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暴走菠萝
2023-08-30 21:12
镇江锅盖面|三家最值得去的面馆!
镇江锅盖面来啦?待了几天几乎每天都会换家吃面!
锅盖面也是当地特色美食…当然要好好品尝一番
整理出了下面三家我觉着最值得推荐的!闭眼冲~
2️⃣-4️⃣张二面馆
也是我最喜欢的一家!还没到午饭时间就已经坐的满满当当啦~ 据我观察,当地人比较爱点的“长鱼面”,也就是爆鳝浇头哈哈哈。也可以点双拼~
他们家也是我对比下来觉着浇头给的最多的!吃到最后一口还有料的那种?最最最喜欢大肠面,肥肠处理的超级好,没有一点异味。很香的红烧风味~
ps:他们家的自取小料也是最好吃的!特别是虾酱
推荐推荐!!
5️⃣-7️⃣ 邵顺兴锅盖面
在他们家的锅里真的看到了在煮锅盖?第一次看觉着新奇又好玩~据说锅盖面名字也是因为“锅里煮锅盖”而来!他们家面的口味有些牛肉面的感觉,肴肉素鸡狮子头之类的搭配比较多!
不过我还是只钟情于吃面…觉着什么都不搭最好吃?
8️⃣-10 再兴锅盖面
跟邵顺兴距离很近,二选一就行!风格和味道都差异不大~特别要说的是镇江锅盖面的面,他们用的都是同一种面,这种面比手擀面更弹,又比工业面筋道。
真的是恰到好处的那种?大口嗦面的感觉超好?
总的来说,来镇江吃锅盖面是一定的!而且味道是很惊喜的那种,难得的是南北胃都会喜欢的味道?
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丸子鱼_9705
06-28 10:56
清明假期来镇江旅游~西津渡游玩,所有餐馆都爆满,拿了号也要等位1至2个小时,先游玩后吃饭,时间正好~
环境不错,服务也挺好~
桂花山药泥,口感冰凉细腻,淡淡桂花味,解腻~
素什锦,中规中矩~
金丝排骨,感觉是做好后再加热上桌的,肉没有热透,口感不好,味道还行~
狮子头,肉非常紧实,有点腻,天气热的时候吃起来不清爽~
两个人消费140,性价比还行~
镇江
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橙子味汽水儿
2018-07-26 09:56
镇江面馆探店|本地人爱吃的老字号
?镇江面馆探店|本地人爱吃的老字号——欣达面馆
?地址:镇江天桥支路50-1号
?老镇江人特地回镇江来吃的,老镇江人会来吃的一家店。
不止是网红店大华、镇南面馆,推荐外地的朋友试试这家哦。
用个时髦的说词,大隐隐于市的苍蝇馆子。
「红烧牛肉干拌面」15块,一大碗,满满都是炖到酥烂的红烧牛肉,很入味,也不咸。老板会送一碗长鱼汤。一点都不腥哦。
〰️镇江人不在镇江才知道镇江面条的好吃。
「大排面」12块,大排真的是大排,好大一块。一样炖的酥烂又不会柴,不爱吃猪肉不爱吃大排的我,都很喜欢。
〰️欣达的面条会搭配蒜花,超级香的,而且汤底不会有另外几家名店那么咸,推荐大家来试试。
〰️停车也很方便,很多外地车自己跟我一样的当地人都会来吃。
〰️对了他家不仅出名的干拌面好吃,红汤面也很好吃,怕油腻的点餐跟阿姨说换成素油即可,还是一样很好吃。
〰️搭配的小菜也很清爽可口哦。
?来自老镇江人的真诚安利。
镇江美食|镇江老字号|镇江土著安利
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奥特曼与偏见
2020-11-18 12:14
镇江锅盖面—老赵面馆
从南京出发
和好胖友去镇江吃锅盖面
力推这家老赵面馆!
肴肉也相当不错,口感细腻!
蟹黄汤包、烧卖——伙头烧
镇江 · 老赵面馆(大西路店)
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煎bin_4881
2023-11-07 18:37
镇江探店|大喜排档
镇江老牌排档了
?:大喜排档
?:东吴路香山华庭北侧约30米
-
开了很多年的排档了
在靠近红豆广场那边
很市井饭馆的装修,很有年代感
但是里面生意很红火
老板手艺很熟练
之前尝过炒面?
面条和其他家不一样
很不错
但是其他的话真的一般般
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繁星下许愿
05-05 10:18
带着家人来镇江游玩一天,爬完焦山在网上找了个特色面馆,这家面馆评价挺高的,遂开车来此尝尝这碗面。一看这场面真是被惊吓到了,居然这么多人,把隔壁的店面门口都摆满了桌椅,人气真是超级旺!里面客满加上二楼也坐满了,未曾见过如此生意之好的面馆了!
美团上团购了几份外加了大排和长鱼面,5人干了7碗面?没看清全家福三怪有3人份的量?面劲道不错,卤味小菜口味更佳,都挺好吃的,份量足,价格便宜实惠。推荐大家过来尝尝!
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乐多_9311
06-03 11:08
看着网上挺火跟着导航找到的,小店的样子是个很多年的街边小吃店了。鸭血粉丝是清汤的,个人口味来说比较喜欢,绿色的芹菜粒香菜碎,让整完粉丝增加许多爽口的口感,好评!不过绿豆汤有些价格高了,大夏天也能接受。是个吃鸭血粉丝的好吃的店。
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lele杉
05-19 18:03
冲着这家名声去的,虽然赶时间但是还是特地赶过去吃。踩雷了!!!特色番茄鹅尝了几口,其他几个菜也是一言难尽,把蛋吃了,糖醋排骨吃了,炒土豆丝还可以,其他菜几乎没动。这个套餐是团到现在最最最不满意的,没有之一,服务完全跟不上,汤勺脏的让换一个,直到走都没人拿过来,吃完走了都没人上饭,叫服务员,服务员跟我说等一会。。。就不来了,这。。。。习惯五星好评,这家我分个期!
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cyliup
04-18 12:57
从青岛辗转合肥又到镇江,特地打卡蟹黄汤包,非常赞点了碎肉馄饨,牛肉面,金汤小笼包,菠菜汤包,非常鲜美,金牌蟹黄汤包非常棒,汤汁浓郁,套餐小菜好吃好吃,肴肉清新鲜香,不枉此行
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娜金_3701
06-22 17:38
真的超不错,汤汁鲜美,老板说是自己调的,面也很有劲道,超级不错哒,强烈推荐,我一个北方山西人都觉得这个面真的很棒啦!
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暖s白堊紀
05-02 17:25
跟着朋友特地从南京到镇江觅食,朋友强烈推荐的面馆
?环境:
环境就是普通的街边面馆,等座位就考验眼疾手快嘴也快??
?️服务:
自助小菜,点完餐阿姨会叫号端面,核对小票,面也可以无线续
「镇江肴肉面」一口面一口肉,还是很不错的体验
「腰花肉丝面」料很足,腰花非常鲜嫩
「招牌虎皮大肉面」老公尝试了大肉面,略有失望,和我们以往在南京吃的不太一样,可能地域不同,这里的大肉没有油炸过后的焦嫩
但总之还是不虚此行的,味道很不错,值得试一试!
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叉烧酱_9796
06-17 20:26
?环境:在大市口的苍蝇小馆,外面三张小桌,里面有大桌和小桌
?️服务:这家店突然爆火,工作日的晚上来也有很多人排队,但上菜速度还算可以,把想吃的都点了一下
「秘制虾」我们两种口味都点了,秘制虾是酸口的推荐
排骨煲的肉也很扎实,炖的比较烂
秘制煎带鱼也非常推荐,酸甜酥脆
番茄汤里面加了黑木耳和香油,蛮香的
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一只卜
02-04 16:45
人均300|江苏镇江一日攻略!附明细!
只有一天的请直接拿攻略!
高铁来—早餐好再来面馆(锅盖面)—焦山—永安菜场—西津渡—金山寺—永安鱼庄—高铁回
8:30去吃锅盖面 人均21
必点:肴肉、长鱼面、肥肠面
店名:好再来面馆 (京口医院店)
本地人去的面馆,不是网红面馆!人比较多 上菜时间大概15—20分钟 早点去 不然会等位。这家店藏在居民楼里面 去的路上就会经过永安路菜场(后面详说)
打车去焦山
门票45 游玩时间 2小时
焦山是需要买门票的,在某众上可以买,需要选时间段(我选的8:30——10:30按照这个行程一点都不赶)打车定位在南门下车,面馆打过去五公里 15分钟 ,然后去坐轮渡去焦山(轮渡不用单独买票 买过门票就包含这个)
ps:不要打出租打滴滴就可以(出租过去15 滴滴几块钱)这个城市每个景点都离得很近。焦山现在的万佛塔在维修上不去,山上有超级多的胖猫猫 。
12:00: 永安菜市场 30分钟
这里不大可以说非常小就是一条50米的小街(去早上的面馆的路上时我还路过了但是没认出来555 )但是吃的味道还行,如果你是比较爱吃的姐妹可以去滨江新村那个菜场看看
必吃:
桂花糕 这个真的好吃!桂花味道很浓郁,吃到嘴里还有点嚼劲不是软趴趴的,买了两次好吃怒推!
酒酿米饼:开头di 一家的酒酿米饼:刚出炉好吃的很 玉米原味两种
里脊肉:也是在di一家旁边 味道很不错!
牛肉饼:十元三个、怕吃不完的可以买一个尝尝 单独吃一个 4元
打车去西津渡 免费 游玩时长2小时
真的是我逛过目前为止zui特别的古镇,商业气息几乎可以说没有,人也不多 旁边还有镇江博物馆,预约一下就可以进去
打车去金山寺 门票45 游玩时长1.5 —2小时
新白娘子传奇取景地就在这,也是zui期待的一个景点 正门进来有文创雪糕 味道也是比较稀奇独特的 买的是 酱油芝士味 (18元 闭着眼都要吃完)
去寺庙可以打卡拍摄许仙同款机位还有小青的,后面的白龙洞可以通杭州西湖,爬到顶可以一览镇江也可以看到三山一渡~
园子比较大可以慢慢逛真的很悠闲。
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木小西爱吃肉
06-23 10:17
五一出行,特意选择的他家,有河豚可以拍照。提前取得号基本没怎么等位
点的一个套餐加上河豚的单品,可以叠加使用,这点挺好的。套餐内容丰富。红烧肉我觉得做的最好吃推荐的。还有丝瓜鱼丸,小孩很喜欢
河豚,第一次吃,很鲜美。可以一试
小姐姐服务也很好,每桌客人都会拿河豚过来拍照。
送的小玩具很可爱小朋友很喜欢
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周游常偶遇美食
06-16 17:23
本地朋友推荐的苍蝇小馆,慕名而来。食客挺多的,需要自己找座位,跟人搭桌就餐。
点了长鱼腰花、长鱼肥肠二种口味的面,再加上素鸡、肴肉,粗面。面条慢慢一大碗,很着实,汤底是这边典型的酱油色,但不是太浓稠,酱油清汤的样子。感觉面条是略带碱水的机面,有点嚼头但没有筋性,长鱼、腰花很新鲜,汆烫一下入碗,味道也比较清淡。汤入口不咸,味道也挺淡的,据说清淡无味就是镇江菜的特点。
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排骨夏
06-27 21:04
镇江最拿得cu (醋)手的肯定是恒顺醋啦!西津渡的这家“恒顺味道”一定要去打卡整个店铺很大,门口的花花和地名的墙,非常好拍[比心]里面各种醋的产品真是打开了新世界的大门?归归,醋还能这么这么着消费章很好看,门槛不算高,冰箱贴也很好看,没舍得买,毕竟是盖帮的,能省则省
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mgg_3068
06-23 17:27
就餐环境良好,卫生看着不错,面的口感也很劲道有弹性,小吃的味道也还好,总体来说是很可以的一家店
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cRh_4169
2023-09-16 20:29
肝就几块 加了一份也不多 没有妯娌的量多 卤蛋好吃 入味 阿姨态度跟服务很好 地方太小了 还好等的时间不长 没开空调 热死
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OliviaG_1434
06-03 16:53
镇江排名前三的小凤臭干,十多年的老品牌了,经历了一次搬家后,还是生意火爆!两三个品相做到极致,并一做就是十多年,这不就是镇江的匠人吗还是那个口味,辣椒还是那么香再配上一杯绿豆汤,是多少人的青春回忆两件套啊[比心]
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树哥_4645
2021-08-16 11:19
路过这家面馆,问了问老板娘,和长江路那家是一家么?回答说是。那就来碗传说中镇江最好吃的占肉面吧。一会儿面就上来了。这个肉圆确实味道不错,比陶大等好吃一点,且很松软,筷子轻轻一夹就散了。环境实在是无敌的苍蝇馆子,破旧不堪。买了俩肉圆带回去,装在盒子里,回家变成半合子肉馅了。
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芛矣_8341
06-15 15:45
朋友推荐的这家店
提前告知说需要排队,来了之后确实是需要排队,店铺不大,座位不多,而且饭点结束的挺早的
每个菜品都还是挺好吃的,特别是牛筋牛腩那一盘,虾也好吃,整体都还是很不错的,性价比也高,喜欢
值得下次再来试一试
镇江
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小海地的阿蒙
06-01 06:29
香醋摆不坏
肴肉不当菜
面锅里面煮锅盖
“面锅里面煮锅盖,先烫浇头再烫筷”,是对于镇江锅盖面特色的高度概括。大锅中的汤沸腾后,便将面条下入汤锅中,然后任由那块在面汤中已经炖煮许久的小锅盖在汤锅里四处飘荡。大锅中的小锅盖,四周透气但滚汤不外溢,不论怎么煮,面条始终贴在锅盖下面,水在其周边沸腾,水与小锅盖之间没有空隙,这样煮出来的面条筋道,且有杉木锅盖特有的木香味。
镇江
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快乐的蓝色海
03-17 11:39
1.等的时间比较久 半个小时
2.鱼肉嫩嫩的,有点油,河豚鱼皮很特别,打包了一条
3.到了镇江来尝尝鲜,第一次吃;时间紧去不了扬中,听说是扬中的分店,来尝尝
镇江
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叶喋喋
06-14 23:06
看到他家长长的队伍就知道来对了!
位置很好找从鲍师傅的巷子进去直走就能看到醒目的红色招牌。店面不大有点拥挤,来吃面的都有序排队,都排到马路牙子边上一排了?,来晚了得等蛮久。依旧点了爱吃的长鱼面和肉丝面,老公还特地说多加点面,结果店家给的肉丝也好多[点赞]满满一碗都快溢出来了,给料真实在?。他家不仅有免费的小菜,还有个自制虾酱(里面真的有小河虾)咸鲜口。长鱼我感觉挺新鲜的,很嫩但又不是那么烂,口感很好。肉丝就是在面汤里烫的,没有经过调料需要浸泡一会汤汁再吃,不然很寡淡。一大瓶恒顺醋直接放桌上,是让我开怀畅饮吗哈哈哈哈,[比心]店家大气
镇江
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辣辣子_890
02-12 12:47
我心里最好吃的油炸臭干臭干中的爱马仕
带甜味的蒜水和自制的香辣酱实在是太香了,真的把我吃爽了
从小是在江滨新村店吃的,这么多年回镇江后发现江滨新村店不知道什么时候已经关门了,只剩下甘露这家了
老板娘特别贴心热情?
镇江
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超级英雄爱喝汤
06-01 09:33
店面里面大概8-10张4人桌,门口也摆着6/8张4人桌。中午时间比较热,大家都优先选择室内的位置。
肴肉目前堂食/例从之前6元涨到7元了,夏天吃冰冰凉凉的感觉,肉很软烂,一抿就碎
点了个腰花面,老板会问要粗面还是细面,说粗面会比较有嚼劲。我看了下周边很多人都吃的细面,第一次尝试还是跟大流也选了细面
上来一看好大一碗,还担心自己吃不完,结果吃起来发现咸淡适宜,微微甜口,味道把握很精准,腰花做的很嫩且毫无异味,不知不觉就吃完了
这家的面确实做得不错,值得尝试一下
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卷菲_141
06-17 14:55
即使已经吃饱了但也必须要来吃!
赤豆糊太好吃太好吃了,一点也不甜,豆子煮的很糯,整体入口很绵。
兰花干也是卤过的很入味,稍微凉一点会更好吃。
走的时候还买了绿豆汤,也特别好喝!
有机会一定要再去吃!永生难忘!
镇江
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小辣椒不_2329
05-06 01:58
今天跟同事说好了吃拉面的谁知道的天公不作美没开门淋着雨就去他家了第一次吃每人点了份老鸭粉丝汤浓浓的高汤味道好极了还有纯纯的粉丝都挺好的就是不爱吃里面的鸭肝太噎人了满满一大碗被我扫光光嘿嘿爱了爱了
?环境:
清静优雅
?️服务:
不错
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lionhlg
06-13 13:23
镇江第一餐伙头烧蟹黄汤包
下午5:00才从淮安开到了镇江,停下车住到酒店就想想应该去吃点什么,因为知道镇江的锅盖面很出名,所以我就是想去吃面,而是家里领导非常想吃蟹黄包。所以就在网上搜到了一家叫伙头烧蟹黄包的餐厅,看到可选的套餐里面有面也有这个蟹黄包的组合,就觉得这应该是一个比较适合的去处。店在西津渡,开车过去把车停好,但我却找不到这家店家,而这边更多的都是一些店面新潮,门头漂亮的各式餐厅,所以只好给店里打个电话,店员指了路,说在门口等我,我想了想还是自己找吧,总算在小巷子里找到了这家店,店面面看上去很古朴,肯定是有些传统的感觉。服务的大姐都非常的友好,帮我们推荐了大众点评的套餐,最后在难以割舍的情况下,我们选择了一个河豚面套餐一个,蟹黄面套餐和一个蟹黄包,在用餐过程中餐厅的经理小张给我们非常详细的介绍了店的由来及蟹黄包的吃法,以及镇江的风土人情,从锅盖面到镇江香醋,他年纪不大但阅历丰富。店里与街面上的那些店比起来,客流有点少。或许因为这样,才有时间一起聊聊天,这种感觉非常的亲切。其实有时候就是这样,当你慢下来的时候,可以更多的倾听别人的的介绍,也可以更多的与他们交流自己的一些旅游心得,尤其是对一些风土人情的了解,当你没有心情坐下来的时候是很难得到更多的信息的。非常高兴,认识这家餐厅以及他们的经理店员。因为旅行中最大的感受除了美景,历史,美食之外,更多的是人文体验。而这种体验是我们目前的旅行中最为缺乏的。人与人之间的交流被更多的商业化所挟持,信任变成了可遇而不可求的东西。虽然河豚面盒的感觉一般,但蟹黄包和蟹黄面的味道确实非常的鲜美,尤其是在就餐过程中与当地朋友的友善的交流,这种感觉恐怕是难得的旅行记忆吧!
镇江
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fripSide一生推
2023-03-26 00:15
晚上路过三茅宫看到这家店还开着就走了进去,想着吃点暖和的暖暖身子。要了一份老鸭汤泡饭,汤底不同于南京鸭血粉丝的清澈,镇江的汤底大多是浓郁的乳白色。鸭汤味道非常鲜美,分量也很足,值得打卡。
镇江
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RzA_6906
02-17 16:45
是很喜欢的清淡口味,菜品很不错,
镇江
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