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  • 暴走菠萝 2023-08-30 21:12
    镇江锅盖面|三家最值得去的面馆!镇江锅盖面来啦?待了几天几乎每天都会换家吃面!
    锅盖面也是当地特色美食…当然要好好品尝一番
    整理出了下面三家我觉着最值得推荐的!闭眼冲~
    2️⃣-4️⃣张二面馆
    也是我最喜欢的一家!还没到午饭时间就已经坐的满满当当啦~ 据我观察,当地人比较爱点的“长鱼面”,也就是爆鳝浇头哈哈哈。也可以点双拼~

    他们家也是我对比下来觉着浇头给的最多的!吃到最后一口还有料的那种?最最最喜欢大肠面,肥肠处理的超级好,没有一点异味。很香的红烧风味~
    ps:他们家的自取小料也是最好吃的!特别是虾酱
    推荐推荐!!

    5️⃣-7️⃣ 邵顺兴锅盖面
    在他们家的锅里真的看到了在煮锅盖?第一次看觉着新奇又好玩~据说锅盖面名字也是因为“锅里煮锅盖”而来!他们家面的口味有些牛肉面的感觉,肴肉素鸡狮子头之类的搭配比较多!
    不过我还是只钟情于吃面…觉着什么都不搭最好吃?

    8️⃣-10 再兴锅盖面
    跟邵顺兴距离很近,二选一就行!风格和味道都差异不大~特别要说的是镇江锅盖面的面,他们用的都是同一种面,这种面比手擀面更弹,又比工业面筋道。
    真的是恰到好处的那种?大口嗦面的感觉超好?

    总的来说,来镇江吃锅盖面是一定的!而且味道是很惊喜的那种,难得的是南北胃都会喜欢的味道?
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