可以堂吃。上来满满一大碗才17,好多鸭血鸭肠鸭肝和油豆腐,粉丝也很筋道!先喝原汤,很鲜美,白色的,吃好几个小时都不会口干,又放了醋,把鲜味吊起来了,唇齿留香,最后放了一些辣椒油,咸鲜麻辣,吃了一身汗,超级满足
镇江
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番友
05-02 21:24
据说镇江是鸭血粉丝的发源地,所以来的第一顿就选择这里。小店生意很好、外卖不停,但吃下来实际就是正常味道的「鸭血粉丝汤」,u1s1里面的鸭货干净,汤头浓郁不知道是否加了奶,鸭肝入味不硬,但红薯粉上来的时候坨在一起了,导致不入味。队友说,鸭血粉丝汤还能好吃上天吗?好像也挺有道理。
路过想吃可以一试,专程来好像没这个必要。
镇江
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番友
03-24 23:43
原来镇江的老鸭粉丝汤才是鼻祖
南京的老鸭粉丝汤dei叫一声“爸爸”
话不多说来镇江必须打卡这家!在弄堂里!镇江好吃的店真的不太好找,因为都在不起眼的居民楼
鲜味十足的汤头搭配料满满!鸭肝 鸭肫 鸭肠真的好吃到没话讲,就是那种你吃完后嘴里还有回香感存在!喜欢仔加一份!
图中一些找的方位图我都已经标注了!给亲们参考
镇江
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番友
04-04 10:22
服务极差,店里很脏,就是巷子里的一个小破店。味道也一般,像是放了香精一样的白汤。店里没啥人,全是美团外卖。在店里就餐,我看它上来那碗汤上飘着几根香菜,让店家多放点,它边放边叽叽咕咕说着话,嫌弃我吃它家香菜了。我寻思一碗稀水17,要你点香菜咋了?至于吗?至于这么说话吗?恶心死了,没这点度量你就别做生意啊,不把顾客需求放在心上,一小勺香菜就这么斤斤计较,早晚倒闭。
镇江
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番友
05-27 09:06
?菜品:
人很多,外卖也比较多,确实挺好吃的,烫是骨汤猪肚鸭的口味,也不能一直吃这种汤底,偶尔吃吃还行~
?️服务:
还可以,中规中矩,不卑不亢ps:老板娘挺凶的哈哈哈,喉咙很粗犷,去落地空调那看是不是左右扫风,用手碰了扇叶,就被吼辣,不过本人安抚了下情绪,让他不要激动,希望不要这么容易激动,胆小的顾客会被吓到的。
?环境:
巷子里,大车不易进入,走进去后里边很大,可以做好多桌,老店了,同事说从13元开始吃,一样的东西涨到17元啦,物价真贵啊~
镇江
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番友
05-01 18:21
巨难找的一家店,一开始都错过了。后来对着巷子名才找到的。进门实话实说破破烂烂的而且特别热,差点想走了。还好没走。里面的房间比外面透气一点点。他们家粉丝汤是白色的,很浓郁,不知道是怎么做到的还是加了奶粉调味,反正很浓厚。鸭肝比较硬。其他都好吃。
镇江
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番友
05-06 09:47
飞泉包子的对街,小弄堂里,不是很难找,很值得去!
?环境:街边小店没什么环境可言,但也算干净
「老鸭粉丝汤」有别于南京老鸭粉丝汤的清汤,这边汤头是奶白奶白的,汤很鲜,没太重的鸭膻味,料给的很足,最不爱吃的鸭肝也很入味,粉粉糯糯的~
因为是吃完飞泉包子再去的,一大碗没吃完,下次去镇江还会光顾!
镇江
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番友
06-15 00:51
?巨巨巨巨巨巨巨好喝!!!我发誓这是我从南到北喝过最最最最好喝的「鸭血粉丝汤」老鸭粉丝汤,汤很浓,料很足,鸭饨鸭血鸭肠鸭肝都好吃,量很大很大,粉丝也多,没有胶感。
?这汤是灵魂,奶香奶香的,但是一点也不腻,很香。不枉我们专门从住的体育馆附近过来喝,超值?
?环境:老店了,在一个巷子拐进去一点点,环境有些旧,但一进来就自带烟火味。
?️服务:老板老板娘讲话都很好,会主动帮忙加热鸭货。
⚠️要去的早点,我们大概七点多到的,还是工作日,鸭货就只剩下最后两根鸭脖了,麻溜买下,也很入味。
镇江
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番友
06-24 13:40
镇江主推美食之一,老鸭粉丝汤,比南京鸭血粉丝汤好吃一百倍,强推!!!没有科技与狠活,汤底奶白色,口味清淡,一碗全家福包含了鸭肝,鸭胗,鸭肠,鸭血,泡豆腐,配料很多,根本吃不完!值得一试,不吃必后悔系列,排队都要吃的小店,店内大部分都是镇江本地人,相信我,吃它!吃它!吃它!
镇江
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番友
2023-09-14 14:05
南山日月潭/跋山涉水️
就在江苏镇江 小众地 风景很好!
镇江 · 日月潭
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南京活猪子
2021-05-22 12:11
南京-镇江|焦山全攻略,四面环江的水中胜景
?我是活猪子,一枚超级爱玩的南京妹纸,持续更新,关注我哟!
.
?交通攻略:焦山四面环江,从南门乘坐轮渡前往,五分钟即可到达。费用已包含在门票中。南面停车场5元/次,很良心。
.
?景点攻略:整个景区游玩时间大约2-3小时,草木诗情画意,建筑古色古香,寺庙庄严,江景辽阔,人也不多,走起来很舒服。
.
必打卡景点:
1⃣️定慧寺-走过焦山胜境的牌匾就来到定慧寺。东汉年间焦山建庙,清康熙年间改此名,匾额是御笔亲提的。黑瓦红柱黄墙,很漂亮。恰巧看到了僧人们做法事,很庄严。禅房外面看到了奔驰大G,阿弥陀佛。
2⃣️摩崖石刻:上山路上能看到石壁上刻的书法。有米芾,陆游,康有为的手迹,真有跟古人对话之感。一侧是滔滔江水一侧是断崖石刻,好不气派。仔细读读上面的诗,很有意思。
3⃣️三诏洞:纪念隐士焦光的。汉献帝三诏不就,在此隐居,治病救人。焦山因他得名。
4⃣️万佛塔:焦山原有的镇寺塔在明初被毁,这座是仿明清风格建的。红墙上有“海不扬波”的碑文。
5⃣️另外还有吸江楼,听竹山房,焦山碑林,抗英古炮台等景点,很丰富。
.
?注意事项:
普通门票65,某?购票53,可购当日。
轮渡不是敞开式的,不过江上风大,多穿点。
雨天路滑,青石板上很多青苔,上下山小心。
寺里有好几只猫,很可爱。湖上有摇撸船可乘。
.
❤️主页已更新南京周边攻略,➕关注不会错过哦
金陵小城抢票/南博/甘熙故居
镇江二日保姆攻略/西津渡/焦山
湖州奇幻谷/太湖小镇/龙之梦
高淳老街/水慢城
即将更新:
湖州三日保姆攻略/老门东必吃美味
每周更新,关注哦!❤️
.
?本账号所有内容均由活猪子原创,版权所有,转载请联系作者~
镇江 · 焦山风景区
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快慢安安
2023-10-27 18:54
镇江|金山寺——度一切苦厄
金山寺——镇江必去景点之一
千年古刹金山寺是中国佛教禅宗四大名寺之一始建于东晋
?金山寺 即“江天禅寺”寺庙依山而建 形成“寺包山”的格局 寺塔与金山相合而建 站于山门方觉高耸庄严
围绕山又建成公园 即金山公园
?金山有许多动人的传说:《西游记》中唐僧的出家之地是镇江金山寺;南宋“梁红玉击鼓战金山”抗击金兵是在镇江金山;再加上白娘子小青搬东海虾兵蟹将大战法海和尚、水漫金山
?门票
?网上买当天6️⃣5️⃣
? 网上至少提前一天买6️⃣0⃣
‼️建议买转转卡 一日9⃣5️⃣?可游玩十个景点(包含三山一渡)
?游览时间:约1.5h
?开放时间:8:00—17:00
一进门就看到路边悬挂的风铃 风起时沙沙作响真的很有氛围感 图3️⃣
?整体路线:
1️⃣早晨八九点过去建议:先游寺再绕公园游览赏景(早晨刚开门人少建议尽早逛寺庙)
2️⃣下午三点之后进园建议先逛公园最后进江天禅寺(临近闭园人也会少一点)❗️但要注意时间别超过离园时间
?可以在江天禅寺大门口左侧免费订三支香 按照现场指示去上香
?进入金山寺后路线:
(左上右下)见图4️⃣:大雄宝殿➡️韦陀殿➡️观音阁➡️法海洞➡️慈寿塔➡️江天一览➡️妙高台
?看点:
“江天禅寺”四字牌匾为清康熙皇帝御笔
慈寿塔旁、金山之巅的留云亭内的“江天一览”碑据说是康熙御书
慈寿塔:据传是关押许仙的 后来又跟慈禧老佛爷有些渊源
“四大名洞”:法海洞、白龙洞、朝阳洞和仙人洞
?重点机位打卡
1️⃣上山路上的机位 见图5️⃣
2️⃣“度一切苦厄”牌匾 见图6️⃣图7️⃣:大雄宝殿侧边拾级而上回头就能看见大雄宝殿后壁檐下这五个大字
镇江 · 金山寺
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番友
2023-12-01 18:13
不会吧!不会有人来镇江不吃江滨新村吧!
镇江臭干我的魂!!
比长沙臭豆腐更勾人?
?江滨新村特色臭干(甘露店)
?保塔巷15号(甘露商城门口的小吃街里面)
臭干?3
火腿肠?2
现炸出来改花刀泡卤汁浇辣椒
那叫一个口口酥脆口口爆汁?
比老太臭干便宜,我觉得也比老太好吃!!!
镇江 · 江滨新村
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小刘与老李
06-09 19:26
镇江|永安菜市场吃什么
满满当当整条巷子的小吃,烟火气十足!不吹不黑,真实永安路菜市场打卡体验。(早上人特别多,近中午会好一点不用排队。
?镇江市京口区永安路15号
⏰营业时间 5:00-20:00
?扬大酸奶
卖江苏扬州产的酸奶,品种特别多,有玫瑰、茉莉、苹果、冰淇淋等味道(玫瑰味里可以吃到玫瑰花瓣)
?心勇包子
咸蛋黄烧麦,油厚皮薄,米粒粒粒分明,味道不错!
?炸里脊
特别入味,和其它吃过的都不一样,值得一尝(推荐巷子里的丁脊壹绝)
?浓香米酿糕
外酥里嫩酒酿味米饼,酒酿味不太重,面饼很松软(和武汉米粑特别像)
?幸福馄饨
锅贴好好吃,底煎的很脆,肉馅调的家常味道,可以试试
?吴记砂锅
二十六年老店,牛骨头汤煮米线,汤的味道特别鲜!推荐牛肉和炸肉丸
?花椒烘培研究所
看推荐找来的,没有地方特色,天气炎热来这里消费可以吹吹空调
?伟伟冰酒酿
半杯冰酒酿调的特种味道的夏日饮品,清凉解暑!酒酿甜滋滋的(不爱甜口会觉得太甜啦)
镇江 · 永安路菜市场(永安路菜市场店)
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番友
04-07 16:32
镇江金山寺旅游攻略(含寺内正宗素斋!)
当当当!镇江金山寺旅游攻略来啦!
趁着清明假期 天气不错 突发奇想来镇江看看白娘子传奇中的取景地“水漫金山”的金山寺!!!自己手打的旅游攻略,如有帮助,可以帮忙点个小心心!???
预约:
镇江的很多景点都需要提前预约,尤其是非学生党!作为一个比较火的旅游城市,清明小假期也是游客满满!金山寺可以在美团、抖音、携程等多个软件提前预约,越早门票越便宜!!!提前一天买大概是57左右,当天买大概是60-64左右。如果一天需要做镇江逛两个以上景点的话,可以在微信搜“宜游镇江”公众号,点击“转转卡”,里面有24h内95元畅玩镇江多个景点!!!比单独买门票要划算的多!!!???(本人就是一天去了三个景点,玩到晚上才发现可以用这个卡,怒亏几十块!!)
景点游玩:
1.金山寺停车场蛮大的,但是假期的时候也会出现爆满的情况。建议直接打车过去会比较方便。
2.到达景点门口,看左手边有一个游客中心,可以去游客中心领一个免费的手册,里面有标明地图,可以自行选择不同的游玩路线。
3.我们的路线是植物园—寺南门—大雄宝殿—“度一切苦厄”牌匾—财神殿—观音阁—法海洞—慈寿塔—江天禅寺大门—御码头—白龙洞。因为比较赶时间,所以没有去天下第一泉、文化博览馆等景点。
4.寺内主要打卡点都需要爬楼梯!很多很陡的楼梯!所以建议备好功能性饮料、水果、纸巾(画重点!)等必需品??????
吃饭:
金山寺的斋堂素斋在进大门的左手边(出大门的右手边),需要走二三十米才能看到一个牌子“素斋”,是寺院和尚们做的锅盖面,清淡刮油,很适合夏日炎炎。配菜主要有黄花菜、腐竹、香菇、千张、木耳、胡萝卜、笋片,味道还是不错滴,15元一份,桌上有镇江香醋,配着锅盖面吃味道很鲜美!建议打卡!(ps这和游客中心手册上的旅游地图上注明的餐馆不是一家,那家是商业化的餐馆,不是正宗素斋喔)
镇江 · 金山寺
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番友
06-03 18:32
解锁新城市——镇江
镇江还真是个宝藏城市,不是热门旅游城市所以商业开发得不太浓,只有景区门口有一些卖香卖扇子的。也得益于此,我们才有相对舒适的游玩体验。
此篇分享金山寺内的金山公园
时间允许的情况下可以好好逛逛,风景不错,也多亏晴好的天气给我们免费发光了
阳光很好,天空很蓝,绿树翠绿,心情美丽~
镇江 · 金山公园售票处
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石头先生
2020-07-04 18:20
终于住进了江苏科技大学新校区
新校区建设伊始10多年,终于在研二的时候搬迁进去了
宿舍关键改善了很多,终于有空调和独立卫浴洗澡啦??。就是十里长山这边,好偏啊?周边啥都没有,只能去丹徒新区吃饭。
镇江 · 江苏科技大学(梦溪校区)
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小禾不是美女
2023-09-25 17:42
记住镇江这个位置!!!吃完9️⃣个再走……
?永安路菜场吃不完根本吃不完!!!
✅1️⃣ 2.5文两个的香酥米粑吃了,无比惊喜,全是米香,外皮微微脆?(图2-3)
✅2️⃣3.5文两个大柿子吃了,秋天吃着红红软软的柿子?也太幸福啦!!!而且菜市场里面的真的又甜又新鲜~(图4)
✅3️⃣5文一个的里脊肉吃了,手工做的就是比半成品好吃一万倍,还能自己放辣椒,几乎随便问一个路人都知道的程度?(图5)
✅4️⃣2文一个的豆腐卷和油端子吃了,第一眼还以为是饺子?,好嫩好嫩好嫩……(图6)
✅5️⃣几乎天天拍长龙的佬土老火锅吃了,鹅肠太太太好吃,人均80几大概,唯一缺点就是生意真的太好了,服务略有跟不上(图7-9)
✅6️⃣8文就有十几种菜的沂蒙铁板烧吃了,还加了鸡蛋~阿姨人超好,给的好多!!(图10)
✅7️⃣6文一大碗的老奶奶银耳汤好好喝!里面还有雪梨百合,童年的味道啊(图11)
✅8️⃣2文一个的油脆饼吃了,感觉差一碗牛肉汤就完美了(图12)
✅9️⃣3文一个的芝士烧麦带走了哈哈哈,好满足!!(图13)
国庆来镇江看音乐节的不得幸福S啊hhhh
镇江
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郭努力_9929
2020-10-15 21:44
常州周边自驾游|镇江圌(chui)山️
今天的猛降温让我意识到秋天真的来了;
去年秋天和同事自驾游了镇江圌山想推荐一下:常州市区过去一个小时之内能到;不要门票,山也不高,半天足矣那种!适合和家人周末出去逛一圈,建议带点零食小吃,附近些许荒凉?
镇江 · 圌山
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c牛轧糖c甜
2021-05-27 20:21
️中国镇江醋文化博物馆
“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖。”
——《三怪谣》
镇江香醋历史悠久,充满韵味。
今天,就让我们走近中国镇江醋文化博馆,探索舌尖上的香甜~
镇江香醋,是一种调味品。“香”字突出镇江醋比起其他种类的醋来说,有一种独特的香气。镇江香醋属于黑醋、乌醋,具有“色、香、酸、醇、浓”五大特色。其色泽清亮,酸味柔和、醋香浓郁、风味纯正、口感绵和、香而微甜、色浓而味鲜,且久存其质不变,并更加香醇。
❤️中国镇江醋文化博物馆
地址:江苏省镇江市丹徒新城恒顺大道60号
门票价格:40元 学生证半价
中国镇江醋文化博馆是国内首个专业性主题醋文化博物馆。馆内含有醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆,以及一个体验馆。
在这里,你可以了解醋文化,体验制醋过程,品味多种口味的醋。走在厂内的路上,空气里弥漫着醋的芬芳。
来到这里,你会流连忘返。中国镇江醋文化博馆有许多有趣好玩的项目。
?趣味1:
冰淇淋有香草味、草莓味,抹茶味等,但你一定没有尝过酱油味、香醋味的冰淇淋!
酱油味的冰淇淋,咸中带甜,冰凉清爽,口感独特,有机会一定要尝一下哦~
?趣味2:
在中国镇江醋文化博馆还可以获得一瓶特别定制的香醋,现场拍照留恋,在醋瓶上有着独特的纪念意义~
?趣味3:
品尝多种口味的醋,例如:大蒜醋、黑豆醋、薏仁醋等。除此之外,还可以在文创中心购买心仪礼品、周边产品和亲朋好友一起享受爱的味道~
-
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食尽百家醋
闻香到润州
柴米油盐酱醋茶
食人间烟火 一眼千年
让我们一起品味醋文化
一起徜徉香气四溢的醋世界
镇江 · 中国镇江醋文化博物馆
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番友
02-23 21:10
镇江真的超好吃!镇江美食推荐
两日游镇江吃点啥好呢?这边给你安排明白!
?1、永安路小吃街
很有烟火气的一条美食巷子,可以满足各种口味
?? 丁脊壹绝里脊肉
超级好吃的一小摊,无脑冲
??三丁烧卖 糯米团子 马蹄糕
都是当地的特色小吃,尝尝味
??扬大酸奶
价格实惠也好喝,茉莉花味广受好评
??火烧饼灌鸡蛋
?2、永安鱼庄·镇江菜
想吃点镇江特色可以来这家
比较推荐马兰头(很鲜美的野菜),丝瓜鱼丸泡馓子(新奇的吃法,鱼丸爽嫩),镇江特色小炒皇(爽口的炒蔬菜)
?3、毕士荣金山早茶
很不错的镇江早茶,推荐马齿苋包子(独特的野菜,鲜美),鱼肉蒸饺(鱼肉很鲜),长鱼面(长鱼很新鲜),肴肉(镇江特产)
?4、张嫂子镇江锅盖面
有很多浇头可以选择,并且可以团团券,价格实惠
没有必要绕远路来吃,本地人基本都会推荐楼下的那家
镇江 · 镇江站
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番友
04-13 15:34
镇江你不宣传这个你糊涂哇!
北固山下的甘露渡码头,站在观景的那个小岛上,听着江水拍打石头,仿若身处在大海中央。
ps不用进到北固山景区,到了景区门口直接导航甘露渡码头,不收门票,沿着栈道慢慢从甘露渡码头步行到北固湾码头,hin舒服
镇江 · 甘露渡码头
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小乖_110
2020-12-25 14:33
镇江还有这么好看的地方!拍照绝美
在南山花鸟市场那里 停车场出来一直往里走就是了 到底是招隐寺那个门~
三年环山真的是太舒服了 有个水库特别安静 生态也挺好有?和白鹭(大概是~
秋冬来这里一股清冷感特别身心舒适哈哈哈
镇江 · 镇江南山风景名胜区
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曾导看世界旅拍
2021-04-15 10:43
《白蛇传》水漫金山的出处地|镇江金山寺
来镇江怎么能不去金山寺看一看呢 金山寺位于金山公园内,据说这里以前是一座岛屿。从地图可看到寺庙被湖水包围,金山寺位于山顶上,通过景区门进入大殿,再从大殿爬一小段山坡到金山寺旁边,自始至终只能仰看金山寺,实在是太高了。
先了解一下金山寺,很多神话故事都有金山寺的踪迹。
传说故事《白蛇传》水漫金山也引用这个名字金山寺。在金山寺塔西侧确实有个法海洞。传说法海确有其人,他所住的洞原被白蟒所盘踞,于是法海和白蟒斗法,取得胜利,占有了此洞。明朝人把这一神话故事和杭州西湖的神话相联系,形成了完整而优美的民间故事《白蛇传》。许仙被囚和《水漫金山》故事的流传,使金山寺名播四海。
【景点攻略】
♀详细地址
江苏省镇江市润州区金山路62号
交通攻略
从镇江站乘坐公交17路抵达金山公园
开放时间:
8:00至16:30
门票价格:
60元
※亮点特色
众多的历史故事发生于此,《白蛇传》水漫金山,梁红玉擂鼓战金山,苏东坡妙高台赏月起舞等等,更使金山成为江南名山。
镇江 · 金山公园
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三笙的旅行日记
2023-11-08 21:56
镇江句容茅山|一篇攻略全搞定
我们是定了镇江火车站附近的酒店,这样打车方便(而且基本镇江的景点距离这里都不远)
?611(镇江火车站南-南风苑)
6点起床,打车到镇江火车南站汽车站,会跳出来611公交站选就好,基本上10分钟就能到,坐7点出发的611
?镇江客运站-句容茅山
611坐到终点站,可以直接导航客运站,很近过个马路几分钟就到了,在窗口直接说买到茅山,?6元,要注意这个巴士其实类似公车,一定要排队在前面,不然坐满了可能没座位,需要站着了。直接开到游客中心附近,走200m就可以进去买票了。
⛰️茅山
1️⃣️分句容和金坛茅山两个景区,分别购票,我们去的句容的,买的大门票游览车+门票,因为各个景点其实距离不近,当天来回,建议买游览车,也可以节约体力。
2️⃣按照观光车游览路线来就行
·九霄万福宫(顶宫),先去诚心拜各位神仙,有素斋可以在里面吃素面35一碗,也可以点别的菜,还有抄经的地方,可以静心去抄
·万宁宫(印宫),天下第一福地,福字记得摸一下带走,老子铜神像就在此处
·仙人洞,就在印宫出入口前行50m,是一个溶洞,不走回头路,可以步行,一路都会有道德经标语,还有一个可以站在福子偏旁上的合照亭
·万寿宫(下宫)更清净一些,继续步行到喜客泉再往前就可以到观光车站
·纪念馆,时间来不及我们就没有去
·回到游客中心,可以买冰箱贴伴手礼,也可以盖章
?继续回到上午下车的位置,去坐车回客运中心
?过一个马路,在上午南风苑下车的地方对面(可以打开导航到611站)等待611回到镇江火车站就好啦!
⚠️要提前10分钟到,哪怕多等一下,别误了时间!
⚠️一定要注意最后班车18:20,不要错过!
镇江 · 镇江站
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番友
04-13 14:51
中国醋文化博物馆
中国醋文化博物馆坐落于镇江。一进博物馆院内,即闻到弥漫在空气中丝丝缕缕醋香。一排建筑高低错落,青砖黛瓦,典雅的马头墙,精致的木格花窗,连同曲折回廊,小桥流水,无不透出江南园林韵味。池中锦鲤自在游动,水榭“酉亭”“昔亭”精巧别致,二亭合在一起正是“醋”字。
“九龙坛”矗立在中心位置,气势恢宏。坛高4.22米,最粗处直径2.22米,为我国最大的陶制醋坛,被上海大世界吉尼斯总部认定为“天下第一醋坛”。
进入醋史馆,中华民族3000多年食醋制作史一一呈现在眼前。醋的制作方法有数十种之多,北魏《齐民要术》就记载了24种。醋大部分是以粮食作为发酵原料,因原料及工艺不同,风味也各具特色,形成了山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋和保宁醋“四大名醋”。
180多年来,一代代恒顺匠人保留了“制醋先制酒、二十一日由酒成醋”的古法酿醋工艺,很好地诠释了“醋”字由来,体现了中国传统文化的博大精深。这一独特的“镇江恒顺香醋酿制技艺”,被列入首批国家级非物质文化遗产保护名录。
这里为什么能产出好醋?博物馆给出了答案。镇江位于长江与大运河交汇处,具有得天独厚的地理环境和清纯甘甜的水质资源。镇江香醋用料极其考究,选用优质糯米为酿造原料,大曲为糖化发酵剂,科学选育醋酸菌种,经过传统固态分层发酵和独具特色的炒米色工艺,经40多道工序,历时70多天精制而成。装坛后,经后熟陈酿,风吹日晒至少半年以上,达到自然浓缩、酯化增香的目的,才包装出厂。“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖。”镇江这“三怪”广为流传,“三怪”中的肴肉、锅盖面都离不开醋,因为这醋酸而不涩、香而微甜,鲜香包裹舌尖的滋味是食物与醋最佳搭配。
酱者,百味之帅。来到酱园,可以看到恒顺经营酱的历史。伴随着食酱之风由宫廷到民间,“前店后作”式的酱园经营模式逐步形成。镇江自古交通便捷,商贸兴盛,餐饮文化发达。特别是民国时期成为江苏省会后,各大酱园遍布城内大街小巷。这一阶段,与时俱进的恒顺酱园率先进行酱油、酱菜、酱料等系列调味品生产销售,规模不断壮大,成为江南酱园的杰出代表。
?交通:公交131路到达博物馆门口
?门票:40元,高德,同程、携程门票28元
镇江 · 中国镇江醋文化博物馆
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山水间民宿
2020-08-25 11:48
南京1h达丨江苏镇江2天1夜攻略不看后悔
国庆假期出游如何避开高峰?就去景美人少的小众景点打卡?南京自驾1h达的镇江就是个不错的选择,赏秋+美景?体验感超棒❗
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山水间为大家整理了这份镇江小众景点旅游攻略?各个景点距离山水间·又见浮玉都在40min车程以内?2天1夜带你游览4️⃣个5A级景区,风景超棒,省时省力~
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?出行诀窍
1️⃣提前预订景点门票,带好学生证身份证,会更优惠?
2️⃣镇江无地铁,自备硬币或下载龙易行App可乘公交?
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?行程安排
?Day1
?路线 北固山—西津古渡
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? 北固山
?30元/人
京口三山名胜之一?因三国故事名扬千古,有甘露寺、北固楼、凤凰池等景点?可至北固山登楼赏景,到甘露寺打卡刘备招亲之地?
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? 西津古渡
?如进观音洞和救生会门票30元/人
西津渡古街是镇江文物古迹,街区免费开放,包括云台阁、救生会、观音洞等?
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建筑风景超美,拍照出片圣地?可感受六朝至清代的历史踪迹。古镇小街里,酒吧?小吃店?礼品店应有尽有❗
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?Day2
?路线金山寺 — 焦山
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?金山寺
?50元/人
金山风景区风景秀丽,山水相依?有天下第一泉、镜天园、御马头、金山湖等景点,还有中国四大名寺之一的金山寺,白蛇传里水漫金山就是这里?
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历代文人墨客都在这里留下了许多佳话,可以观美景,听典故?赏夏荷,还可绕着金山划船?
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? 焦山
?50元/人
焦山风景区四面环绕长江?拥有江南第一大碑林,被誉为“书法之山”,文化底蕴深厚,还有着丰富的自然、人文景观?包括万佛塔、碑林、石刻等?
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?Tips:到焦山需乘船摆渡来回,10min/班,票价包含于门票
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?住宿推荐
山水间·又见浮玉精品民宿
游玩之后,一定有一个舒适的睡眠体验?体验一次江南民居里的慢生活?
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枯山水式庭院、中式飘窗庭院房、能赏星空的茶室餐厅?置身其中,尽览江南美景,远离外界喧嚣~
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?民宿丨 山水间·又见浮玉精品民宿
?地址丨江苏省镇江市丹徒区世业镇丰盛园
?房费丨500+
?点击头像进入主页即可查看房型
镇江
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罗德罗素
2020-08-05 22:03
除了南京,江苏还有3所211,分别在哪里?
江苏省除了南京还有哪些大学?有3所211大学。你在哪一所?你准备考哪一所?
江苏省除了南京市,一共还有43所本科大学,其中有3所211大学,具体如下:
苏B无锡(3所)
江南大学(211,双一流)
南京信息工程大学滨江学院
无锡太湖学院(民办)
苏C徐州(6所)
中国矿业大学(211,双一流)
江苏师范大学
徐州医科大学
徐州工程学院
中国矿业大学徐海学院(独立学院)
江苏师范大学科文学院(独立学院)
苏D常州(3所)
常州大学
江苏理工学院
常州工学院
苏E苏州(9所)
苏州大学(211,双一流)
苏州科技大学
常熟理工学院
西交利物浦大学(中外合作)
昆山杜克大学(中外合作)
苏州大学文正学院(独立学院)
苏州大学应用技术学院(独立学院)
苏州科技大学天平学院(独立学院)
江苏科技大学苏州理工学院(独立学院)
苏F南通(3所)
南通大学
南通大学杏林学院(独立学院)
南通理工学院(民办)
苏G连云港(2所)
江苏海洋大学
南京医科大学康达学院(独立学院)
苏H淮安(2所)
淮阴师范学院
淮阴工学院
苏J盐城(2所)
盐城师范学院
盐城工学院
苏K扬州 (3所)
扬州大学
扬州大学广陵学院(独立学院)
南京邮电大学通达学院(独立学院)
苏L镇江(4所)
江苏大学
江苏科技大学
南京财经大学红山学院(独立学院)
江苏大学京江学院(独立学院)
苏M泰州(5所)
泰州学院
南京理工大学泰州科技学院(独立学院)
南京师范大学泰州学院(独立学院)
常州大学怀德学院(独立学院)
南京中医药大学翰林学院(独立学院)
苏N宿迁市(1所)
宿迁学院(民办)
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幻想家三七
2021-07-01 08:18
江苏大学 真的好有感觉
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番友
2023-06-27 13:33
镇江免费游景点-镇江市博物馆 英领事馆旧址
镇江免费游景点-镇江市博物馆、英国领事馆旧址参观攻略??
?英国领事馆旧址西依云台山麓,北邻浩荡长江,东毗西津渡古街,是英国在中国沿海沿江建造的最早的领事馆之一,共5幢,建筑风格为东印度式
?地址:江苏省镇江市润州区伯先路85号
?交通:公交2、102、12、104、28路均可到达
?开放时间9:00-17:00(16:00停止检票,周一闭馆)
?预约方式:镇江博物馆公众号-预约参观-博物馆预约
门票:镇江博物馆新旧两馆6号楼、8号楼免费(正常开放),领事馆旧址20r(学生半价,2023.6.25起闭馆维修,勿跑空)
???马路两侧分别为新旧两馆,靠着领事馆旧址为旧馆(西周青铜器,六朝青瓷器,唐、宋、元、明金银器,明清书画为馆藏特色),马路对侧为新馆(主要讲述镇江近代史)
英国领事馆旧址建筑真的很出片,适合拍照打卡;如果不想进的话,博物馆外侧以及西津渡都可以免费看到旧址的建筑
镇江 · 镇江博物馆-英国领事馆旧址
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